Назвіть тип і фазу поділу клітин, зображених на рисунках. Які вони ілюструють? До чого спричиняють ці процеси?
Пояснення.
1) Тип і фаза поділу: Мейоз – профаза1.
2) Процеси: кросинговер, обмін гомологічними ділянками хромосом. Взаємний обмін ділянками між гомологічними (попарними) хромосомами.
3) Результат: нова комбінація алелів генів, отже, комбінативна мінливість
Примітка:
у пункті 2 було зазначено процес «кон'югація», прибраний із критеріїв, т.к.
Кон'югація хромосом - попарне тимчасове зближення гомологічних хромосом, під час якого між ними може відбутися обмін гомологічними ділянками (а може й не відбутися).
Пояснення від "користувача" сайту Євгена Скляр- уточнення до пункту 2. Також зарахуються перевіряючими «як вірні»
2) Процеси: кон'югація (синапсис) – зближення та контакт гомологічних хромосом, кросинговер – обмін гомологічними ділянками хромосом.
3) Результат: нова комбінація алелів генів, отже, підвищення генетичної різнорідності хромосом і, як наслідок, гамет (спор), що утворюються.
Без комбінативної мінливості, т.к. про мінливість можна говорити лише судячи з нового покоління організмів.
Синапсис- кон'югація хромосом, попарне тимчасове зближення гомологічних хромосом, під час якого між ними може відбутися обмін гомологічними ділянками... (підручник для профільних класів під ред. Шумного)
Отже кросинговер – є частина кон'югації як мінімум за тимчасовими рамками.
Джерело: ЄДІ з біології 30.05.2013. Основна хвиля. Сибір. Варіант 4., ЄДІ-2017
Гість 19.08.2015 17:20
У поясненні помилка. На малюнку зображено процес кросинговера: 1. бівалент до кросинговера, 2. бівалент після крассінговера.
КОН'ЮГАЦІЇ НА МАЛЮНКІ НЕМАЄ.
Гульнара 01.06.2016 13:49
Кросинговер це і є обмін гомологічними ділянками хромосом, навіщо окремо через кому писати кросинговер, обмін ділянками гомологічний хромосом???
Наталія Євгенівна Баштанник
ні, це три різні процеси:
кон'югація, кросинговер, обмін гомологічними ділянками хромосом
Світлана Васильєва 17.11.2016 02:56
Кросинговер може статися без кон'югації???? Кон'югація (зближення гомологічних хромосом) відбувається завжди, а ось кросинговер не завжди, лише у 30%! Кросинговер - це контакт гомологічних хромосом, після чого між їх ідентичними ділянками відбувається обмін..... чи не так?
Наталія Євгенівна Баштанник
У чому сутність питання?
Кросинговер - це перехрест, взаємний обмін гомологічними ділянками гомологічних хромосом в результаті розриву та з'єднання в новому порядку їх ниток - хроматид; призводить до нових комбінацій алелей різних генів.
Чому 30%? Імовірність кросинговеру різназалежить від відстані між генами. 1% кросинговера = 1М (Морганіді).
Якщо стався кросинговер – перехрест, це ще не означає, що відбудеться обмін.
Робота 98. Знайдіть у себе привушну слинну залозу (2) та піднижньощелепну залозу (3).
Під'язична слинна залоза(1) лежить глибоко, її промацати не вдасться.
Вкажіть, яким кольором на малюнку показано слинні залози.
У кружку позначте (+ або -), чи заповнився рот слиною при тиску на область привушної залози + ,на область піднижньощелепної залози + .
Якщо приносити мову до верхнім зубам, то біля кореня вуздечки (тяж, який пов'язує мову з дном ротової порожнини) відкривається вихід протоки під'язикової залози. Знайдіть його малюнку.
При різкому захопленні язика зубами та тиску на нього іноді викидається фонтанчик слини.
Зробіть кілька спроб. У разі успіху поставте в кружальце хрестик.
Робота 99. Вкажіть номер органу травної системиу відповідності з малюнком. Якщо номер позиції на малюнку відсутній, поставте прочерк.
Робота 100. Випишіть номери травних залоз і вкажіть стрілкою, куди впадають протоки, використовуючи малюнок до роботи 99.
Робота 101.
1. Вкажіть, якою цифрою позначено на малюнку:
верхня ясна - 1;
нижня ясна - 5;
тверде небо – 2;
м'яке небо – 3;
язичок – 4;
мигдалики - 7;
2. Як називається хронічне запаленнямигдалин?
3. Чим воно небезпечне?
Їхні функції порушуються і вони стають резервуаром інфекцій.
Робота 102. Розгляньте малюнок.
1. Визначте, який суб'єкт (А чи Б) зробив ковтальний рух, який спокійно дихає.
А – дихає.
Б - зробив ковтальний рух.
2. Напишіть назви органів.
1 – надгортанник.
2-під'язикова кістка.
3 – щитовидний хрящ.
3. Вкажіть, в якому положенні знаходилися язичок м'якого піднебіння та надгортанник під час спокійного дихання:
розслаблені.
та під час ковтання:
надгортанник закрив вхід у горло, язичок підвівся.
4. Позначте, яким кольором зафарбовано надгортанник та язичок на малюнках А та Б.
5. Намацайте щитовидний хрящ і зробіть ковтальний рух. Відчувається його рух нагору. Що при цьому відбувається?
ковтання. Надгортанник закриває вхід у горло, язичок піднімається.
Випишіть у зошит визначення наступних понять і запам'ятайте їх.
Травлення сукупність процесів, що забезпечує механічне подрібнення, розщеплення поживних речовин на компоненти, придатних для обміну речовин та їх всмоктування.
Ферменти речовини, що прискорюють процес перетравлення їжі (прискорюють розщеплення речовин).
2. Будова та функції органів травної системи
- Розгляньте малюнок. Підпишіть назви зазначених у ньому органів травлення.
2 . Випишіть цифри, якими на малюнку позначено.
3 . Підпишіть назви позначених малюнку частин зуба.
4 . Випишіть у зошит основні гігієнічні правила, яких необхідно дотримуватись при догляді за зубами.
Полоскання рота після прийому їжі, двічі на день чистити зубною пастою, міняти зубну щіткураз на 2-3 місяці, видаляти наліт, не допускати перепадів температури.
5 . Вивчивши матеріал § 39 навчального посібника, заповніть таблицю.
Органи та функції травної системи
| Орган | Особливості будови | Виконуючі функції |
| Ротова порожнина | обмежена верхнім піднебінням, щоками та губами | подрібнення, перемішування, змочування їжі, хімічна обробка |
| Глотка | з'єднує ротову порожнину з стравоходом, а носову - з гортанню | ковтання |
| Харчівник | м'язова трубка - 25 см, стінки виділяють слиз | проведення їжі в шлунок, змочування слизом |
| Шлунок | розширення стравоходу, складається з кількох шарів м'язів | перемішування, накопичення та перетравлення їжі |
| Кишка тонка | 5-6 м, ділиться на дванадцятипалу, тонку, слизова оболонка містить ворсинки | перетравлення та всмоктування поживних речовин |
| Кишка товста | 1,5-2 м, не має залоз та ворсинок, має випинання - сліпу кишку з відростанням апендициту | всмоктування води, мінеральних речовин; формування калових мас |
6 . Як відбувається акт ковтання?
Мова проштовхує їжу в горлянку, вхід у трахею прикривається надгортанником, харчова грудка проштовхується в стравохід.
7 . Випишіть у зошит визначення поняття та запам'ятайте його.
Карієс захворювання, яке викликається розчиненням оболонок зуба кислотами ротової порожнини.
3. Процес травлення
1 . Напишіть, які хімічні зміни відбуваються з їжею в:
а) ротової порожнини - механічна переробка (подрібнення, перемішування, змочування); частково хімічна обробка.
б) шлунку - накопичення та затримання їжі, змішування, знезараження, розщеплення білків та жирів.
2. Випишіть у зошит визначення понять.
Шлунковий сік - безбарвна рідина, що складається з травних ферментів, слизу та 0,5% розчину HCl.
Пепсин - фермент, що перетворює складні молекули білка на прості.
Ліпаза фермент шлункового соку, що розщеплює жири.
3 . Які залози беруть участь у процесі травлення їжі?
Печінка, підшлункова залоза, слинні залози, залози стінок шлунка та кишечника.
4 . Розгляньте малюнок. Підпишіть органи травної системи, позначені цифрами.
5 . Соки яких травних залоз надходять у дванадцятипалу кишку?
Печінка, підшлункова залоза.
6 . Які травні ферментимістяться в соку підшлункової залози? Як вони діють на поживні речовиниїжі?
Ліпази та стеапсин $→$ жири; нуклеази $→$ ДНК та РНК; амілаза $→$ вуглеводи; протеази $→$ білки.
7 . Перерахуйте функції печінки у травленні.
Активізація ферментів тонкої кишки та підшлункової залози, емульсія жирів, підлужування харчової каші.
8 . Випишіть у зошит визначення понять.
Кишковий сік - речовина, що виділяється залозами стінок тонкого кишківника.
Жовч - секрет, що виробляється клітинами печінки, емульгує жири.
9 . Вивчіть матеріал § 40 навчального посібника та дайте відповідь на запитання.
Які функції ворсинок тонкої кишки?
Збільшення площі поверхні, участь у всмоктуванні речовин.
Яким є механізм всмоктування поживних речовин ворсинками тонкої кишки?
У кожній ворсинці міститься мікроворсинка, до якої підходить капіляр, і поживні речовини всмоктуються в кров.
10 . Розгляньте малюнок. Де відбувається всмоктування амінокислот, глюкози, жирних кислотта гліцерину? Потрібне наголосіть.
11 . У яких відділах травного тракту всмоктуються вода та мінеральні солі?
У товстому кишечнику.
12 . Випишіть у зошит визначення поняття.
Всмоктування перенесення речовин із травного тракту у внутрішнє середовище.
4. Регуляція травлення
1 . Прочитайте § 41 навчального посібника та заповніть схему.
2
Центр слиновиділення центр у довгастому мозку, що регулює процеси утворення слини.
Харчовий центр частина ЦНС, що відповідає за почуття голоду та насичення.
Апетит - емоційне відчуття, пов'язане із прагненням до споживання їжі.
5. Основи раціонального харчування. Гігієна харчування
1 . Прочитайте § 42 навчального посібника. Сформулюйте принципи раціонального харчування.
Помірність у кількості; режим харчування; різноманітність їжі; нешкідливість та екологічність; відповідність енергетичним затратам.
2 . До яких наслідків призведе підвищення або зниження калорійності їжі, якщо рухова активністьпри цьому залишиться на колишньому рівні?
До збільшення або зменшення ваги, у рідкісному випадку ожиріння та виснаження.
3 . Поясніть сенс поняття «режим харчування».
Розподіл добового раціону у часі.
4 . Поясніть слова в. П. Павлова: «якщо надмірне і виняткове захоплення їжею є тварина, те й зарозуміла неувага до їжі є нерозсудливість, і істина тут, як і всюди, лежить у середині: не захоплюйся, але звертай належну увагу».
Їжа не повинна бути метою життя, але її треба приділяти належну увагу, оскільки від неї залежить здоров'я.
5 . Заповніть таблицю.
Анатомо-фізіологічні обґрунтування правил гігієни харчування
| Основні правила гігієни харчування | Анатомо-фізіологічне обґрунтування |
| 1 | 2 |
| Частина їжі повинна вживатися у вареному або смаженому вигляді | їжа частково обробляється, що полегшує травлення |
| У раціоні обов'язково повинні бути присутні овочі та фрукти | джерело необхідних вітамінів та клітковини |
| Шкідливо з'їдати за один раз багато їжі | навантаження на шлунково-кишковий тракт, їжа погано переробляється |
| Не слід змушувати дитину їсти через силу | це може сформувати звички є багато і призвести до ожиріння |
| Зберігання продуктів, що швидко псуються поза холодильником, небезпечне | вони можуть зіпсуватися до закінчення терміну придатності |
| Під час їжі не можна розмовляти і читати | щоб не відволікатися і більш ретельно перетравлювати |
| Важливо добре пережовувати їжу, їсти повільно | це полегшує перетравлення у наступних відділах шлунково-кишкового тракту |
| Перед їдою слід мити руки | уникнення потрапляння інфекції |
Травлення
По вертикалі: 2. Сукупність процесів механічної та хімічної переробки їжі (травлення).
По горизонталі: 1. М'яка частина в центрі зуба (пульпа). 3. Фермент шлункового соку (пепсин). 4. М'язова трубка, що проводить їжу в шлунок (стравохід). 5. Зуби, що служать для відкушування їжі (різці). 6. Процес надходження речовин через ворсинки в кров і лімфу (всмоктування). 7. Результат скорочення м'язів глотки (ковтання). 8. Карантинне захворювання людини (холера). 9. Найбільший залозистий орган (печінка). 10. Частина зуба, покрита твердою емалью (коронка). 11. Запалення червоподібного відростка(апендицит). 12. Небезпечне інфекційне шлунково-кишкове захворювання(дизентерія).
6. Обмін речовин. Вітаміни
1 . Вивчіть матеріал § 43 навчального посібника та заповніть таблицю. Порівняльна характеристикаречовин
Порівняльна характеристика речовини
2 . Випишіть у зошит визначення понять та запам'ятайте їх.
Вітаміни низькомолекулярні органічні сполуки, що входять до складу ферментів
Гіповітаміноз нестача вітамінів.
Гіпервітаміноз надлишкове надходження вітамінів.
3 . Заповніть таблицю.
Вітаміни та їх значення
| Назва вітаміну | Джерела надходження | Значення | Ознаки гіпо-або авітамінозу |
| $C$ | кислі фрукти, овочі (цибуля), червоне вино | необхідний для синтезу білка, антитіл | розвиток цинги |
| $B_1$ | рис, овочі та м'ясо птиці | підвищує активність ферментів | бери-бері |
| $B_6$ | м'ясо, риба, печінка, молоко | бере участь в обміні білків | дерматити |
| $A$ | морква, помідори, шпинат | підтримує похмурий зір | розвиток курячої сліпоти |
| $D$ | риб'ячий жир, печінка, жовток | регулює обмін кальцію та фосфору | рахіт |
"Гігієна людини" - Що таке я не знаю. Гігієна шкіри. Гігієна волосся. Дуже мило, дуже любо. У наш час здоров'я залежить від навколишнього світу. Гігієна, гігієна… Руки мити та чистити зуби. Виявилось, у гігієні, нічого звіриного. Здоров'я – дар природи людині. Гігієна зору. Гігієна людини. Гігієна нігтів. Нас навчала гігієні Тетяна Миколаївна.
"Гігієна шкіри, одягу" - Гігієна. Гігієна волосся. Руки людини. Одяг. Інтимний туалет. Гігієна тіла. Область медицини. Особиста гігієна. Підтримка чистоти всього тіла. Склад слини. Взуття Зуби.
"Особиста гігієна" - Бережіть зуби. Прочитайте вірш. Зімкнені зуби. Особиста гігієна. Догляд за зубами. Руки, крім того, треба мити ще перед кожним прийомом їжі. Чищу зуби вранці та ввечері. Обличчя. Що роблять діти на малюнках, щоб бути чистими? Після занять фізичними вправаминеобхідно прийняти душ. Миття. Дайте відповіді на запитання.
«Правила особистої гігієни» - розумової та фізичної праці. Заняття фізкультурою. Саме слово «гігієна» походить від грецького «гігієйнос» - цілющий, що приносить здоров'я. Що включає в себе особиста гігієна. Засоби особистої гігієни. Які правила особистої гігієни? Повноцінний сон. Правильне приготування та регулярний прийом їжі.
"Наука гігієна" - Гігієна харчування розробляє норми харчування, заходи профілактики авітамінозів та гіповітамінозів. Вивчення харчування здорової людинивиробляється з урахуванням віку, професії, фізичного та нервового – психічного навантаження у процесі праці, умов побуту та комунального забезпечення, а також національних та кліматографічних особливостей.
«Правила особистої гігієни для дітей» - Чистить зубки щодня. Результати проведення. Тривалість проекту. Формування проблеми. Критерії оцінювання презентації. Ознайомлення з вимогами. Результати проведення проектної роботи. Запрошуємо до співробітництва. Створення таблиці під керівництвом вчителя. Оцінка вчителя. Етапи реалізації проекту.
Докладне рішення частина 1 (сторінка) 3 з навколишнього світу робочий зошитдля учнів 4 класу, авторів Виноградова Н.Ф. Калинова Г.С. 2016
- Гдз по Навколишньому світу за 4 клас можна знайти
- Гдз робочий зошит з навколишнього світу за 4 клас можна знайти
1. Завдання. Розглянь малюнки. Який важливий об'єкт живої природи не намалювала людина? Намалюй цей об'єкт.
Відповідь. Цей об'єкт людина
2. Завдання. Доповни схему.
3. Завдання. Напиши, якими речовинами організм людини обмінюється із довкіллям.
Відповідь. В організм людини з їжею надходять поживні речовини – білки, жири, вуглеводи, мінеральні солі, вітаміни, вода. У процесі дихання в організм надходить кисень, а також кисень частково поглинається шкірою.
З організму виділяються: неперетравлені залишки їжі, сеча, що утворюється у нирках; у процесі дихання – вуглекислий газ та вода; шкіра виділяє піт, жир; слізна залозавиділяє слізну рідину, яка змочує око; слинні залози – слину.
4. Завдання. Викресли назви тих органів, які не належать до нервової системи.
Відповідь: серце (викреслити), трахея (викреслити), м'язи (викреслити).
5. Завдання. Заповни схему.
6. Завдання. Впиши цифри, якими на малюнку позначено: головний мозок, спинний мозок, нерви.
Відповідь. Головний мозок – 1, спинний мозок – 2, нерви – 3.
7. Завдання. Поясні, чому нерви порівнюють із електричними проводами. Підготуй усну розповідь.
Відповідь. В організмі людини інформація про нерви передається по нервах. Нервовий імпульс є ні що інше, як електричний розряд. Особливість передачі полягає в тому, що цей розряд передається від нерва до нерва не безпосередньо, а через хімічні речовини, розташовані на межі меду нервами.
Завдання. Вислови свою думку. Від головного та спинного мозкусигнали передаються до органів із дуже великою швидкістю. Яке значення має для людини?
Відповідь. Сигнали передаються з великою швидкістю з метою можливості організму своєчасно реагувати на будь-які подразники. Наприклад, людина торкнулася гарячого предмета і моментально відсмикнула руку. Око побачило соринку, що летить, і відразу закрилося. Вам щось сказали і ви одразу відповіли. Таким чином, ми захищаємо себе від будь-якої небезпеки, орієнтуємося в навколишньому середовищіведемо певний спосіб життя.
8. Завдання. Підпиши частини скелета, що позначені на малюнку цифрами.
2. Хребет
3. Ребра, що становлять грудну клітину
4. Верхня вільна кінцівка (плечо, передпліччя, кисть)
5. Нижня вільна кінцівка (стегно, гомілка, стопа)
9. Завдання. Дайте відповідь на питання. Обговоріть відповіді.
Як ви розумієте вираз: "У нього хороша постава"?
Ася все вільний часпроводить перед телевізором чи за комп'ютером, а Альоша любить грати у футбол. Поясніть, хто буде розвинений фізично.
Хороша постава – це означає правильне розташуваннячастин скелета щодо один одного та у просторі. Відсутні викривлення хребта, дефекти окремих кісток скелета. Це досягається завдяки заняттям фізичною культуроюта спортом, постійною турботою про свою фізичну форму, дотримання культури праці, вміння обирати робочу позу.
Альоша, безумовно, краще розвинений фізично. Це пояснюється тим, що для розвитку скелета та м'язів (опорно-рухової системи) необхідні регулярні заняттяфізичною культурою та спортом. Коли людина займається спортом, у його м'язах та кістках регулярно розширено кровоносні судини, Якими надходять будівельні речовини (беки, жири, вуглеводи, мінеральні солі), а також кисень, що забезпечує обмін речовин. Отже, кістки та м'язи зростатимуть. При заняттях фізичною культурою нервова система подає сигнали, які задовольняють потреби м'язів у розвитку. Тобто весь організм налаштований на розвиток.
Ася не займається фізично, тому її розвиток відставатиме від Альошина.
10. Завдання. Відзнач правильні відповіді на запитання: «Що сприяє розвитку скелета та м'язів людини?»
Фізичні вправи та спортивні ігри(Правильно).
Правильне харчування (правильне).
Запитання. Як виконано завдання 10? Відзнач лише один вислів.
11. Завдання. Поясни, як ти розумієш слова давньогрецького вченого Аристотеля: «Ніщо не виснажує і не руйнує людину так, як тривала фізична бездіяльність».
Відповідь. Для того, щоб організм людини знаходився у хорошій фізичній формі, довгий часміг би підтримувати працездатність, справлявся з різними захворюванняминеобхідно постійно займатися фізичною культурою та спортом. Заняття дозволяють м'язам перебувати в потрібному тонусі, нервовій системі бути готовою до швидкого реагування на зовнішні прояви, виконання великого обсягу фізичної роботи. У натренованих м'язах м'язові волокна, кровоносні судини еластичні, серцевий м'яз міцний, життєвий об'єм легень значний.
Якщо не займатися фізичною культурою, м'язи стають в'ялими, клітин більше відмирає, ніж утворюється, кровоносні судини ламкі та тендітні. Життєвий обсяг легень постійно знижується. Навіть незначне навантаження викликає задишку, підвищення пульсу, швидку стомлюваність.
12. Завдання. Підкресли назву продуктів, які потрібно включати в меню, щоб отримувати необхідну кількість білка щодня.
Відповідь. Риба, м'ясо, яйця, сир, молоко.
13. Завдання. Заповни таблицю, розставляючи назви перелічених продуктів відповідно до того, який вітамін міститься у них у великій кількості.
14. Завдання. Впиши цифри, якими на малюнку позначено: шлунок, стравохід, товста кишка.
1. Стравохід
2. Шлунок
3. Товста кишка
Запитання. Які ще органи травлення зображені малюнку-схеме? Напиши їхні назви.
Відповідь. Ротова порожнина (у ній зуби, язик, слинні залози), ковтка, підшлункова залоза, тонка кишкапечінка.
Запитання. Як виконано завдання 14? Відзнач лише один вислів.
Швидко, вірно, самостійно.
15. Завдання. Підготуй відповідь на запитання: «Підготуй відповідь на запитання: «Чому під час їжі не рекомендується читати, дивитися телевізор, розмовляти?»
Відповідь. Під час їжі не рекомендується читати, дивитися телевізор, тому що при виконанні цих дій до головного мозку надходить інформація, яка стає головною, а це призводить до того, що загальмовується виділення слини, шлункового соку, травних соків підшлункової залози та печінки. Повільніше працюють стінки шлунка та кишечника.
Якщо розмовляти під час їжі, то їжа може потрапити в горло або навіть трахею, що дуже небезпечно.
Завдання. Попрацюємо над проектом.
Теми проектів
Однозначно ні. Справа в тому, що людський організм сам не синтезує вітаміни, а отримує їх з їжі. Кількість того чи іншого вітаміну може суттєво впливати на здоров'я та настрій людини. Можна купувати вітаміни в аптеці, проте багато вчених вважають, що це створює навантаження на печінку. В ідеалі потрібно їсти правильну збалансовану їжу. Наприклад, вітамін С багаті цитрусові, багато вітаміну D є в рибі, A - в моркві і так далі. Нестача в організмі цих речовин веде до таких хвороб, як цинга та рахіт.
Цинга - хвороба, що викликається гострим недоліком вітаміну C ( аскорбінова кислота). Нестача вітаміну C призводить до порушення синтезу колагену, сполучна тканинавтрачає свою міцність. Симптоми - млявість, швидка стомлюваність, ослаблення м'язового тонусу, ревматоїдні болі в крижах і кінцівках (особливо нижніх), розхитування та випадання зубів; крихкість кровоносних судин призводить до кровоточивості ясен, крововиливів у вигляді темно-червоних плям на шкірі. Лікування та профілактика – нормальна забезпеченість організму вітаміном C.
Також є відомості, що часто моряки хворіли на цингу через нестачу кухонної солі.
Насиченість їжі вітамінами – одна з умов здорового раціону, що дозволяє підтримувати фізичну та розумову активність. Вітаміни – це речовини, які мають певні подібні властивості:
- Посідають важливе місце в обміні речовин;
- Продукуються в людському організміу малих кількостях, що викликає необхідність їхнього цілеспрямованого прийому;
- Виявляють свою роль в мікроскопічних кількостях.
Про важливість вітамінів для оптимальної життєдіяльності людини свідчить той факт, що при їх нестачі в організмі розвиваються хвороби, які називаються авітамінозами та гіповітамінозами.
Причини вітамінної недостатності у людини:
1. Наявність захворювань органів травлення, внаслідок чого вітаміни в їжі погано засвоюються, частково руйнуються, а також синтезуються кишківником у низькій кількості. Наприклад, глистяні захворювання- Це серйозна перешкода для засвоєння вітамінів. Деякі ліки пригнічують активність вітамінів.
2. Вітамінна неповноцінність харчового раціону, обумовлена:
Неправильний набір продуктів. Недолік фруктів і овочів веде до дефіциту вітаміну C. Якщо дотримуватися тільки вегетаріанського харчування з'являється нестача вітаміну В12. Якщо пріоритет надається рафінованим продуктам (продуктам з борошна вищого гатунку, очищеному рису, цукру), висока ймовірність недостатності вітамінів групи B.
Сезонними змінами вмісту вітамінів у продуктах. Навесні та взимку рівень вітаміну C у плодах знижується, а також зменшується і сам асортимент цієї групи продуктів. У цей період яйця і молоко бідні вітамінами A і D.
Неправильною кулінарною обробкою та зберіганням страв, що призводить до зниження в їжі вітамінів B, C, A. Наприклад, при тривалій термічній обробці ягід у процесі приготування варення кількість вітаміну C значно зменшується.
Незбалансованістю раціону. Вітаміни в їжі можуть бути в достатній кількості, але їх засвоєння утруднюватиметься через неправильну кількість (як надлишку, так і нестачі) інших вітамінів, а також через тривалу нестачу повноцінних білків.
Спеціальні заходи щодо запобігання вітамінній неповноцінності їжі. З метою підвищення цінності деяких харчових продуктівпроводиться спеціальна їх вітамінізація. Так проводиться збагачення вітамінами багатьох продуктів. дитячого харчування: каш, пюре, поживних сумішей, напоїв. Наприклад, молоко для дитячого вживання вводять вітамін D2 таким чином, щоб півлітра напою містили добову дозу. Необхідність вітамінізації продуктів виникає і в тому випадку, якщо вони призначені для застосування особливих умовах(в експедиціях, на зимівлях). Спеціальне збагачення їжі вітаміном C проводиться в санаторіях, пологових будинках, лікарнях, дієтичних їдалень, а також їдалень навчальних закладів.
16. Завдання. Підкресли назву органів травної системи.
Відповідь. Шлунок, стравохід, зуби, тонка кишка.
17. Завдання. Відзнач правильні висловлювання.
Карієс – це захворювання зубів. (правильно)
Карієс буває у людей, які погано доглядають зуби. (правильно)
18. Завдання. Відзнач правильне висловлювання.
У процесі травлення білки, жири та вуглеводи розпадаються (розщеплюються) на простіші речовини. (правильно)
19. Завдання. Закінчи пропозицію.
Відповідь. Крім білків, жирів та вуглеводів нашому організму необхідні вода, вітаміни, мінеральні речовини.
20. Запитання. 1860 року з'явилася бормашина для лікування зубів. В якому столітті це було? Чи могли лікувати зуби за допомогою бормашини у XVI столітті?
Відповідь. 1860 - це 19 століття, так що в 16 столітті не могли лікувати зуби бормашиною.
21. Завдання. Відзнач правильні висловлювання. Підготуйте пояснення відповідей.
Печінка очищає кров від шкідливих речовин. (У печінці відбувається фільтрація крові, тут очищається практично вся кров від шкідливих речовин). (правильно)
Хворі зуби – джерело інфекції. (З їжею в стравохід і далі шлунок, кишечник потрапляють збудники інфекційних захворювань). (правильно)
22. Завдання. Закінчи пропозицію.
Відповідь. У носовій порожнині повітря зігрівається та очищається. При диханні поглинається кисень, а виділяється вуглекислий газ.
23. Завдання. Відзнач правила захисту органів дихання.
Потрібно дихати через ніс. (правильно)
Не можна палити. (правильно)
Необхідно робити вологе прибирання приміщення. (правильно)
Не можна довго перебувати в непровітрюваному приміщенні. (правильно)
24. Завдання. Накресли назви органів дихальної системи. Підпиши їх на малюнку.
Відповідь: гортань, легені, носова порожнина, трахея, бронхи.
На малюнку:
1. Носова порожнина
2. Гортань
Запитання. Як виконано завдання 24? Відзнач лише один вислів.
Швидко, вірно, самостійно. (+)
25. Завдання. Відзнач правильні відповіді на запитання.
Як тютюновий жінок впливає органи дихання?
Знижує захисні властивості.
Чому при чханні та кашлі необхідно закривати ніс хусткою?
Щоб не заразити оточуючих.
Який газ поглинається під час дихання?
Кисень.
Де повітря зігрівається та очищається від пилу та бактерій?
У носовій порожнині.
26. Завдання. Підготуйте пам'ятку "Як берегти дихальну систему".
1. Необхідно дихати через носа.
2. При кашлі та чханні закривати ніс хусткою.
3. Систематично займатися фізичною культурою та спортом.
4. Провітрювати приміщення.
5. Не палити самому і не знаходитися в приміщенні з людьми, що палять.
Завдання. Попрацюємо над проектом.
Теми проекту.
Споживання кисню та віддача вуглекислого газу як побічного продукту називається процесом дихання. Основні органи дихання риб – зябра.
Риби мають два набори зябер - по одному з кожного боку тіла позаду голови. Ці ніжні органи захищені твердими пластинами, які називаються зябровими кришками.
Кожен набір зябер включає чотири кісткові дуги. Кожна з цих дуг підтримує два ряди зябрових волокон у формі пір'я, які називаються первинними ламелами (пелюстками).
Кожна первинна пластинка, у свою чергу, покрита крихітними пластинками (вторинними пелюстками), якими проходять вузькі кров'яні капіляри.
Саме через тонку оболонкувторинних пелюсток відбувається газообмін між кров'ю та зовнішнім середовищем. Кров у вторинних пелюстках тече у напрямку, протилежному напрямку руху води, що проходить поверхнями ламелл.
В результаті між цими двома рідинами виникає великий дифузійний градієнт кисню та вуглекислого газу. Така система протитоку надзвичайно збільшує ефективність газообміну.
Дихальна системаземноводні представлені легкими і шкірою, через які вони також здатні дихати. Легкі – це парні порожнисті мішки, що мають пористу внутрішню поверхню, яка усіяна капілярами. Саме тут і відбувається газообмін. Механізм дихання жаб відноситься до нагнітальних і його не можна назвати досконалим. Жаба набирає повітря в порожнину ротоглоточную, що досягається шляхом опускання дна ротової порожнини і відкривання ніздрів. Потім дно ротової порожнини піднімається, і ніздрі знову закриваються клапанами, а повітря нагнітається у легені.
Розглянемо з прикладу кита.
Череп китів пристосований до того, щоб дихання відбувалося під час виставляння ніздрів з води без згинання шиї (ніздрі зміщені на тем'я).
Верхньощелепні, міжщелепні та нижньощелепні кістки подовжені у зв'язку з розвитком цедильного апарату (китового вуса) або численних одновершинних зубів. Носові кістки зменшено, тім'яні зсунуті в боки так, що верхньозатильна кістка стикається з лобовими.
Дихало - одне або два зовнішні носові отвори - розташоване на вершині голови і відкривається лише в момент короткого дихального акту видиху - вдиху, що виробляється відразу ж після виривання. У прохолодну погоду при видиху злітає вгору конденсована пара, утворюючи так званий фонтан, яким китобої розрізняють вид кита.
Іноді з цією парою злітають і розпорошені бризки води. Решту часу, поки триває дихальна пауза і тварина пірнає, ніздрі щільно закриті клапанами, які не пропускають воду в дихальні шляхи. Внаслідок особливої будови гортані повітроносний шлях відокремлений від харчового. Це дозволяє безпечно дихати, якщо вода або їжа знаходяться у ротовій порожнині. Носовий канал більшості видів з'єднаний з особливими повітряними мішками і разом з ними виконує роль звукосигнального органу.
Легкі китоподібні дуже пружні та еластичні, пристосовані до швидкого стиснення та розширення, що забезпечує дуже короткий дихальний акт і дозволяє оновлювати повітря за одне дихання на 80-90% (у людини лише на 15%). У легенях сильно розвинені мускулатура альвеол та хрящові кільця навіть у дрібних бронхах, а у дельфінів – і в бронхіолах.
Китоподібні можуть довго (кашалоти і пляшконоси до 1,5 годин) перебувати під водою з одним і тим же запасом повітря: велика ємність легень і багатий вміст м'язового гемоглобіну дозволяють їм виносити з поверхні підвищену кількість кисню, який витрачається дуже економно: під час пірнання діяльність серця (пульс) уповільнюється більш ніж удвічі і струм крові перерозподіляється так, що киснем постачаються насамперед мозок та серцевий м'яз. Ці органи при тривалому зануренні отримують кисень також з артеріальною кров'юіз запасів "чудесної мережі" - найтоншого розгалуження кровоносних судин.
Менш чутливі до кисневому голодуваннютканини (особливо м'язи тіла) переводяться на голодний пайок. М'язовий гемоглобін, що надає мускулатурі темний колір, забезпечує м'язи киснем під час дихальної паузи.
У відкриту трахейну систему повітря надходить через дихальця, кількість яких змінюється від однієї – двох пар до восьми – десяти пар. Кількість та місця розташування дихаль відображають пристосування комах до умов житла. Кожне дихальне веде в атріальну порожнину, стінки якої утворюють замикальний апарат та систему фільтрації повітря. Трахеї розгалужуються і обплутують усі внутрішні органи. Кінцеві гілки трахей закінчуються зірчастою трахейною клітиною, від якої відходять дрібні розгалуження, що мають діаметр 1-2 мкм (трахеоли). Їх кінчики лежать на клітинних оболонках чи проникають усередину клітин. У багатьох комах, що добре літають, є повітряні мішки, що являють собою розширення поздовжніх трахейних стволів. Їхня порожнина не є постійною і може спадатися при виході повітря. Повітряні мішки беруть участь у вентиляції крильової мускулатури та виконують аеростатичну функцію, зменшуючи питома вагалітаючих комах.
27. Завдання. Підпиши на малюнку назву органів кровоносної системи. Використовуючи малюнок, розкажи, як рухається кров організмом. Поясні, чому серце порівнюють із насосом?
1. Артерії
Кров по організму рухається всередині кровоносної системи. Кровоносна система у людини замкнута. Вона складається з серця та кровоносних судин. Кровоносні судини поділяються на артерії, вени та капіляри. По артеріях кров рухається від серця. По вен кров рухається до серця. Усередині органів, м'язів, шкіри кров рухається капілярами. Розрізняють два кола кровообігу – малий та великий.
Серце порівнюють із насосом, тому що від його роботи залежить швидкість, з якою пересуватиметься кров по організму, тиск. Серце має м'язові стінкиі коли воно скорочується, кров викидається до кровоносних судин. За добу серце скорочується приблизно 100 000 разів. Протягом усього життя серце працює та перекачує тонни крові. Тому його називають "насосом".
28. Завдання. Закінчи пропозицію.
Відповідь. Кровоносну систему складають серце та кровоносні судини – артерії, вени, капіляри.
Практична робота
29. Завдання. Підкресли назви органів кровоносної системи.
Відповідь: серце, кровоносні судини.
30. Завдання. 1908 року російський учений І.І. Мечников ставав, що білі кров'яні тільця захищають організм людини від хвороботворних мікробів. В якому столітті це було.
Відповідь. Це було у XX (20) столітті.
31. Завдання. З'єднай лінією назву органу та його функцію.
32. Завдання. Відзнач правильні висловлювання.
Яка головна функціїкровоносної системи?
Перенесення речовин та газів. (+)
Що потрібно зробити, щоб зупинити кровотечу під час порізу?
Притиснути до рани бинт або чисту хустку. (+)
33. Завдання. Запиши яку функцію виконують ці органи.
Серце виконує роботу «насоса» кровоносної системи, перекачує кров по всьому організму.
Шлунок – виробляє шлунковий сікперетравлює їжу.
Головний мозок – обробляє інформацію, що надходить від органів чуття, «керує» роботою внутрішніх органів.
34. Завдання. Складіть план оповідання на тему «Кровоносна система людини».
Відповідь. План:
1. Яке значення має кровоносна система?
2. Які органи складають кровоносну системулюдину?
3. У якому напрямку рухається кров кровоносними судинами?
4. Як відрізняється кров за складом?
5. Які кола кровообігу є у кровоносній системі?
6. Як кров рухається кругами кровообігу.
7. Яка роль серця у кровообігу?
8. Які правила гігієни органів кровообігу?
35. Завдання. Накресли назву органів виділення.
Відповідь: нирки, сечоводи, сечовий міхур.
36. Завдання. Відзнач правильні висловлювання.
Яка роль нирок в організмі?
Виводять із організму рідкі продукти життєдіяльності. (+)
У якому органі утворюється сеча?
У бруньках. (+)
37. Завдання.
1). Мікроскоп був винайдений у Голландії у 1590 році. Як ти думаєш, чи міг Петро працювати з мікроскопом?
2) Відомий російський хірург Н.І. Пирогов вперше застосував гіпсову пов'язкупри переломах, а також йод та спирт для лікування ран. Це було 1855 року. У якому столітті жив Н.І. Пирогів?
Відповідь. Н.І. Пирогов жив у віці.
38. Завдання. Відзнач правильне висловлювання.
Шкіра не пропускає всередину тіла хвороботворні бактерії. (+)
39. Завдання. Запиши в таблиці відомі тобі способи загартовування організму та функції шкіри.
Завдання. Зроби малюнок «Будова шкіра». Розглянь рисунок-схему на с. 31 підручник.
