মানুষের কোলনে পরিবেশ। ছোট অন্ত্রের পরিবেশ কী, সম্ভাব্য ব্যাধি

একটি জীবন্ত জীবের টিস্যুগুলি পিএইচ-এর ওঠানামার জন্য খুব সংবেদনশীল - অনুমোদিত সীমার বাইরে, প্রোটিনের বিকৃতকরণ ঘটে: কোষগুলি ধ্বংস হয়ে যায়, এনজাইমগুলি তাদের কার্য সম্পাদন করার ক্ষমতা হারায় এবং জীবের মৃত্যু সম্ভব।

pH (হাইড্রোজেন সূচক) এবং অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্স কি?

যেকোনো দ্রবণে অ্যাসিড ও ক্ষারের অনুপাতকে অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্স বলে(ASR), যদিও ফিজিওলজিস্টরা বিশ্বাস করেন যে এই অনুপাতটিকে অ্যাসিড-বেস অবস্থা বলা আরও সঠিক।

KShchR একটি বিশেষ সূচক দ্বারা চিহ্নিত করা হয় পিএইচ(শক্তি হাইড্রোজেন - "হাইড্রোজেন শক্তি"), যা একটি প্রদত্ত দ্রবণে হাইড্রোজেন পরমাণুর সংখ্যা দেখায়। 7.0 এর pH এ তারা একটি নিরপেক্ষ পরিবেশের কথা বলে।

পিএইচ স্তর যত কম হবে, পরিবেশ তত বেশি অম্লীয় হবে (6.9 থেকে O পর্যন্ত)।

ক্ষারীয় পরিবেশ রয়েছে উচ্চস্তর pH (7.1 থেকে 14.0 পর্যন্ত)।

মানুষের শরীরের 70% জল, তাই জল তার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির মধ্যে একটি। টি খেয়েছেমানুষের একটি নির্দিষ্ট অ্যাসিড-বেস অনুপাত রয়েছে, যা pH (হাইড্রোজেন) সূচক দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

pH মান ধনাত্মক চার্জযুক্ত আয়ন (একটি অম্লীয় পরিবেশ গঠন) এবং ঋণাত্মক চার্জযুক্ত আয়ন (একটি ক্ষারীয় পরিবেশ গঠন) এর মধ্যে অনুপাতের উপর নির্ভর করে।

শরীর ক্রমাগত এই অনুপাতের ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করে, একটি কঠোরভাবে সংজ্ঞায়িত pH স্তর বজায় রাখে। ভারসাম্য বিঘ্নিত হলে অনেক মারাত্মক রোগ হতে পারে।

সুস্বাস্থ্যের জন্য সঠিক পিএইচ ভারসাম্য বজায় রাখুন

অ্যাসিডের মাত্রা পর্যাপ্ত হলেই শরীর সঠিকভাবে খনিজ এবং পুষ্টিগুলি শোষণ করতে এবং সঞ্চয় করতে সক্ষম হয়। ক্ষারীয় ভারসাম্য. একটি জীবন্ত জীবের টিস্যুগুলি পিএইচ-এর ওঠানামার জন্য খুব সংবেদনশীল - অনুমোদিত সীমার বাইরে, প্রোটিনের বিকৃতকরণ ঘটে: কোষগুলি ধ্বংস হয়ে যায়, এনজাইমগুলি তাদের কার্য সম্পাদন করার ক্ষমতা হারায় এবং জীবের মৃত্যু সম্ভব। অতএব, শরীরে অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়।

আমাদের শরীর খাদ্য ভাঙ্গার জন্য হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড ব্যবহার করে। শরীরের অত্যাবশ্যক কার্যকলাপ প্রক্রিয়ায়, উভয় অম্লীয় এবং ক্ষারীয় ভাঙ্গন পণ্য প্রয়োজন হয়, এবং প্রাক্তনগুলির মধ্যে পরবর্তীগুলির তুলনায় আরও বেশি গঠিত হয়। এই জন্য প্রতিরক্ষামূলক ব্যবস্থাশরীরের, এর ACR এর অপরিবর্তনীয়তা নিশ্চিত করে, প্রাথমিকভাবে নিরপেক্ষ এবং নির্মূল করার জন্য "টিউন" করা হয়, প্রথমত, অ্যাসিডিক খাবারক্ষয়

রক্তের একটি সামান্য ক্ষারীয় প্রতিক্রিয়া আছে:ধমনী রক্তের pH 7.4 এবং শিরাস্থ রক্তের 7.35 (অতিরিক্ত CO2 এর কারণে)।

এমনকি 0.1 এর pH শিফ্ট গুরুতর প্যাথলজি হতে পারে।

যখন রক্তের pH 0.2 দ্বারা স্থানান্তরিত হয়, তখন এটি বিকশিত হয় কোমা, 0.3 এ - একজন ব্যক্তি মারা যায়।

শরীরের বিভিন্ন PH মাত্রা আছে

লালা একটি প্রধানত ক্ষারীয় প্রতিক্রিয়া (pH ওঠানামা 6.0 - 7.9)

সাধারণত, মিশ্র মানুষের লালার অম্লতা 6.8-7.4 pH, কিন্তু উচ্চ লালা হারের সাথে এটি 7.8 pH-এ পৌঁছে। লালা অম্লতা প্যারোটিড গ্রন্থি 5.81 পিএইচ এর সমান, সাবম্যান্ডিবুলার - 6.39 পিএইচ। শিশুদের মধ্যে, গড়ে মিশ্র লালার অম্লতা 7.32 pH, প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে - 6.40 pH (Rimarchuk G.V. et al.)। লালার অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য, ঘুরে, রক্তে অনুরূপ ভারসাম্য দ্বারা নির্ধারিত হয়, যা লালা গ্রন্থিগুলিকে পুষ্ট করে।

খাদ্যনালী - খাদ্যনালীতে স্বাভাবিক অম্লতা 6.0–7.0 pH।

লিভার - গলব্লাডার পিত্তের প্রতিক্রিয়া নিরপেক্ষ (pH 6.5 - 6.8), হেপাটিক পিত্তের প্রতিক্রিয়া ক্ষারীয় (pH 7.3 - 8.2)

পেট - তীব্রভাবে অম্লীয় (হজমের উচ্চতায় pH 1.8 - 3.0)

পাকস্থলীতে সর্বাধিক তাত্ত্বিকভাবে সম্ভাব্য অম্লতা হল 0.86 pH, যা 160 mmol/l অ্যাসিড উৎপাদনের সাথে মিলে যায়। পাকস্থলীতে সর্বনিম্ন তাত্ত্বিকভাবে সম্ভাব্য অম্লতা 8.3 pH, যা HCO 3 - আয়নগুলির একটি স্যাচুরেটেড দ্রবণের অম্লতার সাথে মিলে যায়। খালি পেটে পাকস্থলীর শরীরের লুমেনে স্বাভাবিক অম্লতা 1.5-2.0 pH। পাকস্থলীর লুমেনের মুখোমুখি এপিথেলিয়াল স্তরের পৃষ্ঠের অম্লতা হল 1.5-2.0 pH। পেটের এপিথেলিয়াল স্তরের গভীরতায় অম্লতা প্রায় 7.0 পিএইচ। পাকস্থলীর অন্ত্রে স্বাভাবিক অম্লতা 1.3-7.4 pH।

এটি একটি সাধারণ ভুল ধারণা যে মানুষের প্রধান সমস্যা হল পেটের অম্লতা বৃদ্ধি। এটি অম্বল এবং আলসার সৃষ্টি করে।

আসলে, অনেক বড় সমস্যাকম পেট অম্লতা প্রতিনিধিত্ব করে, যা অনেক গুণ বেশি সাধারণ।

95% এর মধ্যে অম্বলের প্রধান কারণ অতিরিক্ত নয়, তবে পেটে হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের অভাব।

হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের অভাব উপনিবেশের জন্য আদর্শ পরিস্থিতি তৈরি করে অন্ত্রের নালীরবিভিন্ন ব্যাকটেরিয়া, প্রোটোজোয়া এবং কৃমি।

পরিস্থিতির কপটতা হল যে পেটের কম অম্লতা "চুপচাপ আচরণ করে" এবং মানুষের নজরে পড়ে না।

এখানে লক্ষণগুলির একটি তালিকা রয়েছে যা পেটের অম্লতা হ্রাসের পরামর্শ দেয়।

• খাওয়ার পর পেটে অস্বস্তি।
• ওষুধ খাওয়ার পর বমি বমি ভাব।
• ছোট অন্ত্রে পেট ফাঁপা।
• আলগা মল বা কোষ্ঠকাঠিন্য।
• মলের মধ্যে অপাচ্য খাদ্য কণা।
• মলদ্বারের চারপাশে চুলকানি।
• একাধিক খাদ্য এলার্জি।
• ডিসব্যাকটেরিওসিস বা ক্যান্ডিডিয়াসিস।
• গাল এবং নাকের উপর প্রসারিত রক্তনালী।
• ব্রণ.
• দুর্বল, খোসা ছাড়ানো নখ।
• দুর্বল আয়রন শোষণের কারণে রক্তাল্পতা।

অবশ্যই সঠিক রোগ নির্ণয়কম অম্লতার জন্য গ্যাস্ট্রিক জুসের pH নির্ধারণের প্রয়োজন(এর জন্য আপনাকে একজন গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্টের সাথে যোগাযোগ করতে হবে)।

অ্যাসিডিটি বেশি হলে তা কমানোর অনেক ওষুধ রয়েছে।

কম অম্লতার ক্ষেত্রে, খুব কম কার্যকর প্রতিকার আছে।

একটি নিয়ম হিসাবে, হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের প্রস্তুতি বা উদ্ভিজ্জ তিক্তগুলি গ্যাস্ট্রিক রস (কৃমি, ক্যালামাস, পেপারমিন্ট, মৌরি ইত্যাদি) নিঃসরণকে উদ্দীপিত করতে ব্যবহৃত হয়।

অগ্ন্যাশয় - অগ্ন্যাশয়ের রস সামান্য ক্ষারীয় (pH 7.5 - 8.0)

ক্ষুদ্রান্ত্র - ক্ষারীয় বিক্রিয়া (pH 8.0)

ডুওডেনাল বাল্বের স্বাভাবিক অম্লতা 5.6–7.9 pH। জেজুনাম এবং ইলিয়ামের অম্লতা নিরপেক্ষ বা সামান্য ক্ষারীয় এবং 7 থেকে 8 পিএইচ পর্যন্ত। ছোট অন্ত্রের রসের অম্লতা 7.2-7.5 পিএইচ। বর্ধিত ক্ষরণের সাথে এটি 8.6 পিএইচে পৌঁছায়। ডুওডেনাল গ্রন্থিগুলির ক্ষরণের অম্লতা pH 7 থেকে 8 pH পর্যন্ত।

বড় অন্ত্র - সামান্য অম্লীয় প্রতিক্রিয়া (5.8 - 6.5 pH)

এটি একটি সামান্য অম্লীয় পরিবেশ, যা স্বাভাবিক মাইক্রোফ্লোরা দ্বারা রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়, বিশেষত, বিফিডোব্যাকটেরিয়া, ল্যাকটোব্যাসিলি এবং প্রোপিওনোব্যাকটেরিয়া এই কারণে যে তারা ক্ষারীয় বিপাকীয় পণ্যগুলিকে নিরপেক্ষ করে এবং তাদের অ্যাসিডিক বিপাক তৈরি করে - ল্যাকটিক অ্যাসিড এবং অন্যান্য। জৈব অ্যাসিড. জৈব অ্যাসিড উত্পাদন করে এবং অন্ত্রের বিষয়বস্তুর pH হ্রাস করে, স্বাভাবিক মাইক্রোফ্লোরা এমন পরিস্থিতি তৈরি করে যার অধীনে প্যাথোজেনিক এবং সুবিধাবাদী অণুজীবগুলি সংখ্যাবৃদ্ধি করতে পারে না। এই কারণেই স্ট্রেপ্টোকোকি, স্ট্যাফিলোকোকি, ক্লেবসিয়েলা, ক্লোস্ট্রিডিয়া ছত্রাক এবং অন্যান্য "খারাপ" ব্যাকটেরিয়া একটি সুস্থ ব্যক্তির সমগ্র অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরার মাত্র 1% তৈরি করে।

প্রস্রাব প্রধানত সামান্য অম্লীয় (pH 4.5-8)

সালফার এবং ফসফরাস ধারণকারী প্রাণী প্রোটিনযুক্ত খাবার খাওয়ার সময়, বেশিরভাগ অম্লীয় প্রস্রাব (পিএইচ 5 এর কম) নির্গত হয়; চূড়ান্ত প্রস্রাবে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে অজৈব সালফেট এবং ফসফেট রয়েছে। যদি খাদ্য প্রধানত দুগ্ধজাত বা উদ্ভিজ্জ হয়, তাহলে প্রস্রাব ক্ষারযুক্ত হয়ে যায় (pH 7-এর বেশি)। কিডনি টিউবুলসঅ্যাসিড-বেস ভারসাম্য বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অ্যাসিডিক প্রস্রাব সমস্ত পরিস্থিতিতে উত্পাদিত হবে যা বিপাকীয় বা শ্বাসযন্ত্রের অ্যাসিডোসিসের দিকে পরিচালিত করবে কারণ কিডনি অ্যাসিড-বেস অবস্থার পরিবর্তনের জন্য ক্ষতিপূরণ দেয়।

ত্বক - সামান্য অম্লীয় প্রতিক্রিয়া (pH 4-6)

যদি আপনার ত্বক তৈলাক্ততা প্রবণ হয়, তাহলে pH মান 5.5 এর কাছাকাছি হতে পারে। এবং যদি ত্বক খুব শুষ্ক হয়, পিএইচ 4.4 হতে পারে।

ত্বকের ব্যাকটেরিয়াঘটিত বৈশিষ্ট্য, যা এটিকে জীবাণু আক্রমণ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা দেয়, কেরাটিনের অ্যাসিডিক প্রতিক্রিয়ার কারণে, একটি অদ্ভুত রাসায়নিক রচনাসিবাম এবং ঘাম, হাইড্রোজেন আয়নের উচ্চ ঘনত্ব সহ একটি প্রতিরক্ষামূলক জল-লিপিড ম্যান্টলের পৃষ্ঠে উপস্থিতি। এতে যে কম আণবিক ওজনের ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, প্রাথমিকভাবে গ্লাইকোফসফোলিপিড এবং বিনামূল্যের ফ্যাটি অ্যাসিড, এর একটি ব্যাকটিরিওস্ট্যাটিক প্রভাব রয়েছে যা প্যাথোজেনিক অণুজীবের জন্য নির্বাচনী।

যৌনাঙ্গ

একজন মহিলার যোনির স্বাভাবিক অম্লতা 3.8 থেকে 4.4 পিএইচ এবং গড় 4.0 থেকে 4.2 পিএইচ পর্যন্ত।

জন্মের সময়, একটি মেয়ের যোনি জীবাণুমুক্ত হয়। তারপর, কয়েক দিনের মধ্যে, এটি বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটেরিয়া দ্বারা জনবহুল হয়, প্রধানত স্টাফিলোকোকি, স্ট্রেপ্টোকোকি এবং অ্যানারোবস (অর্থাৎ, জীবিত থাকার জন্য অক্সিজেনের প্রয়োজন হয় না)। ঋতুস্রাব শুরু হওয়ার আগে, যোনির অম্লতা স্তর (pH) নিরপেক্ষ (7.0) এর কাছাকাছি। কিন্তু বয়ঃসন্ধির সময়, যোনির দেয়াল ঘন হয়ে যায় (ইস্ট্রোজেনের প্রভাবে, মহিলা যৌন হরমোনগুলির মধ্যে একটি), পিএইচ কমে 4.4 হয়ে যায় (অর্থাৎ, অম্লতা বৃদ্ধি পায়), যা যোনি উদ্ভিদের পরিবর্তন ঘটায়।

জরায়ু গহ্বরটি সাধারণত জীবাণুমুক্ত থাকে এবং এতে প্যাথোজেনিক অণুজীবের প্রবেশকে ল্যাকটোব্যাসিলি দ্বারা বাধা দেওয়া হয় যা যোনিতে বসতি স্থাপন করে এবং এর পরিবেশের উচ্চ অম্লতা বজায় রাখে। যদি কোনও কারণে যোনির অম্লতা ক্ষারীয় দিকে চলে যায়, তবে ল্যাকটোব্যাসিলির সংখ্যা দ্রুত হ্রাস পায় এবং তাদের জায়গায় অন্যান্য জীবাণু বিকাশ করে যা জরায়ুতে প্রবেশ করে এবং প্রদাহের দিকে পরিচালিত করতে পারে এবং তারপরে গর্ভাবস্থায় সমস্যা হতে পারে।

শুক্রাণু

শুক্রাণুর স্বাভাবিক অম্লতা স্তর 7.2 এবং 8.0 pH এর মধ্যে।একটি সংক্রামক প্রক্রিয়ার সময় শুক্রাণুর pH স্তরের বৃদ্ধি ঘটে। শুক্রাণুর একটি তীব্র ক্ষারীয় প্রতিক্রিয়া (অম্লতা প্রায় 9.0-10.0 pH) প্রোস্টেট প্যাথলজি নির্দেশ করে। যখন অবরুদ্ধ রেচন নালীউভয় সেমিনাল ভেসিকেলে, শুক্রাণুর একটি অম্লীয় প্রতিক্রিয়া পরিলক্ষিত হয় (অম্লতা 6.0-6.8 pH)। এই ধরনের শুক্রাণুর নিষিক্ত ক্ষমতা হ্রাস পায়। অম্লীয় পরিবেশে, শুক্রাণু গতিশীলতা হারায় এবং মারা যায়। সেমিনাল ফ্লুইডের অম্লতা 6.0 পিএইচ-এর কম হলে, শুক্রাণু সম্পূর্ণরূপে তাদের গতিশীলতা হারায় এবং মারা যায়।

কোষ এবং আন্তঃকোষীয় তরল

শরীরের কোষে pH প্রায় 7, বহির্মুখী তরলে এটি 7.4। কোষের বাইরে থাকা স্নায়ু শেষগুলি পিএইচ-এর পরিবর্তনের জন্য খুব সংবেদনশীল। যখন টিস্যুগুলির যান্ত্রিক বা তাপীয় ক্ষতি হয়, কোষের দেয়ালগুলি ধ্বংস হয়ে যায় এবং তাদের বিষয়বস্তু স্নায়ু প্রান্তে পৌঁছায়। ফলস্বরূপ, ব্যক্তি ব্যথা অনুভব করে।

স্ক্যান্ডিনেভিয়ান গবেষক ওলাফ লিন্ডাহল নিম্নলিখিত পরীক্ষাটি পরিচালনা করেছিলেন: একটি বিশেষ সুই-মুক্ত ইনজেক্টর ব্যবহার করে, একজন ব্যক্তির ত্বকের মাধ্যমে দ্রবণের একটি খুব পাতলা প্রবাহ ইনজেকশন দেওয়া হয়েছিল, যা কোষগুলির ক্ষতি করেনি, তবে স্নায়ুর শেষগুলিতে কাজ করেছিল। এটি দেখানো হয়েছে যে এটি হাইড্রোজেন ক্যাটেশন যা ব্যথা সৃষ্টি করে এবং দ্রবণের pH হ্রাস পাওয়ার সাথে সাথে ব্যথা তীব্র হয়।

একইভাবে, ফরমিক অ্যাসিডের একটি দ্রবণ, যা ত্বকের নীচে পোকামাকড় বা নেটটলস দ্বারা ইনজেকশন দেওয়া হয়, সরাসরি "স্নায়ুতে কাজ করে।" ভিন্ন অর্থটিস্যু pH এছাড়াও ব্যাখ্যা করে কেন কিছু প্রদাহ ব্যথা সৃষ্টি করে এবং অন্যরা করে না।

মজার বিষয় হল, ত্বকের নিচে পরিষ্কার পানি ইনজেকশন দিলে বিশেষ করে তীব্র ব্যথা হয়। এই ঘটনাটি, প্রথম নজরে অদ্ভুত, নিম্নরূপ ব্যাখ্যা করা হয়েছে: যোগাযোগের সময় কোষ পরিষ্কার পানিঅসমোটিক চাপের ফলে তারা ফেটে যায় এবং তাদের বিষয়বস্তু স্নায়ু শেষগুলিকে প্রভাবিত করে।

সারণী 1. সমাধানের জন্য হাইড্রোজেন সূচক

সমাধান	আরএন
HCl	1,0
H2SO4	1,2
H2C2O4	1,3
NaHSO4	1,4
N 3 PO 4	1,5
পাচকরস	1,6
ওয়াইন অ্যাসিড	2,0
লেবু অ্যাসিড	2,1
HNO2	2,2
লেবুর রস	2,3
ল্যাকটিক অ্যাসিড	2,4
স্যালিসিলিক অ্যাসিড	2,4
টেবিল ভিনেগার	3,0
জাম্বুরার শরবত	3,2
CO 2	3,7
আপেলের রস	3,8
H2S	4,1
প্রস্রাব	4,8-7,5
কালো কফি	5,0
মুখের লালা	7,4-8
দুধ	6,7
রক্ত	7,35-7,45
পিত্ত	7,8-8,6
সাগরের জল	7,9-8,4
Fe(OH)2	9,5
MgO	10,0
Mg(OH)2	10,5
Na 2 CO 3
Ca(OH)2	11,5
NaOH	13,0

মাছের ডিম এবং ভাজা পিএইচ পরিবর্তনের জন্য বিশেষভাবে সংবেদনশীল। টেবিল আমাদের আকর্ষণীয় পর্যবেক্ষণ একটি সংখ্যা করতে পারবেন. pH মান, উদাহরণস্বরূপ, অবিলম্বে অ্যাসিড এবং ঘাঁটিগুলির আপেক্ষিক শক্তি নির্দেশ করে। দুর্বল অ্যাসিড এবং বেস দ্বারা গঠিত লবণের হাইড্রোলাইসিসের ফলস্বরূপ নিরপেক্ষ পরিবেশে একটি শক্তিশালী পরিবর্তন, সেইসাথে অম্লীয় লবণের বিচ্ছিন্নতার সময়ও স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান।

প্রস্রাব pH সামগ্রিক শরীরের pH এর একটি ভাল সূচক নয় এবং এটি সামগ্রিক স্বাস্থ্যের একটি ভাল সূচক নয়।

অন্য কথায়, আপনি যা খান এবং আপনার প্রস্রাবের pH যাই হোক না কেন, আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে আপনার ধমনী রক্তের pH সর্বদা 7.4 এর কাছাকাছি থাকবে।

যখন একজন ব্যক্তি বাফার সিস্টেমের প্রভাবে অম্লীয় খাবার বা পশু প্রোটিন গ্রহণ করেন, তখন pH অম্লীয় দিকে চলে যায় (7 এর কম হয়ে যায়), এবং যখন সেবন করে, উদাহরণস্বরূপ, মিনারেল ওয়াটারবা উদ্ভিদ খাবার - ক্ষারীয় থেকে (7 এর বেশি হয়ে যায়)। বাফার সিস্টেমগুলি শরীরের জন্য গ্রহণযোগ্য সীমার মধ্যে পিএইচ রাখে।

যাইহোক, চিকিত্সকরা দাবি করেন যে আমরা অ্যাসিড সাইডে (একই অ্যাসিডোসিস) একটি স্থানান্তর সহ্য করি ক্ষারীয় দিকে (ক্ষারক) পরিবর্তনের চেয়ে অনেক সহজ।

কোনো বাহ্যিক প্রভাবে রক্তের pH পরিবর্তন করা অসম্ভব।

রক্তের PH বজায় রাখার প্রধান প্রক্রিয়াগুলি হল:

1. রক্তের বাফার সিস্টেম (কার্বনেট, ফসফেট, প্রোটিন, হিমোগ্লোবিন)

এই প্রক্রিয়াটি খুব দ্রুত কাজ করে (এক সেকেন্ডের ভগ্নাংশ) এবং তাই স্থিতিশীলতা নিয়ন্ত্রণের জন্য দ্রুত প্রক্রিয়ার অন্তর্গত। অভ্যন্তরীণ পরিবেশ.

বাইকার্বোনেট রক্তের বাফারবেশ শক্তিশালী এবং সবচেয়ে মোবাইল।

রক্ত এবং অন্যান্য শরীরের তরলগুলির একটি গুরুত্বপূর্ণ বাফার হল বাইকার্বোনেট বাফার সিস্টেম (HCO3/CO2): CO2 + H2O ⇄ HCO3- + H+ রক্তের বাইকার্বনেট বাফার সিস্টেমের প্রধান কাজ হল H+ আয়নগুলির নিরপেক্ষকরণ। এই বাফার সিস্টেমটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে যেহেতু উভয় বাফার উপাদানের ঘনত্ব একে অপরের থেকে স্বাধীনভাবে সামঞ্জস্য করা যায়; [CO2] - শ্বাস-প্রশ্বাসের মাধ্যমে, - লিভার এবং কিডনিতে। সুতরাং, এটি একটি উন্মুক্ত বাফার সিস্টেম।

হিমোগ্লোবিন বাফার সিস্টেম সবচেয়ে শক্তিশালী।
এটি রক্তের বাফার ক্ষমতার অর্ধেকেরও বেশি। হিমোগ্লোবিনের বাফারিং বৈশিষ্ট্যগুলি হ্রাসকৃত হিমোগ্লোবিন (HHb) এবং এর অনুপাত দ্বারা নির্ধারিত হয় পটাসিয়াম লবণ(কেএন)।

প্লাজমা প্রোটিনঅ্যামিনো অ্যাসিডের আয়নাইজ করার ক্ষমতার কারণে, তারা একটি বাফার ফাংশনও সম্পাদন করে (রক্তের বাফার ক্ষমতার প্রায় 7%)। একটি অম্লীয় পরিবেশে তারা অ্যাসিড-বাইন্ডিং ঘাঁটি হিসাবে আচরণ করে।

ফসফেট বাফার সিস্টেম(রক্তের বাফার ক্ষমতার প্রায় 5%) অজৈব রক্তের ফসফেট দ্বারা গঠিত হয়। অ্যাসিডের বৈশিষ্ট্যগুলি মনোবাসিক ফসফেট (NaH 2 P0 4) দ্বারা প্রদর্শিত হয়, এবং ঘাঁটির বৈশিষ্ট্যগুলি ডিব্যাসিক ফসফেট (Na 2 HP0 4) দ্বারা প্রদর্শিত হয়। তারা বাইকার্বনেটের মতো একই নীতিতে কাজ করে। যাইহোক, রক্তে ফসফেটের কম উপাদানের কারণে, এই সিস্টেমের ক্ষমতা ছোট।

2. শ্বাসযন্ত্র (পালমোনারি) নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা।

ফুসফুস যে সহজে CO2 ঘনত্ব নিয়ন্ত্রণ করে, এই সিস্টেমের উল্লেখযোগ্য বাফারিং ক্ষমতা রয়েছে। অতিরিক্ত পরিমাণে CO 2 অপসারণ এবং বাইকার্বোনেট এবং হিমোগ্লোবিন বাফার সিস্টেমের পুনর্জন্ম ফুসফুস দ্বারা সঞ্চালিত হয়।

বিশ্রামে, একজন ব্যক্তি প্রতি মিনিটে 230 মিলি কার্বন ডাই অক্সাইড বা প্রতিদিন প্রায় 15 হাজার মিলিমিটার নির্গত করে। যখন রক্ত ​​থেকে কার্বন ডাই অক্সাইড সরানো হয়, তখন প্রায় সমপরিমাণ হাইড্রোজেন আয়ন অদৃশ্য হয়ে যায়। অতএব, শ্বাস-প্রশ্বাস অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সুতরাং, যদি রক্তের অম্লতা বৃদ্ধি পায়, তবে হাইড্রোজেন আয়নের সামগ্রীর বৃদ্ধি পালমোনারি বায়ুচলাচল (হাইপারভেন্টিলেশন) বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে, যখন কার্বন ডাই অক্সাইড অণুগুলি প্রচুর পরিমাণে নির্গত হয় এবং পিএইচ স্বাভাবিক স্তরে ফিরে আসে।

ঘাঁটির সামগ্রীর বৃদ্ধি হাইপোভেন্টিলেশনের সাথে থাকে, যার ফলস্বরূপ রক্তে কার্বন ডাই অক্সাইডের ঘনত্ব বৃদ্ধি পায় এবং সেই অনুযায়ী, হাইড্রোজেন আয়নগুলির ঘনত্ব এবং ক্ষারীয় দিকে রক্তের প্রতিক্রিয়ার পরিবর্তন আংশিকভাবে বা সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিপূরণ।

ফলস্বরূপ, বাহ্যিক শ্বাস-প্রশ্বাস ব্যবস্থা বেশ দ্রুত (কয়েক মিনিটের মধ্যে) পিএইচ স্থানান্তর দূর করতে বা কমাতে পারে এবং অ্যাসিডোসিস বা অ্যালকালোসিসের বিকাশকে প্রতিরোধ করতে পারে: ফুসফুসীয় বায়ুচলাচল 2 গুণ বৃদ্ধি করা রক্তের পিএইচ প্রায় 0.2 বৃদ্ধি করে; 25% দ্বারা বায়ুচলাচল হ্রাস pH 0.3-0.4 দ্বারা কমাতে পারে।

3. রেনাল (মলমূত্রতন্ত্র)

খুব ধীরে কাজ করে (10-12 ঘন্টা)। কিন্তু এই প্রক্রিয়াটি সবচেয়ে শক্তিশালী এবং ক্ষারীয় বা অম্লীয় pH মান সহ প্রস্রাব অপসারণ করে শরীরের pH সম্পূর্ণরূপে পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম। অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য বজায় রাখতে কিডনির অংশগ্রহণ হ'ল শরীর থেকে হাইড্রোজেন আয়ন অপসারণ, নলাকার তরল থেকে বাইকার্বোনেটের পুনঃশোষণ, ঘাটতি হলে বাইকার্বোনেটের সংশ্লেষণ এবং অতিরিক্ত হলে অপসারণ।

কিডনি নেফ্রন দ্বারা প্রয়োগ করা রক্তের অ্যাসিড-সমৃদ্ধ হরমোনের পরিবর্তন হ্রাস বা নির্মূল করার প্রধান প্রক্রিয়াগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যাসিডোজেনেসিস, অ্যামোনিয়াওজেনেসিস, ফসফেট নিঃসরণ এবং K+, Ka+ বিনিময় প্রক্রিয়া।

সমগ্র জীবের রক্তের pH নিয়ন্ত্রণের প্রক্রিয়া হল বাহ্যিক শ্বসন, রক্ত ​​সঞ্চালন, রেচন এবং বাফার সিস্টেমের সম্মিলিত ক্রিয়া। সুতরাং, যদি H 2 C0 3 বা অন্যান্য অ্যাসিডের বর্ধিত গঠনের ফলে অতিরিক্ত অ্যানয়নগুলি উপস্থিত হয় তবে সেগুলি প্রথমে নিরপেক্ষ হয় বাফার সিস্টেম. একই সময়ে, শ্বাস প্রশ্বাস এবং রক্ত ​​​​সঞ্চালন তীব্র হয়, যা ফুসফুস দ্বারা কার্বন ডাই অক্সাইড নিঃসরণ বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে। অ-উদ্বায়ী অ্যাসিড, ঘুরে, প্রস্রাব বা ঘামে নির্গত হয়।

সাধারণত, রক্তের pH শুধুমাত্র দ্বারা পরিবর্তিত হতে পারে একটি ছোট সময়. স্বাভাবিকভাবেই, ফুসফুস বা কিডনি ক্ষতিগ্রস্ত হলে, সঠিক স্তরে পিএইচ বজায় রাখার জন্য শরীরের কার্যকরী ক্ষমতা হ্রাস পায়। যদি রক্তে প্রচুর পরিমাণে অম্লীয় বা মৌলিক আয়ন উপস্থিত হয়, তবে শুধুমাত্র বাফার প্রক্রিয়া (নিষ্কাশন ব্যবস্থার সাহায্য ছাড়া) পিএইচকে একটি ধ্রুবক স্তরে রাখবে না। এটি অ্যাসিডোসিস বা অ্যালকালোসিস বাড়ে। প্রকাশিত

©ওলগা বুটাকোভা "অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য জীবনের ভিত্তি"

অম্লতা(lat. অ্যাসিডিটাস) - দ্রবণ এবং তরলগুলিতে হাইড্রোজেন আয়নগুলির কার্যকলাপের বৈশিষ্ট্য।

ওষুধে, জৈবিক তরল (রক্ত, প্রস্রাব, গ্যাস্ট্রিক রস এবং অন্যান্য) এর অম্লতা রোগীর স্বাস্থ্যের অবস্থার একটি ডায়াগনস্টিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ পরামিতি। গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিতে, বেশ কয়েকটি রোগের সঠিক নির্ণয়ের জন্য, উদাহরণস্বরূপ, খাদ্যনালী এবং পাকস্থলীতে, এককালীন বা এমনকি গড় অম্লতার মান উল্লেখযোগ্য নয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, অঙ্গের বিভিন্ন অঞ্চলে দিনের বেলায় অম্লতার পরিবর্তনের গতিশীলতা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ (রাতের অম্লতা প্রায়শই দিনের থেকে আলাদা হয়)। কখনও কখনও নির্দিষ্ট বিরক্তিকর এবং উদ্দীপকগুলির প্রতিক্রিয়া হিসাবে অ্যাসিডিটির পরিবর্তন জানা গুরুত্বপূর্ণ।

pH মান

সমাধানে অজৈব পদার্থ: লবণ, অ্যাসিড এবং ক্ষার তাদের উপাদান আয়নে বিভক্ত হয়। এই ক্ষেত্রে, হাইড্রোজেন আয়ন H + অম্লীয় বৈশিষ্ট্যের বাহক, এবং OH − আয়নগুলি ক্ষারীয় বৈশিষ্ট্যের বাহক। অত্যন্ত পাতলা দ্রবণে, অম্লীয় এবং ক্ষারীয় বৈশিষ্ট্যগুলি H + এবং OH − আয়নগুলির ঘনত্বের উপর নির্ভর করে। সাধারণ দ্রবণে, অম্লীয় এবং ক্ষারীয় বৈশিষ্ট্যগুলি একটি H এবং একটি OH আয়নগুলির কার্যকলাপের উপর নির্ভর করে, অর্থাৎ একই ঘনত্বের উপর, কিন্তু কার্যকলাপ সহগ γ এর জন্য সামঞ্জস্য করা হয়, যা পরীক্ষামূলকভাবে নির্ধারিত হয়। জলীয় দ্রবণের জন্য, ভারসাম্য সমীকরণটি প্রযোজ্য: একটি H × a OH = K w, যেখানে K w একটি ধ্রুবক, জলের আয়নিক গুণফল (22 ° C এর জলের তাপমাত্রায় K w = 10 − 14)। এই সমীকরণ থেকে এটি অনুসরণ করে যে হাইড্রোজেন আয়ন H + এবং OH − আয়নগুলির কার্যকলাপ পরস্পর সংযুক্ত। ডেনিশ বায়োকেমিস্ট S.P.L. সোরেনসেন 1909 সালে একটি হাইড্রোজেন শো প্রস্তাব করেছিলেন পিএইচ, সংজ্ঞা অনুসারে সমান দশমিক লগারিদমহাইড্রোজেন আয়নের ক্রিয়াকলাপ, একটি বিয়োগ সহ নেওয়া (Rapoport S.I. et al.):

pH = - লগ (a N).

একটি নিরপেক্ষ পরিবেশে একটি H = a OH এবং 22 °C এ বিশুদ্ধ জলের সমতা থেকে: a H × a OH = K w = 10 − 14, আমরা পাই যে বিশুদ্ধ জলের অম্লতা 22 ° C (তখন নিরপেক্ষ অম্লতা আছে) = 7 একক। পিএইচ

সমাধান এবং তরল তাদের অম্লতা সাপেক্ষে বিবেচনা করা হয়:

• pH = 7 এ নিরপেক্ষ
• pH এ অম্লীয়< 7
• pH > 7 এ ক্ষারীয়

কিছু ভুল ধারণা

যদি রোগীদের মধ্যে একজন বলে যে তার "শূন্য অম্লতা" আছে, তবে এটি একটি শব্দগুচ্ছের বাঁক ছাড়া আর কিছুই নয়, যার অর্থ সম্ভবত, তার একটি নিরপেক্ষ অম্লতা মান রয়েছে (pH = 7)। মানবদেহে, অম্লতার মান 0.86 পিএইচ এর কম হতে পারে না। এটি একটি সাধারণ ভুল ধারণা যে অম্লতার মান শুধুমাত্র 0 থেকে 14 পিএইচ পর্যন্ত হতে পারে। প্রযুক্তিতে, অম্লতা সূচক নেতিবাচক বা 20 এর বেশি হতে পারে।

একটি অঙ্গের অম্লতা সম্পর্কে কথা বলার সময়, এটা বুঝতে গুরুত্বপূর্ণ যে প্রায়ই মধ্যে বিভিন্ন অংশঅঙ্গের অম্লতা উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে। অঙ্গের লুমেনের বিষয়বস্তুর অম্লতা এবং অঙ্গের শ্লেষ্মা ঝিল্লির পৃষ্ঠের অম্লতাও প্রায়শই এক হয় না। পাকস্থলীর শরীরের শ্লেষ্মা ঝিল্লির জন্য এটি সাধারণ যে পাকস্থলীর লুমেনের মুখোমুখি শ্লেষ্মাটির পৃষ্ঠের অম্লতা 1.2-1.5 পিএইচ এবং এপিথেলিয়ামের দিকে মুখ করা শ্লেষ্মাটির পাশে এটি নিরপেক্ষ (7.0 পিএইচ) )

কিছু খাবার এবং পানির পিএইচ মান

নীচের টেবিলটি বিভিন্ন তাপমাত্রায় কিছু সাধারণ খাবার এবং বিশুদ্ধ জলের অম্লতার মান দেখায়:

পণ্য	অম্লতা, একক পিএইচ
লেবুর রস	2,1
মদ	3,5
টমেটো রস	4,1
কমলার শরবত	4,2
কালো কফি	5,0
100 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বিশুদ্ধ পানি	6,13
50 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বিশুদ্ধ পানি	6,63
তাজা দুধ	6,68
22 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বিশুদ্ধ পানি	7,0
বিশুদ্ধ জল 0°C	7,48

অম্লতা এবং পাচক এনজাইম

শরীরের অনেক প্রক্রিয়া বিশেষ প্রোটিন - এনজাইমগুলির অংশগ্রহণ ছাড়া অসম্ভব, যা রাসায়নিক রূপান্তর ছাড়াই শরীরের রাসায়নিক প্রতিক্রিয়াগুলিকে অনুঘটক করে। হজম প্রক্রিয়া বিভিন্ন পাচক এনজাইমের অংশগ্রহণ ছাড়া সম্ভব নয়, যা বিভিন্ন জৈব খাদ্যের অণুগুলিকে ভেঙ্গে ফেলে এবং শুধুমাত্র অম্লতার একটি সংকীর্ণ পরিসরে কাজ করে (প্রতিটি এনজাইমের জন্য আলাদা)। গ্যাস্ট্রিক জুসের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিওলাইটিক এনজাইমগুলি (খাদ্য প্রোটিন ভেঙে দেয়): পেপসিন, গ্যাস্ট্রিক্সিন এবং কাইমোসিন (রেনিন) একটি নিষ্ক্রিয় আকারে উত্পাদিত হয় - প্রোএনজাইম আকারে এবং পরে গ্যাস্ট্রিক জুসের হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড দ্বারা সক্রিয় হয়। পেপসিন একটি দৃঢ়ভাবে অম্লীয় পরিবেশে সবচেয়ে সক্রিয়, 1 থেকে 2 এর pH সহ, গ্যাস্ট্রিক্সিনের সর্বোচ্চ ক্রিয়াকলাপ pH 3.0–3.5, কাইমোসিন, যা দুধের প্রোটিনগুলিকে অদ্রবণীয় কেসিন প্রোটিনে ভেঙে দেয়, পিএইচ 3.0–3.5 তে সর্বাধিক কার্যকলাপ রয়েছে।

প্রোটিওলাইটিক এনজাইমগুলি অগ্ন্যাশয় দ্বারা নিঃসৃত হয় এবং ডুডেনামে "অভিনয়" করে: ট্রিপসিনের একটি সামান্য ক্ষারীয় পরিবেশে একটি সর্বোত্তম ক্রিয়া রয়েছে, pH 7.8-8.0 এ; কাইমোট্রিপসিন, যা কার্যকারিতার ক্ষেত্রে এটির কাছাকাছি, একটি অম্লতাযুক্ত পরিবেশে সর্বাধিক সক্রিয়। 8.2 পর্যন্ত। কার্বক্সিপেপ্টিডেসেস A এবং B এর সর্বাধিক কার্যকলাপ 7.5 pH। অনুরূপ সর্বোচ্চ মান অন্যান্য এনজাইমগুলির জন্য পাওয়া যায় যা অন্ত্রের সামান্য ক্ষারীয় পরিবেশে হজমের কার্য সম্পাদন করে।

পাকস্থলী বা ডুডেনামের আদর্শের তুলনায় অম্লতা হ্রাস বা বৃদ্ধি, এইভাবে, নির্দিষ্ট এনজাইমগুলির কার্যকলাপে উল্লেখযোগ্য হ্রাস বা এমনকি তাদের বর্জনের দিকে পরিচালিত করে। হজম প্রক্রিয়া, এবং, ফলস্বরূপ, হজমের সমস্যা।

লালা এবং মৌখিক গহ্বরের অম্লতা

লালার অম্লতা লালার হারের উপর নির্ভর করে। সাধারণত, মিশ্র মানুষের লালার অম্লতা 6.8-7.4 pH, কিন্তু উচ্চ লালা হারের সাথে এটি 7.8 pH-এ পৌঁছে। প্যারোটিড গ্রন্থিগুলির লালার অম্লতা 5.81 পিএইচ, সাবম্যান্ডিবুলার গ্রন্থিগুলির - 6.39 পিএইচ।

শিশুদের মধ্যে, গড়ে মিশ্র লালার অম্লতা 7.32 pH, প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে - 6.40 pH (Rimarchuk G.V. et al.)।

ডেন্টাল প্লেকের অম্লতা দাঁতের শক্ত টিস্যুগুলির অবস্থার উপর নির্ভর করে। নিরপেক্ষ হওয়া সুস্থ দাঁত, এটি অম্লীয় দিকে স্থানান্তরিত হয়, এটি ক্যারিসের বিকাশের মাত্রা এবং কিশোর বয়সের উপর নির্ভর করে। সঙ্গে 12 বছর বয়সী প্রাথমিক অবস্থাক্যারিস (প্রি-ক্যারিস), ডেন্টাল প্লেকের অম্লতা 6.96 ± 0.1 পিএইচ, গড় ক্ষয়প্রাপ্ত 12-13 বছর বয়সী কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে, ডেন্টাল প্লেকের অম্লতা 6.63 থেকে 6.74 পিএইচ পর্যন্ত, 16 বছর বয়সী কিশোর-কিশোরীদের উপরিভাগ এবং গড় ডেন্টাল প্লেকের অম্লতা ক্ষয় হয়, যথাক্রমে, 6.43 ± 0.1 pH এবং 6.32 ± 0.1 pH (ক্রিভোনোগোভা L.B.)।

গলবিল এবং স্বরযন্ত্রের ক্ষরণের অম্লতা

সুস্থ মানুষ এবং দীর্ঘস্থায়ী ল্যারিঞ্জাইটিস এবং ফ্যারিনগোলারিঞ্জিয়াল রিফ্লাক্স রোগীদের মধ্যে ফ্যারিনক্স এবং স্বরযন্ত্রের ক্ষরণের অম্লতা আলাদা (এভি লুনেভ):

সমীক্ষা করা গ্রুপ	pH পরিমাপের অবস্থান
	গলবিল, ইউনিট পিএইচ	স্বরযন্ত্র, ইউনিট পিএইচ
সুস্থ মুখ
GERD ছাড়া দীর্ঘস্থায়ী ল্যারিনজাইটিস রোগীদের		উপরের চিত্রটি একজন সুস্থ ব্যক্তির খাদ্যনালীতে অম্লতার একটি গ্রাফ দেখায়, যা ইন্ট্রাগাস্ট্রিক pH-মেট্রি (Rapoport S.I.) ব্যবহার করে প্রাপ্ত হয়। গ্রাফটি পরিষ্কারভাবে গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স দেখায় - অম্লতা 2-3 পিএইচে তীব্রভাবে হ্রাস পায় এক্ষেত্রেশারীরবৃত্তীয় হচ্ছে। পেটে অ্যাসিডিটি। উচ্চ এবং নিম্ন অম্লতা পাকস্থলীতে সর্বাধিক পরিলক্ষিত অম্লতা হল 0.86 pH, যা 160 mmol/l অ্যাসিড উৎপাদনের সাথে মিলে যায়। পাকস্থলীতে ন্যূনতম অম্লতা 8.3 pH, যা HCO 3 - আয়নগুলির একটি স্যাচুরেটেড দ্রবণের অম্লতার সাথে মিলে যায়। খালি পেটে পাকস্থলীর শরীরের লুমেনে স্বাভাবিক অম্লতা 1.5-2.0 pH। পাকস্থলীর লুমেনের মুখোমুখি এপিথেলিয়াল স্তরের পৃষ্ঠের অম্লতা হল 1.5-2.0 pH। পেটের এপিথেলিয়াল স্তরের গভীরতায় অম্লতা প্রায় 7.0 পিএইচ। পাকস্থলীর অন্ত্রে স্বাভাবিক অম্লতা 1.3-7.4 pH। পাচনতন্ত্রের অনেক রোগের কারণ হল অ্যাসিড উত্পাদন এবং অ্যাসিড নিরপেক্ষকরণের প্রক্রিয়াগুলিতে ভারসাম্যহীনতা। হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের দীর্ঘমেয়াদী হাইপারসিক্রেশন বা অ্যাসিড নিরপেক্ষতার অভাব, এবং ফলস্বরূপ, পাকস্থলী এবং/অথবা ডুডেনামে অম্লতা বৃদ্ধি, তথাকথিত অ্যাসিড-নির্ভর রোগের কারণ হয়। বর্তমানে, এর মধ্যে রয়েছে: পাকস্থলী এবং ডুডেনামের পেপটিক আলসার, গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স ডিজিজ (GERD), অ্যাসপিরিন বা নন-স্টেরয়েডাল অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ড্রাগস (NSAIDs), জোলিংগার-এলিসন সিন্ড্রোম, গ্যাস্ট্রাইটিস সিনড্রোম গ্রহণের সময় পেট এবং ডুওডেনামের ক্ষয়কারী এবং আলসারেটিভ ক্ষত। এবং উচ্চ অম্লতা এবং অন্যান্য সঙ্গে gastroduodenitis. অ্যানাসিড বা হাইপোসিড গ্যাস্ট্রাইটিস বা গ্যাস্ট্রোডুওডেনাইটিস, সেইসাথে পাকস্থলীর ক্যান্সারের সাথে কম অম্লতা পরিলক্ষিত হয়। পাকস্থলীর শরীরে অ্যাসিডিটি আনুমানিক 5 ইউনিট বা তার বেশি হলে তাকে গ্যাস্ট্রাইটিস (গ্যাস্ট্রোডিউডেনাইটিস) অ্যানাসিড বা কম অম্লতাযুক্ত গ্যাস্ট্রাইটিস (গ্যাস্ট্রোডিউডেনাইটিস) বলে। পিএইচ কম অম্লতার কারণ প্রায়শই শ্লেষ্মা ঝিল্লির প্যারিয়েটাল কোষগুলির অ্যাট্রোফি বা তাদের কার্যকারিতায় ব্যাঘাত ঘটে। উপরে একটি সুস্থ ব্যক্তির পেটের শরীরের অম্লতা (দৈনিক pH গ্রাম) এর একটি গ্রাফ (ড্যাশড লাইন) এবং একটি ডুওডেনাল আলসার (কঠিন লাইন) রোগীর। খাওয়ার মুহূর্তগুলি "খাদ্য" লেবেলযুক্ত তীর দিয়ে চিহ্নিত করা হয়েছে। গ্রাফটি খাদ্যের অ্যাসিড-নিরপেক্ষ প্রভাব দেখায়, সেইসাথে ডুওডেনাল আলসার (ইয়াকোভেনকো এভি) সহ পেটের অম্লতা বৃদ্ধি পায়। অন্ত্রে অম্লতা ডুওডেনাল বাল্বের স্বাভাবিক অম্লতা 5.6–7.9 pH। জেজুনাম এবং ইলিয়ামের অম্লতা নিরপেক্ষ বা সামান্য ক্ষারীয় এবং 7 থেকে 8 পিএইচ পর্যন্ত। ছোট অন্ত্রের রসের অম্লতা 7.2-7.5 পিএইচ। বর্ধিত ক্ষরণের সাথে এটি 8.6 পিএইচে পৌঁছায়। ডুওডেনাল গ্রন্থিগুলির ক্ষরণের অম্লতা pH 7 থেকে 8 pH পর্যন্ত। পরিমাপ বিন্দু চিত্রে পয়েন্ট সংখ্যা অম্লতা, ইউনিট পিএইচ প্রক্সিমাল বিভাগ সিগমা মলাশয় 7 7.9±0.1 মধ্য সিগমায়েড কোলন 6 7.9±0.1 দূরবর্তী বিভাগসিগমা মলাশয় 5 8.7±0.1 সুপ্রাম্পুলারি রেকটাম 4 8.7±0.1 উপরের অ্যাম্পুলারি রেকটাম 3 8.5±0.1 মিড-অ্যাম্পুলারি রেকটাম 2 7.7±0.1 নিকৃষ্ট অ্যাম্পুলারি রেকটাম 1 7.3±0.1 মলের অম্লতা একটি মিশ্র খাদ্য খাওয়া একজন সুস্থ ব্যক্তির মলের অম্লতা কোলন মাইক্রোফ্লোরার গুরুত্বপূর্ণ কার্যকলাপ দ্বারা নির্ধারিত হয় এবং 6.8-7.6 pH এর সমান। মলের অম্লতা 6.0 থেকে 8.0 pH এর মধ্যে স্বাভাবিক হিসাবে বিবেচিত হয়। মেকোনিয়ামের অম্লতা (নবজাতকের আসল মল) প্রায় 6 পিএইচ। মলের অম্লতার জন্য আদর্শ থেকে বিচ্যুতি: তীব্রভাবে অম্লীয় (পিএইচ 5.5 এর কম) ঘটে যখন fermentative dyspepsia অ্যাসিডিক (5.5 থেকে 6.7 পর্যন্ত pH) প্রতিবন্ধী শোষণের কারণে হতে পারে ক্ষুদ্রান্ত্রফ্যাটি এসিড ক্ষারীয় (8.0 থেকে 8.5 পর্যন্ত pH) পাকস্থলী এবং ক্ষুদ্রান্ত্রে হজম না হওয়া খাদ্য প্রোটিনগুলির পচন এবং পুট্রেফ্যাক্টিভ মাইক্রোফ্লোরা সক্রিয় হওয়ার ফলে এবং বৃহৎ অন্ত্রে অ্যামোনিয়া এবং অন্যান্য ক্ষারীয় উপাদানগুলির গঠনের ফলে প্রদাহজনক এক্সিউডেট হতে পারে। তীব্রভাবে ক্ষারীয় (8.5 এর বেশি pH) পুট্রেফ্যাক্টিভ ডিসপেপসিয়া (কোলাইটিস) এর সাথে ঘটে রক্তের অম্লতা মানুষের ধমনী রক্তের প্লাজমার অম্লতা 7.37 থেকে 7.43 পিএইচ পর্যন্ত, গড় 7.4 পিএইচ। মানুষের রক্তে অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য সবচেয়ে স্থিতিশীল পরামিতিগুলির মধ্যে একটি, খুব সংকীর্ণ সীমার মধ্যে একটি নির্দিষ্ট ভারসাম্যে অ্যাসিডিক এবং ক্ষারীয় উপাদানগুলি বজায় রাখে। এমনকি এই সীমা থেকে একটি ছোট পরিবর্তন গুরুতর প্যাথলজি হতে পারে। অ্যাসিডিক দিকে স্থানান্তরিত হলে, অ্যাসিডোসিস নামক একটি অবস্থা ঘটে এবং ক্ষারীয় দিকে, অ্যালকোলোসিস ঘটে। 7.8 pH এর উপরে বা 6.8 pH এর নিচে রক্তের অম্লতার পরিবর্তন জীবনের সাথে বেমানান। শিরাস্থ রক্তের অম্লতা 7.32–7.42 pH। লোহিত রক্ত ​​কণিকার অম্লতা 7.28–7.29 pH। প্রস্রাবের অম্লতা স্বাভাবিক মদ্যপানের নিয়ম সহ একটি সুস্থ ব্যক্তির মধ্যে এবং সুষম খাদ্যপ্রস্রাবের অম্লতা 5.0 থেকে 6.0 পিএইচ পর্যন্ত, তবে 4.5 থেকে 8.0 পিএইচ পর্যন্ত হতে পারে। এক মাসের কম বয়সী নবজাতকের প্রস্রাবের অম্লতা স্বাভাবিক - 5.0 থেকে 7.0 পিএইচ পর্যন্ত। প্রস্রাবের অম্লতা বৃদ্ধি পায় যদি একজন ব্যক্তির খাদ্যে প্রোটিন সমৃদ্ধ আমিষ জাতীয় খাবারের প্রাধান্য থাকে। প্রস্রাবের অম্লতা বাড়ায় শারীরিক পরিশ্রম. একটি দুগ্ধ-উদ্ভিদ খাদ্য প্রস্রাব সামান্য ক্ষারীয় হয়ে যায়। পেটের অম্লতা বৃদ্ধির সাথে প্রস্রাবের অম্লতা বৃদ্ধি লক্ষ্য করা যায়। গ্যাস্ট্রিক জুসের অম্লতা হ্রাস প্রস্রাবের অম্লতাকে প্রভাবিত করে না। প্রস্রাবের অম্লতার পরিবর্তন প্রায়শই একটি পরিবর্তনের সাথে মিলে যায়। প্রস্রাবের অম্লতা শরীরের অনেক রোগ বা অবস্থার সাথে পরিবর্তিত হয়, তাই প্রস্রাবের অম্লতা নির্ধারণ করা একটি গুরুত্বপূর্ণ ডায়গনিস্টিক ফ্যাক্টর। যোনির অম্লতা একজন মহিলার যোনির স্বাভাবিক অম্লতা 3.8 থেকে 4.4 পিএইচ এবং গড় 4.0 থেকে 4.2 পিএইচ পর্যন্ত। বিভিন্ন রোগে যোনির অম্লতা: সাইটোলাইটিক ভ্যাজিনোসিস: অম্লতা 4.0 পিএইচ এর কম সাধারণ মাইক্রোফ্লোরা: 4.0 থেকে 4.5 পিএইচ পর্যন্ত অম্লতা ক্যান্ডিডাল ভ্যাজিনাইটিস: 4.0 থেকে 4.5 পিএইচ পর্যন্ত অম্লতা ট্রাইকোমোনাস কোলপাইটিস: অম্লতা 5.0 থেকে 6.0 পিএইচ পর্যন্ত ব্যাকটেরিয়াল ভ্যাজিনোসিস: অম্লতা 4.5 পিএইচ-এর বেশি এট্রোফিক ভ্যাজাইনাইটিস: অম্লতা 6.0 পিএইচ এর বেশি অ্যারোবিক ভ্যাজাইনাইটিস: 6.5 পিএইচ-এর বেশি অম্লতা ল্যাকটোব্যাসিলি (ল্যাক্টোব্যাসিলাস) এবং অল্প পরিমাণে, স্বাভাবিক মাইক্রোফ্লোরার অন্যান্য প্রতিনিধিরা একটি অম্লীয় পরিবেশ বজায় রাখার জন্য এবং যোনিতে সুবিধাবাদী অণুজীবের বৃদ্ধি দমন করার জন্য দায়ী। অনেক স্ত্রীরোগ সংক্রান্ত রোগের চিকিৎসায়, ল্যাকটোব্যাসিলি জনসংখ্যার পুনরুদ্ধার এবং স্বাভাবিক অম্লতা সামনে আসে। মহিলাদের যৌনাঙ্গে অ্যাসিডিটির সমস্যা সমাধানে স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারদের জন্য প্রকাশনা মুর্তজিনা জেডএ, ইয়াশচুক জিএ, গালিমোভ আরআর, দাউতোভা এলএ, স্বেতকোভা এভি হার্ডওয়্যার টপোগ্রাফিক পিএইচ-মেট্রি ব্যবহার করে ব্যাকটেরিয়া ভ্যাজিনোসিসের অফিস ডায়াগনস্টিকস। প্রসূতি-স্ত্রীরোগ বিশেষজ্ঞের রাশিয়ান বুলেটিন। 2017;17(4): 54-58। ইয়াশচুক এজি, গালিমভ আরআর, মুর্তজিনা জেডএ হার্ডওয়্যার টপোগ্রাফিক পিএইচ-মেট্রি ব্যবহার করে যোনি বায়োসেনোসিসের ব্যাধিগুলির এক্সপ্রেস ডায়াগনস্টিকসের জন্য একটি পদ্ধতি। পেটেন্ট RU 2651037 C1। Gasanova M.K. পোস্টমেনোপজে সেরোজোমেট্রা রোগ নির্ণয় এবং চিকিত্সার আধুনিক পদ্ধতি। গবেষণামূলক বিমূর্ত। পিএইচডি, 14.00.01 - প্রসূতি ও স্ত্রীরোগবিদ্যা। RMAPO, মস্কো, 2008। শুক্রাণুর অম্লতা শুক্রাণুর স্বাভাবিক অম্লতা স্তর 7.2 এবং 8.0 pH এর মধ্যে। এই মানগুলি থেকে বিচ্যুতিগুলি নিজেদের মধ্যে প্যাথলজি হিসাবে বিবেচিত হয় না। একই সময়ে, অন্যান্য বিচ্যুতির সাথে সংমিশ্রণে, এটি একটি রোগের উপস্থিতি নির্দেশ করতে পারে। একটি সংক্রামক প্রক্রিয়ার সময় শুক্রাণুর pH স্তরের বৃদ্ধি ঘটে। শুক্রাণুর একটি তীব্র ক্ষারীয় প্রতিক্রিয়া (অম্লতা প্রায় 9.0-10.0 pH) প্রোস্টেট প্যাথলজি নির্দেশ করে। যখন উভয় সেমিনাল ভেসিকেলের রেচন নালী অবরুদ্ধ থাকে, তখন শুক্রাণুর একটি অম্লীয় প্রতিক্রিয়া পরিলক্ষিত হয় (অম্লতা 6.0-6.8 pH)। এই ধরনের শুক্রাণুর নিষিক্ত ক্ষমতা হ্রাস পায়। অম্লীয় পরিবেশে, শুক্রাণু গতিশীলতা হারায় এবং মারা যায়। সেমিনাল ফ্লুইডের অম্লতা 6.0 পিএইচ-এর কম হলে, শুক্রাণু সম্পূর্ণরূপে তাদের গতিশীলতা হারায় এবং মারা যায়। ত্বকের অম্লতা ত্বকের পৃষ্ঠ জল-লিপিড দিয়ে আবৃত অ্যাসিড আবরণবা মার্সিওনিনির আবরণ, সিবাম এবং ঘামের মিশ্রণের সমন্বয়ে, যেখানে জৈব অ্যাসিড যোগ করা হয় - ল্যাকটিক, সাইট্রিক এবং অন্যান্য, এপিডার্মিসে ঘটে যাওয়া জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়ার ফলে গঠিত হয়। ত্বকের অম্লীয় জল-লিপিড ম্যান্টল হল অণুজীবের বিরুদ্ধে সুরক্ষার প্রথম বাধা। বেশিরভাগ মানুষের জন্য, ম্যান্টলের স্বাভাবিক অম্লতা 3.5-6.7 পিএইচ। ত্বকের ব্যাকটেরিয়াঘটিত বৈশিষ্ট্য, যা এটিকে জীবাণু আক্রমণ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা দেয়, কেরাটিনের অ্যাসিডিক প্রতিক্রিয়া, সিবাম এবং ঘামের অদ্ভুত রাসায়নিক গঠন এবং এর পৃষ্ঠে একটি প্রতিরক্ষামূলক জল-লিপিড ম্যান্টলের উপস্থিতির কারণে। হাইড্রোজেন আয়ন উচ্চ ঘনত্ব. এতে যে কম আণবিক ওজনের ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, প্রাথমিকভাবে গ্লাইকোফসফোলিপিড এবং বিনামূল্যের ফ্যাটি অ্যাসিড, এর একটি ব্যাকটিরিওস্ট্যাটিক প্রভাব রয়েছে যা প্যাথোজেনিক অণুজীবের জন্য নির্বাচনী। ত্বকের পৃষ্ঠটি সাধারণ সিম্বিওটিক মাইক্রোফ্লোরা দ্বারা জনবহুল, যা একটি অম্লীয় পরিবেশে বিদ্যমান থাকতে পারে: স্ট্যাফিলোকক্কাস এপিডার্মিডিস, স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস, প্রোপিওনিব্যাকটেরিয়াম ব্রণএবং অন্যদের. এই ব্যাকটেরিয়াগুলির মধ্যে কিছু নিজেরাই ল্যাকটিক এবং অন্যান্য অ্যাসিড তৈরি করে, ত্বকের অ্যাসিড ম্যান্টেল গঠনে অবদান রাখে। এপিডার্মিসের উপরের স্তর (কেরাটিন স্কেল) 5.0 থেকে 6.0 এর pH মান সহ অম্লীয়। কিছুর জন্য ত্বকের রোগসমূহঅ্যাসিডিটির মান পরিবর্তন হয়। উদাহরণস্বরূপ, ছত্রাকজনিত রোগের সাথে পিএইচ 6 পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, একজিমা সহ 6.5 পর্যন্ত ব্রণ 7 পর্যন্ত। অন্যান্য মানব জৈবিক তরলের অম্লতা মানবদেহের অভ্যন্তরে তরলের অম্লতা সাধারণত রক্তের অম্লতার সাথে মিলে যায় এবং 7.35 থেকে 7.45 পিএইচ পর্যন্ত। অন্যান্য কিছু মানব জৈবিক তরলের স্বাভাবিক অম্লতা টেবিলে দেখানো হয়েছে: ডানদিকের ফটোতে: ক্রমাঙ্কনের জন্য pH=1.2 এবং pH=9.18 সহ বাফার সমাধান

হজম প্রক্রিয়া একটি জটিল, বহু-পদক্ষেপ শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া হিসাবে বিবেচিত হয়। খাদ্য যা অন্ত্রে প্রবেশ করে তা যান্ত্রিক এবং রাসায়নিক প্রক্রিয়াকরণের শিকার হয়। এটির জন্য ধন্যবাদ, শরীর পুষ্টির সাথে পরিপূর্ণ হয় এবং শক্তি দিয়ে চার্জ করা হয়। ছোট অন্ত্রে পাওয়া সঠিক পরিবেশের কারণে এই প্রক্রিয়াটি ঘটে।

ছোট অন্ত্রের পরিবেশ কেমন তা সব মানুষ ভেবে দেখেনি। শরীরের প্রতিকূল প্রক্রিয়া ঘটতে শুরু না হওয়া পর্যন্ত এটি আকর্ষণীয় নয়। খাদ্য হজম যান্ত্রিক এবং জড়িত রাসায়নিক চিকিত্সা. দ্বিতীয় প্রক্রিয়ায় জটিল উপাদানগুলোকে ছোট ছোট উপাদানে বিভক্ত করার কয়েকটি ধারাবাহিক ধাপ রয়েছে। এর পরে, তারা রক্তে শোষিত হয়।

এটি এনজাইমের উপস্থিতির কারণে ঘটে। অনুঘটকগুলি অগ্ন্যাশয় দ্বারা উত্পাদিত হয় এবং গ্যাস্ট্রিক রসে প্রবেশ করে। তাদের গঠন সরাসরি পেট, ছোট এবং বড় অন্ত্রের পরিবেশের উপর নির্ভর করে।

খাদ্যের বোলাস অরোফ্যারিক্স এবং খাদ্যনালীর মধ্য দিয়ে যায় এবং একটি চূর্ণ মিশ্রণের আকারে পেটে প্রবেশ করে। গ্যাস্ট্রিক রসের প্রভাবের অধীনে, রচনাটি একটি তরল ভরে রূপান্তরিত হয়, যা পেরিস্টাল্টিক আন্দোলনের জন্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত হয়। এর পরে, এটি ডুডেনামে প্রবেশ করে এবং এনজাইম দ্বারা আরও প্রক্রিয়া করা হয়।

ছোট এবং বড় অন্ত্রে পরিবেশ

ডুডেনামের পরিবেশ, সেইসাথে বৃহৎ অন্ত্রে, শরীরের অন্যতম প্রধান ভূমিকা পালন করে। যত তাড়াতাড়ি এটি হ্রাস পায়, bifido-lacto- এবং propionobacteria সংখ্যা হ্রাস পায়। এটি অম্লীয় বিপাকের স্তরকে প্রতিকূলভাবে প্রভাবিত করে, যা ছোট অন্ত্রে একটি অম্লীয় পরিবেশ তৈরি করতে ব্যাকটেরিয়া এজেন্ট দ্বারা উত্পাদিত হয়। এই সম্পত্তি ক্ষতিকারক জীবাণু দ্বারা ব্যবহৃত হয়।

এছাড়া, প্যাথোজেনিক উদ্ভিদক্ষারীয় বিপাক উত্পাদনের দিকে পরিচালিত করে, যার ফলস্বরূপ পরিবেশের পিএইচ বৃদ্ধি পায়। তারপর অন্ত্রের বিষয়বস্তুর ক্ষারীয়করণ পরিলক্ষিত হয়।

ক্ষতিকারক জীবাণু দ্বারা উত্পাদিত বিপাকগুলি বৃহৎ অন্ত্রের pH-এর পরিবর্তন ঘটায়। এই পটভূমির বিরুদ্ধে, dysbiosis বিকাশ।

এই সূচকটি সাধারণত সম্ভাব্য হাইড্রোজেনের পরিমাণ হিসাবে বোঝা যায়, যা অম্লতা প্রকাশ করে।

বৃহৎ অন্ত্রের পরিবেশ 3 প্রকারে বিভক্ত।

1. যদি pH 1-6.9 এর মধ্যে হয়, তবে এটি একটি অম্লীয় পরিবেশ সম্পর্কে কথা বলার প্রথাগত।
2. 7 এর মান এ, একটি নিরপেক্ষ পরিবেশ পরিলক্ষিত হয়।
3. 7.1 থেকে 14 রেঞ্জ একটি ক্ষারীয় পরিবেশ নির্দেশ করে।

পিএইচ ফ্যাক্টর যত কম, অম্লতা তত বেশি এবং তদ্বিপরীত।

কারণ মানুষের শরীর 60-70% জল নিয়ে গঠিত, এই ফ্যাক্টরটি রাসায়নিক প্রক্রিয়াগুলিতে বিশাল প্রভাব ফেলে। একটি ভারসাম্যহীন pH ফ্যাক্টর সাধারণত একটি পরিবেশ হিসাবে বোঝা যায় যা দীর্ঘ সময়ের জন্য খুব অম্লীয় বা ক্ষারীয়। আসলে, এটি জানা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ শরীরের প্রতিটি কোষে ক্ষারীয় ভারসাম্যকে স্বাধীনভাবে নিয়ন্ত্রণ করার কাজ রয়েছে। হরমোন নিঃসরণ বা বিপাকীয় প্রক্রিয়াভারসাম্য রক্ষার লক্ষ্যে। যদি এটি না ঘটে, তবে কোষগুলি বিষাক্ত পদার্থ দিয়ে নিজেদেরকে বিষাক্ত করে।

ঔপনিবেশিক পরিবেশ সবসময় সমান হওয়া উচিত। তিনিই রক্ত, প্রস্রাব, যোনি, শুক্রাণু এবং ত্বকের অম্লতা নিয়ন্ত্রণের জন্য দায়ী।

রাসায়নিক পরিবেশ ক্ষুদ্রান্ত্রকঠিন বলে বিবেচিত। অ্যাসিড গ্যাস্ট্রিক রস, খাদ্য বোলাসের সাথে একসাথে, পেট থেকে ডুডেনামে প্রবেশ করে। প্রায়শই সেখানে পরিবেশ 5.6-8 এর মধ্যে থাকে। এটা সব পাচনতন্ত্রের কোন অংশ বিবেচনা করা হয় তার উপর নির্ভর করে।

ডুওডেনাল বাল্বে, পিএইচ হল 5.6-7.9। চর্মসার এলাকায় এবং ইলিয়ামএকটি নিরপেক্ষ বা সামান্য ক্ষারীয় পরিবেশ পরিলক্ষিত হয়। এর মান 7-8 এর মধ্যে। ছোট অন্ত্রে রসের অম্লতা 7.2-7.5 এ কমে যায়। যখন বাড়ছে গোপনীয় ফাংশনস্তর পৌঁছেছে 8.6। ডুওডেনাল গ্রন্থিগুলিতে, 7 থেকে 8 এর একটি স্বাভাবিক pH নির্ণয় করা হয়।

যদি এই সূচকটি বৃদ্ধি বা হ্রাস পায় তবে এর অর্থ হল অন্ত্রে একটি ক্ষারীয় পরিবেশ তৈরি হচ্ছে। এটি মিউকাস মেমব্রেনের অবস্থার উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে অভ্যন্তরীণ অঙ্গ. এই পটভূমির বিরুদ্ধে, ক্ষয়কারী বা আলসারেটিভ ক্ষত প্রায়ই বিকাশ হয়।

বৃহৎ অন্ত্রে অম্লতা 5.8-6.5 pH এর মধ্যে। অ্যাসিডিক হিসাবে বিবেচিত। যদি এই ধরনের সূচকগুলি পর্যবেক্ষণ করা হয়, তাহলে অঙ্গে সবকিছু স্বাভাবিক এবং উপকারী মাইক্রোফ্লোরা জনবহুল।

বিফিডোব্যাকটেরিয়া, ল্যাকটোব্যাসিলি এবং প্রোপিওনোব্যাকটেরিয়া আকারে ব্যাকটেরিয়া এজেন্ট ক্ষারীয় পণ্যগুলিকে নিরপেক্ষ করতে এবং অ্যাসিডিক বিপাক অপসারণ করতে সহায়তা করে। এই ফ্যাক্টর ধন্যবাদ, জৈব অ্যাসিড উত্পাদিত হয় এবং পরিবেশ হ্রাস করা হয় স্বাভাবিক স্তর. কিন্তু যত তাড়াতাড়ি প্রতিকূল কারণগুলি শরীরকে প্রভাবিত করে, প্যাথোজেনিক উদ্ভিদগুলি বৃদ্ধি পেতে শুরু করবে।

ক্ষতিকারক জীবাণুগুলি একটি অম্লীয় পরিবেশে বাস করতে পারে না, তাই তারা বিশেষভাবে ক্ষারীয় বিপাকীয় পণ্য তৈরি করে, যা অন্ত্রের বিষয়বস্তুকে ক্ষার করার লক্ষ্যে থাকে।

pH ভারসাম্যহীনতার লক্ষণীয় ছবি

অন্ত্র সবসময় তাদের টাস্ক সঙ্গে মানিয়ে নিতে পারে না। প্রতিকূল কারণগুলির নিয়মিত এক্সপোজারের সাথে, হজমের পরিবেশ, মাইক্রোফ্লোরা এবং অঙ্গের কার্যকারিতা ব্যাহত হয়। অম্লীয় পরিবেশ একটি রাসায়নিক ক্ষারীয় দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়।

এই প্রক্রিয়াটি সাধারণত এর সাথে থাকে:

• খাওয়ার পরে এপিগাস্ট্রিক এবং পেটের গহ্বরে অস্বস্তি;
• বমি বমি ভাব
• পেট ফাঁপা এবং ফোলাভাব;
• তরল বা শক্ত মল;
• মলের মধ্যে অপাচ্য খাদ্য কণার উপস্থিতি;
• অ্যানোরেক্টাল এলাকায় চুলকানি;
• খাদ্য এলার্জি উন্নয়ন;
• dysbacteriosis বা candidiasis;
• সম্প্রসারণ রক্তনালীগাল এবং নাকের এলাকায়;
• ব্রণ;
• দুর্বল এবং খোসা ছাড়ানো নখ;
• দরিদ্র আয়রন শোষণের ফলে রক্তাল্পতা।

প্যাথলজির চিকিত্সা শুরু করার আগে, পিএইচ হ্রাস বা বৃদ্ধির কারণ কী তা খুঁজে বের করা প্রয়োজন। বেশ কয়েকজন চিকিৎসক আছেন নির্ধারক কারণযেমন:

• বংশগত প্রবণতা;
• পাচনতন্ত্রের অন্যান্য রোগের উপস্থিতি;
• অন্ত্রের সংক্রমণ;
• অ্যান্টিবায়োটিক, হরমোনাল এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ওষুধের বিভাগ থেকে ওষুধ গ্রহণ;
• পুষ্টিতে নিয়মিত ত্রুটি: চর্বিযুক্ত এবং ভাজা খাবার গ্রহণ, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, ডায়েটে ফাইবারের অভাব;
• ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্টের অভাব;
• খারাপ অভ্যাস উপস্থিতি;
• অতিরিক্ত ওজন;
• আসীন জীবনধারা;
• নিয়মিত চাপযুক্ত পরিস্থিতি;
• মোটর কর্মহীনতা;
• হজম ফাংশন সঙ্গে সমস্যা;
• শোষণ অসুবিধা;
• প্রদাহজনক প্রক্রিয়া;
• একটি ম্যালিগন্যান্ট বা সৌম্য প্রকৃতির neoplasms চেহারা.

পরিসংখ্যান অনুসারে, উন্নত দেশগুলিতে বসবাসকারী লোকেদের মধ্যে এই ধরনের সমস্যা পরিলক্ষিত হয়। প্রায়শই, অন্ত্রে পিএইচ ভারসাম্যহীনতার লক্ষণগুলি 40 বছরের বেশি বয়সী মহিলাদের মধ্যে নির্ণয় করা হয়।

সর্বাধিক সাধারণ প্যাথলজিগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

1. আলসারেটিভ কোলাইটিস। একটি দীর্ঘস্থায়ী রোগ যা মিউকাস মেমব্রেনকে প্রভাবিত করে কোলন.
2. গ্রহণীসংক্রান্ত ঘাত. পেটের পাশের অংশের মিউকাস মেমব্রেন আহত হয়। ক্ষয় প্রথম প্রদর্শিত হয়. যদি চিকিত্সা না করা হয়, তবে তারা ঘা হয়ে যায় এবং রক্তপাত শুরু করে।
3. ক্রোনের রোগ। বড় অন্ত্রের ক্ষতি। ব্যাপক প্রদাহ পরিলক্ষিত হয়। এটি ফিস্টুলাস গঠন, জ্বর এবং জয়েন্ট টিস্যুগুলির ক্ষতির মতো জটিলতার কারণ হতে পারে।
4. পরিপাকতন্ত্রে টিউমার। বড় অন্ত্র প্রায়ই প্রভাবিত হয়। ম্যালিগন্যান্ট বা সৌম্য হতে পারে।
5. বিরক্তিকর পেটের সমস্যা. অবস্থা মানুষের জন্য বিপজ্জনক নয়। কিন্তু ড্রাগ থেরাপির অভাব এবং থেরাপিউটিক খাদ্যঅন্যান্য রোগের দিকে পরিচালিত করে।
6. ডিসব্যাকটেরিওসিস। অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরার গঠন পরিবর্তিত হয়। ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া বেশি সংখ্যায় প্রাধান্য পায়।
7. বড় অন্ত্রের ডাইভার্টিকুলোসিস। অঙ্গের দেয়ালে ছোট ছোট থলি তৈরি হয়, যার মধ্যে মল আটকে যেতে পারে।
8. ডিস্কিনেসিয়া। ছোট এবং বড় অন্ত্রের মোটর কার্যকারিতা প্রতিবন্ধী। কারণটি একটি জৈব ক্ষত নয়। শ্লেষ্মা নিঃসরণ বৃদ্ধি পরিলক্ষিত হয়।

চিকিত্সার মধ্যে রয়েছে পুষ্টি স্বাভাবিককরণ। সমস্ত আক্রমনাত্মক খাবার যেমন অ্যালকোহল এবং কফিযুক্ত পানীয়, চর্বিযুক্ত মাংস, ভাজা খাবার, ধূমপান করা মাংস এবং মেরিনেডগুলি খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া উচিত। প্রো- এবং প্রিবায়োটিকগুলিও অন্তর্ভুক্ত। কিছু ক্ষেত্রে, অ্যান্টিবায়োটিক এবং অ্যান্টাসিডের প্রয়োজন হয়।

1. বৃহৎ অন্ত্রের মাঝারি (দুর্বল ক্ষারীয়) এর pH স্বাভাবিক করার প্রয়োজনীয়তা কী নির্ধারণ করে?

2. বৃহৎ অন্ত্রের পরিবেশের জন্য অ্যাসিড-বেস অবস্থার কোন রূপগুলি সম্ভব?

3. আদর্শ থেকে বৃহৎ অন্ত্রের অভ্যন্তরীণ পরিবেশের অ্যাসিড-বেস অবস্থার বিচ্যুতির কারণ কী?

সুতরাং, হায় এবং আহা, আমাদের স্বীকার করতে হবে যে একজন সুস্থ ব্যক্তির হজম সম্পর্কে যা বলা হয়েছে, তা তার বৃহৎ অন্ত্রের পিএইচ পরিবেশকে স্বাভাবিক করার প্রয়োজনীয়তাকে মোটেই অনুসরণ করে না। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের সময় এই জাতীয় সমস্যা নেই, এটি বেশ সুস্পষ্ট।

পূর্ণাঙ্গ অবস্থায় বৃহৎ অন্ত্রের 5.0-7.0 পিএইচ সহ একটি মাঝারিভাবে অম্লীয় পরিবেশ রয়েছে, যা বৃহৎ অন্ত্রের স্বাভাবিক মাইক্রোফ্লোরার প্রতিনিধিদের সক্রিয়ভাবে ফাইবার ভেঙে ফেলতে এবং ভিটামিন ই, কে, গ্রুপ বি (বি) এর সংশ্লেষণে অংশ নিতে দেয়। BV) এবং অন্যান্য জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ। এই ক্ষেত্রে, বন্ধুত্বপূর্ণ অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা সঞ্চালিত হয় প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন, ফ্যাকাল্টেটিভ এবং প্যাথোজেনিক জীবাণুর ধ্বংস বহন করে যা পচন সৃষ্টি করে। এইভাবে, বৃহৎ অন্ত্রের স্বাভাবিক মাইক্রোফ্লোরা তার হোস্টে প্রাকৃতিক অনাক্রম্যতার বিকাশ নির্ধারণ করে।

আরেকটি পরিস্থিতি বিবেচনা করুন যেখানে বড় অন্ত্র অন্ত্রের বিষয়বস্তু দিয়ে পূর্ণ হয় না।

হ্যাঁ, এই ক্ষেত্রে, এর অভ্যন্তরীণ পরিবেশের প্রতিক্রিয়া কিছুটা ক্ষারীয় হিসাবে নির্ধারিত হবে, কারণ বৃহৎ অন্ত্রের লুমেনে সামান্য ক্ষারীয় অন্ত্রের রসের একটি ছোট পরিমাণ নির্গত হয় (প্রতিদিন প্রায় 50-60 মিলিলিটার সাথে একটি pH 8.5-9.0)। তবে এই সময়েও পট্রেফ্যাক্টিভ এবং গাঁজন প্রক্রিয়াগুলিকে ভয় পাওয়ার সামান্যতম কারণ নেই, কারণ বৃহৎ অন্ত্রে যদি কিছুই না থাকে, তবে আসলে পচে যাওয়ার কিছুই নেই। তদুপরি, এই জাতীয় ক্ষারকরণের সাথে লড়াই করার দরকার নেই, কারণ এটি শারীরবৃত্তীয় আদর্শসুস্থ শরীর. আমি বিশ্বাস করি যে বৃহৎ অন্ত্রকে অম্লীয় করার জন্য অন্যায় কাজগুলি একজন সুস্থ ব্যক্তির ক্ষতি ছাড়া আর কিছুই আনতে পারে না।

তাহলে বৃহৎ অন্ত্রের ক্ষারকরণের সমস্যা কোথা থেকে আসে, যার বিরুদ্ধে লড়াই করা দরকার, এটি কিসের ভিত্তিতে?

আমার কাছে মনে হচ্ছে যে পুরো বিষয়টি হল যে, দুর্ভাগ্যবশত, এই সমস্যাটি একটি স্বাধীন হিসাবে উপস্থাপিত হয়েছে, যদিও, এর তাত্পর্য সত্ত্বেও, এটি সমগ্র গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অস্বাস্থ্যকর কার্যকারিতার ফলাফল মাত্র। অতএব, আদর্শ থেকে বিচ্যুতির কারণগুলি বৃহৎ অন্ত্রের স্তরে নয়, বরং অনেক বেশি - পেটে, যেখানে শোষণের জন্য খাদ্য উপাদানগুলি প্রস্তুত করার একটি পূর্ণ-স্কেল প্রক্রিয়া সঞ্চালিত হয় তা সন্ধান করা প্রয়োজন। এটি পেটে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের গুণমান যা সরাসরি নির্ধারণ করে যে এটি পরবর্তীকালে শরীর দ্বারা শোষিত হবে বা নিষ্পত্তির জন্য বৃহৎ অন্ত্রে হজম না করে পাঠানো হবে।

জানা যায়, গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকাহজম প্রক্রিয়ার সময়, হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড পেটে খেলে। এটি গ্যাস্ট্রিক গ্রন্থিগুলির গোপনীয় কার্যকলাপকে উদ্দীপিত করে, প্রোএনজাইম পেপসিনোজেনের রূপান্তরকে উৎসাহিত করে, যা প্রোটিনকে প্রভাবিত করতে অক্ষম, এনজাইম পেপসিনে; গ্যাস্ট্রিক রস এনজাইমগুলির ক্রিয়াকলাপের জন্য একটি সর্বোত্তম অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য তৈরি করে; খাদ্য প্রোটিনগুলির বিকৃতি, প্রাথমিক ধ্বংস এবং ফোলাভাব ঘটায়, এনজাইম দ্বারা তাদের ভাঙ্গন নিশ্চিত করে;

গ্যাস্ট্রিক রসের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাবকে সমর্থন করে, যেমন, প্যাথোজেনিক এবং পুট্রেফ্যাক্টিভ জীবাণুর ধ্বংস।

হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড পাকস্থলী থেকে ডুডেনামে খাবারের উত্তরণকেও উৎসাহিত করে এবং ডিওডেনাল গ্রন্থিগুলির নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণে আরও অংশগ্রহণ করে, তাদের মোটর কার্যকলাপকে উদ্দীপিত করে।

গ্যাস্ট্রিক রস বেশ সক্রিয়ভাবে প্রোটিন ভেঙে দেয় বা, যেমন তারা বিজ্ঞান বলে, একটি প্রোটিওলাইটিক প্রভাব রয়েছে, 1.5-2.0 থেকে 3.2-4.0 পর্যন্ত বিস্তৃত pH পরিসরে এনজাইমগুলি সক্রিয় করে।

পরিবেশের সর্বোত্তম অম্লতাতে, পেপসিন প্রোটিনের উপর একটি বিভক্ত প্রভাব ফেলে, বিভিন্ন অ্যামিনো অ্যাসিডের গ্রুপ দ্বারা গঠিত প্রোটিন অণুতে পেপটাইড বন্ধন ভেঙে দেয়।

এই প্রভাবের ফলে জটিল প্রোটিন অণুসহজ পদার্থে ভেঙ্গে যায়: পেপটোন, পেপটাইড এবং প্রোটিস। পেপসিন মাংসের পণ্যগুলিতে অন্তর্ভুক্ত প্রধান প্রোটিন পদার্থের হাইড্রোলাইসিস নিশ্চিত করে, এবং বিশেষত কোলাজেন, সংযোগকারী টিস্যু ফাইবারের প্রধান উপাদান।

পেপসিনের প্রভাবে প্রোটিন ভাঙ্গন শুরু হয়। যাইহোক, পেটে, বিভাজন শুধুমাত্র পেপটাইড এবং অ্যালবামোজে পৌঁছায় - প্রোটিন অণুর বড় টুকরা। এই প্রোটিন অণু ডেরাইভেটিভগুলির আরও ভাঙ্গন অন্ত্রের রস এবং অগ্ন্যাশয়ের রস থেকে এনজাইমের ক্রিয়ায় ছোট অন্ত্রে ঘটে।

ছোট অন্ত্রে, প্রোটিনের চূড়ান্ত হজমের সময় গঠিত অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি অন্ত্রের সামগ্রীতে দ্রবীভূত হয় এবং রক্তে শোষিত হয়।

এবং এটি খুব স্বাভাবিক যে যদি শরীরটি কোনও প্যারামিটার দ্বারা চিহ্নিত করা হয় তবে সর্বদা এমন লোক থাকবে যাদের মধ্যে এটি হয় বৃদ্ধি বা হ্রাস পায়। বৃদ্ধির দিক থেকে বিচ্যুতির উপসর্গ রয়েছে "হাইপার", এবং হ্রাসের দিকে - "হাইপো"। পেটের প্রতিবন্ধী সিক্রেটরি ফাংশন সহ রোগীরাও এক্ষেত্রে ব্যতিক্রম নয়।

এই ক্ষেত্রে, পেটের সিক্রেটরি ফাংশনে পরিবর্তন, হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের অত্যধিক নিঃসরণ - হাইপারসিক্রেশনের সাথে বর্ধিত স্তরের দ্বারা চিহ্নিত করাকে হাইপারসিড গ্যাস্ট্রাইটিস বা গ্যাস্ট্রিক রসের বর্ধিত অম্লতা সহ গ্যাস্ট্রাইটিস বলা হয়। যখন বিপরীতটি সত্য হয় এবং স্বাভাবিকের চেয়ে কম হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড নির্গত হয়, তখন আমরা হাইপোসিডাল গ্যাস্ট্রাইটিস বা গ্যাস্ট্রিকের রসের কম অম্লতা সহ গ্যাস্ট্রাইটিসের সাথে মোকাবিলা করছি।

কখন সম্পূর্ণ অনুপস্থিতিগ্যাস্ট্রিক জুসে থাকা হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড অ্যানাসিড গ্যাস্ট্রাইটিস বা গ্যাস্ট্রিক জুসের শূন্য অম্লতা সহ গ্যাস্ট্রাইটিসের কথা বলে।

"গ্যাস্ট্রাইটিস" রোগটিকে নিজেই গ্যাস্ট্রিক মিউকোসার প্রদাহ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় ক্রনিক ফর্মএর কাঠামোর পুনর্গঠন এবং প্রগতিশীল অ্যাট্রোফি, পাকস্থলীর সিক্রেটরি, মোটর এবং অন্তঃস্রাব (শোষণ) ফাংশনগুলির ব্যাঘাত সহ।

এটা অবশ্যই বলা উচিত যে গ্যাস্ট্রাইটিস আমাদের ধারণার চেয়ে অনেক বেশি সাধারণ। পরিসংখ্যান অনুসারে, গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিকাল পরীক্ষার সময়, অর্থাৎ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের পরীক্ষা, প্রায় প্রতি দ্বিতীয় রোগীর মধ্যে গ্যাস্ট্রাইটিস এক বা অন্য আকারে সনাক্ত করা হয়।

হাইপোসিডাল গ্যাস্ট্রাইটিসের ক্ষেত্রে, পাকস্থলীর অ্যাসিড গঠনের কার্যকারিতা হ্রাস এবং ফলস্বরূপ, গ্যাস্ট্রিক রসের ক্রিয়াকলাপ এবং এর অম্লতার মাত্রা হ্রাসের কারণে, পাকস্থলী থেকে ছোট অন্ত্রে খাদ্য গ্রুয়েল আসে। স্বাভাবিক অ্যাসিড গঠনের মতো আর অম্লীয় হবে না। এবং তারপর সমগ্র অন্ত্র জুড়ে, যেমন "পাচন প্রক্রিয়ার মূল বিষয়গুলি" অধ্যায়ে দেখানো হয়েছে, শুধুমাত্র সামঞ্জস্যপূর্ণ ক্ষারকরণ সম্ভব।

যদি, স্বাভাবিক অ্যাসিড গঠনের সাথে, বৃহৎ অন্ত্রের বিষয়বস্তুর অম্লতা স্তর একটি দুর্বলভাবে অম্লীয় এবং এমনকি নিরপেক্ষ প্রতিক্রিয়া, pH 5-7 পর্যন্ত হ্রাস পায়, তবে গ্যাস্ট্রিক রসের অম্লতা হ্রাসের ক্ষেত্রে, বৃহৎ অন্ত্রে প্রতিক্রিয়া হয়। বিষয়বস্তু ইতিমধ্যেই নিরপেক্ষ বা সামান্য ক্ষারীয় হবে, যার pH 7-8 হবে।

পাকস্থলীতে সামান্য অম্লীয় এবং প্রাণিজ প্রোটিন না থাকা খাদ্য গ্রুয়েল যদি বৃহৎ অন্ত্রে একটি ক্ষারীয় বিক্রিয়া গ্রহণ করে, তাহলে যদি এতে প্রাণিজ প্রোটিন থাকে, যা একটি উচ্চারিত ক্ষারীয় পণ্য, তাহলে বৃহৎ অন্ত্রের বিষয়বস্তু গুরুতরভাবে এবং স্থায়ীভাবে ক্ষারীয় হয়ে যায়। .

এতদিন কেন? কারণ বৃহৎ অন্ত্রের অভ্যন্তরীণ পরিবেশের ক্ষারীয় প্রতিক্রিয়ার কারণে, এর পেরিস্টালসিস তীব্রভাবে দুর্বল হয়ে যায়।

আসুন মনে করি খালি বড় অন্ত্রের পরিবেশ কেমন? - ক্ষারীয়।

বিপরীত বিবৃতিটিও সত্য: যদি বৃহৎ অন্ত্রের পরিবেশ ক্ষারীয় হয়, তবে বৃহৎ অন্ত্রটি খালি। এবং যদি এটি খালি হয়, সুস্থ শরীরপেরিস্টাল্টিক কাজে নিরর্থক শক্তি নষ্ট করবে না এবং বৃহৎ অন্ত্র বিশ্রাম নেয়।

বিশ্রাম, যা একটি সুস্থ অন্ত্রের জন্য সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক, এর অভ্যন্তরীণ পরিবেশের রাসায়নিক বিক্রিয়ায় অ্যাসিডিকের পরিবর্তনের সাথে শেষ হয়, যা আমাদের শরীরের রাসায়নিক ভাষায় বোঝায় - বড় অন্ত্রটি পূর্ণ, এটি কাজ করার সময়। কম্প্যাক্ট, ডিহাইড্রেট এবং গঠিত মল প্রস্থান কাছাকাছি সরানো.

কিন্তু যখন বৃহৎ অন্ত্র ক্ষারীয় উপাদানে পূর্ণ হয়, তখন বৃহৎ অন্ত্র বিশ্রাম বন্ধ করে কাজ শুরু করার জন্য রাসায়নিক সংকেত পায় না। তদুপরি, শরীর এখনও বিশ্বাস করে যে বৃহৎ অন্ত্রটি খালি, এবং এর মধ্যে বৃহৎ অন্ত্রটি পূর্ণ হতে থাকে এবং পূর্ণ হতে থাকে। এবং এটি ইতিমধ্যেই গুরুতর, কারণ ফলাফলগুলি সবচেয়ে গুরুতর হতে পারে। কুখ্যাত একজন সম্ভবত তাদের মধ্যে সবচেয়ে নিরীহ হয়ে উঠবে।

গ্যাস্ট্রিক রসে বিনামূল্যে হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের সম্পূর্ণ অনুপস্থিতির ক্ষেত্রে, অ্যানাসিড গ্যাস্ট্রাইটিসের মতো, পেটে এনজাইম পেপসিন মোটেই উত্পাদিত হয় না। এই ধরনের পরিস্থিতিতে পশু প্রোটিন হজম করার প্রক্রিয়া এমনকি তাত্ত্বিকভাবে অসম্ভব। এবং তারপর প্রায় সমস্ত খাওয়া প্রাণীর প্রোটিন বৃহৎ অন্ত্রে একটি অপাচ্য আকারে শেষ হয়, যেখানে মলের প্রতিক্রিয়া হবে অত্যন্ত ক্ষারীয়। এটা বেশ সুস্পষ্ট যে ক্ষয়ের প্রক্রিয়াগুলিকে এড়ানো যায় না।

এই বিষণ্ণ পূর্বাভাস আরেকটি দুঃখজনক অবস্থার দ্বারা জটিল। যদি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের একেবারে শুরুতে, হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের অভাবের কারণে, গ্যাস্ট্রিক রসের কোনও অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব ছিল না, তবে খাবারের সাথে প্রবর্তিত খাবারগুলি ধ্বংস হয় না। পাচকরসপ্যাথোজেনিক এবং পুট্রেফ্যাক্টিভ জীবাণুগুলি, ভাল-ক্ষারযুক্ত "মাটি" তে বৃহৎ অন্ত্রে প্রবেশ করে, জীবনের জন্য সবচেয়ে অনুকূল পরিস্থিতি গ্রহণ করে এবং দ্রুত সংখ্যাবৃদ্ধি শুরু করে। একই সময়ে, বৃহৎ অন্ত্রের স্বাভাবিক মাইক্রোফ্লোরার প্রতিনিধিদের প্রতি একটি উচ্চারিত বিরোধী কার্যকলাপ রয়েছে, প্যাথোজেনিক জীবাণুতাদের অত্যাবশ্যক ফাংশন দমন করে, যা পরবর্তী সমস্ত পরিণতি সহ বৃহৎ অন্ত্রে স্বাভাবিক হজম প্রক্রিয়ার ব্যাঘাত ঘটায়।

এটা বলাই যথেষ্ট যে প্রোটিনের পুট্রেফ্যাকটিভ ব্যাকটেরিয়া পচনের শেষ পণ্যগুলি এতটাই বিষাক্ত এবং জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ, যেমন অ্যামাইনস, হাইড্রোজেন সালফাইড, মিথেন, যা সমগ্র মানবদেহে বিষাক্ত প্রভাব ফেলে। এই অস্বাভাবিক পরিস্থিতির পরিণতি হল কোষ্ঠকাঠিন্য, কোলাইটিস, এন্টারোকোলাইটিস ইত্যাদি।

মলমূত্রের putrefactive বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করে, এটা খুব সম্ভব যে বিভিন্ন ধরণেরম্যালিগন্যান্ট সহ টিউমার।

বর্তমান পরিস্থিতিতে পট্রিফেক্টিভ প্রক্রিয়াগুলিকে দমন করার জন্য, বৃহৎ অন্ত্রের স্বাভাবিক মাইক্রোফ্লোরা এবং মোটর ফাংশন পুনরুদ্ধার করতে, অবশ্যই, আপনাকে এর অভ্যন্তরীণ পরিবেশের পিএইচ স্বাভাবিক করার জন্য লড়াই করতে হবে। এবং এই ক্ষেত্রে, আমি যুক্তিসঙ্গত সমাধান হিসাবে লেবুর রস যোগ করার সাথে এনিমা সহ N. Walker এর পদ্ধতি অনুসারে বৃহৎ অন্ত্রের পরিষ্কার এবং অ্যাসিডিফিকেশন উপলব্ধি করি।

কিন্তু একই সময়ে, এই সব বৃহৎ অন্ত্রের ক্ষারত্বের বিরুদ্ধে লড়াই করার একটি র্যাডিকাল উপায়ের চেয়ে বেশি প্রসাধনী বলে মনে হয়, কারণ এটি নিজেই আমাদের শরীরের এই ধরনের বিপর্যয়কর পরিস্থিতির মূল কারণগুলিকে কোনোভাবেই নির্মূল করতে পারে না।