முதல் உணவிற்கான கஞ்சி: சிறந்த தயாரிப்புகளின் மதிப்பீடு மற்றும் தயாரிப்பு அம்சங்கள். பால் இல்லாத பக்வீட் பேபி கஞ்சி - "பால் இல்லாத பேபி பக்வீட் உடன் நிரப்பு உணவு"

எந்தவொரு குழந்தைக்கும், குழந்தையின் உணவில் திட உணவை அறிமுகப்படுத்த வேண்டிய நேரம் வரும்.

கஞ்சி மிகவும் பொருத்தமானது ... ஆனால் எதில் இருந்து தொடங்க வேண்டும்? குழந்தைக்கு ஜீரணிக்க எளிதாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும் தானியங்கள் யாவை? என்ன கொடுக்கக் கூடாது? அதை கண்டுபிடிக்கலாம்.

உங்கள் குழந்தையின் உணவில் புதிய உணவுகளை அறிமுகப்படுத்தும்போது கவனமாக இருங்கள். பொதுவாக, ஒரு குழந்தை புதிய உணவை உட்கொள்ளத் தயாராக இருக்கும் வயது குழந்தை மருத்துவரால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. பெரும்பாலும், புதிய தயாரிப்புகளில் முதலாவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது குழந்தை ப்யூரி, ஆனால் குழந்தை என்றால் உடல் எடையை நன்றாக அதிகரிக்காது மற்றும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது, அந்த கஞ்சி தேர்வு.

பொதுவாக ஒரு குழந்தையின் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படும் முதல் விஷயம், குழந்தை சாதுவான உணவைப் பழக்கப்படுத்துகிறது, ஏனென்றால் நீங்கள் அவருக்கு சுவையான பழ ப்யூரிகளைக் கொடுத்தால், எதிர்காலத்தில் அவர் காய்கறிகளை முயற்சி செய்ய விரும்புவதில்லை.

அதிக ஆற்றலைச் செலவழிக்கும் சுறுசுறுப்பான குழந்தைகளுக்கு கஞ்சி சரியானது, ஏனெனில் இது முழு உடலையும் வலுப்படுத்த உதவுகிறது.

பல பெற்றோர்கள் பின்னர், எளிதாக குழந்தை புதிய உணவு ஏற்றுக்கொள்ளும் என்று நம்புகிறார்கள், ஆனால் இது வழக்கில் இருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. உயிரினம்ஒவ்வொரு குழந்தை கூடுதல் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் தேவை.எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு குழந்தை வளரும், மேலும் அவர் செய்ய முடியும் மற்றும் அவரது அனைத்து திறன்களை காட்ட நிறைய முயற்சிகள் செலவிடுகிறது. எனவே, புதிய உணவை முதலில் உறிஞ்சுவதைப் பற்றி நீங்கள் பயப்படவோ அல்லது கவலைப்படவோ கூடாது; நீங்கள் எல்லாவற்றையும் சரியாகச் செய்தால், நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவது ஒரு பிரச்சனையாக இருக்காது.

எந்த கஞ்சியை முதலில் கொடுக்க வேண்டும்?

இந்த பிரச்சினையில், தாய்மார்களின் கருத்துக்கள் வேறுபட்டவை: சிலர் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தானியங்களை முதலில் கொடுக்க விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் சாப்பிட தயாராக உள்ள தானியங்களை வாங்குகிறார்கள்.

எனவே, சர்க்கரை, பால் மற்றும் பல்வேறு சேர்க்கைகள் இல்லாத கடையில் வாங்கிய தானியங்களுடன் நிரப்பு உணவைத் தொடங்குவது நல்லது.

இப்போதெல்லாம், கடை அலமாரிகளில் வெவ்வேறு வயது வகை குழந்தைகளுக்கு இதுபோன்ற தயாரிப்புகளின் பெரிய தேர்வு உள்ளது.

வீட்டில் முதல் உணவிற்காக

இன்னும் சிலர் அதை நம்புகிறார்கள் வீட்டில் கஞ்சி மிகவும் ஆரோக்கியமானது, எனவே அதன் தயாரிப்பில் சில குறிப்புகள் கொடுக்க முயற்சி செய்யலாம்.
அதை தயாரிப்பதற்கு முன், நீங்கள் வேண்டும் தானியங்களை கவனமாக வரிசைப்படுத்துங்கள்மற்றும் தானியத்தை நன்றாக துவைக்கவும். அதை சமைப்பது நல்லது தண்ணீர் மீது e, மற்றும் பயன்படுத்துவதற்கு முன் உடனடியாக அதை சேர்க்கவும் 50 கிராம் குழந்தை சூத்திரம் அல்லது,அதனால் சுவை குழந்தைக்கு நன்கு தெரியும்.

கலவையைச் சேர்க்கும்போது அது மதிப்புக்குரியது என்பதைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு மற்ற விகிதாச்சாரத்தை பராமரிக்கவும், அது அவசியம் வழக்கத்தை விட தண்ணீரில் நீர்த்தவும்.சமைப்பதற்கு முன் தானியம்ஒருவேளை முதலில் அரைக்கவும்நீங்கள் சிறு தானியங்கள் கிடைக்கும் வரை அல்லது சமைத்த பிறகு, அதை ஒரு கலப்பான் கொண்டு அரைக்கவும்.

ஏற்கனவே தயாரிக்கப்பட்ட கஞ்சியை சேமிக்கும் முறையைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள், ஏனென்றால் மட்டுமே அரை மணி நேரம் கழித்துஅவள் உணவுக்கு தகுதியற்றதாக இருக்கும்குழந்தை. எனவே, நீங்கள் அதை புதிதாக காய்ச்ச மட்டுமே கொடுக்க வேண்டும்.

தானிய கஞ்சிகளின் மிகவும் பிரபலமான வகைகள்:

1. பால் பண்ணை
2. இலவச பால்
3. பசையம்
4. பசையம் இல்லாதது
5. உடனடி குழந்தைகள்
6. சமையல் தேவைப்படும் கஞ்சி
7. குடிக்கக்கூடிய அல்லது திரவ
8. தானிய கலவை

எந்த தானியங்களுடன் நிரப்பு உணவுகளை ஆரம்பிக்க வேண்டும்?

உங்கள் குழந்தைக்குத் தீர்மானிக்க, முதலில், உடலில் அதன் பண்புகளைப் பற்றி நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டும்.

உதாரணமாக, இல் பக்வீட்நிறைய கொண்டுள்ளது

• துத்தநாகம்;
• சுரப்பி;
• அத்துடன் செம்பு;
• வெளிமம்;
• வைட்டமின்கள் B1, B2 மற்றும் RR

கூடுதலாக, இது பசையம் இல்லை, இது ஒரு குழந்தைக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படுத்தும்.

துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது அரிசி, ஏனெனில் இதில் அதிக அளவு உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது. மற்றும் பயனுள்ள கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் அளவு தானிய சுத்தம் தரத்தை சார்ந்துள்ளது. மேலும், ஒரு குழந்தைக்கு உணவளிக்கக்கூடிய நிலைக்கு அரிசியை கொதிக்க வைப்பது சாத்தியமில்லை. மேலும், எப்போது நீண்ட சமையல்அனைத்து பயனுள்ள பொருட்கள் இறந்து ஆவியாகின்றன. குழந்தையின் முதல் அரிசி கஞ்சியை கடையில் வாங்கினால் நன்றாக இருக்கும், அதை நீங்கள் நிரப்ப வேண்டும் கொதித்த நீர்.

பெரிய தொகை ஊட்டச்சத்துக்கள்நிச்சயமாக உள்ளது ஓட்ஸ்.

இது கொண்டுள்ளது:

• செம்பு;
• துத்தநாகம்;
• இரும்பு;
• கால்சியம்;
• வெளிமம்;
• மற்றும் வைட்டமின்கள் பி 1, பி 2 மற்றும் பிபி;

கூடுதலாக, இதில் காய்கறி புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிக அளவில் உள்ளது.

ஒரு சிறிய குறைபாடு கொழுப்புகள் அதிக இருப்பு, எனவே முதல் நிரப்பு உணவுகளுக்கு அத்தகைய கஞ்சியைச் சேர்ப்பது நல்லது சுறுசுறுப்பான குழந்தைகள் மற்றும் முன்கூட்டிய குழந்தைகளின் உணவில்.

தினைஅதிக உள்ளடக்கம் இருப்பதால் மற்றவர்களை விட மிகவும் மோசமாக உறிஞ்சப்படுகிறது

• கொழுப்பு அமிலங்கள்;
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள்;
• கோபால்ட்;
• நார்ச்சத்து.

எனவே, இந்த கஞ்சி எடுப்பதை 2 ஆண்டுகள் வரை ஒத்திவைக்க வேண்டும்.

பற்றி முத்து பார்லி மற்றும் பார்லி தானியங்கள், பின்னர் அவற்றில் உள்ள ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் ரவையில் உள்ளதைப் போன்றது, ஆனால் வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது. தினை அதிக அளவு தாவர புரதங்களைக் கொண்டுள்ளது.

எத்தனை மாதங்கள் மற்றும் எப்படி கொடுக்க ஆரம்பிக்க வேண்டும்

எனவே, அவை முதல் உணவுக்கு ஏற்றவை buckwheat மற்றும் அரிசி, எந்த பசையம் மற்றும் சர்க்கரை இலவசம். பிறகு, சிறிது சிறிதாக, கால்சியம் சத்து நிறைந்துள்ளதால், எலும்புகளுக்கு நல்ல ஓட்ஸ் சேர்த்து ஊட்டலாம்.

நன்றாக மற்றும் தானிய கலவைகள்குழந்தை முடிந்தவுடன் பயன்படுத்துவது நல்லது 1 ஆண்டு.சோளக் கஞ்சியை அறிமுகப்படுத்துவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது, ஏனென்றால் அது காலியாகவும் பயனற்றதாகவும் கருதப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு வகை தானியத்துடன் தொடங்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்!

1. நிரப்பு உணவுகளின் அறிமுகம் பொதுவாக ஏற்கனவே தொடங்குகிறது 4-5 மாதங்களில் இருந்து, குழந்தை அன்று இருந்தால் . மணிக்கு செயற்கை உணவுநீங்கள் 3-4 மாதங்களில் சிறிது முன்னதாக ஆரம்பிக்கலாம்.
2. உங்கள் குழந்தைக்கு முதல் கஞ்சி கொடுப்பது சிறந்தது காலை சிற்றுண்டிக்காக, குழந்தை சுறுசுறுப்பாக மாறும் முன் மற்றும் நிறைய ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது. குழந்தைக்கு ஏற்கனவே நன்கு தெரிந்த உணவுடன் நீங்கள் கலக்கலாம், உதாரணமாக, பால் அல்லது பால்.
3. முதல் நிரப்பு உணவுக்கான தேர்வை நீங்கள் முடிவு செய்தவுடன், நீங்கள் மட்டுமே தொடங்க வேண்டும் 1 தேக்கரண்டிஆரம்ப 2-3 நிரப்பு உணவுகளில், படிப்படியாக அளவை அதிகரிக்கிறது. நிரப்பு உணவு காலத்தில், குழந்தை வளர்ந்ததா என்பதை கவனிக்க வேண்டியது அவசியம் ஒவ்வாமை சொறி. ஒரு வாரம் நிரப்பு உணவுக்குப் பிறகு, குழந்தை சுமார் 150 கிராம் சாப்பிட வேண்டும்.
4. 1-2 வாரங்களுக்கு குழந்தை மட்டுமே கொடுக்கப்படுகிறது ஒரு வகை, பின்னர் மற்றொரு அதே வழியில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது.

நிரப்பு உணவு பற்றி மேலும் அறிய இந்த வீடியோ உங்களுக்கு உதவும்.

குழந்தை ஏற்கனவே ஒரு வகையான தானியத்திற்குப் பழகிய பிறகு, பழங்கள் மற்றும் பிற சேர்க்கைகளைச் சேர்த்து தானியங்களின் கலவையையும் முயற்சி செய்யலாம். குழந்தையின் உணவு சத்தானதாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க வேண்டும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். காலப்போக்கில், உணவின் புதிய சுவை மிகவும் பயமாக இல்லை, ஆனால் மிகவும் சுவையானது என்பதை குழந்தை புரிந்துகொள்ளத் தொடங்கும்.

குட்டிக் கஞ்சி - நம் பூர்வீகக் கஞ்சி! எங்கள் சமையல் குறிப்புகள் ரஷ்ய வயல்களான அல்தாய், ஸ்டாவ்ரோபோல், க்ராஸ்னோடர் ஆகியவற்றிலிருந்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தானியங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை, வளர்ந்த மற்றும் உயர்தர தரத்திற்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டன. எங்கள் porridges உருவாக்கும் போது, ​​Nutricia நிபுணர்கள் ரஷியன் பகுதிகளில் இயல்பு ஈர்க்கப்பட்டு. ஒவ்வொரு சேவையிலும் வளர்ச்சிக்குத் தேவையான புரதங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, அத்துடன் குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கு ஆற்றலை வழங்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.

மல்யுட்கா கஞ்சி உங்கள் குழந்தைக்கு சுவையான மற்றும் உயர்தர நிரப்பு உணவுக்கான ரஷ்யாவின் அனைத்து சக்தியாகும். "1 ஸ்பூன். ஒரு அக்கறையான ஆரம்பம்."

• சொந்த வயல்களில் இருந்து பூர்வீக கஞ்சி
  
• வளர்ச்சிக்கான ஆற்றல்
  
• பாதுகாப்புகள் இல்லை
  
• சர்க்கரை அல்லது உப்பு சேர்க்கப்படவில்லை
  
• வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுடன்
  
• குறைந்த ஒவ்வாமை
  
• பசையம் இல்லாதது

பால் இல்லாத உலர் உடனடி பக்வீட் கஞ்சி, குறைந்த ஒவ்வாமை கொண்ட மல்யுட்கா, 4 மாதங்களிலிருந்து குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்க, ரஷ்யா மற்றும் கஜகஸ்தான் குடியரசின் சட்டத்தின் தேவைகளுக்கு இணங்க. குழந்தையின் உகந்த வளர்ச்சி, வளர்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்காக, உலக சுகாதார நிறுவனம், குழந்தை பிறந்த முதல் 6 மாதங்களுக்கு பிரத்தியேகமாக தாய்ப்பால் கொடுப்பதையும், அதன்பிறகு நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவதையும் பரிந்துரைக்கிறது. தாய்ப்பால். இந்த பரிந்துரைகளை நியூட்ரிசியா முழுமையாக ஆதரிக்கிறது.

தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு ஒரு நிபுணரை அணுகவும்.

• க்கு குழந்தை உணவு.
• நுகர்வு முன் உடனடியாக கஞ்சி சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
• பின்னர் உணவளிக்க எஞ்சிய தயாரிக்கப்பட்ட உணவை ஒருபோதும் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
• நிரப்பு உணவுகளை அறிமுகப்படுத்தும் போது, ​​ஒரு கரண்டியிலிருந்து அதை சாப்பிட குழந்தைக்கு கற்பிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
• ஒவ்வொரு தயாரிப்புக்கும் பிறகு பேக்கேஜிங்கை கவனமாக மூடு.
• தயாரிப்பில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள எந்தவொரு கூறுக்கும் ஒவ்வாமை உள்ள குழந்தைகளுக்கு இது நிர்வகிக்க அனுமதிக்கப்படவில்லை.

உணவு அட்டவணை:

• 4 மாதங்களில் இருந்து - 150 மில்லி வரை,
• 8 மாதங்களில் இருந்து - 180 மில்லி,
• 9 மாதங்களில் இருந்து - 200 மிலி.

மல்யுட்கா கஞ்சி தயாரிப்பதன் ரகசியம்:

1. குழந்தை உணவைத் தயாரிப்பதற்கு முன் உங்கள் கைகளை நன்கு கழுவுங்கள்.
2. 150 மில்லி வேகவைத்த தண்ணீரை ஊற்றவும், 50 ° C வெப்பநிலையில் குளிர்ந்து, சுத்தமான கிண்ணத்தில் ஊற்றவும்.
3. கொதிக்கும் நீரில் ஸ்பூன் சிகிச்சை. ஒரு உலர்ந்த தேக்கரண்டி பயன்படுத்தி, படிப்படியாக 22 கிராம் உலர் கஞ்சி (தோராயமாக 2.5 தேக்கரண்டி) சேர்த்து, தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள்.
4. கஞ்சியை அசைக்க ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
5. உங்கள் குழந்தைக்கு கஞ்சி கொடுப்பதற்கு முன், அதன் வெப்பநிலை 36-37 டிகிரி செல்சியஸ் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

கலவை: buckwheat மாவு, மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின், வைட்டமின்-மினரல் ப்ரீமிக்ஸ் (தாதுக்கள் (Ca, Fe, Zn, Cu, I), வைட்டமின்கள் (C, E, niacin, A, D3, K, பேண்டோதெனிக் அமிலம், பி12, பி1, பயோட்டின், பி6, ஃபோலிக் அமிலம், B2)), Ca (கால்சியம் கார்பனேட்).

இயற்கை தோற்றம் கொண்ட சர்க்கரைகள் உள்ளன.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு*

* சராசரி மதிப்புகள்

களஞ்சிய நிலைமை:திறக்கப்படாத தொகுப்பின் அடுக்கு வாழ்க்கை 18 மாதங்கள். 1 °C முதல் 25 °C வரையிலான வெப்பநிலையிலும், ஈரப்பதம் 75%க்கு மிகாமல் இருக்கும் இடத்திலும் திறக்கப்படாத பேக்கேஜிங் சேமிக்கவும். தொகுப்பைத் திறந்த பிறகு, தயாரிப்பை குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும், ஆனால் குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்ல, இறுக்கமாக மூடப்பட்டு, 3 வாரங்களுக்கு மேல் இல்லை.

நாங்கள் காய்கறிகளுக்குப் பிறகு நிரப்பு உணவுகளில் கஞ்சியை அறிமுகப்படுத்தினோம், மேலும் பால் இல்லாத பக்வீட்டில் தொடங்க முடிவு செய்தோம். மல்யுட்கா என்பது எங்கள் மகளின் நிரப்பு உணவுகளில் அறிமுகப்படுத்த முயற்சித்த இரண்டாவது பக்வீட் கஞ்சி ஆகும். இதற்கு முன் நாங்கள் பால் இல்லாத பக்வீட்டை முயற்சித்தோம் பேபி பிரீமியம், இது எங்களுக்கு வேலை செய்யவில்லை, நான் எதைப் பற்றி எழுதினேன்.

வரிசையில் ஆரம்பிக்கலாம்.

குழந்தை 200 கிராம் பேக்கேஜ்களில் விற்கப்படுகிறது விலை தோராயமாக 90-100 ரூபிள் ஆகும். (பொதுவாக, சந்தை சராசரி).

கிளாப் காரணமாக இந்த பேக்கேஜிங் விருப்பம் எனக்கு பிடித்திருந்தது. பயன்படுத்த மிகவும் வசதியானது, சிறந்த முத்திரை வைத்திருத்தல். மற்ற உற்பத்தியாளர்கள் இந்த யோசனையை கவனிக்கலாம்.

கொண்டுள்ளது:

buckwheat மாவு, maltodextrin, தாதுக்கள், வைட்டமின்கள்.

இணையத்தைப் படித்த பிறகு, உண்மையில், மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின் = சர்க்கரை என்ற முடிவுக்கு வந்தேன். அன்று இந்த நேரத்தில்சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் பல்வேறு தனித்துவமான கலவைகள் இல்லாமல் ஒரு குறிப்பிட்ட வயது வரை எனது மகளுக்கு பொருட்களை வாங்குவேன் என்று நானே முடிவு செய்தேன். எனவே, குழந்தை தானியத்தில் மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின் இருப்பதை நான் தனிப்பட்ட முறையில் மைனஸ் என்று கருதுகிறேன் (ஆனால் இங்கே, நிச்சயமாக, ஒவ்வொரு தாய்க்கும் இந்த விஷயத்தில் தனது சொந்த கருத்து உள்ளது).

சமையல் முறை:

எல்லாம் நிலையானது.

கஞ்சி இது போல் தெரிகிறது:

நான் புரிந்து கொண்டவரை, வறுத்த பக்வீட் தானியங்களிலிருந்து பேபி தயாரிக்கப்படுகிறது (உதாரணமாக, வறுக்கப்படாத தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பெபி பிரீமியம்; இந்த உற்பத்தியாளரின் பக்வீட் கஞ்சி வெளிர் நிறத்தில் உள்ளது மற்றும் பெரிய தானியங்களைக் கொண்டுள்ளது).

இப்போது கஞ்சி தயாரிக்கும் செயல்முறைக்கு.

எனக்கு இரண்டாவது பெரிய மைனஸ் கஞ்சி தயாரிக்கும் போது கட்டிகள் உருவாகிறது. ஓ, எனக்கு இந்த கட்டிகள் பிடிக்கவில்லை...

பால் இல்லாத Malyutka buckwheat buckwheat போன்ற சுவை)). நீங்கள் அதை வேறு எந்த கஞ்சியுடனும் குழப்ப முடியாது. வெறுமனே, பேபி பிரீமியத்துடன் ஒப்பிடுகையில், குழந்தை பக்வீட்பொதுவாக சுவையற்றது. அது எந்த வகையான கஞ்சி - பக்வீட், ஓட்மீல் அல்லது வேறு ஏதேனும் இருக்கலாம் - சுவையிலிருந்து முற்றிலும் தெளிவாகத் தெரியவில்லை.

மல்யுட்காவுக்குத் திரும்புதல். கஞ்சியும் இனிப்பாக இருக்கும்.

குழந்தைக்கு மல்யுட்கா பக்வீட் மிகவும் பிடித்திருந்தது. என் மகள் ஒரே அமர்வில் இறந்த ஒரே வழி இதுதான். உண்மை, இது கலவையில் உள்ள இனிப்பு மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின் காரணமாக இருக்கலாம் என்று நான் நினைக்கிறேன்.

Malyutka பால் இல்லாத buckwheat கஞ்சி மூன்றாவது குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடு, அதனால் இந்த கஞ்சி எங்களுக்கு வேலை செய்யவில்லை, கன்னங்கள் சிவத்தல் வடிவில் ஒரு குழந்தை ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை.

நான் மேலே எழுதியது போல், buckwheat பால் இல்லாத Malyutka முன் நாங்கள் Bebi Premium அறிமுகப்படுத்த முயற்சித்தோம். குழந்தையின் கன்னங்கள் சிறிய கன்னத்தை விட சிவந்தன. அதாவது, எனது மகளுக்கு தானியத்தில் உள்ள சில கூறுகள் அல்லது பக்வீட் மாவு போன்றவற்றுக்கு எதிர்வினை இருந்தது என்று மாறிவிடும். இரண்டு முறை தோல்வியுற்ற முயற்சிகளுக்குப் பிறகு, நானும் என் குழந்தை மருத்துவரும் இனி பக்வீட்டில் பரிசோதனை செய்ய வேண்டாம் என்று முடிவு செய்து, அதற்கு மாறினோம். ஓட்ஸ் (இதன் மூலம், சர்க்கரை இல்லாமல் பால் இல்லாத ஓட்மீல் ஃப்ளூர் ஆல்பைனை வெற்றிகரமாக அறிமுகப்படுத்தினோம்).

இதன் விளைவாக, பால் இல்லாத பக்வீட் கஞ்சி மல்யுட்கா எனது அகநிலை “அம்மா தேர்வில்” தேர்ச்சி பெறவில்லை -கலவையில் மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின், ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை (அதே மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின்?), கஞ்சி தயாரிக்கும் போது கட்டிகள்.

நிரப்பு உணவின் அறிமுகம் மற்றும் பொதுவாக, வயது வந்தோருக்கான உணவுக்கு குழந்தைகளை அறிமுகப்படுத்துவது மிகவும் நீண்ட மற்றும் மிகவும் பொறுப்பான செயல்முறையாகும். தாய்ப்பாலைத் தொடர்ந்து வரும் தயாரிப்புகள் எதிர்மறையான எதிர்விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கக்கூடாது - குடல், ஒவ்வாமை நிலைகள் மற்றும் உணவை உறிஞ்சுதல்.

க்கான கஞ்சி - சிறந்த விருப்பங்களில் ஒன்று நல்ல ஊட்டச்சத்துகுழந்தைகள்.

இருப்பினும், அவற்றின் பன்முகத்தன்மையைப் புரிந்துகொள்வது எளிதானது அல்ல: பசையம் மற்றும் பசையம் இல்லாத, பால் மற்றும் பால் இல்லாத, சோளம் மற்றும் பக்வீட் - அவற்றில் எது தயாரிப்பது சிறந்தது, எப்போது கலவையை அறிமுகப்படுத்துவது மற்றும் கொடுப்பது, எது, எந்த உற்பத்தியாளர்கள் முன்னுரிமை கொடுங்கள். இந்த நுணுக்கங்கள் அனைத்தும் இன்னும் விரிவாகக் கருதப்பட வேண்டும்.

நிரப்பு உணவுகளில் கஞ்சியை அறிமுகப்படுத்துவது பொதுவாக வாழ்க்கையின் இரண்டாம் பாதியில் தொடங்குகிறது, தாய்ப்பால் மற்றும் சாதாரண எடை அதிகரிப்பு வழங்கப்படுகிறது. செயற்கைக் குழந்தைகள் 4.5 மாதங்களில் கலவையைப் பெறுகின்றன.

கஞ்சிகளும் நிலையானதாகக் குறிக்கப்படுகின்றன ரோட்டா வைரஸ் தொற்றுகள்வயிற்றுப்போக்குடன் சேர்ந்து. அத்தகைய குழந்தைகளுக்கு, அதிக கலோரி ஊட்டச்சத்து அவசியம், இது கஞ்சியாக கருதப்படுகிறது.

உகந்ததாக, காய்கறி கலவையை முதலில் அறிமுகப்படுத்த வேண்டும், பின்னர் மட்டுமே இரண்டாவது உணவுக்கான நேரம். காய்கறி ப்யூரி அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு தானியங்கள் கொடுக்கத் தொடங்குகின்றன.

குழந்தைக்கு கஞ்சி தயாரிக்க வேண்டிய நேரம் இது என்பதை பெற்றோர்கள் புரிந்து கொள்ளக்கூடிய 5 முக்கிய "அறிகுறிகள்" உள்ளன:

• குழந்தை பல் துலக்கத் தொடங்குகிறது;
• அவர் ஏற்கனவே தனது உயர் நாற்காலியில் நம்பிக்கையுடன் அமர்ந்திருக்கிறார்;
• அவர் அல்லது ஒரு கலவை;
• அவர் வயது வந்தோருக்கான ஊட்டச்சத்தில் ஆர்வம் காட்டுகிறார்;
• அவர் ஒரு கரண்டியிலிருந்து திரவ உணவை நக்கி விழுங்க முடியும்.

இந்த அறிகுறிகள் இணைந்தால், குழந்தை கஞ்சியை முதல் நிரப்பு உணவாக அறிமுகப்படுத்த தயாராக உள்ளது என்று அர்த்தம். குழந்தைகளுக்கு எந்த தயாரிப்புகள் சிறந்தவை என்பதை தீர்மானிக்க இது உள்ளது.

ஆரம்ப உணவுக்கான சிறந்த கஞ்சிகள் பசையம் இல்லாத கஞ்சிகளாகக் கருதப்படுகின்றன - பக்வீட், சோளம் அல்லது அரிசி. உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ், கோதுமை அல்லது ரவையிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை பின்னர் விட்டுவிடுவது நல்லது, ஏனெனில் இந்த தானியங்களில் சாத்தியமான ஒவ்வாமை - தானிய புரதம் பசையம் உள்ளது.

குழந்தை பருவத்தில் உள்ள குழந்தைகள் இந்த உணவு கூறுகளை நன்றாக ஜீரணிக்க மாட்டார்கள்; அவர்கள் வாயு மற்றும் வயிற்று வலியை அனுபவிக்கிறார்கள். இந்த பிரச்சனை உடலில் பசையம் உடைக்கும் செயல்பாட்டைச் செய்யும் சிறப்பு நொதிகளின் பற்றாக்குறையுடன் தொடர்புடையது.

முதல் உணவிற்கான கஞ்சிகள் பல்வேறு காரணங்களால் பிரிக்கப்படுகின்றன, எனவே பெற்றோர்கள் குழந்தைக்கு சிறந்த மற்றும் மிகவும் பொருத்தமான தயாரிப்புகளைத் தேர்வு செய்ய முடியும்:

பின்வரும் தயாரிப்புகளை கஞ்சியாகவும் வகைப்படுத்தலாம்:

• வெல்லிங் - தானிய-பால் கலவை, மிகவும் மெல்லிய கஞ்சியை ஒத்திருக்கிறது, தடிமனான உணவை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாத ஒரு குழந்தைக்கு கொடுக்கலாம்;
• உடனடி குக்கீகள்- கடினமான துண்டுகள் எளிதில் பாலில் கரைந்துவிடும், இதன் விளைவாக கலவையானது நிலைத்தன்மையில் மெல்லிய கஞ்சியை ஒத்திருக்கிறது;
• கஞ்சி மியூஸ்லி- தயாரிப்பில் பழ சேர்க்கைகள் மற்றும் குக்கீகளின் துண்டுகள் உள்ளன, இது 9 மாத குழந்தை உணவை மெல்லும் திறனை விரைவாக மாஸ்டர் செய்ய உதவும்.

ஆரம்ப உணவுக்கு சிறந்த கஞ்சி எதுவாக இருக்க வேண்டும்? பக்வீட், சோளம் அல்லது அரிசியில் இருந்து சமைத்த பால் இல்லாத, பசையம் இல்லாத, மோனோ-கூறு கஞ்சி, சேர்க்கைகள் இல்லாமல் பழகுவதற்கான சிறந்த வழி.

ஒவ்வொரு தானியத்தின் கலவையும் தனித்துவமானது, எனவே குழந்தை ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் தங்கள் சொந்த பரிந்துரைகளை உருவாக்கியுள்ளனர், அவை தானியங்கள், பரிமாறும் அளவுகள் மற்றும் பிற முக்கிய நுணுக்கங்களை அறிமுகப்படுத்தும் வரிசையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கின்றன.

ஒரு தானியத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து, உங்கள் குழந்தைக்கு 2 வாரங்களுக்கு சமைக்க வேண்டும். குழந்தைகளின் வயிறு எப்போது புதிதாகப் பழகும்? உணவு தயாரிப்பு, நீங்கள் பின்வரும் வகை தானியங்களை உள்ளிடலாம்.

பல தாய்மார்களுக்கு குழந்தைக்கு எது சிறந்தது என்று தெரியவில்லை: மருந்தகத்தில் வாங்கப்பட்ட தானியங்களைக் கொடுப்பது அல்லது அவற்றைத் தயாரிப்பது.

எடுத்துக்காட்டாக, வணிக ரீதியாக உற்பத்தி செய்யப்படும் கஞ்சியை ஆரம்ப உணவாகப் பயன்படுத்த வேண்டும் என்று WHO குறிப்பிடுகிறது, ஏனெனில் இது பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது:

• விரைவான சமையல் (சில நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும்);
• எளிதாக செரிமானம்;
• சீரான கலவை, பயனுள்ள சுவடு கூறுகளுடன் செறிவூட்டப்பட்டது;
• ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மை, குளிர்ந்த பிறகு தடிமனாக இல்லை;
• உப்புகள், தீங்கு விளைவிக்கும் சாயங்கள் மற்றும் கூடுதல் கூறுகள் இல்லாதது (நிச்சயமாக, இது சிறந்த உற்பத்தியாளர்களுக்கு பொதுவானது);
• பலதரப்பு தரக் கட்டுப்பாடு;
• ஒரு சிறப்பு உற்பத்தி நுட்பம், இது தயாரிப்பை விழுங்குவதற்கும் ஒருங்கிணைப்பதற்கும் எளிதாக்குகிறது.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குழந்தை தானியங்களின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

• தயாரிப்புகளின் அதிக இயல்பான தன்மை;
• குழந்தைகளின் பால் பொருட்கள் மிகவும் விலை உயர்ந்தவை என்பதால் பணத்தை மிச்சப்படுத்துதல்;
• வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கஞ்சி வயது வந்தோருக்கான உணவுக்கு மாறுவதை எளிதாக்குகிறது.

நிரப்பு உணவு என்று வரும்போது, ​​நீங்கள் குழந்தையின் மீது கவனம் செலுத்த வேண்டும். உணவளிக்கும் போது குழந்தைகளின் பதிவுகள், குழந்தையின் பசியின்மை பெற்றோருக்கு எந்த கஞ்சி சிறந்தது என்று சொல்லும் - வீட்டில் அல்லது வாங்கியது.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

தொழில்துறையில் உற்பத்தி செய்யப்படும் தானியங்கள் பயன்படுத்தப்பட்டால், கஞ்சியை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்ற கேள்வி நடைமுறையில் எழாது, ஏனெனில் டிஷ் உருவாக்கும் நுட்பம் நேரடியாக பேக்கேஜிங்கில் சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது.

பெரும்பாலும், உலர்ந்த கலவை வேகவைத்த தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகிறது (நீங்கள் கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும் வெப்பநிலை நிலைமைகள்) மற்றும் முழுமையாக கரைக்கும் வரை கிளறவும். பின்வரும் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றி, சாப்பிடுவதற்கு முன் நீங்கள் கஞ்சியைத் தயாரிக்க வேண்டும்:

1. முதல் முறையாக ஒரு குழந்தைக்கு வழங்கப்படும் குழந்தை கஞ்சி, ஐந்து சதவிகிதம் இருக்க வேண்டும் (100 மில்லிலிட்டர் தண்ணீருக்கு 5 கிராம் நுகர்வு). ஆரம்ப உணவிற்கான சிறந்த தயாரிப்பு நிலைத்தன்மை இதுவாகும். பின்னர் கஞ்சி 10% இருக்கும்.
2. நீங்கள் குறைந்தபட்ச அளவோடு தொடங்க வேண்டும் - ஒரு டீஸ்பூன். குழந்தைகளின் உணர்திறன் ஈறுகளுக்கு ஏற்ற சிலிகான் கட்லரியுடன் "உங்களை ஆயுதம்" செய்வது சிறந்தது.
3. சிறந்த அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட கஞ்சி, பக்வீட் அல்லது அரிசியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ப்யூரிட், பசையம் இல்லாத, பால் இல்லாதது. இதன் விளைவாக வரும் டிஷ் கட்டிகள் மற்றும் பிற சேர்க்கைகள் இல்லாமல் இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். கஞ்சி ஊட்டிய பிறகு, குழந்தைக்கு கொடுக்கப்படுகிறது தாய்ப்பால்அல்லது வழக்கமான கலவை.
4. கஞ்சியின் பகுதி படிப்படியாக அதிகரிக்கிறது - ஒரு நாளைக்கு சுமார் ஒரு தேக்கரண்டி. ஒரு வாரத்தில், நீங்கள் டிஷ் அளவை 150 கிராம் வரை அதிகரிக்க வேண்டும் (இது 6 மாத குழந்தைக்கு பொருந்தும்), பின்னர் ஒற்றை சேவை மட்டுமே வளரும்:
   • ஏழு மாதங்கள் - 160 கிராம்;
   • எட்டு மாதங்கள் - 180 கிராம்;
   • ஆண்டு - 200 கிராம்.

நீங்கள் சொந்தமாக கஞ்சியை சமைக்கப் போகிறீர்கள் என்றால், மேலே விவரிக்கப்பட்ட விகிதாச்சாரங்கள் மற்றும் விதிகள் நடைமுறையில் இருக்கும். கட்டிகளைத் தவிர்க்க சமைப்பதற்கு முன் தானியத்தை அரைக்க மறக்காதீர்கள், இது குழந்தை ஏற்றுக்கொள்ளாது, பின்னர் நீங்கள் பால் கலவை அல்லது தாயின் பாலை உணவில் சேர்க்கலாம்.

சிறந்த தானியங்களின் மதிப்பீடு

குழந்தை கஞ்சி மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்பு, எனவே நீங்கள் உள்நாட்டு சந்தையில் பல்வேறு நிறுவனங்கள் மற்றும் உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து பொருட்களை வாங்கலாம்.

சிறந்த பால்-இலவச அல்லது பசையம் இல்லாத தானியங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​நீங்கள் மற்ற தாய்மார்களின் மதிப்புரைகளை மட்டும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், ஆனால் சிறந்த சுயாதீனமான "நிபுணரின்" கருத்து - உங்கள் சொந்த குழந்தை.

"சோதனை கொள்முதல்" என்ற பிரபலமான திட்டத்தில் தொழில்துறை தானியங்களின் சுவாரஸ்யமான மதிப்பீடு வழங்கப்பட்டது. அனைத்து உற்பத்தியாளர்களுக்கும் நாம் அஞ்சலி செலுத்த வேண்டும் - தானியங்களில் பாதுகாப்பற்ற அசுத்தங்கள் எதுவும் காணப்படவில்லை, ஆனால் இரண்டு நிறுவனங்கள் மட்டுமே அதை மதிப்பீட்டில் சேர்த்துள்ளன: ஹெய்ன்ஸ் மற்றும் பெபி.

பிரபலமான மல்யுட்கா கஞ்சி உட்பட பிற நிறுவனங்களின் சமைத்த தயாரிப்புகளில் விரும்பத்தகாத கட்டிகள் இருந்தன.

எனவே, நீங்கள் சிறு குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்கத் தொடங்க வேண்டிய சிறந்த குழந்தை தானியங்களின் மதிப்பீட்டையும், எந்த கலவையைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்பதைப் புரிந்துகொள்ள உதவும் பெற்றோரின் மதிப்புரைகளையும் இன்னும் விரிவாகவும் முழுமையாகவும் பார்க்குமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.

1. ஹெய்ன்ஸ்

இந்த உற்பத்தியாளர்களின் தயாரிப்பு வரிசையில் சிறந்த கஞ்சிகள் காணப்படுகின்றன என்று நிபுணர்கள் நம்பிக்கை கொண்டுள்ளனர்.

குழந்தையின் வயது மற்றும் தேவைகளின் அடிப்படையில் குழந்தை உணவை பெற்றோர்கள் தேர்வு செய்ய முடியும்.

மருந்தகங்கள் மற்றும் கடைகளில் விற்கப்படும் பல தானியங்கள் உள்ளன:

• சேர்க்கைகளுடன் பால் இல்லாதது;
• பால் கொண்டு;
• குறைந்த ஒவ்வாமை பால்-இலவச;
• சுவையான உணவுகள் (பழம் கொண்ட பல தானியங்கள்).

ஹெய்ன்ஸ் கஞ்சி தயாரிப்பது எளிது - சிறிது தண்ணீரில் அதை நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள்.

இந்த பேபி ஃபார்முலா மொட்டையல்ல, இனிமையான சுவை கொண்டது மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் மலிவானது. இருப்பினும், பெற்றோரின் மதிப்புரைகள் சில தயாரிப்புகளின் நிலைத்தன்மை எப்போதும் பாரம்பரிய கஞ்சியை ஒத்திருக்காது என்பதைக் காட்டுகிறது.

ப்ரீபயாடிக்குகளுடன் கூடிய ஹெய்ன்ஸ் பால் இல்லாத முதல் ஓட் கஞ்சி (5 மாதங்களில் இருந்து) 180 கிராம்

2. குழந்தை

சில சிறந்த குறைந்த சுக்ரோஸ் தானியங்கள் இந்த நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

உற்பத்தியாளர்கள் வழங்குகிறார்கள் பரந்த எல்லை பல்வேறு பொருட்கள்அனைத்து வயதினருக்கும்.

பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தையை தானியங்களால் மகிழ்விக்க முடியும்:

• பால் இல்லாதது ("தூய்மையானது" மற்றும் பழங்கள் கொண்டது);
• பால் பொருட்கள் (பெர்ரி மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட அரிசி);
• ப்ரீபயாடிக்குகளுடன் கூடிய குறைந்த-ஒவ்வாமை பால் இல்லாத (பிரீமியம் வகுப்பைச் சேர்ந்தது);
• பிரீமியம் பால் பொருட்கள் (மோனோ-கூறு மற்றும் பல கூறுகள்).

கஞ்சி 4-6 மாதங்களில் இருந்து இளம் குழந்தைகளின் உணவின் அடிப்படையை உருவாக்குகிறது. 3 ஆண்டுகள் வரை. பல்வேறு தானியங்கள் வளரும் உடலுக்கு பெரும் நன்மை பயக்கும், மதிப்புமிக்க ஆதாரங்கள் பயனுள்ள பொருட்கள். பக்வீட் கஞ்சி, எடுத்துக்காட்டாக, முழுமையாக நிரப்புகிறது தேவையான நிலைசுரப்பி.முதல் தானியங்கள் 5-6 மாதங்களுக்கு முன்பே நிரப்பு உணவுகளாக அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன.

குழந்தை பாதிக்கப்பட்டால் அதிக எடை, குழந்தை ப்யூரிக்கு பழகிய பிறகு இரண்டாவது உணவின் போது கஞ்சி கொடுக்க வேண்டும் வெவ்வேறு காய்கறிகள். கஞ்சிகள் படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன, முதல் நிரப்பு உணவுகள் திரவ வடிவில் இருக்க வேண்டும், ஒரு வாரத்திற்குள் பகுதியின் நிலைத்தன்மையும் அளவும் இயல்பு நிலைக்கு கொண்டு வரப்படும். எனவே, எந்த மல்யுட்கா கஞ்சியை தேர்வு செய்வது நல்லது, அதை எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் சேமிப்பது?

தொழில்துறையில் உற்பத்தி செய்யப்படும் கஞ்சிகளின் நன்மைகள்

2002 இல் WHO ஆல் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட ஆவணங்களில், தானியங்கள் முதல் நிரப்பு உணவாகப் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் என்று குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. தொழில்துறை உற்பத்தி, வீட்டில் இல்லை. குழந்தைகளுக்கான இத்தகைய ஊட்டச்சத்து பற்றி குழந்தை மருத்துவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் விமர்சனங்கள் மட்டுமே நேர்மறையானவை. முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது:

• இதில் பயனுள்ள சுவடு கூறுகள் உள்ளன - அயோடின், துத்தநாகம், இரும்பு மற்றும் கால்சியம்;
• அவை சில நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை வெதுவெதுப்பான நீரில் நீர்த்தப்பட வேண்டும் மற்றும் வேகவைக்கப்படக்கூடாது;
• குழந்தையின் உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது;
• கட்டிகள் இல்லாமல் ஒரு சீரான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருங்கள், குளிர்விக்கும்போது கெட்டியாக வேண்டாம்;
• உப்பு, பாதுகாப்புகள், சாயங்கள் அல்லது பிற இரசாயன சேர்க்கைகள் இல்லை;
• உற்பத்தியில் சுற்றுச்சூழல் நட்பு மூலப்பொருட்கள் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகின்றன;
• அனைத்து மட்டங்களிலும் தரக் கட்டுப்பாடு;
• கஞ்சிகள் நொதி ஹைட்ரோலிசிஸ் மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது அவற்றின் சுவையை இனிமையாக்குவது மட்டுமல்லாமல், விழுங்குவதை எளிதாக்குகிறது, பாகுத்தன்மையைக் குறைக்கிறது.

ஆயத்த குழந்தை உணவு தானியங்களை வாங்கும் போது, ​​உங்கள் குழந்தைக்கு முற்றிலும் பாதுகாப்பான உண்மையான ஆரோக்கியமான மற்றும் உயர்தர தயாரிப்பை நீங்கள் வாங்குகிறீர்கள் என்பதில் உறுதியாக இருப்பீர்கள். Malyutka கஞ்சி (200 கிராம்) தீங்கு விளைவிக்கும் அசுத்தங்கள் மற்றும் உப்புகள் இல்லை கன உலோகங்கள். இந்த பிராண்டின் பால் மற்றும் பால் இல்லாத கஞ்சி ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவாகும்.

முதல் உணவு

உங்கள் குழந்தைக்கு என்ன உணவளிக்க ஆரம்பிக்க வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்கும் போது, ​​நீங்கள் குழந்தை மருத்துவர்களிடமிருந்து மதிப்புரைகளை நம்ப வேண்டும். ஆரம்ப நிரப்பு உணவுக்கு, உங்களுக்கு பசையம் புரதம் இல்லாத தானியங்கள் தேவை, இவை, மற்றும்.உடன் குழந்தைகளுக்கு பக்வீட் வழங்கப்படுகிறது குறைந்த அளவில்ஹீமோகுளோபின் - தானியங்களில் அதிக அளவு இரும்புச்சத்து குழந்தையின் இரத்த நிலையை மேம்படுத்தும். கொடிமுந்திரி கொண்ட தானியங்கள் இன்னும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.

5 மாத வயது முதல் 6 மாதங்கள் வரை பக்வீட் கொடுக்கலாம். நீங்கள் படிப்படியாக மற்ற தானியங்களை சேர்க்கலாம், உதாரணமாக சோளத்துடன் பக்வீட்டை கலக்கலாம். மூன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட தானியங்களைக் கொண்ட மல்டிகம்பொனென்ட் கஞ்சிகளை எட்டு மாதங்களுக்கும் குறைவான குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கலாம். அதே நேரத்தில், உங்கள் குழந்தைக்கு கஞ்சியை கொடிமுந்திரி மற்றும் பிற உலர்ந்த பழங்களுடன் கொடுக்க ஆரம்பிக்கலாம் - 8 மாதங்களுக்குள் குழந்தை ஏற்கனவே உணவை மெல்ல முடியும்.

முக்கியமானது: உங்கள் குழந்தைக்கு பக்வீட் கஞ்சியை மற்ற தானியங்களுடன் ஒரே நேரத்தில் கொடுக்க வேண்டாம் - முதலில் அதை சாப்பிட கற்றுக்கொடுங்கள் பல்வேறு வகையானதனித்தனியாக கஞ்சி.

பல குழந்தைகள் இருப்பதால், பால் இல்லாத கஞ்சி நிரப்பு உணவுக்கான சிறந்த வழி ஆரம்ப வயதுஎனக்கு பால் புரதத்திற்கு ஒவ்வாமை உள்ளது. கூடுதலாக, பால் புரதம் இல்லாத உணவு அதிக எடை கொண்ட குழந்தைகளுக்கு நன்மை பயக்கும். பால் இல்லாத கஞ்சி குழந்தையை தானியத்தின் இயற்கையான சுவையுடன் பழக அனுமதிக்கும், ஆனால் அவர் அத்தகைய உணவை மறுக்கத் தொடங்கும் போது, ​​பால் கஞ்சிக்கு மாற வேண்டிய நேரம் இது.

பக்வீட் கஞ்சி வகைகள் "மால்யுட்கா"

பால் இல்லாத கஞ்சி

பால் இல்லாத கஞ்சியில் சர்க்கரை அல்லது பால் இல்லை; இந்த பக்வீட் கஞ்சி இயற்கை பால் புரதத்திற்கு ஒவ்வாமை உள்ள குழந்தைகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். சிறந்த விருப்பம்நிரப்பு உணவு தொடங்க. அத்தகைய கஞ்சிகளை தாயின் பால் அல்லது ஒரு மருத்துவ கலவையுடன் நீர்த்தலாம்.

பால் கஞ்சி

பால் சேர்க்காத கஞ்சி அதன் பால் இல்லாத எண்ணை விட சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கும். குழந்தைகள் அத்தகைய இனிப்பு கஞ்சிகளை மிகுந்த பசியுடன் சாப்பிடுகிறார்கள். பெரும்பாலும், பாலுடன் கஞ்சி பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி துண்டுகள் அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் வடிவில் பல்வேறு சேர்த்தல்களைக் கொண்டுள்ளது. உதாரணமாக, கொடிமுந்திரி கொண்ட கஞ்சி பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பசையம் இல்லாத கஞ்சி

பசையம் இல்லாத கஞ்சி மால்யுட்கா (200 கிராம்) கோதுமை புரதம் பசையம் இல்லாத தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது - அரிசி, பக்வீட் மற்றும் சோளம். பல குழந்தைகளுக்கு பசையம் ஒவ்வாமை ஏற்படலாம்.

பசையம் கஞ்சி

ஒரு கூறு கஞ்சி

ஒரு கூறு Malyutka கஞ்சி (200 கிராம்) buckwheat மட்டுமே கொண்டுள்ளது. இது பால் இல்லாத கஞ்சியாகவோ அல்லது பாலாகவோ இருக்கலாம்.

பல கூறு பக்வீட் கஞ்சி "மால்யுட்கா"

பழங்கள், வெண்ணிலா, சாக்லேட், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் பெரும்பாலும் பல கூறுகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன (2-8 தானியங்கள் கொண்டது) - அத்தகைய கஞ்சிகள் 8 மாத குழந்தைகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.

பொமோகய்கா

"போகாய்கி" கஞ்சிகள் குறிப்பாக 8 மாதங்களுக்கும் மேலான குழந்தைகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன; அவை மட்டும் இல்லை சுவையான பழங்கள், ஆனால் செரிமானத்திற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பால் இல்லாத பக்வீட் கஞ்சியின் நன்மைகள்

பால் இல்லாத பக்வீட் கஞ்சி மாலியுட்காவில் (200 கிராம்) 375 கிலோகலோரி, 11.4 கிராம் புரதம், 2.7 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் 76.3 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு உள்ளன. ஒரு பேக்கில் 200 கிராம் கஞ்சி உள்ளது.

குழந்தைகள் மருத்துவர்களின் மதிப்புரைகள் தெளிவாக உள்ளன - இந்த கஞ்சி நிரப்பு உணவுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, இது 4 மாதங்களிலிருந்து தொடங்கி உணவில் பாதுகாப்பாக அறிமுகப்படுத்தப்படலாம். முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பில் உப்பு அல்லது சர்க்கரை இல்லை. இரசாயன சாயங்கள், சுவையை அதிகரிக்கும் பொருட்கள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் மரபணு மாற்றப்பட்ட பொருட்கள் விலக்கப்பட்டுள்ளன.

Malyutka கஞ்சி (200 கிராம்) மட்டுமே buckwheat மாவு, கனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் maltodextrin ஒரு சிக்கலான கொண்டுள்ளது.

பால் இல்லாத கஞ்சியில் கால்சியம், இரும்பு, சோடியம், தாமிரம், மாங்கனீசு, பாஸ்பரஸ், அயோடின் மற்றும் சோடியம் போன்ற பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன, முழு வளாகத்தையும் குறிப்பிட தேவையில்லை. பயனுள்ள வைட்டமின்கள்- ஏ, ஈ, கே, சி, டி, பிபி, எச், பி வைட்டமின்கள் இந்த அனைத்து கூறுகளும் குழந்தையின் விரிவான வளர்ச்சிக்கு அவசியம்.

பால் இல்லாத பக்வீட் கஞ்சி Malyutka (200 கிராம்) பல உள்ளது பயனுள்ள பண்புகள். முதலாவதாக, பக்வீட் என்பது பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைக் கொண்ட ஒரு உணவுப் பொருளாகும், அதாவது குழந்தை எடை அதிகரிக்காமல் முழுமையாக வளரும். கூடுதல் பவுண்டுகள். மல்யுட்கா பிராண்ட் தயாரிப்புகளின் (200 கிராம்) ஒரு பகுதியாக இருக்கும் மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின், பாதிப்பில்லாத ஸ்டார்ச் மாற்றாகும் மற்றும் தடிப்பாக்கியாக செயல்படுகிறது. அதன் கரிம பண்புகளில், இந்த பொருள் வெல்லப்பாகுகளை ஒத்திருக்கிறது.

ஸ்டார்ச் போலல்லாமல், மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின் பயனுள்ளது ஏனெனில்:

• உடலால் எளிதாகவும் வேகமாகவும் உறிஞ்சப்படுகிறது;
• ஹைபோஅலர்கெனி, ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் மிகவும் அரிதானவை;
• இயற்கை இனிப்பு - ஒரு இனிமையான சுவை உள்ளது, எனவே முடிக்கப்பட்ட கஞ்சிக்கு சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை.

பால் பக்வீட் கஞ்சி உடனடி சமையல்குழந்தைகளுக்கு அதிக கூறுகள் உள்ளன. பக்வீட் மாவு, வைட்டமின்கள் மற்றும் மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின் கூடுதலாக, இது கொண்டுள்ளது:

• கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் பவுடர்;
• தாவர எண்ணெய்கள் - சூரியகாந்தி, பனை, தேங்காய் மற்றும் ராப்சீட்;
• எலுமிச்சை அமிலம்;
• சர்க்கரை.

பால் கஞ்சி "மால்யுட்கா"

கார்டன் ஆஃப் லைஃப்லிலிருந்து குழந்தைகளுக்கான மிகவும் பிரபலமான வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பற்றிய விமர்சனம்

எர்த் மாமா தயாரிப்புகள் எப்படி புதிய பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகளை பராமரிக்க உதவலாம்?

டோங் குவாய் - இளமையை பராமரிக்க உதவும் ஒரு அற்புதமான ஆலை பெண் உடல்

வைட்டமின் வளாகங்கள், புரோபயாடிக்குகள், ஒமேகா-3 கார்டன் ஆஃப் லைஃப் இருந்து, குறிப்பாக கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது

பால் கஞ்சி Malyutka (200 கிராம்) பசையம் தடயங்கள் உள்ளன, எனவே தேர்ந்தெடுக்கும் போது கவனமாக, ஆபத்து உள்ளது ஒவ்வாமை எதிர்வினை. சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மற்றும் சில கூறுகள் காரணமாக, பால் பக்வீட் கஞ்சி 4-5 மாதங்களில் அல்ல, ஆனால் 6-7 இல் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது.

மூலம் ஆற்றல் மதிப்புபால் மற்றும் பால் இல்லாத கஞ்சிகள் தோராயமாக ஒரே மாதிரியானவை, அதே போல் ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவிலும் உள்ளன, இருப்பினும், இரண்டாவது விருப்பம் அதிக ஒவ்வாமை கொண்டது மற்றும் நிரப்பு உணவைத் தொடங்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டிருக்கவில்லை.

எப்படி சமைக்க வேண்டும், இனப்பெருக்கம்

சமையலுக்கு பால் கஞ்சி அல்லது பால் இல்லாதது அவ்வளவு முக்கியமல்ல, ஏனென்றால் கொள்கை ஒன்றுதான். முதல் பகுதி ஒரு டீஸ்பூன் அதிகமாக இருக்க வேண்டும், எனவே உங்கள் குழந்தைக்கு ஏதேனும் கூறுகளுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளதா என்பதை நீங்கள் சரிபார்க்கலாம். எல்லாம் சரியாக நடந்தால், நீங்கள் பகுதிகளை அதிகரிக்கலாம்.

4 மாத குழந்தைக்கு 6-7 பரிமாணங்களுக்கு 200 கிராம் பேக் போதுமானது. ஒரு சேவை (30 கிராம்) வேகவைத்த 150 மில்லி நிரப்பப்பட்டிருக்கும் வெந்நீர்(60 டிகிரி) மற்றும் 2-3 நிமிடங்கள் உட்புகுத்துங்கள். நீங்கள் பக்வீட் கஞ்சி மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற முடியாது - பெரும்பாலான நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் அழிக்கப்படும்.

குழந்தை ஏற்கனவே முதல் நிரப்பு உணவின் கட்டத்தை விட்டுவிட்டால், நீங்கள் கஞ்சிக்கு வெவ்வேறு கூறுகளை சேர்க்கலாம். கொடிமுந்திரி, ஆப்பிள் துண்டுகள், பேரிக்காய், வாழைப்பழங்கள் போன்றவற்றுடன் பரிசோதனை செய்யுங்கள். ஆனால் முதல் முறையாக அதிக பழங்கள் அல்லது உலர்ந்த பழங்களை கொடுக்க வேண்டாம்.

முக்கியமானது: உங்கள் குழந்தை கஞ்சியை சாப்பிட்டு முடிக்கவில்லை என்றால், வருத்தப்படாமல் அதை தூக்கி எறியுங்கள் - உங்கள் பிள்ளைக்கு எஞ்சியிருக்கும் தயாரிப்புகளை நீங்கள் கொடுக்கக்கூடாது.

சேமிப்பக விதிகள்

மல்யுட்கா பால் இல்லாத மற்றும் பால் கஞ்சிகள் ஒன்றரை ஆண்டுகள் திறக்கப்படாமல் சேமிக்கப்படுகின்றன - 18 மாதங்கள். திறந்தவுடன், பேக்கேஜ் உலர்ந்த, இருண்ட மற்றும் குளிர்ந்த இடத்தில் 21 நாட்களுக்கு மேல் சேமிக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் கஞ்சி வைக்க முடியாது.