servicio hotelero sanatorio turistico
Para poder brindar a los clientes de manera rápida y eficiente la gama de servicios declarada, el complejo sanatorio-resort debe tener un mecanismo que funcione bien para brindarlos.
Los complejos sanatorio-resort de diferentes tamaños y la naturaleza de su especialización sin duda tendrán características en su estructura organizativa, pero aún así, con cualquier forma específica de organización, se debe garantizar el desempeño de las funciones más importantes. Además, factor importante es la armonía en las actividades de todos divisiones estructurales complejo.
La estructura de cada complejo sanatorio-resort cuenta con servicios principales (recepción y alojamiento, servicio de reservas, servicio de mantenimiento, servicio de gestión y prestación de servicios de habitaciones, servicio de catering, servicio de seguridad, departamento de marketing y relaciones públicas), servicios auxiliares y adicionales (ingeniería y servicios técnicos). , servicio, reparación, etc.).
1. Servicio de recepción y alojamiento.
2. Servicio de reservas.
3. Servicio de mantenimiento de habitaciones.
4. Servicio de mantenimiento de habitaciones.
5. Servicio de alimentación.
6. Servicio de seguridad.
7. Departamento de marketing y relaciones públicas.
8) Departamento de compras.
9) Servicio de ingeniería [40, p. 113].
Estos servicios realizan sus funciones específicas (proporcionan ciertos servicios) destinadas a satisfacer las necesidades de los huéspedes (turistas) en la mayor medida posible, es decir, con el máximo servicio.
El trabajo de los complejos sanatorio-resort se organiza, por regla general, según un calendario continuo de llegadas durante todo el año con una estancia de 24 días del calendario. La duración del tratamiento en un sanatorio la establece el Ministerio de Salud de la Federación de Rusia. Prórroga de la estancia en un sanatorio más allá del plazo establecido, nueva derivación a la institución especificada y emisión bono con descuento a expensas de los fondos del seguro social, la misma persona durante el año podrá ser admitida, como excepción, por decisión de la comisión (autorizada) de seguro social de la empresa en presencia de las conclusiones del médico jefe del sanatorio y el médico tratante de la institución de atención médica. El ingreso para tratamiento a un sanatorio-preventorio se realiza mediante vales y cursos, si se dispone de una tarjeta de sanatorio-resort. El tratamiento de los pacientes en el sanatorio se lleva a cabo de acuerdo con los métodos de tratamiento aprobados y permitidos por el Ministerio de Salud de Rusia. Organización de comidas para personas internadas en sanatorio y tratamiento preventivo en un sanatorio-preventorio, se lleva a cabo de acuerdo con las recomendaciones para la organización racional y nutrición dietética en sanatorios aprobados por el Ministerio de Salud de la Federación de Rusia.
El complejo de servicios de sanatorios y resorts incluye instalaciones de alojamiento, el sector de servicios turísticos, el sector de restauración, el sector de servicios minoristas, el sector de transporte, el sector de entretenimiento, ocio, deportes, etc.
Garantizar una cultura de servicio en los complejos sanatorio-resort es imposible sin contar en su plantilla con empleados altamente profesionales que conozcan los temas de la cultura de servicio y se centren en las necesidades del huésped y del turista. Dichos especialistas deben dominar todos los componentes de la cultura de servicio (psicológico, ético, estético, organizacional, económico, etc.), saber cómo la cultura de servicio influye en el concepto (ideología) de un complejo sanatorio-resort, la estrategia y táctica de su comportamiento en el mercado y poder comparar los servicios de su complejo sanatorio-resort con los productos de la competencia. Todos los empleados de los complejos sanatorio-resort deben poder tomar decisiones directamente relacionadas con los huéspedes y turistas.
La cultura del servicio en los complejos sanatorio-resort también pretende implementar diversas medidas para “ganar” a sus consumidores y “retenerlos” durante mucho tiempo.
Los consumidores modernos se pueden dividir en cinco categorías:
Los compradores potenciales son personas que pueden estar interesadas en alojarse en este complejo turístico en particular;
Los visitantes son personas que han estado aquí al menos una vez antes, pero que aún no han vivido allí;
Los compradores son aquellos que ya han vivido al menos una vez en este complejo sanatorio-resort;
Los clientes son personas que utilizan habitualmente los servicios de este complejo sanatorio-resort;
Los adherentes son aquellos que utilizan constantemente los servicios del complejo sanatorio-resort y al mismo tiempo lo recomiendan encarecidamente a todos.
Comprador potencial
El objetivo de cualquier hotel es atraer al mayor número posible de compradores potenciales. Este grupo de consumidores se siente atraído principalmente de tres formas:
Trabajar a través de intermediarios (agencias de viajes, clientes corporativos).
Visitantes
Los visitantes son escépticos por naturaleza. Para el mercado de servicios hoteleros, esta categoría, en general, es bastante rara, ya que el hotel está habitado principalmente por personas no residentes. Por tanto, tres categorías de personas ingresan al hotel como visitantes:
Representantes de intermediarios (para estudiar el hotel que revenderán);
Amigos de compradores potenciales (a petición de ellos);
Residentes de la ciudad que, por algún motivo, necesitaban alquilar un hotel.
Compradores
La compra de un servicio hotelero se basa en satisfacer las necesidades de alojamiento y servicios adicionales del huésped y en obtener el placer de estos servicios. Lo más difícil es conseguir que el huésped quede realmente satisfecho con los servicios. El hecho es que, según los investigadores del mercado hotelero estadounidense, alrededor del 70% de los huéspedes que no estaban satisfechos con algo en el hotel no expresan ninguna queja al personal, simplemente no vuelven.
Los clientes son personas que utilizan habitualmente los servicios del hotel. Se trata del mismo 20% de consumidores que generan el 80% de la facturación de cualquier empresa. Si parafraseas la frase de la película "Dame un libro de quejas": "Necesitas conocer a tu jefe de vista", obtendrás: "Necesitas conocer a tus clientes de vista". La base de clientes debe estar especialmente registrada. Por regla general, estas personas prefieren venir a un hotel pequeño y ver exactamente al empleado al que están acostumbrados. Los clientes rara vez abusan de su puesto. Una de las principales razones por las que se pierden clientes es la falta de atención a su persona.
Seguidores
Los adherentes son personas que cuentan sobre el hotel a todos sus amigos e incluso a desconocidos interesados en los servicios hoteleros. Este “boca a boca” es el más publicidad efectiva hotel.(0
Por lo tanto, al conocer las preferencias de los consumidores modernos de servicios de viajes, podrá seguir siendo competitivo.
La competitividad de un hotel es posible si ofrece al consumidor el mejor servicio (servicios con los mejores, desde el punto de vista del consumidor, calidad, precio y otros parámetros) o, en otras palabras, el servicio que mejor resuelva el problema del comprador. Por tanto, la tarea de cualquier hotel es crear este mejor servicio. A menudo, el problema de un hotel al intentar crear dichos recursos financieros y materiales es la gestión ineficaz de estos recursos y del proceso de creación y venta de este servicio.
Un servicio de este tipo es imposible sin los siguientes factores:
Medios modernos de prestación de servicios.
Análisis constante de la competencia y del mercado;
Proceso tecnológico competitivo;
Mejor personal;
Precio competitivo;
Promoción activa de ventas.
Hasta ahora, en el negocio hotelero juegan un papel importante las ideas de E. Statler, quien a principios del siglo XX desarrolló e implementó todo tipo de innovaciones para que la estancia de los huéspedes en su establecimiento sea cómoda y agradable. Fue el primero en crear una base de datos de sus invitados, en particular para poder encargarles periódicos y revistas publicados en sus lugares de origen.
Parte de su política fue el marketing intracorporativo dirigido a los empleados del hotel. La actitud de Statler hacia los huéspedes se formuló en el “Código de empleado de Statler”, cuyas ideas principales siguen vigentes hoy en día:
Para cualquier buen hotel, el buen servicio al cliente es su principal objetivo. El Statler Hotel proclama que su principal objetivo es servir a sus huéspedes mejor que cualquier otro hotel del mundo;
Cada empleado debe desempeñar sus funciones de tal manera que cada huésped sienta que el personal del hotel está sinceramente comprometido a servirle como ningún otro hotel puede hacerlo;
Nadie puede tolerar la insolencia o la falta de respeto hacia los invitados. Del dinero de los invitados, cada uno recibe su salario, por eso cada invitado es nuestro patrón-benefactor;
El servicio del hotel significa la actitud extremadamente atenta y educada de cada empleado específico hacia cada huésped específico;
Ningún empleado puede disputar ninguna de las demandas del cliente. Las disputas no tienen cabida en el hotel de Statler;
En general, incluso en los más pequeños malentendidos que surgen entre los empleados del hotel y los huéspedes, el empleado siempre está absolutamente equivocado, no sólo desde el punto de vista del huésped, sino también desde el punto de vista de la administración del hotel;
Cualquiera de los empleados del hotel Statler es lo suficientemente inteligente y eficiente como para merecer su “propina”, pero con la misma inteligencia y eficiencia debe brindar al huésped el servicio adecuado, independientemente de si recibe su “propina” o no;
Cualquier empleado del hotel Statler que no brinde el servicio requerido o no agradezca adecuadamente al huésped no cumple con los estándares de Statler.
Al mismo tiempo, la dirección de las empresas hoteleras (turísticas) debe desarrollar una cultura de servicio no sólo mediante la introducción de estándares altos y estrictos de comportamiento del personal. Una alta cultura de servicio presupone la formación de una cultura corporativa eficaz, que representa un sistema de valores y creencias comunes al personal de una determinada empresa. El sistema de valores corporativos da a los empleados de la empresa una idea de su misión y objetivos, y define un conjunto de normas y reglas para su comportamiento.
Para las empresas hoteleras y turísticas con una alta cultura de servicio, también es importante contar con una estructura organizativa óptima, que se construya no sólo centrándose en los clientes, sino también en los empleados del propio Comité Estatal de Aduanas.
Por ejemplo, en muchos hoteles que prestan gran atención a la cultura de servicio, las quejas se consideran un criterio importante para la calidad de los servicios. El manejo adecuado de las quejas de los clientes permite evaluar cuál de los tres componentes de la calidad del servicio tiene más quejas y tomar las medidas adecuadas. La dirección del Comité Estatal de Aduanas no debe tratar formalmente las quejas de los clientes, ya que su presencia indica fallas en su trabajo. Pero si no hay quejas, eso no significa que la calidad de los servicios y la cultura de servicio sean ideales.
Los principios éticos exigen que el empleado del complejo sanatorio-resort desarrolle relaciones con los clientes que se consideren deseables, aprobadas en nuestra sociedad, estimuladas por prácticas de servicio modernas y, por lo tanto, faciliten el proceso de servicio, haciéndolo placentero y efectivo para ambas partes.
¿Qué principios éticos y categorías morales deberían reconocerse como claves para atender a los turistas en los complejos balnearios? Te enumeramos los más importantes entre ellos:
Honestidad y decencia hacia los demás;
Escrupulosidad y apertura en las relaciones con los consumidores;
Respeto a su dignidad;
Conciencia del deber (responsabilidades) profesionales en la interacción con ellos.
Estas formas de servicio constituyen la base moral, sin la cual no tiene sentido trabajar en el sector de servicios. Por supuesto, muchos trabajadores de servicios pueden pensar mucho más profundamente sobre la base ética de su profesión: ver en ella aspectos que brindan la oportunidad de autodesarrollarse, les brindan satisfacción y dotan a su trabajo de potencial moral.
Al mismo tiempo, no todo el arsenal de principios y normas éticos generales se puede utilizar en las actividades de un complejo sanatorio-resort, sino solo aquellos que están asociados con la esencia del servicio como un fenómeno profesional, económico y social complejo. Por lo tanto, no es en absoluto necesario que el personal interactúe con los clientes sobre la base del afecto personal, el amor o la confianza absoluta, es decir, aquellos principios que son apropiados en las relaciones familiares o amistosas. En la relación entre empleado y cliente siempre debe mantenerse una cierta distancia, determinada por sus roles sociales y funcionales en el espacio de intercambio de mercado. Los trabajadores de servicios seleccionan principios éticos en el proceso de sus relaciones con los clientes basándose en los imperativos de la ética profesional y de servicio.
La ética profesional y de servicio de las actividades en un complejo sanatorio-resort se entiende como un conjunto de requisitos y normas morales en relación con los empleados de las empresas de servicios que obligatorio deben implementarse en el proceso de desempeño de sus funciones oficiales. Ética profesional nos permite precisar los principios éticos generales que fueron señalados anteriormente. Así, la adopción de los principios de honestidad y decencia hace imposible engañar a los consumidores y descuidar sus intereses; confiar en la escrupulosidad evitará acciones que causen daño o problemas a los clientes; La conciencia de su deber profesional lleva a que el empleado comprenda claramente sus responsabilidades laborales y esté dispuesto en cualquier momento a brindar asistencia profesional al consumidor.
A continuación enumeramos los estándares básicos de ética laboral que deben ser inherentes a todos los empleados de complejos sanatorios y turísticos:
Atención, cortesía;
Resistencia, paciencia, autocontrol;
Buenos modales y cultura del habla;
Capacidad de evitar situaciones de conflicto, y si surgen, resolverlas exitosamente, respetando los intereses de ambas partes.
Los trabajadores de la zona de contacto, además de los estándares éticos enumerados, también deben demostrar:
Cortesía, cortesía;
Cordialidad, buena voluntad;
Tacto, moderación, cuidado del consumidor;
Autocrítica hacia uno mismo;
Voluntad de responder con rapidez, manteniendo en el área de atención a varias personas o diversas operaciones que se realicen durante el proceso de servicio a la vez;
Capacidad para mantener la calma y ser amigable incluso después de atender a un cliente caprichoso o un turno estresante;
Capacidad para evitar insatisfacciones y conflictos del cliente.
Resumen del Capítulo 1
Así, el marco legislativo que regula las actividades de la industria hotelera en Rusia incluye: Código Civil de la Federación de Rusia, Código Fiscal de la Federación de Rusia, Decreto del Gobierno de la Federación de Rusia del 25 de abril de 1997 No. 490 “Sobre la aprobación de las Normas para la prestación de servicios hoteleros en la Federación de Rusia”, Ley Federal de 24 de noviembre de 1996 No. 132-FZ “Sobre los fundamentos de las actividades turísticas en la Federación de Rusia” y otros actos jurídicos.
Para la certificación de hoteles (moteles), se utiliza GOST R 50645-94 "Servicios turísticos y de excursiones". Clasificación de hoteles". La lista de requisitos de clasificación se compila teniendo en cuenta SNiP 2.08.02, SanPiN 42-123-5774.
Se entiende por calidad de un servicio hotelero o turístico el conjunto de características del servicio que le confieren la capacidad de satisfacer necesidades condicionales o esperadas. A las características más importantes Los servicios que aseguran su capacidad para satisfacer ciertas necesidades incluyen: confiabilidad; cortesía; confianza; disponibilidad; comunicación; Actitud atenta.
Garantizar una cultura de servicio en los complejos sanatorio-resort es imposible sin contar en su plantilla con empleados altamente profesionales que conozcan los temas de la cultura de servicio y se centren en las necesidades del huésped y del turista. Normas básicas de ética laboral que deben ser inherentes a todos los empleados de sanatorios y complejos turísticos: atención, cortesía; resistencia, paciencia, autocontrol; buenos modales y cultura del habla; la capacidad de evitar situaciones de conflicto, y si se presentan, de resolverlas con éxito, respetando los intereses de ambas partes.
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1. Cuestión teórica. Lugar y rol servicios de balneario en el ámbito de la prestación de servicios a la población de la Federación de Rusia
2. Tarea. Evaluar el SCM de Karelia de acuerdo con los siguientes grupos de criterios: a) principales programas de tratamiento, indicaciones de tratamiento; b) condiciones de alojamiento; c) programas de actividades de ocio; d) principales diferencias con los SCC vecinos
Lista de fuentes utilizadas
Pregunta teórica. El lugar y el papel de los servicios de sanatorios y complejos turísticos en la prestación de servicios a la población de la Federación de Rusia.
Sector servicios - parte economía, que incluye todo tipo comercial Y sin ánimo de lucro servicios; una categoría general consolidada que incluye la reproducción de diversos tipos de servicios prestados empresas, organizaciones, individuos. O el sector de servicios es un producto del trabajo, que actúa en su mayor parte en forma de un proceso para lograr un resultado, y no solo el resultado en sí, caracterizado por la presencia de interacción en este proceso entre el vendedor y el comprador, que tiene propiedades específicas: intangibilidad, inseparabilidad de la fuente, no almacenabilidad y variabilidad de calidad.
Los servicios de sanatorio-resort se pueden caracterizar completamente utilizando las definiciones anteriores.
En un sentido más estricto, los servicios de sanatorio-resort son servicios prestados por empresas de alojamiento ubicadas en áreas turísticas a los vacacionistas con el fin de satisfacer sus necesidades de tratamiento en sanatorios y recreación en balnearios. Entonces este tipo de servicio forma parte del turismo recreativo y, en mayor medida, del turismo (Fig. 1.1) Zhuravleva L.B. Negocio turístico con los conceptos básicos de balneología. - Sochi.: Editorial Sochi GUTKD, 2008. - P.20.. Servicios de sanatorio y resort. jugado tradicionalmente papel vital en el desarrollo del turismo interno, aporta más del 50% del volumen total de servicios turísticos vendidos.
Al identificar el lugar y el papel de estos servicios a nivel estatal, vale la pena señalar que la economía moderna de Rusia, como la de muchos otros países, se caracteriza por la creciente importancia del sector de servicios. Lo único es que si en Estados Unidos la proporción de empleo en esta área supera el 80% y el volumen del PIB supera el 70%, entonces en Rusia el papel de los servicios es menor, pero con una tendencia de crecimiento estable. Entonces, el aumento de volumen servicios pagos La población en 2012 era del 3,2%.
Figura 1.1 - Lugar de los servicios del centro de salud en el sistema de servicios
Según los resultados de 2013, se espera un aumento del 4% según las previsiones del Ministerio de Finanzas de la Federación de Rusia y del 2,2% según las previsiones del Ministerio de Desarrollo Económico de Rusia Información del Ministerio de Finanzas de la Federación de Rusia de 18 de julio de 2013 “Principales orientaciones de la política presupuestaria para 2014 y el período de planificación de 2015 y 2016”. Directamente en la estructura de servicios por tipo, se otorga un lugar importante a los servicios de sanatorios y complejos turísticos (Cuadro 1.1).
Cuadro 1.1 - Dinámica de los volúmenes físicos de servicios pagados a la población (% en comparación con el año anterior) "Previsión del desarrollo socioeconómico de la Federación de Rusia para 2014 y para el período de planificación 2015 y 2016". (desarrollado por el Ministerio de Desarrollo Económico de la Federación de Rusia)
Al mismo tiempo, ambos pronósticos indican que las mayores tasas de crecimiento seguirán mostrándose en los tipos de servicios que son líderes en la demanda de los mismos por parte de la población. En primer lugar, este es el mercado de servicios turísticos. Entrada y Turismo domestico En Rusia está representado por una amplia variedad de especies.
Los que se desarrollan más activamente son los tipos de turismo ambiental, deportivo, extremo, de esquí, educativo, de negocios, médico y recreativo y de cruceros. Teniendo en cuenta que Rusia tiene un enorme potencial en el sector turístico, que, según diversas estimaciones, se utiliza entre un 10 y un 12 por ciento. - 2011. - No. 9. - Pág.22. . Para corregir la situación, el Gobierno de la Federación de Rusia adoptó la Resolución No. 644 del 2 de agosto de 2011 sobre el Programa Federal de Objetivos "Desarrollo del turismo interno y receptivo en la Federación de Rusia para 2011 - 2018". Con base en los resultados de su implementación, se espera que para 2016 el volumen del mercado de servicios turísticos aumente un 41,6% respecto a 2012.
Los servicios de sanatorios y complejos turísticos se deben en gran medida al desarrollo del turismo y la asistencia sanitaria (que también muestran una dinámica positiva). En realidad, debido a este doble enfoque, la tasa de crecimiento de los servicios de sanatorios y complejos turísticos supera la tasa de crecimiento de los servicios pagos en promedio en volumen total.
La baja tasa de expansión del mercado de servicios de sanatorios y complejos turísticos en años anteriores se debe a la falta de una estructura completa de mejora de la salud y entretenimiento que satisfaga requisitos modernos. Pero la actual política estatal encaminada a preservar y desarrollar los balnearios, el uso racional de los recursos medicinales naturales y fortalecer la base material y técnica de los sanatorios y las instituciones turísticas ha permitido aumentar la disponibilidad y eficiencia del desarrollo de este tipo de servicios.
En 2012, en comparación con 2011, el volumen de prestación de servicios de sanatorios y centros turísticos aumentó más del doble que en 2011.
Estas tarifas se deben a lo siguiente.
En primer lugar, existen las condiciones necesarias en materia de recursos naturales (depósitos de aguas minerales y lodos medicinales, paisajes pintorescos, ubicación geográfica favorable);
En segundo lugar, hay un cambio gradual en los factores de inversión e innovación (infraestructura especial, actividades de promoción de marketing, gestión eficaz del personal, una lista ampliada de servicios adicionales, etc.) dentro de la industria de sanatorios y complejos turísticos;
En tercer lugar, los balnearios rusos se están integrando gradualmente en el sistema del mercado turístico internacional, exportando productos turísticos de sanatorios y complejos turísticos a los mercados de los países vecinos;
En cuarto lugar, se están ampliando las posibilidades para el funcionamiento de las instituciones de sanatorios y centros turísticos a nivel legislativo, lo que presupone el establecimiento de un equilibrio en el desarrollo del complejo de sanatorios y centros turísticos del país. Como ejemplo: creación. marco legal(Ley Federal No. 116 de 22 de julio de 2005) del funcionamiento de zonas económicas especiales de tipo turístico y recreativo.
Otro aspecto que no se debe pasar por alto es el social. El complejo balneario ruso desempeña un papel fundamental en la solución problemas sociales preservar y fortalecer la salud de la población del país. Debido a la necesidad de una regulación estatal de los procesos sociales en la sociedad, una cierta proporción de los complejos de sanatorios y centros turísticos debe permanecer bajo la jurisdicción del estado, los departamentos y en forma de propiedad municipal, o en forma de participación estatal en acciones conjuntas. compañías.
Combinando lo anterior, aclaremos que la nueva estructura de gestión en sector balneario, correspondiente al sistema económico de mercado, aún no ha tomado forma definitiva, pero las principales direcciones para su formación son: reducir el papel del Estado en la gestión y desarrollo del complejo de sanatorios y centros turísticos; estructura fragmentada de fuentes de su financiación; realizar actividades económicas por parte de instituciones de sanatorios y centros turísticos utilizando el mecanismo del mercado; Las instituciones de sanatorios y centros turísticos están subordinadas a varios ministerios y departamentos.
Tarea. Evaluar el SCM de Karelia de acuerdo con los siguientes grupos de criterios: a) principales programas de tratamiento, indicaciones de tratamiento; b) condiciones de alojamiento; c) programas de actividades de ocio; d) principales diferencias con los SCM vecinos.
servicio de sanatorio resort Karelian
La región de Carelia es una de las zonas más respetuosas con el medio ambiente y más atractivas para el tratamiento y la recreación de Rusia. Los bosques de Carelia a menudo se denominan " pulmones de europa", lo cual es realmente plausible.
El aspecto de sanatorio-resort de la región de Carelia tiene un carácter único debido a sus recursos minerales. Aquí se encontraron algunos de los mayores yacimientos de shungit, un material que idealmente puede purificar el agua y también participar en diversos procedimientos de limpieza corporal. Además, la tierra de Karelia es rica en manantiales minerales de aguas ferruginosas y depósitos de barro Gabozero. En esta región natural, el complejo sanatorio-balneario se formó precisamente gracias a la armoniosa combinación de subsuelo de tierra, avanzado tecnologías medicas, así como un clima templado apto para todos.
En la región de Carelia hay varios sanatorios y centros turísticos donde se puede conseguir asistencia calificada, habiendo sido sometido a un examen profundo y preciso. Los sanatorios y centros turísticos más famosos son: Marcial Waters, White Keys, Palaces. Actualmente, Kivach está designada como clínica, no como SCC.
Sus programas están diseñados para tratar a los más varias enfermedades:
Ї tratamiento de enfermedades ginecológicas (Claves Blancas);
Ї tratamiento de enfermedades del sistema cardiovascular(Aguas Marciales, Manantiales Blancos, Palacios);
Ї tratamiento asma bronquial(Llaves Blancas, Palacios);
Ї tratamiento de enfermedades del tracto gastrointestinal (Aguas Marciales, Cayos Blancos, Palacios);
Ї tratamiento de enfermedades renales (White Keys, Palaces);
Ї tratamiento diabetes mellitus varias etapas(Aguas marciales);
Ї tratamiento de diversas enfermedades de la sangre (Palacios);
Ї tratamiento sistema genitourinario(Llaves Blancas, Palacios);
Ї tratamiento de enfermedades otorrinolaringológicas (llaves blancas, palacios);
Ї tratamiento de enfermedades del sistema nervioso (Llaves Blancas, Palacios).
Consideraremos las condiciones de alojamiento, el tiempo libre y las diferencias utilizando el ejemplo de cada SCC por separado.
Uno de los centros turísticos más antiguos de Karelia es "Marcial Waters". Fue formado por decreto de Pedro el Grande y aún conserva la historia y tradiciones de aquella época. Además, existe toda una gama de medidas para recuperar la fuerza del cuerpo, aliviar el estrés, recuperación postoperatoria Ofrecerán servicios de acupuntura y quiropráctico. Además, los turistas siempre tienen la oportunidad de visitar las atracciones locales y familiarizarse con la increíble naturaleza de Karelia, que inspiró a muchos artistas y poetas famosos a crear verdaderas obras maestras de arte.
Figura 2.1 - Sanatorio “Aguas Marciales”
Cada año el complejo recibe muchos turistas no sólo de Rusia, sino también de los países vecinos. El sanatorio ofrece a sus clientes un nivel europeo de servicio y amplia gama servicios médicos. Los programas desarrollados por el personal del sanatorio se utilizan para la prevención y tratamiento de enfermedades del sistema nervioso, respiratorio y genitourinario, y enfermedades cardiovasculares.
Alojamiento:
Cinco edificios, dos de ellos médicos.
El sanatorio tiene una distribución cómoda. Las habitaciones bien equipadas del edificio están conectadas por pasillos con el comedor y los edificios médicos. El sanatorio cuenta con una infraestructura bien desarrollada, que incluye los siguientes elementos: oficina de correos y farmacia, tienda y cafetería-bar, sauna, piscina, peluquería, gimnasio, jardín de invierno.
Hay habitaciones "estándar" y "de lujo".
"Estándar" es:
habitaciones dobles con comodidades en el bloque: ducha, WC, TV, frigorífico,
habitaciones dobles con comodidades parciales, en la habitación: agua fría y caliente, TV, refrigerador. Duchas y aseos en el suelo,
Habitaciones dobles con todas las comodidades: ducha, WC, TV, frigorífico.
Las suites son habitaciones superiores con jacuzzi.
Ofrecido varias opciones 4 comidas al día según el sistema de menú personalizado. En particular, se aplican diferentes tipos dietas
recreación activa: pesca, paseos en bote, playa, picnic al aire libre, excelente baño ruso;
sala infantil - las clases están dirigidas a niños de 6 a 12 años. Los profesores profesionales trabajan con niños. Como parte de las actividades educativas, a los niños se les ofrecerá: dibujar, hacer juguetes con sus propias manos, origami, clases en el estudio de teatro Zvezdochka, clases de apliques, manualidades y ver el video educativo "Quiero saberlo todo". La sala está abierta de 12 a 17 horas (pausa para el almuerzo de 14 a 15 horas);
celebración de conferencias: el sanatorio tiene excelentes condiciones no solo para la relajación, sino también para la celebración de conferencias, seminarios, reuniones y reuniones de negocios en el lugar: una sala de conferencias con 150 asientos, acogedores bares, una sala de reuniones para 20-30 asientos, un comedor sala, facilidades para café -descansos y banquetes;
entretenimiento - salón de música, que ha recibido el reconocimiento de muchos de nuestros invitados por largos años; Sala de cine;
excursiones - Kivach - la segunda cascada plana más grande de Europa, Svyatotroitsky monasterio Alexander Svirsky, Monasterio Vazhezersky, Casa-Museo e Iglesia del Apóstol Pedro (Aguas Marciales), Isla Kijí.
El centro de ocio ofrecerá un programa vocal y de danza. Hay una cafetería karaoke y un club de aficionados "Anfitriona".
Diferencias del sanatorio: "Marcial Waters" está ubicado a una distancia considerable de las grandes ciudades en un lugar pintoresco de Karelia, rodeado por varios lagos.
La infraestructura desarrollada del sanatorio, el alto nivel de servicio y medicina le permitirán pasar su fin de semana o vacaciones con beneficios para la salud.
El sanatorio "Martialnye Vody" ofrece una gran selección. programas individuales, destinado a restaurar el cuerpo, se presta mucha atención a la rehabilitación. Se presta mucha atención métodos no farmacológicos tratamientos tales como: baños, duchas, piscinas, baños secos de dióxido de carbono, fisioterapia, psicoterapia y fitoterapia. Todos los programas se basan en enfoque individual a cada huésped.
Junto a las “Aguas Marciales” se encuentra el sanatorio “Palacios”, que ofrece a todo aquel que quiera mejorar su salud corporal con la ayuda de procedimientos fisioterapéuticos y balneológicos. Construido en 2003, el hospital está ganando rápidamente popularidad entre los turistas de todo el mundo. El sanatorio ofrece varias opciones de alojamiento y una gran selección de servicios adicionales, lo que significa que en los "Palacios" no sólo podrá mejorar la salud de su cuerpo, sino también descansar del bullicio de la ciudad.
Figura 2.2 - Sanatorio “Teclas Blancas”
Programas:
Prevención del tratamiento del sistema musculoesquelético.,
Prevención del sistema digestivo.,
Prevención de la anemia por deficiencia de hierro.,
Prevención de enfermedades cardiovasculares.,
Prevención respiratoria,
Prevención de enfermedades del sistema nervioso.,
Salud general.
Alojamiento.
El sanatorio Dvortsy ofrece a sus huéspedes alojamiento en un edificio de dormitorios de 2 plantas en cómodas habitaciones con todas las comodidades. El sanatorio tiene una capacidad de 108 habitaciones.
58 cómodas habitaciones harán las delicias de los vacacionistas con un ambiente acogedor:
26 habitaciones dobles estándar sin balcón;
5 habitaciones dobles superiores sin balcón;
7 habitaciones dobles estándar con balcón-terraza;
2 habitaciones dobles superiores con balcón-terraza;
6 habitaciones individuales estándar;
1 habitación estándar combinada sin balcón (doble + doble);
1 habitación estándar combinada sin balcón (individual + doble);
1 habitación superior combinada sin balcón (individual + doble);
1 habitación superior combinada sin balcón (doble + doble);
2 suites de dos habitaciones (salón y dormitorio);
Ocio: excursiones, baños, Gimnasia. Se pueden alquilar esquís y barbacoa.
Características del sanatorio:
Alto nivel de confort y servicio. La mayoría de los comentarios de los clientes agradecen la atención constante del personal, la excelente cocina, el confort verdaderamente hogareño y la atención a cada huésped.
Compacidad. El hecho de que "Palaces" sea un pequeño sanatorio es una clara ventaja. Fondo de 58 habitaciones. Edificios residenciales, centro Médico y el restaurante son un único complejo de edificios y llegar de un extremo al otro no es difícil ni siquiera para las personas mayores. El funcionamiento de todos los servicios y el modo de prestación de los servicios están organizados de tal manera que incluso cuando está completamente cargado en el sanatorio no hay grandes aglomeraciones de personas, aquí siempre hay tranquilidad. Esto contribuye a un descanso y recuperación más cómodos, lo que aprecian los clientes habituales;
Naturaleza única. Combina una energía especial y un clima curativo, formado durante miles de años bajo la influencia de factores únicos.
El sanatorio "Belye Klyuchi" es otro centro de salud popular ubicado en las afueras de Petrozavodsk. En la etapa inicial de construcción, se decidió colocar en el edificio un hospital de balneoterapia, pero con el tiempo los planes cambiaron y hoy "White Keys" ofrece muchos programas de bienestar que, junto con métodos de tratamiento avanzados, ayudan a los pacientes a superar las enfermedades del sistema musculoesquelético, sistema respiratorio y normalizar el metabolismo.
El tratamiento sanatorio-resort se realiza en las siguientes áreas:
enfermedades cardiovasculares,
enfermedades del sistema musculoesquelético,
enfermedades del sistema nervioso periférico,
enfermedades del tracto gastrointestinal,
enfermedades respiratorias,
enfermedades renales,
enfermedades metabólicas,
enfermedades ginecológicas.
Además de someterse a un tratamiento en el sanatorio, también podrá celebrar una reunión de negocios o relajarse con su familia el fin de semana. Habitaciones cómodas, una gran selección de servicios adicionales y programas de excursiones dejarán sólo impresiones agradables en la memoria de los clientes del sanatorio.
Alojamiento.
"White Keys" funciona como centro de negocios y hotel, invitando a conferencias de los más niveles diferentes. Podrás elegir entre: habitaciones superiores, habitaciones dobles estándar y habitaciones económicas con comodidades por bloque a bajo precio.
Al mismo tiempo, la hospitalidad de los propietarios se extiende a todos los huéspedes. Particularmente popular entre gente de negocios Quienes llegan para negociaciones y eventos utilizan habitaciones dobles con comodidades privadas, donde se ofrecen descuentos para clientes corporativos.
Para agencias de viajes: ofertas preferenciales de alojamiento para grupos.
Características del sanatorio: el secreto del atractivo de "White Keys" es su versatilidad. Es de interés para los organizadores de seminarios de negocios, reuniones de negocios y capacitaciones visitantes. El hotel mantiene una limpieza ejemplar y un ambiente hogareño.
La principal e indudable ventaja de "White Keys" en comparación con otros complejos es la elección de servicios adicionales: centro deportivo y de fitness, saunas, billar, bar, salón de baile.
El personal calificado del hotel brindará a los huéspedes seguridad, actitud amigable y hospitalidad.
Lista de fuentes utilizadas
Yegorov V.E. Regulación legal estatal del turismo organizado. - Pskov: “LOGOS Plus”, 2011. - 112 p.
Zhuravleva L.B. Negocio turístico con los conceptos básicos de balneología. - Sochi.: Editorial Sochi GUTKD, 2008. - 628 p.
Información del Ministerio de Finanzas de la Federación de Rusia del 18 de julio de 2013 "Principales direcciones de la política presupuestaria para 2014 y el período de planificación de 2015 y 2016".
Kiselev V.V. Detalles de lo moderno mercado ruso servicios recreativos// UEX. - 2011. - No. 9. - Pág.22.
Magomedov M.A. Complejo regional sanatorio-resort: hoy y mañana // Sociología del poder. - 2007. - No. 1. - págs. 165-172.
"Previsión del desarrollo socioeconómico de la Federación de Rusia para 2014 y para el período de planificación de 2015 y 2016". (desarrollado por el Ministerio de Desarrollo Económico de la Federación de Rusia)
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Regulación estatal de las actividades de sanatorios y resorts. Apoyo financiero para tratamientos y recreación en sanatorio-resort. Infraestructura recreativa. Apoyo organizativo y metodológico para el control de la implementación de las garantías estatales.
Anotación. El artículo analiza las características de las organizaciones de sanatorios y complejos turísticos que aumentan su demanda entre turistas y vacacionistas. Se muestran los procesos de regulación estatal de precios, que permiten incrementar el volumen de servicios prestados y aumentar la liquidez y competitividad de las organizaciones de sanatorios y resorts. Se proponen medidas para el desarrollo de complejos turísticos nacionales.
Palabras clave: organización de sanatorios y complejos turísticos; balneario; servicios de centros de salud; recreación; Producto recreativo.
Una organización de sanatorio-resort (en la práctica, el término "balneario" se usa ampliamente) es una empresa que ofrece actividades de sanatorio-resort y recreativas de cualquier afiliación departamental y forma de propiedad. Además de los servicios de alojamiento, dichas estructuras prestan servicios médicos y de salud, servicios de sanatorios y centros turísticos, turismo, deportes, etc., de acuerdo con su orientación.
El espíritu empresarial en el campo de los servicios de centros de salud refleja una combinación de factores organizativos, económicos, personales, relaciones sociales relacionados con la producción, organización, promoción de servicios y obtención de beneficios. Está indisolublemente ligado al sistema de relaciones sociales, económicas y financieras que surgen objetivamente entre las organizaciones con los consumidores, entre sí, con los proveedores, los bancos y otras entidades del mercado, con el personal y, finalmente, con el Estado.
El espíritu empresarial en el ámbito de los servicios de balnearios es de carácter comercial. Otra particularidad es que no es el producto el que se entrega al consumidor, sino el consumidor al producto.
Atrayendo turistas
El consumidor de servicios de sanatorios y resorts hace su propia contribución al logro de los resultados finales, participa directamente en el proceso de su formación. Así, el consumo de servicios de balnearios es en mayor medida un proceso no de influencia, sino de interacción, y un complejo de recursos naturales y artificiales, como fuente de recreación y principal motivo de compra de servicios, se combinan con las actividades de los balnearios.
Las organizaciones del sector de sanatorios y complejos turísticos pueden considerar a casi toda la población como sus clientes potenciales, ya que pueden ofrecer sus servicios a cualquiera, tanto con efectos curativos como curativos (esta es la base del alto nivel de competencia entre ellos en el mercado). .
La tarea principal de la organización de sanatorio-resort es atraer al mayor número posible de vacacionistas.
Las actividades de estas organizaciones se caracterizan por un alto nivel de intensidad de capital, bajos períodos de recuperación de las inversiones de capital, una alta proporción de activos fijos en la estructura de activos y una alta proporción de costos en la estructura de costos. Esto se ve agravado por la estacionalidad de la ocupación de las instalaciones de alojamiento, inherente no sólo al proceso de consumo, sino también al proceso de producción de los servicios de los balnearios.
La estacionalidad también está relacionada con el empleo. El sector se caracteriza por la participación a gran escala de mano de obra poco cualificada y oportunidades limitadas su automatización. Un problema importante es el problema del "desempleo oculto" (transferencia al trabajo a tiempo parcial, el sistema de solicitar permisos largos sin goce de sueldo).
Los resultados económicos relacionados de la actividad se tienen en cuenta fuera del complejo sanatorio-resort y consisten en un aumento en el volumen de producción y el ingreso nacional debido a un aumento en el fondo de tiempo de trabajo asociado con una disminución de la morbilidad y un aumento de la productividad laboral. Se están produciendo importantes avances en este ámbito regulación gubernamental fijación de precios a través de subsidios fijos para vales de sanatorio, cambios en las condiciones de adquisición de la Caja del Seguro Social, fluctuaciones en los beneficios fiscales.
Valor de los servicios
Existe un desfase temporal entre el momento en que se fijan los precios, el momento de compra y venta y el consumo real del producto recreativo. En este sentido, los intermediarios y compradores no comparten con los productores los riesgos asociados con las fluctuaciones de precios en el mercado. Al mismo tiempo, la producción y el consumo de los servicios de los balnearios coinciden en el tiempo y el espacio, lo que determina la dependencia del estado del mercado de la demanda de los mismos que se ha desarrollado en un momento determinado.
La naturaleza compleja de los servicios no permite sentir directamente su valor a los ojos del consumidor y determinar el equivalente monetario de la parte del trabajo gastado en su provisión. A diferencia de los bienes ordinarios, estos servicios no se pueden producir en stock (el espacio no utilizado y el sanatorio se pierden gratuitamente para la organización durante todo el período de inactividad).
Para un desarrollo más prometedor, las organizaciones de centros de salud deberían introducir tecnologías modernas. Esto es necesario tanto para un alojamiento más conveniente de los vacacionistas como para su estadía en general (habitaciones cómodas y acogedoras, condiciones para un buen descanso, proximidad a las zonas de playa, programas de entretenimiento y excursiones, lugares para estacionamiento seguro de vehículos, servicios médicos de alta calidad y altamente calificados). cuidados, etc.d.).
Hoy presentamos una nueva política de precios, sistemas de descuentos, alojamiento de vacacionistas según horario (reserva de habitaciones, reserva de billetes de regreso), para empresarios: celebración de acuerdos con balnearios y sanatorios para someterse a un tratamiento para vacacionistas.
Desarrollo
Para desarrollo efectivo Para las organizaciones de sanatorios y centros turísticos, es importante no solo atraer capital e inversiones privadas (incluidas las extranjeras), sino también la intervención de los organismos gubernamentales. Esto puede tener un impacto en su mantenimiento en condiciones y limpieza adecuadas. asentamientos, playas del mar y el mar en general. La implementación de estos eventos conducirá a la prosperidad y atraerá turistas a la costa rusa del Mar Negro, y no a Turquía, Bulgaria y otros centros turísticos extranjeros conocidos y populares.
Así, la actividad empresarial en el sector de sanatorios y resorts está asociada a la producción y venta de un complejo de servicios de sanatorios y de salud, así como cualquier otro servicio relacionado, basado en principios de gestión de mercado mediante la implementación de políticas organizativas, económicas generales, innovadoras. , recursos y funciones sociales con el fin de obtener diversos tipos de beneficios.
Me gustaría señalar que las actividades de las organizaciones de sanatorios y centros turísticos son una parte integral del desarrollo de la economía regional y una fuente de ingresos para los presupuestos locales y regionales.
Gracias al funcionamiento de las organizaciones de sanatorios y complejos turísticos, se reduce el desempleo, ya que esta industria requiere no solo personal altamente calificado, sino también trabajadores sin altas calificaciones profesionales. Y lo más importante, la prosperidad del negocio de los balnearios pasa por atraer inversiones externas e internas para expandir y mejorar esta industria, lo que conducirá a la prosperidad y mejora de la región en su conjunto.
Literatura
1.
2. Portal de Internet de la región de Krasnodar [recurso electrónico]. - Electrón. Dan. – Modo de acceso: http://www.yuga.ru/. - Gorra. desde la pantalla.
3. Federación de Rusia. Leyes. Sobre recursos curativos naturales, áreas y centros turísticos médicos y recreativos: ley federal: de 23 de febrero de 1995, 26-FZ.
Ponamarev O.I. Organización de sanatorios y resorts: características, desafíos, problemas y soluciones.
Abstracto. Este artículo analiza las características de las organizaciones de sanatorios que aumentan su demanda entre turistas y turistas. Mostró los procesos de regulación estatal de precios, que permiten aumentar la prestación de servicios y mejorar la liquidez y competitividad de las organizaciones sanatorios. Proponemos medidas para promover los complejos turísticos nacionales.
Palabras clave: organización de balnearios; balneario; recreación; productos recreativos.
1. Estudiar el contenido del material educativo del módulo utilizando los textos de conferencias, libros de texto y materiales periódicos.
2. Completar tareas de acuerdo con el horario de trabajo independiente para estudiantes de tiempo completo.
3. Realizar pruebas intermedias según el plan de calificación.
El trabajo independiente es obligatorio para todos los estudiantes durante el semestre.
La puntuación final se realiza durante la semana de pruebas. En la lección final, se resumen los resultados del estudio de la disciplina en el grupo, se anotan los mejores estudiantes del grupo en su conjunto, y también se anotan los mejores estudiantes de acuerdo con los siguientes criterios: el mejor desempeño de las clases individuales, el ejecución más eficiente, enfoque creativo, integridad y amplitud de fuentes de información adicionales, etc. Este enfoque aumentará la motivación e introducirá un elemento de competencia, animando a los estudiantes a participar más activamente. trabajo extracurricular por disciplina.
5. Preguntas de muestra para el examen a tiempo completo y formularios de correspondencia capacitación
1. Direcciones de las actividades de sanatorios y resorts como parte integrante de la hostelería.
2. El origen y desarrollo de los resorts en el mundo. Etapa científica y de salud del desarrollo del negocio turístico y sus características.
3. Período comercial de desarrollo del negocio turístico
4. Etapas históricas del desarrollo del negocio turístico en Rusia. Características de cada etapa.
5. Características escenario moderno desarrollo del negocio turístico en Rusia
6. Servicio de sanatorio-resort, sus características y lugar entre los servicios turísticos.
7. Características y funciones principales de la estructura organizativa de una organización de sanatorio y resort.
8. Características del sanatorio. Servicios básicos de instituciones sanatorio-resort, esquemas tecnológicos de soporte vital, mejora de la salud, entretenimiento.
9. Organización del ocio y entretenimiento en el resort.
10. Balnearios balneológicos. Tipos de balnearios balneológicos. Geografía de los balnearios balneológicos.
11. Resorts con dióxido de carbono. aguas minerales. Propiedades balneológicas, indicaciones y contraindicaciones para el uso de aguas minerales con dióxido de carbono.
12. Balnearios con aguas minerales sulfuradas. Propiedades balneológicas, indicaciones y contraindicaciones para el uso de aguas minerales sulfuradas.
13. Balnearios con aguas minerales radón. Propiedades balneológicas, indicaciones y contraindicaciones para el uso de aguas minerales radón.
14. Balnearios climáticos costeros. Agua de mar como factor balneológico. Talasoterapia, mecanismos de acción y métodos.
15. Balnearios de barro. Métodos de fangoterapia en centros turísticos. Indicaciones y contraindicaciones.
16. Resorts con lodo limoso sulfurado. Propiedades medicinales, indicaciones y contraindicaciones para el uso de lodos de lodos sulfurados.
17. Documentos que regulan las actividades de sanatorios y centros turísticos en Rusia.
18. Características de la gestión moderna de una organización de sanatorio y resort.
19. Instituciones médicas, recreativas y turísticas en centros turísticos.
20. Características de la recreación activa en los resorts.
21. La esencia y tipología de las actividades de animación en el resort.
22. Tipos y tecnologías de programas de animación en el resort.
23. Concepto, principios y clasificación de SPA.
24. Tecnologías SPA en programas de giras médicas y de salud. -
25. Centros SPA famosos y sus programas de tratamiento y salud.
26. Principales tendencias en el desarrollo del mercado moderno de servicios de spa.
27. Clasificación del turismo médico y de salud, destacando sus principales direcciones y formas.
28. Modelos de Europa occidental y Rusia de organización del turismo médico y de salud. Características generales y especiales.
29. Turismo clínico médico – características de diseño.
30. Principales centros de turismo clínico y principales grupos de enfermedades para tratamiento en el extranjero.
31. Visitas médicas al resort y características de su diseño.
32. Posicionamiento de tours médicos y empresas turísticas.
33. Desarrollo de un programa de servicios de balneario.
34. Licenciamiento, normalización y certificación de servicios de sanatorios y resorts.
35. Marketing en el negocio turístico: concepto, características.
36. Características específicas de la comercialización del mercado de servicios médicos y sanitarios.
37. Elementos estrategia de mercadeo mercado de servicios de salud.
38. Servicio de marketing en un sanatorio. Estructura. Funciones.
39. Características de un producto de turismo medicinal.
40. Características y problemas del marketing de viajes médicos.
41. Organización de promoción de giras médicas y de salud.
42. Características y funciones de gestión de la estructura organizativa de una organización de sanatorio y resort.
43. Formas de actividades turísticas en Rusia.
44. Requisitos para la organización y realización de la comercialización de servicios de sanatorios y resorts.
45. Disposiciones de un acuerdo modelo entre una empresa de balneario y un consumidor en Rusia.
46. Disposiciones de un acuerdo modelo entre una empresa de balneario y un consumidor de servicios de balneario en el extranjero.
47. Condiciones y factores que afectan a la industria de servicios médicos y de salud.
48. Geografía del turismo médico y de salud emisor en dirección europea. Características específicas de los complejos turísticos de Europa occidental, oriental y meridional.
49. Geografía del turismo médico y de salud emisor en los países de la región de Asia y el Pacífico. Características específicas de los complejos turísticos de India, Vietnam, Tailandia, los centros turísticos de China y los países del sur de Asia.
50. Geografía del turismo médico y de salud emisor en las Américas. Características específicas de los resorts en EE. UU., Canadá, Cuba y países del Caribe.
51. Geografía del turismo médico y de salud emisor en los países de Oriente Medio. Características específicas de los resorts.
52. Geografía del turismo médico y de salud emisor en los países del norte de África. Características específicas de los resorts.
53. Geografía del turismo médico y sanitario en Rusia.
54. Proveedores de servicios que prestan servicios a turistas en viajes médicos y de salud de una clase de servicio comercial.
55. Características de la restauración en instituciones de diversas formas de actividades turísticas (esquí, estaciones climáticas costeras, balneológicas y de barro).
56. Estructura organizativa Servicios de catering del sanatorio.
Principal
1. Barchukov I.S. Negocio de sanatorios y resorts. Tutorial para estudiantes universitarios / I.S. Barchukov – M.: Unidad, 2006.– 298 p.
2. Vetitnev A.M., Zhuravleva L.B. Negocio turístico. Libro de texto para estudiantes universitarios / A.M. Vetitnev, L.B. Zhuravleva - M.: Knorus, 2006. - 524 p.
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8. Panin E.L., Bovtun V.S. Fundamentos del negocio turístico. Libro de texto / E.L. Panin, V.S. Bovtun – Barnaul: Editorial Alt GTU, 2003. – 320 p.
9. Ponomarenko G.N. Cien mejores resorts paz. – San Petersburgo: IIC Baltika, 2006. – 230 p.
10. Sukharev E.E. Negocio turístico. Libro de texto / E.E. Sukharev - M.: Omega, 2009. - 224 p.
literatura adicional
1. Babkin A.V. Tipos especiales de turismo / A.V.Babkin. – Rostov n/a ¨Phoenix, 2008.
2. Bovtun V.S., Panin E.L. Historia del negocio turístico / V.S.Bovtun, E.L.Panin. – Barnaúl: AltSTU, 2003.
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4. Bykov A.T., Vinokurov B.L., Yakovenko G.V. Tecnología de gestión de empresas de servicios turísticos y turísticos / A.T. Bykov, B.L. Vinokurov, G.V. Yakovenko. – Sochi: SGUTiLV, 1997.
5. Vetitnev A.M., Bokov M.A., Popkov V.P., Ugryumov E.S., Shapovalov V.I. Gestión de organizaciones de sanatorios y resorts: a las 3 en punto / a.m. Vetitnev, M.A. Bokov, vicepresidente. Popkov, E.S., Ugryumov V.I. Shapovalov. - San Petersburgo. : SPbGUEiF, 2001.
6. Geografía del turismo internacional. Países extranjeros // bajo. Ed. L. M. Gaidukevich. -Mn. Aversev, 2004.
7. Negocio turístico: libro de referencia / Asociación de Resorts del Noroeste de Rusia. San Petersburgo, 1999.
8. Resort y complejo turístico como objeto de gestión / ed. G. A. Karpova. SPbGUEF, 2006.
9. Manshina N.V. Resortología para todos / N.V. Manshina - M.: Veche, 2007.
10. Tecnologías y métodos de servicios de salud // bajo. Ed. E.A. Sigida. – M.: INFRA-M, 2009.
11. Jodorkov L.F. Industria hotelera mundial. Libro de texto / L.F. Jodorkov - M.: Omega, 2001.
12. Turismo de salud, sanatorios [Recurso electrónico]: empresa de viajes “Sunton-tours”: 2007. - Modo de acceso: http//www. sunton-tours.ru.
13. Negocios de sanatorios y complejos turísticos: libro de texto / G.I.Molchanov, N.G. Bondarenko, I.N. Degtyareva, I.N. Degtyareva, L.M. Kubalova, A.A., Molchanov; editado por Profe. SOLDADO AMERICANO. Molchánov. – M.: Alfa-M, 2010. – 400 p.
Publicaciones periódicas
– Gaceta del Resort
- Información turística
– Negocio turístico
– Negocio turístico
Desarrollo de medidas para mejorar las áreas de la industria de sanatorios y complejos turísticos en la región, utilizando el ejemplo de Sanatorium Ural LLC.
Trabajo de curso
Turismo y recreación
El objetivo es la graduación. trabajo calificado es el desarrollo de medidas para mejorar la dirección de la industria de sanatorios y complejos turísticos en la región utilizando el ejemplo de Sanatorium Ural LLC. Las principales tareas que deben resolverse para lograr este objetivo: considerar el concepto de industria de balnearios.....
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