Sistem Saluran Kemih dianggap sebagai suplemen makanan. Diet untuk penyakit ginjal: prinsip dasar nutrisi terapeutik, rekomendasi untuk berbagai penyakit

Kesehatan tidak bisa dibeli, jadi perlu dijaga. Jika dokter Anda meresepkan diet untuk penyakit ginjal dan saluran kemih, maka itu harus diperhatikan. Jika tidak, terdapat risiko tinggi penurunan kesehatan, yang tidak hanya menyebabkan rawat inap, tetapi juga konsekuensi tidak menyenangkan lainnya.

Penyebab penyakit ini

Gangguan pada fungsi ginjal dan sistem saluran kemih menyebabkan komplikasi serius pada proses seluruh tubuh. Metabolisme terutama terganggu, gangguan terjadi pada ekskresi cairan yang diproses, dan penyerapan unsur-unsur mikro yang bermanfaat memburuk. Untuk itu, untuk menghilangkannya penyakit ini terapi diet tertentu ditentukan.

Ginjal adalah salah satu organ terpenting tubuh manusia. Mereka tampil tidak hanya internal fungsi sekretori, tetapi juga membersihkan tubuh, mengeluarkan cairan dan menyaring zat berbahaya yang masuk.

Faktor utama terjadinya penyakit ginjal antara lain:

• melemahnya kekebalan;
• ketidakpatuhan terhadap prinsip makan sehat;
• hipotermia pada seluruh tubuh dan organ panggul;
• penyakit menular dan kelamin;
• sering mengalami gangguan saraf;
• penyalahgunaan alkohol dan tembakau;
• kecenderungan genetik;
• minum obat tertentu.

Informasi umum tentang kegiatan terapeutik

Pengobatan penyakit ginjal dan sistem saluran kemih adalah sebagai berikut:

• penggunaan obat-obatan;
• terapi diet;
• terapi untuk manifestasi penyakit tertentu;
• prosedur fisioterapi.

Prinsip utama diet terapeutik:

• pembongkaran sistem saluran kemih;
• membersihkan darah dari zat berbahaya;
• stabilisasi fungsi metabolisme;
• menghilangkan pembengkakan;
• normalisasi tekanan darah.

Prinsip diet

Hanya nutrisi yang dipilih dengan benar yang membantu memperbaiki kondisi pasien. Pengobatan menawarkan beberapa jenis diet untuk menormalkan fungsi ginjal dan sistem saluran kencing. Saat meresepkan diet tertentu, dokter berfokus pada perjalanan penyakit ginjal. Dalam kasus tertentu, pola makan dapat diubah berdasarkan karakteristik pribadi tubuh manusia.

Video tentang nutrisi untuk penyakit ginjal:

Persyaratan umum tabel diet adalah:

1. Mengurangi jumlah protein yang dikonsumsi. Poin ini adalah kunci penyakit saluran kemih. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa protein mengandung senyawa nitrogen, yang sangat sulit diatasi oleh ginjal yang sakit. Dengan akumulasi besar unsur-unsur ini, keracunan mungkin terjadi. Jika penyakitnya menjadi parah, dianjurkan diet bebas protein selama 2 minggu.
2. Memantau asupan cairan.
3. Penolakan total atau pembatasan konsumsi garam dan makanan asin. Garam adalah penyerap alami, jadi menguranginya dalam makanan akan menghilangkan pembengkakan. Selama pengobatan, dianjurkan minum minimal 1,5 liter air tanpa gas setiap hari.
4. Menghitung norma sehari-hari kalori.

Dalam beberapa kasus, penggunaan asam oksalat mungkin dibatasi.

Produk-produk berikut ini dilarang untuk dikonsumsi:

• daging berlemak;
• kaldu yang dibuat dengan jamur atau ikan;
• daging asap, sosis, makanan kaleng;
• keju asin;
• ikan laut;
• makanan cepat saji;
• bumbu pedas.

Makanan harian selama diet harus mencakup 500 g karbohidrat kompleks, 80 g protein, 70 g lemak. Kandungan kalori makanan harus 3000.

Untuk menormalkan tingkat proses metabolisme perlu dikonsumsi:

• produk dari masakan vegetarian;
• ikan sungai;
• daging tanpa lemak;
• roti dan kerupuk tanpa garam;
• sayuran dimasak menggunakan kukusan;
• pasta gandum durum;
• buah kering;
• produk susu fermentasi.

Contoh menu untuk sakit

Nutrisi untuk masalah ginjal dan sistem saluran kemih sebaiknya diatur sesuai contoh berikut:

1. Sarapan termasuk salad sayuran, dan sayuran harus direbus terlebih dahulu; jika diinginkan, sedikit krim asam dapat ditambahkan ke dalamnya. Anda juga diperbolehkan makan keju cottage, roti yang sedikit dikeringkan, dan rebusan rosehip.
2. Untuk makan siang, Anda perlu menyiapkan telur dadar, rebus soba, tambahkan sedikit mentega ke dalamnya. Jika mau, Anda bisa minum segelas jus.
3. Untuk makan siang Anda perlu makan sup sayur dan sedikit daging rebus. Makan kentang jaket dan segelas jelly tidak dilarang.
4. Di sore hari, disarankan untuk memasak sedikit pasta dan minum segelas yogurt. Satu apel panggang diperbolehkan.
5. Untuk makan malam, Anda perlu memasak potongan nasi kukus. Jika mau, Anda bisa makan buah-buahan kering dan minum jeli.

Diet ini akan membantu pemulihan cepat dalam waktu singkat. Jika Anda tidak mematuhinya, kesehatan Anda mungkin memburuk dan terapi yang lebih agresif akan diberikan.
 

Diet untuk penyakit ginjal dan saluran kemih adalah prasyarat untuk hasil positif dari pengobatan yang diresepkan oleh dokter. Jika pasien tidak mematuhi prinsip nutrisi yang tepat, pengobatannya bisa memakan waktu yang cukup lama. Selain itu, menjaga kebiasaan makan dan hidangan tidak sehat yang memberikan tekanan berlebihan pada organ sistem saluran kemih dijamin akan menyebabkan berkembangnya kembali masalah ginjal.

Penyakit ginjal ada banyak jenisnya. Sulit untuk membuat pola makan yang unik untuk setiap kasus, sehingga aturan nutrisi yang tepat untuk berbagai penyakit ginjal seringkali serupa.

Para dokter dan spesialis telah menggabungkan prinsip dasar menu bagi mereka yang menderita penyakit ginjal.

Diet ini melibatkan pengecualian zat ekstraktif dari makanan manusia. Paling contoh cemerlang Senyawa tersebut kaya akan kaldu daging. Makanan seperti itu memberikan tekanan berlebihan pada ginjal dan berdampak buruk pada kemampuannya untuk menyaring. Untuk meminimalkan bahaya, perlu menuangkan kaldu pertama dan makan kaldu kedua saja. Keuntungan lain nutrisi menggunakan sistem ini adalah:

• efek anti-inflamasi. Dengan menghilangkan makanan pedas, daging asap, dan makanan acar dari menu makanan, ginjal tidak mengalami stres yang berlebihan, dan saluran ginjal tidak teriritasi;
• pembebasan tubuh dari racun. Ginjal yang sakit tidak dapat mengatasi fungsi filtrasinya dengan baik, oleh karena itu, produk pemecahan asam nitrat yang kurang teroksidasi mulai menumpuk di dalam tubuh. Jika pasien menjalankan pola makan, ini akan memperlancar fungsi ginjal dan melindungi tubuh dari racun;
• memperkaya tubuh dengan vitamin dan unsur mikro yang bermanfaat. Kapan seseorang mulai mengikuti aturan? nutrisi yang sehat, tubuh menerima lebih banyak nutrisi, dari biasanya. Pola makan menjadi seimbang dan benar-benar diperkaya.

Tabel nomor 7 tidak bisa disebut diet yang terlalu ketat dan terbatas, sehingga mematuhinya tidak akan sulit. Daftar produknya cukup banyak, sehingga membuat menu yang bervariasi sangatlah mudah.

Produk Resmi

Daftar produk yang diizinkan pada menu di tabel No. 7 mencakup sejumlah besar produk berbeda. Berkat ini, bahkan jika Anda mengikuti diet jangka waktu yang lama Seiring berjalannya waktu, tubuh manusia tidak akan mengalami kekurangan nutrisi.

Nama	Deskripsi Menu
Produk roti	Yang terbaik adalah makan roti buatan sendiri, tanpa menambahkan ragi atau garam.
Makan pertama	DI DALAM periode akut penyakit, disarankan menyiapkan sup tanpa daging. Yang terbaik adalah memasak sup sayuran dengan tambahan sereal atau pasta. Jika masakannya terlalu hambar, Anda bisa menambahkan sedikit mentega, jus lemon, dan bumbu kering.
Ikan	Pada awalnya, Anda harus memberi preferensi pada varietas rendah lemak. Ikannya dikukus atau dipanggang. Ini cocok dengan jus lemon dan berbagai bumbu kering. Yang utama adalah memilih bumbu alami tanpa menambahkan garam dan merica.
Buah-buahan dan beri	Buah-buahan dikonsumsi baik mentah maupun dalam bentuk berbagai makanan penutup. Misalnya jeli, mousse, selai, dan pure buah. Preferensi harus diberikan pada yang cukup manis dan makanan yang asam, karena kandungan asam yang berlebihan dapat mengubah pH urin dan memicu perkembangbiakan bakteri patogen.
Sayuran	Sayuran paling baik dikonsumsi segar, direbus atau dipanggang. Sebaiknya hindari makanan yang digoreng sama sekali untuk sementara waktu. Anda tidak boleh menyalahgunakan kubis dan kacang-kacangan, karena dapat memicu kembung, yang berdampak buruk pada sirkulasi darah pada sistem saluran kemih.
Semacam spageti	Hidangan paling baik dibuat dari gandum durum, karena lebih baik diserap oleh tubuh.
Minuman	Teh hitam, rebusan buah alami dan jus berry tidak boleh terlalu pekat dan asam.

Selama beberapa minggu pertama pengobatan ginjal dan saluran kemih, daging dalam bentuk apapun harus dihindari. Jika tes sementara menunjukkan hasil positif, diperbolehkan memasukkan hidangan daging ke dalam makanan secara bertahap. Mereka harus dikukus, di dalam oven, atau dimakan dengan direbus.

Makanan berikut ini dianggap berbahaya bagi ginjal:

• air soda dan minuman manis berkarbonasi;
• roti hitam;
• makanan kaleng buatan sendiri yang mengandung banyak garam;
• kaldu daging berlemak;
• produk asap;
• makanan kaleng;
• acar sayuran dan berbagai produk pengawetan;
• jamur dan kacang-kacangan (secukupnya);
• coklat dan manisan apa pun;
• kopi kental.

Pada awalnya, pembatasan seperti itu mungkin tampak berlebihan bagi seseorang. Namun, pengecualian produk ini sangat penting untuk fungsi ginjal normal. Ngomong-ngomong, Anda harus berhenti minum alkohol dan bir. Mereka membebani seluruh sistem saluran kemih, dan juga memicu keluarnya unsur-unsur mikro penting dari tubuh.

Untuk penyakit pada sistem saluran kemih, menu pasien mungkin terlihat seperti ini:

08.00 Sarapan:

• salad sayuran rebus yang dibumbui dengan krim asam – 150 g;
• keju cottage 5% – 200 gram;
• roti panggang - 1 potong;
• rebusan rosehip – 250 ml.

11.00 Makanan ringan:

• telur dadar tanpa garam dan merica dari dua telur kukus dengan tambahan sedikit susu - 100 g;
• bubur soba dengan sedikit mentega – 100 g;
• jus alami – 200 ml.

13.00-13.30 Makan siang:

• sup kaldu sayuran – 200 g;
• daging rebus (ayam atau sapi) –100 g;
• kentang panggang di kulitnya atau direbus di jaketnya – 100 g;
• jeli – 200 ml.

16.30 Camilan sore:

• pasta gandum durum – 150 g;
• beberapa potong keju diperbolehkan sesuai diet - 30 g;
• apel panggang – 70 g;
• susu kental – 200 ml.

• potongan nasi dengan sayuran kukus – 200 g;
• buah-buahan kering – 50 g;
• jeli – 200 ml.

1-2 jam sebelum tidur, Anda bisa minum segelas kefir. Jika setelah minum kefir pasien mengalami perkembangan sering mendesak untuk buang air kecil, sebaiknya jangan membebani ginjal pada malam hari.

Pilihan menu lain untuk hari ini:

08.00 Sarapan:

• salad “vinaigret” – 150 g;
• keju cottage 5% dengan krim asam – 100 g;
• roti panggang dengan mentega - 1 potong;
• teh hitam lemah – 200 ml.

11.00 Sarapan kedua:

• yoghurt minum alami tanpa pewarna dan bahan tambahan – 200 ml;
• roti panggang gandum – 50 g;
• jus alami – 200 ml.

13.00-13.30 Makan siang:

• daging rebus tanpa lemak;
• sayuran dipanggang dalam oven atau dikukus;
• daun-daun selada;
• Rebusan rosehip – 200ml.

16.30 Camilan sore:

• salad buah atau makanan penutup buatan sendiri yang terbuat dari buah-buahan dan beri dalam bentuk mousse, puding atau jeli;
• kue oatmeal – 3 buah.

• fillet ikan yang dipanggang dengan kertas timah – 100 g;
• lauk sayuran – 150 g;
• kefir 1% lemak – 200 ml.

Satu lagi pilihan yang bagus Sarapan adalah oatmeal dengan buah-buahan kering. Disarankan untuk menggantinya dengan sereal lain, karena konsumsi oatmeal setiap hari mengganggu penyerapan kalsium dalam tubuh.

Pola makan untuk penyakit ginjal dan saluran kemih membantu pasien meningkatkan kesejahteraannya dengan mengurangi beban pada ginjal yang sakit. Seringkali ada situasi ketika, setelah kondisi kesehatannya membaik, seseorang berhenti berdiet dan mulai makan dengan cara yang biasa baginya.

Perilaku ini akan segera menyebabkan kambuhnya penyakit sistem saluran kemih.

Selama diet, sebaiknya hindari makan makanan pedas, asinan, dan asap. Agar makanan tidak terasa hambar dan hambar, Anda bisa menambahkan sedikit adas kering, kayu manis, atau jintan.

Saat mendiagnosis pielonefritis, glomerulonefritis, atau penyakit menular dan inflamasi lainnya, garam dan produk yang mengandungnya harus dihindari sepenuhnya. Dalam kasus lain, Anda diperbolehkan mengonsumsi tidak lebih dari 5 g garam per hari.

Berkat efek diuretik ringan, kelembapan berlebih dikeluarkan dari tubuh, dan ginjal menjadi lebih mudah bekerja. Produk yang dianjurkan untuk dikonsumsi antara lain:

• labu;
• mentimun;
• timun Jepang;
• hidangan bit;
• sayuran mentah dalam bentuk salad, dibumbui dengan sedikit sayur atau minyak zaitun;
• salad berdaun;
• buah-buahan dan beri. Semangka, melon, dan aprikot memiliki efek diuretik yang sangat baik;
• buah kering. Dianjurkan untuk makan beberapa buah plum, aprikot kering, dan kismis sehari.

Anda juga tidak boleh menyalahgunakan produk tersebut agar tidak terlalu membebani ginjal Anda. Sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter mengenai masalah nutrisi agar tidak memicu penurunan kesehatan Anda.

Dengan makan dalam porsi kecil hingga 6 kali sehari, seseorang memperlancar fungsi sistem saluran kemih. Jika makanan pecahan suplemen dengan asupan cairan yang cukup per hari (kurang lebih 1-1,2 l air bersih+ sup dan buah-buahan), ini akan menghilangkan mikroorganisme patogen dan produk limbahnya dari ginjal, yang berdampak buruk pada kesejahteraan pasien. Pembersihan mekanis pada organ berpasangan juga terjadi.

Pasien harus memahami bahwa pembatasan pola makan dan konsumsi hidangan yang termasuk dalam daftar menu di tabel No. 7 mungkin memakan waktu beberapa bulan atau bahkan satu tahun. Ingatlah bahwa masalah pada fungsi organ sistem saluran kemih muncul jauh sebelum gejala pertama penyakit muncul. Penyakit ini mungkin sudah tersembunyi selama beberapa waktu, sehingga perlu waktu juga untuk menghilangkannya.

Ciri khas diet tergantung penyakitnya

Setiap penyakit ginjal tertentu memiliki karakteristiknya sendiri, yang menentukan pengobatan spesifik dan beberapa ciri diet. Untuk beberapa patologi dianjurkan untuk minum lebih banyak susu, untuk yang lain - untuk minum ramuan herbal diuretik.

Di bawah ini adalah tabel penyakit nefrologi yang paling umum dan kebiasaan makan selama pengobatan dan remisi.

Kista di ginjal	Konsumsi susu dan produk susu lainnya setiap hari meningkatkan kemungkinan resorpsi pembentukan. Efek ini dijelaskan oleh sifat lipotropik produk.
Pielonefritis	Selama masa remisi, makanan seseorang harus mengandung bawang merah dan bawang putih dalam jumlah sedang, seperti pada bentuk murni, dan dalam komposisi hidangan. Hingga 2 liter per hari dikonsumsi per hari. Jumlah ini juga memperhitungkan ramuan ramuan diuretik, serta persiapan untuk mencegah perkembangan peradangan.
sistitis	Untuk sistitis, para ahli menganjurkan untuk mengonsumsi makanan dalam jumlah utama sebelum pukul 15.00. Di sore hari, pola makan harus terdiri dari makanan seringan mungkin. Kemudian pada malam hari ginjal tidak akan mengganggu orang tersebut dan dia akan diberikan tidur yang nyenyak.
Garam dan batu ginjal	Pada urolitiasis Pertama, dilakukan analisis komposisi sedimen. Hal ini diperlukan untuk menentukan hasil maksimal pola makan yang efektif. Untuk batu oksalat, asam oksalat dilarang. Dengan urat, ada baiknya mengonsumsi makanan yang membantu membuat tubuh menjadi basa. Batu fosfat memerlukan produk pengasaman. Anda sebaiknya tidak mengonsumsi susu dan buah-buahan dengan batu jenis ini.
Penyakit onkologis	Diet ditetapkan secara individual dengan dokter yang merawat. Ini memperhitungkan tingkat keparahan kondisi pasien dan manfaat maksimal yang dapat diberikannya kepada orang tersebut.
Pengangkatan ginjal	Pada intervensi bedah dan pengangkatan satu organ, seluruh beban ditanggung ginjal kedua. Dalam hal ini, Anda perlu makan dalam porsi kecil, tapi sering.
Angiomoylipoma ginjal	Untuk formasi non-ganas jenis ini, cukup dipatuhi prinsip-prinsip umum nutrisi untuk penyakit ginjal. Dengan membatasi lemak yang masuk ke dalam tubuh, pembentukannya akan hilang seiring berjalannya waktu.

Agar pengobatan dan pola makan memberikan hasil yang maksimal hasil positif Penting untuk mengoordinasikan semua nuansa dengan dokter yang merawat. Untuk memantau kesejahteraan pasien, disarankan untuk menjalani tes rutin. Penelitian laboratorium bagi seorang spesialis, mereka adalah sumber informasi yang paling dapat diandalkan tentang seberapa efektif pengobatan yang dijalankan. Selain itu, berdasarkan hasil yang diperoleh, dokter dapat menyesuaikan pola makan pasien atau meresepkan obat lain.

Indikasi diet: asam urat dan urolitiasis dengan pembentukan batu dari garam asam urat(uraturia).
Tujuan dari diet ini adalah untuk menormalkan metabolisme purin, mengurangi pembentukan asam urat dan garamnya dalam tubuh, serta menggeser reaksi urin ke sisi basa.

Diet ini mencakup pengecualian makanan yang mengandung banyak purin dan asam oksalat; pembatasan garam moderat, meningkatkan jumlah makanan yang mengandung alkali (susu, sayuran dan buah-buahan) dan cairan bebas (jika tidak ada kontraindikasi dari dari sistem kardio-vaskular). Sedikit penurunan dalam makanan protein dan lemak (terutama refrakter), dan disertai obesitas - karbohidrat. Pengolahan kulinernya biasa saja, tidak termasuk keharusan merebus daging, unggas, dan ikan. Suhu makanan normal. Diet: 4 kali sehari, di sela-sela dan saat perut kosong - minum.

Komposisi kimia makanan: protein - 70 g (50% hewani, terutama susu), lemak - 80 g (30% nabati), karbohidrat - 350-400 g (80 g gula), garam meja - 8-10 g, gratis cair - 1,5-2 liter dan lebih banyak. Nilai energi dari makanan adalah 2400-2600 kkal.

Produk roti dan tepung. Gandum dan Roti gandum hitam dari tepung kelas 1 dan 2. Aneka makanan yang dipanggang, termasuk yang mengandung dedak giling.

Pembatasan diet: produk adonan mentega.

Sup. Vegetarian: borscht, sup kubis, sayur, kentang, dengan tambahan sereal, dingin (okroshka, sup bit), susu dan buah.

Dikecualikan dari diet: kaldu daging, ikan dan jamur, coklat kemerah-merahan, bayam, kacang-kacangan.

Daging, unggas, ikan. Jenis dan varietas rendah lemak. Maksimal 3 kali seminggu, 150 g daging rebus atau 160-170 g ikan rebus. Setelah direbus, digunakan untuk berbagai hidangan - direbus, dipanggang, digoreng, dan produk yang terbuat dari potongan daging. Anda bisa menggabungkan daging dan ikan dalam jumlah yang kurang lebih sama.

Dikecualikan dari makanan: hati, ginjal, lidah, otak, daging hewan muda dan unggas, sosis, daging asap, ikan asin, daging dan ikan kaleng, kaviar.

Produk susu. Susu, minuman susu fermentasi, keju cottage dan hidangan yang dibuat darinya, krim asam, keju.

Dikecualikan dari diet: keju asin.

Telur. Satu butir telur per hari dalam persiapan kuliner apa pun.

Sereal. Dalam jumlah sedang, makanan apa pun.

Tidak termasuk dalam diet: kacang-kacangan.

Sayuran. Dalam jumlah yang meningkat, mentah dan dalam pengolahan kuliner apa pun. Hidangan kentang.

Dikecualikan dari diet: jamur, kacang-kacangan segar, bayam, coklat kemerah-merahan, rhubarb, kol bunga, krokot; batasnya - asin dan acar.

Makanan ringan. Salad dari sayuran segar dan acar, dari buah-buahan, vinaigrette, kaviar sayuran, labu, terong.

Kecualikan dari diet: camilan asin, daging asap, makanan kaleng, kaviar ikan.

Buah-buahan, hidangan manis, dan manisan. Peningkatan jumlah buah-buahan dan beri. Segar dan dalam pengolahan kuliner apa pun. Buah kering. Krim susu dan jeli. Marmalade, marshmallow, permen non-cokelat, selai, madu, meringue.

Dikecualikan dari diet: coklat, buah ara, raspberry, cranberry.

Saus dan rempah-rempah. Dengan kaldu sayur, tomat, krim asam, susu. asam sitrat, vanilin, kayu manis, daun salam. adas, peterseli.

Dikecualikan dari diet: saus berbahan dasar daging, ikan, kaldu jamur, merica, mustard, lobak pedas.

Minuman. Teh dengan lemon, susu, kopi lemah dengan susu. Jus buah-buahan, beri dan sayuran, minuman buah, air dengan jus, kvass. Rebusan rosehip, dedak gandum, buah-buahan kering.

Dikecualikan dari diet: kakao, teh kental, dan kopi.

lemak. Mentega, ghee sapi, dan minyak sayur.

Dikecualikan dari diet: daging sapi, domba, lemak masak. Batasi lemak babi.

Contoh menu diet no 6.

• sarapan pertama: salad sayuran dengan minyak sayur, telur rebus, puding wortel dengan apel dan millet, teh.
• Sarapan kedua: rebusan rosehip.
• Makan siang: kuah mie susu, irisan kentang goreng, agar-agar.
• Camilan sore: apel segar.
• Makan malam: kue keju panggang, gulungan kubis diisi dengan sayuran dan nasi, teh.
• Malam hari: rebusan dedak gandum.

Natalya Bogdanova

Waktu membaca: 15 menit

A A

Penyakit genitourinari merupakan indikasi untuk mengikuti diet khusus, tujuannya adalah untuk menormalkan jumlah purin dalam tubuh, serta menurunkan konsentrasi garam dan asam urat.

Jenis penyakit pada sistem genitourinari

Patologi mempengaruhi organ-organ berikut:

• Ginjal,
• Kandung kemih,
• Ureter,
• Organ panggul.

Proses infeksi dapat berkembang karena masuknya jamur, virus atau bakteri ke dalam tubuh.

Membedakan penyakit-penyakit berikut ini sistem saluran kencing:

• Uretritis. Disertai rasa tidak nyaman dan rasa terbakar saat buang air kecil. Formasi mukopurulen dengan bau tidak sedap dikeluarkan dari uretra.
• Balanoposthitis. Penyakit yang umum terjadi pada pria. Disertai rasa gatal dan nyeri pada organ genital. Penyebab utama patologi adalah ketidakpatuhan terhadap aturan kebersihan pribadi.
• Prostatitis. Mengalahkan kelenjar prostat. Hal ini terjadi dengan latar belakang kelemahan, ketidaknyamanan pada perineum, nyeri di perut bagian bawah dan melemahnya ereksi.
• Vesikulitis. Peradangan pada vesikula seminalis pada pria. Gejala utama penyakit ini: lemas, rasa tidak nyaman saat buang air kecil, nyeri pada daerah perineum dan selangkangan.
• vagina. Kerusakan pada mukosa vagina pada wanita. Masalahnya disertai dengan keluarnya cairan bernanah, gatal dan rasa iritasi pada alat kelamin (harfiah terbakar).
• Orkiepidimitis. Peradangan pada testis dan pelengkapnya. Daerah yang terkena membengkak dan bertambah besar, yang disertai dengan peningkatan suhu tubuh.
• sistitis. Patologi meluas ke kandung kemih. Saat buang air kecil, pasien merasakan sensasi terbakar dan nyeri di area kemaluan.
• Pielonefritis. Kerusakan ginjal. Paling sering berkembang sebagai penyakit sekunder ketika bakteri menembus Kandung kemih atau uretra ke ginjal. Penyakit ini disertai demam, gejala mabuk, dan nafsu makan menurun.

Aturan dasar diet untuk penyakit genitourinari

Agar pengobatan patologi genitourinari efektif, aturan dasar nutrisi dan pola minum harus dipatuhi.

Prinsip dasar diet untuk penyakit genitourinari:

• Penting untuk minum banyak cairan sepanjang hari. Cairan tersebut mengaktifkan seluruh sistem saluran kemih dan membantu membersihkan organ dari racun yang dikeluarkan bersama urin.
• Anda perlu membatasi jumlah susu yang Anda minum sebanyak mungkin. Kalsium yang terkandung di dalamnya dapat menyebabkan terbentuknya batu ginjal yang akan memperparah perjalanan penyakit yang mendasarinya.
• Konsumsi daging perlu dikurangi.
• Hilangkan semua makanan yang mengandung asam oksalat dari diet Anda. – buah jeruk, stroberi, coklat kemerah-merahan. Zat ini mengiritasi selaput lendir organ kemih.
• Hindari makanan berlemak dan gorengan.
• Hindari garam sepenuhnya. Produk mempunyai dampak negatif proses metabolisme dalam tubuh dan memperlambat pembuangan cairan. Pada saat yang sama, ginjal mengalami beban berat, dan selaput lendir yang meradang mengalami iritasi parah.
• Untuk menstabilkan fungsi organ buang air kecil, perlu untuk memperkaya makanan dengan vitamin B6 dan A.
• Saat mengobati patologi dengan diuretik obat-obatan dimasukkan ke dalam makanan dengan makanan tinggi kandungan kalium– kismis, aprikot kering, plum, kentang panggang.
• Saat bertarung penyakit genitourinari disarankan untuk mengaturnya sendiri hari-hari puasa, di mana hanya sayuran dan buah-buahan yang dikonsumsi.

Apa yang bisa Anda makan dan minum jika Anda memiliki penyakit pada sistem genitourinari?

Diet tidak berarti Anda harus benar-benar kelaparan. Daftar makanan yang dapat diterima oleh penderita penyakit sistem genitourinari cukup bervariasi.

Untuk penyakit genitourinari, makanan dan minuman berikut diperbolehkan:

Selain produk-produk tersebut, dokter dan ahli gizi berdebat tentang kemungkinan mengonsumsi madu, Memang, dalam beberapa kasus dapat menyebabkan masalah dengan buang air besar dan buang air kecil, namun di saat yang sama madu memiliki efek antiinflamasi dan menenangkan.

Makanan dan minuman apa saja yang dilarang keras dan berbahaya?

Tujuan utama terapi adalah untuk mencegah iritasi pada selaput lendir alat kelamin dan sistem saluran kemih, sehingga nutrisi harus tepat.

Kecualikan dari diet:

• daging asap, acar dan hidangan pedas.
• Goreng, makanan acar dan kalengan.
• Daging berlemak: babi, domba.
• Sayuran pedas: cabai, lobak, lobak.
• Beberapa jenis buah-buahan: pisang, persik, produk eksotik (seperti markisa), apel asam.
• Beberapa jenis sayuran: coklat kemerah-merahan, peterseli.
• Rempah-rempah.
• Minyak asal tumbuhan dan hewan.
• Produk susu, mengandung banyak lemak: keju dan krim asam.
• Semacam spageti.
• Tomat.
• Saus saus dan mayones.
• Produk yang mengandung GMO.
• Gula.
• kembang gula (kecuali yang diperbolehkan dari daftar sebelumnya).
• Cokelat dan minuman coklat.
• Jeruk dan jus mereka.
• Teh kental dan biji kopi, minuman berkarbonasi.
• Minuman beralkohol.

Diet dalam tahap eksaserbasi dan remisi

Beberapa makanan yang sebaiknya tidak dimakan tahap akut penyakit genitourinari diperbolehkan dalam jumlah kecil selama tahap remisi.

Tahap akut patologi ditandai dengan peradangan yang signifikan pada dinding kandung kemih atau organ genital, sehingga tujuan utama pada tahap ini adalah menghilangkan sebanyak mungkin produk limbah bakteri dan virus. Selama periode ini, diet menyiratkan peningkatan jumlah cairan yang dikonsumsi - dari 2 liter per hari. Saat suhu naik, angka ini bisa ditingkatkan menjadi 2,5 liter.

Selama tahap akut, buah-buahan dan sayuran dengan efek diuretik bermanfaat - melon, semangka, mentimun, bayam, zucchini. Anda sebaiknya menghentikan sementara konsumsi produk susu fermentasi, terutama keju. Untuk penyakit genitourinari, dianjurkan untuk minum jus cranberry atau kolak - buah beri ini mengandung zat yang menekan aktivitas mikroorganisme patogen.

Selama masa remisi penyakit, tidak ada batasan diet yang ketat - yang utama adalah mengecualikan makanan asap, acar, gorengan, dan makanan kaleng. Diizinkan untuk dikonsumsi dalam jumlah kecil produk susu dan keju rendah garam. Rezim minum selama remisi hingga 2 liter per hari. Preferensi harus diberikan teh herbal, minuman buah alami, jus buah, kolak.

Para ahli sangat mementingkan metode menyiapkan hidangan. Bagaimanapun, hidangan yang disiapkan sama dengan cara yang berbeda, berbeda secara signifikan dalam kandungan mineral, vitamin, garam dan zat tidak larut. Selain itu, makanan yang dikonsumsi harus memiliki perbandingan karbohidrat, protein, dan lemak yang tepat. Untuk alasan ini, dokter menganjurkan agar pasien dengan penyakit genitourinari memasukkan buah beri segar, buah-buahan dan sayuran, roti gandum atau dedak, dan telur ke dalam makanan mereka.

Semua makanan harus segar dan alami.

Memasak dilakukan dengan memperhatikan aturan berikut:

• Sayuran dikenai minimal panas pengolahan.
• Bubur Bagus rebus hingga konsistensinya berlendir.
• Buah-buahan dipanggang untuk mengurangi kadar asam di dalamnya.

Menu untuk minggu ini

Saat membuat menu, gunakan daftar makanan yang diizinkan dan rekomendasi dokter Anda.

Senin:

Sarapan. Soba di atas air, keju cottage rendah lemak, jus apel.
sarapan ke-2. Lingonberry atau cranberry jelly, roti gandum hitam.
Makan malam. Sup dengan sayuran, dada ayam rebus, infus rosehip.
Camilan sore. Ryazhenka atau kefir.
Makan malam. Buah-buahan (apel atau pir), kefir.

Selasa:

Sarapan. Apel hijau, oatmeal, Teh herbal.
sarapan ke-2. Jus buah, kerupuk atau roti.
Makan malam. Okroshka sayur, kentang panggang, jeli cranberry.
Camilan sore. Kefir atau susu panggang fermentasi.
Makan malam. Telur dadar dengan dill, roti gandum hitam, bit atau jus wortel.

Rabu:

Sarapan. Muesli dengan susu rendah lemak, jus berry.
sarapan ke-2. Teh herbal, apel atau pir.
Makan malam. Sup dengan crouton, daging sapi muda rebus, kolak buah kering.
Camilan sore. Jeli cranberry, roti.
Makan malam. Kentang panggang, ikan rebus tanpa lemak, salad sayuran segar, kefir.

Kamis:

Sarapan. Haluskan berry, teh herbal.
sarapan ke-2. Keju cottage dengan buah-buahan kering, jus apel.
Makan malam. Sup dengan sayuran, nasi rebus dengan ikan, salad sayuran segar.
Camilan sore. Salad sayuran, jus apel, pir panggang.
Makan malam. Irisan daging kukus dengan sayuran rebus, kefir.

Jumat:

Sarapan. Bubur millet dengan tambahan 1 sdt. minyak bunga matahari, keju tawar, teh kamomil.
sarapan ke-2. Berry, rebusan rosehip.
Makan malam. Sup dengan sereal dan dada ayam, casserole, jus cranberry.
Camilan sore. Apel panggang, roti, jeli lingonberry.
Makan malam. Hash sayur, bakso diet kukus, teh herbal.

Sabtu:

Sarapan. Havermut, teh herbal dengan tambahan 1 sdt. Sayang
sarapan ke-2. Keju cottage dengan buah, jus delima.
Makan malam. Sup ikan tanpa lemak, roti gandum utuh, jus wortel.
Camilan sore. Kompot apel, keju cottage, atau casserole.
Makan malam. Sup susu dengan nasi, kefir.

Minggu:

Sarapan. Casserole keju cottage dengan aprikot kering, teh hijau.
sarapan ke-2. Salad apel-wortel, jeli cranberry.
Makan malam. Sup kentang, labu rebus, roti, teh vitamin.
Camilan sore. Pir atau kiwi, jus berry.
Makan malam. Ikan kukus, nasi rebus, susu panggang fermentasi.

Setiap minggu, produk tertentu dapat diganti dengan produk lain yang diperbolehkan agar pola makannya bervariasi. Pada saat yang sama, penting untuk memantau reaksi tubuh - jika kondisinya memburuk, Anda harus berkonsultasi dengan dokter untuk menyesuaikan pola makan Anda.

Pengobatan patologi genitourinari tidak dapat terjadi tanpa mengikuti aturan nutrisi. Di latar belakang perawatan obat diet akan membantu menghindari komplikasi dan memuluskan Gambaran klinis penyakit.

Faktor wajib yang mempengaruhi kesejahteraan dan meminimalkan risiko kekambuhan adalah pola makan untuk penyakit ginjal dan saluran kemih. Bersama pengobatan konservatif dan fisioterapi, perlu mengikuti prinsip dan diet tertentu baik selama eksaserbasi maupun remisi.

Apa tujuan dietnya?

Ternyata, tabel tertentu secara signifikan mempengaruhi perjalanan penyakit dan pengobatannya. Oleh karena itu, jika sakit berbagai sistem organ tubuh, khususnya pada penyakit ginjal dan saluran kemih, seringkali dianjurkan untuk mengikuti pola makan tertentu. Saat mempelajari kelompok pasien yang mengikuti diet dan tidak mematuhi diet, ditemukan bahwa proses pemulihan pada kelompok pertama lebih cepat dan intens dibandingkan pada mereka yang tidak mementingkan nutrisi. Selain itu, mereka yang mengikuti prinsip nutrisi yang lembut memiliki lebih sedikit kemungkinan kambuh dan komplikasi.

Tujuan utama dari tabel diet adalah keseimbangan metabolisme karbohidrat, air dan lemak, sehingga eksaserbasi penyakit ginjal dan sistem saluran kemih secara keseluruhan berkurang. Dengan pelanggaran seperti itu, dokter menyarankan untuk tetap berpegang pada tabel No. 6, 7 dan 14.

Tabel ginjal (No. 7) diresepkan untuk:

• pielonefritis akut dan kronis;
• gagal ginjal;
• sindrom nefrotik.

• ICD (urolitiasis);
• encok

Prinsip diet didasarkan pada minimalisasi makanan berlemak, menghilangkan makanan asin, konsumsi protein dan karbohidrat dalam jumlah sedang, meningkatkan asupan cairan harian untuk mengaktifkan fungsi ginjal.

MhRycg9yhdA

Tabel ginjal No.7

Diet ini diresepkan untuk penyakit ginjal dan ditujukan untuk mengurangi pembengkakan dan menghilangkan senyawa nitrogen dari tubuh. Pola makannya adalah janji temu yang sering makanan 4-5 kali sehari. Penting untuk makan makanan dalam porsi kecil sesuai dengan aturan air (hingga 1 liter cairan per hari, termasuk sup).

Produk yang dikecualikan:

• garam;
• kaldu daging;
• produk ikan, termasuk makanan kaleng;
• daging apa saja, digoreng atau direbus;
• sosis dan produk asap;
• konservasi;
• keju;
• coklat dan coklat;
• kopi dan teh kental;
• kacang-kacangan;
• minuman berkarbonasi.

Saat menyusun diet, perlu memberi preferensi pada daging sapi muda, domba, kelinci, dan kalkun rebus rendah lemak. Dari hidangan sayuran Sup vegetarian dan salad yang terbuat dari sayuran segar lebih disukai. Buah-buahan bisa dikonsumsi segar. Kentang diperbolehkan dalam pengolahan kuliner apa pun. Di antara sereal yang harus Anda makan, nasi, jelai mutiara, dan pasta juga bisa diterima. Ikan bisa berupa varietas rendah lemak, direbus atau dipanggang tanpa garam; minumannya termasuk teh lemah, jus, kolak.

Tabel No.6 dan No.14

Tabel ini dianjurkan untuk mengurangi pembentukan garam asam urat dan alkalisasi urin secara umum. Anda sebaiknya makan tidak lebih dari 4 kali sehari. Cairan tersebut dikonsumsi secara terpisah saat perut kosong atau di sela-sela waktu makan. Dalam hal ini, cairan tidak dibatasi; sebaliknya, disarankan minum lebih dari 2 liter per hari.

• kaldu daging dan ikan yang kaya;
• isi perut hewan;
• Sosis;
• jenis keju asin;
• kacang-kacangan;
• coklat dan produk kakao, termasuk. lemak kembang gula;
• jamur;
• teh dan kopi kental.

Dianjurkan untuk mengonsumsi makanan panggang yang terbuat dari tepung terigu kelas 1 dan 2, daging tanpa lemak (domba, sapi, kalkun, kelinci, ayam, babi tanpa lemak), dan ikan tanpa lemak. Segala jenis produk susu diperbolehkan. Anda sebaiknya membatasi asupan garam dan telur (tidak lebih dari satu per hari). Pengolahan makanan secara kuliner dapat dilakukan dengan cara apa pun, kecuali makanan yang digoreng dengan menggunakan minyak dalam jumlah besar.

Diet No. 14 diresepkan untuk urolitiasis dan fosfataturia (sedimen dalam urin). Dalam hal ini perlu mengatur asupan kalsium dan banyak minum cairan. Tabel ini ditandai dengan persyaratan dan batasan khusus, namun jenis produk yang diizinkan dapat diterima dalam berbagai persiapan kuliner.

dZHBDT8Ylt8

Produk yang dikecualikan:

• daging asap;
• salinitas dan pelestarian jenis apa pun;
• produk susu;
• sayuran dan kentang;
• jus buah dan sayuran.

Anda boleh makan ikan dan daging apa saja, produk roti, dan kue kering dengan kandungan telur dan susu terbatas. Sayuran bisa berupa kacang polong dan labu dalam bentuk apa pun, masakan jamur. Sereal diperbolehkan tanpa batasan. Minumannya termasuk teh dan kopi lemah, infus rosehip.