ভিনেগার পান করলে কি হয়? সম্ভাব্য পরিণতি এবং প্রথম জরুরী ব্যবস্থা। টেবিল ভিনেগার এবং অ্যাসিটিক অ্যাসিড দিয়ে বিষক্রিয়া, সাহায্য আপনি ভিনেগার পান করলে কি হবে

প্রতিটি গৃহিণী ভিনেগার ব্যবহার করেন; এটি সবসময় বাড়িতে পাওয়া যায়। এটি কেবল রান্নাঘরে নয়, পরিবারের কাজেও ব্যবহৃত হয়। পুরানো দিনে, অল্পবয়সী মহিলারা ওজন কমাতে এবং তাদের চেহারা ফ্যাকাশে করতে ভিনেগার পান করত। ভিনেগার কি ক্ষতিকর এবং আপনি এটি পান করলে কি হবে?

ভিনেগারের বৈশিষ্ট্য

ভিনেগার এমন একটি পণ্য যা অ্যাসিটিক অ্যাসিড রয়েছে। এটি অ্যালকোহলযুক্ত খাদ্য কাঁচামাল থেকে অ্যাসিটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া ব্যবহার করে মাইক্রোবায়োলজিক্যাল সংশ্লেষণ দ্বারা প্রাপ্ত হয়। ভিনেগার প্রাকৃতিক বা সিন্থেটিক হতে পারে।

টেবিল ভিনেগার ভিনেগার এসেন্স পাতলা করে প্রস্তুত করা হয়, যাতে নির্দিষ্ট পরিমাণ পানির সাথে 80% পর্যন্ত অ্যাসিটিক অ্যাসিড থাকে। পণ্যটিতে এই অ্যাসিডের একটি নির্দিষ্ট গন্ধ রয়েছে।

অ্যাসিটিক অ্যাসিড ছাড়াও, প্রাকৃতিক ভিনেগারে খাদ্য অ্যাসিড রয়েছে - ম্যালিক, টারটারিক, সাইট্রিক, জটিল অ্যালকোহল, অ্যালডিহাইড, এস্টার, যা সংমিশ্রণে পণ্যটিকে সুগন্ধ দেয়।

সংশোধিত এবং ইথানল, সেইসাথে ফলের রস এবং গাঁজনযুক্ত ওয়াইন উপকরণ। অ্যাসিটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়ার সাহায্যে অ্যালকোহল জারণ ঘটে। গাঁজন করার পরে, ভিনেগারকে বিশুদ্ধ করা হয়, পাস্তুরাইজ করা হয়, প্রয়োজনে পাতলা করা হয় এবং বোতলজাত করা হয়।

ভিনেগার পানের পরিণতি

আপনি যদি ভুলবশত বা ইচ্ছাকৃতভাবে অল্প পরিমাণে দুর্বলভাবে ঘনীভূত টেবিল ভিনেগার পান করেন তবে ব্যক্তিটি সুস্থ থাকলে এটি শরীরের খুব বেশি ক্ষতি করবে না। যদি তার রোগ থাকে - এন্ট্রাইটিস, কোলাইটিস, গ্যাস্ট্রাইটিস, প্যানক্রিয়াটাইটিস, কোলেসিস্টাইটিস, পেট বা অন্ত্রের আলসার, তবে তাদের তীব্রতা ঘটতে পারে। এটি এই কারণে যে ভিনেগার পান করা শ্লেষ্মা ঝিল্লিতে বিরক্তিকর প্রভাব ফেলে এবং পাচন গ্রন্থিগুলির ক্রিয়াকলাপ বাড়ায়।

প্রচুর পরিমাণে ভিনেগার গ্রহণ বৃহত্তর শক্তিবা ভিনেগার এসেন্স ভরা খারাপ পরিণতি, পর্যন্ত মারাত্মক ফলাফল. ভিনেগারের বিষক্রিয়া বিশেষ করে ছোট বাচ্চাদের মধ্যে ঘটে থাকে অভিভাবকদের অসতর্কতার কারণে যারা ভিনেগার সহজলভ্য জায়গায় রাখে।

আত্মহত্যা করার জন্য প্রাপ্তবয়স্কদের ইচ্ছাকৃতভাবে ভিনেগার দিয়ে বিষ প্রয়োগের ঘটনাও রয়েছে, সেইসাথে মদ্যপান প্রবণ ব্যক্তিদের দ্বারা দুর্ঘটনাজনিত ব্যবহার, যারা এটিকে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় বলে ভুল করতে পারে। উপরন্তু, আপনি ভিনেগারের বাষ্প নিঃশ্বাসের দ্বারা বিষাক্ত হতে পারেন, এবং শুধুমাত্র এটি গ্রহণ করে নয়।

ভিনেগার পান করলে কি হয়?

শ্লেষ্মা ঝিল্লির রাসায়নিক পোড়ার কারণে ভিনেগার দিয়ে বিষাক্ত হওয়ার সময়, একজন ব্যক্তি অনুভব করেন জ্বলন্ত ব্যথা, গলা এবং পেট উভয় মধ্যে. স্বরযন্ত্রের ফুলে যাওয়া, বদহজম এবং বমি হয়। রোগীর তৃষ্ণার তীব্র অনুভূতি রয়েছে। প্রস্রাব রঙিন হতে পারে গাঢ় রঙএকটি লাল আভা সহ, প্রস্রাবে প্রোটিনের পরিমাণ বৃদ্ধি পায় এবং কিডনি ব্যর্থ হতে পারে।

খাদ্য অঙ্গের শ্লেষ্মা ঝিল্লি আলগা হয়ে যায়, ফুলে যায়, আলসার হতে পারে এবং কখনও কখনও দেয়ালের ছিদ্র হতে পারে। আপনি যদি প্রচুর পরিমাণে ভিনেগার এসেন্স (50 গ্রামের বেশি) খান তবে মৃত্যু ঘটতে পারে। অতএব, ভিনেগার বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে, অবিলম্বে চিকিৎসা সহায়তা প্রয়োজন।

ভিনেগার পান করলে কি করবেন?

অবিলম্বে কল করুন অ্যাম্বুলেন্স, এবং তার আগে, রোগীকে সমস্ত সম্ভাব্য সহায়তা প্রদান করুন। এই ধরনের বিষক্রিয়ার জন্য প্রাথমিক চিকিৎসা নিম্নরূপ:

• ঘাড় এলাকায় বরফ কম্প্রেস প্রয়োগ করুন;
• পান করা ঠান্ডা পানি, দুধ;
• চাল, বার্লি বা শণের বীজের মিউকাস ডিকোশন ব্যবহার করুন;
• চুনের জল পান করুন।

সম্ভব হলে গ্যাস্ট্রিক ল্যাভেজ করা উচিত।

কিভাবে ভিনেগার বিষক্রিয়া প্রতিরোধ? প্রতিরোধ ব্যবস্থা

প্রাকৃতিক টেবিল ভিনেগার গাঁজনযুক্ত ফল থেকে তৈরি করা হয়, অর্থাৎ এটি পারক্সিডাইজড এবং বিশুদ্ধ ওয়াইন। আরো সঠিকভাবে, অক্সিডাইজড ইথানল। ওয়াইন ভিনেগার আঙ্গুর ওয়াইন থেকে তৈরি করা হয়। আপেল ওয়াইন থেকে - আপেল সিডার ভিনেগার। টেবিল ভিনেগার সাধারণত 6-9% এর ঘনত্ব থাকে।

কাঠের বর্জ্য থেকে সিন্থেটিক অ্যাসিটিক অ্যাসিড তৈরি করা হয়। এটি অনুমান করা যেতে পারে যে তথাকথিত "আপেল" এবং "ওয়াইন" ভিনেগার সম্ভবত একই কাঠ থেকে পাতলা, স্বাদ এবং রঙের মাধ্যমে উত্পাদিত হয়। যদিও অনেক দেশে খাদ্যের উদ্দেশ্যে সিন্থেটিক অ্যাসিটিক অ্যাসিড ব্যবহার করা নিষিদ্ধ।

ভিনেগার সারাংশ একটি উচ্চ ঘনত্ব (70%) আছে। 98-99% এর ঘনত্বের সাথে "হিমবাহী অ্যাসিটিক অ্যাসিড"ও রয়েছে। এমনকি ঘরের তাপমাত্রায় এটিতে ভাসমান বরফের টুকরো রয়েছে। এই বিশুদ্ধ অ্যাসিড রাসায়নিক পরীক্ষাগারের জন্য উত্পাদিত হয়। এটি খাবার হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে, আপনাকে কেবল এটিকে 1 অংশ অ্যাসিড থেকে 20 অংশ জলের অনুপাতে জল দিয়ে পাতলা করতে হবে (আপনি 5% টেবিল ভিনেগার পান)।

বিষক্রিয়ার লক্ষণ এবং বিষক্রিয়ার কোর্স নিজেই তরল মাতালের ঘনত্বের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।

ভিনেগার সাধারণত ভুলবশত মাতাল হয়, মাতালরা যারা "আরো যোগ করতে" চায়, বা সম্পূর্ণ পাগল "আত্মহত্যা" করে। আমি অস্বাভাবিক বলছি কারণ একজনের জীবন হারানোর আরও ভয়ানক এবং বেদনাদায়ক উপায় সম্পর্কে চিন্তা করা কঠিন। মনোরোগবিদ্যায় এটা বিশ্বাস করা হয় স্বাভাবিক ব্যক্তিআত্ম-সংরক্ষণের অনুভূতি এতটাই দুর্দান্ত যে সে আত্মহত্যা করতে পারে না। অর্থাৎ, যদি এটি করতে পারে তবে এর অর্থ এটি স্বাভাবিক নয়।

6-9% খাদ্য ভিনেগারের সাথে বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে, খাদ্যনালীর শ্লেষ্মা ঝিল্লি পুড়ে যায় সকলে সমানতীব্রতা মাতাল পরিমাণ উপর নির্ভর করে. আপনি যদি 1-2 চুমুক পান করেন তবে বিষক্রিয়া সাধারণত খাদ্যনালীতে হালকা পৃষ্ঠ পোড়ার মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকে এবং ফলাফল ছাড়াই চলে যেতে পারে। 50-200 গ্রাম বা তার বেশি পান করার সময়, আরও গুরুতর পরিণতি সম্ভব - অ্যাসিড পেট এবং অন্ত্রে শোষিত হয় এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গ এবং টিস্যুতে প্রবেশ করে। প্রথমত, রক্তের ক্ষতি হয় - লাল রক্ত ​​​​কোষ - এরিথ্রোসাইটস। তাদের কোষ প্রাচীর ধ্বংস হয়ে যায়, কোষ থেকে হিমোগ্লোবিন রক্তে প্রবেশ করে এবং ছোট হয়ে যায় রক্তনালীকিডনি, কিডনি ব্যর্থতার কারণ। রক্তে বিষাক্ত পদার্থের সঞ্চালনের ফলে লিভার ব্যর্থ হয়। রোগের গুরুতর ক্ষেত্রে, মৃত্যু সম্ভব।

আপনি যদি ভিনেগার এসেন্স বা অ্যাসিডের কয়েক চুমুক খান, তবে খাদ্যনালীতে ক্ষতি প্রথমে আসে - একটি শক্তিশালী, গভীর, বৃহত্তর অঞ্চলে পোড়া; একজন ব্যক্তি বেদনাদায়ক শক থেকে মারা যেতে পারে। সে যদি বেদনাদায়ক ধাক্কা থেকে সুস্থ হয়ে বেঁচে থাকে, তাহলে পরাজয় অবশ্যম্ভাবী অভ্যন্তরীণ অঙ্গ- রক্ত, লিভার, কিডনি। যদি ওষুধ তাকে এখানেও বাঁচায় - অপারেশন, অসংখ্য ইনজেকশন, "কৃত্রিম কিডনি" যন্ত্র ব্যবহার করে রক্ত ​​পরিশোধন করে, তাহলে দাগগুলি সারাজীবন খাদ্যনালীতে থেকে যাবে, যা ধীরে ধীরে এর লুমেনকে সংকুচিত করবে এবং আবার তাকে ওষুধের দিকে যেতে হবে। পরবর্তী বেদনাদায়ক অপারেশন। সাধারণভাবে, অক্ষমতা, ভোগান্তি এবং সারা জীবন ওষুধের সাথে যোগাযোগ।

অতএব, সতর্ক থাকুন। এই ধরনের বিপজ্জনক জিনিসগুলি বাড়িতে না রাখাই ভাল, বা, যদি একেবারে প্রয়োজন হয়, বিশেষ পাত্রে ভালভাবে বন্ধ করে রাখা, যেখান থেকে অবিলম্বে স্পষ্ট হয় যে এটি পানীয় নয়, বলুন, মাটির সাথে গাঢ় কাচের তৈরি রাসায়নিক বোতল। - টুপি মধ্যে। একটি আঠালো প্লাস্টারে আটকে দিন, "বিষ!!" লিখুন, একটি খুলি এবং ক্রসবোন আঁকুন, এটি একটি দূরবর্তী ড্রয়ারে রাখুন, এটি ভালভাবে বন্ধ করুন যাতে আপনার সন্তান বা আপনার টিপসি আত্মীয়রাও এটি নিয়ে মজা করার কথা ভাবেন না। সর্বোপরি, কেউই ভুল থেকে মুক্ত নয়।

যদি সমস্যা দেখা দেয়, শক্তিশালী ভিনেগার দিয়ে বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে প্রথমে যা করতে হবে তা হল অবিলম্বে আপনার মুখ এবং গলা ধুয়ে ফেলুন, জল বা সোডার দুর্বল দ্রবণ দিয়ে গার্গল করুন। তারপর তাদের পান করার জন্য কয়েক গ্লাস ঠান্ডা জল বা বরফ জল দিন। খুব দ্রুত একটি অ্যাম্বুলেন্স কল করুন এবং তাদের বলুন কি হয়েছে। কোনো অবস্থাতেই আপনার সোডা দ্রবণ পান করা উচিত নয় বা বমি করাতে হবে, যাতে খাদ্যনালীর ক্ষতিগ্রস্ত দেয়াল ফেটে না যায়। ভিতরে ভিনেগার পাতলা করার জন্য শুধু জল পান করুন, আরও ভাল। আপনি পেট এলাকায় ঠান্ডা কিছু লাগাতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, একটি তোয়ালে মোড়ানো বরফ।

প্রথম বিশেষায়িত চিকিৎসার মধ্যে রয়েছে একটি টিউব ব্যবহার করে গ্যাস্ট্রিক ল্যাভেজ, পোড়ার পরে একটি বেদনাদায়ক প্রক্রিয়া, কিন্তু অত্যন্ত প্রয়োজনীয় এবং খুব কার্যকর।

যদি দ্রবণের ঘনত্ব কম হয় এবং আপনি শুধুমাত্র এক বা দুটি চুমুক পান করেন, তবে আপনাকে আতঙ্কিত হতে হবে না এবং "ঘরোয়া প্রতিকার" ব্যবহার করতে হবে না - আপনার মুখ ধুয়ে ফেলুন, আপনার পেট ধুয়ে ফেলুন, জল বা দুধ পান করুন। কিন্তু যদি ব্যথা, মাথা ঘোরা, উত্তেজনা বা অলসতা থাকে, তাহলে আপনাকে একজন ডাক্তারের সাথে দেখা করতে হবে, যত তাড়াতাড়ি ভাল।

---
প্রশ্নঃ
ভিনেগারের বোতল ভেঙ্গে গেল! আমি পরিষ্কার করার সময় এটির গন্ধ পেয়েছি, কিছু ধরনের বিষক্রিয়া হতে পারে?
উত্তর:
ভিনেগার, যখন এর বাষ্পগুলি শ্বাস নেওয়া হয়, তখন শ্লেষ্মা ঝিল্লির জ্বালা হতে পারে - কাশি, সর্দি, ল্যাক্রিমেশন, তবে শরীরের সাধারণ বিষক্রিয়া হওয়ার সম্ভাবনা নেই।

প্রশ্নঃ
আমাদের কাছে 1999 সাল থেকে আপেল সিডার ভিনেগার রয়েছে, এটি ফেলে দিয়েছিলেন, আমার শাশুড়ি এটিকে ট্র্যাশের ক্যান থেকে বের করে আবার তার জায়গায় রেখেছিলেন। এতে কী ক্ষতি হতে পারে এবং আমি কীভাবে তাকে তা ফেলে দিতে রাজি করব?
উত্তর:
ভিনেগার একটি খুব ভালো প্রিজারভেটিভ এবং খুব কমই নষ্ট হয়। তবে তা সত্ত্বেও, এর মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ অবশ্যই প্যাকেজিংয়ে নির্দেশ করতে হবে। যদি ভিনেগারের মেয়াদ শেষ হয়ে যায় তবে এটি পরিবারের প্রয়োজনে ব্যবহার করুন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি ধোয়ার পরে ভিনেগার দিয়ে রেফ্রিজারেটরটি মুছতে পারেন; এটি ভালভাবে সরিয়ে দেয় অপ্রীতিকর গন্ধ; থালা - বাসন, কাচ, আয়না মোছার জন্য ভিনেগার ব্যবহার করুন - তারা আরও ভাল চকমক করবে। এবং আপনার শাশুড়ির জন্য তাজা ভিনেগার কিনুন।

প্রশ্নঃ
আমার মাকে 70% ভিনেগার দিয়ে বিষ দেওয়া হয়েছিল। এবং সে ঝোল পান করে, একটি চালুনি দিয়ে ঘষে, এবং যখন সে গিলে ফেলে, তখন লরক জমা হয় এবং তারপর থুতু ফেলে দেয়। এটা কি স্বরযন্ত্র প্রসারিত করা প্রয়োজন?
উত্তর:
আপনার দেওয়া তথ্য সার্জারির সমস্যা সমাধানের জন্য যথেষ্ট নয়। রোগীর একটি উদ্দেশ্যমূলক পরীক্ষা প্রয়োজন। পাওয়ার জন্য সঠিক সুপারিশ, অনুগ্রহ করে বিশেষজ্ঞ সার্জনদের সাথে যোগাযোগ করুন। ব্যক্তিগত মতামত - খুব ভাল অপারেশনের পরেও, শরীর "নতুনের মতো" হবে না, তবে জীবন কিছুটা সহজ হবে। ভুলে যাবেন না যে প্রতিটি অপারেশন একটি ঝুঁকি এবং অবেদন - যে, মাথা এবং শরীরের উপর একটি লোড।

প্রশ্নঃ
আমি 10 গ্লাস জল এবং 1 গ্লাস 9% ভিনেগার দিয়ে আমার মেয়ের চুল ধুয়েছি, আমি কি বিষ পেতে পারি?
উত্তর:
অল্প ঘনত্বে বাহ্যিকভাবে প্রয়োগ করা হলে, ভিনেগার সাধারণত বিষক্রিয়া সৃষ্টি করে না।

প্রশ্নঃ
আমার ছেলের বয়স 1 বছর 4 মাস। আমি আমার বোনের রেফ্রিজারেটরে 70% অ্যাসিটিক অ্যাসিড পেয়েছি এবং এটি চাটলাম... কিছু ফোঁটা তার মুখে ঢুকে গেল, এবং সে কাঁদতে লাগল (ভাল, এটি অবশ্যই অপ্রীতিকর এবং সুস্বাদু নয়)... আমি তার মুখ ধুয়ে আউট ঠান্ডা পানিএবং তাকে পান করার জন্য এক চিমটি সোডা দিয়ে জল দিল, তার কিছুই হবে না... কোন হুমকি নেই?!?
উত্তর:
সে চেটেছে নাকি চুমুক দিয়েছে তা আপনি নিশ্চিতভাবে না জানলে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। আপনার মুখ সাবধানে পরীক্ষা করুন। যদি পোড়ার চিহ্ন থাকে, তাহলে খাদ্যনালীতেও পোড়া হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। এই ক্ষেত্রে, চিকিৎসা তত্ত্বাবধান প্রয়োজন।

প্রশ্নঃ
আমি পরিমিত পরিমাণে পান করি। কিন্তু আমার স্ত্রী ভদকায় ভিনেগার যোগ করেছে এবং আমি 100 মিলি পান করেছি। শরীরের কি হতে পারে?
উত্তর:
শরীরে তীব্র কিডনি বিকল হতে পারে। ভিনেগার মাতাল পরিমাণ এবং ঘনত্ব উপর নির্ভর করে। এবং যে ব্যক্তি পরিমিতভাবে পান করে সে কী পান করছে তা কীভাবে লক্ষ্য করবে না? ভিনেগার জল নয়; এর স্বাদ এবং গন্ধ বেশ লক্ষণীয়।

প্রশ্নঃ
কত দ্রুত ভিনেগার শরীর থেকে বের হয়ে যায়, তা কি অঙ্গে থেকে যায়?
উত্তর:
অল্প পরিমাণে ভিনেগার কয়েক ঘন্টার মধ্যে নির্মূল হয় এবং শরীরে থাকে না।

প্রশ্নঃ
আমি সালাদ ড্রেসিং প্রস্তুত করছিলাম এবং চুলায় বালসামিক ভিনেগার এবং মধু রান্না করছিলাম। আমি এটির গন্ধ নিতে ঝুঁকে পড়লাম এবং ভিনেগারের তীক্ষ্ণ গন্ধ আমার মুখে এবং নাকে আঘাত করল; আমি দীর্ঘকাল ধরে এই স্বাদটি আমার গলায় অনুভব করতে পারি। সন্ধ্যায় আমার গলা ব্যাথা, আমার টনসিল নেই এবং কখনও গলা ব্যথা হয়নি, কিন্তু এখন আমার গলা ভয়ানক ব্যাথা করছে! দয়া করে আমাকে বলুন এই ব্যথা দূর করার জন্য কি করা দরকার (3 দিন আগে থেকেই)
উত্তর:
সম্ভবত শ্লেষ্মা ঝিল্লি অ্যাসিড দ্বারা পুড়ে গিয়েছিল এবং পোড়া পৃষ্ঠে সংক্রমণ হয়েছিল। লবণ এবং সোডার দ্রবণ দিয়ে গার্গল করার চেষ্টা করুন (1/2 চা চামচ লবণ, 1/2 চা চামচ সোডা, এক গ্লাস উষ্ণ পানি ঢালুন, প্রায় সম্পূর্ণ দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে নাড়ুন), ভেষজ (ক্যামোমাইল, ঋষি) এর একটি ক্বাথ দিয়ে ভালভাবে গার্গল করুন। ) যদি তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায় এবং যদি ব্যথা চলে না যায় তবে পরীক্ষা এবং পরামর্শের জন্য একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

প্রশ্নঃ
মেয়ের বয়স 10 বছর। আমরা মাথাটি ভিনেগার দিয়ে চিকিত্সা করেছি (নিট ছিল), চুলগুলি ভিনেগারের মতো গন্ধ পেয়েছিল, বেশ কয়েকটি ধুয়ে ফেলার পরেই গন্ধ চলে যায়। 1-2 দিন পরে, আমাদের চোখের পাতা ফুলে যায়, তারপরে তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়। আল্ট্রাসাউন্ড অনুসারে, প্লীহা বড় হয়েছে, রক্তে লিম্ফোসাইটোসিস এবং থ্রোম্বোপেনিয়া আছে, রড-২, মনোসাইটস-8, যখন শিশুর অবস্থা প্রভাবিত হয় না, সন্ধ্যায় ক্লান্তি ছাড়া কোন অভিযোগ নেই??? একটি সম্ভাব্য তীক্ষ্ণ ঘনত্বের কারণে এই অবস্থাটি সম্ভব কিনা দয়া করে উত্তর দিন এসিটিক এসিড(আপনি কি 9% অর্ধেক পাতলা করেছেন এবং আপনার চুল ধুয়েছেন?
উত্তর:
এটা অসম্ভাব্য যে এই অবস্থা ভিনেগার বিষক্রিয়া দ্বারা সৃষ্ট হয়। হয়তো আমার মেয়ে কষ্ট পেয়েছে ভাইরাস ঘটিত সংক্রমণএই পর্বে.

প্রশ্নঃ
01478 ঠোঁটের মিউকাস মেমব্রেন পুড়ে গেলে ভিনেগার এসেন্স। কিভাবে আপনি এই মত একটি পোড়া চিকিত্সা করতে পারেন?
উত্তর:
যদি পোড়াটি উপরিভাগের হয় - শুধুমাত্র লালভাব এবং ফোলাভাব, তবে পোড়া স্থানটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে পরিষ্কার পানিবা সোডার দুর্বল দ্রবণ, কয়েকবার, আবার, কয়েক মিনিট পরে আবার। সম্ভব হলে কয়েক মিনিট পানিতে ঠোঁট ডুবিয়ে রাখুন। এই পোড়া বিশেষ চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না। কিছু সময়ের জন্য - এক বা দুই দিন - আপনাকে মশলাদার, গরম এবং ঠান্ডা খাবার খাওয়া এড়াতে হবে। যদি পোড়া গভীর হয়, শ্লেষ্মা ঝিল্লির ক্ষতির সাথে, যদি আলসার থাকে, রক্তপাত হয় বা ত্বকের খোসা বন্ধ হয়ে যায়, এছাড়াও সাবধানে এবং সাবধানে ত্বক এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি থেকে অবশিষ্ট অ্যাসিডগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং চিকিত্সার সাহায্য নিন।

প্রশ্নঃ
01855 আমি ভিনেগারে মাছ এবং পেঁয়াজ রান্না করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি এবং এক গ্লাস জলে (প্রায় 180-200 গ্রাম) 1.5 টেবিল চামচ 70% ভিনেগার পাতলা করেছিলাম, মাছ এবং পেঁয়াজের উপরে ঢেলে দিয়েছিলাম এবং 15 মিনিট পরে আরও 2 গ্লাস দিয়ে পাতলা করেছিলাম। সাধারণ জলএবং এক ঘন্টা পরে আমি সবকিছু নিষ্কাশন এবং পরিষ্কার জল দিয়ে এটি refilled এবং এটি নিষ্কাশন! আমি এটি খেয়েছি এবং ঘন্টা দুয়েক পরে এটি হয়ে গেল অদ্ভুত স্বাদমুখে এবং ইতিমধ্যে আতঙ্ক থেকে পেট পুড়ে যেতে পারে! আমি কি গুরুতর ক্ষতি করতে পারতাম?
উত্তর:
মাছ রান্নার জন্য আকর্ষণীয় প্রযুক্তি :-)। এটা কি ধরনের মাছ ছিল - কাঁচা, নোনতা, আচার, সিদ্ধ? এটা যথেষ্ট তাজা ছিল? এত কম ঘনত্বে, ভিনেগার খুব কমই একটি সুস্থ পেটকে প্রভাবিত করতে পারে। তবে মাছটি যদি "দ্বিতীয় তাজা" হয় তবে এটি একটি অপ্রীতিকর স্বাদ দিতে পারে।

প্রশ্নঃ
01985 আমার মা 70% ভিনেগার পান করেছিলেন। আপনি কি করতে পারেন? সাহায্য করুন. মেয়েটা অনেক কষ্ট পাচ্ছে।
উত্তর:
ভিনেগার বিষক্রিয়া খুব গুরুতর পরিণতি হতে পারে। এক বা দুটি ড্রপ খুব বেশি ক্ষতি করতে পারে না, তবে এক বা দুই চামচ ঘনীভূত দ্রবণও প্রাণঘাতী হতে পারে। আপনার অবিলম্বে আপনার ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করা উচিত।

অ্যাসিটিক অ্যাসিডের বিষ জীবন-হুমকি। পদার্থের আকস্মিক বা ইচ্ছাকৃত ব্যবহারের ফলে শ্লেষ্মা ঝিল্লি পুড়ে যায়, শরীরের তীব্র নেশা হয় এবং শ্বাস নালীর ফুলে যায়।

বিষক্রিয়ার লক্ষণগুলি ভিনেগারের পরিমাণ এবং ঘনত্বের উপর নির্ভর করে। যদি ভিনেগার সারাংশ (30-80%) পান করা হয়, একজন ব্যক্তি একটি বেদনাদায়ক শক অনুভব করেন, তিনি শ্বাস নিতে, গিলতে পারেন না এবং চেতনা হারান। লক্ষ্য করা যেতে পারে রক্তাক্ত বমি. অল্প পরিমাণে টেবিল ভিনেগার পান করলে (3-9%), গলায় প্রবল জ্বালাপোড়া, পেটে ব্যথা, দুর্বলতা দেখা দেয়, বিষাক্ত ব্যক্তির চেতনা বিভ্রান্ত হয়, কণ্ঠস্বর কর্কশ হয়ে যায় এবং শ্বাস নিতে ও গিলতে অসুবিধা হয়। .

আপনাকে খুব দ্রুত কাজ করতে হবে। প্রথমত, আমরা একটি অ্যাম্বুলেন্স কল করি। তারপর লোকটিকে তার মুখ ধুয়ে ফেলার জন্য কিছু জল দিতে হবে। বমি যাতে ঢুকতে না পারে তার জন্য শিকারকে তাদের পাশে রাখুন বায়ুপথ. আপনার নিজের পেট ধুয়ে ফেলা বা বমি করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।

এসিটিক এসিড

অ্যাসিটিক অ্যাসিড হল একটি দাহ্য, বর্ণহীন তরল যার তীব্র গন্ধ থাকে। এটি ইথাইল অ্যালকোহলের অ্যাসিটিক অ্যাসিড গাঁজন দ্বারা প্রাপ্ত হয়।

বিদ্যমান বিভিন্ন ধরনেরভিনেগার:

• হিমবাহ অ্যাসিটিক অ্যাসিড (ঘনত্ব প্রায় 100%);
• ভিনেগার সারাংশ (30-80%);
• টেবিল ভিনেগার (3, 6, 9, 12%)।

পদার্থটি ফার্মাসিউটিক্যাল এবং খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়। টেবিল ভিনেগার (আপেল, আঙ্গুর) প্রায় প্রতিটি বাড়িতে পাওয়া যায়। সংরক্ষণের জন্য অপরিহার্য - বেশিরভাগ marinades এর ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয়। কিছু গৃহিণী জীবাণুনাশক এবং গন্ধ অপসারণকারী হিসাবে ভিনেগার ব্যবহার করেন।

যদি অ্যাসিটিক অ্যাসিড মানবদেহে প্রবেশ করে, তবে এটি ঘটায় রাসায়নিক পোড়াখাদ্যনালীর শ্লেষ্মা ঝিল্লি এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির কার্যকারিতা ব্যাহত করে - লিভার, কিডনি, পেট এবং অন্যান্য। যদি সময়মতো সাহায্য না করা হয় এবং চিকিৎসা শুরু না করা হয়, তাহলে বিষক্রিয়ায় আক্রান্ত ব্যক্তির মৃত্যু হতে পারে।

বিষের ক্লিনিকাল ছবি

ভিনেগার বিষক্রিয়া প্রথম 5 দিনের মধ্যে মারাত্মক হতে পারে।বেঁচে থাকা রোগীরা অক্ষম হয়ে যায় (99% ক্ষেত্রে)।

ক্লিনিকাল ছবি সাধারণত নিম্নরূপ:

1. প্রথম 5-10 দিন। তথাকথিত তীব্র সময়কাল। শিকার অনুভব করে অসহ্য ব্যথামুখ, গলবিল এবং নিম্ন খাদ্যনালীতে। ভোকাল কর্ডের ক্ষতির ফলে কর্কশতা এবং কণ্ঠস্বর হ্রাস পায়। লালা বৃদ্ধি পায় এবং গিলতে রিফ্লেক্স প্রতিবন্ধী হয়। পর্যায়ক্রমে, বমি হয়, প্রায়ই লালচে রক্তের সাথে মিশ্রিত হয়। অ্যাসিটিক অ্যাসিডের বাষ্প, শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্টে প্রবেশ করে, ফুলে যায়, শ্বাস নিতে অসুবিধা হয় এবং নিউমোনিয়া হয়।
2. 30 দিন. ভিকটিম যদি বেঁচে যায় তাহলে তীব্র সময়কালতার সাধারণ অবস্থাউন্নতি করে - ব্যথা কমে যায়, তিনি নিজে পান করতে এবং খেতে শুরু করেন। এখনও কোন দাগ নেই, তবে মৃত (পোড়া) টিস্যুর প্রত্যাখ্যান রয়েছে। খাদ্যনালীর দেয়ালের ছিদ্র, রক্তপাত, সংক্রমণ এবং নিউমোনিয়ার বিকাশের কারণে এই প্রক্রিয়াটি বিপজ্জনক।
3. 2-4 মাস - 3 বছর। এই সময়ের মধ্যে, ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু সংযোগকারী (স্কার) টিস্যু দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়। ফলস্বরূপ, খাদ্যনালী সরু হয়ে যায় (স্ট্রিচার), এবং এর সংকোচন এবং প্রসারিত করার ক্ষমতা হারিয়ে যায়। গিলতে রিফ্লেক্স ব্যাহত হয়, খাদ্য সঠিকভাবে হজম করা বন্ধ করে দেয়। দেরী লক্ষণভিনেগার বিষক্রিয়া: অম্বল, লালা বৃদ্ধি, পচা গন্ধমুখ থেকে, বেলচিং, বমি, অস্বস্তি এবং পেটে ব্যথা।

বিষক্রিয়ার প্রথম লক্ষণ

অ্যাসিটিক অ্যাসিডের সাথে বিষক্রিয়ার ইঙ্গিত প্রথম জিনিসটি হ'ল শিকারের মুখ থেকে বমির বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ এবং গলায় তীক্ষ্ণ কাটা ব্যথা। বাষ্প শ্বাস নেওয়ার সময়, একটি সর্দি হয়, মাথাব্যথা, nasopharynx মধ্যে জ্বলন্ত, মাথা ঘোরা, কখনও কখনও বমি. ভিনেগার বিষক্রিয়ার তীব্রতার উপর নির্ভর করে, নিম্নলিখিত লক্ষণগুলি পরিলক্ষিত হয়:

• গলা ফুলে যাওয়া;
• বিভ্রান্তি, চেতনা হ্রাস;
• চাপ কমা;
• স্পর্শে ত্বক ঠান্ডা;
• গিলতে ব্যাধি;
• লালা বৃদ্ধি;
• কঠিন ঘ্রাণ;
• গুরুতর ব্যথা সিন্ড্রোম;
• টাকাইকার্ডিয়া;
• বমি;
• প্রস্রাব, মল, বমিতে রক্তের উপস্থিতি;
• প্যারোক্সিসমাল কাশি;
• ক্ষুধা অভাব;
• hoarseness;
• প্রস্রাব হ্রাস বা অনুপস্থিত;
• মলের কালো রঙ।

নির্দয়তা

বিষক্রিয়ার তীব্রতা রোগীর বয়স, শরীরের সাধারণ অবস্থা, অন্যান্য বিষাক্ত পদার্থের একযোগে গ্রহণ, সহায়তার গতি, অ্যাসিটিক অ্যাসিডের ঘনত্ব এবং পরিমাণ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে।

তীব্রতার তিনটি ডিগ্রী আছে:

1. সহজ। টেবিল ভিনেগার 5-10 মিলি গিলে বা ভিনেগারের ধোঁয়া শ্বাস নেওয়ার সময় এটি পরিলক্ষিত হয়। এটি মুখের শ্লেষ্মা ঝিল্লি, নাসফ্যারিক্স এবং খাদ্যনালীর উপরের অংশে পোড়া দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। গুরুতর পরিণতি ঘটায় না।
2. গড়। এই ডিগ্রীটি মুখ, খাদ্যনালী এবং পেটের শ্লেষ্মা ঝিল্লির গুরুতর পোড়া দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। বিষাক্ত ব্যক্তির প্রস্রাব গোলাপী হয়ে যায়, বমি হয় এবং বিভ্রান্তি দেখা দেয়। জটিলতাগুলি অ্যাসিডোসিস, হিমোলাইসিস, হিমোগ্লোবিনুরিয়া এবং মাঝারি রক্ত ​​ঘন হওয়ার আকারে বিকাশ লাভ করে। হাসপাতালে ভর্তি এবং দীর্ঘমেয়াদী চিকিত্সা প্রয়োজন।
3. ভারী। এপিগাস্ট্রিক অঞ্চলে তীব্র ব্যথার সাথে, স্টার্নামের পিছনে, বারবার বমি হওয়া, প্রস্রাবের লাল বা গাঢ় লাল দাগ। শিকার চেতনা হারাতে পারে। সহায়তা ছাড়া, বেদনাদায়ক শক বা তীব্র থেকে মৃত্যু ঘটে রেচনজনিত ব্যর্থতা.

বিষক্রিয়া সবচেয়ে মারাত্মক ভিনেগার নির্যাস: 70% ঘনত্বের প্রাণঘাতী ডোজ হল 308 মিলিগ্রাম/কেজি; মারা যাওয়ার জন্য, একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষকে শুধুমাত্র 40 মিলি পদার্থ পান করতে হবে।

ভিনেগারের বাষ্প থেকে বিষক্রিয়া কম বিপজ্জনক। একটি বিষাক্ত পদার্থের স্বল্পমেয়াদী এক্সপোজারের সাথে, শুধুমাত্র নাসোফ্যারিঞ্জিয়াল মিউকোসা প্রভাবিত হয় এবং শরীরের হালকা নেশা হতে পারে। সাধারণত কয়েকদিন পর আক্রান্তের অবস্থা স্বাভাবিক হয়ে যায়। ভিনেগারের ধোঁয়ায় দীর্ঘায়িত এক্সপোজারের সাথে, গ্যাস্ট্রাইটিস (গ্যাস্ট্রিক মিউকোসার প্রদাহ) বিকাশ হয়।

প্রাথমিক চিকিৎসা

একটি জটিল পরিস্থিতিতে, শান্ত হওয়া এবং আতঙ্কিত হওয়া বন্ধ করা গুরুত্বপূর্ণ। শিকারের জীবন কর্মের সঠিকতা এবং গতির উপর নির্ভর করে।

অ্যাসিটিক অ্যাসিড বিষক্রিয়ার জন্য প্রাথমিক চিকিৎসা:

1. একটি অ্যাম্বুলেন্স কল করুন।
2. বিষাক্ত ব্যক্তি যদি চেতনা না হারিয়ে ফেলে তবে তাকে জল দিয়ে তার মুখ ধুয়ে ফেলতে দিন। শুধুমাত্র এর পরেই বিষাক্ত ব্যক্তিকে অল্প পরিমাণে তরল পান করা যেতে পারে (দুধ, জল, মিউকাস ডিকোশন)।
3. ব্যথা উপশমের জন্য বরফ ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি পেটে প্রয়োগ করা উচিত, ছোট টুকরা (পরিষ্কার করার পরে) গিলতে দেওয়া উচিত মৌখিক গহ্বর) আপনার ফার্স্ট এইড কিটে Almagel A নামক ওষুধ থাকলে, আপনি শিকারকে 2টি পরিমাপের চামচ দিতে পারেন।
4. যদি একজন ব্যক্তি থাকে অজ্ঞান, আপনি তার নাড়ি এবং শ্বাস পরীক্ষা করা উচিত. যদি প্রয়োজন হয়, আপনার শার্টের বোতাম খুলে ফেলা উচিত এবং শিকারের মাথা পিছনে কাত করা উচিত কৃত্রিম শ্বাসমুখ থেকে নাক এবং একটি হার্ট ম্যাসেজ সঞ্চালন. এটি করার জন্য, আপনাকে 2 বার আপনার নাকের মধ্যে তীব্রভাবে বাতাস দিতে হবে, তারপরে আপনার বুকে 15 বার (12 সেকেন্ড), আবার 2টি জোরালো আঘাত (3 সেকেন্ড), 15টি হার্ট কম্প্রেশন করুন। অ্যাম্বুলেন্স না আসা পর্যন্ত পুনরুত্থান ব্যবস্থা চালিয়ে যান।
5. বমি খাওয়া রোধ করার জন্য, বিষযুক্ত ব্যক্তিকে তার হাঁটুর উপর পেট নামিয়ে বা তার পাশে শুইয়ে দিতে হবে।

ভিনেগারে বিষক্রিয়া হলে আপনার যা করা উচিত নয়:

• শিকারকে প্রচুর পানি দিন;
• বমি এজেন্ট দিন;
• আঙ্গুল দিয়ে বমি করা;
• সোডা এবং জল বা অন্যান্য লোক প্রতিকার একটি সমাধান দিন।

চিকিৎসা

অ্যাম্বুলেন্স তাৎক্ষণিকভাবে আহত ব্যক্তিকে হাসপাতালে ভর্তি করে। রোগী গুরুতর, অজ্ঞান অবস্থায় থাকলে তাকে বিভাগে পাঠানো হয় নিবির পর্যবেক্ষণযেখানে তারা ব্যয় করে পুনরুত্থান ব্যবস্থা. অবশিষ্ট রোগীদের জন্য, আগমনের পরে, 10 লিটার জল দিয়ে একটি নল দিয়ে পেট ধুয়ে ফেলা হয়। এর পরে, ক্ষতিগ্রস্থ শ্লেষ্মা পুনরুদ্ধার, উপসর্গগুলি উপশম করা, জটিলতা প্রতিরোধ এবং অঙ্গের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করার লক্ষ্যে চিকিত্সা করা হয়।

রোগীর নির্ধারিত হতে পারে:

• ব্যথানাশক;
• অ্যান্টিবায়োটিক;
• antispasmodics;
• গ্লুটারজিক অ্যাসিড;
• হরমোনের ওষুধ;
• রক্তের ক্ষারকরণের সাথে প্রস্রাবের উদ্দীপনা;
• হেমোডায়ালাইসিস;
• রক্তের উপাদান স্থানান্তর।

প্রথমে, পুষ্টি প্রদান করা হয় প্যারেন্টারিভাবে (ইনজেকশনের মাধ্যমে পরিপোষক পদার্থ) আলমাজেল টিস্যু পুনর্জন্মের জন্য মৌখিকভাবে নির্ধারিত হয়, সমুদ্রের বাকথর্ন তেল. 3 সপ্তাহ পরে, যদি প্রয়োজন হয়, খাদ্যনালীর বগিনেজ সঞ্চালিত হয় (পটেন্সি পুনরুদ্ধার করা)। যদি এটি প্রতিষ্ঠিত হয় যে ইচ্ছাকৃতভাবে নিজেকে বিষ খাওয়ানোর চেষ্টা করা হয়েছিল (আত্মহত্যার উদ্দেশ্যে), শিকার একজন মনোরোগ বিশেষজ্ঞের সাথে নিবন্ধিত হয়। চিকিত্সার পরে, তাকে মনস্তাত্ত্বিক পুনর্বাসনের একটি কোর্স নির্ধারিত হয়।

অ্যাসিটিক অ্যাসিড বাষ্প দ্বারা বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে, শিকারকে নাকে পীচ বা এপ্রিকট তেল দেওয়া হয়। এটি প্রদাহ বিরোধী এবং অ্যান্টিব্রোঙ্কোকনস্ট্রিক্টর কার্যকলাপ (Erespal এবং এর analogues) সঙ্গে একটি ড্রাগ গ্রহণ করা প্রয়োজন।

ভিনেগার বিষক্রিয়া একটি ট্রেস ছাড়া দূরে যায় না - এমনকি সফল এবং সঙ্গে সময়মত চিকিত্সারোগীদের মধ্যে শ্লেষ্মা ঝিল্লির গঠন পরিবর্তন হয়।পরবর্তীতে রোগের বিকাশ ঘটে পাচনতন্ত্র- গ্যাস্ট্রাইটিস, ইসোফ্যাগাইটিস, অ্যাসিড-বেস ভারসাম্যের ব্যাঘাত, প্রোটিন বিপাক ইত্যাদি। প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা. বিপজ্জনক তরল শিশুদের নাগালের বাইরে রাখতে হবে। আপনি যদি আত্মহত্যা করেন তবে আপনাকে একজন মনোরোগ বিশেষজ্ঞের কাছে যেতে হবে।

পারিবারিক বিষক্রিয়া রাসায়নিকঅস্বাভাবিক না. এর কারণ সাধারণ মানুষের অসাবধানতা বা অসাবধানতা। কিন্তু এই ধরনের অবস্থার পরিণতি বহু বছর ধরে থাকতে পারে। এটি প্রায়শই মাতাল লোকেদের সাথে ঘটে যারা তাদের তৃষ্ণা নিবারণের আশায় থাকে। আপনি যদি খুব নেশাগ্রস্ত হন তবে আপনি যে পদার্থটি গ্রহণ করেন তা থেকে আপনি কেবল তীক্ষ্ণ অম্লীয় গন্ধ শুনতে সক্ষম হবেন না।

ডাক্তাররা প্রায়ই বিষ প্রয়োগ করে আপেল সিডার ভিনেগারশিশুদের মধ্যে দুর্ভাগ্যবশত, বাচ্চারা মনে করে যে একটি বোতলে আপেলের স্টিকার লাগানো অবশ্যই লেমনেড বা অন্য কোনো মিষ্টি পানীয় থাকবে।

অসতর্কতার মাধ্যমে যে কেউ বিষক্রিয়ায় পরিণত হতে পারে। যাইহোক, একটি 6% বা 9% অ্যাসিড দ্রবণের এক বা দুটি চুমুক খুব বেশি হতে পারে না গুরুতর পরিণতি. তরল পান করার বিপদ বোঝার জন্য এই ডোজটি একজন শান্ত ব্যক্তির পক্ষে যথেষ্ট। তবে এত অল্প পরিমাণে পদার্থের সাথেও, একটি হাসপাতালে সময়মত প্রাথমিক চিকিৎসা এবং সঠিক চিকিত্সা গুরুত্বপূর্ণ।

ভিনেগার বা 70 শতাংশ অ্যাসিটিক অ্যাসিড ব্যবহার করে আত্মহত্যার চেষ্টাও রয়েছে।কিন্তু এই ধরনের একটি কাজের পরিণতি খুবই দুঃখজনক: একটি মোটামুটি দীর্ঘ সময়ের পরে মৃত্যু ঘটতে পারে। কয়েক দিন থেকে এক বছর পর্যন্ত। এই পুরো সময়কালে, ভুক্তভোগী ভয়ানক যন্ত্রণার সম্মুখীন হয়, এবং প্রাথমিক চিকিৎসা বা হাসপাতালে চিকিৎসা প্রদান করা হলে প্রথম মিনিটেই তার জীবন থেকে বিদায় নেওয়ার আকাঙ্ক্ষা নড়ে যেতে পারে।

মানুষের উপর অ্যাসিডের প্রভাব

শরীরে অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য অবশ্যই স্থিতিশীল হতে হবে। যদি এটি কোন দিকে স্থানান্তরিত হয় (আরো অম্লীয় বা আরও ক্ষারীয় হয়ে যায়), একজন ব্যক্তি অসুস্থ বোধ করেন এবং অঙ্গ এবং সিস্টেমে কিছু ত্রুটি দেখা দেয়। ব্যালেন্স ব্যবহার করে পুনরুদ্ধার করা যেতে পারে চিকিৎসা সরঞ্জামবা খাদ্যতালিকাগত সমন্বয়।

একজন ব্যক্তি প্রায় সবসময় খাদ্যের মাধ্যমে অ্যাসিডের ছোট অংশ গ্রহণ করে। মেরিনেডে ভিনেগারের একটি ছোট অনুপাত তাদের মধ্যে সুস্বাদুতা যোগ করে এবং তাদের একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য সংরক্ষণ করার অনুমতি দেয়।

যাইহোক, অ্যাসিডের বড় ডোজ মানুষের উপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে। ত্বক এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি মারাত্মক পোড়ার মধ্য দিয়ে যায় এবং যেহেতু খাদ্যের দ্রুত প্রক্রিয়াকরণের জন্য পরিপাকতন্ত্র তৈরি করা হয়, ফলস্বরূপ অ্যাসিড দ্রুত অঙ্গ এবং সিস্টেমে শোষিত হয়, তাদের কার্যকারিতা ব্যাপকভাবে ব্যাহত করে।

শরীরে অ্যাসিড: বিপজ্জনক লক্ষণ

ভিনেগার বিষক্রিয়ার সাথে, লক্ষণগুলি আক্ষরিকভাবে কয়েক মিনিটের মধ্যে বিকাশ লাভ করে। যদি দুই ঘণ্টার মধ্যে প্রাথমিক চিকিৎসা না দেওয়া হয় পর্যাপ্ত চিকিৎসা, তাহলে একজন ব্যক্তি বেদনাদায়ক শক বা শরীরের অ্যাসিড হজমের পরিণতি থেকে মারা যেতে পারে।

অ্যাসিডের ক্ষতিকারক প্রভাব একবারে বিভিন্ন দিকে প্রকাশ পায়। ভিনেগার বিষক্রিয়া, যার লক্ষণগুলি এমন একজন ব্যক্তির পক্ষে সনাক্ত করা কঠিন যে ছবিটি ঘটতে দেখেননি, বেশ দ্রুত এগিয়ে যায়।

বিপজ্জনক তরল পরিপাকতন্ত্রের মধ্য দিয়ে যাওয়ার কারণে একের পর এক ক্ষতি হতে থাকে:

• ছোট জাহাজ ধ্বংস হয়।
• যে তরল শরীরে প্রবেশ করে তা লিভারের কার্যকারিতা ব্যাহত করে, এর কোষগুলিকে প্রভাবিত করে।
• রক্তে শারীরবৃত্তীয় পরিবর্তন ঘটে, হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ কমে যায় এবং লোহিত রক্তকণিকা প্রচণ্ড গতিতে ধ্বংস হয়ে যায়।
• কিডনির এতগুলি ক্ষতিগ্রস্থ রক্তকণিকা প্রক্রিয়া করার সময় নেই। কিডনি বিকল হয়।
• রক্তের ভাঙ্গন পণ্য দ্বারা জাহাজগুলি ব্লক হয়ে যেতে পারে।
• অন্ত্রগুলি শরীরে অ্যাসিড প্রবেশ করতে কম ভোগে, কারণ ভিনেগারের বিষক্রিয়ার জন্য সাহায্য, সময়মতো সরবরাহ করা পদার্থটিকে আরও সরানো থেকে বাধা দেবে। প্রয়োজনীয় চিকিৎসা ব্যবস্থার অভাবে, অ্যাসিড অন্ত্রে পৌঁছানোর আগেই একজন ব্যক্তি মারা যেতে পারে।

গৃহীত পদার্থের ঘনত্ব

একটি আক্রমনাত্মক অম্লীয় পরিবেশের প্রভাব সর্বদা একই: প্রথমত, মুখ এবং স্বরযন্ত্রের শ্লেষ্মা ঝিল্লিতে এবং তারপর খাদ্যনালী এবং পেটে পোড়া হয়। যাইহোক, ভিনেগার এবং ঘনীভূত অ্যাসিডের সাথে বিষক্রিয়ার লক্ষণগুলি কিছুটা আলাদা।

পাতলা পদার্থ

এই ধরনের বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে কী করতে হবে তা খুব কম লোকই জানে। বেশিরভাগ মতামত একমত যে প্রাথমিক চিকিৎসা হল বাড়িতে উপলব্ধ একটি পদ্ধতি ব্যবহার করে পেট ফ্লাশ করা: প্রচুর পরিমাণে জল পান করুন এবং জিহ্বার মূলে টিপুন।

তবে এটি একটি মুহুর্তের জন্য চিন্তা করা মূল্যবান, এইভাবে একজন ব্যক্তিকে সত্যিই সাহায্য করা কি সম্ভব? সর্বোপরি, এইভাবে আমরা আক্রমনাত্মক পদার্থটিকে আবার খাদ্যনালীতে উঠতে বাধ্য করি এবং এতে অতিরিক্ত পোড়া সৃষ্টি করি। অতএব, গ্যাস্ট্রিক ল্যাভেজের গুরুত্ব সম্পর্কে যাই হোক না কেন, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এটি করা হয় যখন রাসায়নিক বিষক্রিয়াশুধুমাত্র একটি হাসপাতালের সেটিংয়ে একজন যোগ্যতাসম্পন্ন বিশেষজ্ঞ দ্বারা সঞ্চালিত করা উচিত।

অ্যাসিডের ছোট ঘনত্ব দ্রুত শ্লেষ্মা ঝিল্লিতে খায়। সঙ্গে প্রতিক্রিয়া হচ্ছে পাচকরস, পদার্থটি আরও আক্রমনাত্মক হয়ে ওঠে এবং পেট এবং নিকটবর্তী অঙ্গগুলিতে পোড়ার কারণ হয়।

লিভার এবং প্রধান হেমাটোপয়েটিক কোষগুলিকে ক্ষতিগ্রস্ত করে, ভিনেগার কার্যত তার আক্রমণাত্মকতা হারায়। কিডনিকে অবশ্যই ক্ষতিগ্রস্ত রক্তকণিকার প্রাচুর্যের সাথে মানিয়ে নিতে হবে।

ঘনীভূত অ্যাসিড

একটি ঘনীভূত পদার্থের সাথে বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে সবচেয়ে বিপজ্জনক হল এর বাষ্প। আপনি দুর্ঘটনাক্রমে বা লেবেলবিহীন পাত্রে কী ধরণের পণ্য রয়েছে তা খুঁজে বের করার লক্ষ্যে সেগুলি শ্বাস নিতে পারেন। কিন্তু যদি অ্যাসিডটি গিলে ফেলা হয়, তবে ব্যক্তিটি ফুসফুসের প্রতিটি নড়াচড়ার সাথে জ্বলন্ত বাষ্প শ্বাস নিতে থাকে।

এ থেকেই উদ্ভূত হয় কাশি, একজন ব্যক্তি শ্বাস নিতে পারে না খোলা বাতাস, ফুসফুসের গভীরে বিষের মাইক্রো পার্টিকেল ড্রাইভিং।

ঘনীভূত অ্যাসিড শরীরে প্রবেশের কিছু ইতিবাচক দিক রয়েছে। যদি গিলে ফেলা হয়

যথা সারমর্ম, এটি কিছু সময়ের জন্য পেটে ভেঙ্গে যায় না, তবে উচ্চ ঘনত্বের কারণে এর দেয়ালে আবৃত থাকে। ডাক্তারদের কাছ থেকে সময়মত সাহায্যের সাথে, তারা মানব অঙ্গ এবং সিস্টেমের ন্যূনতম ক্ষতি সহ এটিকে সরিয়ে ফেলতে সক্ষম হবে।

বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে কর্ম

সময়মত ব্যক্তিকে প্রদান করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য সেবা. অবস্থার তীব্রতা এবং প্রয়োজনীয় চিকিত্সার সময়কাল অন্যদের প্রতিক্রিয়ার গতির উপর নির্ভর করবে।

প্রাথমিক চিকিৎসা

নিশ্চিতভাবে খুঁজে বের করুন কি কারণ অসুস্থ বোধএকজন অপরিচিত ব্যক্তি ভিনেগার গ্রাস করে, যা মুখ থেকে একটি ধারালো, নির্দিষ্ট গন্ধ দ্বারা সনাক্ত করা যেতে পারে। প্রথম পদক্ষেপটি একটি অ্যাম্বুলেন্স দলকে কল করা উচিত।

ডাক্তারদের যোগ্য কর্ম

উপস্থিতিতে প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম, প্রথম গ্যাস্ট্রিক ল্যাভেজ বাড়িতে জরুরী চিকিত্সক দ্বারা সঞ্চালিত করা যেতে পারে. এটি করার জন্য, পেট্রোলিয়াম জেলি দিয়ে উদারভাবে লুব্রিকেটেড একটি বিশেষ প্রশস্ত প্রোব ব্যবহার করুন।

ব্যথানাশক ওষুধের বড় ডোজ শিরায় দেওয়া হয় এবং বেদনাদায়ক শকের ক্ষেত্রে মাদকদ্রব্য সেবন করা হয় যাতে ব্যক্তি কোমায় না পড়ে।

এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আমি রোগীকে একটি মেডিকেল সুবিধা, নিবিড় পরিচর্যা ইউনিটে নিয়ে যাই।

স্ব-সহায়তা

নিজেকে প্রদান প্রয়োজনীয় সাহায্যবেশ কঠিন - একজন ব্যক্তির শক্তিশালী ব্যথানাশক প্রয়োজন, এবং যদি ব্যথা শক বিকাশ হয়, মাদকদ্রব্য। অতএব, কর্মের অ্যালগরিদম এই মত কিছু হওয়া উচিত:

• শিকারকে তার পাশে শুইয়ে দিন যাতে বমি হলে সে দম বন্ধ না করে।
• যদি ব্যক্তি সচেতন হয়, আপনি ডিমের সাদা অংশ এবং দুধ সমন্বিত একটি পানীয় অফার করতে পারেন - এই জাতীয় তরল অ্যাসিডের শোষণকে কিছুটা কমিয়ে দেবে এবং পেটের দেয়ালগুলিকে রক্ষা করবে।
• বরফের টুকরো চুষতে বা গিলে ফেলার প্রস্তাব করুন - এটি আঘাতমূলক শোথের বিকাশ বন্ধ করবে, যা স্বরযন্ত্রকে সম্পূর্ণরূপে অবরুদ্ধ করতে পারে।

যদি কোনও মহিলা পরিষ্কারের জন্য ভিনেগার বা এর সারাংশ ব্যবহার করেন এবং প্রক্রিয়া চলাকালীন বাষ্পগুলি শ্বাস নেয় এবং বিষাক্ত হয়ে যায়, তবে তাকে অবশ্যই জরুরিভাবে একটি চিকিৎসা কেন্দ্রে যেতে হবে। কারণ শ্বাসনালীতে ক্ষতির ফলে পোস্ট-ট্রমাটিক নিউমোনিয়া হতে পারে, যার পরিণতি অনির্দেশ্য হতে পারে।

হাসপাতালে চিকিৎসা

30-50 মিলি অ্যাসিড (বা 200 মিলি ভিনেগার) গিলে ফেলার ফলে প্রাপ্ত আঘাতকে মারাত্মক হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে - এটি ত্বকের 30% পোড়ার সমান।

অভ্যন্তরীণ রাসায়নিক পোড়ার চিকিত্সা খুব দীর্ঘ; যে কোনও পর্যায়ে, আক্রান্ত টিস্যুগুলির সংক্রমণের লক্ষণ দেখা দিতে পারে, যা হতে পারে ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণএবং মৃত্যু।

যদি বাড়িতে জরুরী চিকিত্সকদের দ্বারা গ্যাস্ট্রিক ল্যাভেজ সঞ্চালিত না হয় তবে নিবিড় পরিচর্যা ইউনিটে পৌঁছানোর সাথে সাথে এটি করা হবে। শক্তিশালী পদার্থের সাহায্যে, শক এবং পরবর্তী কোমা প্রতিরোধের জন্য ব্যক্তিকে সচেতন বা কৃত্রিম ঘুমের মধ্যে রাখা হবে।

হাসপাতালে আক্রান্ত অঙ্গ রক্ষণাবেক্ষণের পদ্ধতি

যেহেতু ধ্বংস হওয়া কোষের জমাট রক্তে উপস্থিত হয় এবং কিডনি তাদের ভাঙ্গনের সাথে মানিয়ে নিতে পারে না, তাই আক্রান্ত ব্যক্তি হেমোডায়ালাইসিসের সাথে সংযুক্ত থাকে। এই পদ্ধতি অন্তত কয়েকবার সঞ্চালিত হবে।

খাদ্যনালীতে গুরুতর পোড়া ফুলে যায়, যা এত ব্যাপক হতে পারে যে এটি শ্বাসনালীকে অবরুদ্ধ করে। এই ধরনের জটিলতা এড়ানোর জন্য, হরমোনের ওষুধের উল্লেখযোগ্য ডোজ পরিচালিত হয়।

পুষ্টি স্বাভাবিকভাবেখাদ্যনালীতে উল্লেখযোগ্য ক্ষতির কারণে এটি অসম্ভব হয়ে পড়ে - একটি গ্যাস্ট্রোস্টমি টিউবের মাধ্যমে খাদ্য গ্রহণ করা হবে।

কয়েক দিন পরে, অবস্থা স্থিতিশীল হওয়া উচিত, উন্মাদ ব্যথা কমে যায়, তবে সুস্থতা কেবল বাহ্যিক। মিউকাস এবং ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যুদাগ হতে শুরু করবে, তবে যেকোন নড়াচড়ার ফলে নেক্রোটিক টিস্যু এবং অভ্যন্তরীণ রক্তপাত হতে পারে।

রান্নায় ভিনেগার ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তাকে খুব বিবেচনা করা হয় বিপজ্জনক পদার্থবিশেষভাবে সতর্ক হ্যান্ডলিং প্রয়োজন। যাইহোক, এমনকি যারা সমস্ত সুপারিশকৃত সতর্কতাগুলি কঠোরভাবে অনুসরণ করার চেষ্টা করে তারা দুর্ভাগ্যজনক দুর্ঘটনা থেকে মুক্ত নয়। কখনও কখনও সাধারণ অসাবধানতা গুরুতর বিষের কারণ হতে পারে। নিবন্ধটি পড়ার পরে, আপনি ভিনেগার পান করলে কী হবে তা জানতে পারবেন।

এই তরল কি?

ভিনেগার একটি চমৎকার সংরক্ষণকারী। অতএব, প্রায় প্রতিটি রান্নাঘরে এই পদার্থের বোতল রয়েছে। এটি প্রায়শই সবজি আচারের জন্য ব্যবহৃত হয়। অনেক গৃহিণী এটি মাংস এবং মাছের খাবারে যোগ করে। এবং কেউ কেউ বাড়িতে তৈরি বেকড পণ্য প্রস্তুত করার সময় বেকিং সোডা নিভানোর জন্য এটি ব্যবহার করে।

আপনি ভিনেগার পান করলে কী করবেন তা বোঝার আগে, আপনাকে এই তরলটি কী তা বুঝতে হবে। সহজ ভাষায় বলতে গেলে, এটি বিশুদ্ধ ওয়াইন ছাড়া আর কিছুই নয়। একটি নিয়ম হিসাবে, এর ঘনত্ব 9% এর বেশি হয় না এবং এটি কোন ফল থেকে উত্পাদিত হয়েছিল তার উপর নির্ভর করে নামটি নির্ধারিত হয়।

আপেল এবং ওয়াইন ভিনেগার গার্হস্থ্য গৃহিণীদের মধ্যে বিশেষভাবে জনপ্রিয়। এটি লক্ষ করা উচিত যে এই পদার্থের সমস্ত প্রকার মানব স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক বলে মনে করা হয়। কম ঘনীভূত প্রাকৃতিক ভিনেগার সবচেয়ে নিরীহ বলে মনে করা হয়।

এই পদার্থ দ্বারা বিষ পেতে কি সম্ভব?

আপনি ভিনেগার পান করলে কী হবে তা নিয়ে যারা আগ্রহী তাদের বোঝা উচিত যে এটি ব্যবহারিকভাবে ব্যবহৃত হয় না বিশুদ্ধ ফর্ম. অতএব, একজন ব্যক্তির ইচ্ছা ব্যতীত এটি দ্বারা বিষক্রিয়া করা প্রায় অসম্ভব। এমনকি যদি রান্নার সময় গৃহিণী পাত্রে রেসিপিতে দেওয়া হয়েছে তার চেয়ে বেশি ভিনেগার ঢেলে দেন, তিনি দৃশ্যত তার ভুলটি লক্ষ্য করবেন এবং সংশোধন করবেন।

সাধারণত, গুরুতর সমস্যাতখনই উদ্ভূত হয় যখন একজন ব্যক্তি সচেতনভাবে এই তরলটির পরিমাণ পান করেন যা সর্বাধিকের চেয়ে কয়েকগুণ বেশি গ্রহণযোগ্য মান. এই ধরনের ক্রিয়াগুলি প্রায়ই দুঃখজনক এবং কখনও কখনও অপরিবর্তনীয় পরিণতির দিকে নিয়ে যায়।

বিষক্রিয়ার লক্ষণ

যারা জানেন না যে আপনি ভিনেগার পান করলে কী হবে, আপনাকে মনে রাখতে হবে যে এটি গুরুতর পরিণতিতে পরিপূর্ণ। চালু প্রাথমিক অবস্থামৌখিক গহ্বর, গলবিল এবং গলবিলের মিউকাস ঝিল্লিতে রাসায়নিক পোড়া দেখা দেয়। একজন ব্যক্তির বিকাশ ঘটে তীব্র ব্যাথাপূর্ববর্তী অঞ্চলে, রক্তের সাথে বারবার বমি হওয়া এবং মূত্রাশয় হ্রাস।

এছাড়াও, ভিনেগার বিষক্রিয়ার প্রধান লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে লাল "বার্ণিশ" প্রস্রাব, স্বরযন্ত্রের শোথের কারণে শ্বাসকষ্ট এবং শ্বাসকষ্ট এবং প্রতিক্রিয়াশীল পেরিটোনাইটিস।

পরবর্তীকালে, resorptive প্রভাব নিজেকে প্রকাশ করার সাথে সাথে, রোগী প্রায় সমস্ত অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির একটি ত্রুটি অনুভব করতে শুরু করে। তার হেমোস্ট্যাসিস সিস্টেম ব্যাহত হয়। রোগীর তীব্র নেফ্রোসিস হয়, যার সাথে অ্যানুরিয়া এবং অ্যাজোটেমিয়া হয়।

প্রাথমিক চিকিৎসা

আপনি যদি ভিনেগার পান করেন তবে কী ঘটবে তা নির্ধারণ করার পরে, আপনাকে এমন পরিস্থিতিতে কী করতে হবে সে সম্পর্কে কথা বলতে হবে। আসুন আমরা অবিলম্বে আপনাকে সতর্ক করি যে বিশেষজ্ঞদের উচিত হাসপাতালের সেটিংয়ে শিকারকে সহায়তা প্রদান করা।

ডাক্তাররা আসার আগে, আপনাকে রোগীকে তার পাশে রাখতে হবে। এটি প্রয়োজনীয় যাতে তিনি বমিতে শ্বাসরোধ না করেন। উপরন্তু, এই ধরনের কর্ম খাদ্যনালীর পুনরায় জ্বালা প্রতিরোধ করবে।

যারা ভিনেগার পান করলে কী করবেন তা বের করার চেষ্টা করছেন তাদের মনে রাখা দরকার পরবর্তী পর্বগ্যাস্ট্রিক ল্যাভেজ শুরু করা উচিত। এটি একটি বিশেষ প্রোব ব্যবহার করে করা উচিত, যার পৃষ্ঠটি ভ্যাসলিন দিয়ে লুব্রিকেট করা হয়। শিকারকে কিছু পান করার মাধ্যমে সরাসরি বমি করানো কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। এই ধরনের কর্ম শুধুমাত্র নেক্রোসিস বৃদ্ধি এবং রক্তপাত উস্কে। আপনি আপনার পেট ধুয়ে ফেলতে পারবেন না সোডা সমাধান. এই উদ্দেশ্যে, ঠান্ডা, পরিষ্কার জল ব্যবহার করা উচিত।

চিকিৎসার বিকল্প

ভিনেগার বিষক্রিয়ার জন্য ব্যবহৃত থেরাপি পৃথকভাবে নির্বাচিত হয়। এটা অনেকের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন কারণ, প্রাপ্ত ক্ষতির মাত্রা, রোগীর বয়স, গ্রহণ করা পদার্থের পরিমাণ এবং ঘনত্ব সহ। নিবিড় পরিচর্যা ইউনিটের ডাক্তারদের দ্বারা ব্যবহৃত স্ট্যান্ডার্ড পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে গ্যাস্ট্রিক ল্যাভেজ এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট পরিষ্কার করা, প্লাজমা এবং সোডিয়াম বাইকার্বনেটের আধান।

জন্য আরও চিকিত্সাহরমোনের ওষুধ সাধারণত ব্যবহার করা হয়। রোগীর প্রভাবিত অঙ্গ বজায় রাখার লক্ষ্যে পদ্ধতির একটি সম্পূর্ণ পরিসীমা নির্ধারিত হয়। এছাড়াও এই ধরনের ক্ষেত্রে, ফিজিওথেরাপিউটিক চিকিত্সা সুপারিশ করা হয়। এর পরে, শিকারকে জটিলতা রোধ করার জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতিগুলি নির্ধারণ করা হয়।

একটি শিশু ভিনেগার পান করলে কি করবেন?

এটি সবই নির্ভর করে ভিতরে কতটা তরল আসে তার উপর শিশুর শরীর. যদি শিশুটি মাত্র কয়েক চুমুক পান করে, তবে পরিণতি ততটা গুরুতর হবে না যতটা এই পদার্থের 50 বা তার বেশি গ্রাম পেটে প্রবেশ করে।

যে কোনও ক্ষেত্রে, পিতামাতাদের শান্ত থাকা উচিত। প্রথমত, আপনাকে অবিলম্বে একটি অ্যাম্বুলেন্স কল করতে হবে। তার আগমনের আগে, আপনি নিজেই কিছু পদ্ধতি সম্পাদন করতে পারেন। শিকারের মুখ এবং গলা ধুয়ে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়। তারপরে আপনাকে ভিনেগার পান করা শিশুকে একটি পানীয় দিতে হবে। জল দিয়ে, আপনি এমন একটি পদার্থের ঘনত্ব কমাতে পারেন যা দুর্ঘটনাক্রমে সন্তানের পেটে প্রবেশ করে।

এর পরে, বিষ খাওয়া শিশুটিকে বিছানায় শুইয়ে দিতে হবে। মাথার নিচে এবং উপরের অংশশরীরের উপর একটি উচ্চ বালিশ স্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। পেট এলাকায় ঠান্ডা কিছু রাখা বাঞ্ছনীয়। এই ধরনের পরিস্থিতিতে প্রয়োজনীয় অন্যান্য সমস্ত পদ্ধতি ডাক্তারদের দ্বারা বাহিত করা উচিত।

সম্ভাব্য পরিণতি

আপনি ভিনেগার পান করলে কী হবে তা বোঝার পরে, আপনাকে মোকাবেলা করতে হবে সম্ভাব্য জটিলতাএই ধরনের ফুসকুড়ি বা অসতর্ক কাজের ফলে উদ্ভূত। এই তরল পান করলে দাগ সংকোচন হতে পারে antrumপেট, অ্যাসপিরেশন নিউমোনিয়া, ক্রনিক রেনাল ফেইলিউর এবং পোস্ট-বার্ন অ্যাথেনিয়া। পরেরটি সাধারণত অনুষঙ্গী হয় তীব্র পতনশরীরের ওজন, একটি উচ্চারিত লঙ্ঘন অ্যাসিড-বেস ভারসাম্যএবং প্রোটিন বিপাকের ব্যর্থতা।

আরও দেরী জটিলতাভিনেগার গ্রহণের ফলে বিবেচনা করা যেতে পারে দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রাইটিস, পেটের পাইলোরিক এবং কার্ডিয়াক অংশে cicatricial পরিবর্তন। তদতিরিক্ত, এটি সংক্রামক এবং প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির বিকাশের সাথে পরিপূর্ণ, যেমন purulent tracheobronchitis বা নিউমোনিয়া।

এছাড়াও, ভিনেগার বড় ডোজ গ্রহণ মানুষের শরীরউস্কে দিতে পারে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রক্তক্ষরণএবং ক্রনিক সিক্যাট্রিসিয়াল এসোফ্যাগাইটিস। কিছু ক্ষেত্রে, পোড়া পৃষ্ঠগুলি আক্রান্তদের মধ্যে ফুসতে শুরু করে।

ঝুঁকি কালীন ব্যাবস্থা

আপনি ভুলবশত ভিনেগার পান করলে কী ঘটবে তা নির্ধারণ করার পরে, আপনি কীভাবে এই জাতীয় ঘটনাগুলি প্রতিরোধ করবেন তা উল্লেখ করতে পারবেন না। এটি করার জন্য, সাধারণভাবে গৃহীত সুরক্ষা ব্যবস্থাগুলি অনুসরণ করা যথেষ্ট। যদি এই পদার্থের সাথে একটি বোতল রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা হয়, তবে এটি উপরের তাকগুলিতে স্থাপন করা উচিত, যেখানে একটি শিশু পৌঁছাতে পারে না। যদি রান্নাঘরের ক্যাবিনেটের একটিতে তরল সংরক্ষণ করা হয়, তবে এটি একটি চাবি দিয়ে লক করার পরামর্শ দেওয়া হয়। মূল পাত্র থেকে অন্য পাত্রে ভিনেগার ঢালা অগ্রহণযোগ্য। অন্যথায়, সবসময় পাত্রে মিশ্রিত হওয়ার ঝুঁকি থাকে।

যাতে আপনি ভিনেগার পান করলে কী হবে তা নিয়ে আপনাকে ভাবতে হবে না, এই তরলটি ব্যবহার করার সময় আপনাকে কয়েক মিনিটের জন্যও এটিকে মনোযোগ ছাড়াই ছেড়ে দেওয়া উচিত নয়। সারাংশ ব্যবহার করার সময়, আপনাকে অবশ্যই বিভ্রান্ত হতে হবে না, যাতে রেসিপিতে সরবরাহ করা খাবারের চেয়ে বেশি পদার্থ যুক্ত না হয়। ব্যবহারের পরে, ভিনেগারের বোতল অবিলম্বে তার জায়গায় ফিরিয়ে দিতে হবে।