പൂരക ഭക്ഷണത്തിനായി ആവിയിൽ വേവിച്ച കോളിഫ്ളവർ. കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കുള്ള കോളിഫ്ലവർ പാലിലും

4-6 മാസങ്ങളിൽ, കുഞ്ഞിന്റെ ഭക്ഷണക്രമം, അമ്മയുടെ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഫോർമുല കൂടാതെ, ഒരു പുതിയ ഉൽപ്പന്നം കൊണ്ട് അനുബന്ധമാണ്. ശിശുക്കളിൽ മോശം ശരീരഭാരം, ക്രമരഹിതമായ മലവിസർജ്ജന പ്രവണത എന്നിവ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ധാന്യങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ (കഞ്ഞികൾ) ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. അലർജി പ്രകടനങ്ങൾ. വിളർച്ച, റിക്കറ്റുകൾ, മലബന്ധത്തിനുള്ള പ്രവണത എന്നിവയുള്ള ശിശുക്കൾക്ക് പൂരക ഭക്ഷണമായി പച്ചക്കറികൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പച്ചക്കറി ആമുഖത്തിനുള്ള ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷൻ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ഒരു ഘടക കോളിഫ്ളവർ പാലാണ്. ഹോമോജെനൈസ്ഡ് കോളിഫ്‌ളവർ പ്യൂരി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നും കുഞ്ഞിന് കഴിയുന്നത്ര ആരോഗ്യകരമാക്കാമെന്നും അമ്മ മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

വിജയകരമായ എല്ലാ മാതാപിതാക്കളും അവരുടെ കുഞ്ഞിന് പച്ചക്കറികളുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് കേട്ടിട്ടുണ്ട്. ഈ ഗുണങ്ങളുടെ സംരക്ഷണം പൂങ്കുലകളുടെ സംഭരണ ​​വ്യവസ്ഥകൾ, പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതി മുതലായവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പല ശിശുരോഗവിദഗ്ധരും വെളുത്തതും പച്ച ഇനംഹൈപ്പോആളർജെനിസിറ്റിയും രുചി നിഷ്പക്ഷതയും കാരണം പച്ചക്കറികൾ. അതുകൊണ്ട് തന്നെ കോളിഫ്ലവർ, കുട്ടിക്ക് പുതുതായി നൽകാം.

ഈ ഇളം പൂങ്കുലകളുടെ ഗുണങ്ങൾ അതിന്റെ ഘടനയിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, നാരുകൾ എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യമാണ്. കൂടാതെ, കുട്ടികൾക്കുള്ള കോളിഫ്ളവർ പ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച വിതരണക്കാരനാണ്, ഇത് പൂർണ്ണ വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും ആവശ്യമാണ്. സവിശേഷമായ ഘടന കാരണം, പച്ചക്കറിക്ക് കുഞ്ഞിന്റെ ശരീരത്തിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്:

• പരിപാലിക്കുന്നതിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു ആവശ്യമായ ലെവൽകുടൽ ബാക്ടീരിയ പരിതസ്ഥിതിയിൽ പ്രയോജനകരമായ മൈക്രോബാക്ടീരിയ;
• രക്തക്കുഴലുകളുടെയും ഹൃദയ പേശികളുടെയും മതിലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു;
• പൊട്ടാസ്യം ശരീരത്തിലെ ദ്രാവക സന്തുലിതാവസ്ഥ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും പേശികളുടെ സങ്കോച പ്രക്രിയയിൽ ഏർപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു;
• വിറ്റാമിൻ ബി ഭക്ഷണത്തെ ഊർജ്ജമാക്കി മാറ്റുന്ന പ്രക്രിയയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു;
• നാഡീ പ്രവർത്തന പ്രക്രിയകളുടെ നിയന്ത്രണത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു;
• ഇരുമ്പിന്റെ അഭാവത്തിൽ സഹായിക്കുന്നു;
• പച്ചക്കറിയുടെ നാരുകളുള്ള ഘടന ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;
• ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, ആന്റിട്യൂമർ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട്.

നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് ബ്രൊക്കോളിയും കോളിഫ്ലവറും തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ മൈക്രോവേവ് (മൈക്രോവേവ് ഓവൻ) തുറന്നാൽ പൂങ്കുലകളുടെ ഗുണങ്ങൾ കുറയുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. മരവിപ്പിക്കുന്ന നിയമങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളുടെ ഗുണങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. അതേ സമയം, ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറി പൂങ്കുലകൾ ശരിയായി ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യണം, സംഭരിക്കുകയും അതിനനുസരിച്ച് പാകം ചെയ്യുകയും വേണം.

ദുർബലപ്പെടുത്തുകയോ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയോ ചെയ്യുന്നു

ഈ ചോദ്യം പലപ്പോഴും കുട്ടികൾ മലബന്ധം അനുഭവിക്കുന്ന അമ്മമാരെ വിഷമിപ്പിക്കുന്നു. ശിശുക്കളിലും ശിശുക്കളിലും ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രക്രിയകൾ ഇപ്പോഴും പൂർണ്ണമായി രൂപപ്പെട്ടിട്ടില്ല, അതിനാലാണ് മലബന്ധത്തിന്റെ പ്രശ്നം പല 1 വയസ്സുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കും പരിചിതമായത്.

ആദ്യ പൂരക ഭക്ഷണങ്ങൾക്കായി കോളിഫ്ളവർ പാലിന്റെ ആമുഖം സംബന്ധിച്ച ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധന്റെ ശുപാർശകൾ പലപ്പോഴും കുട്ടികളിലെ മലബന്ധത്തിന്റെ പ്രശ്നങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. നാരുകളുടെ അംശം കാരണം പൂങ്കുലകൾക്ക് കുഞ്ഞുങ്ങളിൽ നേരിയ പോഷകഗുണമുണ്ട്. കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കുള്ള ബ്രോക്കോളി പ്യൂരിയും ദുർബലമാവുകയാണ്.

മലബന്ധം ഭക്ഷണങ്ങളാൽ മാത്രമല്ല, പരസ്പര പൂരകമായ ഭക്ഷണം നൽകുന്നതുകൊണ്ടും ഉണ്ടാകാം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഘടനയിലും സ്ഥിരതയിലും പുതിയ ഭക്ഷണം കുഞ്ഞിന്റെ ദഹനനാളത്തിന് ഒരുതരം "സമ്മർദ്ദം" ഉണ്ടാക്കാം, ഇത് വയറിളക്കം, മലബന്ധം അല്ലെങ്കിൽ വർദ്ധിച്ച വാതക രൂപീകരണം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. മലം അസാധാരണത്വങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധനെ അറിയിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, തുടർന്ന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ശുപാർശകൾ പാലിക്കുക. കൂടാതെ, ശരീരത്തിൽ ദ്രാവകത്തിന്റെ അഭാവം മൂലം കുഞ്ഞിന് ബലഹീനതയുണ്ടാകാം, അതിനാൽ ഒരു മദ്യപാന വ്യവസ്ഥ നിലനിർത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

കോളിക്, ഗ്യാസ്

ക്രൂസിഫറസ് കുടുംബത്തിലെ എല്ലാ അംഗങ്ങളും ഒരു കുട്ടിയുടെ കുടലിൽ വായുവുണ്ടാക്കാനുള്ള കഴിവിന് പ്രശസ്തരാണ്. തീർച്ചയായും, ഏറ്റവും വലിയ കഴിവ്വെളുത്ത കാബേജ് വാതകങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് വാതകങ്ങൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന പതിവ് ആക്രമണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അനുബന്ധ ഭക്ഷണം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധനെ സമീപിക്കണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ഉചിതമായിരിക്കും.

അലർജി ബിരുദം

പൂങ്കുലകളുടെ അലർജിയുടെ കുറഞ്ഞ അളവും കുട്ടിയുടെ ആപേക്ഷിക സുരക്ഷയും കാരണം കോളിഫ്ളവർ ഉപയോഗിച്ച് കോംപ്ലിമെന്ററി ഫീഡിംഗ് ആരംഭിക്കാൻ പലപ്പോഴും ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ ഇപ്പോഴും സംഭവിക്കുന്നു. ഹൈപ്പറെമിയ തൊലി, തേനീച്ചക്കൂടുകൾ, ചൊറിച്ചിൽ അല്ലെങ്കിൽ മലം അസ്വസ്ഥത എന്നിവ നെഗറ്റീവ് പ്രകടനങ്ങളുടെ അടയാളങ്ങളാണ്.

ചട്ടം പോലെ, വളരുന്ന പച്ചക്കറികളിൽ (നൈട്രേറ്റ്, കീടനാശിനികൾ മുതലായവ) ഉപയോഗിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളാണ് അലർജിക്ക് കാരണമാകുന്നത്. ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനോ പാകമാകുന്നത് വേഗത്തിലാക്കുന്നതിനോ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളും അലർജിക്ക് കാരണമാകും.

ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ചീഞ്ഞ പൂങ്കുലകളിൽ വലിയ അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ മൂലമോ ചിറ്റിനേസ് എൻസൈം മൂലമോ അലർജി ഉണ്ടാകാം.

എന്തെങ്കിലും വൈരുദ്ധ്യങ്ങൾ ഉണ്ടോ?

ഒരു കുട്ടിയിൽ കോളിഫ്ളവർ ഒരു അലർജി, വർദ്ധിച്ചു വീർക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ഒരു ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധനെ സമീപിക്കാതെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചീഞ്ഞ പൂങ്കുലകൾ ഉൾപ്പെടുത്തരുത്.

• പച്ചക്കറി വയറ്റിലെ അസിഡിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കും. ദഹനനാളത്തിൽ അസ്വസ്ഥതകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾ അത് ഉപയോഗിക്കരുത്.
• തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവർത്തനത്തിൽ അസ്വസ്ഥതകൾ ഉണ്ടാക്കാം.
• വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിക്കുന്നു.

ആമുഖത്തിന്റെ പൊതു തത്വങ്ങൾ

തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നം കുഞ്ഞിന്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നു, കുഞ്ഞിന്റെ ശരീരത്തിൽ പ്രതികൂല പ്രതികരണം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില തത്ത്വങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കുന്നു:

• ഏത് പ്രായത്തിലാണ് ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധൻ പൂരക ഭക്ഷണം ആരംഭിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുന്നത്. 4 മാസം പ്രായമാകുന്നതിന് മുമ്പ് കോംപ്ലിമെന്ററി ഭക്ഷണങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ല - ദഹന എൻസൈമുകൾ"മുതിർന്നവർക്കുള്ള" ഭക്ഷണങ്ങൾ, പക്വതയില്ലാത്ത ന്യൂറോ മസ്കുലർ ഏകോപനം, ഭക്ഷണം പുറത്തേക്ക് തള്ളുന്നതിന്റെ പ്രതിഫലനം, പല്ലുകളുടെ അഭാവം എന്നിവയുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ കുട്ടിക്ക് ഇതുവരെ കഴിഞ്ഞിട്ടില്ല. ഇതിന് ഏറ്റവും സ്വീകാര്യമായ പ്രായം 6 മാസമാണെന്ന് WHO വിശ്വസിക്കുന്നു. 4 മാസത്തിൽ, റിക്കറ്റുകൾക്കും വിളർച്ചയ്ക്കും സാധ്യതയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് പൂരക ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, പച്ചക്കറികൾ എപ്പോൾ അവതരിപ്പിക്കണം എന്നത് പലതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. വ്യക്തിഗത സവിശേഷതകൾശിശു വികസനം.
• ആരോഗ്യമുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് മാത്രമാണ് പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത്.
• പ്രതിരോധ കുത്തിവയ്പ്പുകൾക്ക് ശേഷം, അസുഖ സമയത്ത്, അല്ലെങ്കിൽ സമ്മർദ്ദകരമായ സാഹചര്യങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ (ചലനം മുതലായവ) നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് പൂരക ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകരുത്.
• അവർ ഏകദേശം 5 ടീസ്പൂൺ കൊണ്ട് "മുതിർന്നവർക്കുള്ള" ഭക്ഷണം നൽകാൻ തുടങ്ങുന്നു, ക്രമേണ ആവശ്യമായ ഭാഗത്തേക്ക് തുക വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
• രാവിലെ പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ദിവസം മുഴുവൻ കുഞ്ഞിന്റെ അവസ്ഥ നിരീക്ഷിക്കുന്നു.
• 6-7 മാസം വരെ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഏകീകൃത രൂപത്തിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
• ഭക്ഷണ ആവേശത്തിന്റെ (വിശപ്പ്) ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ മുലപ്പാൽ (ഫോർമുല) കൊണ്ട് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിന് മുമ്പ് ഉടൻ ഒരു പുതിയ ഉൽപ്പന്നം നൽകുക;
• ആദ്യമായി, ഒറ്റ-ഘടക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രം അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനും സംഭരണത്തിനുമുള്ള നിയമങ്ങൾ

കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് കോളിഫ്ളവർ പാലും തയ്യാറാക്കുന്നതിനും ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനും മുമ്പ്, നല്ല പുതിയ പൂങ്കുലകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള ചില സവിശേഷതകളും നിയമങ്ങളും സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

• നിങ്ങൾ മൃദുവായ പച്ചക്കറികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കരുത്; ഇലകളുള്ള ചെറുതും കട്ടിയുള്ളതും ഇടതൂർന്നതുമായ പൂങ്കുലകൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്നതാണ് നല്ലത്.
• ഒരു പച്ചക്കറിയുടെ വെളുത്തതോ മൃദുവായതോ ആയ ക്രീം നിറം അതിന്റെ പുതുമയുടെ അടയാളമാണ്. പൂങ്കുലയുടെ അരികിൽ കറുപ്പ് നിറമോ മഞ്ഞ ഫ്രെയിമോ ഉള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കണം.
• പഴങ്ങളുടെ പുതുമയുടെ ഒരുതരം സൂചകമാണ് ഇലകൾ. പച്ചയും ക്രിസ്പിയും - അവ സൂചിപ്പിക്കുന്നു ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളത്തിരഞ്ഞെടുത്ത പച്ചക്കറി.

തീർച്ചയായും, പ്രത്യേക ശ്രദ്ധവിൽപ്പനക്കാരന്റെ പ്രശസ്തി നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയ, പരിചയസമ്പന്നരായ റീട്ടെയിൽ ഔട്ട്‌ലെറ്റുകളിൽ നിന്ന് മാത്രമാണ് ഞങ്ങൾ കുഞ്ഞിന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുന്നത്.

ഫ്രഷ് കോളിഫ്ളവർ പൂങ്കുലകൾ വളരെക്കാലം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ പാടില്ല: പഴങ്ങൾ നല്ല നിലവാരമുള്ളതാണെങ്കിൽ, 10 ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല.

ഫ്രീസ് ചെയ്യുമ്പോൾ, കോളിഫ്ളവറിന്റെ പല ഗുണങ്ങളും സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.

വ്യാവസായിക ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം - പ്രൊഫഷണൽ അഭിപ്രായം

ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിന് മുൻഗണന നൽകാൻ WHO ഉപദേശിക്കുന്നു വ്യാവസായിക ഉത്പാദനംജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ വർഷത്തെ കുട്ടികൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിന്. ഈ ശുപാർശകൾ ഉൽപാദനത്തിൽ പാലിക്കുന്നതിന് ന്യായീകരിക്കപ്പെടുന്നു ആവശ്യമായ വ്യവസ്ഥകൾതെളിയിക്കപ്പെട്ട അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നം നിർമ്മിക്കാൻ. കൂടാതെ, ബാലൻസ് പോഷകങ്ങൾ, അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലെ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കർശന നിയന്ത്രണത്തിന് വിധേയമാണ്.

പൂരക ഭക്ഷണങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്ന ആദ്യ മാസങ്ങളിൽ മാത്രം ടിന്നിലടച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധർ ഉപദേശിക്കുന്നു, തുടർന്ന് അവ വീട്ടിൽ പാകം ചെയ്ത വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക.

വ്യാവസായിക കുട്ടികളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ അന്നജം, ഉപ്പ്, മസാലകൾ, മറ്റ് വിദേശ ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കരുത് എന്നത് ഓർത്തിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. കാലഹരണപ്പെടൽ തീയതികളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പഠിക്കുക.

പാചക സവിശേഷതകൾ

ഒരു ചുരുണ്ട പച്ചക്കറി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങളും കോളിഫ്ളവർ എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്നും മനസിലാക്കിയ ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ആരംഭിക്കാം. പൂങ്കുലകളുടെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ഒരു യുവ അമ്മ ഏറ്റവും പ്രയോജനപ്രദമായ രീതിയിൽ ആദ്യ ഭക്ഷണത്തിനായി കോളിഫ്ളവർ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കണമെന്ന് അറിയേണ്ടതുണ്ട്.

കുട്ടികൾക്കുള്ള കോളിഫ്ളവർ പാലിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

• ഇലകളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ പൂങ്കുലകൾ നന്നായി കഴുകണം, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, നാടൻ നാരുകൾ നീക്കം ചെയ്യണം (പഴയ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന്), അര മണിക്കൂർ ഉപ്പ് ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുക. ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികൾ ഉരുകുകയോ കഴുകുകയോ ചെയ്യരുത്.
• കാബേജ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക, കണ്ടെയ്നർ അടയ്ക്കുക. തിളച്ച ശേഷം 10-12 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പൂരക ഭക്ഷണത്തിനായി കോളിഫ്ളവർ എത്രനേരം പാചകം ചെയ്യാം എന്നത് പൂങ്കുലകളുടെ വലുപ്പത്തെയും അവയുടെ പുതുമയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇളം ചെറിയ പൂങ്കുലകൾ വേഗത്തിൽ വേവിക്കുക.
• വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ ചെറിയ അളവിൽ പച്ചക്കറി ചാറു ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡത്തിലേക്ക് പൊടിക്കുക, തണുപ്പിക്കുക.

ജനപ്രിയ ചോദ്യങ്ങൾ

പൂരക ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ആമുഖം ഒരു കുഞ്ഞിന്റെ ജീവിതത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഘട്ടമാണ്, പലപ്പോഴും യുവ അമ്മമാർക്കിടയിൽ നിരവധി ചോദ്യങ്ങൾ ഉയർത്തുന്നു.

• സ്ലോ കുക്കറിൽ പൂരക ഭക്ഷണത്തിനായി കോളിഫ്ളവർ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?തൊലികളഞ്ഞതും കഴുകിയതുമായ പൂങ്കുലകൾ മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഏകദേശം 10-15 മിനിറ്റ് "സ്റ്റീം" മോഡിൽ വേവിക്കുക. പച്ചക്കറികൾ കൂടുതൽ അരിഞ്ഞത് തണുപ്പിക്കുക.
• ഒരു ഡബിൾ ബോയിലറിൽ ഒരു കുട്ടിക്ക് കോളിഫ്ളവർ എത്രനേരം പാചകം ചെയ്യാം?പൂങ്കുലകൾ 25-30 മിനിറ്റ് ആവിയിൽ വേവിക്കുക. ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികൾ പാകം ചെയ്യാൻ ഏകദേശം 35 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ? 9 മാസം മുതൽ കുട്ടികളെ വിഭവങ്ങളിൽ ചേർക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു ബേ ഇല, വെളുത്ത കുരുമുളക്, മസാലകൾ പച്ചക്കറികൾ (ചതകുപ്പ, സെലറി).
• ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ വർഷത്തെ കുട്ടികളുടെ പോഷകാഹാരത്തിൽ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാമോ?തയ്യാറാണ് പച്ചക്കറി വിഭവംചേർക്കാവുന്നതാണ് സസ്യ എണ്ണതണുത്ത അമർത്തി (ഒലിവ്, ഫ്ളാക്സ് സീഡ്, ദേവദാരു മുതലായവ) 6 ഗ്രാമിൽ കൂടരുത് (ഒരു വയസ്സുള്ള കുട്ടിക്ക് വോളിയം).
• എപ്പോഴാണ് നിങ്ങൾക്ക് കാബേജ് സൂപ്പ് നൽകാൻ കഴിയുക? 7 മാസം പ്രായമുള്ള കുഞ്ഞിന് ശുദ്ധമായ സൂപ്പുകളുടെ രൂപത്തിൽ വെജിറ്റബിൾ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാം. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, കാരറ്റ്, മത്തങ്ങ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: ക്രമേണ, കുട്ടികളുടെ സൂപ്പ് പുതിയ പച്ചക്കറികൾ കൂടുതൽ വൈവിധ്യമാർന്ന മാറുന്നു. 2 വയസ്സിന് മുകളിലുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ചാറു സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. വെജിറ്റബിൾ സൂപ്പ് 50 മില്ലിയിൽ കൂടാത്ത അളവിൽ കുട്ടികൾക്ക് നൽകുന്നു, ഇത് സ്രവത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസ്, എൻസൈമുകൾ, വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
• നിങ്ങളുടെ കുട്ടി കോളിഫ്ളവർ കഴിച്ചില്ലെങ്കിൽ എന്തുചെയ്യും?നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിനെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ നിർബന്ധിക്കരുത്. ഒരു കുട്ടിക്ക് ഈ അല്ലെങ്കിൽ അത്തരത്തിലുള്ള ഉൽപ്പന്നം ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, ഭാവിയിൽ അവൻ അത് ഇഷ്ടപ്പെടില്ലെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല. ഒരു ഇടവേള എടുത്ത് അത് വീണ്ടും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത് മൂല്യവത്തായിരിക്കാം. കൂടാതെ, പച്ചക്കറികളോടുള്ള സ്നേഹം വളർത്തുന്നതിന്, മാതാപിതാക്കൾ അവ സ്വയം കഴിക്കണം.
• കോളിഫ്ളവർ എങ്ങനെ ഫ്രീസ് ചെയ്യാം?ഒരു കുട്ടിക്ക് പൂങ്കുലകൾ മരവിപ്പിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ആദ്യം അവരെ കഴുകണം, തൊലി കളഞ്ഞ്, അവയെ ഭാഗങ്ങളായി വേർതിരിക്കുക. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, വേവിച്ചതും വേഗത്തിൽ തണുത്തതുമായ കോളിഫ്ളവർ മരവിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിന്, ശീതീകരണത്തിനായി പാത്രങ്ങളിലോ വാക്വം ബാഗുകളിലോ പച്ചക്കറികൾ വെച്ചുകൊണ്ട് നിരവധി ചെറിയ ഒറ്റത്തവണ സെർവിംഗ് ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. പൂങ്കുലകളുടെ ഗുണങ്ങൾ ശീതീകരിച്ച രൂപത്തിൽ പോലും സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു; അവ കൂടുതൽ നേരം സൂക്ഷിക്കാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് - 6-8 മാസത്തിൽ കൂടരുത്.

പൂരക ഭക്ഷണം വിജയകരമായി ആരംഭിക്കുന്നതിന്, കുഞ്ഞിന്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ ശരിയായി തയ്യാറാക്കാമെന്നും പരിചയപ്പെടുത്താമെന്നും അമ്മ അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. നിർദ്ദിഷ്ട ശുപാർശകൾ പാലിക്കുന്നത് കുഞ്ഞിനെ മാതാപിതാക്കളുടെ മേശയിലേക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള വിജയകരവും സുരക്ഷിതവുമായ ഘട്ടത്തിന്റെ താക്കോലായിരിക്കും.

കുഞ്ഞിന്റെ ആദ്യ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള പച്ചക്കറികൾ. കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പച്ചക്കറികൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സമയം.

ഒരു കുഞ്ഞിനുള്ള ആദ്യത്തെ പൂരക ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രധാന പ്രവർത്തനം വളരുന്ന ശരീരത്തെ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാക്കുക എന്നതാണ്. ആദ്യ പൂരക ഭക്ഷണത്തിനുള്ള പച്ചക്കറികളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നിങ്ങളുടെ ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധനുമായി ചർച്ച ചെയ്യുകയും ഓരോ വ്യക്തിക്കും വ്യക്തിഗതമായി തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും വേണം.

കോളിഫ്ലവർ പാലിലും

എളുപ്പത്തിലുള്ള ദഹിപ്പിക്കലും ലഭ്യതയും കാരണം കോളിഫ്ളവർ ആദ്യ ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ് വിശാലമായ ശ്രേണിവിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും. നാരുകൾക്ക് നന്ദി, കാബേജ് കുട്ടിയുടെ ദഹനത്തെ ഗുണകരമായി ബാധിക്കുന്നു.
കോളിഫ്ലവർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നുഇനിപ്പറയുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• വിറ്റാമിൻ സി
• കരോട്ടിൻ
• പൊട്ടാസ്യം
• മഗ്നീഷ്യം
• ഫോസ്ഫറസ്
• എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന പ്രോട്ടീനുകൾ
• അമിനോ ആസിഡുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്
• ധാതു ലവണങ്ങൾ
• കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്
• ബി വിറ്റാമിനുകൾ

കുട്ടി കോളിഫ്ലവർ പൂരി കഴിക്കുന്നു

• കുഞ്ഞിന് മലബന്ധം അനുഭവപ്പെടുകയും വാതക ഉൽപാദനം വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്താൽ കോളിഫ്ളവറിന് ആദ്യ ഭക്ഷണം നൽകുമ്പോൾ അമൂല്യമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
• നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് അലർജിയുണ്ടെങ്കിൽ, ഭക്ഷണ അലർജിയുടെ എല്ലാ ലക്ഷണങ്ങളും ഒഴിവാക്കാനും തിണർപ്പിന്റെ സ്ഥാനം കുറയ്ക്കാനും കാബേജ് സഹായിക്കും.
• കൂടാതെ, പൂരക ഭക്ഷണത്തിനായി കാബേജ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രതിരോധം നൽകുന്നു ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് വിളർച്ച
• കാബേജിലെ ഫോസ്ഫറസും ധാതുക്കളും കരളിന്റെയും പിത്തസഞ്ചിയുടെയും പ്രവർത്തനത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യും.
• ഇതിന്റെ ഗുണഫലങ്ങൾ ഡോക്ടർമാർ വിലയിരുത്തുന്നു കോംപ്ലിമെന്ററി ഫീഡിംഗ് നോർമലൈസേഷന് നന്ദികുഞ്ഞിലെ രക്തത്തിന്റെ ഘടന, രക്തക്കുഴലുകളുടെയും അസ്ഥികളുടെയും മതിലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു

ഏത് പ്രായത്തിൽ ഒരു കുട്ടിക്ക് കോളിഫ്ളവർ കഴിക്കാം?

കോളിഫ്‌ളവർ ഉപയോഗിച്ച് കോംപ്ലിമെന്ററി ഫീഡിംഗ് ആരംഭിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പ്രായം നാല് മുതൽ ആറ് മാസം വരെയാണ്. കുഞ്ഞ് മുലയൂട്ടുന്നുണ്ടോ എന്ന കാര്യം പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ കൃത്രിമ ഭക്ഷണം, നിങ്ങളുടെ പീഡിയാട്രീഷ്യനോ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനോടോ കോംപ്ലിമെന്ററി ഫീഡിംഗ് സമയത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്യണം.

കുട്ടികൾ ഓണാണ് മുലയൂട്ടൽകുപ്പിപ്പാൽ കുടിക്കുന്ന കുട്ടികളേക്കാൾ മികച്ച തയ്യാറാക്കിയ എൻസൈമാറ്റിക് സംവിധാനമുണ്ട്.

ഇതെല്ലാം കുഞ്ഞിന്റെ ശരീരത്തിന്റെ വ്യക്തിഗത സവിശേഷതകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
കുട്ടിക്ക് ഉണ്ടെങ്കിൽ അമിതഭാരം, പൂരക ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പച്ചക്കറി പ്യൂരികൾ പരിചയപ്പെടുത്താൻ അദ്ദേഹം ശക്തമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ ഭാരക്കുറവുള്ള കുട്ടികൾക്ക് കഴിയുന്നത്ര കാലം ധാന്യങ്ങൾ നൽകാൻ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടും.

കോളിഫ്ലവർ

വികസിപ്പിച്ച സ്കീം അനുസരിച്ച് കോളിഫ്ളവർ പൂരക ഭക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് കൊണ്ടുവരണം.

• ആദ്യത്തെ ഭക്ഷണം ½ ടീസ്പൂൺ കവിയാൻ പാടില്ല.
• തുടർന്ന് കുട്ടിയുടെയും ശരീരത്തിന്റെയും പ്രതികരണം നിരീക്ഷിക്കുക. ഭാരമുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കുഞ്ഞ് മനഃശാസ്ത്രപരമായി തയ്യാറാണ് എന്നതിന്റെ ആദ്യ ലക്ഷണം നാവിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം വായിൽ നിന്ന് പുറത്തേക്ക് തള്ളാനുള്ള കഴിവില്ലായ്മയാണ്. കൂടാതെ, കുട്ടിയുടെ മലത്തിന് രൂക്ഷഗന്ധമോ മ്യൂക്കസോ ഉണ്ടാകരുത്.
• പത്ത് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പൂരക ഭക്ഷണങ്ങളുടെ അളവ് ക്രമേണ 100 ഗ്രാം ആയി വർദ്ധിപ്പിക്കാം.

പോകുക മുതിർന്ന ഭക്ഷണംഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുന്നത് ക്രമേണ ആയിരിക്കണം.

നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന്റെ ആദ്യ ഭക്ഷണത്തിനായി കോളിഫ്ലവർ പ്യൂരി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?

ആദ്യ തീറ്റയ്ക്കായി കോളിഫ്ലവർ പ്യൂരി തയ്യാറാക്കാൻ, ആദ്യം കറകളില്ലാതെ വൃത്തിയുള്ളതും പുതിയതുമായ കാബേജ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് വാങ്ങുക. എല്ലായ്പ്പോഴും പുതിയ കാബേജ് വാങ്ങുന്നത് നല്ലതാണ്, അവസാന ആശ്രയമായി ഫ്രോസൺ കാബേജ് മാത്രം. മരവിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് വിറ്റാമിനുകളുടെയും മൈക്രോലെമെന്റുകളുടെയും ബൾക്ക് നീക്കം ചെയ്യുന്നു.

ശ്രദ്ധിക്കുക അടിസ്ഥാന സ്വഭാവ സവിശേഷതകൾകാബേജ് രൂപം:

• കാബേജ് നിറം ആനക്കൊമ്പ് ആയിരിക്കണം
• ഇലകൾ തിളങ്ങുന്നതും വൃത്തിയുള്ളതുമാണ്
• ഇരുണ്ടതോ വൈകല്യങ്ങളോ ഉണ്ടാകരുത്
• കാബേജ് തന്നെ ഇലാസ്റ്റിക് ആണ്, പൂങ്കുലകൾ ഇടതൂർന്നതാണ്

ടിന്നിലടച്ച കോംപ്ലിമെന്ററി ഭക്ഷണങ്ങൾ പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി പ്യൂറികളേക്കാൾ പല തരത്തിലും താഴ്ന്നതാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്.

• വെജിറ്റബിൾ പ്യൂരി തയ്യാറാക്കാൻ, ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഒഴുകുന്ന ഭക്ഷണം നന്നായി കഴുകുക.
• ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കുക.
• പാചകത്തിനായി പൂങ്കുലകൾ വേർതിരിക്കുക
• പ്രീ-തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിലാണ് പാചക പ്രക്രിയ നടത്തുന്നത്.
• ഉപ്പ് ചേർക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്
• പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, കോളിഫ്ളവർ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തടവുക.
• പൂർത്തിയായ പാലിന്റെ സ്ഥിരത കട്ടിയുള്ള കെഫീറിനോട് സാമ്യമുള്ളതായിരിക്കണം. പൂരക ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു ഭാഗം പരീക്ഷിക്കാൻ കുട്ടി വിസമ്മതിച്ചതിനാൽ കട്ടിയുള്ളതല്ല.
• പാലിലും വളരെ കട്ടിയുള്ളതായി മാറുകയാണെങ്കിൽ, കാബേജ് പാചകത്തിൽ നിന്ന് മുലപ്പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ഉപയോഗിച്ച് നേർപ്പിക്കുക.

കോളിഫ്ളവർ പാലിന്റെ ഒരു വിളമ്പൽ പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയതായിരിക്കണം. മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ പൂരക ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കരുത്. അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിൽ രോഗകാരിയായ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ വികസിപ്പിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും, ആവർത്തിച്ചുള്ള ചൂടാക്കൽ ശേഷിക്കുന്ന പ്രയോജനകരമായ വസ്തുക്കളെ നശിപ്പിക്കും.

ബേബി പ്യുറിക്ക് വേണ്ടി ഫ്രഷ്, ഫ്രോസൺ കോളിഫ്ളവർ എത്രനേരം പാചകം ചെയ്യാം?

ഒരു കുഞ്ഞിനുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ ചൂട് ചികിത്സയുടെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം അത് എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാനും പോഷകവും വിറ്റാമിൻ മൂല്യവും പരമാവധി സംരക്ഷിക്കാനുമുള്ള ആഗ്രഹമാണ്.

• അതിനാൽ, ഓരോ പച്ചക്കറിക്കും കർശനമായി നിർവചിക്കപ്പെട്ട സമയം അനുസരിച്ച് പാചകം നടക്കണം. വളരെക്കാലം പാചകം ചെയ്യുന്നത് വിറ്റാമിൻ കോക്ടെയ്ലിന്റെ പൂർണ്ണമായ നാശത്തിലേക്ക് നയിക്കും, അപര്യാപ്തമായ പാചകം ഉൽപ്പന്നത്തിലൂടെ വിവിധ അണുബാധകൾ പകരാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും.
• പുതിയ കോളിഫ്ളവർ പാകം ചെയ്യുന്ന സമയം തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ 10-15 മിനിറ്റാണ്.
  ശീതീകരിച്ച കാബേജ് പാകം ചെയ്യുന്ന സമയം വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് 15-20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.
• പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്ന കണ്ടെയ്നർ മൂടരുത്, അങ്ങനെ ഒരു മോശം മഞ്ഞ നിറം ലഭിക്കില്ല. ഒരു ഇനാമൽ പാചക പാൻ മാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് ഉചിതം.
• പച്ചക്കറി പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്ത ശേഷം, നിങ്ങൾ അത് പുറത്തു വയ്ക്കണം, അത് വെള്ളത്തിൽ സൂക്ഷിക്കരുത്.
  ഒരു സ്റ്റീമറിൽ ബേബി പാലിനായി നിങ്ങൾ കോളിഫ്ളവർ തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിന്റെ പാചക സമയം 30 മിനിറ്റ് ആയിരിക്കും.

കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ശീതീകരിച്ച കോളിഫ്ലവർ പ്യൂരി

കോളിഫ്‌ളവർ സീസണിലല്ല നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതെങ്കിൽ, പിന്നീട് മാഷിംഗിനായി നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികൾ പ്രീ-ഫ്രീസ് ചെയ്യാം, ഈ പ്രക്രിയ രണ്ട് തരത്തിൽ ചെയ്യാം, അസംസ്കൃതവും കാബേജ് ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്തതിനുശേഷവും.

പുതിയ കാബേജ് മരവിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പച്ചക്കറി പൂങ്കുലകൾ നന്നായി കഴുകി അതിൽ മുക്കുക. ചൂട് വെള്ളംഇരുപത് മിനിറ്റ് ഉപ്പ്. കാബേജ് ഉണക്കി ഫ്രോസൺ സ്റ്റോറേജ് ബാഗുകളിൽ ഇടുക.

നിങ്ങൾ കാബേജ് ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നന്നായി കഴുകിയ കാബേജ് അഞ്ച് മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കണം. അടുത്തതായി, അതിലേക്ക് താഴ്ത്തുക തണുത്ത വെള്ളം, ഉണക്കി ഫ്രീസർ പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക.

ഉപയോഗപ്രദമായ സെറ്റ് അവശ്യ മൈക്രോലെമെന്റുകൾകാബേജ് ഫ്രീസറിൽ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കാം, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നം നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ മെനുവിൽ ചേർക്കാം.

വീഡിയോ: കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ഫ്രോസൺ കോളിഫ്ളവർ പ്യൂരി ഉണ്ടാക്കുന്നു

ഏത് പ്രായത്തിൽ കുട്ടികൾക്ക് പറങ്ങോടൻ, കോളിഫ്ലവർ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം?

ആദ്യത്തേതിന് ശേഷം പച്ചക്കറി പൂരക ഭക്ഷണങ്ങൾഅവതരിപ്പിച്ചു, നിങ്ങൾക്ക് മെനുവിൽ ഒരു പ്യൂരിയിൽ നിരവധി പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങാം.

ജീവിതത്തിന്റെ ഏഴാം മാസത്തിൽ ഒരു കുഞ്ഞിന്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവതരിപ്പിക്കാവുന്നതാണ്.ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കുന്ന പച്ചക്കറിയാണ്, കൂടാതെ ധാരാളം നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ആമാശയത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കില്ല, കുടൽ ചലനത്തിന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കുള്ള പച്ചക്കറി മിശ്രിതം

നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന്റെ പ്രഭാതഭക്ഷണ സമയത്ത് പോലും നിങ്ങൾക്ക് പറങ്ങോടൻ, കോളിഫ്ലവർ എന്നിവ നൽകാം, കാരണം അതിന്റെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ പെട്ടെന്ന് ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന ഉൽപ്പന്നമാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് അനാവശ്യമായ അസ്വസ്ഥത ഉണ്ടാക്കില്ല.
മിക്സഡ് പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൊത്തം വോള്യത്തിന്റെ പകുതിയിൽ കൂടുതൽ ഉൾക്കൊള്ളരുത്.
ഈ പാലിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ അനുപാതം ഒരാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ 2-3 ടീസ്പൂൺ വർദ്ധിക്കുന്നു.

കുട്ടികൾക്കുള്ള പറങ്ങോടൻ, കോളിഫ്ലവർ: പാചകക്കുറിപ്പ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങും കോളിഫ്ലവറും നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും നൽകാം.

പൂരക ഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ എടുക്കുന്നു:

• ഒരു ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• ഏകദേശം നൂറു ഗ്രാം കോളിഫ്ളവർ
• 80 ഗ്രാം മുലപ്പാൽ.

തയ്യാറാക്കൽ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 15 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ വേവിക്കുക
• കോളിഫ്ലവർ ചേർത്ത് പാകമാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക
• ഞങ്ങൾ ഒരു അരിപ്പ വഴി പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ തടവുക. പാലിൽ മുലപ്പാൽ ചേർത്ത് തണുപ്പിക്കുക

വീഡിയോ: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, കോളിഫ്‌ളവർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബേബി പാലിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ഏത് പ്രായത്തിൽ കുട്ടികൾക്ക് മത്തങ്ങയും കോളിഫ്ലവർ പാലും ഉപയോഗിക്കാം?

മത്തങ്ങയ്ക്ക് സമ്പന്നമായ വിറ്റാമിൻ ഘടനയുണ്ട്. ഇതിൽ പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, നാരുകൾ, സസ്യ എണ്ണകൾ, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപ്പെട്ട മധുരമുള്ള ഒരു രുചിയുണ്ട്.

മത്തങ്ങയുമായി ഒരു കുഞ്ഞിന്റെ ആദ്യ പരിചയം രണ്ട് ഘടകങ്ങളുള്ള പാലിൽ തുടങ്ങാം: മത്തങ്ങയും കോളിഫ്ളവറും.

അത്തരം ഒരു സണ്ണി പച്ചക്കറി ഉപയോഗിച്ച് കോംപ്ലിമെന്ററി ഭക്ഷണം ഏഴു മാസം മുമ്പ് ആരംഭിക്കാൻ പാടില്ല.

മത്തങ്ങ കൊണ്ട് ബേബി പ്യൂരി

മത്തങ്ങ, കോളിഫ്ലവർ പാലിലും

മത്തങ്ങയും കോളിഫ്ലവർ പാലും തയ്യാറാക്കാൻ, എടുക്കുക:

• മത്തങ്ങയുടെ ചെറിയ കഷണം 100 ഗ്രാം
• 100 ഗ്രാം കോളിഫ്ലവർ പൂങ്കുലകൾ
• 50 ഗ്രാം മുലപ്പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ആട്ടിൻ പാൽ
  

തയ്യാറാക്കൽ:

• മത്തങ്ങ ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക
• ചെറിയ തീയിൽ ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക. സന്നദ്ധതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക - മയപ്പെടുത്തൽ
• പച്ചക്കറി ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ കടന്നുപോകുക
• കോളിഫ്ളവർ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പത്ത് മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ മൃദുവായതു വരെ വേവിക്കുക.
• മത്തങ്ങയും കോളിഫ്ലവറും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അടിച്ച് ചെറുചൂടുള്ള മുലപ്പാലുമായി യോജിപ്പിക്കുക
• കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക
• കുഞ്ഞിനെ തണുപ്പിച്ച് ഭക്ഷണം കൊടുക്കുക

കോളിഫ്ലവർ, കാരറ്റ് പ്യൂരി സൂപ്പ് ഏത് പ്രായത്തിലാണ് കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് നൽകേണ്ടത്?

നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിന് വളരെ ആരോഗ്യകരവും ആവശ്യമുള്ളതുമായ പച്ചക്കറിയാണ് കാരറ്റ്. ഇതിന് ഒരു ബാക്ടീരിയ നശിപ്പിക്കുന്ന ഫലമുണ്ട്, പകർച്ചവ്യാധികൾക്ക് ശേഷം കുട്ടിയുടെ ശരീരം പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ സഹായിക്കും. പച്ചക്കറികളിൽ കരോട്ടിൻ, കാൽസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഗുണം ചെയ്യും ശിശു മാക്രോ- ആൻഡ് മൈക്രോലെമെന്റുകൾ.
സൂപ്പ് രൂപത്തിൽ കോംപ്ലിമെന്ററി ഭക്ഷണങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സമയം - ശിശുക്കൾക്ക് ക്യാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പ്യൂരി 9-10 മാസത്തിന് മുമ്പുള്ളതല്ല.

കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് കോളിഫ്ലവർ, കാരറ്റ് സൂപ്പ്

ചുവടെയുള്ള വീഡിയോയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് കാണാൻ കഴിയും. തൽക്ഷണ പാചകംപാലിലും സൂപ്പ് കാരറ്റ്.

വീഡിയോ: കോളിഫ്ലവർ, കാരറ്റ് പാലിലും സൂപ്പ്

വിദഗ്ധരുടെ ശുപാർശകൾ അനുസരിച്ച്, അനുബന്ധ ഭക്ഷണം ആരംഭിക്കുക ചെറിയ കുട്ടിനിരവധി ഹൈപ്പോഅലോർജെനിക്, എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന പച്ചക്കറികൾ ആവശ്യമാണ്. അതിലൊന്നാണ് കോളിഫ്ലവർ. മനോഹരമായ രുചിക്ക് പുറമേ, സാധാരണ ദഹനത്തിനും വളർച്ചയ്ക്കും പ്രധാനമായ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ഒരു വലിയ ശ്രേണി ഇതിന് ഉണ്ട്. കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കുള്ള കോളിഫ്ളവർ പ്യൂരി പലപ്പോഴും പ്രിയപ്പെട്ടതായിത്തീരുന്നു. ഈ അത്ഭുതകരമായ പച്ചക്കറിയുടെ സവിശേഷതകളും അത് എങ്ങനെ ശരിയായി പാചകം ചെയ്യാം.

ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും വാതക രൂപീകരണം ഒഴിവാക്കുന്നതിനും മലബന്ധം അനുഭവിക്കുന്ന കുട്ടികൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് കോളിഫ്ളവർ ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, ഈ പച്ചക്കറി ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് വിളർച്ച തടയുകയും ചികിത്സ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് പലപ്പോഴും ചെറിയ കുട്ടികളെ ബാധിക്കുന്നു, കാരണം അതിൽ ധാരാളം ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് (കുരുമുളക്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, വഴുതനങ്ങയേക്കാൾ പത്തിരട്ടി കൂടുതൽ).

ഇത്തരത്തിലുള്ള കാബേജ് സമ്പന്നമായ വെജിറ്റബിൾ പ്രോട്ടീൻ, പൂർണ്ണമായ വികസനത്തിന് പ്രധാനമാണ്, കരളിന്റെയും പിത്താശയത്തിന്റെയും പ്രവർത്തനത്തെ സാധാരണമാക്കുന്നു. ഉപാപചയം, രക്തത്തിന്റെ ഘടന, രക്തക്കുഴലുകളുടെയും എല്ലുകളുടെയും മതിലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തൽ എന്നിവയിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നുവെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. കോളിഫ്ളവറിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നിഷേധിക്കാനാവാത്തതാണ്. ഇത് കലോറിയിൽ കുറവുള്ളതിനാൽ ദുർബലമായ ദഹനനാളത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കില്ല.

അപൂർവ വിറ്റാമിൻ യു (മീഥൈൽ മെഥിയോണിൻ സൾഫോണിയം എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെ അസിഡിറ്റി സാധാരണമാക്കുകയും ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ഭക്ഷണ അലർജിയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ (ബലഹീനത, ഓക്കാനം, വയറിളക്കം) ഒഴിവാക്കുകയും ചർമ്മത്തിന് നല്ലതാണ്.

പൂരക ഭക്ഷണത്തിന്റെ തുടക്കം

എത്ര മാസം കോളിഫ്ളവർ നൽകണമെന്ന് മാതാപിതാക്കൾക്ക് പലപ്പോഴും താൽപ്പര്യമുണ്ട്. ആറ് മാസം മുതൽ നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം. ഇത് ശിശുക്കൾക്കും കുപ്പിപ്പാൽ നൽകുന്ന കുട്ടികൾക്കും ബാധകമാണ്, എന്നിരുന്നാലും അവസാനത്തെ ഡോക്ടർമാർ 4 അല്ലെങ്കിൽ 4.5 മാസം മുതൽ പച്ചക്കറി പ്യൂരികൾ കഴിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു (അവരുടെ എൻസൈം സംവിധാനങ്ങൾ പുതിയ വിഭവങ്ങൾക്കായി നന്നായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്). ഒരു ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധൻ അമിതഭാരമുള്ള കുട്ടിക്ക് വെജിറ്റബിൾ പ്യൂരി ശുപാർശ ചെയ്‌തേക്കാം, അതേസമയം വേണ്ടത്ര ഭാരം കൂടാത്ത കുട്ടി കഞ്ഞി ശുപാർശ ചെയ്യും. കുട്ടി അകാലനാണെങ്കിൽ, അലർജികൾ അനുഭവിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ പലപ്പോഴും രോഗിയാണെങ്കിൽ, ശിശുക്കൾക്കുള്ള കോളിഫ്ളവർ ഡോക്ടർ പ്രത്യേകം വികസിപ്പിച്ച ഒരു സ്കീം അനുസരിച്ചും പിന്നീടുള്ള തീയതിയിലും നൽകുന്നു.

പൂരക ഭക്ഷണങ്ങൾ വളരെ നേരത്തെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത് ഒരു മെഡിക്കൽ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് അഭികാമ്യമല്ല: കുഞ്ഞിന് സാധാരണ അനുഭവപ്പെടുന്നതിനും നന്നായി വികസിക്കുന്നതിനും മുലപ്പാൽ അല്ലെങ്കിൽ അനുയോജ്യമായ ഒരു ഫോർമുല മതിയാകും.

നിരവധി അടയാളങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് പൂരക ഭക്ഷണം ആരംഭിക്കാനുള്ള സമയമാണിതെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് നിർണ്ണയിക്കാനാകും:

• "തള്ളുന്ന" റിഫ്ലെക്സൊന്നും ഇല്ല (കുട്ടി അപരിചിതമായ ഭക്ഷണം തുപ്പാതെ മനസ്സോടെ വിഴുങ്ങുന്നു);
• മുലയൂട്ടൽ അല്ലെങ്കിൽ ഫോർമുല തീറ്റയുടെ ആവൃത്തി ക്രമാനുഗതമായി വർദ്ധിക്കുന്നു (കുറഞ്ഞത് 5 ദിവസത്തേക്ക്);
• കുട്ടിക്ക് പുതിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ താൽപ്പര്യമുണ്ട്, തല ഉയർത്തി പിടിച്ച് ഇരിക്കുമ്പോൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കാം.

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും ആദ്യ പൂരക ഭക്ഷണം കുട്ടിക്ക് നൽകാം. എത്ര പ്യൂരി നൽകണമെന്ന് തീരുമാനിക്കുമ്പോൾ, അര ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് തെറ്റ് പറയാൻ കഴിയില്ല. ആദ്യത്തെ കുറച്ച് തവണ പാലിലും അല്പം നേർപ്പിക്കാൻ കഴിയും: ദ്രാവക സ്ഥിരത കുഞ്ഞിന് ഇതിനകം പരിചിതമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അലർജി ഇല്ലെങ്കിൽ (ശരീരത്തിലോ കവിളുകളിലോ ചുവന്ന പാടുകൾ, വയറിളക്കം/ഛർദ്ദി, വയറുവേദന) എല്ലാ ദിവസവും ഭാഗം ഇരട്ടിയാക്കുക. അത്തരം ഒരു വ്യക്തിഗത പ്രതികരണം സംഭവിക്കുന്ന സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക. ഒന്നോ രണ്ടോ മാസത്തേക്ക് പൂരക ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ആമുഖം മാറ്റിവയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞ് പുതിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ വിസമ്മതിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട: ഒരു തവണ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഇടവേള എടുത്ത് വീണ്ടും പ്യൂരി കൊടുക്കുക. കുട്ടി അത് "രുചി" ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് നിരവധി ദിവസങ്ങൾ എടുത്തേക്കാം.

വെജിറ്റബിൾ കോംപ്ലിമെന്ററി ഫീഡിംഗ് ആരംഭിച്ച് 3-4 ആഴ്ചകൾക്ക് ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് തുള്ളി ശുദ്ധീകരിക്കാത്ത സസ്യ എണ്ണ (സൂര്യകാന്തി, ഒലിവ്, ഫ്ളാക്സ് സീഡ് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം) ഭാഗങ്ങളിൽ ചേർക്കാം.

കോളിഫ്ളവർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു പുതിയ പച്ചക്കറിയാണോ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന ഒരു പ്യൂരിയാണോ എന്നത് പ്രശ്നമല്ല, ഗുണനിലവാരം ശ്രദ്ധിക്കുക.

എഴുതിയത് രൂപംകോളിഫ്ളവർ അതിന്റെ പുതുമ നിർണ്ണയിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ചില സ്വഭാവ ലക്ഷണങ്ങൾ ഇതാ:

• മിനുസമാർന്ന വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ ആനക്കൊമ്പ് നിറം (ഇരുട്ടില്ല);
• തിളങ്ങുന്ന പച്ച, വൃത്തിയുള്ളതും ഇടതൂർന്നതുമായ ഇലകൾ;
• വൈകല്യങ്ങൾ ഇല്ല;
• ഇലാസ്തികത;
• ഇടതൂർന്ന "നട്ട" പൂങ്കുലകൾ.

ഈ വ്യവസ്ഥകളിലൊന്നെങ്കിലും പാലിച്ചില്ലെങ്കിൽ, വാങ്ങാൻ വിസമ്മതിക്കുക.

സ്വാഭാവികവും "ടിന്നിലടച്ച" ഉൽപ്പന്നങ്ങളും എല്ലായ്പ്പോഴും എതിരാളികളും പിന്തുണക്കാരും ഉണ്ടായിരിക്കും. ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ പച്ചക്കറികൾ സ്വയം വളർത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് അവസരമുണ്ടെങ്കിൽ രാസ പദാർത്ഥങ്ങൾ, പിന്നെ അവരുടെ പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങൾഓ സംശയമില്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഫാക്ടറി നിർമ്മിത ശിശു ഭക്ഷണം ഉപേക്ഷിക്കരുത്; കൂടാതെ, ഇത് ധാരാളം സമയം ലാഭിക്കുകയും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് വീടിന് പുറത്ത്, തണുത്ത സീസണിൽ. ആഭ്യന്തര ഉൽപന്നങ്ങൾ വിലകുറഞ്ഞതും ഗുണനിലവാരത്തിൽ താഴ്ന്നതുമല്ലെങ്കിൽ നിർമ്മാതാവ് പ്രശ്നമല്ല. ഏതെങ്കിലും ശിശു ഭക്ഷണത്തിന്റെ ചേരുവകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും മൾട്ടി-സ്റ്റേജ് നിയന്ത്രണത്തിന് വിധേയമാണ്, നിർവചനം അനുസരിച്ച്, കുഞ്ഞിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷം വരുത്താൻ കഴിയില്ല.

റെഡിമെയ്ഡ് പ്യൂരി തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ചില പോയിന്റുകൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്:

• കണ്ടെയ്നറുകൾ (വെയിലത്ത് ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ അലുമിനിയം);
• പ്രായം അടയാളപ്പെടുത്തൽ(ഏകതയിലേക്ക് പൊടിക്കുന്ന ബിരുദം - ഏകതാനത - കുഞ്ഞിന്റെ പ്രായവുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു);
• കാലഹരണപ്പെടൽ തീയതി (നിർമ്മാണ തീയതി, ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് - ശക്തമായ പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ ചേർത്തില്ലെങ്കിൽ ഒരു പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നം രണ്ട് വർഷത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല!);
• കോമ്പോസിഷൻ (പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ, പ്രത്യേകിച്ച് ഇ അടയാളപ്പെടുത്തിയവ, ചായങ്ങൾ, സുഗന്ധങ്ങൾ, കട്ടിയുള്ളവ).

തുറക്കുക ശിശു ഭക്ഷണംഇത് ഒരു ദിവസം മാത്രമേ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുകയുള്ളൂ, അതിനാൽ ചെറിയ പാത്രങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് ദിവസം മുഴുവൻ ക്രമേണ ഒരു പാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

കുഞ്ഞിന് പ്യൂരി തയ്യാറാക്കുന്നു

നിങ്ങൾ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ആളാണെങ്കിൽ, ആദ്യ ഭക്ഷണത്തിനായി കോളിഫ്ളവർ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് കണ്ടെത്തുക എന്നതാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്. സൗകര്യപ്രദമായ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്.

ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ

നിങ്ങൾക്ക് 10 കാബേജ് പൂങ്കുലകളും 50 മില്ലി ശുദ്ധീകരിച്ച വെള്ളവും ആവശ്യമാണ് (മുലപ്പാൽ അല്ലെങ്കിൽ അനുയോജ്യമായ ഫോർമുല ഉപയോഗിക്കാം).

1. പൂങ്കുലകൾ നന്നായി കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വേർതിരിക്കുക.
2. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന (ഉപ്പില്ലാത്ത!) വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക, മൃദുവായതുവരെ 10-15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
3. ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഒഴിച്ച് തണുപ്പിക്കുക.
4. ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തടവുക, ക്രമേണ ചാറു (വെള്ളം / മുലപ്പാൽ / ഫോർമുല) ചേർത്ത്, ദ്രാവക പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ സ്ഥിരതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക.
5. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് പ്യൂരി ചൂടോടെ വിളമ്പുക.

സ്ലോ കുക്കറിൽ

മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൽ പൂങ്കുലകൾ വയ്ക്കുക, "പായസം" അല്ലെങ്കിൽ "സ്റ്റീം" മോഡ്, സമയം 10-15 മിനിറ്റ് (10 മിനിറ്റ് പൂങ്കുലകൾ ചെറുതാണെങ്കിൽ അവയിൽ ചിലത്) സജ്ജമാക്കുക. മുകളിൽ വിവരിച്ച ഏതെങ്കിലും രീതി ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക.

അടുപ്പിൽ

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സാധാരണ സെറാമിക് കലം ആവശ്യമാണ്. അതിൽ കഴുകിയ കോളിഫ്ലവർ കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക, അവ ഒഴിക്കുക ശുദ്ധജലം(കുട്ടികളുടെ കുപ്പിയിലാക്കിയത് നല്ലതാണ്) വോളിയത്തിന്റെ ഏകദേശം 2/3 ആക്കി 15-20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 180 ° C വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക. പായസത്തിനു ശേഷം, ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, മാഷ് ചെയ്യുക.

ഇവ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾനിങ്ങളുടെ സമയം അധികമെടുക്കില്ല, കൂടാതെ വീട്ടിലെ ഭക്ഷണം കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയെ പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.

പൂർത്തിയായ പാലിലും ഉപ്പിടാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. ഈ പ്രായത്തിൽ, ഉപ്പ് ഗുണം ചെയ്യില്ല, ഗ്രഹിക്കുന്ന റിസപ്റ്ററുകൾ ഉപ്പിട്ട രുചി, കുഞ്ഞ് വികസിച്ചിട്ടില്ല. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ കുട്ടി നിങ്ങളെപ്പോലെ പ്യൂരി "രുചിയില്ലാത്തതായി" കണ്ടെത്തുമെന്ന് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല: ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, സംവേദനങ്ങളുടെ പുതുമ ഉറപ്പുനൽകുന്നു.

മരവിപ്പിക്കുന്നത്

കോളിഫ്ളവർ ഫ്രീസ് ചെയ്യാനുള്ള ഒരു ഓപ്ഷൻ ഉണ്ട്, അങ്ങനെ ഭാവിയിൽ, പുതിയ പച്ചക്കറികൾ ലഭ്യമല്ലാത്തപ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് പാകം ചെയ്യാം. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് അസംസ്കൃതമായോ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലാഞ്ചിംഗിന് ശേഷമോ ഫ്രീസ് ചെയ്യാം. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് 2 വഴികൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

1. ഫ്രഷ് ആയി ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.നന്നായി കഴുകിയ പൂങ്കുലകൾ 20 മിനിറ്റ് ചെറുചൂടുള്ള ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മുക്കുക, വീണ്ടും കഴുകുക, പച്ച ഭാഗങ്ങൾ മുറിക്കുക. അധിക ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി കഷണങ്ങൾ ഉണക്കി വാക്വം സീൽ ചെയ്ത ബാഗുകളിലോ ചെറിയ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളിലോ വയ്ക്കുക.
2. ബ്ലാഞ്ചിംഗ്. നന്നായി കഴുകിയ കാബേജ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 5 മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് ഉടൻ മുങ്ങുക ഐസ് വെള്ളം(അതേ സമയം). ഉണക്കി ഫ്രീസർ ബാഗുകളിലോ പാത്രങ്ങളിലോ വയ്ക്കുക.

ശീതകാലത്തിനായി തയ്യാറാക്കിയ കോളിഫ്ളവർ ഭാവിയിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ എറിയുകയും മൃദുലതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരികയും ചെയ്യുന്നത് പുതിയത് പോലെ തന്നെ.

കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കുള്ള കോളിഫ്ലവർ പ്യൂരി ആരോഗ്യകരമായ ഒരു വിഭവം മാത്രമല്ല - അതിന്റെ ആമുഖം ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിൽ ഒരു പ്രധാന ഘട്ടമായി മാറുന്നു, കാരണം ചെറുപ്രായംനിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിനെ ശരിയായ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ശീലിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങും. പച്ചക്കറികൾ - മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പ്ഈ വിഷയത്തിൽ. അതിനാൽ നിങ്ങൾ കുട്ടിയുടെ ആരോഗ്യവും വികാസവും മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ കുട്ടി വളരുമ്പോൾ ഭാവിയിൽ "ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം" എന്ന പ്രശ്നത്തെ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നില്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ടായിരിക്കാൻ കഴിയും.

അച്ചടിക്കുക

തന്റെ കുഞ്ഞിന് പൂരക ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരിയായി പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത് എത്ര പ്രധാനമാണെന്ന് കരുതലുള്ള അമ്മയ്ക്ക് അറിയാം. സ്വതന്ത്രമായി അല്ലെങ്കിൽ ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധന്റെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ചുകൊണ്ട് കുഞ്ഞിന് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിനുള്ള അനുകൂല സമയം അമ്മ നിർണ്ണയിക്കുന്നു. സാധാരണഗതിയിൽ, 5-6 മാസം മുതൽ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് പൂരക ഭക്ഷണങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. മിക്കതും പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യം, എല്ലാ തലമുറകളിലെയും അമ്മമാർ ചോദിച്ചു: ഏത് പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ പഴമാണ് ആദ്യം അവതരിപ്പിക്കേണ്ടത്. ഡോക്ടർമാർ (ഏതാണ്ട് ഏകകണ്ഠമായി) അത് പറയുന്നു മികച്ച ഓപ്ഷൻഒരു കുഞ്ഞിന് ആദ്യ പൂരക ഭക്ഷണം കോളിഫ്ളവർ ആണ്. ഈ പച്ചക്കറിക്ക് എന്ത് പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അത് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം, പൂരക ഭക്ഷണത്തിനായി കുട്ടിക്ക് എത്ര നൽകണം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.

വിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്

കോളിഫ്ളവർ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും, കാരണം ഈ അത്ഭുത പച്ചക്കറിയുടെ ഘടനയിൽ ധാരാളം നാരുകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആസിഡുകൾ (സിട്രിക്, മാലിക്, ഫോളിക്) എന്നിവയുടെ സമൃദ്ധി നാം കാണുന്നു.

അതും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ് ഇനിപ്പറയുന്ന ഗുണങ്ങൾഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ:

• ഹൈപ്പോഅലോർജെനിക്. ഒരു ഡയാറ്റിസിസും ഭയാനകമല്ല! ഈ അത്ഭുത പച്ചക്കറിയെ കണ്ടുമുട്ടിയാൽ നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ കവിൾ ചുവപ്പാകില്ല.
• എളുപ്പം. കോളിഫ്ളവറിന്റെ ഘടന ഭാരം കുറഞ്ഞതാണ്, അതിനാൽ കുഞ്ഞിന്റെ വയറു വീർക്കില്ല, സാധാരണ പച്ചക്കറി പൂരക ഭക്ഷണങ്ങൾ കുഞ്ഞിന്റെ കുടലിൽ ആരോഗ്യകരമായ മൈക്രോഫ്ലോറയ്ക്ക് ഉറപ്പ് നൽകുന്നു.
• "കാർഡിനെസ്സ്." ഈ പച്ചക്കറി നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ ഹൃദയപേശികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തും.

എല്ലാത്തിലും മിതത്വം പാലിക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം

പൂരക ഭക്ഷണങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുമ്പോൾ, തത്വങ്ങൾ പാലിക്കുക ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം, ഇതിന്റെ പ്രധാന നിയമം ബാലൻസ് ആണ്. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് എല്ലാ ദിവസവും കോളിഫ്ളവർ മാത്രം നൽകരുത്. ഈ സാഹചര്യം കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിന്റെ അമിത സാച്ചുറേഷനിലേക്കും കാരണങ്ങളിലേക്കും നയിച്ചേക്കാം:

1. തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ വീക്കം (വിപുലീകരണം).
2. വൃക്കരോഗം.

കോളിഫ്ളവർ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?

നിങ്ങൾ സ്റ്റോറിൽ കോളിഫ്ളവർ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഈ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുക:

1. പുതിയ പച്ചക്കറിക്ക് ഇടതൂർന്ന പൂങ്കുലകൾ ഉണ്ട് വെള്ള. ചെറുതായി മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഷേഡുകൾ മാത്രമേ അനുവദിക്കൂ.
2. ഇലകൾ ആയിരിക്കണം പച്ച നിറം. മഞ്ഞ ഇലകളുടെ സാന്നിധ്യം പച്ചക്കറി വഷളാകാൻ തുടങ്ങുന്നു എന്നാണ്.
3. പൂങ്കുലകളിൽ കറുത്ത പാടുകൾ ഒരു മുന്നറിയിപ്പ് അടയാളമാണ്. അത്തരമൊരു പച്ചക്കറി കഴിക്കരുതെന്ന് അവർ പറയുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു കുട്ടി!

ഈ ആവശ്യകതകൾ ഫ്രഷ്-കട്ട്, ഫ്രോസൺ കോളിഫ്ളവർ എന്നിവയ്ക്ക് ബാധകമാണ്. അതിനാൽ, ഈ പച്ചക്കറി വാങ്ങിയ ശേഷം, ചോദ്യം വ്യക്തമായി ഉയർന്നുവരുന്നു: കുഞ്ഞിനെ പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ ഇത് എങ്ങനെ അവതരിപ്പിക്കാം? ഒരു കുഞ്ഞിന്റെ ആദ്യ ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമായ നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചുവടെയുണ്ട്.

പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, പ്രാഥമിക തയ്യാറെടുപ്പുകൾ നടത്തുക: പൂങ്കുലകളിലേക്ക് വേർപെടുത്തുക, ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക, 37-40 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. സാധ്യമായ ബഗുകളുടെ സാന്നിധ്യം പച്ചക്കറി മായ്‌ക്കുന്നതിന് ഇത് ആവശ്യമാണ്. ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികൾക്ക് ഈ കൃത്രിമത്വങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല.

ആദ്യ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

വിഭവം നമ്പർ 1.

ഈ വിഭാഗത്തിന്റെ ക്ലാസിക്കുകൾ: വേവിച്ച പച്ചക്കറി പാലിലും

കോളിഫ്ളവർ പാലിലും തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ പൂങ്കുലകൾ ഇട്ടു വേവിക്കുക. ഒരു പച്ചക്കറി പാകം ചെയ്യാൻ എത്ര മിനിറ്റ് വേണമെന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഉത്തരം ലളിതമാണ്: 5-7 മിനിറ്റ്. പ്രധാനം: അണ്ടർകുക്ക് ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്! പൂരക ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന നിയമം: ഒരു ഏകീകൃത സ്ഥിരത, ഒരു ഗ്രേറ്ററിലോ ബ്ലെൻഡറിലോ പച്ചക്കറി കൂടുതൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നതിലൂടെ ഇത് കൈവരിക്കാനാകും. നന്നായി വേവിച്ച പച്ചക്കറി പോലും കുഞ്ഞിന് നൽകാം. ½ ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കോളിഫ്‌ളവർ അവതരിപ്പിക്കാൻ ആരംഭിക്കുക, എല്ലാ ദിവസവും ക്രമേണ ഭാഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

വിഭവം നമ്പർ 2.

സ്ലോ കുക്കറിലോ സ്റ്റീമറിലോ പാചകം ചെയ്യുന്നു

ധാരാളം ആളുകൾ ഉണ്ട്, നിരവധി അഭിപ്രായങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ ആവിയിൽ വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ പരമാവധി വിറ്റാമിനുകൾ നിലനിർത്തുന്നു എന്നത് നിഷേധിക്കാനാവാത്തതാണ്. അതിനാൽ, പൂരക ഭക്ഷണങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുമ്പോൾ ഇരട്ട ബോയിലർ അല്ലെങ്കിൽ മൾട്ടികൂക്കർ അനുയോജ്യമായ ഒരു സഹായമായിരിക്കും. താഴത്തെ ഒന്നിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിച്ചതിന് ശേഷം, പ്രീ-പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത കാബേജ് മിറാക്കിൾ ടെക്നിക്കിന്റെ മുകളിലെ നിരയിൽ വയ്ക്കുക. പാചക സമയം വർദ്ധിക്കുന്നു ഈ സാഹചര്യത്തിൽ 13-17 മിനിറ്റ് വരെ.

വിഭവം നമ്പർ 3.

മൈക്രോവേവിൽ

കുഞ്ഞിന് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിന് കോളിഫ്ളവർ പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയം കുറയ്ക്കുന്നതിന് പൂർണ്ണ മൈക്രോവേവ് പവർ ഉറപ്പ് നൽകുന്നു. തയ്യാറാക്കിയ പൂങ്കുലകൾ ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, വെള്ളം നിറയ്ക്കുക, അങ്ങനെ ദ്രാവകം കഷ്ടിച്ച് പച്ചക്കറിയെ മൂടുന്നു, മൈക്രോവേവിൽ വയ്ക്കുക. പ്രധാന ചോദ്യം: എത്ര സമയം പാചകം ചെയ്യണം? വെറും 6-7 മിനിറ്റ്, നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് ഭക്ഷണം കൊടുക്കാൻ തുടങ്ങാം.

പച്ചക്കറിയുടെ കൂടുതൽ പ്രോസസ്സിംഗ് നിരവധി പോയിന്റുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു:

• ഒരു ഗ്രേറ്റർ, അരിപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നം പൊടിക്കുക.
• പച്ചക്കറി പാലിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചേർക്കുക, കുറച്ച് തുള്ളികളിൽ നിന്ന് ആരംഭിച്ച് ക്രമേണ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക (150 ഗ്രാം പച്ചക്കറിക്ക് 3 മില്ലി എണ്ണ എന്ന നിരക്കിൽ). നുറുങ്ങ്: വിജയകരമായ കോംപ്ലിമെന്ററി ഫീഡിംഗിനായി, ആദ്യത്തെ മൂന്ന് ഫീഡിംഗുകളിൽ എണ്ണയുണ്ടോ എന്ന് നോക്കാൻ എണ്ണ ചേർക്കരുത്. ഭക്ഷണ അലർജിഒരു കുട്ടിയിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്.
• ഒരു കുഞ്ഞിന് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിന്റെ പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നത് ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

വിവിധ വിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഒരു അത്ഭുതകരമായ പച്ചക്കറിയാണ് കോളിഫ്ലവർ. കോളിഫ്‌ളവർ അവതരിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ പൂരക ഭക്ഷണം ആരംഭിക്കുന്നത് അനുയോജ്യമായ ഒരു തുടക്കമാണ്, അത് താക്കോലായി മാറും. നല്ല ആരോഗ്യംനിന്റെ കുട്ടി.

കാബേജ് ഒരു പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നമാണ്. ചെറുപ്രായത്തിൽ തന്നെ ഒരു കുഞ്ഞിന്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ എല്ലാ ഇനങ്ങളും അവതരിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല.ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും ശരീരം പൂർണ്ണമായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല, ഇത് കുഞ്ഞിൽ അപര്യാപ്തതയ്ക്ക് കാരണമാകും. ദഹനനാളം, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ ഇത് സമയത്തിന് മുമ്പായി ഭക്ഷണത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ. നിലവിലുണ്ട് വിവിധ സ്കീമുകൾപൂരക ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് കാബേജ് പരിചയപ്പെടുത്തൽ. ഉൽപ്പന്നം അമ്മയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, കുഞ്ഞിന് മുലപ്പാൽ നൽകുകയാണെങ്കിൽ, ചില നിയമങ്ങൾ പാലിച്ചാൽ ഈ ഇനം കോംപ്ലിമെന്ററി ഭക്ഷണങ്ങളിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നത് പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കില്ല.

ആരോഗ്യകരവും രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമാണ്!

എപ്പോഴാണ് കാബേജ് പൂരക ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയുക?

4 മാസം പ്രായമാകുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു കുഞ്ഞിന്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം അവതരിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ഈ പ്രായത്തിൽ, ആമാശയം ഇതുവരെ ശക്തമല്ല, അപരിചിതമായ ഭക്ഷണത്തെ നേരിടാൻ കഴിയില്ല. ഉള്ള കുട്ടികൾ കൃത്രിമ പോഷകാഹാരം, പച്ചക്കറി 4-5 മാസം മുതൽ ചേർക്കുന്നു.ഇതെല്ലാം കുട്ടിയുടെ ആരോഗ്യത്തെയും മുമ്പ് അവതരിപ്പിച്ച പൂരക ഭക്ഷണങ്ങളോടുള്ള ശരീരത്തിന്റെ പ്രതികരണത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

പുതിയ വിഭവങ്ങൾക്കായി തയ്യാറാണ്!

മുലപ്പാൽ കുടിക്കുന്ന കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് 6 മാസം പ്രായമാകാതെ അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു പുതിയ ഉൽപ്പന്നം അവതരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് പരീക്ഷിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, കുട്ടിക്ക് പഴച്ചാറുകളും പഴച്ചാറുകളും പരിചിതമായിരിക്കണം, ധാന്യങ്ങൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഭക്ഷണം എന്നിവ കഴിക്കുക. മുമ്പത്തെ പുതിയ വിഭവം ഇല്ലാതെ ശരീരം വിജയകരമായി ആഗിരണം ചെയ്തതിന് ശേഷം ഒരാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷമാണ് ഉൽപ്പന്നം അവതരിപ്പിക്കുന്നത് പ്രതികൂല പ്രതികരണങ്ങൾ. സാധാരണയായി, കാബേജിന് ഒരു അലർജി ഉണ്ടാകില്ല, മുറികൾ പരിഗണിക്കാതെ. ഒരു കുട്ടിക്ക് എന്തെങ്കിലും അലർജിയുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധന്റെ മേൽനോട്ടത്തിൽ മാത്രമേ അനുബന്ധ ഭക്ഷണങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുകയുള്ളൂ.

- ഒരു സാധാരണ പ്രതിഭാസം. അവർക്ക് പരമാവധി പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം വിവിധ കാരണങ്ങൾ. ഫിസിയോളജിക്കൽ മൂക്കൊലിപ്പ് പോലെയുള്ള ഒരു സംഗതി ഉണ്ടെന്ന് അമ്മമാർ അറിഞ്ഞിരിക്കണം, അത് ചികിത്സിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. മൂക്കൊലിപ്പ് എവിടെ നിന്നാണ് വരുന്നതെന്നും എങ്ങനെ പോരാടാമെന്നും ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം നിങ്ങളോട് പറയും.

ഒരു നവജാത ശിശു എത്രനേരം ഉറങ്ങണം? ആറുമാസം വരെ, കുഞ്ഞ് ഏകദേശം 15 മണിക്കൂർ ഉറങ്ങുന്നു, വർഷത്തിൽ സമയം 12 മണിക്കൂറായി കുറയുന്നു. നിയമങ്ങളെ കുറിച്ച് ആരോഗ്യകരമായ ഉറക്കം.

കോംപ്ലിമെന്ററി ഫീഡിംഗിൽ ഏത് തരത്തിലുള്ള കാബേജാണ് ആദ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നത്?

ഈ പച്ചക്കറിയുടെ ഗുണം മറ്റ് ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ പ്രകടമാണ്. ഇതിൽ 3 മടങ്ങ് കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് അസ്കോർബിക് ആസിഡ് വെളുത്ത കാബേജിനേക്കാൾ. ബയോട്ടിൻ, വിറ്റാമിൻ എ, ഡി, ബി, ഇ എന്നിവയുടെ വർദ്ധിച്ച ഉള്ളടക്കവും കെ, എച്ച്, പിപി എന്നിവയും ഗുണം ചെയ്യും. പൊതു അവസ്ഥശരീരം, വൈറൽ അണുബാധയ്ക്കുള്ള പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

കുട്ടിയുടെ മെനുവിൽ ചുരുണ്ട ഫോർക്കുകൾ തീർച്ചയായും ഉണ്ടായിരിക്കണം.

കോളിഫ്ളവർ ഒരു മികച്ച ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നമാണ്കൂടെയുള്ള കുട്ടികൾക്കായി വിവിധ രോഗങ്ങൾ. ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര ഉള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. എപ്പോൾ കുഞ്ഞിന്റെ ശരീര അവസ്ഥയിൽ പച്ചക്കറി ജ്യൂസ് ഗുണം ചെയ്യും പ്രമേഹംമുതിർന്ന കുട്ടികളിൽ കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ഉള്ള വയറ്റിലെ രോഗങ്ങളും. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തോടുകൂടിയ വിഭവങ്ങൾ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് കോശങ്ങളെ പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അവയുടെ കേടുപാടുകളും രൂപഭേദങ്ങളും തടയുന്നു.

കോളിഫ്ളവർ കോശങ്ങളുടെ പുനഃസ്ഥാപനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും പ്രമേഹത്തിന് ശുപാർശ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

കോളിഫ്ളവർ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

ബേബി ഫുഡ് സീരീസിൽ നിന്നുള്ള ടിന്നിലടച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയെ ചികിത്സിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും വീട്ടിൽ പാകം ചെയ്ത വിഭവങ്ങളിലേക്ക് അവനെ ശീലിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒന്നാമതായി, എപ്പോൾ സ്വയം പാചകംഅമ്മ മുഴുവൻ പ്രക്രിയയുടെയും പൂർണ നിയന്ത്രണത്തിലാണ്, കുഞ്ഞിന് ആദ്യത്തെ ഭക്ഷണത്തിന് ആവശ്യമായത്ര കൃത്യമായി തയ്യാറാക്കും. രണ്ടാമതായി, ടിന്നിലടച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ രണ്ടോ അതിലധികമോ തരം വ്യത്യസ്ത പച്ചക്കറികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ കുട്ടിക്ക് കൃത്യമായി അനുയോജ്യമല്ലാത്തത് ട്രാക്കുചെയ്യുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

ടിന്നിലടച്ച പ്യൂരി അലർജിയുടെ ഉറവിടമായി മാറും.

കോളിഫ്ളവർ ഫ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ വാങ്ങാം. പ്രയോജനം പുതിയ പച്ചക്കറിഇത് കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകൾ നിലനിർത്തുന്നു എന്നതാണ് വസ്തുത.മരവിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, അവയിൽ ചിലത് നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഫ്രോസൺ പതിപ്പ് ശൈത്യകാലത്ത് അനുയോജ്യമാണ്, പുതിയ കാബേജ് വിൽപ്പനയ്ക്ക് ലഭ്യമല്ലാത്തപ്പോൾ.

ശീതീകരിച്ച കാബേജ് ഉരുകാൻ കഴിയില്ല; അത് ഉടൻ പാകം ചെയ്യണം.

പാക്കേജിംഗിന്റെ ഷെൽഫ് ജീവിതത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അതിൽ ഐസ് കഷണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഉൽപ്പന്നം വീണ്ടും ഫ്രീസ് ചെയ്തു എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്.ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അതിൽ മിക്കവാറും ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ അവശേഷിക്കുന്നില്ല, നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിനായി ഇത് വാങ്ങുന്നത് വിലമതിക്കുന്നില്ല; മറ്റൊരു സ്റ്റോറിൽ ഇത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

പുതിയ പൂങ്കുലകൾ വൃത്തിയുള്ളതും കേടുപാടുകളും കറുപ്പും ഇല്ലാത്തതുമായിരിക്കണം. കാബേജിന്റെ തല പൂങ്കുലകളായി വേർപെടുത്തി 20-30 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുന്നു. ഒരു പൂന്തോട്ട കിടക്കയിൽ കാബേജിന്റെ തലയിലേക്ക് പ്രാണികൾ ഇഴയുകയാണെങ്കിൽ, അവ സുരക്ഷിതമായി ഇഴഞ്ഞ് ഈ സമയത്തിനുള്ളിൽ പുറത്തുവരും. ശീതീകരിച്ച ഉൽപ്പന്നം ഇതിനകം പാചകം ചെയ്യാൻ തയ്യാറാണ്, അത് ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യേണ്ടതില്ല.

ഇനാമൽ വിഭവങ്ങളിൽ മാത്രമാണ് ഞങ്ങൾ കാബേജ് പാകം ചെയ്യുന്നത്.

ഇനാമൽ വിഭവങ്ങളിൽ മാത്രം പൂങ്കുലകൾ തിളപ്പിക്കുക.അവർ വെള്ളം നിറച്ച് തീയിൽ ഇട്ടു, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. ശിശുക്കൾക്ക് കാബേജ് ഉപ്പിട്ടിട്ടില്ല; മുതിർന്ന കുട്ടികൾക്ക് ഇത് ചെറുതായി ഉപ്പിടാം. തിളച്ച ശേഷം 7-10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. റെഡി പൂങ്കുലകൾ മഞ്ഞ നിറം നേടുന്നു.

സ്ലോ കുക്കറിൽ, പൂങ്കുലകൾ 25 മിനിറ്റ്, ഇരട്ട ബോയിലറിൽ - കുറഞ്ഞത് 15 മിനിറ്റെങ്കിലും ആവശ്യമുള്ള ക്രമീകരണത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു. പൂങ്കുലകൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗിക്കാം. പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ, പാചകം 7-10 മിനിറ്റ് എടുക്കും. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വിഭവം സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കണം.

ബ്ലെൻഡർ കാബേജ് ഒരു തികഞ്ഞ ഏകതാനമായ പിണ്ഡമായി മാറ്റുന്നു.

പിന്നെ പൂർത്തിയായ പൂങ്കുലകൾ ഒരു ഏകതാനമായ പാലിലും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തകർത്തു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യാം, മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ പൊടിക്കുക.

കുട്ടികൾക്കുള്ള റെഡിമെയ്ഡ് കാബേജ് പാലിലും ആദ്യമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, രാവിലെ 0.5-1 ടീസ്പൂൺ കവിയരുത്. തുടർന്ന്, പകൽ സമയത്ത്, പൂരക ഭക്ഷണങ്ങളോടുള്ള ശരീരത്തിന്റെ പ്രതികരണം നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. ദിവസത്തിൽ പല തവണ ഭക്ഷണം നൽകേണ്ട ആവശ്യമില്ല; കുഞ്ഞിന്റെ വയറ് പുതിയ ഉൽപ്പന്നവുമായി ഉപയോഗിക്കണം.

കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം, പൂരക ഭക്ഷണങ്ങളുടെ അളവ് ക്രമേണ വർദ്ധിക്കുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ചാറു ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറി സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യാം.

കാബേജ് മറ്റ് ഇനങ്ങൾ കൂടെ ഭക്ഷണം

ബ്രസ്സൽസ് മുളകളിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരിയേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്. ഈ പച്ചക്കറിയിൽ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളേക്കാൾ 2 മടങ്ങ് കൂടുതൽ റൈബോഫ്ലേവിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാബേജിന്റെ ചെറിയ തലകൾ നാരുകളുടെ ഉറവിടമാണ്.

കോളിഫ്‌ളവർ കഴിഞ്ഞ് 6 മാസം പ്രായമാകുന്നതിന് മുമ്പുള്ള പൂരക ഭക്ഷണത്തിൽ ബ്രസൽസ് മുളകൾ ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ആവിയിൽ വേവിച്ച് വേവിച്ച് ചുട്ടെടുക്കാം. കുഞ്ഞ് സന്തോഷത്തോടെ കഴിക്കും.

ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ ഏറ്റവും രുചികരമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

7-8 മാസമാകുമ്പോൾ വെളുത്ത കാബേജ് അനുബന്ധ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നു. രുചിയുടെ കാര്യത്തിൽ, ഇത് ബ്രസ്സൽസിനേക്കാൾ മോശമാണ്, കൂടാതെ വൈവിധ്യത്തിന്റെ പ്രയോജനം അമിനോ ആസിഡുകളുടെ സാന്നിധ്യത്തിലാണ്, മറ്റ് പച്ചക്കറികളിലും കാബേജ് ഇനങ്ങളിലും കാണാത്തത്. വലിയ അളവിൽ, ഉൽപ്പന്നം വർദ്ധിച്ച വാതക രൂപീകരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു.

നിങ്ങൾ വെളുത്ത കാബേജ് കൊണ്ട് കൊണ്ടുപോകരുത്, അത് വാതക രൂപീകരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു.

ബ്രോക്കോളിയും കോളിഫ്ലവറും ഏകദേശം ഒരേ പ്രായത്തിൽ തന്നെ കൊടുക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ബ്രോക്കോളി ഒരൊറ്റ ഉൽപ്പന്നമായി അവതരിപ്പിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ചേർക്കാം.

പ്യൂറി പാചകക്കുറിപ്പ്:പച്ചക്കറികൾ ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക. ബ്രോക്കോളി കളയരുത്, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നോ പാലിൽ നിന്നോ അവശേഷിക്കുന്ന വെള്ളം ആവശ്യമുള്ള കട്ടിയുള്ള പാലിലേക്ക് ചേർക്കുക.

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ ഫ്രെഷ് പ്യൂരി, മികച്ച കോംപ്ലിമെന്ററി ഫീഡിംഗ് ഓപ്ഷനാണ്.

ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾക്കൊപ്പം പൂരക ഭക്ഷണം

കാബേജ് വിൽപ്പനയ്‌ക്കെത്തുമ്പോഴോ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ വളരുമ്പോഴോ ടിന്നിലടച്ച ശിശു ഭക്ഷണം അനുയോജ്യമാണ്. പൂരക ഭക്ഷണങ്ങളുടെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഇതിനകം പരിചിതമാണെങ്കിൽ മാത്രമേ കാബേജ് അടങ്ങിയ മൾട്ടി-ഘടക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു കുട്ടിക്ക് നൽകാനാകൂ. ചില നിർമ്മാതാക്കൾ പ്രകൃതിദത്ത ചേരുവകളും പ്രിസർവേറ്റീവുകളും ചേർത്തേക്കാം അലർജി പ്രതികരണംഒരു പ്രത്യേക കുട്ടിക്ക്. അതിനാൽ, അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ജാഗ്രതയോടെ കൈകാര്യം ചെയ്യണം. ഈ മുൻകരുതൽ പ്രധാനമായും മൾട്ടി-കോൺപോണന്റ് പ്യൂറികൾക്ക് ബാധകമാണ്.

അമ്മമാരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച പ്യൂരിയാണ് ഗെർബർ.

എല്ലാ ജാർഡ് കാബേജ് പ്യൂറികളും മൈക്രോവേവിൽ ചൂടാക്കാൻ കഴിയില്ല; ഒരു സ്റ്റീം ബാത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. പൂരക ഭക്ഷണത്തിനായി കോളിഫ്ളവർ ഉപയോഗിക്കാൻ ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വ്യാപാരമുദ്ര"ഗെർബർ".ഇതിൽ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ല, ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകില്ല. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ കുഞ്ഞിന് ഉൽപ്പന്നത്തോട് ഒരു വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുത ഉണ്ടാകുന്നു. ഇത് സ്റ്റൂൽ ഡിസോർഡേഴ്സ്, വീർക്കൽ എന്നിവയിൽ സ്വയം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കാബേജ് ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് പിന്നീടുള്ള സമയത്തേക്ക് മാറ്റിവയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത അമ്മമാർക്ക് പലപ്പോഴും അറിയില്ല. നിരവധി ഉണ്ട് ലളിതമായ വഴികൾഎല്ലാ മാതാപിതാക്കളും അറിഞ്ഞിരിക്കണം.

ഏറ്റവും പ്രായം കുറഞ്ഞ രോഗികൾക്ക് Bifidumbacterin നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ ന്യൂ ജനറേഷൻ പ്രോബയോട്ടിക് ദഹനനാളവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട നിരവധി പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കാൻ സഹായിക്കും. റിലീസ് ഫോം, ഉപയോഗത്തിനുള്ള സൂചനകൾ, മരുന്ന് നൽകുന്നതിന്റെ രഹസ്യങ്ങൾ.

നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന്റെ തല വിയർക്കുകയാണെങ്കിൽ എന്തുചെയ്യണം? എന്ത് കാരണങ്ങളാൽ ഇത് സംഭവിക്കുന്നു? എപ്പോഴാണ് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കാൻ തുടങ്ങേണ്ടത്? ഈ പേജിൽ എല്ലാ ചോദ്യങ്ങൾക്കും ഉത്തരം കണ്ടെത്തുക.