પોષણ દ્વારા વજન ઓછું કરો. દરરોજ વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય પોષણ મેનૂ

હેલો, પ્રિય વાચકો. ઘણી સ્ત્રીઓ વધારે વજનની સમસ્યાનો સામનો કરે છે. અને, મોટી સંખ્યામાં વિવિધ આહાર હોવા છતાં, આ સમસ્યા વધુને વધુ તાત્કાલિક બની રહી છે. ચાલો જાણીએ કે વજન ઘટાડવા માટે કેવી રીતે ખાવું?

"વજન ઘટાડવા માટે સ્વસ્થ ખાઓ!" આ ભલામણ દરેક ટેલિવિઝન સ્ક્રીન પરથી જાહેર કરવામાં આવે છે, પોષણશાસ્ત્રીઓના મોઢેથી સાંભળવામાં આવે છે અને અખબારો અને સામયિકોમાં લખવામાં આવે છે. ઘણા ટીવી શો અને પ્રકાશનો તમારા પર મોટી માત્રામાં માહિતીનો બોમ્બ ધડાકા કરે છે.

આ પ્રવાહમાં કોઈ "સોનેરી અનાજ" કેવી રીતે શોધી શકે જે સરેરાશ સ્ત્રીને લાગુ પડે છે?

સંભવતઃ એક પણ વ્યક્તિ એવી નથી કે જેણે યોગ્ય પોષણ વિશે સાંભળ્યું ન હોય. પરંતુ જો તમે પ્રશ્ન પૂછો: વજન ઘટાડવા માટે કેવી રીતે ખાવું? - દરેક જણ જવાબ આપશે નહીં.

તે આશ્ચર્યજનક નથી, કારણ કે પરિસ્થિતિઓમાં આધુનિક વિશ્વ"યોગ્ય પોષણ" ની વિભાવનાએ તદ્દન અલગ સામગ્રી પ્રાપ્ત કરી છે. કેટલાક દલીલ કરે છે કે માંસ શરીર માટે ઝેર છે, અન્ય લોકો બટાટાને નકારે છે, અને હજુ પણ અન્ય લોકો ચોકલેટ ખાવાથી વજન ઘટાડવાનું સૂચન કરે છે.

કોનું માનવું? અને વજન ઘટાડવા માટે કેવી રીતે ખાવું?

નિષ્ણાતો કહે છે કે સખત આહાર સાથે તમારી જાતને ત્રાસ આપવો અને પરસેવો ન આવે ત્યાં સુધી તમારી જાતને વર્કઆઉટ્સથી થાકી જવું જરૂરી નથી. યોગ્ય રીતે સંતુલિત આહાર તમને વધારાના પાઉન્ડથી છુટકારો મેળવવા દે છે.

વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ખાવું તે અંગે ન્યુટ્રિશનિસ્ટની નીચેની ટીપ્સ અસરકારક આહાર પરનો પડદો ઉઠાવશે:

• ઉત્પાદનોનું ઊર્જા મૂલ્ય શરીરના ખર્ચને અનુરૂપ હોવું જોઈએ;
• ખોરાકની રાસાયણિક રચનાએ શરીરની જરૂરિયાતોને સંતોષવી જોઈએ;
• આહારમાં વિવિધ પ્રકારના ખોરાક હોવા જોઈએ;
• આહારનું પાલન કરવું જરૂરી છે.

ભૂતકાળના અનુભવને ધ્યાનમાં લેવું, અને સ્વીકારવું આધુનિક સંશોધન, નિષ્ણાતોએ ઘણી અસરકારક ભલામણો ઓળખી છે.

ચાલો વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ખાવું તે અંગે ન્યુટ્રિશનિસ્ટની સલાહનો અભ્યાસ કરીએ:

1. રસોઈ ખોરાક.તળેલા ખોરાકને ટાળવાનો પ્રયાસ કરો. બાફવામાં આવેલો ખોરાક શરીર માટે ખૂબ આરોગ્યપ્રદ છે. સ્ટ્યૂડ ડીશ અને બાફેલા ખોરાકને પ્રાધાન્ય આપો. આ ચરબીનું પ્રમાણ ઘટાડશે અને ખોરાકને ઓછી કેલરી અને હલકો બનાવશે. વધુમાં, વાનગીઓ નોંધપાત્ર રીતે વધુ માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ અને વિટામિન્સ જાળવી રાખશે.
2. પ્રોસેસ્ડ ફૂડ ટાળો.આવા ઉત્પાદનોમાં ખૂબ ઉચ્ચ-કેલરી ઘટકો હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઇંડા પાવડર, જે ઘણા અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનોમાં ઉમેરવામાં આવે છે, તે ઇંડા કરતાં ઘણી વખત વધુ કેલરી ધરાવે છે.
3. તાજો ખોરાક લો.ઘણી વખત ગરમ કરવામાં આવતી વાનગીઓ તેમના ફાયદાકારક પદાર્થો ગુમાવે છે.
4. તમારી કેલરી જુઓ.વજન ઘટાડવા માટે કેવી રીતે ખાવું? દરરોજ ચોક્કસ માત્રામાં કેલરીને વળગી રહેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેમને કાળજીપૂર્વક ગણતરી કરવાની જરૂર નથી. છેવટે, તમે જાતે જ સમજો છો કે વધુ કેલરી શું છે: બિસ્કિટ અથવા સૂપનો બાઉલ?
5. સ્વચ્છ પાણી પીવો.દરરોજ 1.5-2 લિટર પાણી પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
6. દારૂ ટાળો.આ પીણાં કેલરીમાં વધુ હોય છે અને તમારી ભૂખ વધારે છે.
7. ધીમે ધીમે ખાઓ.તમારા ખોરાકને સારી રીતે ચાવો. શરીર ભરાઈ ગયું હોવાનો સંકેત ભોજનની શરૂઆતના 20-30 મિનિટ પછી જ મગજ સુધી પહોંચે છે.
8. તમારા આહારને અનુસરો.દિવસ દરમિયાન તેને 5-6 વખત ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ ધીમે ધીમે. અને 18 પછી ખોરાકનો સંપૂર્ણ ઇનકાર કરવો વધુ સારું છે.

ઘણા લોકોને આશ્ચર્ય થાય છે, શું કસરત વિના વધારાના પાઉન્ડથી છુટકારો મેળવવો શક્ય છે? જો તમે જાણો છો કે વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય રીતે શ્વાસ કેવી રીતે લેવો તે તમે કરી શકો છો.

તકનીક મુશ્કેલ નથી. તમારા પેટ પર તમારા હાથ મૂકો. તમારા સ્નાયુઓને બહાર ધકેલીને (શ્વાસમાં લેવું) અને પછી તેને પાછું ખેંચીને (શ્વાસ બહાર કાઢીને) કામ કરો. શક્ય તેટલી વધુ હવા લેવાનો પ્રયાસ કરો અને શ્વાસ બહાર કાઢો ત્યારે તેને સંપૂર્ણપણે છોડી દો.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય રીતે શ્વાસ કેવી રીતે લેવો તે સમજવું બિલકુલ મુશ્કેલ નથી. પરંતુ આવા જિમ્નેસ્ટિક્સ દરરોજ (1-3 વખત) પુનરાવર્તિત થવું જોઈએ. તે તમને જીમમાં કઠોર વર્કઆઉટ્સ સહન કરવાથી બચાવશે અને તમને સપાટ પેટ પ્રદાન કરશે.

વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય રીતે શ્વાસ કેવી રીતે લેવો તેની તકનીકમાં નિપુણતા પ્રાપ્ત કર્યા પછી, તમે માત્ર ખાતરી કરશો નહીં કે તમે ઉત્તમ આકારમાં છો, પરંતુ તમારા શરીરના સ્વાસ્થ્યમાં પણ નોંધપાત્ર સુધારો કરશે. છેવટે, આવી સરળ કસરત જઠરાંત્રિય માર્ગ અને પેલ્વિક અંગોના કાર્યને ઉત્તેજિત કરે છે.

વજન ઓછું કરતી વખતે તમે શું ખાઈ શકો છો અને શું ખાઈ શકતા નથી

ડોકટરો, ઘણા સમયજેઓ સમસ્યાનો અભ્યાસ કરે છે તેઓ ડાયેટિંગ અને સ્પોર્ટ્સ વિના વજન કેવી રીતે ઓછું કરવું તે અંગે ઘણી ભલામણો આપે છે.

શરૂઆતમાં, તમારે તમારા આહારમાંથી "હાનિકારક" ખોરાકને બાકાત રાખવાની જરૂર છે:

• સફેદ બ્રેડ, બેકડ સામાન, પફ પેસ્ટ્રી;
• દૂધના સૂપ, મજબૂત સૂપ, કઠોળ સાથેના પ્રથમ અભ્યાસક્રમો;
• ચરબીયુક્ત પ્રકારના માંસ, માછલી;
• ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ;
• તૈયાર માછલી અને માંસ;
• ફેટી સોસેજ, ફ્રેન્કફર્ટર્સ;
• મીઠું ચડાવેલું ચીઝ, ક્રીમ, ફેટી કુટીર ચીઝ;
• રસોઈ ચરબી, ગરમ અને ચરબીયુક્ત ચટણીઓ, સરસવ, મેયોનેઝ, horseradish, મસાલા અને મસાલા;
• પાસ્તા, સોજી, ચોખા, બધા કઠોળ;
• અથાણું અને મીઠું ચડાવેલું શાકભાજી;
• કેળા, દ્રાક્ષ, ખજૂર, અંજીર, કિસમિસ;
• કેન્ડી, ખાંડ, આઈસ્ક્રીમ, જામ, ચોકલેટ, જેલી, કોકો;
• મીઠો રસ;
• કાર્બોરેટેડ પીણાં;
• દારૂ

આવા વ્યાપક પ્રતિબંધો હોવા છતાં, યોગ્ય પોષણ (વજન ઘટાડવા માટે) માં ઉત્પાદનોની વિશાળ સૂચિ શામેલ છે:

• રાઈ બ્રેડ, બ્રાન સાથે ઘઉંની બ્રેડ, આખા લોટ;
• સૂપ, મોટે ભાગે શાકાહારી, ઓછી ચરબીવાળી માછલી અથવા માંસના સૂપના પ્રથમ કોર્સની મંજૂરી છે;
• શાકભાજી: ગાજર, ટામેટાં, કાકડી, મૂળો, લેટીસ, કોબી, સલગમ, કોળું, ઝુચીની; તેઓ તેમના કાચા સ્વરૂપમાં ઉપયોગી છે તમે સ્ટ્યૂડ, બાફેલી અથવા બેકડ શાકભાજી ખાઈ શકો છો;
• વજન ઘટાડવા માટે પોર્રીજ: બિયાં સાથેનો દાણો, જવ, મોતી જવ, ઓટમીલ;
• કેટલીકવાર તમે શાકભાજી અને ફળો સાથે પાસ્તા, પુડિંગ્સ, કેસરોલ્સ ખાઈ શકો છો;
• દુર્બળ માંસ (બેકડ, સ્ટ્યૂડ, બાફેલું): બીફ, સસલું, ચિકન, વાછરડાનું માંસ, ટર્કી;
• દુર્બળ પ્રકારની માછલીઓ;
• ઇંડા - 1-2 પીસી. દરરોજ, શાકભાજી અથવા સખત બાફેલી સાથે ઓમેલેટના રૂપમાં;
• ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો: દૂધ, દહીં, કીફિર, કુટીર ચીઝ, ખાટી ક્રીમ;
• હળવા ચીઝ;
• vinaigrette, અથાણું કચુંબર અથવા તાજા શાકભાજી;
• unsweetened બેરી, ફળો, mousses, જેલી, કોમ્પોટ્સ, ગ્રેપફ્રૂટ તંદુરસ્ત છે;
• સફેદ અને ટમેટાની ચટણી;
• ચા, કોફી (કાળી અને દૂધ સાથે), શાકભાજી અને ફળ (મીઠા વગરના) જ્યુસ, રોઝશીપનો ઉકાળો.

કેટલાક લોકો, વધારાના પાઉન્ડ સામેની લડાઈમાં, ઉપયોગ કરે છે અળસીનું તેલ. આ ઉત્પાદન ચયાપચયને ઉત્તેજિત કરે છે, તેથી તેને લેવાથી, તમે આહારને સંપૂર્ણપણે છોડી શકો છો. વજન ઘટાડવા માટે ફ્લેક્સસીડ તેલને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે પીવું તે જાણવું જ મહત્વપૂર્ણ છે.

પરંતુ યાદ રાખો કે ઉત્પાદન દરેક માટે યોગ્ય નથી. તેમાં સંખ્યાબંધ વિરોધાભાસ છે.

તેથી, ચાલો જોઈએ કે વજન ઘટાડવા માટે ફ્લેક્સસીડ તેલ યોગ્ય રીતે કેવી રીતે પીવું:

1. સવારે, ભોજન પહેલાં 20 મિનિટ, તમારે 1 ટીસ્પૂન પીવાની જરૂર છે. તેલ
2. સાંજે, જમ્યાના 20 મિનિટ પછી, બીજું 1 ચમચી પીવો.

1 tbsp સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી ધીમે ધીમે ડોઝ વધારવો જોઈએ. l

વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય પોષણ મેનૂ

વજન ઘટાડવા માટે કેવી રીતે ખાવું? દરેક ચોક્કસ કિસ્સામાં, ન્યુટ્રિશનિસ્ટ એક વ્યક્તિગત આહાર પસંદ કરે છે જે શરીરની તમામ જરૂરિયાતોને ધ્યાનમાં લે છે.

વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય પોષણ કંઈક આના જેવું લાગે છે:

• સૂકા ફળો અને મલાઈ કાઢી લીધેલું દૂધ ઉમેરા સાથે muesli;
• બાફેલા ગાજર;
• ચીઝનો ટુકડો (ઓછી ચરબી);
• ચા (તમે આદુ પી શકો છો).

• તરબૂચનો ટુકડો.

• સાર્વક્રાઉટ સાથે શાકાહારી કોબી સૂપ;
• રાઈ બ્રેડ;
• નાજુકાઈના માંસ અને ચોખા સાથે સ્ટફ્ડ મરી, શાકભાજી (ગાજર, ટામેટાં, ડુંગળી);
• ક્રેનબેરીનો રસ.

• પિઅર - 2 પીસી.

• બિયાં સાથેનો દાણોસીફૂડ સાથે;
• વનસ્પતિ કચુંબર (ટામેટાં, લેટીસ, લીલી ડુંગળી, ઘંટડી મરી) વનસ્પતિ તેલની થોડી માત્રાના ઉમેરા સાથે;
• રોઝશીપનો ઉકાળો.

સુપરફૂડ એ પોષક તત્વોની ઊંચી સાંદ્રતા ધરાવતો ખોરાક છે

વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય પોષણનું વિશ્લેષણ કરતી વખતે, આ ખોરાકને સ્પર્શ ન કરવો તે ફક્ત અશક્ય છે. પ્રથમ, ચાલો જોઈએ કે તે શું છે?

સુપરફૂડ એવા ખોરાક છે જેમાં રેકોર્ડ માત્રામાં હોય છે ઉપયોગી પદાર્થો. તેઓ સમાવતા નથી રાસાયણિક પદાર્થો. સુપરફૂડનો એક ફાયદો કુદરત દ્વારા આપવામાં આવેલી પ્રાકૃતિકતા છે.

જો તમે રમતવીર છો તો આ ઉત્પાદનો પર ધ્યાન આપો. છેવટે, તેઓ શરીરને ઉપયોગી પદાર્થોથી સંપૂર્ણ રીતે સંતૃપ્ત કરે છે.

સુપરફૂડ વિશે ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ શું વિચારે છે? નિષ્ણાતો નીચેના પરિબળો પર ભાર મૂકે છે:

1. આવા ઉત્પાદનો ખરેખર છે ઉપયોગી પદાર્થોનો ભંડાર છે. તમારા આહારમાં તેનો સમાવેશ કરવો ઉપયોગી છે.
શરીરના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે. જો કે, નિયમિત ઉપયોગના કેટલાક મહિનાઓ પછી પ્રથમ પરિણામો નોંધનીય છે. છેવટે, આવા ઉત્પાદનો દવાઓ નથી. વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. રહસ્ય સરળ છે. તેમના ઉપયોગથી ભૂખ ઓછી લાગે છે.

પરંતુ ભૂલશો નહીં કે સુપરફૂડ્સ આપણા વિસ્તાર માટે પરંપરાગત ખોરાક નથી, તેથી તે ઉશ્કેરે છે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓઅથવા અસહિષ્ણુતાનું કારણ બને છે.

સૌથી અસરકારક અને લોકપ્રિય નીચેના સુપરફૂડ્સ છે:

1. ગોજી બેરી. "ગોજી બેરી" લેખમાં વધુ વાંચો.
2. મઠની ચા. તમે લેખ "મઠના ચા" માં હીલિંગ પીણાના ગુણધર્મો વિશે શીખી શકો છો.
3. ચિયા બીજ. વિગતવાર માહિતી"ચિયા સીડ્સ" પ્રકાશન જુઓ.
4. ગ્રીન કોફી. "ગ્રીન કોફી" લેખ તમને સુપરફૂડની લાક્ષણિકતાઓથી પરિચિત થવા દેશે.
5. પ્રવાહી ચેસ્ટનટ. "લિક્વિડ ચેસ્ટનટ" ના પ્રકાશનમાં સુપરફૂડના ગુણધર્મો વિશે વાંચો.

અસરકારક વજન ઘટાડવા માટે શ્રેષ્ઠ આહાર

ઘણી સ્ત્રીઓ, વજન ઘટાડવા માટે કેવી રીતે ખાવું તે આશ્ચર્યજનક છે, આહાર પસંદ કરે છે. અને તે યોગ્ય છે.

આહાર અથવા સારી રીતે સંતુલિત આહાર વિના વધારાના વજનથી છુટકારો મેળવવો અશક્ય છે.

ઘણી અસરકારક પોષણ યોજનાઓ વિકસાવવામાં આવી છે. તેમાંના કેટલાક તમને થોડા દિવસોમાં વજન ઘટાડવાની મંજૂરી આપે છે. અન્ય લાંબા સમય માટે રચાયેલ છે.

વર્ગીકરણને ધ્યાનમાં લીધા વિના, અમે સૌથી વધુ અસરકારક આહાર પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીશું જે સમયની કસોટી પર ઉતરી આવ્યા છે અને, વજન ઘટાડવામાં ઉત્તમ પરિણામો માટે આભાર, સૌથી વધુ લોકપ્રિય બન્યા છે. ચાલો જાણીએ કે વજન ઘટાડવા માટે કેવી રીતે ખાવું?

બિયાં સાથેનો દાણો ખોરાક

તે મોનો-આહારના જૂથ સાથે સંબંધિત છે. મુખ્ય સિદ્ધાંતઆવા પોષણ એ સમગ્ર સમયગાળા દરમિયાન એક ઉત્પાદનનો વપરાશ છે - બિયાં સાથેનો દાણો. આવા આહાર વિશે સાંભળીને, ઘણી સ્ત્રીઓને પ્રશ્ન થાય છે: શું બિયાં સાથેનો દાણો પર વજન ઓછું કરવું શક્ય છે?

અનાજ એક પૌષ્ટિક ઉત્પાદન છે અને તેમાં સંખ્યાબંધ ઉપયોગી પદાર્થો હોય છે. તેમાં પ્રોટીન હોય છે. પરંતુ જો તમે બિયાં સાથેનો દાણોની તુલના અન્ય અનાજ સાથે કરો છો, તો તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની ઓછામાં ઓછી માત્રા હોય છે.

આ હકીકતને જોતાં, તે સ્પષ્ટ થાય છે કે બિયાં સાથેનો દાણો પર વજન ઓછું કરવું શક્ય છે કે કેમ. શરીર કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાંથી જીવન માટે ઊર્જા મેળવે છે. બિયાં સાથેનો દાણો તેને જરૂરી રકમ પ્રદાન કરવામાં સક્ષમ નથી. શરીર પાસે પોતાની ચરબી તોડવા સિવાય બીજો કોઈ વિકલ્પ નથી.

તેથી, શંકા પણ ન કરો: શું બિયાં સાથેનો દાણો પર વજન ઓછું કરવું શક્ય છે? જે મહિલાઓએ આ આહાર પસંદ કર્યો છે તેઓ જુબાની આપે છે કે તેઓ એક અઠવાડિયામાં 6-10 કિલો વજન ઘટાડી શકે છે.

વિરોધાભાસને ધ્યાનમાં લેવું મહત્વપૂર્ણ છે. બિયાં સાથેનો દાણો હાયપરટેન્સિવ દર્દીઓ અને ભારે શારીરિક શ્રમમાં રોકાયેલા લોકો માટે સંપૂર્ણપણે અયોગ્ય છે.

તમે "બિયાં સાથેનો દાણો" લેખમાં આ પોષણ યોજનાની બધી જટિલતાઓ શોધી શકો છો.

પ્રોટીન આહાર

માંસ, માછલી, કુટીર ચીઝ, ઈંડા અને ચીઝ સહિતનો એક અનોખો આહાર પ્લાન જે મોટાભાગના લોકો પસંદ કરે છે, તે લોકપ્રિય આહારમાંનો એક બની ગયો છે. આ ઉત્પાદનોની સૂચિમાં શાકભાજી અને ફળો ઉમેરવામાં આવે છે.

એકદમ વૈવિધ્યસભર અને સ્વાદિષ્ટ મેનૂ 2 અઠવાડિયા સુધી ચાલે છે. વજન ઘટાડવા માટે કેવી રીતે ખાવું તે જાણીને, સ્ત્રીઓ 4 થી 8 કિલોથી છુટકારો મેળવવાનું સંચાલન કરે છે.

પ્રોટીન આહારનું રહસ્ય શું છે? તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છોડવાનો સમાવેશ થાય છે. ઊર્જા ઉત્પન્ન કરવા માટે, શરીર તેના પોતાના કટોકટી અનામત - ચરબી તરફ વળે છે.

તમે "પ્રોટીન આહાર" લેખમાં આ આહાર વિશે વધુ માહિતી મેળવી શકો છો.

આજે આ એક છે સૌથી અસરકારક આહાર. તેણીએ ઘણા પ્રખ્યાત વ્યક્તિઓ સહિત ઘણા લોકોને નફરતવાળા પાઉન્ડથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરી છે. તમારે ફક્ત વજન ઘટાડવા માટે કેવી રીતે ખાવું તે સમજવાની જરૂર છે.

આહારમાં 4 તબક્કાઓનો સમાવેશ થાય છે, જેમાંના દરેકની પોતાની લાક્ષણિકતાઓ છે. ફ્રેન્ચ ન્યુટ્રિશનિસ્ટ પિયર ડ્યુકને 100 એવા ખોરાકની ઓળખ કરી છે જે ખાવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેમાંથી, 72 પ્રોટીન અને 28 કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે જે ખોરાકમાં વિશેષ સ્થાન ધરાવે છે.

શું ઓટમીલ પર વજન ઓછું કરવું શક્ય છે?ડો.ડુકન દાવો કરે છે કે બ્રાનનો ઉપયોગ ફરજિયાત છે. જો કે દરેક તબક્કે તે અલગ-અલગ રકમ લેવાની ભલામણ કરે છે.

ઓટમીલ ખાવાથી તમે વજન ઘટાડી શકો છો કે કેમ તે જાણીને આશ્ચર્ય પામશો નહીં. આહારને અનુસરવાથી તમે ખૂબ જ ઝડપથી પ્રથમ અનુકૂળ પરિણામોની નોંધ લઈ શકો છો. પહેલેથી જ પ્રથમ તબક્કે, જેને પ્રોટીન એટેક કહેવાય છે, ચયાપચયને વેગ આપીને અને ચરબી બર્ન કરીને, પ્રથમ કિલોગ્રામ ખોવાઈ જાય છે.

જો કે, પરિણામોની સ્થિરતા માટે આહારના તમામ તબક્કાઓમાંથી પસાર થવું જરૂરી છે. આમાં ઘણા મહિનાઓ લાગી શકે છે. પરંતુ પરિણામો તે વર્થ છે.

શું તમે હજી પણ શંકામાં છો કે શું તમે ઓટમીલ ખાવાથી વજન ઘટાડી શકો છો? પછી "ડુકન આહાર" લેખ વાંચો, જે તમને આ પોષક યોજનાની બધી જટિલતાઓને જાહેર કરશે.

વજન ઘટાડવા માટે ઉપચારાત્મક ઉપવાસ: મૂળભૂત સિદ્ધાંતો

વધારાના પાઉન્ડ ગુમાવવા માટે જ નહીં, પણ શરીરના સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે પણ આ એક ઉત્તમ પદ્ધતિ છે. રોગનિવારક ઉપવાસ તમને 2 થી 20 કિલોથી છુટકારો મેળવવા માટે પરવાનગી આપે છે. પરિણામો પ્રારંભિક વજન, પસંદ કરેલી પદ્ધતિ અને ઉપવાસની અવધિ પર આધારિત છે.

ભૂલશો નહીં, રોગનિવારક ઉપવાસ શરીર માટે અત્યંત તણાવપૂર્ણ છે. તેનો આશરો લેતા પહેલા, તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લેવાની ખાતરી કરો.

ઉપવાસ શરૂ કરતા પહેલા, તમારે સંપૂર્ણ તૈયારી કરવી જોઈએ. સમગ્ર ઘટનાની અસરકારકતા આના પર નિર્ભર છે.

મૂળભૂત સિદ્ધાંતો:

1. ઉપવાસ કરતા પહેલા અતિશય ખાવું નહીં.
2. શરૂઆતના 2 અઠવાડિયા પહેલા, તમારા આહારમાંથી જંક ફૂડ અને માંસને દૂર કરો.
3. ઉપવાસ કરતા પહેલા, તમારા આંતરડાને એનિમાથી સાફ કરો.
4. ઇવેન્ટ દરમિયાન, નાના ચુસકોમાં પીવો, અન્યથા તમને ઉબકાનો હુમલો આવશે.
5. આખા દિવસમાં લગભગ 2-3 લિટર પાણી પીવો.
6. હંમેશા હાથ પર પાણીની નાની બોટલ રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. સમયાંતરે તમારા મોંને ભીનું કરો.
7. તાજી હવામાં ચાલવાની ખાતરી કરો. ચાલવાથી શરીર ઓક્સિજનથી સમૃદ્ધ થશે. આ મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને ઝડપી બનાવશે અને તમારો મૂડ સુધારશે.

રોગનિવારક ઉપવાસ બિનસલાહભર્યા છે:

• ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન;
• સ્તનપાનના સમયગાળા દરમિયાન;
• ક્ષય રોગ માટે;
• 18 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો;
• શરીરમાં પ્યુર્યુલન્ટ પ્રક્રિયાઓ સાથે;
• જીવલેણ રચનાઓ;
• સાયકોન્યુરોલોજીકલ પેથોલોજીઓ.

ઉપવાસના ઘણા પ્રકારો છે:

1. પાણી.કોઈપણ ખોરાકનો ઇનકાર કરવો જરૂરી છે. ફક્ત પીવાના પાણીની મંજૂરી છે.
2. શુષ્ક. પાણી પર પ્રતિબંધ છે. શુષ્ક ઉપવાસ 1 દિવસથી વધુ ચાલતો નથી.
3. કાસ્કેડ.તેમાં તે દિવસો સાથે વૈકલ્પિક ઉપવાસ દિવસોનો સમાવેશ થાય છે જ્યારે ખોરાક લેવાની છૂટ હોય છે. ઉપચારાત્મક ઉપવાસનો સૌથી સરળ પ્રકાર. તે જ સમયે, ઇવેન્ટ મહત્તમ પરિણામો પ્રદાન કરે છે.

વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય રીતે પાણી કેવી રીતે પીવું

વજન ઘટાડવા માટે માત્ર કેવી રીતે ખાવું તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે. તમારે પાણીને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે પીવું તે સમજવાની જરૂર છે.

જે મહિલાઓએ ટેક્નોલોજીમાં નિપુણતા મેળવી છે યોગ્ય ઉપયોગપાણી, અમે 2 અઠવાડિયામાં 8-12 કિલો છુટકારો મેળવવામાં સક્ષમ હતા.

પાણીના આહારનો સાર:

1. નાસ્તો. 2 ગ્લાસ પાણી પીવો. 15-20 મિનિટ પછી, તમારું સવારનું ભોજન શરૂ કરો. ઉત્પાદનો પર કોઈ નિયંત્રણો નથી. પરંતુ ખાતી વખતે અને તેના 2 કલાક પછી, પ્રવાહી પીવા માટે સખત પ્રતિબંધિત છે.
2. રાત્રિભોજન. 2 ગ્લાસ પાણી. 15-20 મિનિટમાં - કોઈપણ લંચ. ખોરાક ધોવાઇ નથી. જમ્યા પછી અમે 2 કલાક કંઈ પીતા નથી.
3. રાત્રિભોજન. 1 ગ્લાસ પાણી પીવો. રાત્રિભોજન 15-20 મિનિટ પછી અનુસરવું જોઈએ. ખોરાક ફરીથી ધોવાઇ નથી. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે 2 કલાક પછી જ પાણી પી શકો છો.

વજન ઘટાડવા માટે કેલરીની ગણતરી કેવી રીતે કરવી

કેલરી-ગણતરીનો આહાર એ વજન ઘટાડવા માટેની એક સરળ રીત છે. છેવટે, તેનો અર્થ એ નથી કે તમારા મનપસંદ ખોરાકને છોડી દો. તમારે ફક્ત તમે દરરોજ ખાવ છો તે જથ્થાને નિયંત્રિત કરવાની જરૂર છે.

વજન ઘટાડવા માટે કેવી રીતે ખાવું? તમારે તમારા શરીરના ઉપયોગ કરતા ઓછી કેલરી લેવાની જરૂર છે.

1. બેઠાડુ જીવનશૈલી જીવતા વ્યક્તિને દરરોજ 1200 કેલરીની જરૂર હોય છે.
2. વજન ઘટાડવા માટે ફિટનેસ કરતી વખતે કેવી રીતે ખાવું? આવા લોકો માટે, આહાર 1800 કેલરી સુધી વધે છે.

કેલરી વપરાશ નક્કી કરવા માટે, સરેરાશ આંકડાકીય માહિતીનો ઉપયોગ કરો:

1. મેનેજરનો હોદ્દો ધરાવતો માણસ દરરોજ લગભગ 2800 kcal ખર્ચ કરે છે.
2. એક મહિલા મેનેજર 2200 kcal વાપરે છે.
3. સખત મહેનતમાં વ્યસ્ત માણસ 3000 kcal ગુમાવે છે.
4. સ્ત્રી - લગભગ 2500 કેસીએલ.

કેલરીની ગણતરી કરવા માટે, તમારે ફૂડ કેલરી ટેબલની જરૂર પડશે. ભીંગડા રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ તમને ઘરે કોઈપણ ઉત્પાદનની કેલરી સામગ્રીની શક્ય તેટલી ચોક્કસ ગણતરી કરવાની મંજૂરી આપશે. અને લેબલ પર મુદ્રિત ખરીદેલ ઉત્પાદનોની કેલરી સામગ્રીનો અભ્યાસ કરવાનું ભૂલશો નહીં.

તમારા શરીરને સુધારવા માટેનો માર્ગ પસંદ કર્યા પછી, તમારે સમજવું જોઈએ કે હવેથી તે તમારી જીવનશૈલી બની ગઈ છે. વજન ઘટાડનાર સ્ત્રીને વજન ઘટાડવા માટે કેવી રીતે ખાવું તે સતત યાદ રાખવાની જરૂર છે. ફક્ત આ કિસ્સામાં ગુમાવેલ વજન જાળવવાનું શક્ય બનશે.

તમારી આકૃતિ હંમેશા સંપૂર્ણ રહે તેની ખાતરી કરવા માટે નિષ્ણાતની સલાહનો લાભ લો:

1. બરાબર ખાઓ. હુમલો કરશો નહીં હાનિકારક ઉત્પાદનો. ઉપયોગ કરતા રહો ઓછી કેલરી વાનગીઓ. તમારા આહારમાં શાકભાજી અને ફળોનો સમાવેશ કરવાની ખાતરી કરો. ઉપર આપણે ડાયેટિંગ અને સ્પોર્ટ્સ વિના વજન કેવી રીતે ઓછું કરવું તે જોયું. આવા નિયમો તમને હકારાત્મક પરિણામો જાળવવા દે છે.
2. રમત રમો. આહાર સફળતાપૂર્વક પૂર્ણ કરવા માટે શારીરિક પ્રવૃત્તિ એ મુખ્ય નિયમ છે. એવી રમત પસંદ કરો જે તમને આનંદ લાવશે. અને વજન ઘટાડવા માટે ફિટનેસ કરતી વખતે કેવી રીતે ખાવું તે ભૂલશો નહીં. છેવટે, શરીર ખર્ચ કરે છે મોટી સંખ્યાકેલરી
3. તમારા જીવનમાંથી દારૂ દૂર કરો. આલ્કોહોલિક પીણાં અને વધારાના પાઉન્ડ વિશ્વાસુ સાથી છે. ભોગવિલાસ તરીકે, તમે કેટલીકવાર તમારી જાતને એક ગ્લાસ ડ્રાય રેડ વાઇનની મંજૂરી આપી શકો છો.
4. "પૂરક" વિશે ભૂલી જાઓ. ખાધા પછી, તમારે ભૂખની થોડી લાગણી અનુભવવી જોઈએ. છેવટે, શરીર "સમજે છે" કે તમે ખાધા પછી માત્ર 20 મિનિટમાં ભરાઈ ગયા છો.
5. તમારા વિટામિન્સ લો. સમયાંતરે લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે વિટામિન સંકુલ. તેઓ તમને વિટામિનની ઉણપથી બચાવશે અને તમારા શરીરને "બળવો" કરવાની તક આપશે નહીં.
6. આહાર.તમારે દિવસમાં 4-5 વખત ખાવું જોઈએ. સૂવાના સમયના 3 કલાક પહેલાં ખાવું અસ્વીકાર્ય છે. તમારા ખોરાકને સારી રીતે ચાવવાનું ભૂલશો નહીં. અને યાદ રાખો, જમતી વખતે પુસ્તકો વાંચવું અથવા ટીવી જોવું એ વિક્ષેપ છે જે અતિશય આહારમાં ફાળો આપે છે.
7. પાણી પીવો. સફળ વજન ઘટાડવા માટે પાણીની વ્યવસ્થા એ એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે. શરીરને દરરોજ 1.5-2 લિટર સ્વચ્છ પાણીની જરૂર હોય છે. તેને સોડા, ચા, કોફી સાથે બદલશો નહીં.

હવે, વજન ઘટાડવા માટે કેવી રીતે ખાવું અને તમારે કેવા પ્રકારની જીવનશૈલી જીવવી જોઈએ તે જાણવું, બધું ફક્ત તમારા પર નિર્ભર છે. જો તમે એક પરફેક્ટ ફિગર મેળવવા માંગતા હોવ અને પુરુષોની પ્રશંસનીય નજરો મેળવવા માંગતા હો, તો તેના માટે જાઓ.

ઉપરોક્ત ટીપ્સ અને આહારે એક કરતા વધુ મહિલાઓને હાંસલ કરવામાં મદદ કરી છે ઇચ્છિત પરિણામો. તમારા પર કામ કરવા માટે તૈયાર થાઓ અને પાતળી આકૃતિની ખાતરી આપવામાં આવે છે!

હંમેશા તમારા, અન્ના 😉

ત્રણ મહિનામાં સુંદર શરીર બનાવવું એ તમારી જાતને દરરોજ મોટી માત્રામાં કેલરીના વપરાશ સુધી મર્યાદિત કરવાની જરૂરિયાત સાથે અસ્પષ્ટ રીતે જોડાયેલું છે. તે જ સમયે, તમારે યાદ રાખવાની જરૂર છે કે તે બધા એકસરખા નથી, અને તેથી, કઈ કેલરીને પ્રાધાન્ય આપવું તે જાણીને, વધારાના પાઉન્ડ્સથી છુટકારો મેળવવાની પ્રક્રિયા ખૂબ ઝડપથી જશે.

વધુમાં, તમારે યાદ રાખવાની જરૂર છે કે વજન ઘટાડવાનો શ્રેષ્ઠ અને સલામત દર અઠવાડિયે 1-2 કિગ્રા છે. વધુ ઝડપી વજન નુકશાનસમગ્ર શરીરની સ્થિતિને નકારાત્મક અસર કરે છે.

વજન કેવી રીતે ઓછું કરવું: સ્વસ્થ અને હાનિકારક ખોરાક

3 મહિનામાં વજન ઘટાડવા માટે, પરિણામને લાંબા સમય સુધી જાળવી રાખવા માટે, તમારે આહાર અને ઉપવાસ વિશે ભૂલીને, સંપૂર્ણ પોષણ પ્રણાલીને સંપૂર્ણપણે બદલવાની જરૂર છે. મધ્યમ શારીરિક પ્રવૃત્તિ સાથે માત્ર યોગ્ય પોષણ તમને સુંદર અને મેળવવામાં મદદ કરશે સ્વસ્થ શરીરજીવન માટે.

તમારે પ્રથમ વસ્તુ રેફ્રિજરેટર અને તમારા જીવનમાંથી તમામ હાનિકારક ઉત્પાદનોને ફેંકી દેવાની છે: પેકેજ્ડ જ્યુસ, મેયોનેઝ, બીયર, પ્રોસેસ્ડ ફૂડ, કૂકીઝ, કેન્ડી, તૈયાર ખોરાક, કેચઅપ, ખાંડ, સ્ટોરમાંથી ખરીદેલા સલાડ, ચિપ્સ, સોડા. આ બધા ઉત્પાદનો ફાયદાકારક નથી, અને તેથી, તેમને છુટકારો મેળવવાથી, શરીર કંઈપણ ગુમાવશે નહીં. તેમને દૂર કરવાથી, તમને ભૂખ લાગશે નહીં. આ કરવા માટે, ફક્ત બધા હાનિકારક ખોરાકને તંદુરસ્ત ખોરાક સાથે બદલો.

વજન ઘટાડનાર વ્યક્તિના આહારમાં દુર્બળ માંસ, માછલી, ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો, ચીઝ, શાકભાજી, અનાજ, જડીબુટ્ટીઓ અને તાજા સ્ક્વિઝ્ડ જ્યુસનો સમાવેશ થવો જોઈએ. તમે માંસને સંપૂર્ણપણે છોડી શકો છો અને તેને કઠોળ સાથે બદલી શકો છો.

3 મહિનામાં સુંદર શરીર મેળવવા માટે, આપણે ઉપવાસના દિવસો વિશે ભૂલવું જોઈએ નહીં, જેના ફાયદા મોટાભાગના આધુનિક પોષણશાસ્ત્રીઓ આગ્રહ રાખે છે. પરંતુ તે અઠવાડિયામાં એક કરતા વધુ વખત ન કરવું જોઈએ, તે દિવસે એક ઉત્પાદન ખાવું. આ કીફિર, બિયાં સાથેનો દાણો, સફરજન, કુટીર ચીઝ વગેરે હોઈ શકે છે. ઉપવાસનો દિવસ શરીરને શુદ્ધ કરવામાં અને તેમાંથી વધારાનું પાણી દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આ તમને થોડું વજન ઘટાડવામાં મદદ કરશે.

3 મહિનામાં વજન કેવી રીતે ઓછું કરવું: પાણી

આપણે પાણી વિશે ભૂલવું જોઈએ નહીં, જે ફક્ત વજન ઓછું કરતી વખતે જ નહીં, પરંતુ તમારા જીવનભર તમારું પ્રિય પીણું બની જવું જોઈએ. સરળ શુદ્ધ પાણીતે માત્ર ભૂખને દબાવતું નથી, પણ ત્વચાને વધુ હાઇડ્રેટેડ બનાવે છે, અને શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે. તમારે ઓછામાં ઓછા છ ગ્લાસ સાદા પાણી પીવાની જરૂર છે, સૂપ અને અન્ય પ્રવાહી ખોરાકની ગણતરી ન કરવી. પાણી ઉપરાંત, તમારે લીલી ચા પીવી જોઈએ અથવા હર્બલ ઉકાળો. બ્લેક ટી અને કોફી વજન ઘટાડવા માટે શ્રેષ્ઠ મિત્રો નથી, તેથી તેને ટાળવું વધુ સારું છે.

3 મહિનામાં સુંદર શરીર મેળવવા માટે, તમારે નાના ભાગોમાં દિવસમાં લગભગ પાંચ વખત ખાવાની જરૂર છે. તે જ સમયે, તમારે નાસ્તો છોડવો જોઈએ નહીં, જે તમે પથારીમાંથી બહાર નીકળ્યાના એક કલાક પછી ન હોવો જોઈએ. હાર્દિક નાસ્તો તમારા પેટને કામ કરવાનું શરૂ કરવા દેશે અને રાત્રે અતિશય ખાવું નહીં. નાસ્તો બનાવતી વખતે, જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ (પોરીજ) માંથી બનાવેલ વાનગીઓને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ, જે શરીરને લાંબા સમય સુધી સંતૃપ્ત કરે છે.

સવારના નાસ્તા પછી, તમારે ફળ, કીફિર, દહીં અથવા વનસ્પતિ કચુંબરનો નાસ્તો લેવાની જરૂર છે. તમારે તેને લંચ અને ડિનરમાં ખાવું જોઈએ પ્રોટીન ખોરાક. વિરામ દરમિયાન, તમે એક ફળ અથવા કચુંબર ખાઈ શકો છો. સૂતા પહેલા તરત જ, ઓછી ચરબીવાળા કીફિરનો ગ્લાસ પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. છેલ્લું ભોજન સૂવાના સમયના 4 કલાક પહેલાં ન હોવું જોઈએ.

વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય પોષણ વિશે મીડિયા અને વેબસાઇટ્સ પર વધુ વજન ઘટાડવા વિશે ચર્ચા કરવામાં આવે છે. તમારે ધીમે ધીમે અને નિષ્ણાતોના મંતવ્યો સાંભળીને આનો અર્થ શું છે તે સમજવાની જરૂર છે. યોગ્ય પોષણ શું છે, મૂળભૂત સિદ્ધાંતોનું પાલન કેવી રીતે કરવું અને પીડારહિત રીતે આગળ વધવું તે શોધો તંદુરસ્ત ખોરાક. તમારા માટે વજન ઘટાડવાને વાસ્તવિકતા બનાવવા માટે, સ્વાદિષ્ટ, ઓછી કેલરીવાળી વાનગીઓ માટે મેનૂ અને વાનગીઓ અજમાવો!

યોગ્ય પોષણ પર કેવી રીતે સ્વિચ કરવું

લોકો વધુ પડતા વજનની સમસ્યાઓને આહાર અને યોગ્ય પદ્ધતિઓની મદદથી હલ કરવાનું પસંદ કરે છે સંતુલિત આહારઅને ફિટનેસ વર્ગો, તાલીમ, થોડા લોકો દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાય છે. અતાર્કિક જીવનશૈલી ઘણીવાર એ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે ત્વચા અને સ્નાયુઓ તેમની સ્થિતિસ્થાપકતા ગુમાવે છે, પેટ વધે છે, ગેસ્ટ્રાઇટિસ શરૂ થાય છે, વિટામિન્સની અછત પ્રગટ થાય છે, અને વજન ફક્ત વધે છે.

વિવિધ દેશોના ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ અસરકારક વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય પોષણને પ્રોત્સાહન આપે છે - એક પ્રોગ્રામ જે વજન ઘટાડવા અને તંદુરસ્ત શરીરને જાળવવા માટે પ્રોત્સાહન આપે છે. ખોરાક સાથે, શરીર ચોક્કસ માત્રામાં ઊર્જા અને વિટામિન્સ મેળવે છે, જેનો ઉપયોગ પછીથી શારીરિક જરૂરિયાતો માટે થાય છે. શરીરમાં વધારાની ઉર્જા એકઠી થાય છે અને તેમાં રૂપાંતરિત થાય છે શરીરની ચરબી, જે અધિક વજનના સ્વરૂપમાં વ્યક્ત થાય છે. ઊર્જા સંતુલન જાળવવા માટે તે યોગ્ય રહેશે.

પોષણ પ્રણાલીને વજન ઘટાડવામાં ફાળો આપવા માટે, તેમાં ધીમે ધીમે સંક્રમણ યોગ્ય રહેશે:

• પ્રથમ, તમારે ધીમે ધીમે તમારા આહારમાંથી હાનિકારક ખોરાકને દૂર કરવાની જરૂર છે: બ્રેડ, બટાકા, કેક, મીઠાઈઓ. આકસ્મિક ફેરફારો તાત્કાલિક વિક્ષેપ તરફ દોરી જશે, જે PP પગલાંના સમૂહની અસરકારકતામાં નિરાશા તરફ દોરી શકે છે.
• પછી તમારે ધીમે ધીમે તમારા આહારમાંથી સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓને દૂર કરવાની જરૂર છે. પ્રથમ, તમે જે મીઠાઈ અને બેકડ સામાનનો ઉપયોગ કરો છો તેના ભાગને ઓછો કરો, પછી દર બીજા દિવસે આ ખોરાક ખાઓ. ધીમે ધીમે ત્યાગનો સમયગાળો લંબાવો અને છેવટે, ફક્ત ખાસ તારીખો પર જ તમારી જાતને "હાનિકારક" બનવાની મંજૂરી આપો.
• યોગ્ય પોષણ પ્રણાલી પર સ્વિચ કરવા માટે, વપરાશ કરેલ ખોરાકની કેલરી સામગ્રીની ગણતરી કરવી અને તેને શ્રેષ્ઠમાં ઘટાડવું મહત્વપૂર્ણ છે. તમારા શરીરની જરૂરિયાતના સરેરાશ ઉર્જા સ્તરોને ધ્યાનમાં લઈને ગણતરીઓ કરો.
• PN દરમિયાન ચયાપચય માટે શરીરના વજનના 1 કિલો દીઠ કલાક દીઠ આશરે 1 kcal ની જરૂર પડે છે (બાળકનું ચયાપચય વધુ સક્રિય છે). જો તમે સંતુલિત આહારનું પાલન કરો છો, તો શારીરિક તાલીમ અને માનસિક તાણને વધારાની ઊર્જા સહાયની જરૂર છે.
• 60 કિલો વજન ધરાવતી છોકરી અથવા સ્ત્રી દરરોજ સરેરાશ 1500-1600 kcal ખર્ચ કરે છે. સ્વસ્થ, ભૂખ્યા વ્યક્તિના પીપી માટે ઊર્જાની આ માત્રા જરૂરી છે શાંત સ્થિતિ 18 થી 20 ડિગ્રીના હવાના તાપમાને રૂમમાં.

યોગ્ય પોષણના મૂળભૂત સિદ્ધાંતો

ખોરાકની માત્રાની ગણતરી કરવા ઉપરાંત, તમારે વજન ઘટાડવા માટે તમારે કયા ખોરાક લેવા જોઈએ અને તમારે શું ટાળવું જોઈએ તે શોધવાની જરૂર છે. તેના આધારે સિદ્ધાંતો બાંધવામાં આવે છે યોગ્ય પોષણ:

• મેનૂનો આધાર શાકભાજી અને ફળો હોવા જોઈએ, ઉત્પાદનોના પ્રથમ જૂથને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ. ફળો સ્વસ્થ હોય છે, પરંતુ તેમાં ખાંડ અને ઘણી શક્તિ હોય છે.
• તમારા સેવનમાં વધારો કરીને કાર્બોનેટેડ પીણાં છોડી દેવાનું મહત્વપૂર્ણ છે સામાન્ય પાણી(ખનિજ કરતાં વધુ સારી).
• મીઠા અને સ્ટાર્ચયુક્ત ખોરાકનો વપરાશ ઓછો કરો. તેમને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવાની કોઈ જરૂર નથી, કેટલીકવાર તમારી જાતને સંપૂર્ણ રીતે સ્વસ્થ આહાર જાળવી રાખો.
• ચાલુ કરો દૈનિક મેનુપાણીમાં રાંધેલા porridge. આ વાનગી સવારે ખાઓ, જ્યારે શરીરને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની સૌથી વધુ જરૂર હોય.
• તમારા આહારને વધુ તર્કસંગત બનાવવા માટે, તમારા આહારમાં માછલીની વાનગીઓ, ડેરી ઉત્પાદનો, લીલી ચા, લસણ અને ઇંડા ઉમેરો.
• યોગ્ય પોષણ પ્રણાલીનો એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક ફાઇબરથી ભરપૂર વાનગીઓ હોવો જોઈએ.

શાસન અને દૈનિક આહાર

પ્રમાણનું પાલન એ વજન ઘટાડવા માટે તંદુરસ્ત આહારનો આધાર છે. 50-60% કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાક હોવો જોઈએ, ચરબી 25% થી વધુ ન હોવી જોઈએ, અને પ્રોટીન દૈનિક ભોજનના 15% કરતા ઓછું ન હોવું જોઈએ. યોગ્ય પોષણ સાથે, વજન ઘટાડવા માટે જીવનપદ્ધતિ પણ મહત્વપૂર્ણ છે. દરરોજ એક જ સમયે ખાઓ, નિયમિત બનાવો. સરેરાશ, 4-5 કલાકના વિરામ સાથે દિવસમાં ત્રણથી ચાર ભોજન હોવું જોઈએ. આ જ નિયમ બાળકોને લાગુ પડે છે.

સૂવાના સમયના બે કલાક પહેલા ખાવાનું ટાળો. નિષ્ણાતો કહે છે કે આંશિક ભોજન એ માત્ર વજન ઘટાડવાનું જ નહીં, પણ તંદુરસ્ત પસંદગી પણ છે, જે લાંબા આયુષ્યની ચાવી છે. સવારના નાસ્તામાં દરરોજ ખાવામાં આવતા તમામ ખોરાકમાંથી લગભગ 25%, બપોરના ભોજનમાં - લગભગ 30-40%, બપોરના નાસ્તામાં - 15% અને રાત્રિભોજન - દૈનિક ભાગના 20-25%નો સમાવેશ થવો જોઈએ. આ ગુણોત્તર રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને શરીરની સામાન્ય સ્થિતિને સંપૂર્ણ રીતે ટેકો આપે છે, તર્કસંગત રીતે તેને ઊર્જા પ્રદાન કરે છે. આ નિયમો દૈનિક મેનૂનો આધાર બનવો જોઈએ.

ઉત્પાદનોને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે જોડવું

વજન ઘટાડવાનો એક મહત્વપૂર્ણ સિદ્ધાંત એ અલગ પોષણ છે. પ્રોટીન ખોરાક ખાવાની સાથે સ્ટાર્ચ ધરાવતા ખોરાકના વપરાશ સાથે ન હોવો જોઈએ (ઉદાહરણ તરીકે, માંસ અને બટાકાનો એક સાથે વપરાશ). પ્રોટીન ઉત્પાદનો જેમ કે માછલી, માંસ, ઈંડા, દૂધ, ઓટ્સ, મગફળી, ઘઉં, મસૂર, કઠોળ શાકભાજી અને જડીબુટ્ટીઓ (ઝુચીની, ડુંગળી, પાલક, સેલરી, કોબી, કઠોળ, કઠોળ) સાથે સફળતાપૂર્વક જોડવામાં આવે છે.

વજન ઘટાડવા માટે, લીલા શાકભાજી સાથે સ્ટાર્ચયુક્ત ખોરાકનો શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આવા ઘટકો સાથે સલાડ યોગ્ય સિસ્ટમભોજનમાં ડ્રેસિંગ ન હોવું જોઈએ. કોબી, મરી, મૂળો અને ટામેટાં સ્ટાર્ચયુક્ત ખોરાક સાથે સંપૂર્ણ રીતે સુસંગત છે. સ્ટાર્ચ યુક્ત ખોરાકને એકબીજા સાથે ભેળવવો પાચન માટે હાનિકારક છે. બ્રેડ અને બટાકા, ઉદાહરણ તરીકે, શરીરમાં અલગ રીતે પચવામાં આવે છે, જે પ્રક્રિયાને નોંધપાત્ર રીતે ધીમું કરે છે. અન્ય ઘટકો ઉમેર્યા વિના આ ખોરાકનું સેવન કરો અને તેને સારી રીતે ચાવો.

ભોજનના ફેરબદલ તરીકે અથવા ભોજનના એક કલાક પહેલા ફળ ખાઓ. ખાંડયુક્ત ખોરાક પર આધારિત નાસ્તો વજન ઘટાડવા માટે અત્યંત નુકસાનકારક છે. આપણા શરીર માટે શ્રેષ્ઠ ફળો તે છે જે મોસમમાં અને પ્રાધાન્યમાં આપણા પ્રદેશમાં પાકેલા હોય છે, તેથી તેમને સમજદારીપૂર્વક પસંદ કરો. એગ્રોકેમિકલ્સના ઉપયોગથી પકવેલા ફળો ફાયદાકારક નથી હોતા અને ક્યારેક સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક પણ હોય છે.

ઉત્પાદન સુસંગતતા ચાર્ટ

સંતુલિત પોષણનું સાપ્તાહિક મેનૂ

સંતુલિત આહારની આદત પાડવાનું સરળ બનાવવા માટે, યોગ્ય રીતે વૈવિધ્યસભર સાપ્તાહિક મેનૂ બનાવો અને તેને વળગી રહો. ત્યારબાદ, તંદુરસ્ત આહારની મૂળભૂત બાબતો જે તમારી આકૃતિને જાળવી રાખે છે તે અર્ધજાગ્રત સ્તરે રહેશે. તૈયાર કરેલી યોજના મુજબ ખાઓ, પરંતુ ક્યારેક ગોઠવો ઉપવાસના દિવસોજે શરીરને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે. અહીં નમૂના મેનુવજન ઘટાડવા માટે સંતુલિત આહાર:

• સોમવાર. સવારના નાસ્તામાં, મધ અને બદામ સાથે શેકેલું સફરજન ખાઓ. બપોરના ભોજનને આ રીતે બનાવો: કોઈપણ હળવા સૂપના 200-300 ગ્રામ, 100 ગ્રામ. વનસ્પતિ કચુંબર, એક કોઈપણ ફળ, કોમ્પોટનો ગ્લાસ. બપોરનો નાસ્તો: 200 મિલી કુદરતી દહીં. રાત્રિભોજન માટે ઉત્પાદનો: 150 ગ્રામ. ચોખા અથવા બિયાં સાથેનો દાણો, 100 ગ્રામ. મશરૂમ્સ, કોબી, મૂળા સાથે કચુંબર.
• મંગળવારે. નાસ્તો: ટોસ્ટ, ફળનો 1 ટુકડો, ખાંડ વગરની ચા. લંચ: વનસ્પતિ સૂપ અથવા પ્યુરી સૂપ, 200 ગ્રામ. ફળ કચુંબર, 1 ટોસ્ટ અથવા આખા અનાજના બિસ્કિટ. બપોરનો નાસ્તો: કોઈપણ ફળ. રાત્રિભોજન: 100 ગ્રામ. છૂંદેલા બટાકા, શાકભાજી અથવા સીફૂડ સલાડ, ચા અથવા ફળ પીણું.
• બુધવાર. નાસ્તો: સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા (1-2 ઇંડા), 100 ગ્રામ. વનસ્પતિ કચુંબર, ચા. લંચ: 200-300 ગ્રામ. ચિકન સૂપ સૂપ, હળવા વનસ્પતિ કચુંબર, જેલીનો ગ્લાસ. બપોરનો નાસ્તો: 6-10 સૂકા ફળો. રાત્રિભોજન: 100 ગ્રામ. બેકડ બટાકા, ચીઝનો ટુકડો, ચા.
• ગુરુવાર. નાસ્તો: 100 ગ્રામથી વધુ નહીં. કિસમિસ અને સૂકા જરદાળુના ઉમેરા સાથે કુટીર ચીઝ. લંચ: માછલીનો સૂપ, આખા અનાજની બ્રેડનો ટુકડો, ચા. બપોરનો નાસ્તો: 1 બાફેલું ઈંડું, 1 ફળ. રાત્રિભોજન: 200 ગ્રામ. ચીઝ સાથે બેકડ શાકભાજી, બ્રેડ અથવા ચીઝનો ટુકડો, ચા.
• શુક્રવાર. નાસ્તો: દૂધ અથવા કીફિર, ચા સાથે પાકેલા અનાજનો એક નાનો ભાગ. લંચ: 1 કટલેટ (ચિકન બ્રેસ્ટ), વેજિટેબલ ડ્રેસિંગ, વેજિટેબલ સલાડ, જેલી. બપોરનો નાસ્તો: બ્રાન બિસ્કિટ, ચા. રાત્રિભોજન: 80 ગ્રામ. ફળ સાથે કુટીર ચીઝ casserole, ફળ પીણું એક ગ્લાસ.
• શનિવાર. નાસ્તો: મધ સાથે ચીઝકેક્સ, કીફિરનો ગ્લાસ. લંચ: મશરૂમ સૂપ, વનસ્પતિ કચુંબર, કોફી. બપોરનો નાસ્તો: ફળ સાથે કીફિરનો ગ્લાસ, 1 બનાના. રાત્રિભોજન: 200 ગ્રામ. બેકડ લીન માછલી, 200 મિલી રસ.
• રવિવાર. નાસ્તો: 100 ગ્રામ. ઓટમીલ, પાણી અથવા દૂધ સાથે ઉકાળવામાં આવે છે, ખાંડ વગરની ચા. લંચ: 200 ગ્રામ. માંસના સૂપ સાથે સૂપ, ઓલિવ તેલથી સજ્જ વનસ્પતિ કચુંબર, 1 કપ સફરજનના રસ. બપોરનો નાસ્તો: 1 કોઈપણ ફળ, એક ગ્લાસ કેફિર અથવા આથો બેક કરેલું દૂધ. રાત્રિભોજન: 100 ગ્રામ. બાફેલી ચિકન, 100 ગ્રામ. બેકડ શાકભાજી, કોમ્પોટ અથવા ચા.

ફોટા સાથે વાનગીઓ

વધારાનું વજન ઘટાડવા માટે પોષણની વ્યવસ્થા સ્થાપિત કરવી એ સખત મહેનત છે. ઘણીવાર, સ્વાદહીન ખોરાકને કારણે વજન ઘટાડવામાં નિષ્ફળતા થાય છે. સમસ્યાઓ વિના પીપી સાથે વજન ઘટાડવા માટે, આહારની વાનગીઓ માટે વાનગીઓનો ઉપયોગ કરો જે તંદુરસ્ત અને ખૂબ જ મોહક છે. ઉદાહરણ તરીકે, કુટીર ચીઝ કેસરોલ તૈયાર કરો અને સફરજન, કિસમિસ, સ્ટ્રોબેરી અને સૂકા ફળો ઉમેરીને તેને સ્વાદિષ્ટ બનાવો. ડાયેટરી કેસરોલમાં લોટ, સ્ટાર્ચ, ખાંડ અથવા સોજી હોતી નથી.

સમાવેશ કરીને વજન ઘટાડવા માટે તમારા આહારમાં વૈવિધ્ય બનાવો આહાર ઓમેલેટ- એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી જે નાસ્તા માટે તૈયાર કરી શકાય છે. ઇંડા તોડો, મરી, લસણ, મીઠું ઉમેરો અને પરિણામી સમૂહને મિક્સર વડે હરાવો. શાકભાજી સાથે વાનગી પૂર્ણ કરો: 1 ટામેટા અને 1 ઘંટડી મરીને ધોઈ લો અને કાપો. ઈંડાનું મિશ્રણ ગરમ ફ્રાઈંગ પેનમાં રેડો અને ઓમેલેટ સેટ થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. આ પછી, સમારેલા શાકભાજીને ટોચ પર મૂકો. તૈયાર થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.

બપોરના ભોજન માટે

ખાતે લંચ નાસ્તો યોગ્ય આહારવજન ઘટાડવા માટે તમે સૂપ વિના કરી શકતા નથી. ટોમેટો પ્યુરી સૂપ તૈયાર કરો. તે અગાઉથી કરવા યોગ્ય છે: 400 ગ્રામ રાતોરાત પલાળી રાખો. કઠોળ (લાલ). પછી તેને 3 ચમચીના ઉમેરા સાથે ચિકન સૂપમાં રાંધો. l ટમેટાની લૂગદી. વનસ્પતિ તેલમાં ડુંગળી, લસણની થોડી લવિંગ અને 2 ઘંટડી મરીને સાંતળો. પછી બધું તૈયાર થાય ત્યાં સુધી રાંધો. ઉમેરો ટામેટાંનો રસ(750 મિલી) અને બોઇલમાં લાવો. પીરસતાં પહેલાં, બ્લેન્ડરમાં બીટ કરો.

રાત્રિભોજન માટે

યોગ્ય પોષણ પ્રણાલીમાં હળવા છેલ્લા ભોજનનો સમાવેશ થાય છે. રાત્રિભોજન માટે, સોયા માંસ કચુંબર તૈયાર કરો. તે સમાવે છે નીચેના ઉત્પાદનો: સોયા માંસનું 1 પેકેજ, પહેલાથી પલાળેલું, 2 સમારેલા ગાજર, 1 ડુંગળી, 1 લસણની લવિંગ, 1 ચમચી. સરકો અને વનસ્પતિ અથવા ઓલિવ તેલરિફ્યુઅલિંગ માટે. બધું વિનિમય કરો, તેલ સાથે મોસમ, સ્વાદ માટે જડીબુટ્ટીઓ ઉમેરો. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે વાનગી મોહક છે.

તેથી, તમે 10 કિલો વજન ઘટાડવા માંગો છો. અલબત્ત, આ સંખ્યા દરેક માટે અલગ છે; કેટલાક વધારાના પાઉન્ડ ગુમાવવા માંગે છે, જ્યારે અન્યને ફક્ત 50 થી છુટકારો મેળવવાની જરૂર છે.

આપણે બધા જાણીએ છીએ કે વજન ઘટાડવા માટે તમારે યોગ્ય ખાવું અને કસરત કરવી જરૂરી છે. પરંતુ જ્યારે તે નીચે આવે છે, ત્યારે વધુ મહત્વનું શું છે: તળેલા બટેટાને બદલે સાઇડ ડિશ તરીકે કચુંબર પસંદ કરવું અથવા જીમમાં થોડા કલાકો સુધી પરસેવો કરવો?

આ લેખમાં અમે આ પ્રશ્નનો જવાબ આપવાનો પ્રયાસ કર્યો.

તમે કેવી રીતે વજન ગુમાવી શકો છો? વધુ મહત્વનું શું છે: આહાર કે કસરત?

આ પ્રશ્નો વારંવાર વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરતા લોકો દ્વારા પૂછવામાં આવે છે. શારીરિક સ્તરે, વજન ઘટાડવું અને વજન વધારવું એ કેલરીના સેવન અને ખર્ચની આસપાસ ફરે છે. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો: જ્યારે આપણે વપરાશ કરતાં વધુ ઊર્જા ખર્ચીએ છીએ ત્યારે આપણું વજન ઓછું થાય છે. તેનાથી વિપરિત, જ્યારે આપણે ખર્ચ કરતાં વધુ કેલરી ખાઈએ છીએ ત્યારે આપણું વજન વધે છે. શરીરવિજ્ઞાનમાં ઊર્જા કેલરીમાં માપવામાં આવે છે, અને આપણે ખોરાકમાંથી કેલરી મેળવીએ છીએ. 1 વધારાના કિલોગ્રામથી છુટકારો મેળવવા માટે, તમારે 7,716 કેલરી બર્ન કરવાની જરૂર છે, જે કસરત અથવા આહાર દ્વારા પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.

તેથી, તમે બે રીતે લો તેના કરતાં વધુ ઊર્જા ખર્ચી શકો છો:

. તમારી શારીરિક પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરીને, તમે તમારી કેલરીની જરૂરિયાતોમાં વધારો કરો છો અને સમાન રકમનો વપરાશ કરતી વખતે પહેલાં કરતાં વધુ કેલરી બર્ન કરવાનું શરૂ કરો છો.

આહાર. ઊર્જા ખર્ચ સમાન સ્તરે રહે છે, પરંતુ વપરાશમાં લેવાયેલી કેલરીઓનું સ્તર કૃત્રિમ રીતે ઘટાડવામાં આવે છે.

આ લેખમાં આપણે દરેક પદ્ધતિના ફાયદા અને ગેરફાયદા જોઈશું.

// શારીરિક પ્રવૃત્તિ સાથે 10 કિલો વજન કેવી રીતે ઘટાડવું

કસરત આધારિત વજન ઘટાડવાનો કાર્યક્રમ કેમ ઓછો અસરકારક હોઈ શકે છે તે સમજવા માટે, આપણે આપણી કેલરી કેવી રીતે બર્ન કરીએ છીએ તે સમજવું અગત્યનું છે.

દરરોજ, અમે અમારી મોટાભાગની કેલરી ફક્ત "જીવંત રહેવા" માટે ખર્ચીએ છીએ. આ એવી ઉર્જા છે જેની શરીરને અન્ય કોઈપણ શારીરિક પ્રવૃત્તિ કર્યા વિના, એટલે કે શ્વાસ લેવો, ખોરાક પચાવવા, સ્નાયુઓને સંકોચવા વગેરે કર્યા વિના તેના કાર્યો જાળવવા માટે જરૂરી છે. આપણને જરૂરી કેલરીની સંખ્યા ઊંચાઈ, વજન, ઉંમર અને લિંગ જેવા સૂચકાંકો પર આધારિત છે.

ચાલો કલ્પના કરીએ કે તમે સરેરાશ ઉંચાઈની, 35 વર્ષની, 75 કિલો વજનની સ્ત્રી છો. તમે બેઠાડુ જીવનશૈલી જીવો છો, થોડી કસરત કરો છો અને તમારી નોકરીમાં કોઈ શારીરિક પ્રવૃત્તિ સામેલ નથી. તમને પ્રશ્નમાં રસ છે: 10 કિલો વજન કેવી રીતે ઘટાડવું.

પ્રથમ, ચાલો તમારા BMR - બેસલ મેટાબોલિક રેટ (મેટાબોલિઝમ) ની ગણતરી કરીએ. આ એવી ઉર્જા છે જે શરીરને અન્ય કોઈપણ શારીરિક પ્રવૃત્તિ કર્યા વિના, એટલે કે, આરામ કરતી ચયાપચય કર્યા વિના તેના કાર્યોને જાળવવા માટે જરૂરી છે.

BSM ની ગણતરી કરવા માટે અમે નીચેના સૂત્રનો ઉપયોગ કરીએ છીએ:

બીએસએમ = (9.99* એમ) + (6.25* આર) – (4.92* IN) + (166* પી) - 151

એમ= તમારું વજન કિલોગ્રામમાં

આર= તમારી ઊંચાઈ સેન્ટિમીટરમાં

IN= તમારી ઉંમર

પી= લિંગ ગુણાંક: 1 – પુરુષો માટે, 0 સ્ત્રીઓ માટે.

અમારા ઉદાહરણમાં સ્ત્રી માટે BMR આશરે 1500 કેલરી છે. ચાલો ધારીએ કે તમે દરરોજ લગભગ 2,000 કેલરી બર્ન કરો છો. છેવટે, તમે ઓછામાં ઓછું કાર પાર્કમાં જાઓ છો અથવા રેફ્રિજરેટરમાં સમયાંતરે સફર કરો છો.

10 કિલો વજન ઘટાડવા માટે, તમારું લક્ષ્ય દરરોજ 2,500 કેલરી બર્ન કરવાનું છે. આનાથી દરરોજ 500 કેલરી અથવા દર અઠવાડિયે 3,500 કેલરીની ખાધ સર્જાશે. 3500 કેલરી લગભગ 0.5 કિલો ચરબી છે. સૈદ્ધાંતિક રીતે, તમારે દર મહિને લગભગ બે કિલોગ્રામને ગુડબાય કહેવું જોઈએ.

આ ઊર્જા ખર્ચ હાંસલ કરવા માટે, તમારે દરરોજ કાર્ડિયો દ્વારા 500 કેલરી બર્ન કરવાની જરૂર છે. અહીં નમૂના પ્રવૃત્તિઓ છે જે તમને આ ધ્યેય પ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરશે:

• વોક: બે પગ પર 8 કિમી;
• ચલાવો: 8 કિમી પહેલેથી જ ચાલી રહ્યું છે;
• બાસ્કેટબોલ: 1 કલાક;
• ક્રિકેટમાં દડાને નાખવાની ક્રિયા: દડા સાથે 1.5 કલાક;
• બાઇક: મધ્યમ ગતિએ 40 મિનિટ;
• રોઇંગ મશીન: 40 મિનિટ રોઇંગ;
• તરવું: 45 મિનિટ;
• સેક્સ: 2 કલાક (સ્વપ્ન).

આમ, 10 કિલો વજન ઘટાડવા માટે, તમારે 5 મહિના સુધી કસરત કરવાની જરૂર છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, તમારી આકૃતિ ઇચ્છિત આકાર પ્રાપ્ત કરશે. તમે સાચું સાંભળ્યું: 20 અઠવાડિયા, દૈનિક વર્ગો, અઠવાડિયાના સાત દિવસ. દરેક જણ આ કરી શકતું નથી ...

અલબત્ત, કોઈ સમજદાર પ્રશિક્ષક તમને આવા પ્રોગ્રામની ભલામણ કરશે નહીં. માત્ર એટલા માટે જ નહીં કે તેને શારીરિક શ્રમની જરૂર છે, પરંતુ તે પણ કારણ કે તે તમારા સ્વાસ્થ્યને સુધારવાની શક્યતા નથી. આ પ્રકારનો ભાર સૌથી તંદુરસ્ત યુવાન લોકો માટે પણ સૂચવવામાં આવતો નથી, આધેડ અને વૃદ્ધ લોકો અને વિવિધ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ ધરાવતા લોકોને એકલા દો (જે ઘણીવાર વધુ વજનવાળા લોકોની સાથે હોય છે). આમાં અમે ખૂબ જ મજબૂત ઇચ્છાશક્તિ અને સમયનો સતત અભાવ ઉમેરીએ છીએ.

માઈનસ આ પદ્ધતિતે એ હકીકતમાં પણ રહેલું છે કે તમારું તમારા આહાર પર કોઈ નિયંત્રણ નથી. આમ, તમે આકસ્મિક રીતે અતિશય ખાવું કરી શકો છો, જે જીમમાં કામ કરવાથી તમારા સમગ્ર પરિણામોને બગાડે છે. વ્યાયામથી તમારી ભૂખ વધે છે અને જંક ફૂડ ખાવાથી તમારી જાતને રોકવી તમને ખૂબ જ મુશ્કેલ લાગશે.

અસંખ્ય અભ્યાસો દ્વારા આની પુષ્ટિ થાય છે. લોકો ઘણીવાર વર્કઆઉટ દરમિયાન તેઓ જેટલી કેલરીઓ બર્ન કરે છે તેની સંખ્યાને વધારે પડતો અંદાજ આપે છે અને લગભગ હંમેશા કસરત કર્યા પછી તેઓ વાપરેલી કેલરીની સંખ્યામાં વધારો કરે છે.

નિષ્કર્ષ:

આપણે આપણી મોટાભાગની ઉર્જા આપણા મહત્વપૂર્ણ કાર્યોને જાળવવામાં ખર્ચીએ છીએ તે ધ્યાનમાં રાખીને, કસરત દરમિયાન આપણે જે કેલરીનો ખર્ચ કરીએ છીએ તે આપણા કુલ કેલરી ખર્ચ પર ભાગ્યે જ કોઈ છાપ છોડે છે. આપણું શરીર આપણા માટે મોટાભાગનું કામ કરે છે, આપણે આપણા સ્નીકર્સ પહેરીએ તે પહેલાં જ.

વ્યાયામ તમારા સ્નાયુઓને મોટા, મજબૂત, મજબૂત બનાવી શકે છે. પરંતુ તેઓ સ્થાનિક રીતે દૂર કરવામાં સક્ષમ નથી ચરબીનું સ્તર, જે વાસ્તવમાં સ્નાયુઓને છુપાવે છે. માત્ર શારીરિક પ્રવૃત્તિનો ઉપયોગ કરીને 10 કિલો વજન ઘટાડવું અને ચરબીથી છુટકારો મેળવવો શક્ય છે, પરંતુ તે ખૂબ મુશ્કેલ છે. આપણી પાસે બીજા કયા વિકલ્પો છે?

// આહાર સાથે 10 કિલો વજન કેવી રીતે ઘટાડવું

માત્ર કસરતની મદદથી વજન ઘટાડવું અને પેટની ચરબીથી છુટકારો મેળવવો ખૂબ જ મુશ્કેલ છે તે ધ્યાનમાં લેતા, અમે તમને ઉપયોગ કર્યા વિના બીજો વિકલ્પ ઓફર કરીએ છીએ. શારીરિક પ્રવૃત્તિબધા પર. આ વિકલ્પ ફક્ત યોગ્ય આહાર સાથે જ શક્ય છે.

ચાલો આપણા ઉદાહરણ પર પાછા જઈએ (75 કિલો, 35 વર્ષ જૂનું). જો તમે તમારું દૈનિક કેલરી સ્તર 1500 સુધી ઘટાડશો, તો તમે કાર્ડિયો કર્યા વિના ચરબી ઘટાડી શકો છો. અલબત્ત, આ પ્રક્રિયા પણ ઝડપી નથી, પરંતુ ભૂખને સૂચિત કરતા આહાર વિના યોગ્ય આહાર સાથે, તમે તમારું લક્ષ્ય પ્રાપ્ત કરી શકો છો.

યોગ્ય સંતુલિત પોષણ તમને બિનજરૂરી ચરબી દૂર કરવામાં મદદ કરશે નહીં, પણ તમને આપશે સુખાકારીઅને આરોગ્ય. ઉચ્ચ કેલરીવાળા ખોરાકમાંથી, પેટ વધે છે, જેમાંથી કોઈ પણ પ્રકારની રમતગમતની કસરત છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરી શકતી નથી. 10 કિલો વજન ઘટાડવા માટે તમારે જંક ફૂડ છોડી દેવાની જરૂર છે અને તેના પર સ્વિચ કરવું પડશે આરોગ્યપ્રદ ભોજન. કોઈ પણ સંજોગોમાં અમે તમને એકસાથે ખાવાનું બંધ કરવાની સલાહ આપતા નથી અને, કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ઓછું ખાવાનું શરૂ ન કરો, પરંતુ અમે સૂચવીએ છીએ કે તમે યોગ્ય રીતે ખાવાનું શીખો.

વજન ઘટાડવા માટે તમારે કેવી રીતે ખાવું જોઈએ, કયા ખોરાક ઉત્તમ સુખાકારીની ખાતરી આપે છે?

વ્યક્તિએ કુદરતી, બિનપ્રક્રિયા વિનાના ખોરાકનું સેવન કરવું જોઈએ જેમાં માનવતા અનુકૂળ હોય. અભ્યાસો દર્શાવે છે કે આવા ઉત્પાદનો સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આહારમાં અનાજનો સમાવેશ થવો જોઈએ, આથો દૂધ ઉત્પાદનો, તાજા શાકભાજી અને ફળો, ઇંડા, માછલી, માંસ. વનસ્પતિ ચરબીનું સેવન કરવું જોઈએ, તેમજ માછલીની ચરબીજેમાં ઓમેગા-3 પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ હોય છે ફેટી એસિડ. તમારે તમારા શરીરને પૂરતી ઉર્જા આપવા અને ચરબી એકઠું ન કરવા માટે પ્રોટીન યુક્ત વધુ ખોરાક લેવાની જરૂર છે.

તમારે શક્ય તેટલી વાર ખાવાની જરૂર છે - નાના ભાગોમાં દિવસમાં 5-6 વખત. ચયાપચયને ઝડપી બનાવવા માટે આ જરૂરી છે, એટલે કે, ચયાપચય. સર્વિંગ સાઈઝ પહેલા 200-250 ગ્રામ હોઈ શકે છે.

શું તમને લાગે છે કે આહાર છે શ્રેષ્ઠ માર્ગવધારે વજનથી છુટકારો મેળવો? દેખીતી રીતે હા, પરંતુ અલબત્ત શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિ- આ પ્રથમ પદ્ધતિ અને બીજી પદ્ધતિનું સંયોજન છે. યોગ્ય પોષણ સાથે દર અઠવાડિયે 3-4 દિવસ કાર્ડિયો સત્રો તમને ઝડપથી અને અસરકારક રીતે અનિચ્છનીય વજન ઘટાડવાની મંજૂરી આપશે, અને તે જ સમયે તમારે જીમમાં જવાની જરૂર નથી.

ચાલો સારાંશ આપીએ: બે પદ્ધતિઓનું સંયોજન આપણને શું આપે છે:

• તમારે વર્ષમાં 365 દિવસ જીમમાં કલાકો પસાર કરવાની જરૂર નથી;
• તમે પરિણામમાં વિશ્વાસ ધરાવો છો કારણ કે તમે તમારા આહારને સખત રીતે નિયંત્રિત કરો છો.

વજન ઘટાડવા તરફ 3 પગલાં

તેથી, અમે તમને ઘણી બધી માહિતી આપી છે જે દર્શાવે છે કે કસરતો જેવી છે સ્વતંત્ર પદ્ધતિવજન ઘટાડવું પ્રમાણમાં બિનઅસરકારક અથવા તો બિનઉત્પાદક છે.

અમે તમને ત્રણ પગલાંઓ ઓફર કરીએ છીએ જે વધારાનું વજન સુધારવા માટેના તમારા કાર્યને વધુ સફળ અને ઉત્પાદક બનાવશે.

પગલું 1: તમારી દૈનિક કેલરીની જરૂરિયાતો નક્કી કરો.

એક અઠવાડિયા માટે, તમે જે ખાઓ છો તે બધું નોટબુકમાં લખો. આ સૂચિના આધારે, તમે દરરોજ કેટલી કેલરીઓનો વપરાશ કરો છો તેની સરેરાશ સંખ્યા નક્કી કરો.

પગલું 2: માઈનસ 300 કેલરી.

આ સંખ્યામાંથી 300 કેલરી બાદ કરો. 2 અઠવાડિયા માટે કેલરીની પરિણામી સંખ્યાનો ઉપયોગ કરો. પ્રારંભિક વજન ઘટાડવું સામાન્ય રીતે શરીરના પ્રવાહીમાં ઘટાડો સાથે સંકળાયેલું છે, જે કાર્બોહાઇડ્રેટના સેવન અને સોડિયમના સ્તરમાં ઘટાડો થવાના પરિણામે થાય છે. જો તમારું પરિણામ 3 અને 4 અઠવાડિયા માટે દર અઠવાડિયે 0.7-1 કિગ્રા કરતાં ઓછું હોય, તો તમારી કેલરીની માત્રા 200 થી ઓછી કરો.

પગલું 3: થોડું કાર્ડિયો ઉમેરો.

અઠવાડિયામાં બે વર્કઆઉટ્સ સાથે પ્રારંભ કરો, દરેક 10 મિનિટ. સુપરમેન હોવાનો ડોળ કરશો નહીં! તમે જેટલું કરી શકો તેટલું કરો. ધીમે ધીમે શાસનની નજીક જાઓ: દર અઠવાડિયે 3-4 વર્કઆઉટ્સ, દરેક 20-30 મિનિટ.

મહત્તમ પરિણામો માટે, ખાતરી કરો કે તમે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન અને ચરબીના યોગ્ય સંતુલનનો ઉપયોગ કરો છો. પુરુષોને દરરોજ 180-200 ગ્રામ પ્રોટીન લેવાની જરૂર છે (જો તમારું ચયાપચય વધારે હોય તો તમે આ સંખ્યા વધારી શકો છો). મહિલાઓએ દરરોજ 100-120 ગ્રામ પ્રોટીનનું સેવન કરવું જરૂરી છે. આ રકમ હાંસલ કરવા માટે, તમારા આહારમાં પ્રોટીન શેક ઉમેરો.

ખાતરી કરો કે તમારા આહારનો 20-30% ચરબીના સારા સ્ત્રોતોમાંથી આવે છે. યાદ રાખો કે દરેક ગ્રામ ચરબીમાં 9 કેલરી હોય છે. તમારે દરરોજ કેટલું પ્રોટીન અને ચરબી લેવાની જરૂર છે તે નક્કી કરો અને બાકીની રકમ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને આપો.

અમારા ઉદાહરણમાં, 20-30 મિનિટ માટે અઠવાડિયામાં 3-4 વખત યોગ્ય પોષણ અને કાર્ડિયો સાથે, વ્યક્તિ દર અઠવાડિયે અડધો કિલોગ્રામ ચરબી ગુમાવશે.

તારણો દોરવા

તમે દરરોજ તમારા એબીએસ વર્કઆઉટ કરી શકો છો, પરંતુ તમે એકલા કસરત દ્વારા પેટની ચરબી દૂર કરી શકશો અને વજન ઓછું કરી શકશો તેવી શક્યતા નથી. તમે ગમે તેટલા ક્રંચ કરો, એટલે કે તમારા એબ્સને તાલીમ આપવા માટે તમારા ધડને ઉપાડો, તમારા પેટના વિસ્તારમાં ચરબીનું પ્રમાણ ઘટશે નહીં સિવાય કે તમે એકંદરે વજન ઘટાડશો. યોગ્ય સંતુલિત આહાર તમને વધારાની ચરબીનો સામનો કરવામાં મદદ કરશે. પ્રેક્ટિસ બતાવે છે કે સ્નાયુઓની રાહત અને વ્યાખ્યા 20% કસરત પર અને 80% આહાર પર આધારિત છે.

પરંતુ અમે પુનરાવર્તન કરતા ક્યારેય કંટાળીશું નહીં: કસરતના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે જે એકલા વજન ઘટાડવાથી આગળ વધે છે. સેંકડો, જો હજારો અભ્યાસોએ તે સાબિત કર્યું છે શારીરિક પ્રવૃત્તિમસ્ક્યુલોસ્કેલેટલ સિસ્ટમની સ્થિતિ સુધારી શકે છે, રોગો અટકાવી શકે છે કાર્ડિયો-વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ, ફેફસાના રોગો, ડાયાબિટીસ, કેન્સર, ન્યુરોલોજીકલ રોગોઅને હતાશા.

વધુમાં, સંશોધન દર્શાવે છે કે ખોરાક કે જે સાથે એક કાર્યક્રમ અમલમાં આવે છે કસરત, તમને ચરબીના કારણે ચોક્કસપણે વજન ઘટાડવાની મંજૂરી આપે છે, અને સ્નાયુ સમૂહને કારણે નહીં.

અલબત્ત, રસોડામાં વજન ઓછું થાય છે, પરંતુ જીમમાં આરોગ્ય પ્રાપ્ત થાય છે.

વજન વધારવું સહેલું છે, પરંતુ તમારું ઇચ્છિત વજન પાછું મેળવવું વધુ મુશ્કેલ છે. ખુશ રજાઓપુષ્કળ મિજબાનીઓ સાથે, આલ્કોહોલિક અને કાર્બોરેટેડ પીણાં, રન પર અનંત નાસ્તો અને શુષ્ક ખોરાક, નાસ્તો કરવાની અનિચ્છા, કારણ કે આ "આકૃતિ પર ખરાબ અસર કરશે," અને અન્ય ઘણી સમાન પરિસ્થિતિઓ એ કારણ બની જાય છે કે ભીંગડા 5- 10, અથવા તો જરૂર કરતાં 20-30 કિલોગ્રામ વધુ.

આજે, ખાતરી માટે, એક બાળક પણ જવાબ આપશે કે વજન ઘટાડવા માટે તમારે ફક્ત યોગ્ય પોષણને વળગી રહેવાની જરૂર છે, કેટલાક ખોરાકને બાકાત રાખવાની જરૂર છે - અને પછી જીવન શાબ્દિક રીતે સરળ બનશે. પરંતુ આ વાક્યનો અર્થ શું છે? અને મૂળભૂત શું છે? તે પ્રશ્નોના જવાબો શોધવાનો સમય છે જે ઘણી સ્ત્રીઓ અને પુરુષોની ચિંતા કરે છે!

યોગ્ય પોષણ - તે કેવી રીતે છે?

ટૂંકમાં, આ એક સ્વસ્થ જીવનશૈલીનો આધાર છે, જેના પર માત્ર વજન જ નહીં, પણ શારીરિક પણ મનો-ભાવનાત્મક સ્થિતિ. ખોરાક છે શારીરિક જરૂરિયાત, જે પ્રથમ તબક્કામાં કબજો કરે છે, અને અન્ય તમામ માનવ ઇચ્છાઓ તેમાંથી પહેલેથી જ "પ્રારંભ" થઈ ગઈ છે (અમેરિકન મનોવિજ્ઞાની અબ્રાહમ માસ્લોની વિચિત્ર "જરૂરિયાતોનો પિરામિડ" આ વિશે કહે છે). ભોજન એ તમામ રોગોનો ઈલાજ છે. પરંતુ માં તાજેતરમાંકમનસીબે, તે એક સંપ્રદાય બની ગયો છે.

સ્વસ્થ પોષણનો અર્થ એ છે કે ખર્ચેલી ઉર્જાની ભરપાઈ કરવા અને તમામ સિસ્ટમોની કામગીરીને નિયંત્રિત કરવા માટે જરૂરી પદાર્થોનું સેવન અને શોષણ. માનવ શરીર, પેશી પુનઃસંગ્રહ અને બાંધકામ.

યોગ્ય પોષણના મુખ્ય સિદ્ધાંતો

નવા જોડાતા પહેલા, સ્વસ્થ જીવનઆ મુદ્દાને વધુ વિગતવાર અભ્યાસ કરવો જરૂરી છે. જો તમે બધી ઘોંઘાટને સમજો છો, તો ખોરાકને કેવી રીતે હેન્ડલ કરવું તે સમજવું મુશ્કેલ રહેશે નહીં રોજિંદુ જીવન. તેથી, વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય પોષણની મૂળભૂત બાબતો:

1. વૈવિધ્યસભર, સંતુલિત, અપૂર્ણાંક મેનુ. પ્રથમ, આવા આહાર કંટાળાજનક નહીં આવે, અને બીજું, તે ગેરેંટી છે કે શરીરને દરરોજ જરૂરી તમામ પદાર્થો પ્રાપ્ત થાય છે. તમારે નાના ભાગોમાં ખાવાની જરૂર છે, મુખ્ય ભોજન રાખવાની અને 2-3 વધારાના (નાસ્તા) ઉમેરવાની જરૂર છે.
2. તાજુ ભોજન. લાંબા ગાળાના સંગ્રહ દરમિયાન, તે લગભગ તમામ ગુમાવે છે ફાયદાકારક લક્ષણો, તેથી દરરોજ ખોરાક ખરીદવું વધુ સારું છે.
3. વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય પોષણ માટેના મૂળભૂત નિયમોની સૂચિ તાજા શાકભાજી અને ફળો વિના અસ્તિત્વમાં નથી. તેમની ફાઇબર સામગ્રીને લીધે, તેઓ મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સુધારે છે અને જઠરાંત્રિય માર્ગ પર હકારાત્મક અસર કરે છે. અને વિટામિન્સ અને તત્વો ખોરાકના શોષણ અને શરીરના સંરક્ષણને મજબૂત કરવા માટે જરૂરી છે.
4. ઉત્પાદન સુસંગતતા મોનીટર. તેમાંના કેટલાકને એકસાથે ખાઈ શકાતા નથી, કારણ કે આ શરીરમાં મોટી માત્રામાં ઝેર અને કચરાના નિર્માણ તરફ દોરી જાય છે.
5. ઋતુ પ્રમાણે તમારા આહારમાં ફેરફાર કરો. ઉનાળામાં, મોટાભાગના આહારમાં ખોરાકનો સમાવેશ થવો જોઈએ છોડની ઉત્પત્તિ, અને શિયાળામાં ચરબી અને પ્રોટીન ધરાવતા ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જરૂરી છે.
6. જરૂરી દૈનિક કેલરીના સેવનની યોગ્ય રીતે ગણતરી કરવાનું શીખો. આ બાબતમાં અસંતુલન મોટેભાગે હિપ્સ પર વધારાના સેન્ટિમીટરના દેખાવનું કારણ બને છે.

યોગ્ય પોષણમાં પ્રવાહીનું સ્થાન

પાણી રમે છે મુખ્ય ભૂમિકામાનવ આહારમાં. વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય પોષણની મૂળભૂત બાબતોમાં પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રવાહીનો સમાવેશ થાય છે, એટલે કે દરરોજ 1.5 લિટર. ફક્ત સાદા પાણીને ધ્યાનમાં લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

સામાન્ય રીતે, ચા અને કોફીને તે જ પ્રવાહી ગણવામાં આવે છે કે જે વ્યક્તિને જરૂરી છે તે અંગે અભિપ્રાયો નોંધપાત્ર રીતે અલગ પડે છે. કેટલાક કહે છે કે આ માર્કેટિંગ યુક્તિ 1990 ના દાયકામાં વિચારવામાં આવી હતી, જ્યારે બોટલ્ડ પાણી દેખાયું હતું, અને તેની જાહેરાત કોઈક રીતે કરવી પડી હતી. બીજી બાજુ, કોફી અને ચા જેવા પીણાં (અને તેમાંથી પ્રથમ "તંદુરસ્ત" આહારમાં શામેલ ન હોવું જોઈએ) શરીરમાંથી પ્રવાહીને દૂર કરવાની પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે, અને તેથી કોઈપણ સિસ્ટમને તેના માટે જરૂરી પાણી પ્રાપ્ત થતું નથી. યોગ્ય કામગીરી. જો કે, તે સ્થિતિને વળગી રહેવું શ્રેષ્ઠ છે કે ચા એક વધારાનું પીણું છે, અને એક સરળ પ્રવાહી મુખ્ય છે.

તમે ગમે ત્યારે પાણી પી શકો છો. ઊંઘ પછી તરત જ પ્રથમ ગ્લાસ ખાલી પેટ પર પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

આજની તારીખે, ઘણી બધી સિસ્ટમ્સ વિકસિત કરવામાં આવી છે, ત્યાં છે મોટી રકમનિષ્ણાતોની ભલામણો, અને વ્યક્તિ ફક્ત તે જ વિકલ્પ પસંદ કરી શકે છે જે તેની જીવનશૈલીને શ્રેષ્ઠ અનુરૂપ હોય. ચાલો કેવી રીતે કાર્ય કરવું તે સમજવામાં સરળ બનાવવા માટે કેટલીક તંદુરસ્ત પોષણ યોજનાઓ જોઈએ.

સ્કીમ નંબર 1.

ભોજન
	ઓટમીલ porridge. ગ્રીન ટીનો એક પ્યાલો. એપલ.
	ઓછી ચરબીવાળું દહીં પીવાનું એક મગ. પીચ (2 પીસી.).
	બેકડ માછલી સાથે બાફેલા ચોખા. શણના બીજ અને એક ચમચી ઓલિવ તેલ સાથે ટામેટા અને કાકડીનું સલાડ.
	મધ સાથે તાજા લોખંડની જાળીવાળું ગાજર.
	નારંગી અને મધના મરીનેડમાં બાફેલી ચિકન ફીલેટ. બાફેલી બ્રોકોલી. લીલી ચાનો ગ્લાસ.

સ્કીમ નંબર 2.

અઠવાડિયાના દિવસ
સોમવાર		લીલા વટાણા અને સ્ક્વિડ સાથે ચોખાનો સૂપ.	શાકભાજીનો સ્ટયૂ.
	કોટેજ ચીઝ.	માંસ સાથે ઓવન-બેકડ શાકભાજી.	બાફેલા ચોખા સાથે ચાઇનીઝ ચિકન સ્તન.
	શાકભાજી સાથે ઓમેલેટ.	બિયાં સાથેનો દાણો અને માછલી સાથે casserole.	માછલી કટલેટ.
	બદામ અને ફળો સાથે ઓટમીલ પોર્રીજ.	ચિકન સાથે શાકભાજીનો સૂપ.	સ્ટફ્ડ zucchini.
		માછલીની ખીર.	ગુલાબી સૅલ્મોન સ્ટીક.

કોષ્ટક નંબર 2 નાસ્તાનું વર્ણન કરતું નથી; મેનૂમાં ચાનો પણ સમાવેશ થતો નથી. આનો અર્થ એ નથી કે તેઓ અસ્તિત્વમાં ન હોવા જોઈએ. હળવા ખોરાક નાસ્તા માટે ઉત્તમ છે: ફળો, શાકભાજી અને તેમાંથી બનાવેલા સલાડ, આથો દૂધ પીણાં, આહાર કૂકીઝ. ચા અને સાદા પાણી વિશે ભૂલશો નહીં તે પણ મહત્વનું છે.

ત્રીજી યોજના એ મેનૂ નથી, પરંતુ માત્ર એક સિસ્ટમ છે જેમાં વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય પોષણની મૂળભૂત બાબતો છે.

ખાવું			ઉત્પાદનો
		તમારે ચા, કોફી અથવા જ્યુસ 500 મિલીથી વધુની માત્રામાં પીવું જોઈએ.
			બાફેલું ઈંડું અને પોર્રીજ (150 ગ્રામ)
ચોથું		પાણી, કોફી, રસ અથવા ચા (500 મિલી સુધી).
		પાણી અથવા ચા (500 મિલી).	મશરૂમ, શાકભાજી અથવા તેમાંથી સલાડ (200 ગ્રામ), દુર્બળ માંસ અથવા માછલી/સીફૂડ (100 ગ્રામ).
		ચા અથવા રસ (0.5 l).	બપોરના 2 વાગ્યે સમાન: કાર્બોહાઇડ્રેટ (200 ગ્રામ) અને પ્રોટીન (100 ગ્રામ) ખોરાક.
		200 મિલી કીફિર, દૂધ અથવા આથો બેકડ દૂધ.	100 ગ્રામ કુટીર ચીઝ અથવા અન્ય પ્રોટીન ખોરાક.

આવા આહારની કેલરી સામગ્રી લગભગ 1300 કેસીએલ છે.

યોગ્ય પોષણ દ્વારા વજન ઘટાડવા માટે ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ શું ભલામણ કરે છે?

ઘણા લોકો નાસ્તો કરવાનો ઇનકાર કરે છે કારણ કે તેઓ વિચારે છે કે તેનાથી તેમનું વજન વધશે. આ સિદ્ધાંતને તમારા માથામાંથી ફેંકી દેવાની જરૂર છે, કારણ કે તે દિવસનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ખોરાક છે, અને તેના વિના તમે વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય પોષણની મૂળભૂત બાબતોને ધ્યાનમાં લઈ શકતા નથી. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ ભલામણ કરે છે:

1. નાસ્તો કરવાની ખાતરી કરો
2. તમારા ખોરાકના વપરાશને સખત રીતે મર્યાદિત કરશો નહીં; તમારે મીઠાઈઓ કાયમ માટે છોડી દેવાની પણ જરૂર નથી.
3. મેનુને શક્ય તેટલું વૈવિધ્ય બનાવો જેથી તે સંતુલિત, પૌષ્ટિક અને કંટાળાજનક ન બને.
4. ભૂખ્યા ન રહેવું એ શરીર માટે તણાવપૂર્ણ છે.
5. તમારા મેનૂમાં વધુ ફળો અને શાકભાજીનો સમાવેશ કરો.
6. ખાટાં ફળો અને અનાનસનું સેવન કરો, કારણ કે તેમાં ચરબી બર્ન કરવાની ક્ષમતા હોય છે.
7. વધુ પડતા તળેલા, ખારા, ચરબીયુક્ત અને ધૂમ્રપાન કરેલા ખોરાકને ટાળો.
8. સાદું પાણી પીવાનું ભૂલશો નહીં.

તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે સ્પષ્ટ આહાર અને આહાર પ્રતિબંધો અનિવાર્યપણે મેટાબોલિક વિકૃતિઓનું કારણ બને છે. ખૂબ જ પ્રથમ અભિવ્યક્તિઓ આંતરડાના કાર્યમાં વિક્ષેપ અને માઇક્રોફ્લોરા (ડિસબેક્ટેરિયોસિસ) નું અસંતુલન છે, જે જાણીતું છે, તે સીધી રીતે સામેલ છે. મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ. અપ્રિય લક્ષણોતદ્દન ઉચ્ચારણ કરી શકાય છે, જે આહાર દરમિયાન સુખાકારી અને મૂડને સુધારવામાં ફાળો આપતું નથી. વધુમાં, આંતરડામાં અસંતુલન વજન ઘટાડવાના તમામ પ્રયત્નોને નકારી શકે છે. તેથી, આહારના પ્રથમ દિવસોથી આંતરડાનું રક્ષણ કરવું એ છે જરૂરી સ્થિતિજેઓ પરિણામલક્ષી છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ સામાન્ય રીતે સૂચવે છે જૈવિક પૂરકજેમાં ડાયેટરી ફાઈબર હોય છે, ઉદાહરણ તરીકે ફાઈબ્રેક્સિન. તેમાં અરેબિનોગાલેક્ટન છે, જે મૂલ્યવાન કુદરતી આહાર ફાઇબરનો સ્ત્રોત છે. સુક્ષ્મસજીવો માટે પોષક માધ્યમ બનાવીને, ફાઈબ્રેક્સિન કુદરતી રીતે સ્થિર આંતરડાના કાર્ય અને માઇક્રોફ્લોરાની સામાન્ય રચનાને જાળવી રાખે છે. ફાઈબ્રેક્સિનનો બીજો ઘટક, લેક્ટોફેરિન, સ્થાનિક રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપવાની તેની ક્ષમતા માટે મૂલ્યવાન છે, જે આહાર-પ્રેરિત તણાવ દરમિયાન અત્યંત સંવેદનશીલ બને છે. પ્રથમ દિવસથી દરરોજ અને સમગ્ર આહાર દરમિયાન ફાઈબ્રેક્સિન 1 સેચેટનો ઉપયોગ કરવાથી સારા પરિણામની શક્યતા નોંધપાત્ર રીતે વધે છે.

આ કોષ્ટક બતાવે છે કે દિવસ દરમિયાન તમારું ભોજન શું હોઈ શકે.

ખાવું	વિકલ્પ 1	વિકલ્પ 2	વિકલ્પ 3	વિકલ્પ 4	વિકલ્પ 5
	દહીં, ફળ અને કોફી/ચામાં ઢંકાયેલું અનાજ.	સૂકા ફળો અને લીલી ચા સાથે ચોખાનો પોર્રીજ.	બિયાં સાથેનો દાણો કચુંબર અને ચા.	બેકડ સફરજન અને ચા/કોફી સાથે ઓટમીલ.	કુટીર ચીઝ કેસરોલ અને માખણ, રસ અથવા લીલી ચા સાથે ટોસ્ટ.
	દહીં અને અખરોટ.	બનાના અને કીફિર.	રોઝશીપ ડેકોક્શન અને કુટીર ચીઝ.	સફરજન અને દહીં.	કેળા અને દહીં.
	માછલીનો સૂપ, સ્ટ્યૂડ શાકભાજી, બાફેલી ચિકન સ્તન, કોમ્પોટ.	વેજીટેબલ સૂપ, ગૌલાશ, છૂંદેલા બટાકા, જ્યુસ, વેજીટેબલ સલાડ.	ડાર્ક ચોખા, અનાજનો સૂપ, બેકડ માછલી, વિનિગ્રેટ.	બોર્શટ, બિયાં સાથેનો દાણો, ચિકન કટલેટ, કોમ્પોટ.	કોબી સૂપ માછલી કટલેટ, છૂંદેલા બટાકા, રસ.
	દહીં અથવા કુટીર ચીઝ.	કોકો, કુટીર ચીઝ સાથે ટોસ્ટ.	અંજીર અથવા સૂકા જરદાળુ સાથે દહીં.	ફળ કચુંબર, ફટાકડા.	બદામ અને દહીં સાથે સૂકા ફળો.
	શેકેલા માછલી, દહીં સાથે શાકભાજીનો કચુંબર.	માછલી અને બ્રાન બ્રેડ, ચા સાથે શાકભાજીનો સ્ટયૂ.	વિનિગ્રેટ, લીલી ચા સાથે ચિકન ફીલેટ.	શાકભાજી સ્ટયૂ અને હેમ, ચા.	વનસ્પતિ કચુંબર અને લીલી ચા સાથે ટુકડો.

રસોઈ પદ્ધતિ અને યોગ્ય પોષણમાં તેની ભૂમિકા

ઉપર વર્ણવેલ મુખ્ય પોષણ નિયમોમાં પણ સમાવેશ થાય છે ખાસ પદ્ધતિઓરસોઈ તેથી, ફ્રાઈંગ પેનનો ઉપયોગ સંપૂર્ણપણે ટાળવો વધુ સારું છે, કારણ કે વધુ પડતો રાંધેલો ખોરાક પેટ અને યકૃત માટે ખરાબ છે. આદર્શ રસોઈ સહાયકો ધીમા કૂકર, ડબલ બોઈલર, એર ગ્રીલ અને સાદી સોસપેન હશે. તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ખોરાક પણ બેક કરી શકો છો.

નિષ્કર્ષ

સ્ત્રીઓ માટે વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય પોષણની મૂળભૂત બાબતોને યાદ રાખવું મુશ્કેલ નથી, પરંતુ તંદુરસ્ત મેનૂ પર સ્વિચ કર્યા પછી પરિણામ ખૂબ જ ટૂંક સમયમાં નોંધનીય હશે, અને તમે તેને ફક્ત તમારી આકૃતિમાં જ નહીં, પણ તમારા દેખાવમાં પણ જોઈ શકો છો. સામાન્ય સ્થિતિઆરોગ્ય

ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ સિસ્ટમની કામગીરી ભજવે છે મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકાઆખા શરીર માટે, જો કે ઘણા લોકો તેના વિશે જાણતા નથી. રોગપ્રતિકારક શક્તિની શક્તિ મુખ્યત્વે તેના પર નિર્ભર છે, કારણ કે રક્ષણાત્મક કોષો આ અંગમાં ઉદ્ભવે છે. સ્વસ્થ ખાવું એટલે અંદર અને બહાર!

નથી દવા; ઉપયોગ કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.