Загасыг хэдэн цагт идэх вэ? Жимс, хүнсний ногоог хэрхэн зөв хэрэглэх вэ

Олон янзын хоолны дэглэм байдаг бөгөөд бидний мэдэхгүй хоол хүнс гэж байдаггүй юм шиг санагддаг. Гэсэн хэдий ч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар бүр эрүүл хоол хүнсХоолныхоо хамгийн их ашиг тусыг авахын тулд өдрийн тодорхой цагт хэрэглэх нь зүйтэй.

Тиймээс, өдрийн аль цагт мах, хүнсний ногоо, зуслангийн бяслаг болон бидний хоолны дэглэмийн дийлэнх хэсгийг бүрдүүлдэг бусад бүтээгдэхүүнийг идэх нь хамгийн тохиромжтой болохыг харцгаая.

Фото: нийгмийн сүлжээ

ХАР ШОКОЛАД

Хэдэн ширхэг хар шоколад нь биеийг хангана ачаалах тунзүрхний тогтвортой үйл ажиллагааг хангаж, хөгшрөлтийг удаашруулдаг антиоксидантууд. Гэсэн хэдий ч та болгоомжтой байх хэрэгтэй, өдөрт 25 гр-аас дээш шоколад хэрэглэснээр бие нь илүүдэл өөх тосыг боловсруулахад хүргэдэг.

• Баруун: өглөө
• Буруу: үдээс хойш

Зураг: Pallbo/Wikipedia

элсэн чихэр

Өглөө идсэн элсэн чихэрээс авсан илчлэгийг шатаах нь илүү хялбар байдаг. Гэхдээ оройн цагаар элсэн чихэр идэх нь эргэлт юм хоол боловсруулах систем, энэ нь нойргүйдэл, илүүдэл жинд хүргэдэг.

• Баруун: өглөө
• Буруу: орой

Фото: GettyImages

МАХ

Маханд маш их хэмжээний төмөр агуулагддаг бөгөөд энэ нь эсийг хүчилтөрөгчөөр хангадаг бөгөөд энэ нь бие махбодийг өвчин эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлж, ядаргаа арилгадаг. Махыг шингээхэд дор хаяж 5 цаг шаардагдана. Тиймээс унтахын өмнө уух нь гэдэс дотрыг ачаалж, сөрөг үйл явцыг үүсгэдэг.

• Баруун: өдөр
• Буруу: орой

Зураг: Thinkstock

САМАР

Цөөн хэдэн шараагүй самар, ойролцоогоор 30 гр нь бие дэх омега-3 тосны хүчлийн дутагдлыг нөхөх болно. Тэд бол өнгө аясыг хадгалдаг хүмүүс юм цусны судасгуурсан хоолойн үйл ажиллагааг сайжруулж, цусны даралтыг хэвийн болгоно. Нормативаас хэтрүүлэн самар идэх нь бүтээгдэхүүний илчлэг ихтэй тул илүүдэл жин нэмэгдэхэд хүргэдэг.

• Баруун: үдээс хойш цай, оройн өглөөний цай
• Буруу: орой

Зураг: Thinkstock

САГГАН БУДАЙ

Сагаган нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулдаг бөгөөд үүнийг шингээхэд бие нь хуримтлагдсан нөөцийг шаарддаг бөгөөд энэ нь жингээ хасахад хүргэдэг. Үүний зэрэгцээ, орой болоход хоол боловсруулах үйл явц удааширч, бие нь нүүрс ус ихтэй энэхүү бүтээгдэхүүнийг шингээх цаг зав байдаггүй.

• Баруун: оройн хоол
• Буруу: Орой нь

Зураг: zacep.com

Цагаан будаа нь нүүрс ус ихтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд таны биеийг өдрийн турш эрч хүчээр цэнэглэх болно. Гэсэн хэдий ч оройн цагаар бие нь энэ бүтээгдэхүүнийг шингээх цаг зав байдаггүй бөгөөд энэ нь илүүдэл жин нэмэгдэхэд хүргэдэг.

• Баруун: өглөө
• Буруу: орой

Фото: centr-molodosti.ru

ПАСТА

Хатуу улаан буудайгаар хийсэн гоймон нь биеийг эслэгээр дүүргэх бөгөөд энэ нь биеийг хог хаягдал, хорт бодисоос цэвэрлэхэд тусалдаг. Бага гликемийн индекс нь эргээд чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг. Дүрмээр бол гоймон нь мах, загасны хоолонд зориулсан хачир бөгөөд оройн хоолыг хэт их илчлэг, хүнд болгодог.

• Баруун: өдрийн эхний хагас
• Буруу: орой

Зураг: lady.mail.ru

ТӨМС

Төмс дэх цардуул нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, элэг, төмс нь өөрөө баялаг юм. биед шаардлагатайашигт малтмал. Харин төмсний илчлэгийн агууламж бусад хүнсний ногоогоос 2-3 дахин их байдаг тул үдийн хоолны дараа хэрэглэхийг хязгаарлах хэрэгтэй.

• Баруун: өглөө, үдийн хоол
• Буруу: үдээс хойш

Улаан лооль

• Баруун: өглөө, үдийн хоол
• Буруу: орой

Фото: iamcook.ru

Жүрж

Эдгээр жимс нь таны ажлыг идэвхжүүлдэг ходоод гэдэсний зам, тоник нөлөөтэй, бодисын солилцоог хурдасгадаг. Гэсэн хэдий ч, өлөн элгэн дээрээ жүрж идэх нь таагүй байдал, харшил үүсгэдэг - жүржийн шүүс нь ходоодыг цочроож, улмаар гастрит үүсэхэд хүргэдэг.

• Баруун: Үдийн хоолны дараа
• Буруу: өглөө өглөөний цайны өмнө

АЛИМ

Алимны хальсанд пектин их хэмжээгээр агуулагддаг тул гэдэсний үйл ажиллагаанд тустай, хорт хавдар үүсгэгч бодисыг биеэс гадагшлуулдаг. Гэсэн хэдий ч алим нь ходоодны хүчиллэгийг ихэсгэдэг бөгөөд энэ нь эвгүй байдалд хүргэдэг. Үүнээс гадна, in оройн цагхоол боловсруулах үйл явц удааширч, пектинийг шингээхэд хэцүү байдаг.

• Баруун: өглөө, үдийн хоол
• Буруу: орой

Бяслаг эрт өглөөний цайнд тохиромжтой - энэ нь гэдэс дүүрэх, жин нэмэхээс сэргийлдэг. Гэсэн хэдий ч бяслаг нь шингэхэд хэцүү байдаг тул оройн цагаар идэх нь ходоодны хямралд хүргэдэг.

• Баруун: өглөө эрт
• Буруу: орой

"Та өдөрт 2-4 удаа идэх хэрэгтэй. Мөн хөнгөн зуушгүй." Эрүүл мэндийн нөөцийн менежментийн мэргэжилтэн, Анагаахын шинжлэх ухааны нэр дэвшигч, beloveshkin.com блогын зохиогч Андрей Беловешкинтэй хийсэн яриа.

Өнөөдөр бүтээгдэхүүний талаар маш их ярьдаг, гэхдээ хамгийн чухал зүйл бол хоолны дэглэм, тэдгээрийг хэрэглэх цагийг орхигдуулдаг. Цагийн хүчин зүйл нь өөр байж болно: бид өдөрт хэдэн удаа хооллодог, эхний хоолноос сүүлчийн хоол хүртэл хэр их цаг хугацаа өнгөрдөг, бид жижиг хэсгүүдэд хооллодог уу, эсвэл бүрэн хооллодог уу, ямар ч хоолны хооронд хэр их цэвэр цаг байдаг.

Бидний гэдэс бол зүгээр л хоол хүнсээ механикаар шиддэг торх биш юм. Хоол боловсруулах үйл явц нь янз бүрийн гормоноор зохицуулагддаг бөгөөд хоол хүнс шингээхэд нөлөөлдөг эдгээр дааврын түвшин өөр цагөөр өөр өдрүүд. Жишээлбэл, өглөө сэрэх үед стрессийн даавар кортизол их байдаг, харин оройдоо энэ нь хамаагүй бага болдог. Мөн эдгээр дааврын хэлбэлзлийн түвшин нь бүтээгдэхүүнийг түгээх үйл явц хэрхэн явагдахыг тодорхойлдог.

- Тэдгээр. Өглөө нь зуслангийн бяслаг идээд, орой нь зуслангийн бяслаг идвэл өөр шингэх болов уу?

Үнэхээр биш. Энэ нь ойролцоогоор ижил хэмжээгээр шингээгдэх болно. Энэ нь орой, өглөө дааварт өөр өөр нөлөө үзүүлэх бөгөөд тэдгээр нь эргээд бодисын солилцоонд нөлөөлдөг. Жишээлбэл, өглөө түргэн нүүрс ус уух нь элэгний нэг шөнийн дотор шавхагдсан гликогенийн нөөцийг үр дүнтэй нөхөхөд тусална. Гэхдээ оройн цагаар эдгээр нүүрс ус нь өөх тосыг шатаах, булчингийн өсөлтийг хариуцдаг өсөлтийн гормоны түвшинг бууруулдаг.

- Энэ тохиолдолд өглөө юу идэх нь илүү дээр вэ, орой юу вэ?

Эндээс их зүйл тухайн хүн биеийн тамирын дасгал хийдэг эсэх, энэ нь юу байхаас хамаарна. Тариачин өдөржин талбай дээр ажиллаж, анжисны ард дор хаяж 6000 ккал шатааж байхад "Талх бол бүхний тэргүүн" гэсэн үг хамааралтай байв. Дундаж хагас мэргэжлийн тамирчин одоо ийм их шатаж байна. Тэгээд долоо хоногт хоёр удаа нэг цагаар оффис руу явдаг жирийн оффисын ажилтныг авч үзвэл Биеийн тамирын заал, дараа нь тэрээр нэг хуралдаанд нэмэлт 500 ккал шатаадаг. Түүний өдөр тутмын илчлэг нь 3000 ккал-аас ихгүй байх болно. Тиймээс тэр өмнөх тариачин эсвэл хагас мэргэжлийн тамирчинтай харьцуулахад дор хаяж хоёр дахин бага идэх хэрэгтэй. Хүн илүү байх тусам Идэвхтэй хөдөлгөөн хийх, тэр хоол хүнсэндээ илүү их нүүрс ус авах боломжтой.

Зарим фитнесс дасгалжуулагчид өглөө будаа идэхийг зөвлөж байна, гэхдээ энэ зөвлөгөө нь зөвхөн өөрсдөдөө л тустай байдаг - учир нь тэд өдөржингөө бэлтгэл хийдэг, таны төлөө огт ажилладаггүй - учир нь та өдөржингөө оффис дээр суудаг, мөн ижил будааны хувь тавилан. таны бие өөр байх болно. Цорын ганц үл хамаарах зүйл бол та биеийн тамирын заал эсвэл жишээлбэл, өглөө усан сан руу явах явдал юм.

Оффисын ажилтны хувьд уургийг өглөөний цайны гол зүйл болгож, дунд зэргийн хүнсний ногоотой хослуулах нь хамгийн сайн арга юм. Бие махбодид амин хүчлийг хадгалах газар байхгүй тул түүнийг "эргэж" шатаахаас өөр аргагүй болдог. Энэ бол хүний ​​хүлээн авдаг хялбар энерги юм.

Тэдгээр. Зүрх сэтгэлдээ шөнийн шар шувуу боловч ажлын орчин нь түүнийг өглөөний хүн болгоход хүргэдэг хүн өглөөний цайндаа ногоотой уурын загас чанаж идэхийн тулд бүр эрт босох ёстой юу?

Хамгийн энгийн зүйл бол уурын зуухыг нэг товшилтоор асаах явдал юм. Нэг давхаргад загас, хоёрдугаарт хүнсний ногоо байна. Үүнийг асаана уу - 25 минут, та бүх зүйл бэлэн боллоо.

- Та ямар хоол идэх ёстой урт хугацаандидмээргүй байна уу?

Хамгийн их нь миний бодлоор хамгийн сайн сонголт- эдгээр нь буурцагт ургамал юм. Тэд хангалттай уураг агуулдаг бөгөөд үүнээс гадна тэд хоёр дахь хоолны нөлөө үзүүлдэг. Тэд цусан дахь сахарын хэлбэлзлийг төгс тогтворжуулдаг. Буурцагны дараа, хэрэв та тэдгээрийг хангалттай идвэл та зууш идэхийг хүсэхгүй байна. Тэдний гол асуудал бол та тэдгээрийг зөв бэлтгэх хэрэгтэй (дулаан газар хонуулахаа мартуузай), өөрт тохирохыг нь сонгох хэрэгтэй. Учир нь хүн улаан шошыг тэвчиж чадахгүй, гэдэс дүүрдэг, харин сэвэг зарам нь тэсрэх тохиолдол байдаг. Та шөл, ургамлаар хийсэн будаа, эсвэл вандуйгаар хийсэн ялзмаг гэх мэт зүйлийг хийж болно.

Үр тарианы үр тариа ч бас сайн. Беларусийн төсөвт хамгийн тохиромжтой сонголт бол бүхэл бүтэн овъёос юм. Хоол хийхээс нэг өдрийн өмнө дэвтээнэ. Энэ нь удаан шингэж, удаан хугацаанд цатгалан өгдөг. Үдийн цайны цагаар хооллох нь дээр, ингэснээр та оройн хоол хүртэл хөнгөн зуушгүйгээр хүлээх боломжтой болно.

- Харин зуушны тухай юу?

Зууш идэх, хазах нь таны дүр төрх болон бусад олон зүйлд маш ноцтой аюул учруулдаг. Тэдний аюул нь зөвхөн гормоны үйл ажиллагааг тасалдуулж байгаа явдал биш юм. Олон хүмүүс хоолны хоорондох зай нь хичнээн чухал болохыг үл тоомсорлодог. Зууш нь стрессийг нуун дарагдуулж, донтох шинж чанартай өөх тос, чихэрлэг, давслаг хоолоор өөрийгөө өдөөдөг.

Ихэнхдээ хүмүүс үндсэн хоолоо дуусгадаггүй. Тиймээс тэд зууш идэхийг хүсдэг. Бид цадах мэдрэмжээс айдаг, учир нь та ширээгээ бага зэрэг өлсөж орхиж, бүрэн өлсөж амжаагүй байхдаа идэж эхлэх хэрэгтэй гэсэн бодлууд хаа сайгүй цацагддаг. Эдгээр заавраас харахад хүн байнга өлсөж, цаддаггүй, тодорхой хагас сэтгэл ханамжгүй байдалд байх ёстой. Миний бодлоор энэ бүхэн бүрэн утгагүй зүйл юм.

Идэх энгийн дүрэм: та хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх хэрэгтэй; физиологийн хувьд өлссөн үедээ идэх; мөн цадсан гэдэгтээ тодорхой итгэлтэй байхдаа ширээнээс бос. Ийм нюанс байдаг: хэрэв бид өлсөхгүйгээр идвэл ямар ч байсан хэтрүүлэн идэх болно. Ширээн дээр өлсөж суух үед л цатгалан мэдрэмж төрж чадна. Зөвхөн өлсгөлөнгийн цаана л та хоол идсэний дараа хангалттай цадсан гэдгээ ойлгож чадна.

Судалгаа байсан. Тэд хоёр бүлэг хүмүүсийг авав: зарим нь үнэхээр идэхийг хүссэн үедээ л иддэг байсан, хоёр дахь нь цагийн дагуу хатуу иддэг байв. Хүн бүр ижил калорийн хэрэглээтэй байсан. Эхний бүлэг жингээ хасаж, хоёр дахь нь ижил жинтэй хэвээр байна.
Биднийг өлсөх үед бие нь элэг, булчинд гликоген агуулах зайтай гэж хэлдэг бөгөөд бидний идэж буй илчлэгүүд шаардлагатай газар нь: булчинд, элэг рүү ... Тэгээд бид хүсэхгүй бол тэр ч байтугай идэх Хэрэв бид ижил калори идвэл тэд өөхөнд ордог.

- Жимс идэх хамгийн тохиромжтой цаг хэзээ вэ?

Та аль хэдийн ойлгосноор би зууш идэхийн эсрэг байна. Тиймээс үндсэн хоолондоо амттан болгон жимс идэхийг зөвлөж байна.

- Тэдгээр. Өглөө нь би уураг, хүнсний ногоо иддэг, үдийн хоолондоо үр тариа эсвэл буурцагт ургамал иддэг, оройн хоолонд уу?

Оройн хоолонд тавигдах гол шаардлага бол өлсөхөөсөө өмнө унтах ёстой бөгөөд үүний тулд та эрт унтах эсвэл оройн хоолоо бүрэн идэж болно. Хэрэв та ямар нэг зүйлийг тооцоогүй бол өлсгөлөнгийн гормон болох грелин нь таныг хэвийн унтах боломжийг олгодоггүй. Нойрсох үед бидний бие тайвширч, өөх тосыг тайвнаар шатааж, өлсгөлөнгийн мэдрэмж биднийг тарчлаадаггүй. Мөн оройн цагаар зууш идэх нь өдрийн хоол идэхээс хамаагүй илүү бодисын солилцоонд ихээхэн хохирол учруулдаг. Тиймээс унтахаасаа 3-4 цагийн өмнө оройн хоол идэх нь дээр.

Жишээлбэл, би өдөрт хоёр удаа хооллодог. Би 14:00 цагийн орчимд том өдрийн хоол иддэг бөгөөд энэ нь намайг бүтэн өдрийн турш хооллодог. Би дасгал хийдэг, их алхдаг өдрүүдэд оройн хоол иддэг.

Үдээс хойш биш өглөө идэхийг хүсэх нь илүү эрүүл байдаг. Гэрэл нь энэ хэмнэлийг тасалдуулахад хүргэдэг. Өдрийн уртасгасан цагаар, ялангуяа чийдэн, багаж хэрэгсэл, дэлгэцийн LED гэрэл нь мелатонин (унтах, урт наслах гормон) ялгаралтыг дарж, бор өөхний шаталтыг саатуулдаг. Бие махбодь нь өдөр гэж үздэг бөгөөд өдрийн цагаар хооллох шаардлагатай байдаг. Тиймээс үдшийн цагаар бага гэрэлтэй, хуучин сайн улайсдаг чийдэн, монитор дээрх илүүдэл цэнхэр спектрийг тусгадаг компьютерийн шил хэрэглээрэй. Та тусгай суулгаж болно үнэгүй програм, жишээ нь f.lux, энэ нь автоматаар таны дэлгэц дээр орой болгох болно.

Эрүүл мэнд таны гарт гэдгийг санаарай. Амьдралын хэв маягийн жижиг өөрчлөлтүүд ч гэсэн үүнийг мэдэгдэхүйц сайжруулж чадна. Би яг юу хийх ёстой вэ? Бие махбодоо сонсож, эрүүл мэндээ сур. Уг дэглэмийн үндсэн дүрэмд хоол хүнс, Идэвхтэй хөдөлгөөн хийхөөрөө тодорхойлоход хялбар. Энэ бол миний хийдэг зүйл - би эрүүл мэндийг заадаг. Хүн бүр зөв хооллож сурах боломжтой.

Нарийхан биетэй болох мөрөөдөл нь хүнийг хоолны дэглэмээ эрс хязгаарлаж, амьдралын хэв маягаа эрс өөрчлөхөд хүргэдэг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтний зарим зөвлөмжийг дагаж мөрдөх нь тийм ч хэцүү биш юм: та тодорхой калорийн агууламжтай хоол хүнс агуулсан хоолны дэглэмийг хялбархан зохиож, ажилдаа дугуй унах боломжтой. Гэсэн хэдий ч хүн бүр биелүүлэх боломжгүй шаардлага байдаг: 18.00 цагаас хойш идэж болохгүй. Үүний шалтгаан нь зөвхөн өлсгөлөнгийн мэдрэмж биш юм. Хэрэв хүн 20.00 цагаас өмнө ажлаасаа буцаж ирвэл түүнд санал болгож буй цагт оройн хоол идэх цаг зав гардаггүй бөгөөд цөөхөн хэд нь өдрийн хоолноос маргааш өглөө болтол хоол идэхгүй байж болно. Сэтгэл зүйн хүчин зүйлүүд бас байдаг: ажил дээрээ хэцүү, стресстэй өдрийн дараа амрах бүрэн үндэслэлтэй хүсэл байдаг. Амттай хоол идэх нь түүний нэг юм хамгийн сайн арга замуудтайвширч, бодлоосоо сал. Олон хүмүүс эмч нарын бүх зөвлөмжийг үл тоомсорлож, оройн цагаар хэт их идэж дасдаг нь гайхах зүйл биш юм.

Аз болоход асуудал шийдэлтэй байна. 18.00 цагаас хойш илүүдэл килограмм нэмэх эрсдэлгүй хэд хэдэн хоол хүнс хэрэглэж болно. Ийм төрлийн бүтээгдэхүүний жагсаалтыг уншигчиддаа хүргэж байна.

Энэхүү хөөрхөн жимс нь өөх тосыг хамгийн үр дүнтэй шатаагч гэж тооцогддог. Түүний калорийн агууламж бага байдаг. Энэ нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, ходоодны хүнд байдлаас ангижрахад тусалдаг их хэмжээний пектин агуулдаг.

Киви жимс нь баялаг юм органик хүчил, ходоод гэдэсний замын өвчинд хор хөнөөл учруулж болзошгүй. Та кивитэй байсан ч болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй харшлын урвалчамин ногоо, жимс жимсгэний хувьд.

Эх сурвалж: depositphotos.com

Flounder нь тохиромжтой хоолны дэглэмийн хоол тэжээл. Түүний маханд маш их уураг, зөвхөн 3% өөх тос агуулагддаг бөгөөд голчлон биед ашигтай Омега-3, Омега-6 тосны хүчил хэлбэрээр байдаг. Эрчим хүчний үнэ цэнэзагас 100 г бүтээгдэхүүн тутамд 90 ккал байдаг. Хоолны дэглэмд хөвөн загасыг тогтмол оруулах нь биеийн жинг оновчтой байлгахаас гадна арьс, үс, хумсны байдлыг сайжруулахад тусалдаг.

Эх сурвалж: depositphotos.com

Сагамхай калорийн агууламж нь уургийн бүтээгдэхүүнүүдийн дунд хамгийн бага (100 грамм тутамд 69 ккал) юм. Загасны нухаш нь иод, хүхэр, витамин РР-ээр баялаг тул түүний хэрэглээ нь биеийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. мэдрэлийн систем, мөн түүнчлэн цусны бүтэц, цусны эргэлтийг ерөнхийд нь сайжруулдаг.Бөөрний өвчтэй эсвэл өвчтэй хүмүүст сагамхайг оруулахыг зөвлөдөггүй. холелитиаз. Эмч нар сагамхай махыг бага хэмжээгээр хэрэглэвэл цусны даралтыг бууруулдаг гэсэн мэдээлэлтэй байдаг.

Эх сурвалж: depositphotos.com

Улаан нишингэ нь чихэрлэг амттай бөгөөд их хэмжээний байгалийн сахар агуулдаг. Тиймээс үндэс ногоо нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст тохиромжгүй гэж эрт дээр үеэс үздэг.

Хамгийн сүүлийн үеийн мэдээллээс харахад манжингийн найрлага нь өвөрмөц юм: тогтмол хэрэглэснээр хоол боловсруулалтыг хэвийн болгох, биеийг витамин, микроэлементүүдээр дүүргэх, цусны найрлагыг сайжруулах, олон эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгох боломжийг олгодог. Үндэс ногооны илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 40 ккал-аас хэтрэхгүй. Өнөөдөр хэд хэдэн хоолны дэглэм нь түүхий болон чанасан манжингийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох биеийн жинг мэдэгдэхүйц бууруулах боломжийг олгодог.

-тэй хүмүүс архаг өвчин: чихрийн шижин, оксалури, байнга суулгалтболон гастрит. Эрүүл хүндТа өдөр бүр манжин идэх хэрэгтэй. Бусад зүйлсийн дунд энэ нь тайвшруулах нөлөөтэй байдаг. Үдээс хойш нишингэ хэрэглэснээр та өдрийн стрессийн үр нөлөөг тайлж, нойрны чанарыг сайжруулж чадна.

Эх сурвалж: depositphotos.com

Мөөг нь хүнд хоол хүнс гэж тооцогддог боловч шампиньоныг оройн цагаар идэхийг хориглодоггүй: тэдгээр нь өлсгөлөнг хурдан бөгөөд үр дүнтэй дарах бодис агуулдаг. Түүхий шампиньоныг хоолны дэглэмд оруулахад (жишээлбэл, салатны нэг хэсэг) энэ шинж чанар нь бүрэн илэрдэг. Үүнээс гадна тэдгээр нь зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил, витамин, эрдэс бодисын нэгдлүүдийг агуулдаг.

Оройн цэсэндээ ердөө 2-3 мөөг нэмснээр та хурдан цатгалан, биеийн галбираа алдагдуулахгүйгээр маш олон витамин, микроэлементүүдийг авах болно.

Эх сурвалж: depositphotos.com

Бүх төрлийн байцаа (байцаа, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, Брюссель нахиалдаг гэх мэт) их хэмжээгээр агуулдаг. ашигтай бодисууд, тэдгээр нь илчлэг багатай бөгөөд оройн зуушны хувьд нэлээд тохиромжтой.

Байцаа идэхдээ зарим нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

• байцаа, түүхий эсвэл даршилсан, гэдэс дотор илүүдэл хий үүсгэдэг;
• өндөр хүчиллэг байцаа хэрэглэхийг зөвлөдөггүй ходоодны шүүс;
• Цэцэгт байцааг түүхийгээр нь идэж болохгүй;
• цэцэгт байцаатулайтай өвчтөнүүдийн нөхцөл байдлыг улам дордуулж болзошгүй;
• цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа нь харшил үүсгэдэг;
• Брокколи идэх нь бамбай булчирхайн өвчтэй хүмүүсийн эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг.

Эх сурвалж: depositphotos.com

Хулуу нь хоол боловсруулахад тустай витамин, микроэлемент, эслэгийн агуулах юм. Энэ ногоо нь биологийн хувьд маш их агуулагддаг идэвхтэй бодисуудЭнэ нь эрт дээр үеэс янз бүрийн эмгэгийг эмчлэхэд ашиглагдаж ирсэн нь шалтгаан биш юм.

Оройн хоолонд оруулахад хулуу нь биеийг тайвшруулах үйлчилгээтэй: сэтгэлийн түгшүүрийг бууруулж, нойргүйдэлээс ангижрах бодисоор баялаг. Жимсний нухаш нь илчлэг багатай (100 грамм тутамд 22 ккал). Зууханд шатаасан цөөн хэдэн жүржийн зүсмэлүүд таны өлсгөлөнг бүрэн хангах болно.

Хулууг хэрэглэхэд эсрэг заалтууд нь ходоодны шүүсний хүчил багатай, хий үүсэх хандлагатай байдаг, чихрийн шижин, бие даасан үл тэвчих шинж чанартай байдаг.

Эх сурвалж: depositphotos.com

Манжингийн эрчим хүчний үнэ цэнэ нь 100 грамм тутамд 30 ккал байдаг.Гэхдээ бусад олон ногоо, жимс жимсгэнэтэй адилгүй. хортой нөлөөцагт Чихрийн шижин. Хэрэв та таргалалттай, цусан дахь холестерины хэмжээ илүүдэлтэй бол бүтээгдэхүүнд анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна.

Цовдлогын гэр бүлийн бусад ургамлын нэгэн адил манжин нь хүнийг тайвшруулж, мэдрэлийн системийн байдлыг тогтворжуулдаг. Оройн хоолондоо манжингаа оруулах нь үнэхээр утга учиртай.

Эх сурвалж: depositphotos.com

Селөдерей гурван сорт байдаг: навч, иштэй, үндэс. Эдгээр нь бүгд илчлэг багатай, жингээ хасахад тусалдаг бодисоор баялаг юм. Селөдерей хоол боловсруулах явцад бие нь хүлээн авахаас илүү их энерги зарцуулдаг болохыг тогтоожээ.

Ургамлын хэсэг бүр нь их хэмжээний кали, түүнчлэн манган, натри, фосфор, кальци, витамин, чухал тосба олон ханаагүй тосны хүчил. Селөдерей иш, үндэс нь маш их хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь гэдэсний үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Хүнсний ногоог түүхий, чанасан эсвэл шатаасан хэлбэрээр хэрэглэж болно. Хачир болгон хэрэглэхэд уураг шингээх процессыг хурдасгаж, оновчтой болгодог. Бусад хүнсний ногоо эсвэл жимсний шүүстэй хольсон селөдерей шүүс нь маш их алдартай байдаг.

Селөдерей нь хүчтэй шээс хөөх эм, үрэвслийн эсрэг, тоник, дархлаа дарангуйлах, судас тэлэх шинж чанартай байдаг. Тиймээс хоол хүнсэндээ хэрэглэх нь дунд зэрэг, болгоомжтой байхыг шаарддаг. Гипотензи нь urolithiasisЦочмог үе шатанд байгаа венийн судаснууд, эпилепси эсвэл ходоод гэдэсний өвчин, селөдерей (ялангуяа шинэхэн шахсан шүүс хэлбэрээр) хэрэглэх нь өвчтөний байдлыг улам дордуулдаг. Энэ бүтээгдэхүүнийг зовж буй эмэгтэйчүүдэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй умайн цус алдалт, түүнчлэн жирэмсэн эхчүүдэд зориулсан, учир нь энэ нь умайн булчинг бэхжүүлдэг бодис агуулдаг. Хөхөөр хооллох үед селөдерейг хоолны дэглэмд оруулах нь хөхний сүүний амтанд сөргөөр нөлөөлдөг.

Байгаа их хэмжээнийалдахад туслах хоолны дэглэм илүүдэл жин. Гэхдээ зарим шалтгааны улмаас цөөхөн хүн хоол тэжээлийн асуудалд чадварлаг, ухаалгаар хандах нь хангалттай гэж боддог бөгөөд ямар ч хязгаарлалт шаардлагагүй болно. Жинлүүр дээр уйлахгүйн тулд дагаж мөрдөх ёстой тодорхой дүрмүүд байдаг бөгөөд бас байдаг. Хэрхэн зөв хооллох вэ?

• Хэмжээгээ анхаарч үзээрэй. Товчхондоо бага идээрэй! Мөн гэртээ, үдэшлэгт, нийтийн хоолонд. Хүнд салатаас татгалзаж, хөнгөн салатаар солино. Мөн гол хоолоо найзтайгаа хуваалцаарай.
• Гэртээ том таваг хэрэглэхээс зайлсхий.Жижиг таваг ав. Үүний дагуу жижиг хэсгүүдийг хэрэглээрэй. Бие махбодид дассан хоол хүнс шаардлагагүй гэдгийг санаарай. Таныг бага зэрэг цатгалан мэдрэхэд хангалттай.
• Хэрэв бид зурагтаар кино үзэж байхдаа илүү их иддэг(эрдэмтэд нотолсон баримт). Хоол тэжээлийн процессыг машиндаа түлш цэнэглэх гэж ойлгож сур. Та машинаа хөдөлгөхөд хэр их түлш хэрэгтэй вэ? Шатахуунаа цэнэглээд бид явлаа.
• Цэсээ төлөвлөхийг хичээнаад зах нь нэг өдрийн өмнө. Тэгээд бүр илүү сайн - бүтэн долоо хоногийн турш. Ажлынхаа өмнөх өдөр та бие махбодоо яг юугаар тэжээхээ бодоорой? Өлсгөлөнгөө цаг тухайд нь арилгахын тулд тараг, хоёр жимсийг нөөцөлж аваад дараа нь чипс, шоколад авахаар дэлгүүр гүйх шаардлагагүй болно.
• Долоо хоногийн цэсээ тохируулсны дараа үүнийг дагаж мөрдөөрэй.Бүх бүтээгдэхүүнийг урьдчилан худалдаж аваарай. Цэсээ хөргөгчинд нааж, зөвхөн дээр байгаа зүйлийг л идээрэй. Оройн хоолны өмнө хэд хэдэн Краков уут эсвэл тамхи татдаг хиам авах уруу таталт гарахгүйн тулд "нэмэлт" бүтээгдэхүүнийг нуу.
• Илүү их ус уу.Энэ бол зөв хооллолтын үндэс юм. Өдөрт доод тал нь нэг хагас литр (шөл, жүүс, цай, кофе тус тусад нь ордог).
• Өглөөний цайгаа заавал ууж байгаарай. Өглөөний цай нь хүнд байх ёсгүй, гэхдээ тэдгээрийг агуулсан байх ёстой шим тэжээл, энэ нь таныг үдийн хоол хүртэл тайван байлгахад тусална. Сүү, эслэг нь заавал байх ёстой. Харна уу.
• Хоолны дэглэмээ хатуу баримтал.Хэрэв үдийн хоол идэхээс хэдхэн цаг үлдсэн ч та тэвчихийн аргагүй өлсөж, гамбургер идэхэд бэлэн байгаа бол алим, лийр эсвэл гадил жимсийг аваарай. Жимс дээр зууш - энэ нь ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй бөгөөд цочмог өлсгөлөнгийн мэдрэмж арилах болно.
• Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ их идээрэй.Өдөр бүр. Хоол бүр дээр. Хамгийн ашигтай ногоон ногоо бол хятад байцаа, шанцайны ургамал, аругула, брокколи, өргөст хэмх, цуккини, селөдерей гэх мэт бөгөөд тэдгээр нь хамгийн их хэмжээгээр агуулдаг. шаардлагатай витаминуудболон хангах тасралтгүй ажиллагааХодоод гэдэсний зам.
• Сироп дахь жимс жимсгэнээс зайлсхий(лаазалсан) болон хямдхан жимсний шүүс. Цай, кофе ууж элсэн чихрийн хэрэглээгээ багасга. Боломжтой бол амттанг жимс, чихэртэй жимс, хатаасан жимс, хар шоколадаар солих хэрэгтэй.
• Давсны хэрэглээгээ багасга.Зарим тохиолдолд бүрмөсөн татгалздаг. Жишээлбэл, тосоор чимэглэсэн ногооны салат нь давсны дутагдлаас болж амтыг огт мэдрэхгүй. Дахин хэлэхэд чанасан өндөгийг давсгүйгээр хэрэглэж болно.
• Буруу нүүрс усыг зайлуулна(элсэн чихэр, будаа, гурил) эрүүл мэндийг (жимс, хүнсний ногоо, буурцагт ургамал, үр тарианы талх) танилцуулах.
• Эслэгийн талаар бүү мартаарай!Өдөрт хамгийн бага хэмжээ нь ойролцоогоор гучин гр. Үүнийг бүхэл үр тариа, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог анхаарч үзээрэй.
• Эрүүл бус өөх тосыг эрүүлээр соль- самар, авокадогийн хувьд; оливын тосболон хулууны үр, загас гэх мэт Улаан мах, бүхэл бүтэн сүүн бүтээгдэхүүн, түүнчлэн шарсан хоол, жигнэмэг, маргарин гэх мэт хэрэглээг аль болох багасгах.
• Уураг зайлшгүй шаардлагатай.Энэ бол бидний эрчим хүчний эх үүсвэр юм. Загас, шош, самар, өндөг, дүпүгээс өдөр бүр хай.
• Д аминдэм ба кальци(сүүн бүтээгдэхүүн, шош, навчит ногоо) - та тэдэнгүйгээр амьдарч чадахгүй.
• Хоол хийхээс хатуу зайлсхий. Өөрөө хоол хий! Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн биш, харин "эхний, хоёрдугаарт, компот". Урьдчилан бэлдэж хөлдөөгчид хийж болно, ингэснээр цаг хугацаа хэмнэнэ. Мөнгө - бүр ч илүү.
• Өдрийн эхний хагаст л илчлэг ихтэй хоол хүнс хэрэглээрэй. Хоёр дахь нь - зөвхөн уушиг.
• Өдрийн турш хэрэглэснээсээ илүү их калори шатаахыг хичээөдөрт. Нэмэлт кг-ын “орлого, зарлага”-ыг анх удаа дэвтэр хөтөл.
• Өөх тос-амтлаг-халуун ногоотой-давстай хоолноос зайлсхий.
• Хоолны аливаа хязгаарлалт нь бие махбодийн үйл ажиллагаагүйгээр утгагүй болно.Хэрэв та хугацаанаасаа өмнө хөгшин эмэгтэй болохыг хүсэхгүй байгаа бол үүнийгээ хослуулаарай зөв хооллолтзөв ачаалалтай. Тэгвэл таны арьс унжихгүй, булчин сулрахгүй.

Өглөөний цай, өдөр, оройн хоолонд юу идэх нь зөв вэ?

Өглөөний цайнд юу идэх вэ

Энэхүү эрч хүчийг нэмэгдүүлэх нь бүтэн өдрийн суурь юм. Өглөөний цай хонго дээр хадгалагддаггүй бөгөөд цэвэр энерги болгон боловсруулдаг. Зөв өглөөний цайнд тавигдах шаардлага:

• Боов, сэндвич, шарсан талх, croissants - гадагш. Тэд зөвхөн ийм өглөөний цайны дараа орондоо орохыг хүсдэг биеийг ядраадаг.
• Өглөөний цайны импульс хэт их байдаг . Үл хамаарах зүйл бол Сагаган юм.
• Өглөөний цайны гол хэсэг нь жимс байх ёстой. Ялангуяа зуны улиралд. Өвлийн улиралд та тэдгээрийг хатаасан жимсээр сольж болно.
• Үүнд багтсан байх ёстой өглөөний хүлээн авалтхоол тараг, исгэсэн шатаасан сүү эсвэл зуслангийн бяслаг .
• Сүү оруулах цэвэр хэлбэрӨглөөний цайнд та зөвхөн өглөө зургаан цагаас өмнө идэж болно. Жишээлбэл, шанцайтай - энэ нь эрч хүчийг өгдөг.
• Хамгийн тохиромжтой өглөөний цай - жимсний салат , тараг эсвэл исгэсэн сүүгээр амтлана. Та мөн жимс, самар нэмж болно.
• Хоёр дахь өглөөний цайнд та будаа идэж болно (жишээлбэл, овъёос), жимс, хар шоколадны жижиг хэсэг.

Үдийн хоолонд юу идэх вэ

Ихэнх тохиолдолд бид өдрийн хоолоо маш хурдан иддэг, юу идэж байгаагаа огтхон ч бодолгүй, гарт байгаа зүйлээ галын хайрцаг руу хаядаг. Учир нь ажил хүлээж байна. А энэ техникхоол хүнс нь нухацтай хандахыг шаарддаг. Мэдээжийн хэрэг, сэндвич нь үдийн хоолонд тохиромжгүй байдаг. Хамгийн сүүлчийн арга бол та оффис руу үдийн хоол захиалах эсвэл халуун өдрийн хоолтой гуанз олох боломжтой. Зөв үдийн хоолонд тавигдах шаардлага:

• Үдийн хоолны үеэр хоол хүнсээр өөрийгөө хязгаарлах шаардлагагүй , гэхдээ энэ хоол нь үдээс хойш хоёр цагаас илүү байж болохгүй.
• Эхний хоолны хувьд та жишээ нь борц, хоёр дахь нь - Сагаган хачир, хоёр зуун грамм тахианы хөхний мах идэж болно. Салатын тухай бүү мартаарай (зөвхөн шинэ ногоо) болон мөөгөнцөргүй талх. Гурав дахь нь - шинэхэн жимсний компот эсвэл шүүс.
• Үдийн хоолны үеэр тамхи татдаг, шарсан махнаас зайлсхий . Уураар жигнэсэн мах, их хэмжээний ногоогоор солино.

Оройн хоолондоо юу идэх ёстой вэ?

Оройн хоол ихэвчлэн яаж болдог вэ? Бид бүх зүйлийг (мэдээж амттантай хамт) иддэг бөгөөд үүний дараа бид энэ бүх хоолыг шингээж авахын тулд зурагтын өмнө буйдан дээр унадаг. Түүгээр ч барахгүй ажлаасаа гэртээ ирж, оройн хоолоо бэлдэж, бүхэл бүтэн гэр бүлээ ширээний ард цуглуулж байх хооронд цагийн зүү оройн арван цаг руу итгэлтэйгээр ойртож байна. Үүний үр дүнд бид амрахын оронд хоолоо шингээж хонож өнгөрөөдөг. Тэгэхээр яаж байх ёстой вэ? Зөв оройн хоолонд тавигдах шаардлага:

• Оройн хоол хөнгөн байх ёстой. Оройн хоолны хамгийн тохиромжтой цаг бол унтахаас дөрвөн цагийн өмнө. Орой зургаан цагийн үед байвал зохимжтой.
• Оройн хоолонд Та импульс идэж болохгүй - тэдгээрийг өдрийн эхний хагаст идэх хэрэгтэй.
• Оройн хоолонд хамгийн тохиромжтой хоол бол уурын эсвэл түүхий ногоо . Мэдээж мах, чипс, асар том бялуу биш.
• Унтахынхаа өмнө халуун сүү ууж болно , зөгийн бал халбагаар амталсан - энэ нь тайван унтах, хурдан унтахад тусалдаг.

Өдрийн зөв цэс

Өглөөнөөс хойш:
Орноосоо боссон даруйдаа нэг аяга ус уу. Өөрийгөө энэ зуршилд оруулаарай.
Өглөөний цай:

• Хэдэн хатаасан талх.
• Тарагтай жимсний салат.
• Эсвэл ургамлын тосоор ногооны салат.
• 100 гр зуслангийн бяслаг (бяслаг).
• Цай, кофе, магадгүй сүүтэй.

Үдийн хоол:

• 100 гр жимс (жимс).
• Байгалийн шүүс.

Оройн хоол:

• Шөл (туранхай, загас, ногооны нухаш шөл, эсвэл өөх тос багатай шөл).
• 150 гр загас, цацагт хяруул эсвэл тахиа (шарсан биш). Жигнэсэн эсвэл чанаж болгосон. "Амттай" арьс, царцдас байхгүй! Жишээ нь, хулд kebab эсвэл цацагт хяруулын шөл.
• Салат (зөвхөн шинэ ногоо!) Хүнсний ногооны (чидун) тос.
• Чимэглэл - дээд тал нь дөрвөн халбага. Үүнээс бүрмөсөн татгалзаж, илүү их хэмжээний салатаар солих нь дээр. Эсвэл чанасан ногоо.

Үдээс хойшхи зууш:

• 100 гр жимс, жимсгэнэ.
• Цай-кофе, жүүс эсвэл ус. Та өөх тос багатай тараг хэрэглэж болно. Сонго.

Оройн хоол:

• Хэдэн хатаасан талх.
• Аливаа ногоо. Хэрэв та "уламжлал" -ыг дагаж мөрдвөл илүү дээр юм: шинэ ногоо, ургамлын тос.
• 100 гр бяслаг эсвэл зуслангийн бяслаг, дээр нь чанасан өндөг.
• Чанасан (жигнэсэн) тахианы (цацагт хяруулын) хөхний. Эсвэл чанасан (шөл) загас.
• Сонголтоор уух.

Мөн санаж байх ёстой хамгийн чухал зүйл: Бид зөвхөн амьдрахын тулд иддэг, харин эсрэгээрээ биш.