Układ moczowy uznawany jest za suplement diety. Dieta w chorobach nerek: podstawowe zasady żywienia leczniczego, zalecenia przy różnych schorzeniach

Zdrowia nie da się kupić, dlatego warto o nie dbać. Jeśli lekarz zaleci dietę w przypadku choroby nerek i dróg moczowych, to należy tego przestrzegać. W przeciwnym razie istnieje duże ryzyko pogorszenia stanu zdrowia, co doprowadzi nie tylko do hospitalizacji, ale także do innych nieprzyjemnych konsekwencji.

Przyczyny choroby

Zaburzenia w funkcjonowaniu nerek i układu moczowego prowadzą do poważnych powikłań w procesach całego organizmu. Szczególnie cierpi metabolizm, pojawiają się zakłócenia w wydalaniu przetworzonych płynów, a wchłanianie korzystnych mikroelementów pogarsza się. Z tego powodu wyeliminować tej choroby zalecana jest określona terapia dietetyczna.

Nerki są jednym z najważniejszych narządów Ludzkie ciało. Występują nie tylko wewnętrznie funkcja wydzielnicza, ale także oczyścić organizm, usuwając płyny i filtrując napływające szkodliwe substancje.

Do głównych czynników występowania chorób nerek zalicza się:

• osłabiona odporność;
• nieprzestrzeganie zasad zdrowego odżywiania;
• hipotermia zarówno całego ciała, jak i narządów miednicy;
• choroby zakaźne i weneryczne;
• częste załamania nerwowe;
• nadużywanie alkoholu i tytoniu;
• genetyczne predyspozycje;
• przyjmowanie niektórych leków.

Ogólne informacje o zajęciach terapeutycznych

Leczenie chorób nerek i układu moczowego przebiega następująco:

• stosowanie leków;
• terapia dietetyczna;
• terapia niektórych objawów choroby;
• procedury fizjoterapeutyczne.

Główna zasada diety terapeutycznej:

• odciążenie układu moczowego;
• oczyszczanie krwi ze szkodliwych substancji;
• stabilizacja funkcji metabolicznych;
• pozbycie się obrzęków;
• normalizacja ciśnienia krwi.

Zasady diety

Tylko odpowiednio dobrane żywienie pozwala na poprawę stanu pacjenta. Medycyna oferuje kilka rodzajów diet normalizujących czynność nerek i układ moczowy. Lekarz przepisując daną dietę skupia się na przebiegu choroby nerek. W niektórych przypadkach dietę można zmienić w oparciu o indywidualne cechy ludzkiego ciała.

Film o żywieniu w przypadku chorób nerek:

Ogólne wymagania tabeli dietetycznej to:

1. Zmniejszenie ilości spożywanego białka. Ten punkt jest kluczowy w przypadku chorób dróg moczowych. Dzieje się tak dlatego, że w białkach znajdują się związki azotu, z którymi chore nerki niezwykle ciężko sobie radzą. Przy dużej kumulacji tych pierwiastków możliwe jest zatrucie. W przypadku ciężkiego przebiegu choroby zaleca się dietę bezbiałkową przez 2 tygodnie.
2. Monitorowanie spożycia płynów.
3. Całkowita odmowa lub ograniczenie spożycia soli i słonych potraw. Sól jest naturalnym sorbentem, dlatego ograniczenie jej w diecie prowadzi do eliminacji obrzęków. W trakcie leczenia zaleca się wypijanie dziennie co najmniej 1,5 litra wody bez gazów.
4. Liczyć norma dzienna kalorie.

W niektórych przypadkach stosowanie kwasu szczawiowego może być ograniczone.

Zabronione jest spożycie następujących produktów:

• tłuste mięso;
• buliony przygotowane z grzybów lub ryb;
• wędliny, kiełbasa, konserwy;
• solony ser;
• ryby morskie;
• fast food;
• pikantne przyprawy.

Codzienne posiłki podczas diety powinny zawierać 500 g węglowodanów złożonych, 80 g białka, 70 g tłuszczu. Zawartość kalorii w żywności powinna wynosić 3000.

Aby znormalizować poziom procesów metabolicznych, należy spożywać:

• produkty kuchni wegetariańskiej;
• ryba rzeczna;
• chude mięso;
• chleb i krakersy bez soli;
• warzywa gotowane na parze;
• makaron z pszenicy durum;
• suszone owoce;
• fermentowane produkty mleczne.

Przykładowe menu na wypadek choroby

Odżywianie przy problemach z nerkami i układem moczowym należy ułożyć według następującego przykładu:

1. Śniadanie obejmuje sałatkę jarzynową, w której warzywa należy wcześniej ugotować, a według uznania można do niej dodać niewielką ilość kwaśnej śmietany. Można także jeść twarożek, lekko suszony chleb i wywar z dzikiej róży.
2. Na lunch należy przygotować omlet, ugotować kaszę gryczaną, dodając do niej niewielką ilość masła. Jeśli chcesz, możesz wypić szklankę soku.
3. Na lunch trzeba zjeść zupę jarzynową i trochę gotowanego mięsa. Jedzenie ziemniaków w mundurkach i szklanki galaretki nie jest zabronione.
4. Po południu warto ugotować niewielką ilość makaronu i wypić szklankę jogurtu. Dozwolone jest jedno pieczone jabłko.
5. Na obiad należy ugotować kotlety ryżowe na parze. Jeśli chcesz, możesz zjeść suszone owoce i napić się galaretki.

Taka dieta pomoże szybka rekonwalescencja W krótkim okresie czasu. Jeśli nie będziesz się do tego stosować, Twój stan zdrowia może się pogorszyć i zostanie przepisana bardziej agresywna terapia.
 

Dieta przy chorobach nerek i dróg moczowych to warunek wstępny za pozytywny wynik leczenia przepisanego przez lekarza. Jeżeli pacjent nie przestrzega zasad odpowiednie odżywianie, jego leczenie może zająć dość dużo czasu. Ponadto utrzymywanie nawyku niezdrowej żywności i potraw nadmiernie obciążających narządy układu moczowego z pewnością doprowadzi do ponownego rozwoju problemów z nerkami.

Istnieje wiele rodzajów chorób nerek. Trudno jest stworzyć indywidualną dietę dla każdego indywidualnego przypadku, dlatego zasady prawidłowego żywienia przy różnych chorobach nerek są bardzo często podobne.

Lekarze i specjaliści połączyli podstawowe zasady jadłospisu dla osób cierpiących na choroby nerek.

Dieta polega na wykluczeniu z diety człowieka substancji ekstrakcyjnych. Bardzo świecący przykład Takimi związkami są bogate buliony mięsne. Takie posiłki nadmiernie obciążają nerki i negatywnie wpływają na ich zdolność filtrowania. Aby zminimalizować szkody, należy wylać pierwszy bulion i zjeść tylko drugi. Inne zalety żywienia tym systemem to:

• działanie przeciwzapalne. Eliminując z diety potrawy pikantne, wędzone i marynowane, nerki nie ulegają nadmiernemu stresowi, a kanaliki nerkowe nie ulegają podrażnieniu;
• uwolnienie organizmu od toksyn. Chore nerki nie radzą sobie dobrze ze swoimi funkcjami filtracyjnymi, przez co w organizmie zaczynają gromadzić się niedotlenione produkty rozkładu kwasu azotawego. Jeśli pacjent będzie przestrzegał diety, ułatwi to pracę nerek i ochroni organizm przed toksynami;
• wzbogacanie organizmu w witaminy i dobroczynne mikroelementy. Kiedy człowiek zaczyna przestrzegać zasad? zdrowe odżywianie organizm otrzymuje znacznie więcej składniki odżywcze, niż zwykle. Dieta staje się zbilansowana i naprawdę wzmocniona.

Tabeli nr 7 nie można nazwać dietą zbyt rygorystyczną i ograniczoną, dlatego przestrzeganie jej nie będzie trudne. Lista produktów jest dość obszerna, dlatego stworzenie urozmaiconego menu jest bardzo proste.

Autoryzowane produkty

Lista dozwolonych produktów w menu w tabeli nr 7 obejmuje dość dużą liczbę różnych produktów. Dzięki temu nawet jeśli będziesz przestrzegać diety długi okres Z biegiem czasu organizm ludzki nie będzie odczuwał niedoborów składników odżywczych.

Nazwa	Opis menu
Pieczywo	Najlepiej jeść domowy chleb, bez dodatku drożdży i soli.
Pierwszy posiłek	W ostry okres chorób zaleca się przygotowywanie zup bezmięsnych. Zupę jarzynową najlepiej gotować z dodatkiem płatków śniadaniowych lub makaronu. Jeśli danie jest zbyt mdłe, można dodać odrobinę masła, soku z cytryny i suszonych ziół.
Ryba	Na początku powinieneś preferować odmiany o niskiej zawartości tłuszczu. Rybę gotuje się na parze lub piecze. Dobrze komponuje się z sokiem z cytryny i różnymi suszonymi ziołami. Najważniejsze jest, aby wybrać naturalne przyprawy bez dodatku soli i pieprzu.
Owoce i jagody	Owoce spożywa się zarówno na surowo, jak i w postaci różnorodnych deserów. Na przykład galaretki, musy, dżemy i przeciery owocowe. Preferowane powinny być umiarkowanie słodkie i kwaśne potrawy, ponieważ nadmierna zawartość kwasu może zmienić pH moczu i wywołać namnażanie się bakterii chorobotwórczych.
Warzywa	Warzywa najlepiej spożywać świeże, gotowane lub pieczone. Lepiej na jakiś czas całkowicie zrezygnować ze smażonych potraw. Nie należy nadużywać kapusty i roślin strączkowych, ponieważ powodują wzdęcia, co negatywnie wpływa na krążenie krwi w układzie moczowym.
Makaron	Potrawy najlepiej przyrządza się z pszenicy durum, gdyż są one lepiej wchłaniane przez organizm.
Napoje	Czarna herbata, wywary z naturalnych soków owocowych i jagodowych nie powinny być zbyt skoncentrowane i kwaśne.

W ciągu pierwszych kilku tygodni leczenia nerek i dróg moczowych należy unikać mięsa pod jakąkolwiek postacią. Jeżeli badania okresowe wykażą pozytywne wyniki, dopuszcza się stopniowe wprowadzanie do diety dań mięsnych. Należy je gotować na parze, w piekarniku lub jeść gotowane.

Następujące pokarmy są uważane za szkodliwe dla nerek:

• woda gazowana i słodkie napoje gazowane;
• czarny chleb;
• domowe konserwy zawierające duże ilości soli;
• buliony z tłustym mięsem;
• produkty wędzone;
• Jedzenie w puszce;
• marynowane warzywa i różne produkty marynowanie;
• grzyby i rośliny strączkowe (z umiarem);
• czekolada i wszelkie słodycze;
• mocna kawa.

Na początku takie ograniczenia mogą wydawać się nadmierne. Jednakże wykluczenie tych produktów jest niezwykle ważne dla prawidłowego funkcjonowania nerek. Nawiasem mówiąc, będziesz musiał przestać pić alkohol i piwo. Przeciążają cały układ moczowy, a także powodują wypłukiwanie ważnych mikroelementów z organizmu.

W przypadku chorób układu moczowego menu pacjenta może wyglądać następująco:

8.00 Śniadanie:

• sałatka z gotowanych warzyw doprawiona kwaśną śmietaną – 150 g;
• twarożek 5% – 200 g;
• chleb tostowy - 1 kromka;
• Odwar z dzikiej róży – 250 ml.

11.00 Lekka przekąska:

• omlet bez soli i pieprzu z dwóch jajek ugotowanych na parze z dodatkiem niewielkiej ilości mleka – 100 g;
• kasza gryczana z małym kawałkiem masła – 100 g;
• sok naturalny – 200 ml.

13.00-13.30 Obiad:

• zupa bulionowa jarzynowa – 200 g;
• mięso gotowane (kurczak lub wołowina) – 100 g;
• ziemniaki pieczone w skórkach lub gotowane w mundurkach – 100 g;
• galaretka – 200 ml.

16.30 Podwieczorek:

• makaron z pszenicy durum – 150 g;
• kilka kawałków sera dozwolonych zgodnie z dietą - 30 g;
• pieczone jabłko – 70 g;
• mleko zsiadłe – 200 ml.

• kotlety ryżowe z warzywami gotowanymi na parze – 200 g;
• suszone owoce – 50 g;
• galaretka – 200 ml.

1-2 godziny przed snem możesz wypić szklankę kefiru. Jeśli po wypiciu kefiru pacjent się rozwinie częsta potrzeba do oddawania moczu, lepiej nie obciążać nerek w nocy.

Kolejna opcja menu na dzień:

8.00 Śniadanie:

• Sałatka „Vinaigret” – 150 g;
• twarożek 5% ze śmietaną – 100 g;
• chleb tostowy z masłem - 1 kromka;
• słaba herbata czarna – 200 ml.

11.00 Drugie śniadanie:

• jogurt naturalny pitny bez barwników i dodatków – 200 ml;
• Tost z chleba zbożowego – 50 g;
• sok naturalny – 200 ml.

13.00-13.30 Obiad:

• chude gotowane mięso;
• warzywa pieczone w piekarniku lub gotowane na parze;
• liście sałaty;
• Odwar z dzikiej róży – 200 ml.

16.30 Podwieczorek:

• sałatka owocowa lub domowy deser z owoców i jagód w formie musu, budyniu lub galaretki;
• ciasteczka owsiane – 3 szt.

• filet rybny pieczony w folii – 100 g;
• dodatek do warzyw – 150 g;
• kefir 1% tłuszczu – 200 ml.

Jeszcze jeden doskonała opcjaŚniadanie to płatki owsiane z suszonymi owocami. Zaleca się zastępować ją innymi zbożami, gdyż codzienne spożywanie płatków owsianych zaburza wchłanianie wapnia w organizmie.

Dieta przy chorobach nerek i dróg moczowych pozwala pacjentowi poprawić samopoczucie poprzez zmniejszenie obciążenia chorych nerek. Często zdarza się, że po poprawie stanu zdrowia człowiek rezygnuje z diety i zaczyna odżywiać się w sposób, który jest mu znany.

Takie zachowanie natychmiast doprowadzi do nawrotu choroby układu moczowego.

Podczas diety należy unikać spożywania potraw pikantnych, marynowanych i wędzonych. Aby jedzenie nie wydawało się pozbawione smaku i mdłe, możesz dodać odrobinę suszonego koperku, cynamonu lub kminku.

Diagnozując odmiedniczkowe zapalenie nerek, kłębuszkowe zapalenie nerek czy inne choroby zakaźne i zapalne należy całkowicie unikać soli i produktów ją zawierających. W pozostałych przypadkach można spożywać nie więcej niż 5 g soli dziennie.

Dzięki łagodnemu działaniu moczopędnemu usuwany jest nadmiar wilgoci z organizmu, a nerki ułatwiają pracę. Produkty, które zaleca się spożywać to:

• dynia;
• ogórki;
• cukinia;
• dania z buraków;
• surowe warzywa w formie sałatek, doprawione niewielką ilością oliwy roślinnej lub oliwy z oliwek;
• sałatki liściaste;
• owoce i jagody. Arbuzy, melony i morele mają bardzo dobre działanie moczopędne;
• suszone owoce. Zaleca się spożywanie kilku śliwek, suszonych moreli i rodzynek dziennie.

Nie należy też nadużywać takich produktów, aby nie obciążać zbytnio nerek. Najlepiej wcześniej skonsultować się z lekarzem w kwestiach żywieniowych, aby nie spowodować pogorszenia stanu zdrowia.

Jedząc małe porcje do 6 razy dziennie, człowiek usprawnia funkcjonowanie układu moczowego. Jeśli posiłki cząstkowe uzupełnij odpowiednią ilość płynów dziennie (około 1-1,2 l czysta woda+ zupy i owoce), usunie to z nerek chorobotwórcze mikroorganizmy i ich produkty przemiany materii, które negatywnie wpływają na samopoczucie pacjenta. Występuje również mechaniczne oczyszczanie sparowanych narządów.

Pacjent musi zrozumieć, że ograniczenia dietetyczne i spożywanie dań ujętych w jadłospisie w tabeli nr 7 może zająć kilka miesięcy, a nawet rok. Pamiętaj, że problemy w funkcjonowaniu narządów układu moczowego pojawiły się na długo przed pojawieniem się pierwszych objawów choroby. Choroba mogła przez jakiś czas milczeć, więc pozbycie się jej również zajmie trochę czasu.

Charakterystyczne cechy diet w zależności od chorób

Każda konkretna choroba nerek ma swoją własną charakterystykę, która narzuca specyfikę leczenia i niektóre cechy diety. W przypadku niektórych patologii zaleca się pić więcej mleka, dla innych - pić wywary z ziół moczopędnych.

Poniżej tabela przedstawiająca najczęstsze choroby nefrologiczne oraz nawyki żywieniowe w okresie leczenia i remisji.

Torbiel w nerce	Codzienne spożywanie mleka i innych produktów mlecznych zwiększa ryzyko resorpcji osadu. Efekt ten tłumaczy się właściwościami lipotropowymi produktów.
Odmiedniczkowe zapalenie nerek	W okresie remisji dieta człowieka musi zawierać cebulę i czosnek w umiarkowanych ilościach, jak w czysta forma oraz w kompozycji potraw. Dziennie zużywa się do 2 litrów dziennie. W tej ilości uwzględniane są także wywary z ziół moczopędnych, a także preparaty zapobiegające rozwojowi stanów zapalnych.
Zapalenie pęcherza	W przypadku zapalenia pęcherza eksperci zalecają spożywanie głównej ilości pokarmu przed godziną 15.00. Po południu dieta powinna składać się z możliwie lekkich pokarmów. Wtedy w nocy nerki nie będą przeszkadzać osobie i zapewniony będzie dobry sen.
Sole i kamienie nerkowe	Na kamica moczowa W pierwszej kolejności przeprowadzana jest analiza składu osadu. Jest to konieczne, aby określić maksimum skuteczna dieta. W przypadku kamieni szczawianowych kwas szczawiowy jest zabroniony. W przypadku moczanów warto jeść pokarmy, które pomagają alkalizować organizm. Kamienie fosforanowe wymagają produktów zakwaszających. Przy tego typu kamieniach nie należy spożywać mleka i owoców.
Choroba onkologiczna	Dieta ustalana jest indywidualnie z lekarzem prowadzącym. Uwzględnia powagę stanu pacjenta i maksymalne korzyści, jakie powinien on przynieść danej osobie.
Usunięcie nerki	Na interwencja chirurgiczna i usunięciu jednego narządu, cały ciężar spada na drugą nerkę. W takim przypadku musisz jeść w małych porcjach, ale często.
Angiomoylipoma nerki	W przypadku niezłośliwych formacji tego typu wystarczy przylegać ogólne zasadyżywienie w chorobach nerek. Ograniczając tłuszcze dostające się do organizmu, tworzenie się z czasem zanika.

Aby leczenie i dieta dawały maksimum wynik pozytywny Konieczne jest skoordynowanie wszystkich niuansów z lekarzem prowadzącym. W celu monitorowania stanu pacjenta zaleca się wykonywanie regularnych badań. Badania laboratoryjne dla specjalisty są najbardziej wiarygodnym źródłem informacji o skuteczności leczenia. Ponadto na podstawie uzyskanych wyników lekarz może dostosować dietę pacjenta lub przepisać inne.

Wskazania do diety: dna moczanowa i kamica moczowa z powstawaniem kamieni z soli kwas moczowy(uraturia).
Celem diety jest normalizacja metabolizmu puryn, ograniczenie powstawania kwasu moczowego i jego soli w organizmie oraz przesunięcie reakcji moczu na stronę zasadową.

Dieta obejmuje wykluczenie pokarmów zawierających wiele puryn i kwasu szczawiowego; umiarkowane ograniczenie soli, zwiększenie ilości pokarmów alkalizujących (nabiał, warzywa i owoce) oraz wolnych płynów (w przypadku braku przeciwwskazań ze stosowania układu sercowo-naczyniowego). Nieznaczne zmniejszenie diety białek i tłuszczów (głównie opornych), a przy współistniejącej otyłości - węglowodanów. Przetwarzanie kulinarne jest normalne, z wyjątkiem obowiązkowego gotowania mięsa, drobiu i ryb. Temperatura jedzenia jest normalna. Dieta: 4 razy dziennie, w przerwach i na pusty żołądek – pić.

Skład chemiczny diety: białka – 70 g (50% zwierzęce, głównie nabiał), tłuszcze – 80 g (30% roślinne), węglowodany – 350-400 g (80 g cukru), sól kuchenna – 8-10 g, gratis płyn - 1,5-2 litry i więcej. Wartość energetyczna diety wynosi 2400-2600 kcal.

Chleb i produkty mączne. Pszenica i chleb żytni z mąki I i II klasy. Różne wypieki, w tym te zawierające mielone otręby.

Ograniczenia dietetyczne: produkty z ciasta maślanego.

Zupy. Wegetariańskie: barszcz, kapuśniak, jarzynowa, ziemniaczana, z dodatkiem płatków, wędlina (okroshka, barszcz), nabiał i owoce.

Wyłączone z diety: buliony mięsne, rybne i grzybowe, szczaw, szpinak, rośliny strączkowe.

Mięso, drób, ryby. Rodzaje i odmiany o niskiej zawartości tłuszczu. Do 3 razy w tygodniu 150 g gotowanego mięsa lub 160-170 g gotowanej ryby. Po ugotowaniu wykorzystuje się go do różnych potraw - duszonych, pieczonych, smażonych oraz wyrobów z masy kotletowej. Możesz łączyć mięso i ryby w mniej więcej równych ilościach.

Z diety wyłączone są: wątroba, nerki, język, mózgi, mięso młodych zwierząt i ptaków, kiełbasy, wędliny, słona ryba, konserwy mięsne i rybne, kawior.

Mleczarnia. Mleko, fermentowane napoje mleczne, twarożek i dania z niego wykonane, śmietana, sery.

Wyłączone z diety: słone sery.

Jajka. Jedno jajko dziennie w dowolnym preparacie kulinarnym.

Płatki. Z umiarem dowolne jedzenie.

Wyłączone z diety: rośliny strączkowe.

Warzywa. W większych ilościach, na surowo oraz w dowolnej obróbce kulinarnej. Dania ziemniaczane.

Z diety wyłączone są: grzyby, świeże rośliny strączkowe, szpinak, szczaw, rabarbar, kalafior, portulaka; limit - solone i marynowane.

Przekąski. Sałatki z warzyw świeżych i marynowanych, z owoców, winegret, kawior warzywny, dynia, bakłażan.

Wyklucz z diety: słone przekąski, wędliny, konserwy, kawior rybny.

Owoce, słodkie dania i słodycze. Zwiększona ilość owoców i jagód. Świeże i w dowolnej obróbce kulinarnej. Suszone owoce. Kremy mleczne i galaretki. Marmolady, pianki, cukierki nieczekoladowe, konfitury, miód, bezy.

Wyłączone z diety: czekolada, figi, maliny, żurawina.

Sosy i przyprawy. Z bulionem warzywnym, pomidorem, śmietaną, mlekiem. Kwas cytrynowy, wanilina, cynamon, Liść laurowy. Koper, pietruszka.

Wyłączone z diety: sosy na bazie mięsa, ryb, buliony grzybowe, papryka, musztarda, chrzan.

Napoje. Herbata z cytryną, mlekiem, słaba kawa z mlekiem. Soki owocowe, jagodowe i warzywne, napoje owocowe, woda z sokami, kwas chlebowy. Wywary z dzikiej róży, otrębów pszennych, suszonych owoców.

Z diety wyłączone są: kakao, mocna herbata i kawa.

Tłuszcze. Masło, krowie ghee i oleje roślinne.

Wyłączone z diety: wołowina, jagnięcina, tłuszcze spożywcze. Ogranicz tłuszcz wieprzowy.

Przykładowy jadłospis nr 6.

• Pierwsze śniadanie: sałatka jarzynowa z olej roślinny, jajko na miękko, budyń marchewkowy z jabłkami i kaszą jaglaną, herbata.
• II śniadanie: wywar z dzikiej róży.
• Obiad: zupa mleczna z makaronem, smażone kotlety ziemniaczane, galaretka.
• Popołudniowa przekąska: świeże jabłka.
• Obiad: pieczone serniki, gołąbki faszerowane warzywami i ryżem, herbata.
• Na noc: wywar z otrębów pszennych.

Natalia Bogdanowa

Czas czytania: 15 minut

A

Choroby układu moczowo-płciowego są wskazaniem do stosowania specjalnej diety, którego celem jest normalizacja ilości puryn w organizmie, a także zmniejszenie stężenia soli i kwasu moczowego.

Rodzaje chorób układu moczowo-płciowego

Patologia wpływa na następujące narządy:

• Nerki,
• Pęcherz moczowy,
• moczowody,
• Narządy miednicy.

Proces zakaźny może rozwinąć się w wyniku wprowadzenia do organizmu grzybów, wirusów lub bakterii.

Wyróżnić następujące choroby układ moczowy:

• Zapalenie cewki moczowej. Towarzyszy temu dyskomfort i pieczenie podczas oddawania moczu. Z cewki moczowej uwalniane są śluzowo-ropne formacje o nieprzyjemnym zapachu.
• Zapalenie balanoposthiczne. Choroba częsta u mężczyzn. Towarzyszy swędzenie i bolesność narządów płciowych.Główną przyczyną patologii jest nieprzestrzeganie zasad higieny osobistej.
• Zapalenie prostaty. Pokonać prostata. Występuje na tle osłabienia, dyskomfortu w kroczu, bólu w podbrzuszu i osłabionej erekcji.
• Zapalenie pęcherzyków. Zapalenie pęcherzyków nasiennych u mężczyzn. Główne objawy choroby: osłabienie, dyskomfort podczas oddawania moczu, ból w kroczu i okolicy pachwiny.
• Zapalenie pochwy. Uszkodzenie błony śluzowej pochwy u kobiet. Problemowi towarzyszy ropna wydzielina, swędzenie i uczucie podrażnienia narządów płciowych (dosłownie pieczenie).
• Orchiepidimitis. Zapalenie jąder i ich przydatków. Dotknięte obszary puchną i powiększają się, czemu towarzyszy wzrost temperatury ciała.
• Zapalenie pęcherza. Patologia rozciągająca się na pęcherz. Podczas oddawania moczu pacjenci odczuwają pieczenie i ból w okolicy łonowej.
• Odmiedniczkowe zapalenie nerek. Uszkodzenie nerek. Najczęściej rozwija się jako choroba wtórna, gdy przedostają się bakterie Pęcherz moczowy lub cewki moczowej do nerek. Chorobie towarzyszy gorączka, objawy zatrucia i zmniejszenie apetytu.

Podstawowe zasady diety w chorobach układu moczowo-płciowego

Aby leczenie patologii układu moczowo-płciowego było skuteczne, konieczne jest przestrzeganie podstawowych zasad żywienia i picia.

Podstawowe zasady diety w chorobach układu moczowo-płciowego:

• Ważne jest, aby pić dużo płynów w ciągu dnia. Płyn aktywizuje cały układ moczowy i pomaga oczyścić narządy z toksyn wydalanych wraz z moczem.
• Musisz maksymalnie ograniczyć ilość wypijanego mleka. Zawarty w nim wapń może powodować powstawanie kamieni nerkowych, co będzie pogłębiać przebieg choroby podstawowej.
• Konieczne jest ograniczenie spożycia mięsa.
• Wyeliminuj ze swojej diety wszystkie produkty zawierające kwas szczawiowy. – owoce cytrusowe, truskawki, szczaw. Substancja ta działa drażniąco na błony śluzowe narządów moczowych.
• Unikaj tłustych i smażonych potraw.
• Całkowicie unikaj soli. Produkt ma negatywny wpływ na procesy metaboliczne w organizmie i spowalnia usuwanie płynów. Jednocześnie nerki doświadczają dużego obciążenia, a zapalenie błon śluzowych powoduje silne podrażnienie.
• Aby ustabilizować funkcję narządów oddawanie moczu, konieczne jest wzbogacenie diety w witaminy B6 i A.
• Podczas leczenia patologii za pomocą leków moczopędnych leki są wprowadzane do diety wraz z pokarmami bogatymi w potas– rodzynki, suszone morele, śliwki, pieczone ziemniaki.
• Podczas walki choroby układu moczowo-płciowego zaleca się zorganizować samemu dni postu, podczas którego spożywane są wyłącznie warzywa i owoce.

Co można jeść i pić przy chorobach układu moczowo-płciowego?

Dieta nie oznacza, że ​​musisz dosłownie głodować. Lista dopuszczalnej żywności dla osób chorych układ moczowo-płciowy dość zróżnicowane.

W przypadku chorób układu moczowo-płciowego dozwolone są następujące pokarmy i napoje:

Oprócz wymienionych produktów lekarze i dietetycy spierają się o możliwość spożywania miodu, Przecież w niektórych przypadkach może powodować problemy z wypróżnieniami i oddawaniem moczu, ale jednocześnie miód działa przeciwzapalnie i łagodząco.

Jakie pokarmy i napoje są surowo zabronione i szkodliwe?

Głównym celem terapii jest zapobieganie podrażnieniom błon śluzowych narządów płciowych i układu moczowego, dlatego żywienie musi być odpowiednie.

Wyklucz z diety:

• Wędliny, pikle i pikantne potrawy.
• Smażony,żywność marynowana i konserwowana.
• Tłuste mięsa: wieprzowina, jagnięcina.
• Pikantne warzywa: papryczka chili, rzodkiewka, rzodkiewka.
• Niektóre rodzaje owoców: banany, brzoskwinie, żywność egzotyczna (np. marakuja), kwaśne jabłka.
• Niektóre rodzaje zieleni: szczaw, pietruszka.
• Przyprawy.
• Obrazy olejne pochodzenie roślinne i zwierzęce.
• Produkty mleczne, zawierające dużą ilość tłuszczu: sery i śmietana.
• Makaron.
• Pomidory.
• Sosy sosowe i majonez.
• Produkty zawierające GMO.
• Cukier.
• Cukiernia (z wyjątkiem dozwolonych z poprzedniej listy).
• Czekolada i napoje czekoladowe.
• Cytrus i ich sok.
• Mocna herbata i kawa ziarnista, napoje gazowane.
• Napoje alkoholowe.

Dieta w fazie zaostrzenia i remisji

Niektóre produkty, których nie należy jeść ostry etap choroby układu moczowo-płciowego są dozwolone w małych ilościach w fazie remisji.

Ostry etap patologii charakteryzuje się znacznym stanem zapalnym ścian pęcherza moczowego lub narządów płciowych, dlatego głównym celem na tym etapie jest usunięcie jak największej liczby produktów przemiany materii bakterii i wirusów. W tym okresie dieta oznacza zwiększoną ilość spożywanych płynów - od 2 litrów dziennie. Wraz ze wzrostem temperatury liczbę tę można zwiększyć do 2,5 litra.

W ostrej fazie przydatne są owoce i warzywa o działaniu moczopędnym - melony, arbuzy, ogórki, szpinak, cukinia. Należy tymczasowo zaprzestać spożywania fermentowanych produktów mlecznych, zwłaszcza serów. W przypadku chorób układu moczowo-płciowego zaleca się picie soku żurawinowego lub kompotu - te jagody zawierają substancje hamujące aktywność drobnoustrojów chorobotwórczych.

W okresie remisji choroby nie ma ścisłych ograniczeń dietetycznych - najważniejsze jest wykluczenie wędzonych potraw, marynat, potraw smażonych i konserw. Dopuszczalne do spożycia w małych ilościach nabiał i sery o niskiej zawartości soli. Reżim picia w okresie remisji do 2 litrów dziennie. Należy dać pierwszeństwo ziołowe herbaty, naturalne napoje owocowe, soki owocowe, kompoty.

Eksperci przywiązują dużą wagę do sposobu przygotowania potraw. W końcu przygotowano te same potrawy na różne sposoby, różnią się znacznie zawartością składników mineralnych, witamin, soli i substancji nierozpuszczalnych. Ponadto spożywana żywność musi mieć odpowiednią proporcję węglowodanów, białek i tłuszczów. Z tego powodu lekarze zalecają pacjentom cierpiącym na choroby układu moczowo-płciowego wprowadzanie do swojej diety świeżych jagód, owoców i warzyw, pieczywa razowego lub otrębowego oraz jaj.

Cała żywność musi być świeża i naturalna.

Gotowanie odbywa się z uwzględnieniem następujących zasad:

• Warzywa poddany minimalnemu termiczny przetwarzanie.
• Owsianka Cienki gotowany do śluzowatej konsystencji.
• Owoce są pieczone aby zmniejszyć w nich poziom kwasu.

Menu na tydzień

Tworząc jadłospis, korzystaj z list dozwolonych pokarmów i zaleceń lekarza.

Poniedziałek:

Śniadanie. Gryka na wodzie, niskotłuszczowy twarożek, sok jabłkowy.
Drugie śniadanie. Galaretka borówkowa lub żurawinowa, chleb żytni.
Kolacja. Zupa z warzywami, gotowana pierś z kurczaka, napar z dzikiej róży.
Popołudniowa przekąska. Ryazhenka lub kefir.
Kolacja. Owoce (jabłka lub gruszki), kefir.

Wtorek:

Śniadanie. Zielone jabłko, płatki owsiane, herbata ziołowa.
Drugie śniadanie. Sok owocowy, krakersy lub chleb.
Kolacja. Okroshka warzywna, pieczone ziemniaki, galaretka żurawinowa.
Popołudniowa przekąska. Kefir lub sfermentowane mleko pieczone.
Kolacja. Omlet z koperkiem, chlebem żytnim, sokiem z buraków lub marchwi.

Środa:

Śniadanie. Musli z odtłuszczonym mlekiem, sokiem jagodowym.
Drugie śniadanie. Herbata ziołowa, jabłko lub gruszka.
Kolacja. Zupa z grzankami, gotowana cielęcina, kompot z suszonych owoców.
Popołudniowa przekąska. Galaretka żurawinowa, pieczywo.
Kolacja. Pieczone ziemniaki, gotowana chuda ryba, surówka świeże warzywa, kefir.

Czwartek:

Śniadanie. Przecier jagodowy, herbata ziołowa.
Drugie śniadanie. Twarożek z suszonymi owocami, sok jabłkowy.
Kolacja. Zupa z warzywami, ryż gotowany z rybą, sałatka ze świeżych warzyw.
Popołudniowa przekąska. Sałatka jarzynowa, sok jabłkowy, pieczona gruszka.
Kolacja. Kotleciki gotowane na parze z duszonymi warzywami, kefir.

Piątek:

Śniadanie. Kasza jaglana z dodatkiem 1 łyżeczki. olej słonecznikowy, ser niesolony, herbata rumiankowa.
Drugie śniadanie. Jagody, wywar z dzikiej róży.
Kolacja. Zupa z płatkami zbożowymi i piersią z kurczaka, zapiekanka, sok żurawinowy.
Popołudniowa przekąska. Pieczone jabłko, pieczywo, galaretka z borówek.
Kolacja. Hash warzywny, dietetyczne klopsiki gotowane na parze, herbata ziołowa.

Sobota:

Śniadanie. Owsianka, herbata ziołowa z dodatkiem 1 łyżeczki. Miód
Drugie śniadanie. Twarożek z owocami, sok z granatów.
Kolacja. Chuda zupa rybna, pieczywo pełnoziarniste, sok z marchwi.
Popołudniowa przekąska. Kompot jabłkowy, twarożek lub zapiekanka.
Kolacja. Zupa mleczna z ryżem, kefirem.

Niedziela:

Śniadanie. Zapiekanka z twarogu z suszonymi morelami, zielona herbata.
Drugie śniadanie. Sałatka jabłkowo-marchewkowa, galaretka żurawinowa.
Kolacja. Zupa ziemniaczana, duszona dynia, pieczywo, herbata witaminowa.
Popołudniowa przekąska. Gruszka lub kiwi, sok jagodowy.
Kolacja. Ryba gotowana na parze, ryż gotowany, sfermentowane mleko pieczone.

Co tydzień ten czy inny produkt można zastąpić innym dozwolonym, aby dieta była jak najbardziej urozmaicona. Jednocześnie ważne jest monitorowanie reakcji organizmu – w przypadku pogorszenia stanu należy skonsultować się z lekarzem w celu dostosowania diety.

Leczenie patologii układu moczowo-płciowego nie może nastąpić bez przestrzegania zasad żywienia. W tle farmakoterapia dieta pomoże uniknąć powikłań i wygładzić obraz kliniczny choroba.

Obowiązkowym czynnikiem wpływającym na dobre samopoczucie i minimalizującym ryzyko nawrotów jest dieta przy chorobach nerek i dróg moczowych. Wraz z leczenie zachowawcze i fizjoterapii, konieczne jest przestrzeganie określonych zasad i diety zarówno w okresie zaostrzenia, jak i remisji.

Jaki jest cel diety?

Jak się okazało, pewna tabela znacząco wpływa na przebieg choroby i jej leczenie. Dlatego w przypadku choroby różne systemy narządów, zwłaszcza przy chorobach nerek i dróg moczowych, często zaleca się przestrzeganie określonej diety. Badając grupy pacjentów przestrzegających diety i jej nie przestrzegających, stwierdzono, że proces powrotu do zdrowia w pierwszej grupie był szybszy i intensywniejszy niż u osób nieprzywiązujących wagi do odżywiania. Ponadto u osób przestrzegających zasad delikatnego odżywiania ryzyko nawrotów i powikłań było znacznie mniejsze.

Głównym celem stołu dietetycznego jest równowaga metabolizmu węglowodanów, wody i tłuszczów, w wyniku czego zmniejsza się zaostrzenie chorób nerek i układu moczowego jako całości. W przypadku takich naruszeń lekarze zalecają trzymanie się tabel nr 6, 7 i 14.

Stół nerkowy (nr 7) jest przepisywany dla:

• ostre i przewlekłe odmiedniczkowe zapalenie nerek;
• niewydolność nerek;
• zespół nerczycowy.

• ICD (kamica moczowa);
• dna

Zasady diet opierają się na minimalizacji tłuste potrawy, eliminując słone potrawy, umiarkowane spożycie białek i węglowodanów, zwiększając dzienne spożycie płynów w celu aktywacji funkcji nerek.

MhRycg9yhdA

Stół nerkowy nr 7

Dieta ta jest przepisywana na choroby nerek i ma na celu zmniejszenie obrzęków i usunięcie związków azotu z organizmu. Dieta jest częste spotkania jedzenie 4-5 razy dziennie. Należy spożywać pokarm w małych porcjach, zachowując reżim wodny (do 1 litra płynów dziennie, łącznie z zupami).

Produkty wyłączone:

• sól;
• buliony mięsne;
• produkty rybne, w tym konserwy;
• dowolne mięso, smażone lub duszone;
• kiełbasy i wyroby wędzone;
• ochrona;
• sery;
• czekolada i kakao;
• kawa i mocna herbata;
• rośliny strączkowe;
• napój gazowany.

Kompilując dietę, należy preferować gotowane niskotłuszczowe odmiany cielęciny, jagnięciny, królika i indyka. Z dania warzywne Preferowane są wegetariańskie zupy i sałatki ze świeżych warzyw. Owoce można spożywać świeże. Ziemniaki są dozwolone w dowolnej obróbce kulinarnej. Wśród zbóż, które warto jeść, akceptowalny jest także ryż, kasza perłowa i makarony. Ryby mogą być odmianami niskotłuszczowymi, gotowanymi lub pieczonymi bez soli, do napojów zalicza się słabą herbatę, soki, kompoty.

Tabela nr 6 i nr 14

Ta tabela jest zalecana w celu ograniczenia tworzenia się soli kwasu moczowego i ogólnej alkalizacji moczu. Nie należy jeść więcej niż 4 razy dziennie. Płyn spożywa się osobno na czczo lub pomiędzy posiłkami. W tym przypadku płyn nie jest ograniczony, wręcz przeciwnie, zaleca się pić więcej niż 2 litry dziennie.

• bogate buliony mięsne i rybne;
• wnętrzności zwierzęce;
• kiełbaski;
• słone rodzaje sera;
• rośliny strączkowe;
• wyroby czekoladowe i kakaowe, m.in. tłuszcze cukiernicze;
• grzyby;
• mocna herbata i kawa.

Zaleca się spożywanie wypieków z mąki I i II gatunku, chudych mięs (jagnięcina, wołowina, indyk, królik, kurczak, chuda wieprzowina) i chudych ryb. Dozwolone są wszelkiego rodzaju produkty mleczne. Należy ograniczyć spożycie soli i jajek (nie więcej niż jedno dziennie). Kulinarną obróbkę żywności można przeprowadzić w dowolny sposób, z wyjątkiem potraw smażonych z dużą ilością oleju.

Dieta nr 14 jest przepisywana na kamicę moczową i fosfatoturię (osad w moczu). W takim przypadku należy regulować spożycie wapnia i pić dużo płynów. Tabela charakteryzuje się specjalnymi wymaganiami i ograniczeniami, jednakże w różnych preparatach kulinarnych mogą być dopuszczone rodzaje produktów.

dZHBDT8Ylt8

Wykluczone produkty:

• wędliny;
• zasolenie i konserwacja dowolnego rodzaju;
• produkty mleczne;
• warzywa i ziemniaki;
• soki owocowe i warzywne.

Można jeść dowolne ryby i mięso, wyroby piekarnicze i ciastka z ograniczoną zawartością jaj i mleka. Warzywami mogą być groszek i dynia w dowolnej postaci, dania z grzybów. Zboża są dozwolone bez ograniczeń. Napoje obejmują słabą herbatę i kawę, napar z dzikiej róży.