ஆரோக்கியத்தை வாங்க முடியாது, எனவே அதை கவனித்துக்கொள்வது மதிப்பு. உங்கள் மருத்துவர் சிறுநீரக நோய்க்கான உணவை பரிந்துரைத்தால் மற்றும் சிறு நீர் குழாய், பின்னர் அதை கவனிக்க வேண்டும். இல்லையெனில், உடல்நலம் மோசமடைவதற்கான அதிக ஆபத்து உள்ளது, இது மருத்துவமனையில் அனுமதிக்கப்படுவது மட்டுமல்லாமல், பிற விரும்பத்தகாத விளைவுகளுக்கும் வழிவகுக்கும்.
நோய்க்கான காரணங்கள்
சிறுநீரகங்கள் மற்றும் சிறுநீர் அமைப்புகளின் செயல்பாட்டில் உள்ள தொந்தரவுகள் முழு உடலின் செயல்முறைகளிலும் கடுமையான சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும். வளர்சிதை மாற்றம் குறிப்பாக பாதிக்கப்படுகிறது, பதப்படுத்தப்பட்ட திரவத்தை வெளியேற்றுவதில் இடையூறுகள் ஏற்படுகின்றன, மேலும் நன்மை பயக்கும் மைக்ரோலெமென்ட்களை உறிஞ்சுவது மோசமடைகிறது. இந்த காரணத்திற்காக, அகற்ற இந்த நோய்ஒரு குறிப்பிட்ட உணவு சிகிச்சை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
சிறுநீரகங்கள் மிக முக்கியமான உறுப்புகளில் ஒன்றாகும் மனித உடல். அவை உள் செயல்பாடு மட்டுமல்ல இரகசிய செயல்பாடு, ஆனால் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது, திரவத்தை நீக்குகிறது மற்றும் உள்வரும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை வடிகட்டுகிறது.
சிறுநீரக நோய்கள் ஏற்படுவதற்கான முக்கிய காரணிகள்:
- பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி;
- ஆரோக்கியமான உணவின் கொள்கைகளுக்கு இணங்காதது;
- முழு உடல் மற்றும் இடுப்பு உறுப்புகளின் தாழ்வெப்பநிலை;
- தொற்று மற்றும் பால்வினை நோய்கள்;
- அடிக்கடி நரம்பு முறிவுகள்;
- மது மற்றும் புகையிலை துஷ்பிரயோகம்;
- மரபணு முன்கணிப்பு;
- சில மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது.
சிகிச்சை நடவடிக்கைகள் பற்றிய பொதுவான தகவல்கள்
சிறுநீரகம் மற்றும் சிறுநீர் அமைப்பு நோய்களுக்கான சிகிச்சை பின்வருமாறு:
- மருந்துகளின் பயன்பாடு;
- உணவு சிகிச்சை;
- நோயின் சில வெளிப்பாடுகளுக்கு சிகிச்சை;
- பிசியோதெரபியூடிக் நடைமுறைகள்.
- சிறுநீர் அமைப்பு இறக்குதல்;
- தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துதல்;
- வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்துதல்;
- வீக்கத்திலிருந்து விடுபடுதல்;
- இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குதல்.
ஒரு சிகிச்சை உணவின் முக்கிய கொள்கை:
உணவுக் கட்டுப்பாடு கொள்கைகள்
சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து மட்டுமே நோயாளியின் நிலையை மேம்படுத்த உதவுகிறது. சிறுநீரக செயல்பாட்டை சீராக்க மற்றும் பல வகையான உணவுகளை மருத்துவம் வழங்குகிறது சிறுநீர் அமைப்பு. ஒரு குறிப்பிட்ட உணவை பரிந்துரைக்கும் போது, மருத்துவர் சிறுநீரக நோயின் போக்கில் கவனம் செலுத்துகிறார். சில சந்தர்ப்பங்களில், மனித உடலின் தனிப்பட்ட பண்புகளின் அடிப்படையில் உணவை மாற்றலாம்.
சிறுநீரக நோய்க்கான ஊட்டச்சத்து பற்றிய வீடியோ:
உணவு அட்டவணையின் பொதுவான தேவைகள்:
- உட்கொள்ளும் புரதத்தின் அளவைக் குறைத்தல். சிறுநீர் பாதை நோய்களுக்கு இந்த புள்ளி முக்கியமானது. புரதங்களில் நைட்ரஜன் சேர்மங்கள் இருப்பதால், நோய்வாய்ப்பட்ட சிறுநீரகங்களைச் சமாளிப்பது மிகவும் கடினம். இந்த உறுப்புகளின் பெரிய திரட்சியுடன், போதை சாத்தியமாகும். நோய் தீவிரமடைந்தால், புரதம் இல்லாத உணவு 2 வாரங்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- திரவ உட்கொள்ளலைக் கண்காணித்தல்.
- உப்பு மற்றும் உப்பு நிறைந்த உணவுகளின் நுகர்வு முழுமையான மறுப்பு அல்லது வரம்பு. உப்பு ஒரு இயற்கையான sorbent ஆகும், எனவே அதை உணவில் குறைப்பது வீக்கம் நீக்குவதற்கு வழிவகுக்கிறது. சிகிச்சையின் போது, தினசரி வாயுக்கள் இல்லாமல் குறைந்தது 1.5 லிட்டர் தண்ணீரைக் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- எண்ணு தினசரி விதிமுறைகலோரிகள்.
சில சந்தர்ப்பங்களில், ஆக்சாலிக் அமிலத்தின் பயன்பாடு குறைவாக இருக்கலாம்.
பின்வரும் தயாரிப்புகள் பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது:
- கொழுப்பு இறைச்சி;
- காளான்கள் அல்லது மீன் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட குழம்புகள்;
- புகைபிடித்த இறைச்சிகள், தொத்திறைச்சி, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு;
- உப்பு சீஸ்;
- கடல் மீன்;
- துரித உணவு;
- காரமான சுவையூட்டிகள்.
உணவின் போது தினசரி உணவில் 500 கிராம் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 80 கிராம் புரதம், 70 கிராம் கொழுப்பு இருக்க வேண்டும். உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் 3000 ஆக இருக்க வேண்டும்.
வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் அளவை இயல்பாக்குவதற்கு, நீங்கள் உட்கொள்ள வேண்டும்:
- சைவ சமையலில் இருந்து பொருட்கள்;
- நதி மீன்;
- மெலிந்த இறைச்சி;
- உப்பு இல்லாமல் ரொட்டி மற்றும் பட்டாசுகள்;
- ஒரு ஸ்டீமர் பயன்படுத்தி சமைக்கப்படும் காய்கறிகள்;
- துரம் கோதுமை பாஸ்தா;
- உலர்ந்த பழங்கள்;
- புளித்த பால் பொருட்கள்.
நோய்க்கான மாதிரி மெனு
சிறுநீரகங்கள் மற்றும் சிறுநீர் அமைப்பில் உள்ள பிரச்சனைகளுக்கான ஊட்டச்சத்து பின்வரும் எடுத்துக்காட்டின் படி ஒழுங்கமைக்கப்பட வேண்டும்:
- காலை உணவில் காய்கறி சாலட் அடங்கும், அதில் காய்கறிகளை முன்கூட்டியே வேகவைக்க வேண்டும்; விரும்பினால், அதில் ஒரு சிறிய அளவு புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கலாம். நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி, சிறிது உலர்ந்த ரொட்டி மற்றும் ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுவீர்கள்.
- மதிய உணவிற்கு, நீங்கள் ஒரு ஆம்லெட் தயாரிக்க வேண்டும், பக்வீட்டை வேகவைத்து, அதில் ஒரு சிறிய அளவு வெண்ணெய் சேர்க்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் சாறு குடிக்கலாம்.
- மதிய உணவிற்கு நீங்கள் காய்கறி சூப் மற்றும் சிறிது வேகவைத்த இறைச்சி சாப்பிட வேண்டும். ஜாக்கெட் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஒரு கிளாஸ் ஜெல்லி சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்படவில்லை.
- மதியம், ஒரு சிறிய அளவு பாஸ்தாவை சமைத்து ஒரு கிளாஸ் தயிர் குடிப்பது நல்லது. ஒரு வேகவைத்த ஆப்பிள் அனுமதிக்கப்படுகிறது.
- இரவு உணவிற்கு நீங்கள் வேகவைத்த அரிசி கட்லெட்டுகளை சமைக்க வேண்டும். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் சில உலர் பழங்கள் சாப்பிடலாம் மற்றும் ஜெல்லி குடிக்கலாம்.
இந்த வகையான ஊட்டச்சத்து உதவும் விரைவான மீட்புகுறுகிய காலத்தில். நீங்கள் அதை கடைபிடிக்கவில்லை என்றால், உங்கள் உடல்நிலை மோசமடையக்கூடும், மேலும் தீவிரமான சிகிச்சை பரிந்துரைக்கப்படும்.
சிறுநீரகம் மற்றும் சிறுநீர் பாதை நோய்களுக்கான உணவு முறை முன்நிபந்தனைமருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட சிகிச்சையின் நேர்மறையான முடிவுக்காக. நோயாளி கொள்கைகளுக்கு இணங்கவில்லை என்றால் சரியான ஊட்டச்சத்து, அவரது சிகிச்சை மிகவும் நீண்ட நேரம் ஆகலாம். கூடுதலாக, ஆரோக்கியமற்ற உணவுகள் மற்றும் உணவுகளின் பழக்கத்தை பராமரிப்பது சிறுநீரக அமைப்பின் உறுப்புகளில் அதிகப்படியான அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது, இது சிறுநீரக பிரச்சனைகளின் மறு வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும்.
சிறுநீரக நோய்களில் பல வகைகள் உள்ளன. ஒவ்வொரு தனிப்பட்ட வழக்கிற்கும் ஒரு தனித்துவமான உணவை உருவாக்குவது கடினம், எனவே பல்வேறு சிறுநீரக நோய்களுக்கான சரியான ஊட்டச்சத்தின் விதிகள் மிகவும் அடிக்கடி ஒத்திருக்கும்.
சிறுநீரக நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கான மெனுவின் அடிப்படைக் கொள்கைகளை மருத்துவர்கள் மற்றும் நிபுணர்கள் இணைத்துள்ளனர்.
உணவு என்பது மனித உணவில் இருந்து பிரித்தெடுக்கும் பொருட்களை விலக்குவதை உள்ளடக்கியது. பெரும்பாலானவை ஒரு பிரகாசமான உதாரணம்இத்தகைய கலவைகள் பணக்கார இறைச்சி குழம்பு. இத்தகைய உணவுகள் சிறுநீரகங்களில் அதிக அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகின்றன மற்றும் வடிகட்டுவதற்கான திறனை எதிர்மறையாக பாதிக்கின்றன. தீங்கு குறைக்க, நீங்கள் முதல் குழம்பு வெளியே ஊற்ற மற்றும் இரண்டாவது மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும். இந்த முறையைப் பயன்படுத்தி ஊட்டச்சத்தின் பிற நன்மைகள்:
- அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு. உணவில் இருந்து காரமான உணவுகள், புகைபிடித்த உணவுகள் மற்றும் ஊறுகாய் உணவுகளை நீக்குவதன் மூலம், சிறுநீரகங்கள் அதிக மன அழுத்தத்தை அனுபவிக்கவில்லை, சிறுநீரக குழாய்கள் எரிச்சல் இல்லை;
- நச்சுகளிலிருந்து உடலின் விடுதலை. நோய்வாய்ப்பட்ட சிறுநீரகங்கள் அவற்றின் வடிகட்டுதல் செயல்பாடுகளைச் சரியாகச் சமாளிக்கவில்லை, இதன் காரணமாக, நைட்ரஸ் அமிலத்தின் குறைவான ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட முறிவு பொருட்கள் உடலில் குவியத் தொடங்குகின்றன. நோயாளி ஒரு உணவைக் கடைப்பிடித்தால், அது சிறுநீரகங்களின் செயல்பாட்டை எளிதாக்கும் மற்றும் நச்சுகளிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கும்;
- வைட்டமின்கள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் நுண்ணுயிரிகளால் உடலை வளப்படுத்துதல். ஒரு நபர் எப்போது விதிகளைப் பின்பற்றத் தொடங்குகிறார்? ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து, உடல் அதிகம் பெறுகிறது ஊட்டச்சத்துக்கள், வழக்கத்தை விட. உணவு சீரானதாகவும், உண்மையிலேயே பலப்படுத்தப்பட்டதாகவும் மாறும்.
அட்டவணை எண் 7 ஐ மிகவும் கண்டிப்பான மற்றும் வரையறுக்கப்பட்ட உணவு என்று அழைக்க முடியாது, எனவே அதனுடன் இணக்கம் கடினமாக இருக்காது. தயாரிப்புகளின் பட்டியல் மிகவும் விரிவானது, எனவே மாறுபட்ட மெனுவை உருவாக்குவது மிகவும் எளிதானது.
அங்கீகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்
அட்டவணை எண். 7 இல் உள்ள மெனுவில் அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பட்டியலில் பல்வேறு வகையான தயாரிப்புகள் உள்ளன. இதற்கு நன்றி, நீங்கள் ஒரு உணவைப் பின்பற்றினாலும் நீண்ட காலம்காலப்போக்கில், மனித உடல் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டை அனுபவிக்காது.
பெயர் | மெனு விளக்கம் |
பேக்கரி பொருட்கள் | ஈஸ்ட் அல்லது உப்பு சேர்க்காமல், வீட்டில் ரொட்டி சாப்பிடுவது சிறந்தது. |
முதல் உணவு | IN கடுமையான காலம்நோய்கள், இறைச்சி இல்லாமல் சூப்கள் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தானியங்கள் அல்லது பாஸ்தா சேர்த்து காய்கறி சூப் சமைக்க சிறந்தது. டிஷ் மிகவும் சாதுவாக இருந்தால், நீங்கள் சிறிது வெண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகள் சேர்க்கலாம். |
மீன் | முதலில், நீங்கள் குறைந்த கொழுப்பு வகைகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும். மீன் வேகவைக்கப்படுகிறது அல்லது சுடப்படுகிறது. இது எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பல்வேறு உலர்ந்த மூலிகைகள் நன்றாக செல்கிறது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்காமல் இயற்கை சுவையூட்டிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது. |
பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி | பழங்கள் பச்சையாகவும் பல்வேறு இனிப்பு வகைகளிலும் உட்கொள்ளப்படுகின்றன. உதாரணமாக, ஜெல்லிகள், மியூஸ்கள், ஜாம்கள் மற்றும் பழ ப்யூரிகள். மிதமான இனிப்பு மற்றும் முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும் அமில உணவுகள், அதிகப்படியான அமில உள்ளடக்கம் சிறுநீரின் pH ஐ மாற்றலாம் மற்றும் நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களின் பெருக்கத்தைத் தூண்டும். |
காய்கறிகள் | காய்கறிகளை புதியதாக, வேகவைத்த அல்லது சுடுவது சிறந்தது. பொரித்த உணவுகளை சிறிது காலத்திற்கு முற்றிலும் தவிர்ப்பது நல்லது. நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகளை அதிகமாகப் பயன்படுத்தக்கூடாது, ஏனெனில் அவை வீக்கத்தைத் தூண்டும், இது சிறுநீர் அமைப்பின் இரத்த ஓட்டத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. |
பாஸ்தா | துரம் கோதுமையிலிருந்து உணவுகள் சிறப்பாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை உடலால் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகின்றன. |
பானங்கள் | கருப்பு தேநீர், இயற்கை பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி பழச்சாறுகளின் decoctions மிகவும் அடர்த்தியாகவும் புளிப்பாகவும் இருக்கக்கூடாது. |
சிறுநீரகங்கள் மற்றும் சிறுநீர் பாதைக்கான சிகிச்சையின் முதல் சில வாரங்களில், எந்த வடிவத்திலும் இறைச்சி தவிர்க்கப்பட வேண்டும். இடைக்கால சோதனைகள் நேர்மறையான முடிவுகளைக் காட்டினால், அது படிப்படியாக உணவில் இறைச்சி உணவுகளை அறிமுகப்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. அவற்றை வேகவைத்தோ, அடுப்பில் வைத்து அல்லது வேகவைத்தோ சாப்பிட வேண்டும்.
பின்வரும் உணவுகள் சிறுநீரகத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பதாக கருதப்படுகிறது:
- பிரகாசமான நீர் மற்றும் இனிப்பு கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்;
- கருப்பு ரொட்டி;
- அதிக அளவு உப்பு கொண்ட வீட்டில் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு;
- கொழுப்பு இறைச்சி குழம்புகள்;
- புகைபிடித்த பொருட்கள்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு;
- ஊறுகாய் காய்கறிகள் மற்றும் பல்வேறு பொருட்கள்ஊறுகாய்;
- காளான்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் (மிதமான அளவில்);
- சாக்லேட் மற்றும் எந்த இனிப்புகள்;
- வலுவான காபி.
முதலில், அத்தகைய கட்டுப்பாடுகள் ஒரு நபருக்கு அதிகமாகத் தோன்றலாம். இருப்பினும், இந்த தயாரிப்புகளை விலக்குவது சாதாரண சிறுநீரக செயல்பாட்டிற்கு மிகவும் முக்கியமானது. மூலம், நீங்கள் மது மற்றும் பீர் குடிப்பதை நிறுத்த வேண்டும். அவை முழு சிறுநீர் அமைப்பையும் ஓவர்லோட் செய்கின்றன, மேலும் உடலில் இருந்து முக்கியமான சுவடு கூறுகளை வெளியேற்றுவதையும் தூண்டுகின்றன.
சிறுநீர் அமைப்பின் நோய்களுக்கு, நோயாளியின் மெனு இப்படி இருக்கலாம்:
8.00 காலை உணவு:
- புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பதப்படுத்தப்பட்ட வேகவைத்த காய்கறிகளின் சாலட் - 150 கிராம்;
- பாலாடைக்கட்டி 5% - 200 கிராம்;
- வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி - 1 துண்டு;
- ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர் - 250 மிலி.
11.00 லேசான சிற்றுண்டி:
- ஒரு சிறிய அளவு பால் சேர்த்து இரண்டு வேகவைத்த முட்டைகளிலிருந்து உப்பு மற்றும் மிளகு இல்லாமல் ஆம்லெட் - 100 கிராம்;
- ஒரு சிறிய துண்டு வெண்ணெய் கொண்ட பக்வீட் கஞ்சி - 100 கிராம்;
- இயற்கை சாறு - 200 மிலி.
13.00-13.30 மதிய உணவு:
- காய்கறி குழம்பு சூப் - 200 கிராம்;
- வேகவைத்த இறைச்சி (கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி) -100 கிராம்;
- தோலில் சுட்ட உருளைக்கிழங்கு அல்லது ஜாக்கெட்டுகளில் வேகவைத்தது - 100 கிராம்;
- ஜெல்லி -200 மிலி.
16.30 பிற்பகல் சிற்றுண்டி:
- துரம் கோதுமை பாஸ்தா - 150 கிராம்;
- உணவுக்கு ஏற்ப அனுமதிக்கப்படும் பல சீஸ் துண்டுகள் - 30 கிராம்;
- வேகவைத்த ஆப்பிள் - 70 கிராம்;
- தயிர் பால் - 200 மிலி.
- வேகவைத்த காய்கறிகளுடன் அரிசி கட்லெட்டுகள் - 200 கிராம்;
- உலர்ந்த பழங்கள் - 50 கிராம்;
- ஜெல்லி - 200 மிலி.
படுக்கைக்கு 1-2 மணி நேரத்திற்கு முன், நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் குடிக்கலாம். கேஃபிர் குடித்த பிறகு, ஒரு நோயாளி உருவாகினால் அடிக்கடி தூண்டுதல்சிறுநீர் கழிக்க, இரவில் சிறுநீரகத்தை சுமக்காமல் இருப்பது நல்லது.
நாளுக்கான மற்றொரு மெனு விருப்பம்:
8.00 காலை உணவு:
- "வினிகிரெட்" சாலட் - 150 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி 5% - 100 கிராம்;
- வெண்ணெய் கொண்டு வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி - 1 துண்டு;
- பலவீனமான கருப்பு தேநீர் - 200 மிலி.
11.00 இரண்டாவது காலை உணவு:
- சாயங்கள் மற்றும் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் இயற்கை குடிநீர் தயிர் - 200 மில்லி;
- தானிய ரொட்டி டோஸ்ட் - 50 கிராம்;
- இயற்கை சாறு - 200 மிலி.
13.00-13.30 மதிய உணவு:
- ஒல்லியான வேகவைத்த இறைச்சி;
- அடுப்பில் சுடப்படும் அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள்;
- கீரை இலைகள்;
- ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர் - 200 மிலி.
16.30 பிற்பகல் சிற்றுண்டி:
- பழ சாலட் அல்லது மியூஸ், புட்டிங் அல்லது ஜெல்லி வடிவில் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளின் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்பு;
- ஓட்மீல் குக்கீகள் - 3 பிசிக்கள்.
- படலத்தில் சுடப்பட்ட மீன் ஃபில்லட் - 100 கிராம்;
- காய்கறி சைட் டிஷ் - 150 கிராம்;
- கேஃபிர் 1% கொழுப்பு - 200 மிலி.
இன்னும் ஒன்று சிறந்த விருப்பம்காலை உணவு உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட ஓட்ஸ் ஆகும். ஓட்ஸ் தினசரி நுகர்வு உடலில் கால்சியம் உறிஞ்சுதலை பாதிக்கிறது என்பதால், அதை மற்ற தானியங்களுடன் மாற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
சிறுநீரகம் மற்றும் சிறுநீர் பாதை நோய்களுக்கான உணவு, நோயுற்ற சிறுநீரகங்களின் சுமையை குறைப்பதன் மூலம் நோயாளியின் நல்வாழ்வை மேம்படுத்த உதவுகிறது. உடல்நிலையை மேம்படுத்திய பிறகு, ஒரு நபர் உணவை விட்டுவிட்டு, அவருக்கு நன்கு தெரிந்த வழியில் சாப்பிடத் தொடங்கும் சூழ்நிலை அடிக்கடி உள்ளது.
இந்த நடத்தை உடனடியாக சிறுநீர் அமைப்பு நோயின் மறுபிறப்புக்கு வழிவகுக்கும்.
உணவின் போது, நீங்கள் காரமான, ஊறுகாய் மற்றும் புகைபிடித்த உணவுகளை சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும். உணவு சுவையற்றதாகவும் சாதுவாகவும் தோன்றுவதைத் தடுக்க, நீங்கள் சிறிது உலர்ந்த வெந்தயம், இலவங்கப்பட்டை அல்லது சீரகம் சேர்க்கலாம்.
பைலோனெப்ரிடிஸ், குளோமெருலோனெப்ரிடிஸ் அல்லது பிற தொற்று மற்றும் அழற்சி நோய்களைக் கண்டறியும் போது, நீங்கள் உப்பு மற்றும் அதைக் கொண்ட தயாரிப்புகளை முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டும். மற்ற சந்தர்ப்பங்களில், நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 5 கிராமுக்கு மேல் உப்பை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுவீர்கள்.
லேசான டையூரிடிக் விளைவுக்கு நன்றி, அதிகப்படியான ஈரப்பதம் உடலில் இருந்து அகற்றப்படுகிறது, மேலும் சிறுநீரகங்கள் வேலை செய்ய எளிதாகிறது. உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படும் தயாரிப்புகளில் பின்வருவன அடங்கும்:
- பூசணி;
- வெள்ளரிகள்;
- சீமை சுரைக்காய்;
- பீட் உணவுகள்;
- சாலடுகள் வடிவில் மூல காய்கறிகள், காய்கறி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு பதப்படுத்தப்பட்ட;
- இலை சாலடுகள்;
- பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி. தர்பூசணிகள், முலாம்பழம்கள் மற்றும் பாதாமி பழங்கள் ஒரு நல்ல டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளன;
- உலர்ந்த பழங்கள். ஒரு நாளைக்கு பல கொடிமுந்திரி, உலர்ந்த பாதாமி மற்றும் திராட்சையும் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
உங்கள் சிறுநீரகங்களுக்கு அதிக அழுத்தம் கொடுக்காதபடி, அத்தகைய தயாரிப்புகளை நீங்கள் அதிகமாகப் பயன்படுத்தக்கூடாது. உங்கள் உடல்நலம் மோசமடையாமல் இருக்க ஊட்டச்சத்து பிரச்சினைகள் குறித்து உங்கள் மருத்துவரை முன்கூட்டியே அணுகுவது நல்லது.
ஒரு நாளைக்கு 6 முறை வரை சிறிய பகுதிகளை சாப்பிடுவதன் மூலம், ஒரு நபர் சிறுநீர் அமைப்பின் செயல்பாட்டை எளிதாக்குகிறார். என்றால் பகுதி உணவுகள்ஒரு நாளைக்கு போதுமான திரவ உட்கொள்ளலுடன் (தோராயமாக 1-1.2 லி சுத்தமான தண்ணீர்+ சூப்கள் மற்றும் பழங்கள்), இது சிறுநீரகங்களிலிருந்து நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகளையும் அவற்றின் வளர்சிதை மாற்ற தயாரிப்புகளையும் அகற்றும், இது நோயாளியின் நல்வாழ்வை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. இணைக்கப்பட்ட உறுப்புகளின் இயந்திர சுத்திகரிப்பும் ஏற்படுகிறது.
அட்டவணை எண் 7 இல் உள்ள மெனுவின் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள உணவு கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் உணவுகளின் நுகர்வு பல மாதங்கள் அல்லது ஒரு வருடம் கூட ஆகலாம் என்பதை நோயாளி புரிந்து கொள்ள வேண்டும். நோயின் முதல் அறிகுறிகள் தோன்றுவதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே சிறுநீர் அமைப்பு உறுப்புகளின் செயல்பாட்டில் சிக்கல்கள் எழுந்தன என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நோய் சிறிது நேரம் அமைதியாக இருந்திருக்கலாம், எனவே அதிலிருந்து விடுபடவும் சிறிது நேரம் எடுக்கும்.
நோய்களைப் பொறுத்து உணவுகளின் தனித்துவமான அம்சங்கள்
ஒவ்வொரு குறிப்பிட்ட சிறுநீரக நோய்க்கும் அதன் சொந்த குணாதிசயங்கள் உள்ளன, இது சிகிச்சையின் பிரத்தியேகங்களையும் சில உணவு அம்சங்களையும் ஆணையிடுகிறது. சில நோய்க்குறியீடுகளுக்கு அதிக பால் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மற்றவர்களுக்கு - டையூரிடிக் மூலிகைகளின் decoctions குடிக்க.
சிகிச்சை மற்றும் நிவாரணத்தின் போது மிகவும் பொதுவான சிறுநீரக நோய்கள் மற்றும் உணவுப் பழக்கவழக்கங்களைக் கொண்ட அட்டவணை கீழே உள்ளது.
சிறுநீரகத்தில் நீர்க்கட்டி | பால் மற்றும் பிற பால் பொருட்களின் தினசரி நுகர்வு உருவாக்கம் மறுஉருவாக்கத்தின் வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கிறது. இந்த விளைவு தயாரிப்புகளின் லிபோட்ரோபிக் பண்புகளால் விளக்கப்படுகிறது. |
பைலோனெப்ரிடிஸ் | நிவாரண காலத்தில், ஒரு நபரின் உணவில் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு மிதமான அளவில் இருக்க வேண்டும். தூய வடிவம், மற்றும் உணவுகளின் கலவையில். ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டர் வரை உட்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த அளவு டையூரிடிக் மூலிகைகளின் decoctions, அத்துடன் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் தயாரிப்புகளையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது. |
சிஸ்டிடிஸ் | சிஸ்டிடிஸுக்கு, 15.00 க்கு முன் முக்கிய அளவு உணவை உட்கொள்ள நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். மதியம், உணவில் முடிந்தவரை லேசான உணவுகள் இருக்க வேண்டும். பின்னர் இரவில் சிறுநீரகங்கள் நபருக்கு தொந்தரவு செய்யாது, அவருக்கு நல்ல தூக்கம் வழங்கப்படும். |
உப்புகள் மற்றும் சிறுநீரக கற்கள் | மணிக்கு யூரோலிதியாசிஸ்முதலில், வண்டல் கலவையின் பகுப்பாய்வு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அதிகபட்சத்தை தீர்மானிக்க இது அவசியம் பயனுள்ள உணவு. ஆக்சலேட் கற்களுக்கு, ஆக்சாலிக் அமிலம் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. யூரேட்டுகளுடன், உடலை காரமாக்க உதவும் உணவுகளை சாப்பிடுவது பயனுள்ளது. பாஸ்பேட் கற்களுக்கு அமிலமாக்கும் பொருட்கள் தேவை. இந்த வகை கற்கள் கொண்ட பால் மற்றும் பழங்களை நீங்கள் உட்கொள்ளக்கூடாது. |
புற்றுநோயியல் நோய் | கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரிடம் உணவு தனித்தனியாக நிறுவப்பட்டது. இது நோயாளியின் நிலையின் தீவிரத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது மற்றும் அது நபருக்குக் கொண்டு வர வேண்டிய அதிகபட்ச நன்மை. |
சிறுநீரகத்தை அகற்றுதல் | மணிக்கு அறுவை சிகிச்சை தலையீடுமற்றும் ஒரு உறுப்பை அகற்றுவது, முழு சுமையும் இரண்டாவது சிறுநீரகத்தில் விழுகிறது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிட வேண்டும், ஆனால் அடிக்கடி. |
சிறுநீரகத்தின் ஆஞ்சியோமைலிபோமா | இந்த வகையின் வீரியம் இல்லாத அமைப்புகளுக்கு, அதை கடைபிடித்தால் போதும் பொதுவான கொள்கைகள்சிறுநீரக நோய்களுக்கான ஊட்டச்சத்து. உடலில் நுழையும் கொழுப்புகளை கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம், உருவாக்கம் காலப்போக்கில் தீர்க்கப்படுகிறது. |
அதனால் சிகிச்சை மற்றும் உணவு அதிகபட்சம் கொடுக்கிறது நேர்மறையான முடிவுகலந்துகொள்ளும் மருத்துவருடன் அனைத்து நுணுக்கங்களையும் ஒருங்கிணைக்க வேண்டியது அவசியம். நோயாளியின் நல்வாழ்வை கண்காணிக்க, வழக்கமான சோதனைகளை மேற்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆய்வக ஆராய்ச்சிஒரு நிபுணருக்கு, சிகிச்சை எவ்வளவு திறம்பட செல்கிறது என்பது பற்றிய தகவல்களின் மிகவும் நம்பகமான ஆதாரமாக அவை உள்ளன. மேலும், பெறப்பட்ட முடிவுகளின் அடிப்படையில், மருத்துவர் நோயாளியின் உணவை சரிசெய்யலாம் அல்லது மற்றவர்களை பரிந்துரைக்கலாம்.
உணவுக்கான அறிகுறிகள்: உப்புக்களில் இருந்து கற்கள் உருவாகும் கீல்வாதம் மற்றும் யூரோலிதியாசிஸ் யூரிக் அமிலம்(யுரேடூரியா).
உணவின் நோக்கம் பியூரின் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குவது, உடலில் யூரிக் அமிலம் மற்றும் அதன் உப்புகள் உருவாவதைக் குறைப்பது மற்றும் சிறுநீர் எதிர்வினையை அல்கலைன் பக்கத்திற்கு மாற்றுவது.
உணவில் பல பியூரின்கள் மற்றும் ஆக்சாலிக் அமிலம் கொண்ட உணவுகளை விலக்குவது அடங்கும்; மிதமான உப்பு கட்டுப்பாடு, கார உணவுகள் (பால், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்) மற்றும் இலவச திரவ அளவு அதிகரிப்பு (முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையில் கார்டியோ-வாஸ்குலர் அமைப்பின்) புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளின் உணவில் சிறிது குறைவு (முக்கியமாக பயனற்றது), மற்றும் அதனுடன் இணைந்த உடல் பருமன் - கார்போஹைட்ரேட்டுகள். இறைச்சி, கோழி மற்றும் மீன் ஆகியவற்றை கட்டாயமாக கொதிக்கவைப்பதைத் தவிர்த்து, சமையல் செயலாக்கம் சாதாரணமானது. உணவு வெப்பநிலை சாதாரணமானது. உணவு: ஒரு நாளைக்கு 4 முறை, இடையில் மற்றும் வெறும் வயிற்றில் - குடிக்கவும்.
உணவின் வேதியியல் கலவை: புரதங்கள் - 70 கிராம் (50% விலங்குகள், முக்கியமாக பால்), கொழுப்புகள் - 80 கிராம் (30% காய்கறி), கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 350-400 கிராம் (80 கிராம் சர்க்கரை), டேபிள் உப்பு - 8-10 கிராம், இலவசம் திரவ - 1.5-2 லிட்டர் மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட. உணவின் ஆற்றல் மதிப்பு 2400-2600 கிலோகலோரி ஆகும்.
ரொட்டி மற்றும் மாவு பொருட்கள். கோதுமை மற்றும் கம்பு ரொட்டி 1 மற்றும் 2 ஆம் வகுப்பு மாவிலிருந்து. பல்வேறு வேகவைத்த பொருட்கள், தரையில் தவிடு கொண்டவை உட்பட.
உணவு கட்டுப்பாடுகள்: வெண்ணெய் மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள்.
சூப்கள். சைவம்: borscht, முட்டைக்கோஸ் சூப், காய்கறி, உருளைக்கிழங்கு, தானியங்கள் கூடுதலாக, குளிர் (okroshka, பீட்ரூட் சூப்), பால் மற்றும் பழம்.
உணவில் இருந்து விலக்கப்பட்டவை: இறைச்சி, மீன் மற்றும் காளான் குழம்புகள், சிவந்த பழம், கீரை, பருப்பு வகைகள்.
இறைச்சி, கோழி, மீன். குறைந்த கொழுப்பு வகைகள் மற்றும் வகைகள். வாரத்திற்கு 3 முறை வரை, வேகவைத்த இறைச்சி 150 கிராம் அல்லது வேகவைத்த மீன் 160-170 கிராம். கொதித்த பிறகு, இது பல்வேறு உணவுகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது - சுண்டவைத்த, வேகவைத்த, வறுத்த மற்றும் கட்லெட் வெகுஜனத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள். நீங்கள் இறைச்சி மற்றும் மீனை தோராயமாக சம அளவுகளில் இணைக்கலாம்.
உணவில் இருந்து விலக்கப்பட்டவை: கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள், நாக்கு, மூளை, இளம் விலங்குகள் மற்றும் பறவைகளின் இறைச்சி, தொத்திறைச்சிகள், புகைபிடித்த இறைச்சிகள், உப்பு மீன், பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் மீன், கேவியர்.
பால் பண்ணை. பால், புளித்த பால் பானங்கள், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் அதிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள், புளிப்பு கிரீம், சீஸ்.
உணவில் இருந்து விலக்கப்பட்டது: உப்பு பாலாடைக்கட்டிகள்.
முட்டைகள். எந்த சமையல் தயாரிப்பிலும் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முட்டை.
தானியங்கள். மிதமான, எந்த உணவு.
உணவில் இருந்து விலக்கப்பட்டது: பருப்பு வகைகள்.
காய்கறிகள்.அதிகரித்த அளவுகளில், மூல மற்றும் எந்த சமையல் செயலாக்கத்திலும். உருளைக்கிழங்கு உணவுகள்.
உணவில் இருந்து விலக்கப்பட்டது: காளான்கள், புதிய பருப்பு வகைகள், கீரை, சிவந்த பழுப்பு வண்ணம், ருபார்ப், காலிஃபிளவர், பர்ஸ்லேன்; வரம்பு - உப்பு மற்றும் ஊறுகாய்.
சிற்றுண்டி.புதிய மற்றும் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் காய்கறிகள், பழங்கள், வினிகிரெட்டுகள், காய்கறி கேவியர், ஸ்குவாஷ், கத்திரிக்காய் ஆகியவற்றிலிருந்து சாலடுகள்.
உணவில் இருந்து விலக்கு: உப்பு தின்பண்டங்கள், புகைபிடித்த இறைச்சிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, மீன் கேவியர்.
பழங்கள், இனிப்பு உணவுகள் மற்றும் இனிப்புகள். பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளின் அளவு அதிகரித்தது. புதிய மற்றும் எந்த சமையல் செயலாக்கத்திலும். உலர்ந்த பழங்கள். பால் கிரீம்கள் மற்றும் ஜெல்லி. மர்மலேட், மார்ஷ்மெல்லோஸ், சாக்லேட் அல்லாத மிட்டாய்கள், ஜாம், தேன், மெரிங்குஸ்.
உணவில் இருந்து விலக்கப்பட்டவை: சாக்லேட், அத்திப்பழம், ராஸ்பெர்ரி, கிரான்பெர்ரி.
சாஸ்கள் மற்றும் மசாலா. காய்கறி குழம்பு, தக்காளி, புளிப்பு கிரீம், பால். எலுமிச்சை அமிலம், வெண்ணிலின், இலவங்கப்பட்டை, பிரியாணி இலை. வெந்தயம், வோக்கோசு.
உணவில் இருந்து விலக்கப்பட்டவை: இறைச்சி, மீன், காளான் குழம்புகள், மிளகு, கடுகு, குதிரைவாலி ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் சாஸ்கள்.
பானங்கள்.எலுமிச்சை, பால், பாலுடன் பலவீனமான காபி கொண்ட தேநீர். பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் காய்கறிகளின் சாறுகள், பழ பானங்கள், சாறுகள் கொண்ட தண்ணீர், kvass. ரோஜா இடுப்பு, கோதுமை தவிடு, உலர்ந்த பழங்கள் ஆகியவற்றின் decoctions.
உணவில் இருந்து விலக்கப்பட்டவை: கோகோ, வலுவான தேநீர் மற்றும் காபி.
கொழுப்புகள்.வெண்ணெய், பசுவின் நெய் மற்றும் தாவர எண்ணெய்கள்.
உணவில் இருந்து விலக்கப்பட்டவை: மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, சமையல் கொழுப்புகள். பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு வரம்பு.
மாதிரி உணவு மெனு எண். 6.
- முதல் காலை உணவு: காய்கறி சாலட் தாவர எண்ணெய், மென்மையான வேகவைத்த முட்டை, ஆப்பிள் மற்றும் தினை கொண்ட கேரட் புட்டு, தேநீர்.
- 2 வது காலை உணவு: ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர்.
- மதிய உணவு: பால் நூடுல் சூப், வறுத்த உருளைக்கிழங்கு கட்லெட்டுகள், ஜெல்லி.
- மதியம் சிற்றுண்டி: புதிய ஆப்பிள்கள்.
- இரவு உணவு: வேகவைத்த சீஸ்கேக்குகள், காய்கறிகள் மற்றும் அரிசி, தேநீர் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ்.
- இரவில்: கோதுமை தவிடு காபி தண்ணீர்.
நடாலியா போக்டனோவா
படிக்கும் நேரம்: 15 நிமிடங்கள்
ஒரு ஏ
பிறப்புறுப்பு நோய்கள் ஒரு சிறப்பு உணவைப் பின்பற்றுவதற்கான அறிகுறியாகும்.
உடலில் உள்ள பியூரின் அளவை இயல்பாக்குவதும், உப்புகள் மற்றும் யூரிக் அமிலத்தின் செறிவைக் குறைப்பதும் இதன் நோக்கம்.
மரபணு அமைப்பின் நோய்களின் வகைகள்
நோயியல் பின்வரும் உறுப்புகளை பாதிக்கிறது:
- சிறுநீரகங்கள்,
- சிறுநீர்ப்பை,
- சிறுநீர்க்குழாய்கள்,
- இடுப்பு உறுப்புகள்.
உடலில் பூஞ்சை, வைரஸ்கள் அல்லது பாக்டீரியாக்கள் அறிமுகப்படுத்தப்படுவதால் ஒரு தொற்று செயல்முறை உருவாகலாம்.
வேறுபடுத்தி பின்வரும் நோய்கள்சிறுநீர் அமைப்பு:
- சிறுநீர்ப்பை.சிறுநீர் கழிக்கும் போது அசௌகரியம் மற்றும் எரியும் சேர்ந்து. விரும்பத்தகாத வாசனையுடன் கூடிய மியூகோபுரூலண்ட் வடிவங்கள் சிறுநீர்க் குழாயிலிருந்து வெளியிடப்படுகின்றன.
- பாலனோபோஸ்டிடிஸ்.ஆண்களுக்கு பொதுவான நோய். பிறப்புறுப்பு உறுப்புகளின் அரிப்பு மற்றும் புண் ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்து, நோயியலின் முக்கிய காரணம் தனிப்பட்ட சுகாதார விதிகளுக்கு இணங்கவில்லை.
- சுக்கிலவழற்சி.தோல்வி புரோஸ்டேட் சுரப்பி. இது பலவீனம், பெரினியத்தில் உள்ள அசௌகரியம், அடிவயிற்றின் கீழ் வலி மற்றும் பலவீனமான விறைப்புத்தன்மை ஆகியவற்றின் பின்னணியில் ஏற்படுகிறது.
- வெசிகுலிடிஸ்.ஆண்களில் செமினல் வெசிகல்ஸ் வீக்கம். நோயின் முக்கிய அறிகுறிகள்: பலவீனம், சிறுநீர் கழிக்கும் போது அசௌகரியம், பெரினியம் மற்றும் இடுப்பு பகுதியில் வலி.
- வஜினிடிஸ்.பெண்களில் யோனி சளிக்கு சேதம். பிரச்சனை சேர்ந்து சீழ் மிக்க வெளியேற்றம், அரிப்பு மற்றும் பிறப்புறுப்புகளின் எரிச்சல் உணர்வு (அதாவது எரியும்).
- ஆர்க்கிபிடிமிடிஸ்.விந்தணுக்கள் மற்றும் அவற்றின் பிற்சேர்க்கைகளின் வீக்கம். பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகள் வீங்கி, அளவு அதிகரிக்கும், இது உடல் வெப்பநிலையில் அதிகரிப்புடன் சேர்ந்துள்ளது.
- சிஸ்டிடிஸ்.சிறுநீர்ப்பை வரை பரவும் நோயியல். சிறுநீர் கழிக்கும் போது, நோயாளிகள் அந்தரங்க பகுதியில் எரியும் உணர்வு மற்றும் வலியை உணர்கிறார்கள்.
- பைலோனெப்ரிடிஸ்.சிறுநீரக பாதிப்பு. பாக்டீரியாவிலிருந்து ஊடுருவிச் செல்லும் போது பெரும்பாலும் இரண்டாம் நிலை நோயாக உருவாகிறது சிறுநீர்ப்பைஅல்லது சிறுநீரகங்களுக்கு சிறுநீர்க்குழாய். இந்த நோய் காய்ச்சல், போதை அறிகுறிகள் மற்றும் பசியின்மை ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்துள்ளது.
பிறப்புறுப்பு நோய்களுக்கான உணவின் அடிப்படை விதிகள்
மரபணு நோய்க்குறியியல் சிகிச்சை பயனுள்ளதாக இருக்க, ஊட்டச்சத்து மற்றும் குடிப்பழக்கத்தின் அடிப்படை விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டியது அவசியம்.
பிறப்புறுப்பு நோய்களுக்கான உணவின் அடிப்படைக் கொள்கைகள்:
- நாள் முழுவதும் ஏராளமான திரவங்களை குடிக்க வேண்டியது அவசியம். திரவமானது முழு சிறுநீர் அமைப்பையும் செயல்படுத்துகிறது மற்றும் சிறுநீருடன் சேர்ந்து வெளியிடப்படும் நச்சுகளின் உறுப்புகளை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது.
- நீங்கள் குடிக்கும் பால் அளவை முடிந்தவரை குறைக்க வேண்டும். இதில் உள்ள கால்சியம் சிறுநீரக கற்கள் உருவாவதற்கு காரணமாக இருக்கலாம், இது அடிப்படை நோயின் போக்கை மோசமாக்கும்.
- இறைச்சி நுகர்வு குறைக்க வேண்டியது அவசியம்.
- உங்கள் உணவில் இருந்து ஆக்ஸாலிக் அமிலம் கொண்ட அனைத்து உணவுகளையும் அகற்றவும். - சிட்ரஸ் பழங்கள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், சிவந்த பழங்கள். இந்த பொருள் சிறுநீர் உறுப்புகளின் சளி சவ்வுகளை எரிச்சலூட்டுகிறது.
- கொழுப்பு மற்றும் வறுத்த உணவுகளை தவிர்க்கவும்.
- உப்பை முற்றிலும் தவிர்க்கவும். தயாரிப்பு எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள்உடலில் மற்றும் திரவத்தை அகற்றுவதை மெதுவாக்குகிறது. அதே நேரத்தில், சிறுநீரகங்கள் அதிக சுமைகளை அனுபவிக்கின்றன, மேலும் வீக்கமடைந்த சளி சவ்வுகள் கடுமையான எரிச்சலை அனுபவிக்கின்றன.
- உறுப்பு செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்த சிறுநீர் கழித்தல், வைட்டமின்கள் கொண்ட உணவை வளப்படுத்துவது அவசியம் பி6 மற்றும் ஏ.
- டையூரிடிக்ஸ் மூலம் நோயியல் சிகிச்சை போது மருந்துகள் அதிக உணவுகளுடன் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன பொட்டாசியம்- திராட்சை, உலர்ந்த பாதாமி, கொடிமுந்திரி, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு.
- சண்டையிடும் போது பிறப்புறுப்பு நோய்கள் உங்களுக்காக ஏற்பாடு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது உண்ணாவிரத நாட்கள், இதன் போது காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் மட்டுமே உட்கொள்ளப்படுகிறது.
உங்களுக்கு மரபணு அமைப்பின் நோய்கள் இருந்தால் நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம் மற்றும் குடிக்கலாம்?
டயட் என்பது நீங்கள் உண்மையில் பட்டினி கிடக்க வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. நோய் உள்ளவர்கள் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய உணவுகளின் பட்டியல் மரபணு அமைப்புமிகவும் மாறுபட்டது.
பிறப்புறுப்பு நோய்களுக்கு, பின்வரும் உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன:
பட்டியலிடப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கு கூடுதலாக, மருத்துவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் தேன் உட்கொள்ளும் சாத்தியம் பற்றி வாதிடுகின்றனர். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சில சந்தர்ப்பங்களில் இது குடல் இயக்கங்கள் மற்றும் சிறுநீர் கழிப்பதில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும், ஆனால் அதே நேரத்தில் தேன் ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் இனிமையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
என்ன உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டவை மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும்?
சிகிச்சையின் முக்கிய குறிக்கோள் பிறப்புறுப்பு உறுப்புகள் மற்றும் சிறுநீர் அமைப்புகளின் சளி சவ்வுகளின் எரிச்சலைத் தடுப்பதாகும், எனவே ஊட்டச்சத்து பொருத்தமானதாக இருக்க வேண்டும்.
உணவில் இருந்து விலக்கு:
- புகைபிடித்த இறைச்சிகள்,ஊறுகாய் மற்றும் காரமான உணவுகள்.
- வறுத்த,ஊறுகாய் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு.
- கொழுப்பு இறைச்சிகள்: பன்றி இறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி.
- காரமான காய்கறிகள்: மிளகாய், முள்ளங்கி, முள்ளங்கி.
- சில வகையான பழங்கள்: வாழைப்பழங்கள், பீச், கவர்ச்சியான உணவுகள் (பேஷன் பழம் போன்றவை), புளிப்பு ஆப்பிள்கள்.
- சில வகையான கீரைகள்: சிவந்த பழம், வோக்கோசு.
- மசாலா.
- எண்ணெய்கள்தாவர மற்றும் விலங்கு தோற்றம்.
- பால் பொருட்கள், அதிக அளவு கொழுப்பு உள்ளது: பாலாடைக்கட்டி மற்றும் புளிப்பு கிரீம்.
- பாஸ்தா.
- தக்காளி.
- சாஸ் டிரஸ்ஸிங்ஸ் மற்றும் மயோனைசே.
- GMO களைக் கொண்ட தயாரிப்புகள்.
- சர்க்கரை.
- மிட்டாய் (முந்தைய பட்டியலில் இருந்து அனுமதிக்கப்பட்டவை தவிர).
- சாக்லேட்மற்றும் சாக்லேட் பானங்கள்.
- சிட்ரஸ்மற்றும் அவற்றின் சாறு.
- வலுவான தேநீர்மற்றும் பீன் காபி, கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்.
- மது பானங்கள்.
அதிகரிப்பு மற்றும் நிவாரணத்தின் கட்டத்தில் உணவு
சாப்பிடக்கூடாத சில உணவுகள் கடுமையான நிலைபிறப்புறுப்பு நோய்கள் நிவாரண நிலையில் சிறிய அளவில் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
நோயியலின் கடுமையான நிலை சிறுநீர்ப்பை அல்லது பிறப்புறுப்பு உறுப்புகளின் சுவர்களில் குறிப்பிடத்தக்க வீக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, எனவே இந்த கட்டத்தில் முக்கிய குறிக்கோள் பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்களின் கழிவுப்பொருட்களை முடிந்தவரை அகற்றுவதாகும். இந்த காலகட்டத்தில், உணவு உட்கொள்ளும் திரவத்தின் அதிகரித்த அளவைக் குறிக்கிறது - ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டரில் இருந்து. வெப்பநிலை உயரும் போது, இந்த எண்ணிக்கை 2.5 லிட்டராக அதிகரிக்கலாம்.
கடுமையான கட்டத்தில், டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - முலாம்பழம், தர்பூசணிகள், வெள்ளரிகள், கீரை, சீமை சுரைக்காய். புளித்த பால் பொருட்கள், குறிப்பாக பாலாடைக்கட்டிகள் சாப்பிடுவதை நீங்கள் தற்காலிகமாக நிறுத்த வேண்டும். மரபணு நோய்களுக்கு, குருதிநெல்லி சாறு அல்லது கம்போட் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - இந்த பெர்ரிகளில் நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகளின் செயல்பாட்டை அடக்கும் பொருட்கள் உள்ளன.
நோயின் நிவாரண காலத்தில், கடுமையான உணவு கட்டுப்பாடுகள் எதுவும் இல்லை - முக்கிய விஷயம் புகைபிடித்த உணவுகள், ஊறுகாய், வறுத்த உணவுகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளை விலக்குவது. சிறிய அளவில் உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது பால் பொருட்கள்மற்றும் குறைந்த உப்பு பாலாடைக்கட்டிகள். குடி ஆட்சிஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டர் வரை நிவாரணத்தின் போது. முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும் மூலிகை தேநீர், இயற்கை பழ பானங்கள், பழச்சாறுகள், compotes.
நிபுணர்கள் உணவுகளை தயாரிக்கும் முறைக்கு அதிக முக்கியத்துவம் கொடுக்கிறார்கள். அனைத்து பிறகு, அதே உணவுகள் தயார் வேவ்வேறான வழியில், தாதுக்கள், வைட்டமின்கள், உப்புகள் மற்றும் கரையாத பொருட்களின் உள்ளடக்கத்தில் கணிசமாக வேறுபடுகின்றன. கூடுதலாக, உட்கொள்ளும் உணவுகள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளின் சரியான விகிதத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். இந்த காரணத்திற்காக, பிறப்புறுப்பு நோய்கள் உள்ள நோயாளிகள் புதிய பெர்ரி, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், முழு மாவு அல்லது தவிடு ரொட்டி மற்றும் முட்டைகளை தங்கள் உணவில் அறிமுகப்படுத்த மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
அனைத்து உணவுகளும் புதியதாகவும் இயற்கையாகவும் இருக்க வேண்டும்.
பின்வரும் விதிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு சமையல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது:
- காய்கறிகள்குறைந்தபட்சத்திற்கு உட்பட்டது வெப்பசெயலாக்கம்.
- கஞ்சிநன்றாக கொதித்ததுஒரு மெல்லிய நிலைத்தன்மைக்கு.
- பழங்கள் சுடப்படுகின்றன அவற்றில் அமில அளவைக் குறைக்க.
வாரத்திற்கான மெனு
மெனுவை உருவாக்கும் போது, அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல்கள் மற்றும் உங்கள் மருத்துவரின் பரிந்துரைகளைப் பயன்படுத்தவும்.
திங்கட்கிழமை:
காலை உணவு. பக்வீட்தண்ணீரில், குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, ஆப்பிள் சாறு.
2வது காலை உணவு.லிங்கன்பெர்ரி அல்லது குருதிநெல்லி ஜெல்லி, கம்பு ரொட்டி.
இரவு உணவு.காய்கறிகளுடன் சூப், வேகவைத்த கோழி மார்பகம், ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல்.
மதியம் சிற்றுண்டி.ரியாசெங்கா அல்லது கேஃபிர்.
இரவு உணவு.பழங்கள் (ஆப்பிள் அல்லது பேரிக்காய்), கேஃபிர்.
செவ்வாய்:
காலை உணவு. பச்சை ஆப்பிள், ஓட்ஸ், மூலிகை தேநீர்.
2வது காலை உணவு.பழச்சாறு, பட்டாசு அல்லது ரொட்டி.
இரவு உணவு.காய்கறி ஓக்ரோஷ்கா, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, குருதிநெல்லி ஜெல்லி.
மதியம் சிற்றுண்டி.கேஃபிர் அல்லது புளித்த வேகவைத்த பால்.
இரவு உணவு.வெந்தயம், கம்பு ரொட்டி, பீட்ரூட் அல்லது கேரட் சாறு கொண்ட ஆம்லெட்.
புதன்:
காலை உணவு.குறைந்த கொழுப்புள்ள பால், பெர்ரி சாறு கொண்ட மியூஸ்லி.
2வது காலை உணவு.மூலிகை தேநீர், ஆப்பிள் அல்லது பேரிக்காய்.
இரவு உணவு.க்ரூட்டன்களுடன் சூப், வேகவைத்த வியல், உலர்ந்த பழம் compote.
மதியம் சிற்றுண்டி.குருதிநெல்லி ஜெல்லி, ரொட்டி.
இரவு உணவு.வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த ஒல்லியான மீன், சாலட் புதிய காய்கறிகள், கேஃபிர்.
வியாழன்:
காலை உணவு.பெர்ரி ப்யூரி, மூலிகை தேநீர்.
2வது காலை உணவு.உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி, ஆப்பிள் சாறு.
இரவு உணவு.காய்கறிகளுடன் சூப், மீனுடன் வேகவைத்த அரிசி, புதிய காய்கறி சாலட்.
மதியம் சிற்றுண்டி.காய்கறி சாலட், ஆப்பிள் சாறு, வேகவைத்த பேரிக்காய்.
இரவு உணவு.சுண்டவைத்த காய்கறிகளுடன் வேகவைத்த கட்லெட்டுகள், கேஃபிர்.
வெள்ளி:
காலை உணவு. 1 டீஸ்பூன் கூடுதலாக தினை கஞ்சி. சூரியகாந்தி எண்ணெய், உப்பு சேர்க்காத சீஸ், கெமோமில் தேநீர்.
2வது காலை உணவு.பெர்ரி, ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர்.
இரவு உணவு.தானியங்கள் மற்றும் கோழி மார்பகம், கேசரோல், குருதிநெல்லி சாறு கொண்ட சூப்.
மதியம் சிற்றுண்டி.வேகவைத்த ஆப்பிள், ரொட்டி, லிங்கன்பெர்ரி ஜெல்லி.
இரவு உணவு.காய்கறி ஹாஷ், வேகவைத்த உணவு மீட்பால்ஸ், மூலிகை தேநீர்.
சனிக்கிழமை:
காலை உணவு. ஓட்ஸ் 1 டீஸ்பூன் கூடுதலாக மூலிகை தேநீர். தேன்
2வது காலை உணவு.பழம், மாதுளை சாறு கொண்ட பாலாடைக்கட்டி.
இரவு உணவு.ஒல்லியான மீன் சூப், முழு தானிய ரொட்டி, கேரட் சாறு.
மதியம் சிற்றுண்டி.ஆப்பிள் கம்போட், பாலாடைக்கட்டி அல்லது கேசரோல்.
இரவு உணவு.அரிசி, கேஃபிர் கொண்ட பால் சூப்.
ஞாயிற்றுக்கிழமை:
காலை உணவு.உலர்ந்த apricots, பச்சை தேயிலை கொண்ட பாலாடைக்கட்டி casserole.
2வது காலை உணவு.ஆப்பிள்-கேரட் சாலட், குருதிநெல்லி ஜெல்லி.
இரவு உணவு.உருளைக்கிழங்கு சூப், சுண்டவைத்த பூசணி, ரொட்டி, வைட்டமின் தேநீர்.
மதியம் சிற்றுண்டி.பேரிக்காய் அல்லது கிவி, பெர்ரி சாறு.
இரவு உணவு.வேகவைத்த மீன், வேகவைத்த அரிசி, புளிக்கவைத்த சுட்ட பால்.
ஒவ்வொரு வாரமும், ஒன்று அல்லது மற்றொரு தயாரிப்பு மற்றொரு அனுமதிக்கப்பட்ட ஒன்றை மாற்றலாம், இதனால் உணவு முடிந்தவரை மாறுபடும். அதே நேரத்தில், உடலின் எதிர்வினையை கண்காணிப்பது முக்கியம் - நிலை மோசமாகிவிட்டால், உங்கள் உணவை சரிசெய்ய மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
ஊட்டச்சத்து விதிகளைப் பின்பற்றாமல் மரபணு நோய்க்குறியியல் சிகிச்சை ஏற்படாது. பின்னணியில் மருந்து சிகிச்சைஉணவு முறை சிக்கல்களைத் தவிர்க்கவும் மென்மையாகவும் உதவும் மருத்துவ படம்உடல் நலமின்மை.
சாதகமான நல்வாழ்வை பாதிக்கும் மற்றும் மறுபிறப்பு அபாயத்தை குறைக்கும் ஒரு கட்டாய காரணி சிறுநீரகம் மற்றும் சிறுநீர் பாதை நோய்களுக்கான உணவு ஆகும். கூடவே பழமைவாத சிகிச்சைமற்றும் பிசியோதெரபி, தீவிரமடைதல் மற்றும் நிவாரணம் ஆகிய இரண்டிலும் சில கொள்கைகள் மற்றும் உணவைப் பின்பற்றுவது அவசியம்.
உணவின் நோக்கம் என்ன?
அது மாறியது போல், ஒரு குறிப்பிட்ட அட்டவணை நோயின் போக்கையும் அதன் சிகிச்சையையும் கணிசமாக பாதிக்கிறது. எனவே, நோய் ஏற்பட்டால் பல்வேறு அமைப்புகள்உறுப்புகள், குறிப்பாக சிறுநீரகங்கள் மற்றும் சிறுநீர் பாதை நோய்களுக்கு, ஒரு குறிப்பிட்ட உணவைக் கடைப்பிடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உணவைப் பின்பற்றி, உணவைக் கடைப்பிடிக்காத நோயாளிகளின் குழுக்களைப் படிக்கும் போது, முதல் குழுவில் மீட்பு செயல்முறை ஊட்டச்சத்துக்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்காதவர்களை விட வேகமாகவும் தீவிரமாகவும் இருந்தது. மேலும், மென்மையான ஊட்டச்சத்தின் கொள்கைகளைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு மறுபிறப்புகள் மற்றும் சிக்கல்கள் மிகவும் குறைவாகவே இருந்தன.
உணவு அட்டவணையின் முக்கிய குறிக்கோள் கார்போஹைட்ரேட், நீர் மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தின் சமநிலை ஆகும், இதன் விளைவாக சிறுநீரக நோயின் அதிகரிப்புகள் மற்றும் ஒட்டுமொத்த சிறுநீர் அமைப்பு குறைகிறது. இத்தகைய மீறல்களுக்கு, அட்டவணை எண் 6, 7 மற்றும் 14 க்கு ஒட்டிக்கொள்ள மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
சிறுநீரக அட்டவணை (எண். 7) இதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:
- கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட பைலோனெப்ரிடிஸ்;
- சிறுநீரக செயலிழப்பு;
- நெஃப்ரோடிக் நோய்க்குறி.
- ஐசிடி (யூரோலிதியாசிஸ்);
- கீல்வாதம்
உணவுக் கொள்கைகள் குறைப்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டவை கொழுப்பு உணவுகள், உப்பு நிறைந்த உணவுகளை நீக்குதல், புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மிதமான நுகர்வு, சிறுநீரக செயல்பாட்டை செயல்படுத்த தினசரி திரவ உட்கொள்ளல் அதிகரிக்கும்.
MhRycg9yhdA
சிறுநீரக அட்டவணை எண். 7
இந்த உணவு சிறுநீரக நோய்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் எடிமாவைக் குறைப்பதையும் உடலில் இருந்து நைட்ரஜன் கலவைகளை அகற்றுவதையும் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. உணவுமுறை என்பது அடிக்கடி சந்திப்புகள்உணவு 4-5 முறை ஒரு நாள். நீர் ஆட்சிக்கு இணங்க சிறிய பகுதிகளில் உணவை சாப்பிடுவது அவசியம் (ஒரு நாளைக்கு 1 லிட்டர் திரவம், சூப்கள் உட்பட).
விலக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்:
- உப்பு;
- இறைச்சி குழம்புகள்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு உட்பட மீன் பொருட்கள்;
- எந்த இறைச்சி, வறுத்த அல்லது சுண்டவைத்த;
- sausages மற்றும் புகைபிடித்த பொருட்கள்;
- பாதுகாப்பு;
- பாலாடைக்கட்டிகள்;
- சாக்லேட் மற்றும் கோகோ;
- காபி மற்றும் வலுவான தேநீர்;
- பருப்பு வகைகள்;
- கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்.
ஒரு உணவைத் தொகுக்கும்போது, வேகவைத்த குறைந்த கொழுப்பு வகைகளான வியல், ஆட்டுக்குட்டி, முயல் மற்றும் வான்கோழிக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டியது அவசியம். இருந்து காய்கறி உணவுகள்புதிய காய்கறிகளால் செய்யப்பட்ட சைவ சூப்கள் மற்றும் சாலடுகள் விரும்பப்படுகின்றன. பழங்களை புதியதாக உட்கொள்ளலாம். எந்த சமையல் செயலாக்கத்திலும் உருளைக்கிழங்கு அனுமதிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் சாப்பிட வேண்டிய தானியங்களில், அரிசி, முத்து பார்லி மற்றும் பாஸ்தா ஆகியவை ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கவை. மீன் குறைந்த கொழுப்பு வகைகளாக இருக்கலாம், வேகவைத்த அல்லது உப்பு இல்லாமல் சுடலாம்; பானங்களில் பலவீனமான தேநீர், பழச்சாறுகள், compotes ஆகியவை அடங்கும்.
அட்டவணை எண். 6 மற்றும் எண். 14
யூரிக் அமில உப்புகளின் உருவாக்கம் மற்றும் பொதுவாக சிறுநீரின் காரமயமாக்கல் ஆகியவற்றைக் குறைக்க இந்த அட்டவணை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 4 முறைக்கு மேல் சாப்பிடக்கூடாது. திரவமானது வெற்று வயிற்றில் அல்லது உணவுக்கு இடையில் தனித்தனியாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், திரவம் குறைவாக இல்லை; மாறாக, ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டருக்கு மேல் குடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
- பணக்கார இறைச்சி மற்றும் மீன் குழம்புகள்;
- விலங்கு குடல்கள்;
- sausages;
- பாலாடைக்கட்டி உப்பு வகைகள்;
- பருப்பு வகைகள்;
- சாக்லேட் மற்றும் கோகோ பொருட்கள், உட்பட. மிட்டாய் கொழுப்புகள்;
- காளான்கள்;
- வலுவான தேநீர் மற்றும் காபி.
1 மற்றும் 2 வது தர மாவு, ஒல்லியான இறைச்சிகள் (ஆட்டுக்குட்டி, மாட்டிறைச்சி, வான்கோழி, முயல், கோழி, ஒல்லியான பன்றி இறைச்சி) மற்றும் ஒல்லியான மீன் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட வேகவைத்த பொருட்களை உட்கொள்வது நல்லது. எந்த வகையான பால் பொருட்களும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. உப்பு மற்றும் முட்டைகளை உட்கொள்வதை நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டும் (ஒரு நாளைக்கு ஒன்றுக்கு மேல் இல்லை). உணவின் சமையல் செயலாக்கம் எந்த வகையிலும் செய்யப்படலாம், ஒரே விதிவிலக்கு அதிக அளவு எண்ணெயைப் பயன்படுத்தி வறுத்த உணவுகள்.
உணவு எண் 14 யூரோலிதியாசிஸ் மற்றும் பாஸ்போடோடூரியா (சிறுநீரில் உள்ள வண்டல்) ஆகியவற்றிற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், கால்சியம் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவது மற்றும் ஏராளமான திரவங்களை குடிக்க வேண்டியது அவசியம். அட்டவணை சிறப்புத் தேவைகள் மற்றும் கட்டுப்பாடுகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இருப்பினும், அனுமதிக்கப்பட்ட வகை தயாரிப்புகளை பல்வேறு சமையல் தயாரிப்புகளில் ஏற்றுக்கொள்ளலாம்.
dZHBDT8Ylt8
விலக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்:
- புகைபிடித்த இறைச்சிகள்;
- எந்த வகையிலும் உப்புத்தன்மை மற்றும் பாதுகாத்தல்;
- பால் பொருட்கள்;
- காய்கறிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு;
- பழம் மற்றும் காய்கறி சாறுகள்.
நீங்கள் எந்த மீன் மற்றும் இறைச்சி, பேக்கரி பொருட்கள் மற்றும் முட்டை மற்றும் பால் குறைந்த உள்ளடக்கத்துடன் பேஸ்ட்ரிகளை சாப்பிடலாம். காய்கறிகள் எந்த வடிவத்திலும், காளான் உணவுகளிலும் பட்டாணி மற்றும் பூசணியாக இருக்கலாம். தானியங்கள் கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. பானங்களில் பலவீனமான தேநீர் மற்றும் காபி, ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல் ஆகியவை அடங்கும்.