Arıqlamaq üçün qida dözümsüzlüyü üçün qan testi (“Gemocode”). Qida dözümsüzlüyü testi Bir uşaq üçün qida dözümsüzlüyünü harada yoxlamaq lazımdır

İnsan həmişə öz iş prosesini mümkün qədər sadələşdirmək arzusunda olub və bütün elmi-texniki tərəqqi bunun üzərində qurulub. Kimsə düzgün qeyd etdi ki, bəşəriyyət öz tərəqqisini tənbəlliyə borcludur. Görünür, qida dözümsüzlüyü üçün qan testinin bununla nə əlaqəsi var? Bir əlaqə var və çox birbaşa. Ancaq əvvəlcə Gemocode proqramı haqqında bir neçə söz demək lazımdır.

"Gemocode" haqqında

Dünyada arıqlamaq üçün çoxlu müxtəlif üsul və yanaşmalar mövcuddur. Bunlar idman fəaliyyəti, kardio məşqləri, aerobikadır. Bunlar müxtəlif diyetlərə əsaslanan arıqlama üsullarıdır. Ancaq pəhrizlərdən, xüsusən də enerjisiz olanlardan istifadə edərək arıqlamaq üçün kifayət qədər dözümlülük və iradə lazımdır. "Tənbəl yollardan" istifadə edərək pəhrizinizi əhəmiyyətli dərəcədə məhdudlaşdırmadan arıqlamaq mümkündürmü?

“Gemocode” adlı xüsusi proqram var. Adın özü aydın göstərir ki, qanımızın tərkibində maddələr mübadiləsimizin səviyyəsini kodlaşdıran müxtəlif maddələr müəyyən etmək mümkündür. Bu proqramın əsası, hərəkətə, daha doğrusu, müəyyən hərəkətsizliyə stimuldur xüsusi analiz, burada müxtəlif növ qidalara sözdə dözümsüzlük müəyyən edilir. Tipik olaraq, immun reaksiyaların baş verdiyi maddələr panelinə yüzdən çox müxtəlif növ qida və kimyəvi əlavələr daxildir - konservantlar, qatılaşdırıcılar, tatlandırıcılar, qaşınma əleyhinə maddələr, boyalar.

“Gemocode” tərtibatçılarının fikrincə, orqanizmin “pis reaksiya verdiyi” qidalar var, onlar maddələr mübadiləsini ləngidir və artıq bədən çəkisinin yığılmasına kömək edir. Hərtərəfli analiz aparıldıqdan sonra arzuolunmaz qidalar pəhrizdən çıxarılacaq və bir neçə həftədən sonra heç bir yorucu yük və ya məşq etmədən insan çoxdan gözlənilən yoxa çıxma prosesinin başladığını aşkar edəcək. əlavə funt və “özlüyündə” baş verən həcmlərin azalması.

"Gemocode" proqramı psixoloji cəhətdən çox bacarıqlı şəkildə müzakirə olunur. Müəlliflərinin fikrincə, o, artıq çəkisi olmayan, lakin belə tanınmış simptomları olan insanlar üçün də göstərilə bilər. xroniki yorğunluq, həyata marağın itməsi, xroniki pozğunluqlar həzm, meteorizm, şişkinlik, qeyri-sabit nəcis. Müəlliflər bundan belə nəticəyə gəlirlər ki, belə simptomlar qida dözümsüzlüyünün nəticəsi ola bilər. Nəticədə həyat keyfiyyətinin aşağı düşməsinə, erkən yaşlanmaya və digər xoşagəlməz nəticələrə gətirib çıxarır. Bütün bunların qarşısını almaq üçün “Gemocode” tərəfdarlarının fikrincə, hər birimiz qanın qida dözümsüzlüyünə həssaslığını müəyyən etməliyik.

Qida dözümsüzlüyü üçün test nədir?

Bu araşdırma "təzahürünü axtarır" mənfi reaksiya» insan bədəni müəyyən immun pozğunluqlara səbəb olan məhsullar üçün. Xəstədən periferik venadan az miqdarda qan alınır, sonra qan zərdabı paneldəki məhsullarla ardıcıl olaraq yoxlanılır - spesifik qida allergenlərinə qarşı antikorların sinfini müəyyən etmək üçün analiz.

Məlum olduğu kimi, bu antikorlar həm də qida komponentlərinə həssaslıq reaksiyalarının həyata keçirildiyi müəyyən bir amildir və onlara qeyri-immunoqlobulin E-vasitəçili allergiya faktorları deyilir.

Ərzaq məhsullarının siyahısı kifayət qədər böyükdür. Buraya avokado və ananas, yerkökü və banan, badımcan və bibər, çuğundur və kartof, digər tərəvəz və meyvə bitkiləri kimi ekzotik və ənənəvi meyvə və tərəvəzlər daxildir. Bunlar müxtəlif növ balıq və ət, qoz-fındıq, ədviyyat, yabanı giləmeyvə, efir yağlı bitkilərdir (cəfəri, reyhan). Panelə müxtəlif dənli bitkilər və darı, göbələk və maya, quşçuluq və laktik turşu məhsulları, kalamar və karides, pomidor və qamış şəkəri, istiridyə və tütün, şokolad və bal və bir çox başqa məhsullar daxil ola bilər. Bir qayda olaraq, bir dəstdə 10-dan 130-a qədər müxtəlif əşyalar var.

Qida dözümsüzlüyü üçün qan testinin aparılması üçün göstərişlər və hazırlıq

Hemocode fəlsəfəsini qəbul edən naturopatik həkimlərin və diyetoloqların fikrincə, bu tədqiqat xəstənin arıqlamaq və daha sağlam olmaq, dəri və dırnaqların trofizmini yaxşılaşdırmaq istəyirsə göstərilir. Artan zehni və vəziyyətində təhlil tövsiyə olunur fiziki fəaliyyət, həmçinin hamilə qalmağa hazırlaşan qadınlar. Başqa sözlə, qida dözümsüzlüyü üçün qan testi demək olar ki, bütün insanlar üçün, hər hansı bir problemi olan və hətta onsuz da göstərilə bilər.

Şəxsi istəksizlikdən başqa, prosedura heç bir əks göstəriş yoxdur. Təhlil üçün hazırlıq çətin deyil. Qan vermədən 4 saatdan az bir müddət əvvəl yemək yeməməyiniz vacibdir və bu test qlükokortikosteroid hormonları kimi immunitet sistemini ciddi şəkildə boğan dərmanlar qəbul edən insanlar üçün tövsiyə edilmir. Qida dözümsüzlüyü üçün qan testinin hazırlanması bir neçə gün çəkir. Tədqiqatın nəticələrindən hansı nəticələr çıxarmaq olar?

Şərh və nəticələr

İmmunoqlobulinlərin konsentrasiyasının müəyyən edilməsinin nəticələri millilitrdə (U/ml) vahidlərlə ifadə edilir. İstinad dəyərlərinin diapazonu 50 ilə 200 vahid və yuxarıdır:

• hər bir məhsulun dəyəri 50 vahid/ml-dən çox olarsa, bu, məhsulun dözümlülüyünün və ya dözümlülüyün bir qədər pozulmasını göstərir;
• dəyərlər diapazonu 100 ilə 200 vahid / ml arasındadırsa, insan bədəni tolerantlığın orta dərəcədə pozulması ilə reaksiya verə bilər;
• dəyər 200 U / ml-dən çox olarsa, bu, tolerantlığın açıq şəkildə pozulmasına səbəb olan müəyyən bir qida allergiyasının formalaşmasında bu məhsulun əhəmiyyətli iştirakını göstərir.

Bu sorğunun nəticəsi iki siyahı şəklində verilir. Birincisi, “qırmızı” siyahı qadağan olunmuş məhsullardan ibarətdir. “Gemocode” tərəfdarlarına görə, onlar ən azı 6 həftə dayandırılmalıdır. Yaşıl siyahıdakı məhsullar heç bir məhdudiyyət olmadan istifadə edilə bilər və onlar pəhrizin əsasını təşkil edə bilər.

Bu nəticələrin 1 il ərzində diaqnostik dəyərə malik olduğu deyilir, bundan sonra ayrı-ayrı maddələrin bəzi düzəlişləri mümkündür. Təbii ki, bu, çox əlverişli bəyanatdır. Həqiqətən, bu vəziyyətdə, genetik testlərdən fərqli olaraq, belə bir araşdırma həyatınız boyunca bir neçə dəfə aparıla bilər. Və nəzərə alsanız ki, bu analizin dəyəri orta hesabla 11.000 rubl təşkil edir və eyni zamanda hər hansı bir şəxsə təyin edilə bilər və nəticə üçün təyin edən mütəxəssisin heç bir məsuliyyəti yoxdur. Faydaları həqiqətən çox hiss olunur. Bu "arıqlamaq" metodunun etibarlılığı haqqında nə deyə bilərik?

Tənqidlər

Bir çox mütəxəssis - dietoloqlar, immunoloqlar və allerqoloqlar belə bir testin nəticələrinin aşağı etibarlılığını və kifayət qədər inkişaf etdirilməmiş elmi əsasları qeyd edirlər. Beləliklə, məsələn, var fərqli növlər qida dözümsüzlüyü. Anadangəlmə bir allergiya ola bilər və ya mədəaltı vəzinin istehsal etdiyi fermentlərin çatışmazlığı ilə əlaqəli bir dözümsüzlük ola bilər. Bu vəziyyətdə istifadə etməyə başlamaq kifayətdir ferment preparatları, və ya asanlıqla həzm olunan qidaları gündə bir neçə dəfə kiçik hissələrdə yeyin. Təhlil bu faktı nəzərə almır.

Bundan əlavə, laboratoriya texnologiyasına yanaşmanın özü də şübhəlidir. Bunlar eynidir müxtəlif məhsullar, maye və bərk fazalarda yerləşən tək istinad həlletmə sisteminə malik deyil və həm sulu, həm yağlı, həm də üzvi olan müxtəlif həlledicilərdən istifadə etməklə ELISA tərəfindən tədqiqat üçün maye fazaya köçürülür. Fərqli həlledicilərə əsaslanaraq məhsulun dözümsüzlüyü ilə bağlı tək bir nəticənin necə edilə biləcəyi məlum deyil.

Tədqiqat metodologiyası immunoqlobulinlərin səviyyəsi ilə sübut edilmiş hər hansı bir əlaqəni nəzərdə tutmur patoloji proseslər hüceyrə və toxuma səviyyəsində. Ona görə də sırf immunoqlobulin səviyyəsinə əsaslanaraq hər hansı qida məhsulunun hüceyrəyə zərər verib-verməyəcəyini və bunun xəstəliyə gətirib çıxaracağını müəyyən etmək mümkün deyil.

Nəhayət, tam aydın deyil ki, nə üçün daha çox immunoqlobulin istehsal edən qidalar maddələr mübadiləsini ləngidir və piylənməyə səbəb olur, əksinə, tirotoksikozda olduğu kimi stressə səbəb olur və tükənməyə səbəb olmur?

Yekun olaraq əminliklə deyə bilərik ki, heç bir nüfuzlu şəxs yoxdur beynəlxalq konfrans dietologiyada, qidalanma problemlərində belə bir texnikadan heç vaxt bəhs edilmir. Səlahiyyətli elmi jurnallarÇoxlu sayda könüllü üzərində heç bir təsadüfi, plasebo nəzarətli tədqiqatlar aparılmamışdır və buna görə də burada hər hansı elmi dəqiqlikdən danışmağa ehtiyac yoxdur.

Xəstələr kifayət qədər əhəmiyyətli miqdarda pul xərclədikləri üçün hələ də hiss etməlidirlər istənilən nəticə, və testi etməyə inandıranlar - qalmaqallardan və iddialardan qaçınmaq üçün. Buna görə də, qida dözümsüzlüyü üçün qan testi aldıqdan sonra verilən tövsiyələrin əksəriyyətində həqiqətən səlahiyyətli və yaxşı məsləhət. Beləliklə, fiziki fəaliyyəti nəzərə alaraq gündəlik pəhrizinizin ümumi kalorili məzmununu məhdudlaşdırmaq tövsiyə olunur; hər halda, qida dözümsüzlüyü üçün qan testinin nəticələrindən asılı olmayaraq, asanlıqla həzm olunan karbohidratlardan imtina etməlisiniz: şəkər, bişmiş mal və kartof, həmçinin aktiv həyat tərzi sürür. Şübhə yoxdur ki, yalnız bu tövsiyələr, 11 min rubl (və bəzən daha çox) xərcləmədən, bir ay ərzində həcmi bir neçə santimetr və çəkisi bir neçə kiloqram azaltmağa kömək edəcəkdir.

ImmunoHealth, Imupro və buna bənzər bütün qida dözümsüzlük testləri spesifik antikorların - immunoqlobulin G (IgG) - yüzlərlə qidaya reaksiyasını yoxlayır. Yeri gəlmişkən, bu analiz oxşar bir adla bir allergiya testi ilə qarışdırılmamalıdır - fərqli bir sinifin immunoglobulinlərinin təyini - E (IgE). Allergiyaları qidaya qarşı dözümsüzlüklə necə qarışdırmamaq olar. Allergik reaksiya adətən şiddətli və dərhal olur: şişlik, döküntü, qızartı. Qidaya qarşı dözümsüzlük səbəbindən özünü pis hiss etmək dərhal görünməyə bilər və asanlıqla digər xəstəliklərlə qarışdırıla bilər.

Təhlilin nəticələrinə əsasən, siz üç məhsul siyahısını alırsınız: birincisində yeyə biləcəyiniz (“yaşıl” siyahı), ikincisində yeyə bilməyəcəyiniz (“qırmızı”), üçüncüsü isə arzuolunmaz qidalardan (“qırmızı”) ibarətdir. sarı"). Sağlamlığın pisləşməsinə səbəb olan "qırmızı" və qismən "sarı" qidalar olduğuna inanılır xoşagəlməz simptomlar yeməkdən sonra: baş ağrısı, ağırlıq, yorğunluq, yuxululuq, dəri döküntüsü, qəbizlik, artıq çəki, artan yorğunluq və s.

Analiz nəticələrinə etibar etmək olarmı?

Allergiyaların müalicəsi ilə əlaqəli beynəlxalq təşkilatlar - Avropa Allergiya və Kliniki İmmunologiya Akademiyası (EAACI), Amerika Allergiya, Astma və İmmunologiya Akademiyası (AAAAI) və Kanada Allergiya və Klinik İmmunologiya Cəmiyyəti (CSACI) - etibar etməyi tövsiyə etmir. qidalanma tənzimləmələri üçün qida dözümsüzlüyü üçün qan testində. Niyə?

"Qida dözümsüzlüyü üçün etibarlı bir test Bu an mövcud deyil”, - Aleksey Bessmertny, allerqoloq-immunoloq, MedLux Tibb Mərkəzinin, Odintsovo Mərkəzi Rayon Xəstəxanasının, Uşaq Klinikasının pediatrı izah edir. - Problem buradadır. IgG sinfinin immunoglobulinlərinin əmələ gəlməsidir təbii proses, sağlam insanda qidaya normal reaksiya. Əsasən, təhlillər göstərir ki, insan bu məhsulu bu yaxınlarda və ya bir müddət əvvəl daim yeyib və immun sistemi, kobud desək, buna uyğunlaşıb”.

"Yəqin ki, bir insanın heç vaxt yemədiyi qidalara qarşı antikorların aşkarlanması bir növ patoloji və ya dözümsüzlüyü göstərə bilər, bəlkə də bu göstəricilərin müəyyən dəyərləri bir şəkildə simptomlarla əlaqələndirilə bilər, lakin bu mövzuda etibarlı tədqiqatlar yoxdur, buna görə də sübuta əsaslanan tibb bu analiz tətbiq edilmir”, diyetoloq Tatyana Zaletova əlavə edir. Tədqiqatçı Qidalanma və Biotexnologiya Federal Tədqiqat Mərkəzi.

Tori klinikasının nutritionisti Mariya Çamurliyeva, təcrübəsində ImmunoHealth qida dözümsüzlüyü testindən istifadə etsə də, sübut bazasına deyil, yalnız klinik təcrübəyə güvəndiyini etiraf edir. "Bununla belə, müsbət nəticələr var," o deyir, "cəmi iki həftədən sonra bir insan pəhrizə əməl edərsə və qidaları "qırmızı" və "sarı" siyahılardan çıxararsa, rifah və əhval yaxşılaşır. Orta hesabla iki aydan sonra “sarı” siyahıda olan qidalar həkim nəzarəti altında tədricən qida rasionuna yenidən daxil edilə bilər”.

Həmçinin oxuyun Laktoza qarşı dözümsüzlük: bunun olub olmadığını necə bilmək olar

Bədənin hansı qidalara dözə bilməyəcəyini necə müəyyənləşdirmək olar?

Test nəticələri cazibədar görünür, lakin həkimlərin skeptisizmi və tibb təşkilatları. Yenə də qida dözümsüzlüyü üçün test ucuz deyil (Moskva klinikalarında orta hesabla təxminən 20.000 rubl). Uğurlu rəylər də plasebo effektinə, sırf təsadüfə və hətta qidalanma mütəxəssisinin intuitiv şəkildə seçilməsinə də aid edilə bilər. düzgün pəhriz xəstə və test onu yalnız bir daha bu pəhrizə sadiq qalmağa inandırdı.

Hansı qidaların xəstəliyə səbəb olduğunu necə başa düşmək olar? Diyetoloq Tatyana Zaletova qida dözümsüzlüyünün səbəblərini başa düşməyi təklif edir. immun sistemi və immunoqlobulin reaksiyaları.

Məsələn, pis sağlamlığın olmaması ilə əlaqələndirilə bilər həzm fermentləri və mədə-bağırsaq problemləri. Ən çox rast gəlinənlər südün zəif həzm olunmasına səbəb olan laktaza çatışmazlığı və göbələk dözümsüzlüyü ilə əlaqəli trehalaz çatışmazlığıdır. Emosional amil də var: məsələn, yemək yeyərkən keçmişdə yaranmış stresli vəziyyət və ya hətta özünü hipnoz belə səbəb ola bilər. özünü pis hiss edir. Nəhayət, söhbət yalnız məhsulların növündən deyil, həm də keyfiyyətindən gedir. Bəzi insanlar histamin və tiraminlə zəngin qidalara (konservləşdirilmiş və fermentləşdirilmiş qidalar kimi) zəif reaksiya verirlər. Pestisidlər, flüor tərkibli, üzvi xlor, kükürd birləşmələri, turşu aerozolları, qidada olan mikrobioloji sənaye məhsulları da bir çox xoşagəlməz hisslərə səbəb ola bilər.

"Bunların hamısı bədənin fərdi reaksiyalarıdır" deyə Aleksey Bessmertny izah edir. “Yeri gəlmişkən, indi ən dəbli düşmənlərdən birinə çevrilmiş qlüten zəif dözümlü qidalar siyahısında lider deyil, problemlər daha çox süd, qoz-fındıq, soya, balıq, yumurta, maya kimi səbəb olur. həmçinin ədviyyatlar, göyərti, pendirlər və ya qəhvə”.

Bədəninizi narahat edən şeyləri necə tapmaq olar? İstisnasız olaraq, bütün həkimlər bir şeydə razılaşırlar: yemək gündəliyi saxlamaq lazımdır. "Xəstə qida dözümsüzlüyü üçün yoxlanılsa belə, mən ona hər yediyi hər şeyi, sonra özünü necə hiss etdiyini, qidaları xaric edib əlavə etdikdə hisslərin necə dəyişdiyini yazmağı məsləhət görürəm" dedi Mariya Çamurliyeva. "Müəyyən bir məhsula reaksiyanızı və rifahınızı izləmək vacibdir." Bu iş uzun və əziyyətlidir, müəyyən mənada detektiv işinə bənzəyir, lakin lazımi səylə problemi həll etməyə kömək edəcəkdir.

"Oh, mənim balıq olmayacağam, ona alerjim var." "Şokolad yeyə bilmərik, ona allergiyamız var." "Pişikləri vermək məcburiyyətində qaldıq, həyat yoldaşımın / uşağımın / mənim onlara alerjim var." Tanış vəziyyətlər, elə deyilmi? Görünür, ətrafda heç bir şey edə bilməyən yalnız allergiya xəstələri var.

Eyni zamanda, əsl allergiya - klassik mənada və klassik təzahürləri ilə - inkişaf üçün tetikleyici olduqda, onun psixosomatik versiyasından daha az yaygındır. allergik simptomlar immun sistemi deyil, sinir sistemidir.

2004-cü ildə Dr. Szeinbach və digərləri müntəzəm olaraq dərman qəbul edən 246 xəstəni müayinə etdilər. antihistaminiklər(əsasən həkimlər tərəfindən təyin olunur) daim "axan" bir burun səbəbiylə və onların olduğuna əmindirlər. allergik rinit. Məlum oldu ki, yalnız 35 faizində həqiqətən allergiya var, qalan 65 faizdə isə burun axmasının başqa səbəbi var.

Qida allergiyası ilə vəziyyət daha da pisdir. 2010-cu ilin yanvarında doktor Karina Venter və onun Portsmut Universitetindən olan həmkarlarının tədqiqatının nəticələri dərc olundu. Sorğuda iştirak edən hər beşinci şəxs qida allergiyası olduğunu bildirdi, lakin məlumatlara görə laboratoriya testləri yalnız allergiya xəstələrinin onda birində tapıldı.

Qalanlarda nə var idi? Qida dözümsüzlüyü. Bu, bədənin adekvat və təbii şəkildə reaksiya vermədiyi qidaları yemək nəticəsində yaranan müxtəlif simptomların bütün kompleksidir.

Bu patologiyanın bir neçə səbəbi ola bilər:

həzm fermentlərinin çatışmazlığı və müxtəlif mədə-bağırsaq xəstəlikləri;

ya məhsulun özünün, əlavələrin, boyaların, konservantların toksik xüsusiyyətləri;

histaminin sərbəst buraxılmasına səbəb olan qidaların istehlakı (təbii histamin azad edənlər: yumurta ağı, kerevit, xərçəngkimilər, çiyələk, pomidor, şokolad, balıq, vetçina, ananas, fıstıq, kakao və s.);

çox histamin ehtiva edən və buna bənzər fəaliyyət göstərən qidaların istehlakı aktiv maddələr: qırmızı şərab, salam, ketçup, badımcan, banan, duzlu kələm, sərt pendirlər, maya, pivə;

histamin və digər iltihablı molekulları parçalayan fermentləri inhibə edə bilən dərmanların qəbulu: asetilsistein, ambroksol, aminofilin, amitriptilin, xlorokin, klavulan turşusu, dihidralazin, izoniazid, metamizol, metoklopramid, pankuronium, veparafenon,

psixogen qida dözümsüzlüyü.

Pulunuz üçün hər hansı bir analiz

Hər halda, qida dözümsüzlüyü dörd növ hiperhəssaslıq immun reaksiyalarından heç birindən qaynaqlanmır. Buna baxmayaraq, bəzi tibb məntəqələri əsl səbəb kimi qida dözümsüzlüyünü göstərirlər. allergik təzahürlər, və immunoqlobulin G testləri, neytrofillər, qırmızı qan hüceyrələri, limfositlər/leykositlər və digər elmi yemlərlə aparılan testlər vasitəsilə diaqnoz qoyulur.

Fəlakətin miqyasını təsəvvür etmək üçün istənilən axtarış sisteminə “qidaya qarşı dözümsüzlük təhlili” daxil etmək kifayətdir. Nəticələrin ilk səhifələri bu cür testləri təklif edən klinikalar və laboratoriyalar üçün reklamlarla dolu olacaq.

Bu reklamlara aludə olsanız, əslində olmayan bir şeyi "müalicə" ilə məşğul ola bilərsiniz. Diaqnostika, dərmanlar, xüsusi "təmizlənmiş" qidalar, xüsusi desensitizasiya və digər bahalı şeylərə çox pul xərcləyin. Və bu, işi asanlaşdırmayacaq, çünki allergologiyanın səlahiyyətindən kənarda qalan əsl səbəb heç vaxt aradan qaldırılmayacaq.

Bununla belə, əgər bir insanın həqiqətən psixosomatik deyil, əsl allergiyası varsa, o, hər şeylə - homeopatiyadan tutmuş çakranın təmizlənməsinə qədər "müalicə edilə" bilər. Axı, təklif və hətta trans-subyektiv psixoterapiya tərəfindən dəstəklənən, əksər hallarda psixosomatikanın öhdəsindən gələcəkdir. Və bu, alternativistlərin və müxtəlif tibb iş adamlarının dəyirmanına getdikcə daha çox əlavə edir.

Əfsanələr və miflər qida dözümsüzlüyü

Bu cür reklamlarda ən çox rast gəlinən ifadələrə nəzər salaq.

1. “Qida allergiyası (FA) və qida dözümsüzlüyü (FO) arasında fərq qoymaq lazımdır”

Doğrudurmu. Onları həqiqətən fərqləndirmək lazımdır.

2. "** PA * ilə reaksiyalar nəticəsində yaranır *immunoqlobulin E və PN – ilə reaksiyalar** immunoqlobulin G (** IgG4) "

Yalan. PA-nın əhəmiyyətli bir hissəsi III tip reaksiyalardan qaynaqlanır və IgG tərəfindən vasitəçilik olunur.

3. “PA IgE və ya IgG ilə reaksiyalar, qida dözümsüzlüyü isə IgG ilə reaksiyalar nəticəsində yaranır, lakin digərləri (aktivləşdirilmiş limfositlər və ya neytrofillər və s. ilə) və beləliklə, yalnız IgG testi bütün bu patologiyaları bir anda müəyyən etməyə kömək edəcəkdir. .”

Yalan. PN-nin səbəbləri hər hansı bir spesifik immunoqlobulinin sintezinə səbəb olan mexanizmlər deyil və bu səbəb xüsusi olaraq aktivləşdirilmiş lenfositlər, neytrofillər və ya şarlatanlar tərəfindən icad edilən başqa bir şey deyil.

4. "PN çox tez-tez baş verir (əhalinin 75% -ə qədər), lakin açıq və ya tipik simptomlara səbəb olmur, buna görə də bu testlər kömək edənə qədər həyatı gizli şəkildə zəhərləyə bilər."

Yalan. Həm PA, həm də PN nadirdir; PA tezliyi uşaqlarda 4-8%, böyüklərdə isə 1-2% təşkil edir. PN obyektiv qiymətləndirildikdə və klinika və pəhriz tərəfindən təsdiq edildikdə və qida dözümsüzlüyü üçün testlərdən istifadə edilərək aşkar edilmədikdə, PN-in tezliyi 5-20% təşkil edir. PA və PN ümumiyyətlə simptomlar olmadan mövcud deyil; problemin olmaması patologiyanın olmaması deməkdir.

5. “PN-nin simptomları ümumiyyətlə hər şey ola bilər: xoruldama, depressiya, artrit, geriləmə zehni inkişaf, Baş ağrısı, bütün allergiya əlamətlərini demirəm."

Doğrudurmu yalnız baş ağrısı və allergiyaya bənzər simptomlar üçün (histamin və digər iltihab vasitəçilərinə görə). Qalanları - l oh. Sadalanan simptomların öz spesifik səbəbləri var.

"6. Ən çox yayılmış məhsullar PN və ya gizli PA-ya səbəb ola bilər ciddi xəstəliklər: süd autizm, karides - artrit, qarabaşaq yarması və qarğıdalı - daimi infeksiyalara, həmçinin angina pektorisinə və s.

Yalan. Heç bir sağlam araşdırma məhsullar və sadalanan dəhşətlər arasında əlaqəni göstərməmişdir. Tipik olaraq, qidaların məqsədi həzm olunmaq və vitaminlərlə yanaşı enerji təmin etməkdir. Gizli öldürücü meylləri olan krevetlər hələ də tapılmayıb.

"7. Aşkarlama IgG və ya IgG** 4 PA və ya PN zamanı qida antigenlərinə (allergenlərə) immun reaksiyanın mövcudluğunu əks etdirir və patologiyanın aşkar edildiyini bildirir."**

Yalan. Nə PA-da, nə də PN-də nə IgG, nə də IgG4 heç birini əks etdirmir immun reaksiya. Qidaya cavab olaraq IgG sinif immunoqlobulinlərinin əmələ gəlməsi sağlam orqanizmin təbii prosesidir, qidaya normal reaksiyanın bir hissəsidir. Onların aşkarlanması o deməkdir ki, həmin şəxs bu məhsulu yeyib.

8. "IgG** / **IgG** Xüsusi qidalar üçün 4 PA/PN zamanı artır və pəhriz sayəsində insan sağaldıqda azalır."**

Yalan. IgG/IgG4 PN və ya PA-nın mövcudluğu və ya olmaması ilə heç bir şəkildə əlaqələndirilmir.

9. "IgG/IgG4 - etibarlı və təkrarlana bilən test"

Yalan. Diaqnostik testlərin istehsalı zamanı tez-tez mikrob qalıqlarını təmsil edən naməlum antigenlər dəsti buraxılır. mühit Həm çöldə, həm də içəridə həmişə yeməkdə mövcuddur. Nəticələr laboratoriyalar arasında, eyni laboratoriya daxilində və ya eyni növ məhsula antikorlar arasında təkrarlana bilməz. müxtəlif istehsalçılar

10. "PA/PN-dən istifadə üçün testlərin aparılması IgG** / **IgG** 4 aparıcı Britaniya və ya Amerika alimləri tərəfindən tövsiyə olunur, aparıcı “Kreml” həkimləri tərəfindən təsdiqlənir və həmçinin aparıcı it yetişdiriciləri tərəfindən tövsiyə olunur."**

Yalan. Afrika, Avstraliya, Avropa və Amerikanın Allergiya və Klinik İmmunologiya Cəmiyyətləri bu test növü ilə bağlı rəsmi açıqlamalar verərək, bu testin etibarlı (sübut edilə bilən) nəticələr vermədiyini və istifadəsinin tövsiyə edilmədiyini bildiriblər.

11. "Bu testlə müəyyən edilmiş qidalardan qaçınmaq xəstəni heç vaxt narahat edə biləcək bütün simptomları, o cümlədən hətta quru qarğıdalıları və boğazın xırıltısını azaldacaq."

Yalan. Kor test: Əgər bu üsuldan istifadə edərək bütün qidaları müəyyən edirsinizsə, lakin nəticələri gizlədirsinizsə, PI-yə səbəb olan qidaları aradan qaldırmaq üçün qida gündəliyindən və pəhrizdən istifadə edin və sonra müqayisə edin. real nəticələr test nəticələri ilə - heç bir əhəmiyyətli korrelyasiya olmayacaq. Yalnız bir araşdırma dizaynında xəstəyə nə reaksiya verdiyi, qidaları aradan qaldırdığı və fərqin göründüyü (klassik plasebo effekti) dəyişiklikləri bildirdiyi bildirilir.

12. “Digər üsullar PN/PA-nı aşkar edə bilmir.”

Yalan. Bəzi PA-lar IgE testləri ilə, bəziləri dəri testləri ilə aşkar edilir. PN mədə-bağırsaq traktının hərtərəfli müayinəsi və qida gündəliyinin aparılması ilə aşkar edilir.

13. “Ən gözlənilməz qidalar hər kəsdə PN/PA-ya səbəb ola bilər.”

Yalan. PA-da allergen qidaların siyahısı o qədər də müxtəlif deyil, PN-də təxminən eyni qida və əlavələrin kifayət qədər tipik dəsti reaksiyaya səbəb olur. İstisnalar nadirdir.

14. "Bu testlər vasitəsilə təyin olunan pəhriz arıqlamağa kömək edir."

Doğrudurmu. Qidalanmanın hər hansı tənzimləməsi, istənilən keyfiyyət və ya kəmiyyət məhdudiyyətləri, xüsusilə dadlı və yüksək kalorili qidalar arıqlamağa kömək edir.

15. “Analoq testlər var ki, onlardan heç də pis deyil IgG** / **IgG** 4 və bəlkə də daha yaxşı: neytrofillər, leykositlər və ya limfositlər və hətta eritrositlərlə."**

Yalan. Bütün analoq testlər hətta IgG testlərinin istehsalçıları və satıcıları tərəfindən şarlatan adlanır və yuxarıda göstərilən 1-14-cü bəndlərin hamısı onlara aiddir.

"Qidaya qarşı dözümsüzlük" termini tibb sənayesində nisbətən yaxınlarda ortaya çıxdı: bu, müəyyən növ qidalara fərdi həssaslığı ifadə edir. Ancaq məsələn, qida allergiyası aydın şəkildə müəyyən edilmiş simptomlar və markerlər şəklində həqiqi təsdiq tapırsa, bu cür dözümsüzlük sübut bazasıöyünə bilməz.

Şəxsi qiymətlərlə tibbi laboratoriyalar tapmaq olar müxtəlif variantlar hematoloji testlər, onların tərtibatçılarının əmin olduğu kimi, müəyyən bir şəxs üçün təhlükəli olan qida məhsullarını asanlıqla müəyyən edə bilər. Bəs niyə onların böyük əksəriyyəti tanınmır? rəsmi tibb və hətta qeydiyyatdan keçməyib? Bu məqalə qida dözümsüzlüyü üçün hansı qan testinin daha etibarlı olduğu sualını aydınlaşdırmağa kömək edəcəkdir.

Qan diaqnostikasının məşhur növlərinin xüsusiyyətləri

Ən tez-tez üç növ tədqiqat var - FED, hemocode və ELISA. Onların dəyəri tez-tez 11.000-16.000 rubldan çox olduğundan, ən etibarlı metodun seçiminə böyük məsuliyyətlə yanaşmaq lazımdır. Ən pis halda, əhəmiyyətli dərəcədə itirmək ayıb olacaq pul məbləği, qeyri-informativ qan testi üçün ödənilmişdir.

FED

Bu tip venoz qanın skrininqinin demək olar ki, bütün bədən proseslərinin normallaşmasına və balanssızlığa səbəb olmayan tədricən kilo verməyə kömək etdiyinə inanılır. Laboratoriya qan nümunəsi nəticəsində əldə edilən biomaterial məhsulların geniş siyahısına həssaslıq baxımından öyrənilir. Sonda diaqnostik iş Qida məhsulları insan sağlamlığı üçün təhlükəsizliyindən asılı olaraq son formada 4 rəngli sütunda paylanır:

• Yaşıl rəng- orqanizmə faydalı təsirlər. Limitsiz istehlaka icazə verilir.
• Sarı rəng - həm müsbət, həm də mənfi təsirlər istisna olunur. Yemək qadağan deyil.
• Narıncı rəng - kiçik immun reaksiya. Məhsulların sayı azaldılmalıdır.
• Qırmızı rəng son dərəcə mənfi reaksiya, rədd etmədir. Qida istehlakı sıfıra endirilməlidir.

Nəticələrlə yanaşı, xəstələrə artıq çəki ilə bağlı problemlərin aradan qaldırılmasına kömək edə biləcək xatırlatmalar və tövsiyələr verilir.

Gemokod

Bu diaqnoz həm də venadan biomaterialın toplanmasına əsaslanır. Hər bir məhsulun konsentratlaşdırılmış komponentləri (ekstraktlar) maye ilə sınaq borusuna atılır və yaranan reaksiyalar əsasında nəticə alınır. Yalnız o, öz növbəsində, yalnız 2 çalarların siyahısından ibarətdir - qırmızı və yaşıl.

Xemilüminometr, hemokod üçün qan testində istifadə olunan laboratoriya aparatıdır

ELISA

Enzim immunoassay qan hüceyrələrində IgG immunoglobulinin konsentrasiyasını aşkar etməyə imkan verir. Bu antikorlar, səslənən versiyalardan birinə görə, öz faydalı komponentlərini bədənə vermək imkanı olmayan, dözümsüzlük səbəbindən həzm edilməsi çətin olan yeməklərin topaklarına hücum edir. Normalda IgG patogen agentləri məhv edir.

İmmunoqlobulinin seçilmiş məhsullara reaksiyasını müəyyən etmək üçün onun ədədi təyinatlarını yadda saxlamaq lazım deyil. Faydalı, şübhəli və təhlükəli növlər yeməklər müvafiq olaraq yaşıl, sarı və qırmızı rəngli masalarda yerləşdiriləcək.

Qidaya qarşı dözümsüzlük hələ də onun mövcudluğunun müəyyən edilə biləcəyi aydın simptomlarla xarakterizə olunmur. Fərdi əlamətlər minlərlə xəstəlikləri göstərir, belə ki nisbi göstərici Bir insanın fizioloji anormallıqlar kompleksi olduğu ümumiyyətlə qəbul edilir.

Ən çox qeyd olunanlara patoloji təzahürlər aid etmək:

• şişkinlik;
• xroniki ürək yanması;
• qəbizlik;
• yuxululuq;
• ümumi zəiflik;
• göz qapaqlarının şişməsi;
• anoreksiya;
• piylənmə;
• əzələ və oynaq ağrısı;
• təngnəfəslik;
• BMI-də səbəbsiz artım;
• taxikardiya;
• apatiya;
• yeməkdən dərhal sonra başgicəllənmə.
• şişkinlik;
• ishal;
• selülit.

Xüsusi göstərişlər daxildir müxtəlif formalar iltihab - xolesistit, qastrit, sinüzit, glomerulonefrit, kolit, pankreatit, enterit, otit mediası və s. Qida dözümsüzlüyü üçün qan donorluğu xəstəliklərdən əziyyət çəkənlərə də tövsiyə olunur. mədə-bağırsaq traktının, əsasən mədə xorası, hipolaktaziya (laktoza dözümsüzlüyü), disbakterioz və ya eroziya.

Dəri səpgiləri (sızanaqlar, papüllər, püstüllər) çox vaxt pis qidalanmanın nəticəsidir

Skrininqin aparılması

Bütün 3 növ diaqnoz ulnar damardan venoz qan tələb edir. Prosedur aşağıdakı ardıcıllıqla həyata keçirilir:

1. Adam divanda və ya stulda oturur.
2. Laborator analiz üçün daha uyğun olan qolu seçir və çiyin aşağı hissəsində turniket düzəldir. Damar kifayət qədər yaxşı görünmürsə, xəstə yumruğu ilə bir az işləməli olacaq.
3. Gələcək ponksiyon yeri dezinfeksiya edilir tibbi spirt.
4. Şpris və ya vakuum sisteminin iynəsi venaya yüngül bir açı ilə daxil edilir. Onun vasitəsilə lazımi miqdarda qan toplanır.
5. İğne damardan çıxarılarkən yaraya steril bir tampon sıxılır. Turniket çıxarılır.

Qanama tamamilə dayanana qədər cuna diskini ponksiyonun üzərində saxlamaq lazımdır. Ətraflı nəticələr 7 gündən 10 günə qədər gözləməli olacaqsınız.

Hazırlığa nə daxildir?

Qan kimi bir maddə özünə qarşı diqqətli bir münasibət tələb edir, çünki gündəlik rejimə və pəhrizə yanlış yanaşma onun tərkibinə ciddi təsir göstərə bilər. Qarşısını almaq üçün yanlış nəticə, diaqnozdan 3-7 gün əvvəl həyatınıza bir neçə qayda daxil etməlisiniz. Alkoqol və kofein ehtiva edən bütün içkiləri içməyi dayandırın. Fast food və işlənmiş qidaları təzə meyvə, tərəvəz, giləmeyvə və digərləri ilə əvəz edin sadə yeməkləröz əllərinizlə hazırlanmışdır.

İzləyin psixoloji vəziyyət, hücumları dayandırmaq sinir gərginliyi, çaxnaşma və stress. Şirniyyat və un məhsullarının miqdarını minimuma endir. Daha yüksək kalorili yeməkləri axşama köçürməyin. Pişirmə və buxarda bişirmə lehinə qızartma kimi istilik müalicəsi üsullarını aradan qaldırın. Əzələ-skelet sistemində ağır fiziki stressdən çəkinin.

Venöz qan boş bir mədədə alınır, buna görə də prosedurdan 8-12 saat əvvəl son yeməyi qəbul etməlisiniz.

Qan testindən əvvəl siqaret çəkməyə və aktiv hərəkət etməyə icazə verilmir. Klinikaya planlaşdırılan səfər günündə bir şəxs kəskin respirator xəstəliklərin əlamətlərini (burun tıkanıklığı, lakrimasiya, zəiflik, qızdırma) nümayiş etdirirsə, qan toplama proseduru bir müddət sonra təxirə salınmalıdır. tam bərpa.

Təhlilin etibarlılığı

Heç biri hematoloji müayinə, qida dözümsüzlüyünün aşkarlanması ilə əlaqəli, rəsmi tibb tərəfindən qəbul edilmədi. Rusiya, ABŞ, Avstraliya, Yaponiya və Böyük Britaniya alimləri bizə bu cür prosedurların həddindən artıq qeyri-müəyyənliyini mütəmadi olaraq xatırladırlar. Hələ xəstəlik statusu təyin edilməmiş xəyalpərəst bir patologiyanın müəyyən edilməsi prinsipi belə şübhə altına alınır.

Daha əvvəl qeyd edildiyi kimi, IgG antikorları müəyyən qidalar qəbul edildikdə həqiqətən daha böyük həcmdə istehsal olunur. Amma məlum oldu ki, bu normal fenomen eyni qidanın müntəzəm istifadəsi nəticəsində yaranır. Qida sənayesinin geniş kimyəviləşdirilməsini nəzərə alsaq, bədənin boyalar, ləzzətlər və konservantlar kompleksindən ibarət qidaları rədd etməsi təəccüblü deyil. Əksər hallarda dözümsüzlüyün səbəbi ümumiyyətlə qida deyil, onların tərkibindəki təhlükəli əlavələrdir.

Məcburi hazırlıq nöqtəsi, dərmanların sonrakı istifadəsi ilə bağlı bir mütəxəssislə müzakirədir (skrininqdən ən azı 8-10 gün əvvəl)

Yəni, əslində ELISA nəticələrinin əldə edilməsinə əsaslanan sapmalardan danışmırıq ( ferment immunoassay). Hemokodun yerinə yetirilməsi texnikası da bir sıra suallar doğurur. Məsələn, əgər qan testi müxtəlif qidalardan ekstraktların təcrid olunmasını nəzərdə tutursa, niyə onların hamısı eyni həlledicidə əmələ gəlir? Belə bir səhv diaqnostik məlumatın dəyərini sıfıra endirir.

Nə hematoloqlar, nə də immunoloqlar bahalı qan testlərindən istifadə etməklə qidaya qarşı dözümsüzlüyün müəyyən edilməsi alqoritmini izah edə bilmirlər. Üstəlik, hətta tərtibatçıların özləri də bu mövzuda aydın bir izahat vermirlər. Bəzi ekspertlər hesab edir ki, bu cür testlər gəlirli saxtakarlığın bir növüdür.

Bir tərəfdən xəstələr qeyri-qənaətbəxş test nəticələri aldıqdan sonra öz sağlamlıqları haqqında düşünə və sonradan sağlam görüntü həyat. Amma digər tərəfdən, prosedurların prinsipi hələ də bəlli deyilsə, kim təminat verəcək ki, öyrənilən göstəricilər saxtalaşdırılmayacaq. Axı, inandırıcı bir insan bütün gücünü müəyyən edilmiş "problemi" həll etməyə sərf edə bilər, halbuki qeyri-müəyyən simptomların göstərdiyi həqiqi xəstəlik irəliləməyə davam edəcəkdir.

Allergik məhsulların son formaların qırmızı siyahısında vurğulandığı məlum hallar var. Ancaq əvvəllər qeyd edildiyi kimi, allergik reaksiyanın yeni yaradılmış terminlə heç bir əlaqəsi yoxdur - onun mövcudluğu uzun müddətdir sübut edilmişdir və daha etibarlı tədqiqat metodlarından istifadə edərək diaqnoz qoyulur.

Klassik təhlillər qan testləri, məsələn, CBC, markerlərin dəyişməsinə təsir edən bir çox faktoru nəzərə alır. Qidaya qarşı dözümsüzlük testləri çox vaxt xəstənin xəstəlik tarixini və ya yaş kateqoriyasını nəzərə almır. Başqa bir cəhət əlamətlər toplusudur. Hər hansı bir tanınan xəstəlik bir sıra xəstəliklərlə xarakterizə olunur, bunun sayəsində insanlar bir patologiyanı digərindən fərqləndirirlər. Bəs qida dözümsüzlüyünü necə təsvir etmək olar?

Diqqətlə baxsanız, qan testi üçün göstərişlər siyahısında əksər insanlarda müşahidə olunan fizioloji xəstəliklər olduğunu görəcəksiniz. Məsələn, yuxululuq və başgicəllənmə - bir çox məktəblilər, tələbələr, işçilər və pensiyaçılar yalnız bu simptomlardan əziyyət çəkirlər. Maksimum sayda insandan qazanc əldə etmək üçün çox əlverişli əlamətlər.

Qida dözümsüzlüyü testi - yeni diaqnostik test reklamına və populyarlığına baxmayaraq, yüksək klinik dəyəri olmayan qida məhsullarına qarşı antitelləri müəyyən etmək. Nəzəri əsas onun yaradılması amerikalı və ingilis alimlərinin araşdırmalarına əsaslanıb ki, bunu sübut edib qida məhsulları səbəb ola bilməz allergik reaksiya, həm də bədəndə digər eyni dərəcədə ciddi pozğunluqlar. Eyni zamanda, müəyyən qida qəfil baş verərsə və çoxlu klinik təzahürlərə malikdirsə, o zaman dözümsüzlük tədricən inkişaf edir və bəziləri xarakterik simptomlar yoxdur.

Qida dözümsüzlüyü testinin etibarlılığı haqqında müzakirələr

Amerika, Avropa, Avstraliya və Afrika İmmunoloqlar və Allerqoloqlar Cəmiyyəti bildirdi ki, qida dözümsüzlüyü üçün testin diaqnostik dəyəri çox aşağıdır, ona görə də müayinə olunan şəxsə diaqnoz qoymaq və müalicə təyin etmək üçün onun nəticələrindən istifadə etmək məqsədəuyğun deyil. . Əgər simptomlar yoxdursa patoloji vəziyyət Bununla belə, xəstənin qanında müəyyən məhsullara qarşı antikorların aşkar edilməsi xəstəliyin əlaməti sayıla bilməz. Bu antikorların görünüşü müəyyən qidaların tez-tez istehlakına normal fizioloji reaksiyadır.

Şübhəli adlandırmaq olar müalicəvi effekt qida dözümsüzlüyü testinə əsasən xəstənin pəhrizinin korreksiyası. Bunu kor testlə təsdiqləmək olar. Bir şəxs, analizin nəticələrini bilmədən, bədənin dözmədiyi qidalardan qaçırsa (sınaqla müəyyən edilir), rifahda yaxşılaşma olmayacaqdır. Xəstəyə hər şey haqqında məlumat verildiyi vəziyyət tamamilə fərqli olacaq: qadağan olunmuş qidaları pəhrizdən çıxarmaq yaxşı nəticə verəcəkdir. Yəni burada klassik rol oynayacaq.

Qida dözümsüzlüyünü həqiqətən müəyyən etmək və xəstəyə kömək etmək, daha çox geniş müayinə, o cümlədən qida gündəliyinin məcburi aparılması və hərtərəfli diaqnostika Mədə-bağırsaq traktının.

Qida dözümsüzlüyünün səbəbləri və nəticələri

Qidaya qarşı dözümsüzlük məsələsi tam öyrənilməmişdir, lakin bu vəziyyətin inkişafında bəzi amillərin rolu artıq təsdiq edilmişdir. Bunlara daxildir:

• İrsiyyət.
• Mədə-bağırsaq traktının divarlarının xroniki zədələnməsinə səbəb olan pəhriz vərdişləri.
• Müəyyən həzm fermentlərinin çatışmazlığı.
• Ağır bağırsaq infeksiyaları.
• Yenidoğanın süni qidalanmaya erkən köçürülməsi.
• Aşağı keyfiyyətli yemək.
• Xroniki və nevroloji pozğunluqlar.

Adətən tək məhsullarda olur, lakin dözümsüzlük, testin müəlliflərinə görə, gündəlik pəhrizdən yeməklərin 20-30% -nə səbəb ola bilər.. Üstəlik, insan qidanın sağlamlığına zərərli olduğunu belə dərk etməyə bilər, çünki sözügedən patologiyanın kəskin kəskin simptomları yoxdur. Keçici nasazlıq, dövri qarın narahatlığı - bu əlamətlər problemi göstərə bilər, lakin nadir hallarda kimsə onlara diqqət yetirir.

Təhlilin mahiyyəti

Qida dözümsüzlüyü testi zamanı müayinə olunan şəxsin qanında xüsusi qidaların zülallarına qarşı antikorların (Ig G) konsentrasiyası ölçülür. Hər bir ölkədə dözümsüzlük testi əhalinin pəhriz tərcihlərinə uyğunlaşdırılır. Müəyyən edilmiş göstəricilərin (immunoglobulinlərin) orta sayı 150-dir, yəni bədən 150 məhsulun qəbulu üçün sınaqdan keçirilir.

Rusiya laboratoriyalarında qida dözümsüzlüyü üçün bir test mütləq aşağıdakı məhsulların zülallarına Ig G-nin təyinini əhatə edir:

Bir xəstə müəyyən bir məhsula digərlərindən daha pis dözdüyünü hiss edərsə, o da tədqiqata daxil ediləcək, çünki təhlilin əsas məqsədi sağlamlığa zərər verə biləcək bütün qidaları müəyyən etmək və pəhrizi ən böyük fayda gətirəcək şəkildə tənzimləməkdir. fayda.

Qida dözümsüzlüyü üçün kimlər yoxlanılmalıdır?

Testin müəllifləri uzun müddətli həzm pozğunluğu olan xəstələrə bu tədqiqatdan keçməyi mütləq tövsiyə edirlər. Onlar mırıltı, ağrı, formalaşmamış nəcis və ya əksinə olaraq özünü göstərə bilər. Xəstə müəyyən qidaları qəbul etdikdən sonra oxşar simptomların baş verdiyini görsə, bu, qida dözümsüzlüyü ehtimalını bir daha təsdiqləyir.

Bundan əlavə, aşağıdakı hallarda qidaya qarşı dözümsüzlük testindən keçmək məsləhətdir:

• Əgər artıq çəki varsa. Diyetisyenler həddindən artıq bədən çəkisi əldə etmək arasında və uzunmüddətli istifadə bədənin dözmədiyi məhsullar, birbaşa əlaqə var. Bu cür qidaları gündəlik pəhrizdən çıxardıqdan sonra çəki çox tez normallaşdırmaq və sabitləşdirmək mümkündür.
• Depressiya və xroniki yorğunluq üçün.
• Azaldıqda.
• Allergiya meylinin artması ilə.
• Xroniki dəri xəstəlikləri üçün.

Bundan əlavə, bir şəxs pəhrizini dəyişdirmək və düzgün yeməyə başlamaq istəyirsə, dietoloqlar da əvvəlcə qidaya qarşı dözümsüzlük üçün testdən keçməyi və yalnız bundan sonra sağlamlığın yaxşılaşdırılması istiqamətində qəti addımlar atmağı tövsiyə edirlər.

Analizlərin hazırlanması və aparılması

Analiz üçün səhər acqarına xəstədən venadan qan alınır. Bu tədqiqata hazırlıq xüsusiyyətləri:

• Qan vermədən bir neçə gün əvvəl spirtli içki qəbul etməmək məsləhətdir.
• Laboratoriyaya getməzdən əvvəl axşam yeməyi çox yeməməli, axşam yeməyi yağlı qidalar olmadan yüngül olmalıdır.
• Testdən dərhal əvvəl siqaret çəkmək tövsiyə edilmir.

Əgər subyekt qlükokortikoid qəbul edirsə, qidaya qarşı dözümsüzlük testinin nəticələri yanlış ola bilər. Buna görə də, sizi analiz üçün göndərən həkimlə, müalicənin müvəqqəti dayandırılmasının zəruriliyi və mümkünlüyünü əvvəlcədən müzakirə etməyə dəyər.

Təhlil nəticələrinin dekodlanması

Hər bir məhsul üçün Ig G konsentrasiyası U/ml ilə ölçülür və aşağıdakı kimi şərh olunur:

• 50 - nəticə mənfidir, yəni bədən normal olaraq bu məhsulu qəbul edir və həzm edir.
• 50-100 - yüngül tolerantlıq pozğunluqları var.
• 100-200 - pozulmuş tolerantlıq orta hesab edilə bilər.
• 200-dən çox - xəstənin bu məhsula qarşı qida dözümsüzlüyü var.

Təhlil nəticələri formasında sağlamlığa zərər verə bilməyən məhsullar yaşıl rənglə, yeyilməsi arzuolunmaz olanlar isə qırmızı rənglə vurğulanır.

Hansı həkimə müraciət etməliyəm?

Allerqoloq və ya qidalanma mütəxəssisi laboratoriyada əldə edilən məlumatları anlamağa kömək edə bilər. Onun tövsiyələri aşağıdakı kimi ola bilər: qırmızı zonadan qidaları bir neçə həftə və ya bir neçə ay ərzində pəhrizdən tamamilə çıxarın və rifahınızı izləyin; Gündəlik menyunun əsasını qidaya icazə verilməlidir. Qeyd etmək lazımdır ki, həm qidaya qarşı dözümsüzlük testinin nəticələri, həm də həkimin onlara verə biləcəyi tövsiyələr çox fərdi. Hamısı müayinə olunan şəxsin sağlamlıq vəziyyətindən və onu testdən keçməyə məcbur edən səbəblərdən asılıdır.

Qida tolerantlığı testinin nəticəsi 1 il etibarlı olaraq qalır. Sonra, təhlil təkrarlanmalıdır, çünki qırmızı zonadan məhsullar yaşıl zonaya və əksinə keçə bilər.

Zubkova Olga Sergeevna, tibbi müşahidəçi, epidemioloq