Гэр Хүүхдийн шүдний эмчилгээ Жин хасах гол хоол. Хоолны дэглэм

Жин хасах гол хоол. Хоолны дэглэм

Хоолны дэглэм бол дэлхий даяар жингээ хасах хамгийн алдартай арга юм. Энэ нь ихэвчлэн 3-7 хоног, ховор тохиолдолд 14 хоног хүртэл үргэлжилдэг. Хүн бүр ийм шалгалтыг тэсвэрлэж чадахгүй. Гэхдээ зарим хоолноос татгалзахгүйгээр жингээ хасаж болно. Зөв зохистой хооллолтын зарчмууд дээр үндэслэсэн турах жор нь жингээ хянахаас гадна эрүүл мэндэд аюул учруулахгүйгээр жингээ хасахад тусална.

Хоолны дэглэмЭнэ нь илүүдэл жинг хор хөнөөлгүйгээр багасгахад тусалдаг төдийгүй биеийг залуужуулдаг. Өөх тосны ордууд аажмаар алга болж, таны сэтгэл санаа сайжирч, сайжирна. Мөн килограммууд нь бага зэрэг удаан алга болно, гэхдээ зөв хооллолтоор тэд эргэж ирэхгүй.

Анхаарна уу

Хүмүүс хэдэн өдрийн дотор жингээ хасдаг тухай түүх бол зүгээр л домог юм. Үүнд цаг хугацаа хэрэгтэй. Зөв хооллосноор та аажмаар боловч жингээ хасах болно.

Жин хасахад зориулсан хоолыг амтгүй гэж бүү бодоорой. Эцсийн эцэст жингээ хасах жор нь хамгийн бага калори агуулсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх явдал юм. Гэхдээ энэ төрлийн хоол тэжээл рүү шилжихээсээ өмнө хэрэглэсэн калорийн тоо нь зарцуулсан тооноос бага байх ёстой гэдгийг ойлгох хэрэгтэй.

Жин хасах жор нь тэдгээрийг хэрхэн бэлтгэх талаар зарим хязгаарлалт шаарддаг. Та шарсан, шарсан хоолноос татгалзах хэрэгтэй болно. Гэхдээ тансаг хоол бэлтгэх өөр олон арга бий. Бүтээгдэхүүнийг буцалгаж, уураар жигнэж, чанаж болно.

Хязгаарлалт

Жингээ хассан хүмүүс хэрэглээгээ нэмэгдүүлэх ёстой:

  • үр тариа;
  • хүнсний ногоо;
  • жимс;
  • буурцагт ургамал;
  • сүүн бүтээгдэхүүн;
  • салат;
  • шинэ ногоо;
  • жимс;
  • далайн хоол.

Өдөрт нэгээс илүү халбага давс хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй. Чи амттанаас татгалзах шаардлагагүй, гэхдээ хэмжээ нь өдөрт нэг порцоос хэтрэхгүй байх ёстой.

Зүгээр л тэмдэглэл. Жингээ хасах явцад нэг том дүрэм үйлчилдэг: илүү их байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнтаны хоолны дэглэмд та жингээ хурдан хасдаг.

Жингээ хасах хамгийн энгийн жор

Нимбэг ба шохойн ус

Нэг зүсэм шохой эсвэл нимбэгтэй нэг аяга ус уухыг дүрэм болго. Ийм ус нь зөвхөн биеийг цэвэрлэхээс гадна бодисын солилцоог хурдасгадаг.

Овъёосны декоциний

Овъёосны декоциний тусламжтайгаар та ердөө 10 хоногийн дотор 3.5 кг жин хасах боломжтой. Ийм турах бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхийн тулд танд нэг хагас шил овъёос, нэг хагас литр ус (өрөөний температураас ихгүй температур) хэрэгтэй болно. Гурилтай усыг хольж, бага дулаанаар хэдэн цаг буцалгана. Бяслагны даавуугаар шүүж, дараа нь овъёосыг нунтаглаж, буцааж тавина. Өөр гучин минут буцалгаад дараа нь хөргөөд зөгийн бал нэмнэ. Ундаагаа хөргөгчинд хийнэ. Амтыг нь сайжруулахын тулд усан үзмийн шүүс нэмнэ.

Кефир коктейль

Нэг аяга kefir дээр чимх шанцай, бага зэрэг нунтагласан улаан чинжүү нэмнэ. Өглөө өлөн элгэн дээрээ ууна. Бодисын солилцоог шууд хурдасгана.

Улаан лоолийн шөл

Дунд зэргийн хэмжээтэй хоёр төмс, 200 гр тугалын махыг нэг литр усанд буцалгана. Шөлийг чанаж болгосон үед та арьсгүй улаан лооль (400 гр) нэмэх хэрэгтэй. Та мөн шөлөнд жижиг сонгино нэмж болно. Бага дулаанаар 30 минутын турш хооллоорой.

Цуккини шөл

Энэ бол жингээ хасах хамгийн энгийн шөлний жоруудын нэг юм. Zucchini жижиг шоо болгон хувааж, дараа нь буцалгана. Цуккини зөөлрсний дараа хутгагчийг аваад нухаш болгоно. Нухаш шөлийг хоёр минут буцалгаж, та үүнийг үйлчилж болно.

Ааруулын таваг

Гэрийн бяслаг (300 гр) сайтар нухаж, хоёр хоолны халбагын манна, ижил хэмжээний элсэн чихэр нэмээд үзэм (1 халбага) холино. Бүх хольцыг эхлээд тосоор тосолж байх ёстой хэвэнд хийнэ. Савыг зууханд жигнэхэд хагас цаг, богино долгионы зууханд арав хүрэхгүй минут болно.

Чанасан тахианы булан

Тахианы мах (филле), халуун ногоотой давс (зөвхөн амсах болно), нэг сонгино, хагас лууван, dill навч, яншуйны мөчрийг ав. Булангийн хэсгийг угааж, усаар хучиж, буцалгах хүртэл өндөр дулаан дээр үлдээж, хөөсийг арилгахаа бүү мартаарай. Үлдсэн найрлагыг нь хайруулын тавган дээр нэмээд хагас цагийн турш хооллоорой. Тагны доор дахин 10 минут байлгана.

Сүүн бүтээгдэхүүний тухай

Жингээ хасахын тулд та сүүн бүтээгдэхүүнээр цэсээ төрөлжүүлэх нь гарцаагүй. Илүүдэл фунтыг үр дүнтэй алдахын тулд өдөр бүр зуслангийн бяслаг, сүү, kefir хэрэглэх нь чухал юм.

Хэрхэн хоолны дэглэмийн хоолонд амархан шилжих вэ?

Олон хүмүүс Даваа гарагт хоолны дэглэм барьж эхэлдэг боловч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар энэ нь буруу ойлголт юм. Бямба, Ням гарагт зөв хооллолт руу шилжих нь дээр. Ихэвчлэн амралтын өдрүүдэд дасан зохицоход хялбар байдаг шинэ сонголтхоол тэжээл. Эцсийн эцэст та ажил болон бусад өдөр тутмын үйл ажиллагаанд сатаарахгүй байх болно. Та дараагийн 7 хоногийн цэс зохиоход маш их чөлөөт цагтай болно. Эдгээр өдрүүдэд хотоос гадуур аялал эсвэл найз нөхөдтэйгээ уулзахаар төлөвлөх хэрэггүй.

Доорх нь ойролцоогоор байна Гурван өдрийн турш жингээ хасах цэс.

Хоол тэжээл1 дэх өдөр2 дахь өдөр3 дахь өдөр
Өглөөний цайГэрийн бяслаг, жүрж, кофе бүхий Casserole (та шанцай, сүү нэмж болно)Oatmeal, алим, кофе (та сүү нэмж болно)Сагаган будаа, ногооны салат, ногоон цай
Үдийн хоолӨөх тос багатай зуслангийн бяслаг, хатаасан чангаанзТараг, алимӨөх тос багатай сүү, гадил жимсээр хийсэн коктейль
Оройн хоолГолын загасны шөл, шатаасан тахиа, ногооны салатУурын загасны котлет, тахианы шөлУлаан лоолийн шөл, манжингийн шүүс, аспарагустай Сагаган будаа
Үдээс хойш зуушРаск ба хоёр кивиБүйлс (25 ширхэгээс ихгүй)Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, цөөн тооны самар
Оройн хоолХүнсний ногоотой шатаасан гахайн мах, ургамлын гаралтай цайЖигнэсэн загас, хөнгөн ногооны салат, ургамлын гаралтай цайЖигнэсэн тахианы булан, шарсан ногоо, цай, түүнд гаа, нэг зүсэм нимбэг нэмж болно.

Зүгээр л тэмдэглэл.Жингээ хасахыг амьдралынхаа гол утга учир болгож болохгүй. Тэнцвэртэй хооллолтыг түүний салшгүй хэсэг болго.

Видео - Жингээ хасах жор

Илүүдэл фунт нэмэлгүйгээр амттай хоол идэхийг хүсч байвал жингээ хасах хоолны дэглэмийн жор хэрэгтэй болно. Тэдгээрийг зөвхөн өөрийн дүр төрхийг гэмтээхгүй байхыг хичээдэг хүмүүс төдийгүй зүгээр л удирддаг хүмүүс ашиглаж болно эрүүл дүр төрхамьдрал.

Хэрэв та жингээ хасаж байгаа эсвэл хоолны дэглэм барихыг зөвлөж байгаа бол энэ нь гунигтай байх шалтгаан биш юм. Жин хасах хоолны жор нь биеийг залуужуулах, эдгээхэд тусална.

Хоол тэжээлийн нэгэн хэвийн байдлын тухай домгийг арилгахын тулд бид танд нэг нийтлэг бөгөөд маш чухал шинж чанар болох илчлэг багатай янз бүрийн хоолыг санал болгож байна.

Жин хасах хоолны дэглэмийн жор: өглөөний цай

IN өөр өөр улс орнуудДэлхий даяар өглөөний цай өөр өөр байж болно. Гэхдээ тэд мэдээж хөнгөн, хурдан бөгөөд "гэртээ хоол хийх" ангилалд багтах ёстой.

Диетийн коктейль нь өглөөний зуушанд тохиромжтой. Үүнээс гадна тэд жингээ хасах маш сайн хэрэгсэл юм.

Хоол идэхээс 20 минутын өмнө kefir ууна. Энэ маш сайн эмхэвлийн өөхийг арилгахын тулд. Өөр нэг хувилбараар бол бодисын солилцоог хурдасгадаг тул хоолны дараа халуун ногоотой ундаа уухыг зөвлөж байна.

Алтан дундаж дүрмийг ашигласнаар та хоолны өмнө, үлдсэнийг нь дараа ууж болно. Коктейлийг уухын өмнө шууд бэлтгэ.

Найрлага:

  • 200 гр. өөх тос багатай kefir;
  • 4 гр шанцай нунтаг;
  • 6 гр сараалжтай цагаан гаа;
  • 1 гр улаан чинжүү.

Кефир, шанцайтай коктейль хэрхэн хийх вэ:

  1. Бүх амтлагчийг нэгтгэж, kefir дээр нэмнэ.
  2. Ундаагаа халбагаар сайтар хутгана.

"Улбар шар" коктейль

Жин хасах коктейль нь амттан биш боловч маш амттай, сэтгэл татам байж чаддаг. Улбар шар өнгийн коктейль нь хүүхдэд ч тохиромжтой. Уг ундаа нь улбар шар өнгийн ногоо, жимс жимсгэнээр хийгдсэн байдаг.

Тиймээс, найрлага:

  • 1 хонхны чинжүү;
  • 1 лууван;
  • 1 persimmon;
  • 100 гр тараг эсвэл kefir.

Хоол хийх үйл явц:

  1. Бүх найрлагыг хутгагчаар холино. Хэрэв танд байхгүй бол нарийн grater хэрэглээрэй.
  2. Буталсан массыг kefir руу хийнэ. Коктейль бэлэн боллоо!

Та хулуу, хатаасан чангаанз, самар зэргийг хийж болно. Маш олон сонголт байна.

Өргөст хэмхний коктейль

Энэ бол маш их баяжуулсан ундаа юм. Тиймээс өсвөр насныханд ялангуяа зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг, та кефир дэх калорийн агууламжтай тэмцэх шаардлагагүй - 100 грамм бүтээгдэхүүнд ердөө 31 ккал байдаг.

Найрлага:

  • 1 шинэ өргөст хэмх;
  • 100 гр ногоон вандуй;
  • 5 ширхэг брокколи цэцэг;
  • 3 ширхэг цагаан гаа;
  • 100 гр kefir эсвэл рашаан ус.

Өргөст хэмхний коктейлийг хэрхэн хийх вэ:

  1. Өргөст хэмх, брокколийг хэсэг болгон хайчилж ав.
  2. Тэдгээрийг болон бусад найрлагыг холигчоор хийж, kefir нэмнэ.
  3. Коктейлийг жигд болтол нь хутгана.
  4. Хэрэв коктейль хэтэрхий зузаан байвал илүү шингэн нэмнэ.

Хоолны салат: жингээ хасах жор

Үр дүнтэй байдлын хувьд эхний байрыг байцаагаар хийсэн салатууд эзэлдэг. Гэсэн хэдий ч ийм аяга таваг нь сонирхолгүй байдаг гэсэн аргумент нь буруу юм. Эцсийн эцэст, хоол хийхдээ та үүнийг үйл ажиллагаандаа оруулж болно янз бүрийн төрөлбайцаа

Улаан байцаатай салат

Найрлага:

  • 0.5 сэрээ улаан байцаа;
  • 2 дунд лууван;
  • шилний ёроолд цуу, усаар шингэлнэ;
  • 0.5 tsp. давс;
  • 1 tsp. нунтагласан элсэн чихэр;
  • 0.5 шинэ нимбэг;
  • 1 tsp. наранцэцгийн тос.

Хоол хийх явцад улаан байцааны онцлогийг анхаарч үзээрэй: энэ нь цагаан байцаатай харьцуулахад илүү хатуу байдаг. Салатыг шүүслэг болгохын тулд та маш хүчтэй дарах хэрэгтэй.

Салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ:

  1. Байцаагаа маш нарийн хэрчнэ.
  2. Үүнийг давсаар шахаж ав. Та хутгагч эсвэл хүнсний процессор ашиглаж болно.
  3. Бүдүүн grater дээр лууваныг цавчих.
  4. Бүгдийг сайтар хольж, элсэн чихэр нэмнэ.
  5. Одоо шөлөө хийнэ: цууг нимбэгний шүүстэй холино. Энэхүү хувцас нь чихэрлэг, исгэлэн амттай тул салат нь маш амттай болно. Та нимбэггүйгээр хийж болно. Энэ нь маш амттай хэвээр байх болно.

Хятад байцааны салат

Хятад байцаа нь ихэвчлэн хоолны салатанд ашиглагддаг. Энэ нь өөрөө цагаан байцаатай харьцуулахад илүү зөөлөн, зөөлөн байдаг. Энэхүү хөнгөн, амттай хоол нь Газар дундын тэнгисийн хоолонд багтдаг.

Найрлага:

  • Хятад байцааны 6-7 навч;
  • 10 ногоон чидун;
  • 300 гр ямар ч зөөлөн бяслаг (Фета, Адыге, фета бяслаг);
  • 2 tbsp. л. оливын тос;
  • 1 tsp. нимбэгний шүүс.

Салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ:

  1. Барзгарыг арилгах төв хэсэгхятад байцааны навчнаас.
  2. Хуудсыг сайтар угааж, шоо болгон хуваана.
  3. Чидуныг нилээд цавчих.
  4. Саванд байцаа, чидуныг холино.
  5. Хүнсний ногоо дээр нимбэгний шүүс хийнэ оливын тос.
  6. Хэрэв бяслаг давсгүй бол байцаа дээр давс нэмнэ.
  7. Үйрмэг болгон нарийн grater дээр бяслаг сараалжтай. Үүнийг байцааны дээд талд тавь.
  8. Салатыг чидун болон нимбэгний зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

Байцаатай "Салют" хоолны дэглэмийн салат

Жин хасахад зориулсан мэндчилгээ нь маш бага илчлэг бөгөөд жор нь энгийн бөгөөд боломжийн үнэтэй байдаг. Бүтээгдэхүүн нь дулааны боловсруулалт шаарддаггүй тул таваг нь маш хурдан бэлтгэгддэг.

Найрлага:

  • 1 алим;
  • 1 өргөст хэмх;
  • 1 лийр;
  • 1 лууван;
  • 200 гр цагаан байцаа;
  • 1 улаан лооль;
  • 0.5 нимбэг;
  • 1 tsp давс;
  • 3 tbsp. чидун тос

Салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ:

  1. Бүх элементүүдийг цавчих эсвэл зүгээр л цавчих.
  2. Сайн холино.
  3. Чидун жимсний тосоор дуслаарай.

Энэ бол өдөр тутмын салатны сонголт юм. Хэрэв та таваг засахыг хүсвэл баярын ширээ, лууван, лийр, алим, өргөст хэмхийг багасгахын тулд бяслаг хутга ашиглана. Салюттай төстэй байхаар хэлбэртэй хэсгүүдийг тодорхой дарааллаар байрлуул.

Загас, шош бүхий хоолны дэглэмийн салат

Найрлага:

  • 1 манжин;
  • 2 лууван;
  • 2 төмс;
  • 100 гр цагаан шош;
  • 1 өргөст хэмх;
  • 100 гр herring;
  • 1 сонгино;
  • 75 мл оливын тос;
  • 30 мл улаан дарсны цуу;
  • 20 гр гич;
  • 5 гр газрын хар чинжүү;
  • 5 гр далайн давс;
  • 2 дэвтээсэн алим.

Винагретийг хэрхэн бэлтгэх вэ:

  1. Цагаан шошыг дэвтээнэ мөс усмөн шөнөдөө орхи.
  2. Буурцагыг зөөлөн болтол нь том саванд буцалгана.
  3. Төмс, манжин, лууваныг угаана.
  4. Чидун жимсний тос, чинжүү, давс, ургамлаар хүнсний ногоо дусааж, тугалган цаасаар боож өгнө.
  5. Урьдчилан халаасан зууханд хүнсний ногоог хуурна. Тэд мөн уурын зууханд чанаж болно. Ингэснээр тэд витаминаа хадгалах болно.
  6. Хүнсний ногоог хөргөж, хальсалж, нилээд цавчих.
  7. Боолтыг дараах байдлаар хийнэ: чидун жимсний тос, цуу, гич, газрын чинжүү, сайтар холино.
  8. Herring-ийг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Алим, өргөст хэмх, сонгино - шоо.
  9. Цагаан шош нэмээд бүгдийг сайтар холино.

Тахианы мах, өргөст хэмхтэй салат

100 грамм тутамд 100 ккал калорийн агууламжтай энэхүү салат нь оройн хоолонд илүү ногоон ногоо нэмбэл төгс болно.

Тиймээс, танд хэрэгтэй болно:

  • 1 чанасан тахианы хөх;
  • 1 алим;
  • 1 өргөст хэмх;
  • хагас нимбэгний шүүс;
  • 3 tbsp. л. оливын тос;
  • олон шинэ ургамал.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

  1. Тахианы цээж, алим, өргөст хэмхийг дөрвөлжин хэрчинэ.
  2. Ногоонуудыг нилээд цавчих.
  3. Нимбэгний шүүс, оливын тос, чинжүү, давсыг холино.
  4. Бэлтгэсэн соустай салатыг амтлана.

Салатны илчлэгийн агууламж маш бага: чидун жимсний тостой байцаа 100 грамм тутамд ердөө 32-38 ккал байдаг. Газрын тос бүхий ногооны винигретт - 100 грамм тутамд 61 ккал. Энэхүү калорийн агууламжийн ачаар хоолыг бараг хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглэж болно.

Шинэ салатыг Светлана Фусын хоолны дэглэмийн цэсэнд оруулсан болно. Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн өөрийн гэсэн хоол тэжээлийн системийг боловсруулсан бөгөөд энэ нь ерөнхийдөө эрүүл хооллолтын дүрэм журам юм.

Давуу тал нь хоолны дэглэм нь чамин, үнэтэй бүтээгдэхүүн агуулдаггүй. Хувийн туршлагаХатагтай Фуссын турах дэглэм нь олон мянган дагагчдад итгэх итгэлийг төрүүлдэг.

Жин хасах хоолны дэглэмийн шөл: жор

Селөдерейтэй хоолны дэглэмийн шөл

Энэ шөл нь өглөөний цайнд ч тохиромжтой, маш хөнгөн, зөөлөн байдаг.

Найрлага:

  • 1 литр зузаан улаан лоолийн шүүс;
  • 2 хумс;
  • 1 булан навч OK;
  • 0.5 tsp. dill үр;
  • 0.5 tsp. хатаасан лаврын;
  • 0.5 tsp. орегано;
  • 4 хар чинжүү;
  • 0.5 tsp. хатаасан эсвэл шинэхэн dill;
  • 2 иш селөдерей;
  • 0.5 tsp. элсэн чихэр, давс;
  • 0.5 tsp. нимбэгний шүүс.

Селөдерей шөл хэрхэн хийх вэ:

  1. Бүх ургамлыг улаан лоолийн шүүстэй холино.
  2. Савыг тагийг нь таглаад 12 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
  3. Дараа нь шөлийг зууханд хийж, 10 минут буцалгана.
  4. Дулаанаас аваад шүүнэ.
  5. Шөл рүү жижиг шоо болгон хуваасан селөдерей нэмнэ. Бэлэн болсон шөлийг халуунаар нь хэрэглээрэй.

Жин хасах зориулалттай брокколи шөл

Найрлага:

  • 300 гр брокколи;
  • 1 сонгино;
  • 500 мл ногооны шөл;
  • 200 мл сүү (эсвэл цөцгий);
  • 1 tbsp. л. цагаан гурил;
  • 50 гр цөцгийн тос.

Брокколи шөл хэрхэн хийх вэ:

  1. Сонгино нилээд хэрчиж, цөцгийн тосонд шарсан болтол нь хуурна.
  2. Брокколиг цэцэг болгон хайчилж, буцалж буй шөлөнд хийнэ.
  3. Дуустал хоол хийх.
  4. Одоо брокколийг хутгагчинд хийж нухаш хийнэ.
  5. Шөлөө буцаан зөөлөн гал дээр тавиад жижиглэсэн брокколи, гурил, сүү, давс, перец нэмнэ.
  6. Шөлийг буцалгаад авчирна.

Үүнтэй адилаар та zucchini, төмс, цэцэгт байцаа, хулуу болон бусад ногоогоос шөл хийж болно.

Ийм ногооны шөл нь 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд дунджаар 41 ккал агуулдаг. Калорийн агууламжийг тооцоолохдоо ийм хоолны ачаар та маш хурдан жингээ хасах боломжтой болох нь тодорхой болно.

Вандуйтай шөл

Махны шөл, вандуйны хослол нь илчлэг ихтэй байдаг тул уламжлалт вандуй шөлийг хоолны дэглэм гэж үзэх боломжгүй юм. Гэсэн хэдий ч мах шаарддаггүй энгийн жор байдаг.

Найрлага:

  • 1 аяга хуурай вандуй;
  • 4 төмс;
  • 1 лууван;
  • 2 толгой сонгино;
  • 50 гр оливын тос;
  • 1 булан навч.

Вандуйтай шөл хэрхэн хийх вэ:

  1. Вандуй дээр ногооны шөл хийнэ, бага дулаанаар буцалгана.
  2. Сонгино, лууваныг хэрчинэ. Дараа нь чидун жимсний тосонд хуурна.
  3. Төмсийг шоо болгон хайчилж, вандуйд нэмнэ.
  4. Ус буцалгах үед шөл рүү лууван, сонгино нэмнэ. Давс, перецээр амтлана. Вандуй бүрэн бэлэн болтол 1 цагийн турш хооллоорой гэдгийг анхаарна уу.

Загасны шөл

Найрлага:

  • 100 гр загасны филе;
  • 1 төмс;
  • 0.5 лууван;
  • 0.5 яншуй үндэс;
  • 1.5 литр ус;
  • нэг баглаа ногоон, амт нь давс.

Загасны шөл хэрхэн хийх вэ:

  1. Загасны филе буцалгана.
  2. Жижиглэсэн ногоо дээр мөстэй ус хийнэ, буцалгаад авчирна.
  3. Шөлийг хүнсний ногоогоор хөргөж, загасны филе нэмнэ.
  4. Ногоонуудыг нилээд цавчих ба шөл рүү нэмнэ.

Хоолны дэглэм: жингээ хасах жор

Хүнсний ногооны чимэн гоёг бүхий цацагт хяруул

Туркийн оройн хоолыг 50 минутын дотор бэлдэж болно.

Найрлага:

  1. 800 гр цацагт хяруулын филе (жишээ нь цацагт хяруулын хөлнөөс целлюлозыг авах нь зүйтэй);
  2. 1 сонгино;
  3. 1 лууван;
  4. 2 tbsp. л. наранцэцгийн тос;
  5. 1 паприка;
  6. 1 лаазалсан шампиньон (та 300 гр шинэхэн хэрэглэж болно);
  7. ургамлын мөчир (дилл, яншуй);
  8. 1.5 tsp. давс.

Цацагт хяруулыг алхам алхмаар хэрхэн хоол хийх вэ:

  1. Цацагт хяруулыг 4х4 см-ийн зүсмэл болгон хайчилж ав.
  2. Сонгино жижиг шоо болгон хайчилж ав. Мөөг - ялтсууд, лууван, паприка - туузанд. Хэрэв мөөг хэтэрхий жижиг бол тэдгээрийг бүхэлд нь үлдээгээрэй.
  3. Хайруулын тавган дээр тосыг халааж, махыг бага зэрэг хуурч ав.
  4. Махыг галд тэсвэртэй саванд хийж, давс нэмнэ.
  5. Хүнсний ногоог хайруулын тавган дээр үлдсэн тосоор хуурна.
  6. Хүнсний ногоог мах руу шилжүүлж, гадаргуу дээр жигд тараана.
  7. Хүнсний ногооны давхаргыг давс, чинжүү.
  8. Зууханд 150°С хүртэл халаана.
  9. Махтай савыг тугалган цаасаар боож, зууханд хийнэ. 30 орчим минутын турш жигнэх.
  10. Савыг зуухнаас гаргаж аваад махыг нилээд жижиглэсэн ургамлаар цацна. Цагаан будаагаар үйлчил.

Геркулес будаа

Хоолны будаа нь жингээ хасах маш сайн хэрэгсэл юм. Эдгээр нь нүүрс усны эх үүсвэр бөгөөд бүтэн өдрийн турш биеийг эрчим хүчээр цэнэглэдэг.

Жингээ хасах зориулалттай будаа дунд эхний байруудыг овъёосны будаа, Сагаган, шар будаа, арвай, овъёосны будаа, сэвэг зарам будаа эзэлдэг.

Найрлага:

  • 1 шил цувисан овъёос;
  • 3 шил ус;
  • амтлах давс.

Овъёосны будаа хэрхэн бэлтгэх вэ:

  1. Үр тариаг хогноос ялгаж салга. Дараа нь хүйтэн усаар хэд хэдэн удаа зайлж угаана. Тэгээд дараа нь үр тариа руу хийнэ хүйтэн усЭнэ нь үр тариаг 2 хуруугаараа дардаг (эсвэл илүү хялбар бол - 3 аяга ус). Дараа нь давс нэмнэ.
  2. Үр тариа өтгөрөх хүртэл шингэнд буцалгана. Энэ нь ойролцоогоор 7-10 минут болно.
  3. Будаа исгэж идээрэй.

Бусад үр тариаг ижил аргаар чанаж бэлтгэх хэрэгтэй: 1 аяга үр тарианы хувьд 2-3 аяга ус хэрэглэнэ. Эдгээр аяга тавагны давуу тал нь удаан агшаагчаар нэн даруй бэлтгэх явдал юм. Кашаг ихэвчлэн өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолонд хэрэглэдэг.

Пьер Дуканы жороор cilantro бүхий хаш

Хэрэв та Пьер Дюкан хоолны дэглэмийг баримталдаг бол килантротой хаш бэлтгэ. Дукан хоолны дэглэм нь уургийн хоолны дэглэм юм. Гэхдээ нүүрс усыг нөхөхийн тулд бие нь ямар нэгэн байдлаар хүнсний ногооны хоол шаарддаг.

Найрлага:

  • 5 хаш;
  • 5 улаан лооль;
  • 0.5 сонгино;
  • 2.5 tsp. жижиглэсэн килантро;
  • 5 гр газрын улаан чинжүү;
  • амт нь хар чинжүү, давс.

Хаш хэрхэн хоол хийх вэ:

  1. Зууханд 200 ° C хүртэл халаана.
  2. 3 хаш хайчилж, тугалган цаасаар боож, 20 минутын турш уураар жигнэнэ.
  3. Үлдсэн 2 хаш хайчилж ав. Тэднийг бага зэрэг давсалсан усанд буцалгана.
  4. Жигнэсэн ногоогоо жижиг зүсмэл болгон хайчилж, сонгино, килантро, нилээд жижиглэсэн улаан лоольтой холино.
  5. Хүнсний ногоог саванд хийж бага дулаанаар буцалгана.
  6. Чанасан хашыг хальсалж, хэрчиж, чанаж болгосон хүнсний ногоо дээр нэмнэ.
  7. 10 минутын дараа таваг галаас ав. Үүнийг халуун эсвэл хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил. Цагаан будаа нь маш сайн хачир хийдэг.

Жин хасах хоолны дэглэмийн оройн хоол: жор

Луувангийн тогоо

Найрлага:

  • 6-аас 8 лууван;
  • 1.5 аяга цөцгий;
  • 4 tbsp. л. цөцгийн тос;
  • 1 tbsp. талхны үйрмэг;
  • 4 өндөг;
  • амтлах давс.

Луувангийн жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ:

  1. Хальсыг нь авч, лууваныг нимгэн тууз болгон хуваана.
  2. Лууванг 20 минут орчим буцалгана.
  3. Хүнсний ногоог шигшүүрээр дамжуулж эсвэл хутгагчаар нунтаглана.
  4. Крекерийг цөцгийд дүрээд 40 минут байлгана.
  5. Лууван, жигнэмэг, 1 tbsp холино. л. цөцгийн тос, өмнө нь шараар нунтагласан.
  6. Өндөгний цагааныг тус тусад нь цохиж, луувангийн холимог дээрээ нэмээд бага зэрэг давс нэмнэ.
  7. Цөцгийн тосоор жигд таваг тосолж, дараа нь талхны үйрмэгээр цацна.
  8. Савыг тэнд байрлуул.
  9. Дээрээс нь цацна ургамлын тос.
  10. Зуухыг урьдчилан халаагаад 20 минутын турш амттанг жигнэх.
  11. Цөцгийтэй оройн хоолонд бэлэн Casserole үйлчил.

Үүнтэй ижил дүрмийг ашиглан та загас, тахиа, зуслангийн бяслаг, махнаас кассерол хийж болно. Гол санаа нь жижиглэсэн орцуудаа бэлтгэж, зодуулсан өндөгтэй холих явдал юм.

Энэ хольц нь зууханд жигнэхэд тохиромжтой. Та хүнсний ногоотой Casserole бэлтгэж болно. Жишээлбэл, хулуу, цуккини, алимаас.

Улаан өндөгний баярын хоолны дэглэм

Найрлага:

  • 1 кг өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
  • 0.5 аяга цөцгий;
  • 150 гр цөцгийн тос;
  • 100 гр нунтаг элсэн чихэр;
  • төрөл бүрийн хатаасан жимс, чихэртэй жимс.

Улаан өндөгний баярыг хэрхэн хоол хийх вэ:

  1. 4 цагийн турш даралтын дор зуслангийн бяслаг байрлуул. Энэ нь илүүдэл шингэнийг гадагшлуулах болно.
  2. Зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр арчина.
  3. Цөцгийн тосонд нунтаг элсэн чихэр хийж, зуслангийн бяслагт нэмнэ.
  4. Цөцгий, хатаасан жимс, чихэртэй жимс зэргийг тэнд тавь.
  5. Бүгдийг сайтар хольж, тусгайлан бэлтгэсэн хэвэнд хийнэ.

Энэ хоол нь шаржигнуур бөгөөд жигд царцдастай байдаг. Тахианы махыг өөх тосоор шардаггүй тул мах нь бүх ашигтай шинж чанараа хадгалдаг.

Бэлтгэхийн тулд танд лонх хэрэгтэй болно, гэхдээ хуванцар шар айраг биш, харин шилэн сав. Калорийн агууламж: 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 241 ккал.

Найрлага:

  • 1 кг тахианы гулууз;
  • 1 нимбэг;
  • 3 tsp. Провансаас гаралтай ургамал;
  • 1 tsp. давс, чинжүү.

Лонхны тахиа хэрхэн хоол хийх вэ:

  1. Шувууг бэлтгэ: илүүдэл арьсан доорх өөх тосыг зайлуулж, гулуузыг өвс ногоо, чинжүү, давс, дотор болон гадна талаас нь бүрхэнэ. Хөхний хэсэгт ангархай хийж, далавчаа шатаахаас сэргийлнэ.
  2. Шилэн сав аваад гуравны хоёрыг усаар дүүргэнэ. Дотор нь нимбэгний зүсмэлүүд болон цөөн хэдэн Provensal ургамлыг тавь. Өндөр температурын нөлөөн дор ус уурших бөгөөд энэ нь амттай үнэрийг бий болгоно.
  3. Лонхон дээр гулуузыг тавиад 1 цагийн турш халуун зууханд хийнэ. Зуухны температур 200 ° C байх ёстой.
  • Мах бэлэн болсныг яаж мэдэх вэ? Модон шүдний чигчлүүрээр цоолоход тунгалаг шүүс ялгарна.
  • Тахианы махыг зуухнаас гаргасны дараа 10 минут байлгана. Дараа нь та ижил хэсгүүдэд хувааж болно.
  • Цагаан будаа, шатаасан төмс эсвэл хүнсний ногоо нь тахианы хачирт тохиромжтой.

Хоолны загас

Найрлага:

  • загас;
  • 1 нимбэг;
  • 2 tbsp. л. шар буурцаг сумс;
  • 3 tbsp. л. оливын тос;
  • кунжутын үр;
  • 1 лааз чидун;
  • 8 шанцайны ургамал навч;
  • 1 булан навч;
  • хар чинжүү;
  • 1 сонгино;
  • давс.

Загасыг хэрхэн хоол хийх вэ:

  1. Загасыг шөл эсвэл жигнэж, булан навч, сонгино, хар чинжүү нэмнэ.
  2. Бэлэн болсон гулуузыг хэсэг болгон хувааж, ясыг нь салгана.
  3. Таваг дээр шанцайны ургамал навч, дээр нь загасны хэсгүүдийг тавь.
  4. Хоолоо оливын тос, шар буурцаг сумс, нимбэгний шүүсээр дусааж, кунжутын үрээр цацна.

Та хамгийн бага илчлэг цэсийг үүсгэж болно янз бүрийн аргаар. Зууханд шатаасан, удаан агшаагчаар жигнэж, уураар жигнэж, тосгүй хуурай хайруулын тавган дээр шарсан хоол нь хоолны дэглэм барихад тохиромжтой. Гол нууцЖингээ хасахад зориулсан хоолны хоол бэлтгэх нь зөвхөн хоол хүнсний өөх тосны агууламжийг хянахаас гадна өөх тос, уураг, нүүрс усны зохистой тэнцвэрийг агуулдаг.

Калорийн агууламжтай өдөр бүр жингээ хасах хоолны дэглэмийн хоол

Зохиол хийж байна өдөр тутмын цэс, хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүсийн хувьд зууханд шатаасан эсвэл уураар жигнэх аяганд анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй. Дулааны боловсруулалтын хоёр арга нь ашигласан бүтээгдэхүүн дэх шим тэжээлийг хамгийн их хэмжээгээр хадгалах боломжийг олгодог бөгөөд тэдгээрийн илчлэгийн хэмжээг бага зэрэг нэмэгдүүлдэг.

Зуухны жор

Зууханд жигнэх - төгс аргамах эсвэл хүнсний ногоог амттай, анхилуун үнэртэй, гэхдээ тослоггүй болгохын тулд чанаж идээрэй. Хоолны бүх шүүсийг хадгалахын тулд тугалган цаас эсвэл тусгай жигнэх уут ашиглан зууханд чанаж болгоно.

Цуккини чихмэл - 70 ккал

Бүрэн хоолны дэглэм нь амьтны уураг, төмөр, калийн эх үүсвэр болох махыг агуулсан байх ёстой.

Мах сонгохдоо уураг ихтэй боловч өөх тос багатай махыг илүүд үзэх хэрэгтэй. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол цацагт хяруул бөгөөд 22% уураг агуулдаг.

Та мөн үхрийн туранхай мах, тугалын мах, туулай эсвэл тахианы хөхний мах авч болно. Олон төрлийн ногоотой махыг чанаж идээрэй. Жишээлбэл, цуккинитэй хамт.

Махаар дүүргэсэн цуккинигийн хувьд урьдчилан бэлтгэ:

  • 500 грамм залуу цуккини;
  • 250 грамм туранхай үхрийн мах;
  • 200 грамм улаан лооль;
  • 100 грамм шанцайны чинжүү;
  • 75 грамм сонгино;
  • 75 грамм лууван;
  • dill;
  • сармисны хумс.

Эхлээд татсан махаа бэлтгэ. Мах, лууван, сонгино, улаан лооль, сармисаа мах бутлуурын дотор нунтаглана. Давс, чинжүү нэмээд хутгана. Zucchini угааж, уртын дагуу зүсэж, үрийг нь халбагаар арилгана. Үүссэн "завь" -д татсан махыг хийж, цуккини 200 градусын температурт 20 минутын турш зууханд хийнэ.

Цуккини бүхий лазанья - 53 ккал

Жингээ хасахын тулд амттай хоолны дэглэм барихад туслах өөр нэг нууц бол илчлэг ихтэй найрлагыг илүү их аналогиар сольж болох ердийн, хүн бүрийн дуртай жор юм. Жишээлбэл, цуккини нь гоймонгийн хуудас болж үйлчилдэг лазанна хийж болно.

Энэ лазаньяны хувьд:

  • хэдэн цуккини;
  • 200 грамм өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
  • 1 өндөг;
  • 4 халбага улаан лоолийн соус;
  • 100 грамм Моцарелла;
  • 40 грамм Пармезан;
  • хэдэн лаврын навч.

Хөнгөн лазаньяг дараах байдлаар бэлтгэ.

  1. Хутга ашиглан zucchini-г нимгэн, урт тууз болгон хайчилж ав. Тэднийг давсалсан усаар зайлж, цаасан алчуур дээр хатаана.
  2. Базиликийг нилээд цавчих, зуслангийн бяслаг, түүхий өндөгтэй холино.
  3. Чидун жимсний тосоор жижиг жигд таваг тосолж, zucchini навчны эхний давхаргыг тавина. Дээрээс нь бага зэрэг ааруултай ломбо түрхээд, дээр нь бага зэрэг сүмс асгаж, Моцареллагийн хэсгүүдийг тавь.
  4. Ийм давхаргыг 3-4 дахин хийнэ (хоол хүнс хангалттай байгаа тохиолдолд). Төгсгөлд нь пармезантай lasagna цацаж, нарийн grater дээр сараалжтай, таваг хагас цагийн турш 180 градусын турш жигнэх хэрэгтэй.

Удаан агшаагчтай хоолны дэглэмийн хоол

Орчин үеийн завгүй гэрийн эзэгтэй нарын үнэнч туслах бол олон тогооч юм. Үүний дотор та хоолны дэглэм гэх мэт олон төрлийн хоол хийж болно.

Цөцгий дэх далайн амьтан - 87 ккал

Далайн хоол нь хоолны ширээнд тохиромжтой, учир нь энэ нь бараг илчлэггүй боловч маш амттай, эрүүл байдаг.

далайн амьтан гайхалтай аргахоол хүнсэндээ уураг нэмнэ.

Авах:

  • хагас кг далайн амьтан;
  • сонгино;
  • 50 грамм дилл;
  • ургамлын тосны нэг халбага;
  • 75 грамм өөх тос багатай цөцгий;
  • давс.

Ингэж бэлтгэ:

  1. Далайн загасыг цэвэрлэж, тууз болгон хуваана. Сонгино болон dill цавчих.
  2. Олон тогоочийг "Шөл" горимд тохируулж, сонгиноо ургамлын тосонд ил тод болтол буцалгана.
  3. Дараа нь далайн амьтан сонгино дээр нэмээд бүтээгдэхүүнийг дахин 5 минутын турш чанаж, удаан буцалгаж болохгүй, эс тэгвээс далайн хоол "резин" болно.
  4. Хоол хийх дуусахаас 2 минутын өмнө аяганд цөцгий нэмж, агуулгыг нь давсалж, dill цацна. Бүгдийг хольж, таган дор хэдэн минут байлгана.

Далайн загасыг уурын будаа эсвэл кускустай хамт үйлчил.

Залхуу байцаа ороомог - 112 ккал

Та ердийн байцааны өнхрүүлгийг хоол хийж болно, гэхдээ цөцгий нэмж, туранхай мах хэрэглэхгүйгээр. Мөн энэ нь бүрэн хоолны дэглэм байх болно. Гэсэн хэдий ч, бид тахианы махтай хурдан байцааны өнхрүүлгийг бэлтгэх болно.

Тэдний хувьд:

  • 300 грамм байцаа;
  • хагас сонгино;
  • 1 лууван;
  • 50 грамм будаа;
  • 1 халбага Грек тараг;
  • 100 грамм татсан тахиахөхөөс;
  • ургамлын тос;
  • давс, чинжүү

Хоол хийх алгоритм нь бараг энгийн:

  1. Лууван сараалж, сонгино нилээд цавчих.
  2. Олон тогоочийн аяганд 2 хоолны халбага ургамлын тос хийнэ, халааж, дотор нь хүнсний ногоо, татсан мах хийнэ. "Baking" горимд 15 минут буцалгана.
  3. Жижиглэсэн байцаа, угаасан будаа, халуун ногоо, тараг нэмээд бүгдийг нь усаар дүүргэж, хоолыг бүрхэнэ.
  4. "Шөл" горимыг тохируулаад 40 минутын турш хооллоорой.

Зуухны энгийн жор

Нэвтрэхээ мартуузай өдөр тутмын хоолны дэглэмшөл. Уламжлалт болон нухаш шөл хоёулаа. Эдгээр хоолны таваг нь маш амттай бөгөөд үүнээс гадна хоол боловсруулах тогтолцоог дүүргэж, ашигтай байдаг.

Шөлийг илчлэг багатай болгохын тулд тосонд хуурч болохгүй, өтгөн, өөхтэй махан шөл хийж болохгүй, төмс, буурцагт ургамал их хийж болохгүй.

Хулууны нухаштай шөл - 65 ккал

Найрлага:

  • 200 грамм хулууны нухаш;
  • 200 грамм цэцэгт байцаа;
  • 50 мл цөцгий;
  • 4 шил ус;
  • давс, паприка, турмерик, итали ургамал.

Үүнийг дараах байдлаар бэлдье.

  1. Буцалж буй ус руу хулууны шоо, байцаа баг цэцэг шиднэ. Хүнсний ногоог 10 минут буцалгаж, дараа нь хутгагчаар цавчих.
  2. Нухашыг ногооны шөлөөр хүссэн тууштай байдалд нь шингэлж, давс нэмээд амтлагчаар амтлана.
  3. Шөл дээрээ цөцгий нэмээд буцаагаад зууханд хийж бага зэрэг халаана. Төгсгөлд нь чимх үрж жижиглэсэн бяслаг нэмж болно, гэхдээ бяслаг нь илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд порц бүрт илчлэгийн тоог нэмэгдүүлэх болно гэдгийг санаарай.

Шөлөөс гадна жингээ хасахын тулд та хайруулын тавган дээр жигнэх эсвэл жигнэмэгээр хурдан шарах замаар ямар ч халуун хоол хийж болно. Энэ төрлийн дулааны боловсруулалт нь аяга таваг дахь их хэмжээний өөх тосноос зайлсхийх боломжийг олгодог.

Шарсан загас - 110 ккал

Хоолны калорийн агууламж нь сонгосон загасаас хамаарна. Жишээлбэл, улаан өнгийг ав. Нэг стейк нь нэг удаа үйлчлэхэд хангалттай. Мөн та цагираг болгон хуваасан хагас сонгино, нэг улаан лооль, бага зэрэг оливын тос, нимбэгний шүүс, давс, цагаан чинжүү хэрэгтэй болно.

  1. Загасны буланг тос, нимбэгний шүүсээр асгаж, амтлагчаар амтлана. 30 минут, эсвэл илүү сайн, нэг цагийн турш marinate үлдээгээрэй.
  2. Саванд бага зэрэг тос хийж, сонгино цагирагуудыг сайтар байрлуул.
  3. Сонгино дээр улаан лоолийн зүсмэлүүдийг тарааж, савыг таглаатай таглана.
  4. Хүнсний ногоог 5 минутын турш буцалгаад дараа нь загасыг дээр нь тавь. Савыг тагийг нь таглаад бүх найрлагыг нь өөр 15 минут буцалгана.

Өглөөний цайнд жингээ хасах хоолны дэглэмийн хоол

Зөв хооллохыг хүсдэг аливаа хүний ​​өглөөний цай бүрэн, зөв, нэлээд элбэг, гэхдээ тэнцвэртэй байх ёстой.

Каша нь уургийн эх үүсвэр болох эслэг буюу өндөгөөр баялаг тул өглөөний цайнд тохиромжтой.

Улаан буудайн хулуу будаа - 104 ккал

Гурван нэгжийн найрлага:

  • 375 грамм хулууны нухаш;
  • 100 грамм шар будаа;
  • 35 грамм цөцгийн тос;
  • 300 мл сүү;
  • 2 халбага элсэн чихэр;
  • нэг чимх давс;
  • аяга ус.

Бүх зүйл бэлэн болсны дараа үргэлжлүүлье:

  1. Хулууг хальсалж, шоо болгон хувааж, гөлгөр болтол нь хутгагчаар жижиглэсэн байх шаардлагатай. Шанага эсвэл олон тогоочийн саванд цөцгийн тосонд шарсан байх ёстой. Хулууны холимогт та нэн даруй элсэн чихрийн хагасыг нэмж карамелизаж болно.
  2. Дараа нь угаасан шар будаа саванд хийнэ, сүү, ус хийнэ, давс, үлдсэн элсэн чихэр нэмнэ. Найрлагыг нь хольж, таймерыг 50 минутын турш тохируулна. Үүний дараа будаагаа дахин хагас цагийн турш халаана.

Хэрэв та жорны элсэн чихрийн талаар санаа зовж байгаа бол түүнийг stevia-д суурилсан чихэрлэг эсвэл бусад амтлагчаар солих хэрэгтэй. Та мөн нишингийн элсэн чихэр авч болно.

Чихсэн омлет - 47 ккал

Өндөгний хоолыг төрөлжүүлэхийн тулд дараахь зүйлээс өвөрмөц, амттай омлет бэлтгэ.

  • 2 өндөг;
  • 30 мл сүү;
  • 10 грамм цөцгийн тос;
  • 300 грамм салатны чинжүү;
  • лаврын ба яншуй.

Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр халааж, дотор нь хэрчсэн чинжүүгээ бага зэрэг буцалгана. Өндөгийг сүү, давстай аяганд хийж хольж, дээр нь чинжүү хийнэ. Ногоонуудаа хэрчиж, омлетынхаа дунд байрлуулна. Ирмэгийг хусуураар өргөж, төв рүү нь боож өгнө. Дараа нь хоёр дахь ирмэгтэй ижил зүйлийг хийж, омлетыг сайтар эргүүлж, давхаргыг доошлуулна. Өөр нэг минутын турш хооллоорой.

Жингээ хасах үдийн хоолны жор

Үдийн цайны цагаар цэсээ аль болох төрөлжүүлэхийг хичээгээрэй. Загас, мах, шувууны аж ахуй, эд ангиудыг хоол хийх. Хүнсний ногоо, үр тариа, буурцагт ургамлын талаар бүү мартаарай. Үдийн хоолонд чанасан эсвэл шууд хальсан дээр нь жигнэх нь зөвхөн төмс биш, харин үндэс хүнсний ногоо хэрэглээрэй.

Үдийн хоолоо шинэхэн салатаар дүүргэх боловч майонезаас болон баялаг цөцгий тосыг хувцас болгон хэрэглэж болохгүй. Чанартай оливын тос эсвэл маалинган тос, Грек тараг, давсгүй шар буурцаг сумс, нимбэгний шүүс, цагаан будааны цуу.

Уураар жигнэсэн тахианы котлет - 145 ккал

  • 1 кг татсан тахианы хөх;
  • 2 сонгино;
  • 1 селөдерей;
  • 150 грамм бяслаг;
  • 2 халбага цагаан тараг;
  • 2 өндөг;
  • тахианы амтлагч, давс.

Хамгийн сайн grater ашиглан сонгино, селөдерей, бяслаг сараалжтай. Бүгдийг татсан махтай хольж, давс, амтлагч нэмнэ. Өндөг нэмээд жижиг жигнэмэг болгон хийнэ. Тэднийг 20 минутын турш уурын зууханд хийнэ. Хоолыг уурын будаа эсвэл ногооны салатаар үйлчил.

Окрошка - 200 ккал

Энэхүү зуны уламжлалт хоол нь зөвхөн хоолны дэглэмд төдийгүй хоолны дэглэмийн цэсийн маш сайн сонголт юм дулаан цагжил. Хэрэв та квассын хүчтэй амтанд дургүй бол окрошка хийж болно рашаан ус, kefir, шар сүүний эсвэл айран - энэ нь илүү амттай, илүү эрүүл байдаг. Мөн хиамыг окрошка хийж болохгүй, харин чанасан мах эсвэл хэлээр солино. Эсвэл бүрэн өөх тос цөцгийг Грек тарагаар сольж, энэ хүйтэн шөлийг ногооны хувилбараар хийж болно.

Хоолны окрошкагийн хувьд:

  • 2 литр өөх тос багатай kefir;
  • 2 чанасан тахианы хөх;
  • ногоон;
  • 2 хонхны чинжүү;
  • 2 өргөст хэмх;
  • 1 лууван;
  • давс.

Бүх найрлагыг шоо болгон хайчилж, давс нэмээд kefir хийнэ. Жижиглэсэн ургамлын халбагаар үйлчил.

Мөн маш сайн сонголт бол Туркийн окрошка юм. Үүний тулд өргөст хэмхийг сараалж, жижиглэсэн гаа, лаврын, шахсан сармис, ургамлаар холино.

Жингээ хасахын тулд оройн хоолонд юу хийх вэ

Жин хасах зөв боловсруулсан цэсэнд оройн хоол үргэлж хөнгөн байх ёстой. Хүнсний ногоо, kefir, өөх тос багатай загас нь оройн хоол зохион байгуулах хамгийн сайн найрлага юм.

Хумус - 166 ккал

Хэрэв та хэзээ ч hummus идэж үзээгүй бол үүнийг яаралтай засаарай. Энэ нь калорийн хувьд тийм ч өндөр биш боловч салатны өөр хувилбар эсвэл оройн хоолыг бүрмөсөн орлуулж болох маш амттай, эрүүл зууш юм.

Хумсны хувьд:

  • хуурай вандуй 300 грамм;
  • 100 грамм кунжутын үр;
  • хагас халбага cumin;
  • нимбэгний шүүс - 5 халбага;
  • 3 хумс сармис;
  • оливын тос;
  • давс.

Зуушыг дараах байдлаар бэлтгэ.

  1. Нохойг угааж, 12 цагийн турш усанд дэвтээнэ. Усыг зайлуулж, цэвэр ус нэмээд 2 цагийн турш хооллоорой.
  2. Хуурай хайруулын тавган дээр cumin үр тариа халааж, кофе бутлуурын дотор нунтаглана.
  3. Нэг хайруулын тавган дээр та кунжутын үрийг хуурч, ижил аргаар цавчих хэрэгтэй.
  4. Холигчинд кунжутын нунтаг, сармис, давс, оливын тосыг жигд болтол холино. Цагаан вандуй нэмээд дахин цавчих.
  5. Холигч саванд вандуйны шөл нэмснээр та ялзмагийн зузааныг тохируулж болно. Мөн найрлагыг нь нунтаглах явцад нимбэгний шүүс, тос нэмнэ.

Бэлтгэсэн вандуйг хүнсний ногоо, тууз болгон хувааж эсвэл хоолны дэглэмийн талхаар үйлчил.

Ratatouille - 90 ккал

Зууханд шатаасан ногооны шөлний хувьд дараахь зүйлийг авна.

  • 1 цуккини;
  • 1 хонхны чинжүү;
  • 1 хаш;
  • 4 улаан лооль;
  • сонгино;
  • сармисын толгой;
  • розмарин мөчир.

Улаан лоольоос бусад бүх ногоог зүсмэл болгон хайчилж ав. Ургамлын тосоор жигд таваг тосолж, хүнсний ногооны шахмалыг нэг нэгээр нь тавь. Улаан лоолийг хальсалж, цавчих, давс, чинжүү, сармис нэмээд энэ хольцыг хүнсний ногоо дээр хийнэ. Дээрээс нь бага зэрэг ус хийнэ, розмарин навч нэмж, 180 градусын зууханд нэг цагийн турш таваг жигнэх хэрэгтэй.

Жингээ хасаж буй хүмүүст зориулсан Лентен хоолны дэглэмийн хоол

Мацаг барилт бол бие махбодоос илүү сүнс нь цэвэрлэгддэг үе юм. Гэсэн хэдий ч энэ сайхан цагЭнэ хугацаанд хоолны дэглэм нь ихэвчлэн хүнсний ногоо, өөх тос багатай хоолноос бүрддэг тул жингээ хасаж буй хүмүүсийн хувьд.

Сонгины шөл - 32 ккал

Францын шөлийг өөрчлөхийн тулд дараахь зүйлийг авна уу.

  • 3 сонгино;
  • хагас толгой байцаа;
  • лууван;
  • улаан лооль;
  • амтлагч, халуун ногоотой ургамал.

Бүх ногоог маш нарийн хэрчиж, усанд буцалгана. Идэвхтэй буцалгасны дараа 10 минутын дараа галыг багасгаж, шөлийг таглаатай таглаад хагас цаг орчим буцалгана. Та ууссан хайлсан бяслагтай шөлөөр үйлчилж болно.

Хүнсний ногооны булцуу - 172 ккал

Энэ нь уламжлалт хаврын ороомгийн сонгодог хувилбар боловч гүн хайруулаагүй болно.

Тэдний хувьд:

  • 8 хуудас цагаан будааны цаас;
  • 50 грамм фунчоз;
  • хагас лууван;
  • хагас өргөст хэмх;
  • 4 шанцайны ургамал навч;
  • ногоон;
  • гүнжидийн тос.

Хүнсний ногоог тууз болгон хайчилж, буцалж буй усаар функоз исгэж, цагаан будааны цаасыг усаар норгож, илүүдэл чийгийг арилгахын тулд алчуур дээр тавь. Гоймонгоо хүнсний ногоо, тостой хольж, бага зэрэг давс нэмээд цаасан дээр тавь. Бөмбөлөг болгон өнхрүүлэн шар буурцаг сумсаар үйлчил.

Хүүхдэд зориулсан хоолны дэглэмийн сонголтууд

Хүүхдийн таргалалтын асуудал өнөөдөр маш хурцаар тавигдаж байгаа тул хоолны цэс нь хүүхдүүдэд маш их хэрэгтэй байдаг. Мөн зарчмын хувьд хөнгөн, хэт өндөр илчлэггүй хоол нь өсөн нэмэгдэж буй биед илүү ашигтай байдаг.

Гэсэн хэдий ч насанд хүрэгчдэд зориулсан хоолны цэс нь хүүхдэд тохиромжгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Тэд өсч хөгжихийн тулд илүү их калори шаарддаг.

Махны суфле - 196 ккал

  • чанасан үхрийн мах - 500 грамм;
  • өөх тос багатай цөцгий - 300 грамм;
  • 2 өндөг;
  • давс, чинжүү

Үхрийн чанасан махыг хутгагчаар нунтаглаж, өндөг, цөцгий, халуун ногоотой хольсон байх ёстой. Үр хольцыг жигд таваг дээр хийж, зууханд хийнэ. Диллийг бэлэн болтол 180 градусын температурт жигнэх;

  • давс, чинжүү;
  • 2 литр ус.
  • Вандуйг эхлээд хүйтэн усанд 2 цагийн турш дэвтээнэ. Дараа нь саванд хийж, хоёр литр цэвэр хүйтэн ус нэмээд хагас болгосон хүртэл хооллоорой.

    1. Лууванг сараалжтай болгоно. Сонгино хайчилж ав. Хүнсний ногоог цөцгийн тосоор хуурч ав.
    2. Будаагаа хагас болтол тусад нь буцалгаж, татсан махтай холино. Давс, перцээр амтлаад махан бөмбөлөг хэлбэрт оруулна.
    3. Тэднийг сонгино, луувантай хамт вандуйтай хайруулын тавган дээр тавиад өөр 15 минутын турш хооллоорой. Төгсгөлд нь давс, чинжүү нэмээд жижиглэсэн dill-ээр үйлчилнэ.

    Калори багатай салатууд

    Уйтгартай хоолны дэглэмийн хоолыг илүү сонирхолтой болгохын тулд тэдэнд халуун ногоо нэмнэ. Тэдний олон төрлийн амт нь таны хоолыг өнгөлөг, сонирхолтой болгодог. Үүнээс гадна халуун амтлагч нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, бодисын солилцоог хурдасгадаг.

    Тиймээс халуун ногоотой хувцас нь ямар ч, тэр ч байтугай стандарт салатанд маш сайн чимэглэл байх болно.

    Хүнсний ногоо, будаатай халуун ногоотой салат - 190 ккал

    • 200 грамм будаа;
    • 100 грамм улаан лооль;
    • 90 грамм чидун;
    • 50 грамм лууван, хонхны чинжүү, лаазалсан вандуй;
    • 15 грамм чинжүү чинжүү;
    • халуун ногоо, ургамал, чидун тос.

    Будаа буцалгаж, уураар жигнэх нь дээр. Бүх ногоог нилээд цавчих. Бүгдийг сайтар хольж, хажуугийн таваг эсвэл тусдаа таваг болгон үйлчил.

    Өндөгтэй ногооны салат - 75 ккал

    • 400 грамм брокколи;
    • 3 өндөг;
    • 100 грамм улаан лооль;
    • хэдэн хумс сармис;
    • хувцаслахад: чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс, бальзамын цуу;
    • ногоон;
    • давс, халуун ногоо.

    5 минутын турш давсалсан усанд байцаа буцалгаж, өндөгийг хатуу буцалгана. Өндөг, улаан лоолийг зүсмэл болгон хайчилж, байцаатай саванд хийнэ. Орц найрлагыг нь хольж, салат дээр хийнэ. Үүнийг давс, халуун ногоооор амтлана.

    Гэрийн бяслагаар хийсэн хоолны дэглэмийн хоол

    Зуслангийн бяслаг, ялангуяа өөх тос багатай зуслангийн бяслаг нь хоолны дэглэмийн цэсийн зайлшгүй шинж чанар юм. Энэ нь уураг, кальциар баялаг бөгөөд Грекийн тараг, жимс жимсгэнэ, эсвэл амттан, гурилан бүтээгдэхүүний орой дээр идэж болно. Та мөн зуслангийн бяслагаас хүнсний ногоо, сармис, бяслаг нэмж хоол хийж болно. Энэ зуслангийн бяслагыг нэг хэсэг талханд тарааж өгвөл та өглөөний цайгаа төгс идэх болно.

    Зуслангийн бяслаг, үзэм бүхий чихмэл алим - 85 ккал

    • 1 кг алим;
    • 500 грамм өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
    • 2 өндөг;
    • 100 грамм үзэм;
    • амтлах элсэн чихэр.

    Ийм амттан бэлтгэхийн тулд дараах алгоритмыг дагана уу.

    1. Алимны дээд хэсгийг хайчилж, хальс, үрийг нь салгана. Целлюлозын зарим хэсгийг төвөөс нь халбагаар гаргаж авна.
    2. Бяслагны бяслагыг хутгагчаар эсвэл шигшүүрээр үрж, үзэм, өндөг, элсэн чихэртэй хольсон байх ёстой. Мөн энд алимыг хаяхгүйн тулд дунд хэсгийг нь үрж болно.
    3. Үүссэн массыг алимны төвд байрлуулж, 160 градусын зууханд 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

    Зуслангийн бяслагны Caserole - 95 ккал

    • нэг хувийн зуслангийн бяслаг - 200 гр;
    • хивэг халбага;
    • өөх тос багатай элсэн чихэргүй тараг халбага;
    • 1 өндөг;
    • 1 алим;
    • ваниллин, шанцай, элсэн чихэр амсах болно.

    Хүүхэд ч гэсэн энэ хоолыг бэлдэж чадна. Бяслагны бяслагыг нухаж, бусад найрлагатай хольж, жигд таваг дээр тавиад 45 минутын турш зууханд (160 градус) хийнэ.

    Илчлэг багатай зөв бэлтгэсэн хоолноос гадна бүрэн хоолны дэглэм барихын тулд та хэд хэдэн зөвлөмжийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй. Гол нь маш их идэхгүй, илүү олон удаа идэх нь дээр, гэхдээ жижиг хэсгүүдэд. Мөн хангалттай хэмжээний шингэн уух нь маш чухал. цэвэр ус, гаа эсвэл зөгийн балтай ногоон цай. Дараа нь та бүх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн эцэс төгсгөлгүй ярьдаг хүлээгдэж буй хөнгөн байдалд хүрэх болно.

    идэх боломжтой юу амттай хоолбас нэмэлт фунт авахгүй байна уу? Энэ хэцүү асуулт эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн аль алинд нь хамаатай. Эцсийн эцэст, хүн бүр шөнийн цагаар давсгүй будаа, чанасан ногоо, kefir бүхий хоолны дэглэмийг тэсвэрлэх чадваргүй байдаг. Хоолны дэглэмд шилжсэнээр та жингээ хасаж, хоолны дэглэмээ бүх төрлийн амттангаар төрөлжүүлэх боломжтой болж байна.

    Хоолны дэглэмийн хоол- Эдгээр нь илчлэг багатай хоол хүнс бөгөөд таны галбирыг хадгалах, сайн сайхан байдлыг сайжруулахад тусалдаг төдийгүй маш сайн амттай байдаг.

    Жингээ хасах эхний курсууд

    Ээжүүд, эмээ нар биднийг анхны хоолгүйгээр хийж чадахгүй гэж хэлж байсан борцоор дүүргэж байсныг санаж байна уу? Үүнд зарим нэг үнэн бий. Эцсийн эцэст, эхний курсууд нь бие махбодийг хоол хүнсийг зөв боловсруулахад бэлтгэдэг. Мэдээжийн хэрэг, одоо олон хүн байцаатай шөл эсвэл шөлийг ногооны шүүсээр сольж, нимгэн бэлхүүстэй тулалдаж байна. Гэхдээ та илчлэг багатай эхний хоол бэлдэж болно.

    Мөөгтэй ногооны шөл

    Шөлний үндэс нь төмс, ногооны шөл юм.

    • Гурван дунд төмсний булцуу, 300 гр авна. ямар ч мөөг, нэг лууван, хагас сонгино.
    • Бүгдийг цэвэрлэж, хутгаар нилээд цавчих, саванд хийнэ. Нэг литр усаар дүүргэ.
    • Бэлэн болохоос 5 минутын өмнө хагас цагийн турш хоол хийж, шөл рүү хагас шил 15% цөцгий хийнэ. Амтлахын тулд давс нэмнэ.

    Махны бөмбөгтэй загасны шөл

    Танд хэрэгтэй болно: хоёр дунд загас, нэг сонгино, таана, хагас нимбэг, чинжүү чинжүү, давс.

    • Загасыг цэвэрлэж, хэсэг болгон хувааж, саванд хийж, 2 литр ус хийнэ. Тэнд хальсалж сонгино, хоёр булангийн навч, 3 хар чинжүүг тавь.
    • Загасыг 20 минут буцалгана. Хэсэг хэсгүүдийг авч, яс, арьсыг цэвэрлэж, шөлийг шүүнэ.
    • Целлюлозыг хутгагчаар нунтаглаж, жижиглэсэн халуун чинжүү, таана ишийг нэмнэ. Бага зэрэг давс нэмнэ.
    • Татсан махнаас жижиг махны бөмбөлөг үүсгэж, загасны шөлөнд хийж, бага дулаанаар 5 минутын турш халаана.
    • Бэлэн болсон шөлийг нимбэгний шүүс, жижиглэсэн ургамлаар амтлана.


    Кефиртэй зуны окрошка

    Халуун цаг агаарт тохиромжтой хоол бол окрошка юм. Үүнийг бэлтгэхдээ гэрийн эзэгтэй нар хэрэглэдэг янз бүрийн бүтээгдэхүүн, түүний харьцааг хүндэтгэх. Гэхдээ жингээ хасахын тулд тэд хөргөгчийг өөх тос багатай kefir-ээр дүүргэхийг хичээдэг.

    • Чанасан төмс, өндөгийг хальслаарай.
    • Шинэ өргөст хэмх, улаан лууван, ногоон сонгино, дилл зэргийг угаана.
    • Бүгдийг хайчилж, гүн гүнзгий саванд хийнэ, давс нэмээд kefir хийнэ. Хэрэв та махгүйгээр амьдрах боломжгүй бол окрошка дээр чанасан тахианы хөхний мах нэмнэ.


    Жингээ хасах үндсэн курсууд

    Эдгээр энгийн амттанг бэлтгэхдээ туранхай загас, тахиа, цацагт хяруул, тугалын мах хэрэглэдэг бол үндсэн хоол нь хоолны дэглэмийн салшгүй хэсэг юм.

    Тахианы махны булан

    Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно: 400 гр. тахианы булан, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 1 аяга, prunes - 8 ширхэг. Хушга, халуун ногоо - амсах болно.

    • Тахианы махыг зүсмэл болгон хайчилж, нунтаглаж, давс, чинжүү цацна.
    • Жижиглэсэн prunes болон самартай зуслангийн бяслагийг нэгтгэнэ.
    • Үүссэн хольцоор тавагны нэг талыг тосолж, зуслангийн бяслаг бүхий өнхрүүлгийг дотогшоо өнхрүүлж, шүдний оо эсвэл утсаар холбоно.
    • Хэсэг хэсгүүдийг тосолсон жигд хуудсан дээр тавь. Зууханд 180 градусын температурт 30 минутын турш жигнэх.


    Сам хорхойтой омлет

    • Цагираг болгон хэрчсэн сонгино, 10 ширхэг сам хорхойг хайруулын тавган дээр 3 минутын турш хуурна.
    • Нэг аяганд хоёр өндөг, 1/2 аяга сүү, нэг халбага шар буурцаг сумс холино. Энэ хольцыг сонгино, сам хорхойн дээр хийнэ. Хайруулын тавган дээр тагийг нь тагла. Бэлэн болтол нь хуурч ав. Омлетаа тавган дээр тавиад үрж жижиглэсэн бяслаг, жижиглэсэн яншуйгаар цацна.


    Жин хасахад зориулсан салатууд

    Учир нь хоолны салатуудТа ямар ч ногоо, жимс жимсгэнэ авч болно. Хамгийн гол нь тараг, тараг, ургамлын тос, өөх тос багатай цөцгий зэргийг боолт болгон хэрэглэх явдал юм.

    Гурван өнгийн коктейлийн салат

    Орц: авокадо, улаан лооль тус бүр 2 ширхэг, 200 гр. мозарелла, оливын тос - 3 tbsp. л, лаврын, давс, газрын улаан чинжүү - хутганы үзүүр дээр.

    • Авокадо, улаан лоолийг угааж, хальслаарай.
    • Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шоо болгон хайчилж ав. Чидун жимсний тос бүхий салат саванд холино.


    Тарагтай салат

    Ногоон өргөст хэмх, хонхны чинжүү, хоёр улаан лооль, 7 улаан лууван, сармисны хумс, ургамлыг цавчих. Соусыг нэг аяга тараг, 1 tsp хольж амтлана. үр тариа гич, 50 гр. зөгийн бал


    Жин хасахад зориулсан амттан

    Амттангүй хамгийн амттай үдийн хоол ч гэсэн бүрэн бус байх болно. Эдгээр амтат баяр баясгаланг амттай, эрүүл болгохын тулд тэдгээрийг байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс бэлтгэ.

    Шоколадтай ванилийн бяслаг

    2 tbsp нь зуслангийн бяслаг хоёр шил нунтаглана. какао ба элсэн чихэр, 0.5 tsp. сод, 100 мл сүү, 1/2 багц ваниллин. Холигчийг холигчоор цохиж, дараа нь гөлгөр болтол халааж, хутгаж, цутгах саванд хийнэ. Холимогийг саванд хийж хөргөгчинд хийнэ. Гурван цагийн дараа аяганд хийж, үрж жижиглэсэн шоколадаар бутлана.


    Алимны сорбет

    • Хоёр алимыг хальсалж, хэсэг болгон хувааж, хутгагчинд хийнэ. 100 мл ус, 70 гр нэмнэ. Сахара. Гөлгөр болтол холино.
    • Тус тусад нь өндөгний цагааныг цохиж, алимны цуунд нэмнэ. Холимогийг саванд хийж, хүнсний хальсаар хучиж, 2 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Жимсээр чимэглэсэн аяганд үйлчил.


    Үзүүлсэн бүх хоол нь бэлтгэхэд хялбар, илчлэг багатай, амттай байдаг. Тэдгээрийг хэрэглэснээр та гэдэс дотрыг хэвийн болгож, холестерины хэмжээг бууруулж, биеийг витаминаар баяжуулж, мэдээжийн хэрэг жингээ хасах болно. Өглөөний дасгал, алхах, эрүүл унтах зэрэгтэй хослуулснаар та жингээ, улмаар эрүүл мэндээ хянах боломжтой болно.

    Хэрэв та хоолны дэглэм барих нь зовлон зүдгүүр, өлсгөлөн, золиослолын тухай гэж үзэж байгаа бол та буруу зүйл хийж магадгүй юм. Тийм ч учраас бид танд зориулж жингээ хасах хамгийн сайн хоолны дэглэм, хоол хийхдээ тийм ч сайн биш хүмүүсийн гэртээ хийж болох жорыг сонгов. Мэдээжийн хэрэг, та үргэлж хэцүү өдрийн ажил эсвэл дасгалын дараа гэртээ ирж, хөлдөөсөн хоолоо халааж, бүх зүйлийг 5 минутын дотор хийж болно. Гэсэн хэдий ч энэ арга нь танд ийм хоолноос таашаал авчрахаас гадна эрүүл мэндэд чинь хор хөнөөл учруулах болно. Бидний танд танилцуулах жорууд нь бэлтгэхэд маш энгийн, гайхалтай амттай бөгөөд хамгийн чухал нь маш хурдан бэлтгэгддэг.

    Хоол тэжээлийн онцлог

    Хоол тэжээлийн зарчмуудын талаар таны санаж байх ёстой хамгийн чухал зүйл бол: эрүүл хоол хүнсамттай байж болно, амттай байх ёстой. Зөвхөн энэ нөхцөлд л үүнийг дагаж мөрдөхөд хялбар байх болно зөв хооллолт, нэг өдөр салж болохгүй, үргэлж дотор нь бай сайхан сэтгэл, хөгжилтэй, эрч хүчтэй мэдрэмж төрүүлнэ.

    Хоол тэжээлийн талаар өөр юу мэдэх хэрэгтэй вэ:

    • Өдөрт шатааж чадахаас илүү калори идэж болохгүй. Өөрийгөө тооцоол өдөр тутмын норммөн үүнээс хэтэрч болохгүй
    • Бүх хоолыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, хоол хүнс нь хоёр цаг тутамд бие махбодид ордог. Дараа нь бие нь тайвширч, өлссөн тохиолдолд өөх тосыг нөөцөд хадгалахгүй
    • Утас, компьютер, зурагтдаа сатааралгүйгээр удаан идээрэй. Хоолоо сайхан идэж, залгихаасаа өмнө хоолоо сайтар зажил
    • Төрөл бүрийн талаар бүү мартаарай. Цэс нь витамины эх үүсвэр, түүнчлэн уураг агуулсан байх ёстой. эрүүл өөх тосба удаан нүүрс ус.

    Долоо хоногийн хоолны дэглэмийн жишээ цэс

    Хэрэв та зөв хооллолтыг дагаж мөрдвөл өглөөний цай, өдөр, оройн хоол ямар байх ёстой вэ? Бид танд долоо хоногийн долоон өдөр бүрийн хувьд олон төрлийн, эрүүл хоолны дэглэмийн ойролцоо хувилбарыг санал болгож байна.

    Даваа гараг.

    Өглөөний цайгаа усан дээр Сагаган будаа, ямар ч ногооны салат, элсэн чихэргүй цай ууна. Үдийн хоолонд та тахианы шөл эсвэл шөл, уурын эсвэл шарсан загастай хүнсний ногооны таваг идэж болно. Оройн хоолонд шампиньон, сараалжтай лууван, байцаатай цагаан будааны пилаф, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн бэлтгэ.

    Мягмар гараг.

    Өглөөг овъёосны будаагаар эхлүүлээрэй, амттандаа - алим эсвэл лийр, чихэргүй кофе. Үдээс хойш цагаан будаатай ногооны шөл, чанасан тахиа, винигрет, амттантай жимсний шүүстэй өдрийн хоолоо идээрэй. Та шинэхэн эсвэл чанасан ногоотой орон дээр чанасан үхрийн махтай оройн хоол идэж болно.

    Лхагва гараг

    Өглөөний цай: ижил oatmeal, алим, та цайнд байгалийн зөгийн бал нэмж болно. Үдийн хоолонд тахианы борщ, нухсан төмс болон үйлчил загасны котлет. Оройн хувьд та өлсөж байгаа бол сонирхогчийн сэндвич нэмж болно.

    Пүрэв гараг

    Өглөө нь та зуслангийн бяслагны Casserole, кофег ууж болно. Үдийн хоолондоо та өчигдрийн борщ, тахианы махны бөөрөнхий махны хачиртай Сагаган будаагаар хооллож болно. Мөн ямар ч загас дээр хооллоорой - жигнэсэн эсвэл уураар жигнэж, ногооны салатыг мартаж болохгүй.

    Баасан гараг

    Цагаан идээ нь өглөөний цайнд тохиромжтой будааны будаахатаасан жимс, кофе зэргийг нэмсэнээр. Үдийн хоолонд ямар ч ногоо, үхрийн гуляштай төмс, салатаас шөл бэлтгэ. Та өчигдрийн оройн хоол идэж болно - хүнсний ногоотой загас.

    Бямба гариг

    Гурван өндөгний цагаан омлет, шарсан талх, какао бүхий өглөөний цайгаа уу. Үдийн хоол - тахианы мах, хүнсний ногоотой шөл, хоёр дахь нь - винигрет, цацагт хяруулын филе. Оройн хоолонд тахианы хөхийг тугалган цаасаар хийж, урьдын адил маш олон ногоо хийнэ.

    Ням гараг

    Өглөө нь сүү, жимс, цайтай овъёосны будаа бэлтгэ. Үдээс хойш үхрийн махтай Сагаган шөл хийж, хүнсний ногоотой хамт загас жигнэх. Оройн хоолонд бор будаа, салаттай хачиртай чанасан тахианы мах тохиромжтой.

    Хамгийн гол нь хоолондоо дуртай амтлагч, ургамал, амтлагчийн холимог, өөх тос багатай сүмс зэргийг туршиж үзэхээ бүү мартаарай. Ингэснээр та ямар ч хоолонд өвөрмөц байдлыг өгч, амт, олон янз байдлыг нэмнэ.

    Жингээ хасах хоолны дэглэм - гэрэл зурагтай гэртээ хийх жор

    Хүнсний ногоотой спагетти (420 калори)

    Найрлага:

    • 1 аяга жижиглэсэн шанцайны ургамал;
    • 1 аяга хатуу улаан буудайн спагетти бэлтгэсэн;
    • ½ аяга жижиглэсэн улаан сонгино;
    • 2/3 аяга эдамаме;
    • 1 tbsp. оливын тос;

    Тосондоо чинжүү, сонгиноо тунгалаг болтол нь хуурна. Савны агуулгыг edamame-тай хольж, оо.

    Олон хоолны дэглэмийн жоргэртээ жингээ хасах зорилгоор ихэвчлэн орно шар буурцаг(edamame). Тэд өлсгөлөнг даван туулахад тохиромжтой бөгөөд маш их хэмжээний эслэг, витамин агуулдаг. Энэ нь тэднийг спагеттигийн хамгийн сайн нэмэлтүүдийн нэг болгодог.

    Нэг удаагийн зугаалга (490 калори)

    Найрлага:

    • халуун нохойд зориулсан үхрийн мах;
    • ½ аяга шатаасан шош;
    • 1 үр тарианы халуун нохойн талх;
    • Хагас халбага. гич ба амтат соус;
    • 1 аяга жижиглэсэн амтат гуа.

    Хот-дог хийж, соус, гичээр амтлаад дараа нь амтат гуа, шош зэргийг хачир болгон үйлчил.

    Хоолны дэглэмээс гадуур халуун нохойг санаа зовох хэрэггүй. Хэрэв та туранхай үхрийн мах, эрүүл, илчлэг багатай орц найрлагыг хэрэглэж, өөх тос (майонез, бяслаг гэх мэт) хэрэглэхээс зайлсхийвэл хэзээ ч хэтрүүлэхгүй. Энэ хотдог нь бас их хэмжээний натри агуулдаг.

    Зуны Фаррото (490 калори)

    Найрлага:

    • 90 грамм тахианы хөх;
    • 1 аяга шар хулуу;
    • Жижиглэсэн улаан сонгины дөрөвний нэг аяга;
    • 2 tbsp. чидун жимсний тос (2 хэсэгт хуваагдана);
    • ½ аяга бичигдсэн;
    • 1 tbsp. пармезан ба яншуй.

    1 tbsp нь тахианы хөхний шарсан мах. чидун жимсний тос, давс, чинжүү нэмнэ. Дараа нь үлдсэн тосонд хулуу, сонгино хуурна. Дээрээс нь 2/3 аяга ус нэмээд буцалгана. Дараа нь бага дулаанаар 20 минутын турш хоол хийж, агуулгыг нь хутгахаа бүү мартаарай. Төгсгөлд нь тахиа, яншуй, бяслагтай бүгдийг хольж, үйлчилнэ.

    Та үсгээр бичиж үзсэн үү? Энэ нь самартай амттай Италийн улаан буудай юм асар их хэмжээмагни, цайр, В витамин, ниацин гэх мэт ашигтай бодисууд. Мөн маш их хэмжээний эслэг, уураг агуулдаг.

    Хүнсний ногооны салаттай үхрийн мах (320 калори)

    Ихэнхдээ гэртээ жингээ хасах хоолны жорыг тахианы маханд үндэслэдэг боловч та өөх тосгүй үхрийн махыг олж авах боломжтой бөгөөд энэ нь хамгийн тохиромжтой хувилбар бөгөөд бүр олон давуу талтай байдаг.

    Найрлага:

    • 2 аяга залуу ногоон;
    • 90 грамм чанасан үхрийн мах (шоо дөрвөлжин хэрчсэн);
    • 2 tbsp. хуурай улаан квиноа;
    • Жижиглэсэн шанцайны чинжүүний дөрөвний нэг;
    • Брокколи цэцгийн хагас аяга;
    • 2 tbsp. оливын тос;
    • 1 tbsp. улаан дарсны цуу.

    Үхрийн мах, ургамал, чинжүү, цэцэгт байцаатай саванд хийж, квиноаг бэлтгэ. Дарсны цуу болон оливын тосоор амтлана.

    Энэхүү жороор та түргэн хоол гэж юу болохыг мартах болно.

    Хаврын ногоотой нум (370 калори)

    Найрлага:

    • 60 грамм хатуу улаан буудайн гоймон (нум);
    • Хагас аяга артишок;
    • вандуй, жижиглэсэн улаан сонгино тус бүр дөрөвний нэг аяга;
    • 2 tbsp. оливын тос;
    • 1 халбага шинэ жижиглэсэн гаа.

    Гоймонгоо чанаж, оливын тос, ногоо, гаагаар амтлана. Дээрээс нь давс, перец цацаж амтлана.

    Энэхүү хоол нь маш их хэмжээний эслэг агуулсан бөгөөд ходоодыг дүүргэж, өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг удаан хугацаанд арилгах болно. Энэ нь шөнө дундын зууштай салах ёс гүйцэтгэхэд хялбар болгодог.

    Аспарагустай гар хийцийн шөл (330 калори)

    Найрлага:

    • 120 грамм тахианы хөх;
    • 1 аяга ногооны шөл;
    • 1 аяга жижиглэсэн байцаа;
    • 10 жижиг аспарагусын иш;
    • 2 tbsp. хуурай квиноа;
    • 2 tbsp. шар буурцаг сумс;
    • 1/8 tbsp. үрж жижиглэсэн цагаан гааны үндэс.

    Хөхөө 350 градусын турш 25 минутын турш жигнэж, дараа нь хэсэг хэсгээр нь хэрчинэ. Тахианы махыг жигнэх үед квиноа, шөл, байцаатай хольж, буцалгаад авчирна. Квиноа чанаж дуустал 15 минут буцалгаад эцэст нь тахианы хөхөө нэмнэ. Аспарагусыг уураар жигнэж, цагаан гаа, шар буурцаг сумсаар хийн шөлтэй хамт үйлчил.

    Цагаан гаа нь их хэмжээний антиоксидант агуулдаг бөгөөд дархлааны системийг бэхжүүлдэг нь батлагдсан. Тийм ч учраас гэртээ өдөр бүр жингээ хасах олон жор нь дулааны боловсруулалтгүйгээр шинэхэн цагаан гаа агуулдаг.

    Хүнсний ногоотой гахайн мах (370 калори)

    Найрлага:

    • 120 грамм гахайн мах;
    • 1 аяга ногоон шош (уураар болгосон);
    • 1 шатаасан амтат төмс;
    • 2 tbsp. жижиглэсэн бүйлс.

    Гахайн махыг чинжүү, давстай хуурч, дараа нь хайруулын тавган дээр 15 минутын турш (230 градусын температурт) зууханд хийнэ. Хөргөх үед хэсэг болгон хувааж, шош, төмстэй хамт үйлчил. Дээрээс нь жижиглэсэн бүйлс цацна.

    Нэг амтат төмс нь бүх халдварын эсрэг тэмцэхэд шаардлагатай А аминдэмийн хоногийн 438 хувийг агуулдаг гэдгийг та мэдэх үү? Ийм жижиг, амттай хоолонд маш их хэмжээний витамин байдаг.

    Пицца (400 калори)

    Жин хасах амттай хоолны дэглэм, дээр дурдсан жорыг эрүүл пиццатай харьцуулах боломжгүй юм! Тийм ээ, жингээ хасаж байсан ч зөв бэлдэж чадвал ийм амттанг идэж болно.

    Найрлага:

    • Нэг Италийн цагаан хоолтон пицца;
    • 90 грамм брокколи;
    • Хар шош, жижиглэсэн ногоон сонгино тус бүр дөрөвний нэг аяга;
    • 1 tbsp. оливын тос;
    • 30 грамм нимбэгний шүүс.

    Энэ нь пицца байгаа хэдий ч илчлэг багатай хоол юм. Цөөхөн хүн тэгж бодож байсан байх үр дүнтэй хоолны дэглэмИйм хоолыг багтааж болно, гэхдээ зөв найрлагыг сонгох нь чухал юм.

    Мөөг, амтат төмстэй шатаасан тахиа (382 калори)

    Найрлага:

    • Арьсгүй тахианы хөхний хагас;
    • 1 аяга жижиглэсэн шампиньон;
    • 1 tbsp. чидун жимсний тос, жижиглэсэн ногоон сонгино;
    • 1 дунд зэргийн амтат төмс.

    Хайруулын тавган дээр 200 градус хүртэл халааж, 15 минутын турш мөөг, сонгино, чидуны тосоор хөхийг нь жигнэх. Амтат төмсийг 5-7 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ.

    Амтат төмс нь энгийн төмсөөс хамаагүй бага гликемийн индекстэй байдаг тул идэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлэхгүй бөгөөд ингэснээр таны бэлхүүсд нөлөөлөхгүй.

    Хүнсний ногоотой сам хорхой (430 калори)

    Найрлага:

    • Хагас жижиглэсэн өргөст хэмх;
    • 1 аяга чанасан сам хорхой;
    • Жижиглэсэн жикама, манго тус бүр гуравны нэг аяга;
    • Дөрөвний нэг аяга жижиглэсэн авокадо;
    • 1 tbsp. жижиглэсэн сонгино, улаан чинжүү;
    • 1 жижиглэсэн улаан лооль;
    • дөрөвний нэг аяга нимбэгний шүүс;

    Авокадод агуулагддаг моно ханаагүй өөх тос нь маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг чухал үүрэгбүсэлхийн бүсэд өөх тос хуримтлагдахаас сэргийлнэ.

    Хялбар Лазанья (350 калори)

    Найрлага:

    • Хагас аяга хатуу улаан буудайн спагетти;
    • 2 аяга бууцай;
    • Өөх тос багатай рикотта бяслагны дөрөвний нэг аяга;
    • Улаан лоолийн соусын гуравны нэг аяга;
    • 1 чанасан тахианы хиам;
    • 1 tbsp. жижиглэсэн чинжүү чинжүү.

    Гоймон, чинжүү, бяслаг, соусаа ​​хольж, дээр нь хэрчсэн хиамаа буталж, дэвтээнэ.

    Тахианы мах, брокколи бяслагтай шөл (360 калори)

    Найрлага:

    • Брокколи, яншуй тус бүр 1 аяга;
    • 120 грамм тахианы хөх;
    • 1 tbsp. жижиглэсэн бүйлс;
    • Жижиглэсэн Чеддар бяслагны дөрөвний нэг аяга;
    • ¾ аяга өөх тос багатай тахианы шөл;
    • 1 tbsp. нимбэгний шүүс;
    • Амтлахын тулд чинжүү, давс.

    Яншуй болон цэцэгт байцааг уураар жигнэж, дараа нь шөл, чеддар, бүйлс нэмнэ. Нимбэгний шүүстэй тахианы махыг жигнэх.

    Энгийн шөлөөс ялгаатай нь цөцгийтэй шөл нь гайхалтай амттай төдийгүй таныг удаан хугацаанд цатгалан байлгадаг.

    Цуккини, зэрлэг будаа, шар буурцагтай сам хорхой (370 калори)

    Найрлага:

    • 8 том сам хорхой;
    • 1 аяга манжин;
    • 1 аяга жижиглэсэн цуккини;
    • Хуурай зэрлэг будаа дөрөвний нэг аяга;
    • 2 tbsp. шинэхэн килантро ба шохойн шүүс;
    • 1 tbsp. оливын тос.

    Сам хорхойг оливын тосонд дунд зэргийн халуунд 4-5 минут хуурч, килантро болон шохойн шүүсээр амтлана. Манжуур, цуккиниг 5-7 минутын турш жигнэнэ. Цагаан будаа бэлтгэ.

    Сам хорхой нь далайн хоолноос хамгийн бага илчлэгтэй тул ямар ч хоолны дэглэмд тохиромжтой.

    Газпачотой нимбэгний тахиа (414 калори)

    Найрлага:

    • 110 грамм тахианы хөх;
    • 1 аяга чанасан улаан лооль;
    • Хагас хэрчсэн нимбэг;
    • 3 хумс сармис, жижиглэсэн;
    • Хагас аяга нилээд жижиглэсэн сонгино;
    • Өргөст хэмх, ногоон чинжүү тус бүр дөрөвний нэг аяга;
    • 1 tbsp. чидун жимсний тос, шинэхэн розмарин, цагаан дарсны цуу;
    • Газпачо.

    Тахианы махыг оливын тосоор ханцуйндаа 180 градусын температурт 25-30 минутын турш жигнэх. Үүнээс өмнө нимбэгний зүсмэлүүд болон розмаринаар бүрхэнэ. Газпачогийн бүх найрлагыг холигчоор хольж, өрөөний температурт хөргөж, тахианы махаар үйлчил.

    Сармис нь олон аяганд маш сайн амтлагч төдийгүй өөх тосыг илүү үр дүнтэй шатаах боломжийг олгодог.

    Tofu болон Quinoa (320 калори)

    Найрлага:

    • 1 аяга чанасан квиноа;
    • 60 грамм нэмэлт хатуу дүпү (шоо дөрвөлжин хэрчсэн);
    • 3 tbsp. жижиглэсэн улаан, ногоон чинжүү;
    • 2 tbsp. жижиглэсэн авокадо;
    • 1 tsp килантро;
    • 2 tbsp. шохойн шүүс.

    Бүх найрлагыг нь холино.

    Энэхүү хоолонд агуулагдах шохойн шүүс нь амтыг нэмээд зогсохгүй бие махбодийг их хэмжээний антиоксидантаар хангадаг бөгөөд энэ нь стрессийг илүү сайн даван туулах, стрессээс гарах, залуу насыг уртасгах боломжийг олгодог.

    Пестотой карбонара паста (470 калори)

    Найрлага:

    • 1/3 аяга чанасан ногоон шош, тахианы хөхний тус бүр;
    • ¼ аяга песто соус, сараалжтай Пармезан тус бүр;
    • 90 грамм интоорын улаан лооль;
    • ¼ халбага. чинжүү, давс;
    • 1 аяга бэлтгэсэн linguine.

    Бүх найрлагыг нь хольж, дараа нь чанаж болгосон linguine нэмээд Пармезан бяслагаар цацна.

    Энэ хоолыг ердөө 5 минутын дотор бэлдэж болно!

    Шанцайны ургамал бүхий дорнын тахиа (320 калори)

    Найрлага:

    • 120 грамм туранхай цацагт хяруул;
    • Хагас аяга жижиглэсэн порчини мөөг;
    • Дөрөвний нэг аяга чанаж, жижиглэсэн эдамаме;
    • 1 tbsp. жижиглэсэн сармис хумс;
    • 2 том шанцайны ургамал навч;
    • 2 tbsp. жижиглэсэн сонгино.
    • Хойсин сумс, цагаан будааны цуу тус бүр ½ халбага;
    • 1 tbsp. шар буурцаг сумс.

    Зүүн дүүргэлт:

    • Хагас аяга улаан, ногоон байцаа;
    • Жижиглэсэн жикама, сараалжтай лууван тус бүр дөрөвний нэг аяга;
    • 1 tsp оливын тос;
    • ½ халбага. цагаан будааны цуу.

    Хайруулын тавган дээр байцаа, жикама, лууваныг хуурч ав. Дараа нь, шанцайны ургамал навч дээр edamame нэмж, дээр нь сонгино байрлуулж, өнхрүүлэн хийнэ. Соусаа ​​бүх зүйл дээр хийнэ, тахианы мах, мөөгтэй хамт үйлчил.

    Махны нэг хэсгийг мөөгөөр солих нь хоолонд шаардагдах калорийн агууламжийг хадгалахаас гадна удаан хугацаанд бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг хадгалах боломжийг олгодог.

    Шарсан ногоотой гахайн мах (405 калори)

    Найрлага:

    • 90 грамм гахайн мах;
    • 2 аяга Брюссель нахиалдаг, 1 tbsp тутамд шарж. оливын тос;
    • 1 аяга чанасан цөцгийн самар (шоо дөрвөлжин хэрчсэн).
    • 1 tbsp. чинжүү ба ½ tbsp. давс.

    Гахайн махыг 190 градусын температурт жигнэж, хүнсний ногоогоор үйлчил

    Брюссель нахиалдаг кверцетин нь бэлхүүс орчмын өөхийг шатааж, цаашид хуримтлагдахаас сэргийлдэг.

    Мөөгтэй бизон бургер (374 калори)

    Найрлага:

    • 120 грамм туранхай үхрийн мах;
    • 1 шарсан шампиньон;
    • 1 зүсмэл улаан сонгино;
    • 2 зүсмэл улаан лооль;
    • 2 шанцайны ургамал навч;
    • Бүхэл буудайн боов.

    Үхрийн мах, мөөгийг боовны дээр тавиад дээр нь сонгино, улаан лооль, шанцайны ургамал нэмнэ.

    Өөхгүй үхрийн мах нь өөх тос багатай, уураг ихтэй байдгаараа тахианы махнаас ялгаатай.

    Нимбэг, диллтэй хулд загас (261 калори)

    Найрлага:

    • 150 грамм хулд загас;
    • 1 tbsp. л шохойн шүүс;
    • 1 tsp нилээд жижиглэсэн dill;
    • 2/3 аяга яншуй;
    • Нэг ба хагас аяга уурын брокколи.

    Салмон стейк дээр шохойн шүүс, dill асгаж, 120 градусын турш 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

    Сам хорхойтой гоймон ба салат (465 калори)

    Найрлага:

    • Хагас аяга чанасан ригатони;
    • Хулгайн сам хорхой 90 грамм;
    • Хагас аяга буталсан улаан лооль;
    • 3 том нилээд жижиглэсэн хар чидун;
    • ½ халбага. нарс самар;
    • 2 tbsp. сараалжтай пармезан.

    Салатын хувьд:

    • 1 аяга Ромын шанцайны ургамал;
    • Хагас аяга жижиглэсэн өргөст хэмх;
    • ¼ аяга жижиглэсэн улаан лооль;
    • 2 tbsp. бальзамын цуу.

    Гоймон, чидун, сам хорхой, улаан лооль, нарсны самар зэргийг хольж, дээр нь сараалжтай Пармезан нэмнэ. Салаттай хамт үйлчил.

    Нарсны самар нь цатгалан мэдрэмжийг төрүүлдэг гормоны үйлдвэрлэлийг дэмждэг тул тэдгээр нь болж чаддаг гайхалтай байдлаарөлсгөлөнгийн мэдрэмжийг арилгах.

    Нимбэг, мэргэнтэй шарсан хулуу (496 калори)

    Найрлага:

    • 90 грамм хулуу;
    • Шарж шарсан царсны сквош нэг ба хагас аяга;
    • 2 аяга байцаа, 2 tbsp нь sautéed. оливын тос;
    • 2 tsp. рапс тос, нимбэгний шүүс;
    • ½ халбага. газрын мэргэн.

    Хайруулын тавгийг өндөр дулаан дээр халааж, түүнд тос хийнэ. Хайруулын махыг нэмээд, шаргал болтол нь эргүүлэлгүйгээр буцалгана (ойролцоогоор 2 минут). Дараа нь хулуугаа эргүүлээд 30-90 секундын турш хуурна. Үүний дараа тэдгээрийг нимбэгний шүүсээр цацаж, мэргэнээр цацна. Байцаа, хулуутай хамт үйлчил.

    Халуун ногоо нь их хэмжээний уураг агуулдаг тул жингээ хасах үйл явцыг хурдасгадаг. Вашингтоны их сургуулийн эрдэмтэд өдөр тутмын нийт калорийн уургийн хэрэглээг 15% -иас 30% хүртэл нэмэгдүүлснээр 3 сарын дотор 4 кг турах боломжтой болохыг баталжээ.

    Бяслаг цагаан хоол (439 калори)

    Найрлага:

    • Хагас аяга хатуу улаан буудайн гоймон;
    • Хагас аяга бага илчлэг рикотта бяслаг;
    • 1 аяга цуккини;
    • 1 аяга хальсалж, жижиглэсэн лаазалсан улаан лооль;
    • ¾ аяга жижиглэсэн бууцай;
    • 1 tbsp. оливын тос.

    Хүнсний ногоог дунд зэргийн халуунд чанаж, дараа нь гоймон, бяслагтай хамт шиднэ.

    Долоо хоногт нэг өдөр махан хоолыг хоолны дэглэмээс хасахыг хичээ. The American Journal of Clinical Nutrition сэтгүүлийн судалгаагаар махны хэрэглээг хэсэгчлэн хязгаарлах нь биеийн жинг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусална.

    Терияки, хүнсний ногоотой үхрийн мах (506 калори)

    Найрлага:

    • 90 грамм үхрийн мах (шоо дөрвөлжин хэрчсэн);
    • 2 tbsp. терияки сумс;
    • 2 tbsp. оливын тос;
    • 1 tbsp. гич-зөгийн бал сумс;
    • Жижиглэсэн лууван, усны хүрэн, чинжүү тус бүр дөрөвний нэг аяга;
    • Хагас аяга жижиглэсэн брокколи, бор будаа.

    Терияки дахь үхрийн махыг 30 минутын турш даршилна. Саванд оливын тосыг халааж, үхрийн махыг 2 минут орчим хуурна. Хүнсний ногоо нэмээд үхрийн махыг шаргал болтол 5-7 минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой. Цагаан будааны нэг хэсэгтэй хамт үйлчил.

    Сам хорхой, брокколи пастатай салат (312 калори)

    Найрлага:

    • 120 грамм чанасан сам хорхой;
    • ½ аяга тус бүр нь чанаж болгосон хатуу улаан буудайн гоймон ба уурын брокколи;
    • 4 наранд хатаасан улаан лооль (хагас хуваасан);
    • 1 tsp capers;
    • 2 tbsp. улаан дарсны цуу;
    • Хагас халбага орегано;
    • дөрөвний нэг халбага. сонгины нунтаг.

    Бүх найрлагыг нь хольж, хүйтэн хэлбэрээр үйлчил.

    Судалгаанаас үзэхэд сам хорхойд омега-3 өөх тос агуулагддаг бөгөөд энэ нь биеийн бүх системд эерэг нөлөө үзүүлээд зогсохгүй таныг удаан цатгалан мэдрэхэд тусалдаг.

    Пеннетэй тахианы пармигиана (437 калори)

    Найрлага:

    • 120 грамм жижиглэсэн шарсан тахианы мах;
    • 1 аяга бууцай;
    • ½ аяга улаан лоолийн соус, оо (өд);
    • Нэг ба хагас халбага. сараалжтай пармезан.

    Бууцай нь эрчим хүчний үйлдвэрлэлд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг маш их липоидын хүчил агуулдаг.

    Шарсан үхрийн мах, шарсан шөлтэй шарсан мах (450 калори)

    Найрлага:

    • 90 грамм нимгэн хэрчсэн үхрийн мах;
    • Хагас аяга жижиглэсэн шитаке мөөг;
    • Хагас сонгино;
    • 1/3 аяга чанасан булгур;
    • 2 tbsp. оливын тос;
    • ½ аяга цөцгийн самартай шөл.

    Үхрийн махыг сонгино, мөөгөөр хуурч, булгур дээр үйлчил.

    Булгур бол бүхэл үрийн улаан буудайн үр тариа бөгөөд маш хурдан чанаж, бор будаатай харьцуулахад илчлэг, өөх тос багатай байдаг.

    хадны загас (561 калори)

    Найрлага:

    • 180 грамм бэлтгэсэн хадны алгана;
    • Түүхий пистачиогийн дөрөвний нэг аяга;
    • Бэлтгэсэн шар будаа, бок чой тус бүр хагас аяга;
    • 4 tbsp. шар буурцаг сумс;
    • 2 tsp кунжутын үр;
    • Хагас аяга чанасан амтат вандуй.

    Энгийн болон пистачио холино, дараа нь шар будаа, бок чай, загасаар дүүргэнэ. Үүн дээр шар буурцагны соус хийж, гүнжидийн үрээр цацна. Амтат вандуйны хажуугаар үйлчил.

    Судалгаагаар хоолны дэглэм барьж байхдаа хоолондоо пистачио нэмдэг хүмүүс илүү их жин хасдаг байна.

    Хүнсний ногоотой Жамбалаяа (360 калори)

    Найрлага:

    • 1 ногооны бургер;
    • 2 tbsp. эрдэнэ шиш, салса;
    • Хагас аяга чанасан бор будаа;
    • ¾ аяга цуккини ба сквош;
    • Нилээд жижиглэсэн улаан сонгины дөрөвний нэг аяга;
    • Хагас аяга жижиглэсэн шанцайны чинжүү;
    • 1 tbsp. чидун жимсний тос, чинжүү, амт нь давс.

    Хүнсний ногоотой бургер бэлтгэж, хэсэг болгон хувааж, будаа, салса, эрдэнэ шиштэй холино. Чидун жимсний тос, чинжүү, давстай хүнсний ногоог хийн 15-20 минутын турш жигнэх.

    Зөвхөн бор будаа хэрэглэхийг хичээ, энэ нь цагаан будаагаас 5 дахин их эслэг агуулдаг.

    Розмарин, полента, шош бүхий сагамхай (352 калори)

    Үнэн хэрэгтээ та өөрийн дүр төрхийг алдагдуулахгүйгээр амттай хоол идэж болно. Зүгээр л олон идэх зуршилбага наснаасаа бидний эцэг эхийн тавьсан. Заримдаа тэдгээрийг өөрчлөх нь тийм ч хялбар биш юм. Гэхдээ энэ нь боломжтой. Хамгийн гол нь худалдаж авахгүй байх явдал юм хогийн хоолмөн хөргөгчинд байгаагаар өөрийгөө бүү сорь. Та байгаа зүйлээсээ хоол хийх хэрэгтэй болно. Тиймээс та эгнээгээ илүү хурдан солих болно

    Хурдан өөх шатаах номноос би олон сонирхолтой жор олсон. Тэр яаж хурдан шатаахыг хэлж өгдөг биеийн өөх, амттай цэснээс гадна өөр олон зүйл бий хэрэгтэй мэдээлэлжингээ хасах тухай. Жишээлбэл, ямар өөх шатаагч үр дүнтэй вэ, эсвэл фитнесс дасгалжуулагчийн зөвлөгөө.

    Би FFB-ээр жингээ хасаж байна. 300 рубльд би энэ сонирхолтой гарын авлагыг худалдаж авсан хурдан турах. Мэдээлэл нь зөвхөн мэргэжлийн хүмүүсээр баталгаажсан бүх зүйл юм. Тэд биеийн тамирын зааланд FFB хийхийг зөвлөсөн бөгөөд одоо би хүссэн хүндээ өөх тосыг хэрхэн зөв шатаах, ямар алдаа гаргахгүй байх талаар зөвлөгөө өгөх боломжтой.

    Би нэг удаа зарим хөтөлбөрт сонссон дүрмийг ашигладаг: долоо хоногийн турш хоол бэлдэж, хөргөгчинд саванд хадгална. Эцсийн эцэст, ажлын хүнд өдрийн дараах хамгийн том шалтаг бол ядарч сульдах, хоол хийх цаг хомсдол юм. Тиймээс бид хамгийн түрүүнд гартаа байгаа зүйлээрээ хогийн сав шиг ходоодоо дүүргэдэг. Тиймээс та бүх зүйл бэлэн болсон байна - таны хийх ёстой зүйл бол халаах явдал юм!

    8 кг хассан. спортгүй, зүгээр л хоолны дэглэмээ тохируулна. Зургаан цагаас хойш хоол идэхгүй байх дүрмийн тухай - утгагүй зүйл, энэ нь зөвхөн орой 8 цагт унтдаг хүмүүст тохиромжтой. Сайн шөнө, хүүхдүүд." Амьдралын орчин үеийн хэмнэлээр дүрэм журам өөрчлөгдөж байна.

    Миний хувьд хамгийн хэцүү зүйл бол удаан зажлах, ус уух. Гар нь үргэлж кофе эсвэл хамгийн муу нь цайнд хүрдэг. Яагаад хамгийн энгийн зүйл дандаа ийм хэцүү байдаг юм бэ?!! Жин хасах жор өгсөнд маш их баярлалаа!

    Эдгээр өдөр тутмын турах хоолны дэглэмийн жорууд нь төгс төгөлдөр юм!

    Зөв зохистой хооллолт- Энэ бол нэг удаагийн үйл явдал биш, харин амьдралын хэв маяг юм. Зөвхөн нэг сайхан өдөр та бие махбодтой нөхөрлөж, түүнд юу сайн, юу нь хор хөнөөлтэй болохыг ойлгох хэрэгтэй



    Сайт дээр шинэ

    >

    Хамгийн алдартай