நகராட்சி கல்வி நிறுவனம் "மத்யுஷின்ஸ்காயா மேல்நிலைப் பள்ளி"

ஆராய்ச்சி

"முழு குடும்பத்திற்கும் ஆரோக்கியமான இரவு உணவு"

முடித்தவர்: 7ம் வகுப்பு மாணவர்

கபிரோவா அலியா

தலைவர்: தொழில்நுட்ப ஆசிரியர்

2008

தேவை

எங்கள் குடும்பத்தில் ஐந்து பேர் உள்ளனர்: அப்பா, அம்மா, இரண்டு மூத்த சகோதரிகள் ஐசிலு மற்றும் ஐகுல் மற்றும் நான். காலையில் என் பெற்றோர் வேலைக்குச் செல்கிறார்கள், நான் பள்ளிக்குச் செல்கிறேன். ஐசிலுவும், அய்குலும் நகரத்தில் படிக்கிறார்கள், எனவே அவற்றை நாங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வதில்லை. வார நாட்களில் எங்கள் குடும்பம் ஒரே மேஜையில் காலையிலும் மாலையிலும் மட்டுமே கூடுகிறது, ஒட்டுமொத்தமாக அல்ல. காலையில், எல்லோரும் தங்கள் வணிகத்திற்கு தாமதமாக வரக்கூடாது என்பதற்காக அவசரமாக இருக்கிறார்கள். எனவே, மாலையில் நான் ஒன்றாக அதிக நேரம் செலவிட விரும்புகிறேன்.

அம்மா வேலையில் சோர்வடைகிறார், இரவு உணவு ஒவ்வொரு நாளும் சமைக்கப்பட வேண்டும். எல்லோருக்கும் முன்பாக நான் வீட்டிற்கு வருகிறேன். நான் என் வீட்டுப்பாடத்தை உடனே செய்தால், என் அம்மாவுக்கு உதவ அல்லது இரவு உணவை நானே தயார் செய்ய எனக்கு நேரம் கிடைக்கும். நாம் முயற்சிக்க வேண்டும். . வலிமையை மீட்டெடுக்கவும், பயனுள்ள பொருட்களால் உடலை நிரப்பவும் இரவு உணவை நான் விரும்புகிறேன்.

என் பணி

மூன்று பேர் கொண்ட குடும்பத்திற்கு ஆரோக்கியமான இரவு உணவு மெனுவை உருவாக்கி அதை சமைக்கவும்.

ஆராய்ச்சி582" உயரம்="186" bgcolor="வெள்ளை" பாணி="எல்லை:.75pt திட பச்சை; vertical-align:top;background:white">

இலக்கியத்திலிருந்து நிறைய சுவாரஸ்யமான விஷயங்களைக் கற்றுக்கொண்டேன். பகலில் ஒரு நபருக்கு என்ன நடக்கிறது என்பதை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளாமல் நீங்கள் இரவு உணவைத் திட்டமிட முடியாது என்று மாறிவிடும்: அவர் என்ன சாப்பிடுகிறார், என்ன செய்கிறார்.

ஆரோக்கியமான உடல் ஒரு கடிகாரத்தைப் போல வேலை செய்கிறது. வழக்கமான நேரத்தில் அவர் விழித்திருக்கிறார், ஓய்வெடுக்கிறார், வேலை செய்கிறார் இரைப்பை சாறுஉணவை ஜீரணிக்க.

நாள் முழுவதும் குறைந்தது நான்கு உணவுகள் இருக்க வேண்டும், அதே நேரத்தில் நீங்கள் சாப்பிட முயற்சிக்க வேண்டும்.

எனக்கு இது எப்படி வேலை செய்கிறது: நான் பள்ளிக்குச் செல்வதற்கு முன் காலை உணவை உட்கொள்கிறேன், அதே இடைவேளையில் பள்ளியில் மதிய உணவு சாப்பிடுகிறேன், வேலை முடிந்து அனைவரும் வீட்டிற்குச் செல்லும்போது இரவு உணவு சாப்பிடுவேன். ஆனால் நான்காவது உணவு (இரண்டாவது காலை உணவு அல்லது பிற்பகல் சிற்றுண்டி) வெவ்வேறு நேரங்களில் நடக்கும்.

உங்கள் பெற்றோருக்கு வேலையில் மதிய உணவு எப்படி, எப்போது என்று கேட்க வேண்டும்.

606" உயரம்="258" bgcolor="வெள்ளை" பாணி="எல்லை:.75pt திட பச்சை; vertical-align:top;background:white">

பட்டியல்.விருந்து நிகழ்ச்சி. இரண்டு முக்கிய அர்த்தங்கள் உள்ளன. ஒவ்வொரு குறிப்பிட்ட காலை உணவு, மதிய உணவு, இரவு உணவு, தினமும் மாறி மாறி நாள், வாரம், மாதம் மற்றும் ஆண்டுக்கு கூட தொகுக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல். ஒரு குறிப்பிட்ட உணவகம் அல்லது ஓட்டலில் தொடர்ந்து தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பொதுவான பட்டியல் மற்றும் மீதமுள்ளவை நீண்ட நேரம்மாறாதது, மேலும் இதே போன்ற பிற நிறுவனங்களின் மெனுவிலிருந்து நிச்சயமாக வேறுபட்டது. ஒழுங்காக, பகுத்தறிவு மற்றும் உடன் சாப்பிடுவதற்காக அதிக நன்மை, உணவு மற்றும் நேரத்தை பொருளாதார ரீதியாக செலவிடுங்கள், முன்கூட்டியே ஒரு மெனுவை வரைய அறிவுறுத்தப்படுகிறது - உணவுகளின் பட்டியல். இது ஊட்டச்சத்துக்களின் கலவையை பல்வகைப்படுத்தவும் ஒழுங்காக ஒழுங்குபடுத்தவும் உதவுகிறது. எந்தவொரு நல்ல, தகுதிவாய்ந்த மெனுவின் பணி, ஒரு இணக்கமான அட்டவணையை உருவாக்குவதாகும், அதில் அதிகபட்ச வகைகளை எளிதில் செரிமானம், சிறிய அளவு மற்றும் உணவுகளின் சுவையற்ற தன்மை ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்படும்.

இரவு உணவு மெனு

இரவு உணவு உறங்குவதற்கு இரண்டு மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக இருக்கக்கூடாது. இரவு உணவு இரண்டு அல்லது மூன்று படிப்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.

ஒரு நபர் பகலில் உண்ணும் உணவின் மொத்த அளவு 2.5 - 3 கிலோவுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. (ரொட்டி தவிர). இந்த தொகையில், சராசரியாக 500 கிராம் இரவு உணவிற்கு உட்கொள்ள வேண்டும். (300 கிராம் - முக்கிய பாடத்திற்கு, மற்றும் மீதமுள்ள - பழங்கள் அல்லது பானங்கள்).

அப்பாவுக்கு அதிக உணவு தேவை, அம்மாவுக்கு குறைவாக தேவை, ஏனென்றால் ஆண்கள் பெண்களை விட அதிக ஆற்றலை செலவிடுகிறார்கள். நான் இன்னும் வளர்ந்து வருவதால், என் அம்மாவின் அதே அளவு சாப்பிட வேண்டும், இதற்கு எனக்கு ஆற்றல் தேவை.

முடிவுரை:எங்களில் மூன்று பேர் உள்ளனர், எங்கள் குடும்ப இரவு உணவின் மொத்த எடை 500 x 3 = 1500 கிராம் இருக்க வேண்டும், இதில்: முக்கிய பாடத்திற்கு - 300 x 3 = 900 கிராம்;

பானம் அல்லது பழத்தின் பங்குக்கு - 200 x 3 = 600 கிராம்.

உணவின் அளவு அதைப் பொறுத்தது கலோரி உள்ளடக்கம், அதாவது அந்த அளவு ஆற்றல் ( கலோரிகள்), உடல் அதனுடன் பெறுகிறது. நாம் ஒவ்வொருவரும் இந்த கலோரிகளை பகலில் செலவிடுகிறோம். அதிக உடல் உழைப்பில் ஈடுபடுபவர்கள் அதிக ஆற்றலைச் செலவிடுகிறார்கள் (எரிக்கிறார்கள்). குறிப்பாக பரீட்சைகளின் போது அதிகமாக நகரும் அல்லது படிப்பவர்களும் அவர்களைப் பின்தொடர்கின்றனர். உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துபவர்கள் குறைவு. கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தவரை, இரவு உணவு தினசரி உணவில் ¼ இருக்க வேண்டும்.

எங்கள் குடும்பத்தில் உள்ள ஒவ்வொரு உறுப்பினருக்கும் பகலில் எவ்வளவு கலோரிகள் தேவை என்பதை நான் கற்றுக்கொண்டேன். முடிவை நான்கால் (உணவின் எண்ணிக்கை) பிரித்து இரவு உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கண்டுபிடிப்பேன்.

ஒவ்வொரு குடும்ப உறுப்பினருக்கும் இரவு உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம்

உறுப்பினர்கள் குடும்பங்கள்	வகுப்புகள்	தேவையான அளவு ஒரு நாளைக்கு கிலோகலோரி	இரவு உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம், கிலோகலோரி
அப்பா	இயக்கி		1050
அம்மா			750
நான்(14 வயது)	மாணவர்		613
மொத்தம்			2413

முடிவுரை:அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கும் இரவு உணவு தோராயமாக இருக்க வேண்டும்

2500 கிலோகலோரி.

இதில் முக்கிய பாடநெறிதோராயமாக எடை இருக்க வேண்டும் 900 gr., பானங்கள் மற்றும் பழங்கள் - 600 gr.

இரவு உணவிற்கான தேவைகள் (அளவுகோல்கள்).

இரவு உணவு இருக்க வேண்டும்:

விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கவும்; சுவையான; பயனுள்ள; அழகாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது; மலிவு (செலவு); நிரப்புதல், ஆனால் கலோரிகளில் மிக அதிகமாக இல்லை (சுமார் 2500 கிலோகலோரி).

எந்த தயாரிப்புகளை தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

ஆரோக்கியமான உணவைப் பற்றிய புத்தகங்கள் மாலையில் வேகமாக ஜீரணமாகக்கூடிய அந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது நல்லது என்று கூறுகின்றன. இவை பாலாடைக்கட்டி, முட்டை, காய்கறிகள், கஞ்சி அல்லது பாஸ்தா, கேஃபிர், தயிர், ஜெல்லி. இரவு உணவில் வெண்ணெய் உட்பட இறைச்சி, மீன் மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஏன்? அவை மெதுவாக செரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் நீண்ட நேரம் வயிற்றில் இருக்கும் என்று மாறிவிடும். மற்றும் தூக்கத்தின் போது, ​​செரிமான செயல்முறைகள் உடல் விழித்திருப்பதை விட மெதுவாக நிகழ்கின்றன. கூடுதலாக, இறைச்சி பொருட்கள் "உற்சாகம்" நரம்பு மண்டலம். எனவே, தூக்கம் அமைதியற்றதாகவும் ஆழமற்றதாகவும் இருக்கலாம், காலையில் எழுந்து வேலைக்குச் செல்வது அல்லது பள்ளிக்குச் செல்வது, கவனமாகவும் சேகரிக்கவும் கடினமாக இருக்கும்.

இரவு உணவிற்கு என்ன சமைக்க வேண்டும்?

இறைச்சி மற்றும் வெண்ணெய் இரவு உணவிற்கு ஏற்றது அல்ல.

எதை தேர்வு செய்வது: கஞ்சி, பாஸ்தா, காய்கறிகள், முட்டை அல்லது பால் பொருட்கள்? நான் சில ஆராய்ச்சி செய்யட்டும்: பகலில் நாம் என்ன சாப்பிடுகிறோம்?

குடும்ப உறுப்பினர்கள்	காலை உணவு	இரவு உணவு	வேலையில் மதியம் சிற்றுண்டி	இரவு உணவு
அப்பா	வீட்டில்: முட்டை, பால் கஞ்சி, பாஸ்தா, சீஸ் மற்றும் காஸ்ட்ரோனமிக் பொருட்கள் கொண்ட சாண்ட்விச்கள், தேநீர், காபி, கோகோ.	IN சாப்பிடும் அல்லது உணவருந்தும் அறை: காய்கறிகள் - சாலட், சூப் அல்லது முக்கிய உணவு; இறைச்சி மற்றும் மீன் பொருட்கள் - சூப்பில் அல்லது ஒரு முக்கிய உணவாக; பாஸ்தா, தானியங்களிலிருந்து பக்க உணவுகள்; compote, தேநீர்.	சாண்ட்விச்கள், தேநீர், காபி.
அம்மா
	வீட்டில்: சாண்ட்விச்களுடன் தயிர் அல்லது தேநீர்.

முடிவுரை:நாங்கள் கஞ்சி மற்றும் பாஸ்தாவை அடிக்கடி சாப்பிடுகிறோம் இரவு உணவில் காய்கறிகள் அல்லது பால் பொருட்கள் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது.எல்லோரும் காய்கறிகளை விரும்புகிறார்கள், ஆனால் என் அம்மா அவற்றை அடிக்கடி சமைப்பார். பால் பொருட்களிலிருந்து நாம்

சில காரணங்களால் நாம் பெரும்பாலும் பால் அல்லது தயிர் சாப்பிடுகிறோம், மேலும் சாண்ட்விச்களுக்கு சீஸ் பயன்படுத்துகிறோம். மற்றும் நாங்கள் அரிதாகவே பாலாடைக்கட்டி வாங்குகிறோம்.

பாலாடைக்கட்டியின் நன்மைகள் என்ன?

பாலாடைக்கட்டியில் தேவையான அனைத்தையும் கொண்டுள்ளது என்பதை ஒரு சமையல் புத்தகத்திலிருந்து கற்றுக்கொண்டேன் ஊட்டச்சத்துக்கள். எனவே, இது அனைவருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும்.

நிச்சயமாக நீங்கள் அதிலிருந்து அசாதாரணமான மற்றும் சுவையான ஒன்றை சமைக்கலாம்.

எந்த உணவை தேர்வு செய்வது? இலையுதிர்காலத்தில், வெளியில் ஏற்கனவே குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, ​​இரவு உணவு சூடாக இருப்பது நல்லது. இதன் பொருள் நீங்கள் ஒரு சூடான உணவைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். அதன் பிறகு நீங்கள் பேஸ்ட்ரிகளுடன் இனிப்பு அல்லது பானங்களை பரிமாறலாம். முதலில், நான் சூடான உணவுகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளை பகுப்பாய்வு செய்வேன், பின்னர் இனிப்புகள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று பார்ப்பேன்.

சமையல் நேரம் (வெப்ப சிகிச்சை) - 40 நிமிடங்கள்.

சேவைகளின் எண்ணிக்கை - 4.

1 சேவையின் கலோரி உள்ளடக்கம் - 355 - 450 கிலோகலோரி.

"ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையைத் திட்டமிடுங்கள்" - உங்கள் சொந்த தீர்ப்புகளை வெளிப்படுத்தவும் மற்றவர்களின் கருத்துக்களை விமர்சிக்கவும் கற்றுக்கொடுக்கிறது. திட்ட அமலாக்க காலக்கெடு: சிக்கலான சிக்கல்கள்: "முன்னணி" என்றால் என்ன ஆரோக்கியமான படம்வாழ்க்கை"? நாளை பார்ப்பதற்கு இன்று எப்படி வாழ்வது. ஆராய்ச்சி முறைகள்: சமூகவியல் ஆய்வு; குடும்பத்தில் உணவைக் கண்காணித்தல்; எக்ஸ்பிரஸ் கணக்கெடுப்பு; வரம்பு.

"பள்ளியில் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை" - பள்ளி மரபுகள். வாலியோபாஸில் குழந்தைகளுடன் கலந்துரையாடுவதில் சிக்கல்கள். தனது சொந்த உடல்நலம் குறித்த ஆசிரியரின் திறமையான அணுகுமுறை. ஒரு கல்வி முறை மற்றும் முறையான வேலைஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை பிரச்சினைகளில். ஆரோக்கியமாயிரு! இன்று தொடர்புடையது. சுகாதார சேமிப்பு தொழில்நுட்பங்களை செயல்படுத்துதல். பள்ளி. வெளிப்புற விளையாட்டுகள்.

"ஒரு பள்ளி குழந்தையின் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை" - தூக்கம் போதுமான நீளமாகவும் ஆழமாகவும் இருக்க வேண்டும். இரண்டு கைகளாலும் மேலே இருந்து பந்தை அனுப்பும் மற்றும் பெறும் நுட்பத்தை சரிசெய்யவும். தனிப்பட்ட சுகாதாரம். நடைமுறை தீர்வு. முடிவு: "உடல்நலம்", "வாழ்க்கை முறை", "ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை" ஆகிய கருத்துகளின் சாராம்சம். 1வது ஷிப்டில் படிக்கும் பள்ளி மாணவர்களுக்கான தோராயமான தினசரி வழக்கம். 5 ஆம் வகுப்பு மாணவர்களுக்கான உடற்கல்வி பாடத் திட்டம்: கைப்பந்து.

"ஆரோக்கியமான குழந்தை" - பலப்படுத்துதல். விளையாடுதல் உடற்பயிற்சி கூடம். குளிர்கால கால்பந்து. ஆரோக்கியமான தூக்கம். ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் ஒரு நடை பயனுள்ளதாக இருக்கும். சரியான ஊட்டச்சத்து. சரியான ஊட்டச்சத்து. எங்கள் குழந்தைகளின் ஆரோக்கியம். கடினப்படுத்துதல். விளையாட்டு நடவடிக்கைகள். விளையாட்டு மைதானங்களில் விளையாடுவது. உங்கள் குழந்தைகளுடன் நடைபயிற்சி செல்ல மறக்காதீர்கள். ஒரு விதியாக, குழந்தைகள் ஈடுபட தயாராக உள்ளனர் காலை பயிற்சிகள்பெற்றோருடன் சேர்ந்து.

"ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையின் அடிப்படைகள்" - மனநல சுகாதாரம் மற்றும் உங்கள் உணர்ச்சிகளை நிர்வகிக்கும் திறன்; ரஷ்யர்களில் 60% வரை வழக்கமான சிகரெட் வாங்குபவர்கள். தனிப்பட்ட சுகாதார விதிகளைப் பின்பற்றுதல்; கடினப்படுத்துதல்; குடிப்பழக்கம் குடிப்பழக்கத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. தீய பழக்கங்கள். பூமியில் ஒவ்வொரு ஆண்டும் 3 மில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்கள் புகைபிடிப்பதால் இறக்கின்றனர். ஆல்கஹால் மனித மூளை மற்றும் பிற உறுப்புகளை அழிக்கிறது.

"ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை" - விளையாட்டு. முடித்தவர்: இவான்சென்கோ இரினா அனடோலியேவ்னா, ஆசிரியர் ஆங்கிலத்தில். சுதந்திரமான வேலைபணிகளை முடிப்பதற்கான குழுக்கள் - 4, 5, 6 பாடங்கள். கல்வி பாடங்கள்: மனிதநேய பாடங்கள், வாழ்க்கை பாதுகாப்பு, உடல் கலாச்சாரம். பெறப்பட்ட முடிவுகள் மற்றும் முடிவுகளின் பாதுகாப்பு - பாடம் 8, 20 நிமிடம். முறையான விளக்கக்காட்சிபடைப்பு திட்டம்.

ஒவ்வொரு யோசனையிலிருந்தும் ஒரு உணவை எடுக்க முடிவு செய்தேன். முதல் யோசனையிலிருந்து, நான் கடற்படை பாஸ்தாவை எடுக்க முடிவு செய்தேன், ஏனெனில் இந்த உணவை தயாரிப்பது எளிது. 2 வது யோசனையிலிருந்து நான் சாறு எடுத்தேன், ஏனென்றால் நீங்கள் அதை வாங்கலாம், அதாவது, பானத்தை தயாரிப்பதில் நேரத்தை வீணடிக்க வேண்டியதில்லை. 3வது யோசனையில், விரைவாகத் தயாரிக்கும் ஷெல் குக்கீகளை நான் விரும்பினேன்.

இறைச்சி (எலும்பு இல்லாத) கிராம்., பாஸ்தா கிராம்., வெங்காயம் பிசிக்கள்., உப்பு, மிளகு

தயாரிப்பு: குழம்பு ஒரு கண்ணியமான அளவிலான இறைச்சியிலிருந்து சமைக்கப்படுகிறது. முதலில் பரிமாறப்பட்டது. இறைச்சி அகற்றப்பட்டு, நரம்புகள் மற்றும் எலும்புகள் சுத்தம் மற்றும் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் கடந்து. நீங்கள் வெங்காயத்தை விரும்பினால், நீங்கள் அவற்றை நன்றாக நறுக்க வேண்டும்; நீங்கள் அவற்றை நேசித்தால் மட்டுமே, ஆனால் நீங்கள் இந்த உணவை உண்ணப் போகிறவர் நிற்க முடியாது, நீங்கள் அவற்றை (வெங்காயத்தை) இறைச்சி சாணை மூலம் அரைக்க வேண்டும். வெங்காயம் மற்றும் இறைச்சியை லேசாக வறுக்கவும். பாஸ்தாவை வேகவைத்து, நன்றாக உடைக்கவும். பிரவுனிங் முதல் அறிகுறிகள் தோன்றும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் பாஸ்தா, மிளகு மற்றும் வறுக்கவும் இறைச்சி கலந்து.

தேவையான பொருட்கள்: மாவு: வெண்ணெயை 200 gr., அறை வெப்பநிலை 100 gr. புளிப்பு கிரீம் 3 மஞ்சள் கருக்கள் மாவு உறிஞ்சும் அளவுக்கு, தோராயமாக 2 கப், அதனால் மாவை மென்மையாக இருக்கும். கிரீம்: 3 முட்டையின் வெள்ளைக்கரு 1 கப் சர்க்கரை வெண்ணிலா. 1 கப் அக்ரூட் பருப்புகள், லேசாக வறுக்கப்பட்டு கரடுமுரடாக அரைக்கவும்

மாவு: வெண்ணெயை 200 கிராம், அறை வெப்பநிலை, 100 கிராம் கலக்கவும். புளிப்பு கிரீம், 3 மஞ்சள் கருக்கள், மாவை உறிஞ்சும் அளவுக்கு மாவு, தோராயமாக 2 கப், அதனால் மாவு மென்மையாக இருக்கும். மாவை 24 பந்துகளாகப் பிரிக்கவும் வால்நட். கிரீம்: 3 முட்டையின் வெள்ளைக்கரு, 1 கப் சர்க்கரை, வெண்ணிலாவை அடிக்கவும். பின்னர், மெதுவாக கிளறி, 1 கப் சிறிது வறுக்கப்பட்ட மற்றும் கரடுமுரடான வால்நட்ஸை சேர்க்கவும். ஒவ்வொரு பந்தையும் மையத்தில் ஒரு டீஸ்பூன் கொண்டு மெல்லியதாக உருட்டவும், கிரீம் பாலாடை போல பாதியாக வைக்கவும், பின்னர் மீண்டும் மூலைக்கு மூலையை மடித்து ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு விளிம்புகளை அழுத்தவும். கிரீம் வெளியேறாமல் இருக்க இது கவனமாக செய்யப்பட வேண்டும். பேக்கிங் ட்ரேயில் கிரீஸ் தடவ வேண்டிய அவசியம் இல்லை.அடுப்பை 180 டிகிரியில் ப்ரீ ஹீட் செய்த ஓவனில் மேல்பகுதி லேசாக பிரவுன் ஆகும் வரை வைக்கவும். முடிக்கப்பட்ட குண்டுகளை தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்.

படங்கள், வடிவமைப்பு மற்றும் ஸ்லைடுகளுடன் விளக்கக்காட்சியைப் பார்க்க, அதன் கோப்பை பதிவிறக்கம் செய்து PowerPoint இல் திறக்கவும்உங்கள் கணினியில்.
விளக்கக்காட்சி ஸ்லைடுகளின் உரை உள்ளடக்கம்:உயிரியலில் வேலைத் திட்டம் * பயிற்சித் திட்டங்களின் வகைகள் 1. மாதிரித் திட்டம்.2. ஆசிரியர் திட்டம். கட்டாய நடைமுறைகள்: மதிப்பாய்வு; ஒப்புதல்; ஒப்புதல். கட்டாய பகுதி (180 மணிநேரம்) மாறி கூறு (65 மணிநேரம்) மாதிரி நிரலின் உள்ளடக்கத்தை முழுமையாக உள்ளடக்கியிருக்க வேண்டும்; கூடுதல் உள்ளடக்கத்தை உள்ளடக்கியது முக்கிய உள்ளடக்கம் பிரிவுகளின் வடிவத்தில் வழங்கப்படுகிறது: வாழும் உயிரினங்கள் (115 மணிநேரம்); மனிதன் மற்றும் அவனது ஆரோக்கியம் (50 மணிநேரம்); பொது உயிரியல் முறைகள் (15 மணிநேரம்). இது வேலை மற்றும் ஆசிரியரின் திட்டங்களை வரைவதற்கான வழிகாட்டியாகும்... ஆசிரியர்கள் தங்கள் சொந்த அணுகுமுறையை கட்டமைப்பின் அடிப்படையில் வழங்க முடியும். கல்வி பொருள், அதன் படிப்பின் வரிசையைத் தீர்மானித்தல்... * வேலைத் திட்டம் என்பது ஒரு குறிப்பிட்ட ஆசிரியரால் கொடுக்கப்பட்ட கல்வி நிறுவனத்தில் கல்வி நடவடிக்கைகளை ஒழுங்கமைக்கும் முறையை வகைப்படுத்தும் ஒரு ஒழுங்குமுறை மற்றும் மேலாண்மை ஆவணமாகும். அதே பொருள். * தொகுத்தவர் வேலை திட்டம்முடியும்: படித்த தலைப்புகளின் பட்டியலை விரிவுபடுத்தவும்; தலைப்புகளைக் குறிப்பிடவும் மற்றும் விரிவாகவும்; கல்விப் பொருளைப் படிக்கும் வரிசையை மாற்றவும்; பாடத்தின் பிராந்திய கூறுகளிலிருந்து உள்ளடக்கம்; முறைகள், கற்பித்தல் மற்றும் கட்டுப்பாட்டு தொழில்நுட்பங்களைத் தேர்வுசெய்க. * வேலை திட்டங்களை வரைவதற்கான ஆதார ஆவணங்கள்: சட்டம் "ரஷ்ய கூட்டமைப்பில் கல்வி"; ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிலான கல்விக்கான ஃபெடரல் மாநில கல்வித் தரநிலைகள்; மாதிரி பாடத்திட்டம்; அடிப்படை பாடத்திட்டம்; பாடப்புத்தகங்களின் கூட்டாட்சி பட்டியல் (பரிந்துரைக்கப்படுகிறது!); உபகரணங்களுக்கான தேவைகள் கல்வி செயல்முறை. * ஆயத்த வேலை திட்டங்கள் பல்வேறு பதிப்பகங்களால் தயாரிக்கப்படும் வேலைத் திட்டங்களை உங்கள் சொந்த வேலைத் திட்டத்தை வரைவதற்கு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தலாம். கல்வி நடவடிக்கைகள்அத்தகைய திட்டங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது பொருத்தமற்றது. * வேலைத் திட்டத்திற்கான தேவைகள் இது ஒரு நெறிமுறை ஆவணம் இணக்கம் கல்வி திட்டம்பள்ளிகள் மாதிரி திட்டம்பாடத்தின் அடிப்படையில், முறைமை மற்றும் ஒருமைப்பாடு, பாடத்தின் பிரத்தியேகங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது, படித்த தலைப்புகளின் வரிசை, பாடத்திட்டத்தின் பிற பாடங்களுடனான தொடர்புகள் கல்வி நிறுவனம். * நாட்காட்டி கருப்பொருள் திட்டமிடல்: அ) வேலைத் திட்டத்தில் நேரடியாக சேர்க்கப்பட்டுள்ளது; ஆ) பணித் திட்டத்திற்கு ஒரு இணைப்பாக கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. முதல் விருப்பம் விரும்பத்தக்கது: முதலாவதாக, குறைவான ஆவணங்கள் உள்ளன; இரண்டாவதாக, சக்தி மஜ்யூரை அகற்றுவது எளிது. * வேலை திட்டத்தின் அமைப்பு 1. தலைப்பு பக்கம்.2. விளக்கக் குறிப்பு வெளிப்படுத்துதல்:2.1. பொது பண்புகள்கல்வி பொருள்; 2.2 கல்விப் பாடத்தின் இடம் பற்றிய விளக்கம், பாடத்திட்டத்தில் பாடநெறி; 2.3. ஒரு கல்விப் பாடம், பாடநெறியில் தேர்ச்சி பெற்றதன் தனிப்பட்ட, மெட்டா-பொருள் மற்றும் பொருள் சார்ந்த முடிவுகள்; 2.4 மாணவர்களின் கல்வி சாதனைகளை கண்காணித்து மதிப்பிடும் முறைகள்.3. கல்விப் பாடத்தின் உள்ளடக்கங்கள், பாடநெறி.4. முக்கிய வகைகளின் அடையாளத்துடன் காலண்டர்-கருப்பொருள் திட்டமிடல் கல்வி நடவடிக்கைகள்.5. கல்வி செயல்முறையின் கல்வி, வழிமுறை, பொருள், தொழில்நுட்ப மற்றும் தகவல் ஆதரவு பற்றிய விளக்கம்.6. ஒரு கல்விப் பாடத்தைப் படிப்பதன் திட்டமிடப்பட்ட முடிவுகள், பாடநெறி.7. விண்ணப்பங்கள். * 1. தலைப்புப் பக்கத்தின் முழுப் பெயர் OU அறிக்கையின் குறியீடானது நிரல் ஒப்புதல் தலைப்பு பயிற்சி பாடநெறிஇணையான, வகுப்பு நேரங்களின் எண்ணிக்கை: வருடாந்திர மற்றும் வாராந்திர UMKFIO டெவலப்பர், தகுதி. வகை குடியேற்றத்தின் பெயர் நிரல் வளர்ச்சியின் ஆண்டு * 2. விளக்கக் குறிப்பு: வகை, கல்வி வகை. நிறுவனங்கள்; கல்வி பிராந்தியம், பூனையில். பாடத்தை உள்ளடக்கியது; கல்விப் பாடத்தின் பொதுவான குறிக்கோள்கள்; நிரலின் நேரம்; திட்டத்தின் தர்க்கம்; மாணவர் சாதனைகளை மதிப்பிடுவதற்கான அமைப்பு; முடிவுகளை மதிப்பிடுவதற்கான முக்கிய கருவிகள்; மரபுகளின் அமைப்பு. வேலை நிரலின் உரையில் பயன்படுத்தப்படும் குறியீடு. * 2.1. ஆசிரியரின் திட்டம் உருவாக்கப்பட்டதன் அடிப்படையில் கல்விப் பாடத்திட்டத்தின் பொதுவான பண்புகள் (வெளியீட்டாளர், வெளியிடப்பட்ட ஆண்டு); பொதுவான பண்புகள் கல்வி செயல்முறை: முறைகள், வகுப்புகளின் வடிவங்கள், தொழில்நுட்பங்கள்; மற்ற பாடங்களுடன் பாடத்தின் தர்க்கரீதியான இணைப்புகள். * 2.2. பாடத்திட்டத்தில் பாடத்தின் இடம் a) தொடர்புடைய பாடங்களுடனான தொடர்பு; b) வாராந்திர மற்றும் வருடாந்திர மணிநேர எண்ணிக்கை; c) குறிப்பிட்ட இலக்குகள் மற்றும் பாடத்தைப் படிப்பதற்கான நோக்கங்கள்; d) தேர்ச்சி நிலை பாடத்திட்டம்;e) பாடத்தால் உருவாக்கப்பட்ட மாணவர் திறன்கள். * 2.3. தனிப்பட்ட, மெட்டா-பொருள் மற்றும் பாடக் கற்றல் முடிவுகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்ட தனிப்பட்ட பாடத்திற்கான நிலையான பட்டியலை வழங்கலாம், ஒரு கல்விப் பாடத்தில் தேர்ச்சி பெறுவதற்கான தனிப்பட்ட, மெட்டா-பொருள் மற்றும் பாட முடிவு. அத்தகைய பட்டியல் பொதுவாக மாதிரிக்கான "விளக்கக் குறிப்பில்" இருக்கும். பாடத்திட்டம். * 2.4. மாணவர்களின் கல்வி சாதனைகளை கண்காணித்து மதிப்பிடும் முறைகள் 2.4.1. தனிப்பட்ட: - இந்த கல்வி நிறுவனத்தின் விதிமுறைகள் மற்றும் விதிகளுக்கு இணங்குதல்; - பள்ளியின் வாழ்க்கையில் பங்கேற்பு; - கற்றல் விளைவுகளுக்கான பொறுப்பு; - ஒருவரின் கல்விப் பாதையைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான தயார்நிலை; - பாடத்தைப் படிப்பதில் மாணவரின் மதிப்பு-சொற்பொருள் அணுகுமுறை; - குழுக்களில் பணிபுரியும் போது, ​​கல்வித் திட்டங்களைச் செயல்படுத்தும்போது செயல்பாடு மற்றும் முன்முயற்சி. * 2.4.2. Meta-subject முடிவுகள் அறிவை சுயாதீனமாக மாஸ்டர் செய்யும் திறன், ஒத்துழைக்கும் மற்றும் தொடர்பு கொள்ளும் திறன், ICT ஐப் பயன்படுத்தும் திறன், சுய-ஒழுங்குபடுத்துதல், சுய கட்டுப்பாடு மற்றும் பிரதிபலிப்பு திறன். மெட்டா-பொருள் முடிவுகளை மதிப்பிடுவதற்கான முக்கிய செயல்முறை பாதுகாப்பு ஆகும். ஒரு தனிப்பட்ட திட்டம். * 2.4.3. பொருள் முடிவுகள் முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், படிக்கப்படும் பொருளின் அடிப்படையில் கல்வி-அறிவாற்றல் மற்றும் கல்வி-நடைமுறை சிக்கல்களைத் தீர்க்கும் மாணவரின் திறன் ஆகும்.எடுத்துக்காட்டு வகையான கட்டுப்பாடு: கணக்கெடுப்பு; சுய சோதனை; சக மதிப்பாய்வு; சோதனை; டிக்டேஷன் - எழுத்துப்பிழை, கணிதம்; சொல்லகராதி வேலை; அட்டைகளுடன் பணிபுரிதல்; சுயாதீனமான மற்றும் சோதனை. * 3. பயிற்சிப் பாடத்தின் தலைப்புகளின் உள்ளடக்கங்கள் இங்கே பாடங்களின் பிரிவுகள் மற்றும் தலைப்புகளின் பட்டியல் மற்றும் பெயர். பயிற்சி தலைப்புகளின் உள்ளடக்கங்கள்: - ஆய்வு செய்யப்பட்ட முக்கிய பிரச்சினைகள்; - நடைமுறை மற்றும் ஆய்வக வேலை, படைப்பு படைப்புகள்மற்றும் பணிகள், கல்வி திட்டங்கள், உல்லாசப் பயணம். * 4. நாட்காட்டி மற்றும் கருப்பொருள் திட்டமிடல் தலைப்புகள் மற்றும் அவற்றின் படிப்புக்கான மணிநேரங்களின் எண்ணிக்கை; பாடத்தின் வகை, அதன் விநியோக வடிவம்; பாடத்தின் திட்டமிடப்பட்ட மூன்று-கூறு முடிவுகள்; மாணவர்களின் கல்வி மற்றும் அறிவாற்றல் நடவடிக்கைகளின் அமைப்பின் படிவங்கள்; உபகரணங்கள், மின்னணு கல்வி வளங்கள் ; மூன்று-கூறு முடிவுகளின் சாதனையை கண்காணிப்பதற்கான அமைப்பு; செயல்படுத்தப்பட்ட பாடங்களின் திட்டமிடப்பட்ட மற்றும் உண்மையான தேதிகள். * 5. கல்வி, முறை, பொருள், தொழில்நுட்பம் மற்றும் தகவல் ஆதரவு கற்பித்தல் பொருட்களின் கூறுகள்: அடிப்படை பாடநூல், பணிப்புத்தகங்கள், தொகுப்புகள், சிக்கல்களின் தொகுப்புகள் கற்பித்தல் உதவிகள்: கல்வி மற்றும் ஆய்வக உபகரணங்கள், கருவிகள், தொழில்நுட்பம் மற்றும் மின்னணு வழிமுறைகள்பயிற்சி மற்றும் அறிவு கட்டுப்பாடு, கல்வி மற்றும் குறிப்பு இலக்கியம், கையேடுகள், முதலியன. பாடப்புத்தகத்திற்கான ஊடக துணை. இணைய வளங்கள், கண்காணிப்பு மற்றும் பிற நிரல்களின் பட்டியல். * 6. பத்தி 2.3 போலல்லாமல் பாடத்தைப் படிப்பதன் திட்டமிடப்பட்ட முடிவுகள். பாடத்திட்டத்தில் தேர்ச்சி பெறுவதற்கான முடிவுகளுக்கான தேவைகள் இங்கே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன. தனிப்பட்ட: மதிப்புகள், ஆர்வங்கள், செயல்பாட்டிற்கான நோக்கங்களின் அமைப்பு. மெட்டா-பொருள்: ஒன்று அல்லது பல பாடங்களின் எடுத்துக்காட்டு மூலம் தேர்ச்சி பெற்ற செயல்பாட்டு முறைகள். இத்தகைய முறைகள் கல்வியிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. செயல்முறை மற்றும் வாழ்க்கையில் பொருள்: அறிவு, திறன்கள், அனுபவம் படைப்பு செயல்பாடுமுதலியன. * 7. திட்டத்திற்கான விண்ணப்பங்கள் சோதனை மற்றும் அளவிடும் பொருட்கள் கல்வித் திட்டங்களின் தலைப்புகள் ஆக்கப்பூர்வமான பணிகளின் தலைப்புகள் முறைசார் பரிந்துரைகள் மற்ற பொருட்கள் தனிப்பட்ட கல்வி பாடங்கள் மற்றும் படிப்புகளின் திட்டங்களில் இருக்க வேண்டும்: 1) தலைப்பு பக்கம். 2). விளக்கக் குறிப்பு, இது முக்கிய பொது இலக்குகளை குறிப்பிடுகிறது பொது கல்விகல்விப் பாடத்தின் பிரத்தியேகங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது; 2.1. கல்விப் பாடத்தின் பொதுவான பண்புகள், பாடநெறி; 2.2. கல்விப் பாடத்தின் இடம் பற்றிய விளக்கம், பாடத்திட்டத்தில் பாடநெறி; 2.3. ஒரு குறிப்பிட்ட கல்விப் பாடத்தில் தேர்ச்சி பெற்றதன் தனிப்பட்ட, மெட்டா-பொருள் மற்றும் பாடம் சார்ந்த முடிவுகள்; 2.4. மாணவர்களின் கல்வி சாதனைகளை கண்காணித்து மதிப்பிடும் முறைகள்; 3) ஒரு கல்விப் பாடத்தின் உள்ளடக்கம், பாடநெறி; 4) காலண்டர்-கருப்பொருள்கல்வி நடவடிக்கைகளின் முக்கிய வகைகளை அடையாளம் கண்டு திட்டமிடுதல்; 5) கல்வி செயல்முறையின் கல்வி, வழிமுறை மற்றும் தளவாட ஆதரவின் விளக்கம்; 6) ஒரு கல்விப் பாடம் அல்லது படிப்பின் திட்டமிட்ட முடிவுகள். வேலைத் திட்டத்தின் கட்டமைப்பு காலெண்டர் - 2013 - 2014 கல்வியாண்டிற்கான கருப்பொருள் திட்டமிடல் பொருள்: உயிரியல் வகுப்பு: 5UMK: UUD: ஒழுங்குமுறை (R). தனிப்பட்ட (எல்), தகவல்தொடர்பு (சி), அறிவாற்றல் (பி). பாடத்தின் தேதி எண். மணிநேர எண்ணிக்கை பாடம் தலைப்பு பாடத்தின் வகை விநியோக படிவம் மாணவர்களின் கல்வி மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாடுகளை ஒழுங்கமைப்பதற்கான படிவங்கள் திட்டமிடப்பட்ட முடிவுகள் கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு அடிப்படை கற்பித்தல் எய்ட்ஸ், மின்னணு கல்வி வளங்கள் பத்தி (அல்லது பாடநூல் பக்கம்) தனிப்பட்ட மெட்டா-பொருள் பொருள் திட்டம் உண்மை உதாரணம் பாடநெறியின் வேலைத் திட்டத்தின் ஒரு பகுதி "உயிரியல்" பாடம் எண். தலைப்பு, பாடத்தின் வகை, வீட்டு பாடம்பாடத்தின் தேதி முக்கிய உள்ளடக்கத்தின் கூறுகள் கல்வி முடிவுகளுக்கான தேவைகள் அளவீட்டு கருவிகள் கற்பித்தல் என்பது பொருள் முடிவுகள் / முழுமையான திறன் உலகளாவிய கற்றல் செயல்பாடுகளில் தேர்ச்சி நிலை (ULA) பிரிவு 1. உயிரினங்களின் கட்டமைப்பு மற்றும் பண்புகள் (10 மணிநேரம்) தலைப்பு 1.1. உயிரினங்களின் அடிப்படை பண்புகள் (1 மணிநேரம்) 1 செல்களின் வேதியியல் கலவை புதிய அறிவின் "கண்டுபிடிப்பு" பாடம் முக்கிய கருத்துக்கள் கரிம பொருட்கள். இல்லை கரிமப் பொருள். ஒரு பொருள். உள்ளடக்கங்கள், ஒரு கலத்தில் உள்ள உறுப்புகளின் கலவை. நீர், பிற கனிம பொருட்கள், உயிரணுக்களின் வாழ்க்கையில் அவற்றின் பங்கு. கரிம பொருட்கள்: புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள். நியூக்ளிக் அமிலங்கள். கலத்தில் அவற்றின் பங்கு. இனப்பெருக்க நிலை. உணவுப் பொருட்களில் உள்ள புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உள்ளடக்கத்தின் உதாரணங்களைக் கொடுங்கள் இரசாயன கலவைஒரு நபரின் உதாரணத்தைப் பயன்படுத்தி வாழும் உயிரினம் அறிவுசார் நிலை. ஒரு கலத்தில் உள்ள உறுப்புகளின் குழுக்களாக பிரிவதற்கான அறிகுறிகளை அடையாளம் காணவும். ஒப்பிடு முக்கிய கருத்துக்கள்"கனிம பொருட்கள்" மற்றும் "கரிம பொருட்கள்" அவற்றின் வரையறைகளின் உள்ளடக்கத்திற்கு ஏற்ப, ஒற்றுமைகள் மற்றும் வேறுபாடுகளை முன்னிலைப்படுத்துகிறது. உணவு பொருட்கள்புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உள்ளடக்கத்தின் அடிப்படையில் விதைகளில் கொழுப்புகள் இருப்பதை தீர்மானிக்கவும்; உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளில் ஸ்டார்ச் அறிவாற்றல்: பொது கல்வி, தர்க்கரீதியான, ஒப்பீடு, உருவாக்கம் மற்றும் சிக்கல்களின் தீர்வு ஒழுங்குமுறை: தொடர்பு: தனிப்பட்ட: பொருள் உருவாக்கம் கேள்விகள் 1-11 இல் ப. 17 பாடநூல். ஸ்லைடு ஷோ "புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்" ஆர்ப்பாட்டம் (ஃபிளாஷ் அனிமேஷன்) ஃபிளாஷ் அனிமேஷனின் உள்ளடக்கத்தின் பகுப்பாய்வின் அடிப்படையில் உரையாடலில் பங்கேற்பது. வரைபடத்தின் விளக்கக்காட்சி. வரைபடத்தின் உள்ளடக்கத்தின் பகுப்பாய்வு அடிப்படையில் அமைப்பு. பாடநூல் உரையுடன் பணிபுரிதல். அட்டவணையைத் தொகுத்தல். ஒப்பீட்டு பண்புகள்கரிம மற்றும் கனிம பொருட்கள். செயல்திறன் சோதனை பணிஸ்லைடு காட்சிகள் மற்றும் அனிமேஷன்களின் அடிப்படையில் ஆய்வக வேலை"தாவர விதைகள், உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளின் கலவையை தீர்மானித்தல்" 5 ஆம் வகுப்பில் திட்டமிடப்பட்ட உயிரியல் கற்றல் முடிவுகள் பாடக் கற்றல் முடிவுகள் மெட்டா-பாடம் கற்றல் முடிவுகள் தனிப்பட்ட கற்றல் முடிவுகள் பிரிவு 1. வாழும் உயிரினம்: அமைப்பு மற்றும் ஆய்வு மாணவர்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்: வாழும் இயற்கையின் முக்கிய அம்சங்கள்; ஒளி நுண்ணோக்கியின் அமைப்பு; ஒரு கலத்தின் முக்கிய உறுப்புகள்; உயிரணுவை உருவாக்கும் முக்கிய கரிம மற்றும் கனிம பொருட்கள்; முன்னணி இயற்கை ஆர்வலர்கள் மற்றும் இயற்கையின் ஆய்வில் அவர்களின் பங்கு. மாணவர்கள்: அன்றாட வாழ்வில் உயிரியல் அறிவின் முக்கியத்துவத்தை விளக்கவும், உயிரியல் ஆராய்ச்சி முறைகளை வகைப்படுத்தவும்; பூதக்கண்ணாடி மற்றும் ஒளி நுண்ணோக்கி மூலம் வேலை செய்யவும்; அட்டவணைகள் மற்றும் மைக்ரோஸ்லைடுகளில் உள்ள முக்கிய செல் உறுப்புகளை அடையாளம் காணவும்; கரிம மற்றும் தாதுப் பொருட்களின் பங்கை விளக்கவும். உயிரியல் வகுப்பறையில் நடத்தை விதிகளைப் பின்பற்றி, கருவிகள் மற்றும் கருவிகளுடன் பணிபுரிதல், மாணவர்கள் செய்யக்கூடியவை: எளிய அவதானிப்புகள், அளவீடுகள், சோதனைகள்; ஆசிரியரின் வழிகாட்டுதலின் கீழ் கற்றல் பணியை அமைத்தல்; முறைப்படுத்துதல் மற்றும் பொதுமைப்படுத்துதல் அறிவார்ந்த இனங்கள்தகவல்; கல்விப் பணியை முடிப்பதற்கான ஒரு திட்டத்தை வரையவும், கற்றலுக்கான பொறுப்பான அணுகுமுறையை உருவாக்குதல்; அறிவாற்றல் ஆர்வங்கள் மற்றும் கற்றலுக்கான நோக்கங்களை உருவாக்குதல்; இயற்கையில் நடத்தை திறன்களை உருவாக்குதல், வாழும் பொருட்களின் மதிப்பைப் பற்றிய விழிப்புணர்வு; ஆரோக்கியமான மற்றும் பாதுகாப்பான வாழ்க்கை முறை; சுற்றுச்சூழல் கலாச்சாரத்தின் அடித்தளங்களை உருவாக்குதல் பிரிவு 2. உயிரினங்களின் பன்முகத்தன்மை மாணவர்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்: - ஆய்வு செய்யப்படும் உயிரியல் பொருட்களின் கட்டமைப்பு மற்றும் முக்கிய செயல்பாட்டின் அத்தியாவசிய அம்சங்கள்; - ராஜ்யங்களின் பிரதிநிதிகளின் முக்கிய அம்சங்கள் வாழும் இயல்புடையது. மாணவர்கள் இருக்க வேண்டும்: - வாழும் இயற்கையின் ராஜ்யங்களில் ஒன்றிற்கு உயிரியல் பொருள்கள் சொந்தமானவை என்பதைத் தீர்மானிக்கவும்; முக்கிய ராஜ்யங்களின் பிரதிநிதிகளிடையே ஒற்றுமைகள் மற்றும் வேறுபாடுகளை நிறுவுதல்; இயற்கையில் ஆய்வு செய்யப்பட்ட பொருள்களை அட்டவணையில் வேறுபடுத்துதல்; - தகவமைப்பு அம்சங்களை நிறுவுதல் சுற்றுச்சூழலுக்கு உயிரினங்கள்; - மனித வாழ்க்கையில் வாழும் ராஜ்யங்களின் பிரதிநிதிகளின் பங்கை விளக்குங்கள் மாணவர்கள்: - நடத்தை எளிமையான வகைப்பாடுதனிப்பட்ட ராஜ்ஜியங்களில் வாழும் உயிரினங்கள்; - கல்விப் பணியை முடிக்க கூடுதல் தகவல் ஆதாரங்களைப் பயன்படுத்துதல்; - 2-3 நிமிடங்களுக்கு ஒரு வாய்வழி அறிக்கையை சுயாதீனமாகத் தயாரித்தல் பிரிவு 1 ஐப் பார்க்கவும் பிரிவு 3. வாழும் உயிரினங்களின் வாழ்விடங்கள் மாணவர்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்: உயிரினங்களின் முக்கிய வாழ்விடங்கள்; நமது கிரகங்களின் இயற்கைப் பகுதிகள், அவற்றின் குடிமக்கள்.மாணவர்கள்: வெவ்வேறு வாழ்விடங்களை ஒப்பிடவும், வெவ்வேறு வாழ்விடங்களில் வாழ்க்கை நிலைமைகளை வகைப்படுத்தவும், வெவ்வேறு இயற்கை மண்டலங்களின் வாழ்க்கை நிலைமைகளை ஒப்பிடவும், சில நிலைமைகளுக்கு உயிரினங்களின் தகவமைப்புத் தன்மையின் அம்சங்களைக் கண்டறியவும்; குடியிருப்பாளர்களின் எடுத்துக்காட்டுகளைக் கொடுக்கவும். கடல்கள் மற்றும் பெருங்கடல்கள்; வாழும் உயிரினங்களை அவதானித்தல் மாணவர்களால் முடியும்: காரணம் மற்றும் விளைவு உறவுகளை கண்டுபிடித்து பயன்படுத்துதல்; எளிய கருதுகோள்களை உருவாக்குதல், முன்வைத்தல் மற்றும் உருவாக்குதல்; உரையில் சொற்பொருள் பகுதிகளை முன்னிலைப்படுத்தி அவற்றைத் தலைப்பு, உரைக்கு கேள்விகளை முன்வைத்தல் பகுதி 1 பகுதி 4. பூமியில் மனிதன் மாணவர்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது: - மனித மூதாதையர்கள் , அவர்களின் குணாதிசயங்கள், வாழ்க்கை முறை; - அடிப்படை சுற்றுச்சூழல் பிரச்சினைகள்நவீன மனிதகுலத்தை எதிர்கொள்கிறது; - மனித நடத்தை விதிகள் ஆபத்தான சூழ்நிலைகள்இயற்கை தோற்றம்; - தீக்காயங்கள், உறைபனி போன்றவற்றுக்கு முதலுதவி அளிக்கும் எளிய முறைகள். மாணவர்கள் செய்யக்கூடியவை: - காரணங்களை விளக்கவும் எதிர்மறை செல்வாக்குஇயற்கையின் மீதான மனித பொருளாதார செயல்பாடு; - மனித வாழ்க்கையில் தாவரங்கள் மற்றும் விலங்குகளின் பங்கை விளக்குங்கள்; - வனவிலங்குகளைப் பாதுகாக்க நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டியதன் அவசியத்தை நியாயப்படுத்துதல்; - இயற்கையில் நடத்தை விதிகளை கடைபிடித்தல்; - வாழும் பொருள்கள், அட்டவணைகள், தாவர இனங்கள் மற்றும் மனித உயிருக்கு ஆபத்தான விலங்குகள்; - ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துங்கள் மற்றும் எதிர்த்துப் போராடுங்கள் தீய பழக்கங்கள்மாணவர்கள் தங்கள் நண்பர்கள்: - ஒதுக்கப்பட்ட பணிக்கு ஏற்ப வேலை செய்ய வேண்டும்; - உரையின் எளிய மற்றும் சிக்கலான திட்டத்தை வரையவும்; - கூட்டு நடவடிக்கைகளில் பங்கேற்கவும்; - பத்தியின் உரை மற்றும் அதன் கூறுகளுடன் பணிபுரிதல்; - அங்கீகரிக்க இயற்கையில் அட்டவணையில் ஆய்வு செய்யப்படும் பொருள்கள். பிரிவு 1 டிடாக்டிக் அடிப்படைகளைப் பார்க்கவும் நவீன பாடம்"பள்ளி 2000 ..." செயல்பாட்டு முறையின் செயற்கையான அமைப்பில் உள்ள பாடங்களின் வகைப்பாடு ஒன்று அல்லது மற்றொன்றின் உருவாக்கத்தை பாடத்தின் வகை தீர்மானிக்கிறது கல்வி நடவடிக்கைகல்வி நடவடிக்கைகளின் கட்டமைப்பில், கல்விச் சிக்கலை அமைப்பதில் ஒரு பாடம், ஒரு கல்விச் சிக்கலைத் தீர்ப்பதில் ஒரு பாடம், ஒரு மாதிரியை மாடலிங் மற்றும் மாற்றுவதற்கான ஒரு பாடம், ஒரு திறந்த முறையைப் பயன்படுத்தி குறிப்பிட்ட சிக்கல்களைத் தீர்ப்பதற்கான ஒரு பாடம், கண்காணிப்பு மற்றும் மதிப்பீடு ஒரு பாடம். நவீன பாடத்தின் அறிவுசார் அடிப்படைகள் இலக்கு அமைப்பில் செயல்பாடு சார்ந்த பாடங்களை நான்கு குழுக்களாகப் பிரிக்கலாம்: புதிய அறிவின் "கண்டுபிடிப்பு" பாடங்கள்; பிரதிபலிப்பு பாடங்கள்; ஒரு பொதுவான வழிமுறை நோக்குநிலையின் பாடங்கள்; வளர்ச்சிக் கட்டுப்பாட்டின் பாடங்கள். ஒரு நவீன பாடத்தின் போதனை அடிப்படைகள் 1. புதிய அறிவின் "கண்டுபிடிப்பு" பாடம். செயல்பாட்டு இலக்கு: புதிய செயல்பாட்டிற்கு மாணவர்களின் திறனை வளர்ப்பது. கல்வி இலக்கு: அதில் புதிய கூறுகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம் கருத்தியல் தளத்தை விரிவுபடுத்துதல். 2. பிரதிபலிப்பு பாடம்.செயல்பாட்டின் குறிக்கோள்: மாணவர்களிடையே ஒரு திருத்த-கட்டுப்பாட்டு வகையைப் பிரதிபலிக்கும் திறனை வளர்ப்பது மற்றும் திருத்தும் விதிமுறைகளை செயல்படுத்துதல் (செயல்பாடுகளில் அவர்களின் சொந்த சிரமங்களை சரிசெய்தல், அவற்றின் காரணங்களைக் கண்டறிதல், சிரமங்களிலிருந்து வெளியேற ஒரு திட்டத்தை உருவாக்குதல் மற்றும் செயல்படுத்துதல் போன்றவை). கல்வி இலக்கு: கற்றறிந்த கருத்துக்கள், வழிமுறைகள் போன்றவற்றின் திருத்தம் மற்றும் பயிற்சி. நவீன பாடத்தின் டிடாக்டிக் அடித்தளங்கள் 3. பொதுவான வழிமுறை நோக்குநிலையின் பாடம், செயல்பாட்டு இலக்கு: படித்த கருத்துக்கள் மற்றும் வழிமுறைகளின் கட்டமைப்பை உருவாக்குவதுடன் தொடர்புடைய ஒரு புதிய செயல்பாட்டிற்கான மாணவர்களின் திறனை வளர்ப்பது. கல்வி இலக்கு: அடையாளம் காணுதல் தத்துவார்த்த அடித்தளங்கள்உள்ளடக்கம் மற்றும் வழிமுறை வரிகளை உருவாக்குதல்.4. வளர்ச்சிக் கட்டுப்பாட்டின் பாடம், செயல்பாட்டு இலக்கு: மாணவர்களின் கட்டுப்பாட்டுச் செயல்பாட்டைச் செயல்படுத்தும் திறனை வளர்ப்பது, கல்வி இலக்கு: கற்றறிந்த கருத்துக்கள் மற்றும் வழிமுறைகளின் கட்டுப்பாடு மற்றும் சுயக்கட்டுப்பாடு, கட்டுப்பாட்டு நடவடிக்கைகளின் கோட்பாட்டு அடிப்படையிலான வழிமுறை: - கட்டுப்படுத்தப்பட்ட விருப்பத்தை வழங்குதல்; - இருப்பு கருத்தியல் ரீதியாக நியாயப்படுத்தப்பட்ட தரநிலை, அகநிலை பதிப்பு அல்ல; - ஒப்புக்கொள்ளப்பட்ட பொறிமுறையின்படி தரநிலையுடன் சோதிக்கப்பட்ட விருப்பத்தை ஒப்பிடுதல்; - முன் நியாயப்படுத்தப்பட்ட அளவுகோலுக்கு ஏற்ப ஒப்பீட்டு முடிவை மதிப்பீடு செய்தல். உங்கள் கவனத்திற்கு நன்றி!

Tatarstan குடியரசு Verkhneuslonsky நகராட்சி மாவட்ட MOU "Matyushinskaya மேல்நிலைப் பள்ளி" தலைப்பில் ஆராய்ச்சி வேலை: "முழு குடும்பத்திற்கும் ஆரோக்கியமான இரவு உணவு" நிறைவு: 7 ஆம் வகுப்பு மாணவர் Aliya Kabirova மேற்பார்வையாளர்: தொழில்நுட்ப ஆசிரியர் Sadeeva L.A. 2008 நீட் எங்கள் குடும்பத்தில் ஐந்து பேர் உள்ளனர்: அப்பா, அம்மா, இரண்டு மூத்த சகோதரிகள் ஐசில் யூ மற்றும் ஐகுல் மற்றும் நான். காலையில் என் பெற்றோர் வேலைக்குச் செல்கிறார்கள், நான் பள்ளிக்குச் செல்கிறேன். Aisyl u மற்றும் Aigul நகரத்தில் படிக்கிறார்கள், எனவே நாங்கள் அவர்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வதில்லை. வார நாட்களில் எங்கள் குடும்பத்தினர் காலையிலும் மாலையிலும் மட்டுமே ஒரே மேஜையில் கூடுவார்கள், ஒட்டுமொத்தமாக அல்ல என்பதை பால் அறிகிறார். காலையில், எல்லோரும் தங்கள் வணிகத்திற்கு தாமதமாக வரக்கூடாது என்பதற்காக அவசரமாக இருக்கிறார்கள். எனவே, மாலையில் நான் ஒன்றாக அதிக நேரம் செலவிட விரும்புகிறேன். அம்மா வேலையில் சோர்வாக இருக்கிறார், இரவு உணவு ஒவ்வொரு நாளும் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். எல்லோருக்கும் முன்பாக நான் வீட்டிற்கு வருகிறேன். நான் என் வீட்டுப்பாடத்தை உடனே செய்தால், என் அம்மாவுக்கு உதவ அல்லது இரவு உணவை நானே தயார் செய்ய எனக்கு நேரம் கிடைக்கும். நாம் முயற்சிக்க வேண்டும். . வலிமையை மீட்டெடுக்கவும், பயனுள்ள பொருட்களால் உடலை நிரப்பவும் இரவு உணவை நான் விரும்புகிறேன். மூன்று பேர் கொண்ட குடும்பத்திற்கு ஆரோக்கியமான இரவு உணவு மெனுவை உருவாக்கி அதை தயாரிப்பதே எனது பணி. இந்தக் கேள்விகளுக்கெல்லாம் பதிலளிப்பது எப்படி? நான் எங்கே தகவலைக் காணலாம்? எங்கு தொடங்குவது? முதலில் புத்தகங்களில் படித்தது ஆரோக்கியமான உணவுஇரவு உணவு பற்றி. ஊட்டச்சத்து உடலுக்கு இன்றியமையாதது. மேலும் அது உடலின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும், அதாவது. தாவர மற்றும் விலங்கு தோற்றம் கொண்ட உயிரியல் ரீதியாக முழுமையான புரத பொருட்கள், கொழுப்புகள், தாதுக்கள், வைட்டமின்கள், அத்துடன் உடலின் ஆற்றல் செலவினங்களுக்கு போதுமான அளவு (ஆனால் அதிகமாக இல்லை) கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அடங்கும். உடலுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை, அவற்றின் தேவை ஒரு நபரின் உயரம், வயது, செயல்பாடு, பாலினம், உடலியல் பண்புகள், காலநிலை நிலைமைகள். உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறை சீரானதாக இருக்க, உணவு வேறுபட்டதாக இருக்க வேண்டும். இலக்கியங்களில் இருந்து நிறைய சுவாரஸ்யமான விஷயங்களைக் கற்றுக்கொண்டேன். பகலில் ஒரு நபருக்கு என்ன நடக்கிறது என்பதை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளாமல் நீங்கள் இரவு உணவைத் திட்டமிட முடியாது என்று மாறிவிடும்: அவர் என்ன சாப்பிடுகிறார், என்ன செய்கிறார். ஆரோக்கியமான உடல் ஒரு கடிகாரத்தைப் போல வேலை செய்கிறது. வழக்கமான நேரத்தில், அது விழித்திருந்து, ஓய்வெடுத்து, உணவை ஜீரணிக்க இரைப்பைச் சாற்றை உற்பத்தி செய்கிறது. பகலில் குறைந்தது நான்கு உணவுகள் இருக்க வேண்டும், அதே நேரத்தில் நீங்கள் சாப்பிட முயற்சிக்க வேண்டும். உணவு என்பது உணவின் நேரம் மற்றும் எண்ணிக்கை. உணவுக்கு இடையில் குறிப்பிட்ட நேர இடைவெளிகள் காணப்படுகின்றன. ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் சாப்பிடுவது உற்பத்திக்கு வழிவகுக்கிறது நிபந்தனைக்குட்பட்ட அனிச்சை செரிமான சுரப்பிகள். மிகவும் பகுத்தறிவு ஒரு நாளைக்கு நான்கு மற்றும் மூன்று உணவுகள். ஒரு நாளைக்கு நான்கு உணவுகளுக்கு, இரண்டாவது காலை உணவு அல்லது பிற்பகல் சிற்றுண்டி கூடுதலாக வழங்கப்படுகிறது. எனக்கு இது எப்படி வேலை செய்கிறது: நான் பள்ளிக்குச் செல்வதற்கு முன் காலை உணவை உட்கொள்கிறேன், அதே இடைவேளையில் பள்ளியில் மதிய உணவு சாப்பிடுகிறேன், வேலை முடிந்து அனைவரும் வீட்டிற்குச் செல்லும்போது இரவு உணவு சாப்பிடுவேன். ஆனால் நான்காவது உணவு (இரண்டாவது காலை உணவு அல்லது பிற்பகல் சிற்றுண்டி) வெவ்வேறு நேரங்களில் நடக்கும். உங்கள் பெற்றோருக்கு வேலையில் மதிய உணவு எப்படி, எப்போது என்று கேட்க வேண்டும். நாளை 25% உணவு மதிய உணவு 40% இரவு உணவு 25% மதியம் 10% உடலின் பல்வேறு செலவுகளை ஈடுகட்ட அன்றைய கனமான உணவு மதிய உணவாக இருக்க வேண்டும், ஆற்றல் இருப்புகளை பராமரிக்க லேசானது இரண்டாவது காலை அல்லது மதியம் சிற்றுண்டியாக இருக்க வேண்டும், காலை மற்றும் இரவு உணவு தோராயமாக அதே அளவு ஆற்றல் இருக்கும். பட்டியல். விருந்து நிகழ்ச்சி. இரண்டு முக்கிய அர்த்தங்கள் உள்ளன. 1. ஒவ்வொரு குறிப்பிட்ட காலை உணவு, மதிய உணவு, இரவு உணவு, தினமும் மாறி மாறி நாள், வாரம், மாதம் மற்றும் ஆண்டுக்கு கூட தொகுக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல். 2. ஒரு குறிப்பிட்ட உணவகம் அல்லது ஓட்டலில் தொடர்ந்து தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு மாறாமல் இருக்கும் உணவுகளின் பொதுவான பட்டியல், மேலும் மற்ற ஒத்த நிறுவனங்களின் மெனுவிலிருந்து நிச்சயமாக வேறுபடுகிறது. ஒழுங்காக, பகுத்தறிவு மற்றும் அதிக லாபத்துடன் சாப்பிடுவதற்கு, உணவையும் நேரத்தையும் பொருளாதார ரீதியாக செலவழிக்க, முன்கூட்டியே ஒரு மெனுவை உருவாக்குவது நல்லது - உணவுகளின் பட்டியல். இது ஊட்டச்சத்துக்களின் கலவையை பல்வகைப்படுத்தவும் ஒழுங்காக ஒழுங்குபடுத்தவும் உதவுகிறது. எந்தவொரு நல்ல, தகுதிவாய்ந்த மெனுவின் பணி, ஒரு இணக்கமான அட்டவணையை உருவாக்குவதாகும், அதில் அதிகபட்ச வகைகளை எளிதில் செரிமானம், சிறிய அளவு மற்றும் உணவுகளின் சுவையற்ற தன்மை ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்படும். இரவு உணவு மெனு படுக்கைக்கு இரண்டு மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக இரவு உணவை உட்கொள்ள வேண்டும். இரவு உணவு இரண்டு அல்லது மூன்று படிப்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம். ஒரு நபர் பகலில் உண்ணும் உணவின் மொத்த அளவு 2.5 - 3 கிலோவுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. (ரொட்டி தவிர). இந்த தொகையில், சராசரியாக 500 கிராம் இரவு உணவிற்கு உட்கொள்ள வேண்டும். (300 கிராம் - முக்கிய பாடத்திற்கு, மற்றும் மீதமுள்ள - பழங்கள் அல்லது பானங்கள்). அப்பாவுக்கு அதிக உணவு தேவை, அம்மாவுக்கு குறைவாக தேவை, ஏனென்றால் ஆண்கள் பெண்களை விட அதிக ஆற்றலை செலவிடுகிறார்கள். நான் இன்னும் வளர்ந்து வருவதால், என் அம்மாவைப் போலவே நான் சாப்பிட வேண்டும், இதற்கு எனக்கு ஆற்றல் தேவை. முடிவு: எங்களில் மூன்று பேர் இருக்கிறோம், எங்கள் குடும்ப இரவு உணவின் மொத்த எடை 500 x 3 = 1500 கிராம் இருக்க வேண்டும், இதில்: முக்கிய பாடத்திற்கு -300 x 3 = 900 கிராம்; பானம் அல்லது பழத்தின் பங்குக்கு -200 x 3 = 600 கிராம். உணவின் அளவு அதன் கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தது, அதாவது உடல் அதிலிருந்து பெறும் ஆற்றலின் (கலோரிகள்) அளவைப் பொறுத்தது. நாம் ஒவ்வொருவரும் இந்த கலோரிகளை பகலில் செலவிடுகிறோம். அதிக உடல் உழைப்பில் ஈடுபடுபவர்கள் அதிக ஆற்றலைச் செலவிடுகிறார்கள் (எரிக்கிறார்கள்). அவர்களுக்குப் பின்னால், குறிப்பாக பரீட்சைகளின் போது நிறைய நகரும் அல்லது படிக்கும் நபர்கள் வருகிறார்கள். குறைவாக - உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துபவர்கள். கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தவரை, இரவு உணவு தினசரி உணவில் ¼ இருக்க வேண்டும். எங்கள் குடும்பத்தில் உள்ள ஒவ்வொரு உறுப்பினருக்கும் பகலில் எவ்வளவு கலோரிகள் தேவை என்பதை நான் கற்றுக்கொண்டேன். முடிவை நான்கால் (உணவின் எண்ணிக்கை) பிரித்து இரவு உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கண்டுபிடிப்பேன். ஒவ்வொரு குடும்ப உறுப்பினருக்கும் இரவு உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் உறுப்பினர்கள் பாலினம் குடும்ப நடவடிக்கைகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் இரவு உணவின் அளவு, ஒரு நாளைக்கு kcal kcal அப்பா டிரைவர் 4200 1050 அம்மா ஆசிரியர் 3000 750 நான் (14 வயது) மாணவர் 2450 613 மொத்தம் 2413 குடும்ப உறுப்பினர்கள் அனைவருக்கும் இரவு உணவு: இரவு உணவு தோராயமாக 2500 கிலோகலோரி இருக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், முக்கிய டிஷ் தோராயமாக 900 கிராம், பானங்கள் மற்றும் பழங்கள் - 600 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்க வேண்டும். இரவு உணவிற்கான தேவைகள் (அளவுகோல்கள்) இரவு உணவு இருக்க வேண்டும்:  விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயார் செய்ய வேண்டும்;  vk usnym;  பயனுள்ள;  அழகாக வடிவமைக்கப்பட்டது;  மலிவு விலையில் (செலவு);  நிரப்புதல், ஆனால் அதிக கலோரிகள் இல்லை (சுமார் 2500 கிலோகலோரி). எந்த தயாரிப்புகளை தேர்வு செய்ய வேண்டும்? ஆரோக்கியமான உணவைப் பற்றிய புத்தகங்கள் மாலையில் வேகமாக ஜீரணமாகக்கூடிய அந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது நல்லது என்று கூறுகின்றன. இவை பாலாடைக்கட்டி, முட்டை, காய்கறிகள், கஞ்சி அல்லது பாஸ்தா, கேஃபிர், தயிர், ஜெல்லி. இரவு உணவில் வெண்ணெய் உட்பட இறைச்சி, மீன் மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஏன்? அவை மெதுவாக செரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் நீண்ட நேரம் வயிற்றில் இருக்கும் என்று மாறிவிடும். மற்றும் தூக்கத்தின் போது, ​​செரிமான செயல்முறைகள் உடல் விழித்திருப்பதை விட மெதுவாக நிகழ்கின்றன. கூடுதலாக, இறைச்சி பொருட்கள் நரம்பு மண்டலத்தை "உற்சாகப்படுத்துகின்றன". எனவே, தூக்கம் அமைதியற்றதாகவும் ஆழமற்றதாகவும் இருக்கலாம், காலையில் எழுந்து வேலைக்குச் செல்வது அல்லது பள்ளிக்குச் செல்வது, கவனமாகவும் சேகரிக்கவும் கடினமாக இருக்கும். இரவு உணவிற்கு என்ன சமைக்க வேண்டும்? இறைச்சி மற்றும் வெண்ணெய் இரவு உணவிற்கு ஏற்றது அல்ல. எதை தேர்வு செய்வது: கஞ்சி, பாஸ்தா, காய்கறிகள், முட்டை அல்லது பால் பொருட்கள்? நான் சில ஆராய்ச்சி செய்யட்டும்: பகலில் நாம் என்ன சாப்பிடுகிறோம்? உறுப்பினர்கள் காலை உணவு மதிய உணவு குடும்பம் 2 அம்மா நான் டின்னர் வேலை 1 அப்பா மதியம் சிற்றுண்டி 3 4 வீட்டில்: சாப்பாட்டு அறையில்: சாண்ட்விச்கள், முட்டை, பால் காய்கறிகள் - சாலட், டீ, காபி. கஞ்சி, பாஸ்தா சூப் அல்லது ஒரு தயாரிப்பு, இரண்டாவது நிச்சயமாக; இறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மீன் கொண்ட சாண்ட்விச்கள் - வீட்டில்: மளிகை பொருட்கள், தேநீர், சூப் அல்லது தயிர் அல்லது காபி, கோகோ. இரண்டாவது; பாஸ்தா சாண்ட்விச்களுடன் பக்க உணவுகள் தேநீர். 5 ? பொருட்கள், தானியங்கள்; compote, தேநீர். முடிவு: நாங்கள் கஞ்சி மற்றும் பாஸ்தாவை அடிக்கடி சாப்பிடுகிறோம், எனவே இரவு உணவில் காய்கறிகள் அல்லது பால் பொருட்களைச் சேர்ப்பது நல்லது. எல்லோரும் காய்கறிகளை விரும்புகிறார்கள், ஆனால் என் அம்மா அவற்றை அடிக்கடி சமைப்பார். சில காரணங்களால், பால் பொருட்களில் முக்கியமாக பால் அல்லது தயிர் சாப்பிடுகிறோம்; பால் பொருட்களுக்கு நாம் சீஸ் பயன்படுத்துகிறோம். மற்றும் நாங்கள் அரிதாகவே பாலாடைக்கட்டி வாங்குகிறோம். பாலாடைக்கட்டியின் நன்மைகள் என்ன? உலினேரியா பற்றிய ஒரு புத்தகத்திலிருந்து, பாலாடைக்கட்டியில் தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன என்பதை அறிந்தேன். எனவே, இது அனைவருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும். நிச்சயமாக நீங்கள் அதிலிருந்து அசாதாரணமான மற்றும் சுவையான ஒன்றை செய்யலாம். எந்த உணவை தேர்வு செய்வது? இலையுதிர்காலத்தில், வெளியில் ஏற்கனவே குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, ​​இரவு உணவு சூடாக இருப்பது நல்லது. இதன் பொருள் நீங்கள் ஒரு சூடான உணவைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். அதன் பிறகு நீங்கள் பேஸ்ட்ரிகளுடன் இனிப்பு அல்லது பானங்களை பரிமாறலாம். முதலில், நான் சூடான உணவுகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளை பகுப்பாய்வு செய்வேன், பின்னர் இனிப்புகள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று பார்ப்பேன். பாலாடைக்கட்டி உணவுகள் பசியின்மை சூடான டிஷ் இனிப்பு காரமான தயிர் வெகுஜனங்கள் தயிர் கேவியர் கேசரோல்கள் லாப்ஷெவ்னிக் க்ருபெனிக் சீஸ் அப்பத்தை பாலாடை தயிர் கிரீம் ஈஸ்டர் இனிப்பு தயிர் வெகுஜனங்கள் சாக்லேட்டில் பாலாடைக்கட்டிகள்  பேக்கிங் கர்ட் கேக் சீஸ்கேக் யோசனைகள். ஹாட் டிஷ் சில புத்தகங்களில், டிஷ் செய்முறைக்கு அடுத்ததாக, அது எத்தனை பரிமாணங்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம் - இது மிகவும் வசதியானது. யோசனை 1. Buckwheat groats தயாரிப்புகள்: buckwheat groats - 190 கிராம், பால் - 200 மில்லி, தண்ணீர் - 120 மில்லி, பாலாடைக்கட்டி - 320 கிராம், வெண்ணெயை - 20 கிராம், கிரீசிங் புளிப்பு கிரீம் - 20 கிராம், சேவை செய்ய புளிப்பு கிரீம் - 150 கிராம். , சுவைக்கு உப்பு. சமையல் நேரம் (வெப்ப சிகிச்சை) - 40 நிமிடங்கள். சேவைகளின் எண்ணிக்கை - 4. 1 சேவையின் கலோரி உள்ளடக்கம் - 355 - 450 கிலோகலோரி.