Байгаа их хэмжээнийалдахад туслах хоолны дэглэм илүүдэл жин. Гэхдээ зарим шалтгааны улмаас цөөхөн хүн хоол тэжээлийн асуудалд чадварлаг, ухаалгаар хандах нь хангалттай гэж боддог бөгөөд ямар ч хязгаарлалт шаардлагагүй болно. Жинлүүр дээр уйлахгүйн тулд дагаж мөрдөх ёстой тодорхой дүрмүүд байдаг бөгөөд бас байдаг. Хэрхэн зөв хооллох вэ?
Хэмжээгээ анхаарч үзээрэй. Товчхондоо бага идээрэй! Мөн гэртээ, үдэшлэгт, нийтийн хоолонд. Хүнд салатаас татгалзаж, хөнгөн салатаар солино. Мөн гол хоолоо найзтайгаа хуваалцаарай.- Гэртээ том таваг хэрэглэхээс зайлсхий.Жижиг таваг ав. Үүний дагуу жижиг хэсгүүдийг хэрэглээрэй. Бие махбодид дассан хоол хүнс шаардлагагүй гэдгийг санаарай. Таныг бага зэрэг цатгалан мэдрэхэд хангалттай.
- Хэрэв бид зурагтаар кино үзэж байхдаа илүү их иддэг(эрдэмтэд нотолсон баримт). Хоол тэжээлийн процессыг машиндаа түлш цэнэглэх гэж ойлгож сур. Та машинаа хөдөлгөхөд хэр их түлш хэрэгтэй вэ? Шатахуунаа цэнэглээд бид явлаа.
- Цэсээ төлөвлөхийг хичээнаад зах нь нэг өдрийн өмнө. Тэгээд бүр илүү сайн - бүтэн долоо хоногийн турш. Ажлынхаа өмнөх өдөр та бие махбодоо яг юугаар тэжээхээ бодоорой? Өлсгөлөнгөө цаг тухайд нь арилгахын тулд тараг, хоёр жимсийг нөөцөлж аваад дараа нь чипс, шоколад авахаар дэлгүүр гүйх шаардлагагүй болно.
- Долоо хоногийн цэсээ тохируулсны дараа үүнийг дагаж мөрдөөрэй.Бүх бүтээгдэхүүнийг урьдчилан худалдаж аваарай. Цэсээ хөргөгчинд нааж, зөвхөн дээр байгаа зүйлийг л идээрэй. Оройн хоолны өмнө хэд хэдэн Краков уут эсвэл тамхи татдаг хиам авах уруу таталт гарахгүйн тулд "нэмэлт" бүтээгдэхүүнийг нуу.
- Илүү их ус уу.Энэ бол зөв хооллолтын үндэс юм. Өдөрт доод тал нь нэг хагас литр (шөл, жүүс, цай, кофе тус тусад нь ордог).
- Өглөөний цайгаа заавал ууж байгаарай. Өглөөний цай нь хүнд байх ёсгүй, гэхдээ тэдгээрийг агуулсан байх ёстой шим тэжээл, энэ нь таныг үдийн хоол хүртэл тайван байлгахад тусална. Сүү, эслэг нь заавал байх ёстой. Харна уу.
- Хоолны дэглэмээ хатуу баримтал.Хэрэв өдрийн хоол идэхээс хэдхэн цагийн өмнө та тэвчихийн аргагүй өлсөж, гамбургер идэхээр гүйхэд бэлэн бол алим, лийр эсвэл гадил жимсийг аваарай. Жимс дээр зууш - энэ нь ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй бөгөөд цочмог өлсгөлөнгийн мэдрэмж арилах болно.
- Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ их идээрэй.Өдөр бүр. Хоол бүр дээр. Хамгийн ашигтай ногоон ногоо бол хятад байцаа, шанцайны ургамал, аругула, брокколи, өргөст хэмх, цуккини, селөдерей гэх мэт бөгөөд тэдгээр нь хамгийн их хэмжээгээр агуулдаг. шаардлагатай витаминуудболон хангах тасралтгүй ажиллагааХодоод гэдэсний зам.
- Сироп дахь жимс жимсгэнээс зайлсхий(лаазалсан) болон хямдхан жимсний шүүс. Цай, кофе ууж элсэн чихрийн хэрэглээгээ багасга. Боломжтой бол амттанг жимс, чихэртэй жимс, хатаасан жимс, хар шоколадаар солих хэрэгтэй.
- Давсны хэрэглээгээ багасга.Зарим тохиолдолд бүрмөсөн татгалздаг. Жишээлбэл, тосоор чимэглэсэн ногооны салат нь давсны дутагдлаас болж амтыг огт мэдрэхгүй. Дахин хэлэхэд чанасан өндөгийг давсгүйгээр хэрэглэж болно.
- Буруу нүүрс усыг зайлуулна(элсэн чихэр, будаа, гурил) эрүүл мэндийг (жимс, хүнсний ногоо, буурцагт ургамал, үр тарианы талх) танилцуулах.
- Эслэгийн талаар бүү мартаарай!Өдөрт хамгийн бага хэмжээ нь ойролцоогоор гучин гр. Үүнийг бүхэл үр тариа, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог анхаарч үзээрэй.
- Эрүүл бус өөх тосыг эрүүлээр соль- самар, авокадогийн хувьд; оливын тосболон хулууны үр, загас гэх мэт Улаан мах, бүхэл бүтэн сүүн бүтээгдэхүүн, түүнчлэн шарсан хоол, жигнэмэг, маргарин гэх мэт хэрэглээг аль болох багасгах.
Уураг зайлшгүй шаардлагатай.Энэ бол бидний эрчим хүчний эх үүсвэр юм. Загас, шош, самар, өндөг, дүпүгээс өдөр бүр хай.- Д аминдэм ба кальци(сүүн бүтээгдэхүүн, шош, навчит ногоо) - та тэдэнгүйгээр амьдарч чадахгүй.
- Хоол хийхээс хатуу зайлсхий. Өөрөө хоол хий! Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн биш, харин "эхний, хоёрдугаарт, компот". Урьдчилан бэлдэж хөлдөөгчид хийж болно, ингэснээр цаг хугацаа хэмнэнэ. Мөнгө - бүр ч илүү.
- Өдрийн эхний хагаст л илчлэг ихтэй хоол хүнс хэрэглээрэй. Хоёр дахь нь - зөвхөн уушиг.
- Өдрийн турш хэрэглэснээсээ илүү их калори шатаахыг хичээөдөрт. Нэмэлт кг-ын “орлого, зарлага”-ыг анх удаа дэвтэр хөтөл.
- Өөх тос-амтлаг-халуун ногоотой-давстай хоолноос зайлсхий.
- Хоолны аливаа хязгаарлалт нь бие махбодийн үйл ажиллагаагүйгээр утгагүй болно.Хэрэв та хугацаанаасаа өмнө хөгшин эмэгтэй болохыг хүсэхгүй байгаа бол зөв хооллолтыг зөв дасгал хөдөлгөөнтэй хослуулаарай. Тэгвэл таны арьс унжихгүй, булчин сулрахгүй.
Өглөөний цай, өдөр, оройн хоолонд юу идэх нь зөв вэ?
Өглөөний цайнд юу идэх вэ
Энэхүү эрч хүчийг нэмэгдүүлэх нь бүтэн өдрийн суурь юм. Өглөөний цай хонго дээр хадгалагддаггүй бөгөөд цэвэр энерги болгон боловсруулдаг. Зөв өглөөний цайнд тавигдах шаардлага:
- Боов, сэндвич, шарсан талх, croissants - гадагш. Тэд зөвхөн ийм өглөөний цайны дараа орондоо орохыг хүсдэг биеийг ядраадаг.
- Өглөөний цайны импульс хэт их байдаг . Үл хамаарах зүйл бол Сагаган юм.
- Өглөөний цайны гол хэсэг нь жимс байх ёстой. Ялангуяа зуны улиралд. Өвлийн улиралд та тэдгээрийг хатаасан жимсээр сольж болно.
- Үүнд багтсан байх ёстой өглөөний хүлээн авалтхоол тараг, исгэсэн шатаасан сүү эсвэл зуслангийн бяслаг .
- Сүү оруулах цэвэр хэлбэрӨглөөний цайнд та зөвхөн өглөө зургаан цагаас өмнө идэж болно. Жишээлбэл, шанцайтай - энэ нь эрч хүчийг өгдөг.
- Хамгийн тохиромжтой өглөөний цай - жимсний салат , тараг эсвэл исгэсэн сүүгээр амтлана. Та мөн жимс, самар нэмж болно.
- Хоёр дахь өглөөний цайнд та будаа идэж болно (жишээлбэл, овъёос), жимс, хар шоколадны жижиг хэсэг.
Үдийн хоолонд юу идэх вэ
Ихэнх тохиолдолд бид өдрийн хоолоо маш хурдан иддэг, юу идэж байгаагаа огтхон ч бодолгүй, гарт байгаа зүйлээ галын хайрцаг руу хаядаг. Учир нь ажил хүлээж байна. А энэ техникхоол хүнс нь нухацтай хандахыг шаарддаг. Мэдээжийн хэрэг, сэндвич нь үдийн хоолонд тохиромжгүй байдаг. Хамгийн сүүлчийн арга бол та оффис руу үдийн хоол захиалах эсвэл халуун өдрийн хоолтой гуанз олох боломжтой. Зөв үдийн хоолонд тавигдах шаардлага:
- Үдийн хоолны үеэр хоол хүнсээр өөрийгөө хязгаарлах шаардлагагүй , гэхдээ энэ хоол нь үдээс хойш хоёр цагаас илүү байж болохгүй.
- Эхний хоолны хувьд та жишээ нь борц, хоёр дахь нь - Сагаган хачир, хоёр зуун грамм тахианы хөхний мах идэж болно. Салат (зөвхөн шинэ ногоо), мөөгөнцөргүй талхны талаар бүү мартаарай. Гурав дахь нь - шинэхэн жимсний компот эсвэл шүүс.
- Үдийн хоолны үеэр тамхи татдаг, шарсан махнаас зайлсхий . Уураар жигнэсэн мах, их хэмжээний ногоогоор солино.
Оройн хоолондоо юу идэх ёстой вэ?
Оройн хоол ихэвчлэн яаж болдог вэ? Бид бүх зүйлийг (мэдээж амттантай хамт) иддэг бөгөөд үүний дараа бид энэ их хэмжээний хоолыг шингээхийн тулд зурагтын өмнө буйдан дээр унадаг. Түүгээр ч барахгүй ажлаасаа гэртээ ирж, оройн хоолоо бэлдэж, бүхэл бүтэн гэр бүлээ ширээний ард цуглуулж байх хооронд цагийн зүү оройн арван цаг руу итгэлтэйгээр ойртож байна. Үүний үр дүнд бид амрахын оронд хоолоо шингээж хонож өнгөрөөдөг. Тэгэхээр яаж байх ёстой вэ? Зөв оройн хоолонд тавигдах шаардлага:
- Оройн хоол хөнгөн байх ёстой. Оройн хоолны хамгийн тохиромжтой цаг бол унтахаас дөрвөн цагийн өмнө. Орой зургаан цагийн үед байвал зохимжтой.
- Оройн хоолонд Та импульс идэж болохгүй - тэдгээрийг өдрийн эхний хагаст идэх хэрэгтэй.
- Оройн хоолонд хамгийн тохиромжтой хоол бол уурын эсвэл түүхий ногоо . Мэдээж мах, чипс, асар том бялуу биш.
- Унтахынхаа өмнө халуун сүү ууж болно , зөгийн бал халбагаар амталсан - энэ нь тайван унтах, хурдан унтахад тусалдаг.
Өдрийн зөв цэс
Өглөөнөөс хойш:
Орноосоо боссон даруйдаа нэг аяга ус уу. Өөрийгөө энэ зуршилд оруулаарай.
Өглөөний цай:
- Хэдэн хатаасан талх.
- Тарагтай жимсний салат.
- Эсвэл ургамлын тосоор ногооны салат.
- 100 гр зуслангийн бяслаг (бяслаг).
- Цай, кофе, магадгүй сүүтэй.
Үдийн хоол:
- 100 гр жимс (жимс).
- Байгалийн шүүс.
Оройн хоол:
- Шөл (туранхай, загас, ногооны нухаш шөл, эсвэл өөх тос багатай шөл).
- 150 гр загас, цацагт хяруул эсвэл тахиа (шарсан биш). Жигнэсэн эсвэл чанаж болгосон. "Амттай" арьс, царцдас байхгүй! Жишээ нь, хулд kebab эсвэл цацагт хяруулын шөл.
- Салат (зөвхөн шинэ ногоо!) Хүнсний ногооны (чидун) тос.
- Чимэглэл - дээд тал нь дөрвөн халбага. Үүнээс бүрмөсөн татгалзаж, илүү их хэмжээний салатаар солих нь дээр. Эсвэл чанасан ногоо.
Үдээс хойш зууш:
- 100 гр жимс, жимсгэнэ.
- Цай-кофе, жүүс эсвэл ус. Та өөх тос багатай тараг хэрэглэж болно. Сонго.
Оройн хоол:
- Хэдэн хатаасан талх.
- Аливаа ногоо. Хэрэв та "уламжлал" -ыг дагаж мөрдвөл илүү дээр юм: шинэ ногоо, ургамлын тос.
- 100 гр бяслаг эсвэл зуслангийн бяслаг, дээр нь чанасан өндөг.
- Чанасан (жигнэсэн) тахианы (цацагт хяруулын) хөхний. Эсвэл чанасан (шөл) загас.
- Сонголтоор уух.
Мөн санаж байх ёстой хамгийн чухал зүйл: Бид зөвхөн амьдрахын тулд иддэг, харин эсрэгээрээ биш.
Тэдний хэлж буйгаар хоолны дэглэм нь тэнцвэртэй, дан эрүүл хоол хүнс идэж, фитнессээр хичээллэдэг ч яагаад ч юм жингийн зүү нь хөлдчихсөн байгаа юм шиг санагддаг.
Үүний хэд хэдэн шалтгаан байж болох бөгөөд тэдгээрийн нэг нь хоолны дэглэм юм.
Хоолны дуршилаа хянаж, өдрийн турш идэвхтэй байх хамгийн сайн арга бол өдөрт 4-5 удаа бага багаар идэх явдал юм.
Үүний зэрэгцээ аяга таваг нь эрүүл, өөх тос багатай, эрүүл байх ёстой бөгөөд ингэснээр та цатгалан байж, нэмэлт зүйл "идэх" хүслийг мэдрэхгүй байх болно.
- 4-5 цагаас илүү хоолгүй байж болохгүй. Энэ нь хачирхалтай санагдаж магадгүй, гэхдээ гол алдааилүүдэл жинд хүргэдэг - системчилсэн хоол тэжээлийн дутагдал. Өдөрт 1-3 удаа хооллоход хүн өдөрт 4-5 удаа хооллохоос хамаагүй их илчлэг хэрэглэдэг нь батлагдсан.
- Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэмд тохирсон хоолыг нарийн сонгохоос гадна хамгийн их ашиг тусаа өгөхийн тулд тэдгээрийг хэдэн цагт идэх хэрэгтэйг мэдэх нь чухал юм. Гол нь дотор нь байгаа юм өөр цагӨдөрт бие нь тодорхой тэжээллэг чанартай хоол хүнс шаарддаг.
Тэгвэл гоолиг, чийрэг байхын тулд хоол болгондоо яг юу идэх ёстой вэ?
Өглөөний цай (6-9 цаг)
Судалгаанаас харахад эмэгтэйчүүдийн 35% нь өглөөний хоолоо үл тоомсорлодог. Зарим хүмүүст "хангалттай цаг байдаггүй" байхад зарим нь цаг хугацаагаа багасгахыг хичээдэг нийтөдрийн турш хэрэглэсэн калори.
Гэсэн хэдий ч практикээс харахад үр нөлөө нь яг эсрэгээрээ байна. Өдрийн туршид бие нь гүйцэх гэж оролдох бөгөөд үүний үр дүнд та өөрөө анзаарахгүй байж чадахаас хамаагүй их хоол идэх болно.
Өглөөний цай бас нэг зүйлийг хийдэг хамгийн чухал функц- энэ нь бодисын солилцооны үйл явцыг "эхлүүлдэг". Өөрөөр хэлбэл, өдрийн турш идэж буй хоол хүнс нь биед илүү хурдан, илүү их хэмжээгээр шингэдэг.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн дүгнэлтээр өглөөний 6-9 цаг хүртэл. хоол боловсруулах ферментүүдхамгийн идэвхтэй. Энэ үед уураг агуулсан хоол идэхийг зөвлөж байна. Уургууд нь удаан шингэдэг тул өдрийн хоол хүртэл өлсөхөөс сэргийлнэ. Нүүрс уснаас зайлсхийх нь дээр - инсулины түвшин бага хэвээр байгаа бөгөөд нүүрс ус агуулсан хоол хүнс нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг. Үүний үр дүнд үдээс хойш 11 цаг гэхэд та дахин идэхийг хүсэх болно.
Хамгийн сайн сонголт
1. Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг/тараг.
Тараг бол хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн. Энэ нь уураг, кальци, магни, түүнчлэн дархлааг сайжруулж, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулдаг ашигтай бичил биетүүдээр баялаг юм. Гэхдээ энэ нь зөвхөн байгалийн тарагтай холбоотой. Төрөл бүрийн жимс дүүргэгч нэмэхэд тараг дотор элсэн чихэр автоматаар гарч ирдэг. Тиймээс вааранд "0% өөх тос" гэж бичсэн байсан ч тараг нь гүзээлзгэнэ, интоор, тоор гэх мэт. - тэгвэл хамгийн бага ашиг тустай бол түүнд маш их калори байдаг.
2. Бяслаг Тийм ээ, ихэнх бяслаг нь өөх тос, илчлэг ихтэй байдаг. Гэхдээ тэдгээр нь маш их кальци агуулдаг бөгөөд бяслаг нь линолийн хүчил агуулдаг. Энэ нь хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг, зүрх судасны өвчинболон чихрийн шижин, мөн түүнчлэн... өөх тос хуримтлагдахаас сэргийлдэг тул жингээ хасахад тусалдаг. Бяслаг таны дүр төрхийг гэмтээхгүйн тулд порцын хэмжээг анхаарч үзээрэй (энэ бүтээгдэхүүний өдөр тутмын хэрэглээ нь 2-3 нимгэн зүсмэл эсвэл 4 шоо хэмжээтэй байна. шоо), "Өглөө бяслаг нь алт, үдээс хойш мөнгө, орой нь хар тугалга" гэсэн дорнын мэргэн ухааныг санаарай.
3. Овъёосны будаа Овъёосны будаа нь эслэг, нарийн төвөгтэй нүүрс ус, микроэлементийн агуулах бөгөөд ургамлын уургийн өндөр хувийг агуулдаг. Oatmeal нь элэг, нойр булчирхайд сайнаар нөлөөлдөг, цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулдаг, эслэг нь бодисын солилцооны үйл явцад сайнаар нөлөөлдөг, илүүдэл глюкоз, холестерол, хорт бодис, хүнд металлыг зайлуулдаг.
4. Сүү Сүү багасгах боломжтой цусны даралт, мөн түүнд агуулагдах кальци нь шүд, ясанд сайнаар нөлөөлдөг төдийгүй биед өөх тос хуримтлагдахаас сэргийлдэг. Италийн эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулдаг хүмүүс, бусад бүх зүйл ижил байсан ч, тэдгээрийг хоолны дэглэмээс хассан хүмүүсээс 35% илүү хурдан жингээ хасдаг.
5. Өндөг Энэ бүтээгдэхүүн нь ойролцоогоор 6 гр уураг агуулдаг. Үүнээс гадна А, В6, В12, Е витаминаар баялаг бөгөөд шар нь ховор витамин К, фолат, төмөр, алсын харааг хэвийн байлгахад шаардлагатай лютеин, элэгний өөхийг арилгахад тусалдаг холин агуулдаг.
Өндөгэнд агуулагдах холестерины тухайд олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар түүний зөвхөн 30% нь шингэдэг тул зүрхэнд ноцтой аюул учруулдаггүй.
Үдийн хоол (12-13 цаг)
Үдийн хоолонд дараахь зүйлс орно.
1. Уураг (загас, далайн хоол; мах, шувууны мах - туранхай хэсгүүдэд давуу эрх олгох). Хоол хийх ямар ч арга: жигнэх, жигнэх, буцалгах, мах шарах - зүгээр л хуурч болохгүй!
2. Цардуул ихтэй хоол хүнс (бор будаа, бүхэл үрийн гоймон, төмс, үр тарианы талх, буурцагт ургамал).
"Зөв" цардуул агуулсан хоол хүнс нь нарийн төвөгтэй нүүрс усны ангилалд багтдаг. Тэд илүү удаан шингэж, цатгалан мэдрэмжийг удаан байлгаж, сахарын хэмжээ, илүүдэл жинг нэмэгдүүлдэггүй. Түүнээс гадна тэд бүгд эслэгээр баялаг бөгөөд үүнгүйгээр жингээ хасах боломжгүй юм. Эслэгээр баялаг хоол хүнс нь илчлэг багатай, бараг өөх тосгүй байдаг. Шилэн даавуу нь хөвөн шиг: чийгийг шингээж, хавдаж, улмаар өлсгөлөнг төгс хангадаг.
Хамгийн сайн сонголт
1. Бор будаа Энэ нь үс, арьс, шүд, хумсны байдалд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд хоол боловсруулахад зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Бор будааны хальс нь маш их хэмжээний эслэг агуулсан бөгөөд өөрөө А, РР, В бүлгийн витаминууд, чухал микроэлементүүд, фитонутриентуудаар баялаг бөгөөд өөх тос, холестерин, натри агуулдаггүй.
2. Гоймон (бүлэг гурилаар хийсэн) Таныг эслэг болон Фолийн хүчил, шаардлагатай нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааба төмрийн шингээлт. Хатуу улаан буудайгаар хийсэн гоймонгийн стандарт порц (энэ нь нэг шил, илүү биш!) ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй. хамгийн бага хохиролчиний дүр.
3. Сагаган будаа Энэ нь хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг төмөр, пектин, элэг, нойр булчирхайд шаардлагатай лецитин агуулдаг.
4. Төмс Антиоксидант, витамин С, калийн эх үүсвэр. Стандарт порц нь нударганы хэмжээтэй нэг булцуу юм - ойролцоогоор 100 ккал. Зөвхөн шарсан төмс нь таны дүр төрхөд хортой (зөвхөн биш!), мөн өөх тос, өндөр илчлэгтэй сүмсээр амталсан - бяслаг, цөцгий, цөцгийн тос. Энэхүү "амт" нь аяганд 150 ккал, бэлхүүс хүртэл хэдэн сантиметр нэмж өгдөг.
5. Бүхэл үрийн талх Шилэн, нийлмэл нүүрс ус, витамин, микроэлементээр баялаг. Үр тарианы гол үр тариа болох улаан буудай нь дээд хэмжээний антиоксидант ортофенол агуулдаг. хорт хавдрын эсүүд. Гэхдээ тэдгээр нь цагаан талханд огт байдаггүй - тэдгээрийг эрдэмтэд зөвхөн хивэг, бүхэл үрийн гурилаар төгсдөг үр тарианы бүрхүүлээс олж илрүүлсэн боловч дээд зэргийн гурилын гурил үйлдвэрлэх явцад цэвэрлэдэг.
6. Буурцагт ургамал Эдгээр нь ургамлын уураг, эслэг, нарийн төвөгтэй нүүрс усны агуулах боловч тэдгээр нь хортой ханасан өөх тосоос бүрэн ангид байдаг.
5. Салат -аас шинэ ногоочидун эсвэл ургамлын тосоор.
6. Шөлний талаар хэдэн үг хэлэх хэрэгтэй . Энэ хоолыг дутуу үнэлж болохгүй. Шөл - хамгийн сайн эмөлсгөлөнгөөс. Тэд таны ходоодыг "дулаацуулж", хоол тэжээлийн системийг сайжруулах болно. Америкийн судалгаагаар өдрийн хоолондоо шөлийг хааяа оруулдаг хүмүүс татгалздаг хүмүүсээс 100 ккал бага хэрэглэдэг болохыг тогтоожээ. Тэгээд ч энэ алдагдлыг өдрийн цагаар нөхдөггүй. Зузаан тууштай шөлийг илүүд үзээрэй - нухсан ногоо эсвэл нухаш шөл зэрэг нь эхний болон хоёрдугаар хоолны аль алинд нь үйлчлэх болно, учир нь хэрэв та шөл сонговол тэр өдөр хоолны дуршил, үндсэн хоолноос татгалзах нь дээр. Өвлийн улиралд шөл нь зөвхөн бие махбодид төдийгүй сэтгэлд зориулсан хоол бөгөөд дулаан, амар амгаланг эрэлхийлдэг.
Үдээс хойш зууш (16-17 цаг)
16-17 цагт нүүрс ус агуулсан хоол идэх цаг болжээ - инсулины түвшин хамгийн их байна.
Одоо хамгийн сайн сонголтбайх болно:
- жимс эсвэл жимсний салат,
- хатаасан жимс,
- зарим самар
- 30 гр хар шоколад (какаоны агууламж - дор хаяж 70%). Какао шош нь антиоксидант, флавоноидын эх үүсвэр бөгөөд зүрх судасны өвчлөлийн эрсдлийг бууруулдаг.
Зүгээр л үдээс хойш зууш (өглөөний цайнд биш) , тэдний дүр төрхийг хардаг олон охидын адил) долоо хоногт 1-2 удаа та амттан идэхийг зөвшөөрч болно. Өөрийгөө чихэрлэг зүйлээс огт татгалзаж болохгүй - хатуу хязгаарлалт нь зөвхөн эвдрэлд хүргэдэг. Хамгийн гол нь бүх зүйлд дунд зэрэг байдлыг ажиглах явдал юм. Ханасан өөх тос, жигнэмэг, нарийн боов, жигнэмэгээр баялаг хөнгөн зуушнаас татгалзаж, хөнгөн амттан руу шилжих нь дээр. Нэг удаагийн илчлэг багатай амттан нь ойролцоогоор 120 ккал агуулдаг. Жишээлбэл, кофе эсвэл жимсний мусс, тарагтай бялуу, вазелин дахь жимс тохиромжтой.
Оройн хоол (18-20 цаг)
Хамгийн "маргаантай" хоолнуудын нэг. Зарим хүмүүс та 18:00 цагаас хойш идэж болохгүй гэж үздэг; тэдний өрсөлдөгчид хоолны цаг биш, зөвхөн өдрийн турш хэрэглэсэн илчлэгийн тоо чухал гэж үздэг ... Гэхдээ үнэн нь ихэвчлэн тохиолддог. дунд нь. Таны биеийн галбирт хамгийн эрүүл бөгөөд "аюулгүй" оройн хоол бол хөнгөн, гэхдээ "өлсөх" биш юм. Энэ нь загас эсвэл туранхайгаас бүрдэх ёстой цагаан махмөн ногооны хажуугийн таваг (уураар жигнэсэн ногооны хоол тохиромжтой).
Орой нь улаан мах идэх нь маш их тааламжгүй байдаг.- хоол боловсруулахад удаан хугацаа шаардагддаг бөгөөд 19:00 цагаас хойш хоол боловсруулах ферментүүд бараг үүсдэггүй.
Салат бол оройн хоолонд хамгийн тохиромжтой хоол гэсэн нийтлэг итгэл үнэмшил юм.,
бүрэн үнэн биш. Баримт нь тэдгээрийг боловсруулах явцад амрах нойр булчирхай нь их ачаалалтай байдаг.
Мөн нүүрс ус ихтэй хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.Тэд цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэх бөгөөд энэ нь өлсгөлөнгийн хуурмаг байдлыг бий болгож, хэт их идэхэд хүргэдэг.
Үүнд хамаарна зөв горимГэнэтийн өлсгөлөнгийн дайралт нь танд болон таны дүрд аймшигтай биш юм. Хэрэв та шөнийн цагаар ямар нэгэн зүйл идэхийг хүсч байвал нэг халбага зөгийн бал эсвэл нэг аяга бүлээн сүүтэй нэг аяга сул ногоон цай уухад тусална. Тэд багасгаж байна ходоодны шүүрэлмөн ерөнхий тайвшруулах нөлөөтэй.
Өдрийн мэнд, хонгор минь эрхэм уншигчид. Олон хүмүүс жингээ хасах нь биеийн тамирын зааланд өдөр бүр байх, өлсгөлөн зарлахтай холбодог. Тиймээ биеийн тамирын дасгалхэлбэрт сайнаар нөлөөлдөг. Гэхдээ юу идэж, яаж хоол хийх нь хамгийн чухал. Тиймээс жингээ хасахын тулд юу идэх хэрэгтэй талаар ярилцахаар шийдлээ. Зөв хооллолтЭнэ нь таны биед хор хөнөөл учруулахгүйгээр илүүдэл жингээ амархан салгахад тусална.
Би танд нэг нууц хэлье - гоолиг биетэй тулалдахдаа асар олон тооны бүтээгдэхүүнийг зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч та хэрэглэх хоолоо сонгохдоо маш нухацтай хандах хэрэгтэй. Жингээ хасах үед бодисын солилцоог хурдасгадаг хоол хүнс маш сайн байдаг. Та "" гэсэн нийтлэлээс юуг таашааж болох талаар дэлгэрэнгүй уншина уу. Энд би хүнсний бүлэг бүрийн талаар товч ярих болно.
Үр тариа
Энэ бүлгийн бүтээгдэхүүн нь ургамлын эслэгээр баялаг бөгөөд бидний хувьд ашигтай байдаг хоол боловсруулах системМөн . Тэдний ачаар ханасан мэдрэмж хурдан гарч ирдэг бөгөөд удаан үргэлжилдэг.
Үүнээс гадна, үр тариа хэрэглэх нь ашигтай байдаг, учир нь бие нь үнэ цэнэтэй элементүүдээр ханасан байдаг. Эдгээрт фосфор, цайр, магни, ниацин, төмөр, селен гэх мэт орно. Эдгээр бодисууд нь биед ашигтай нөлөө үзүүлдэг. Бусад зүйлсийн дотор тэд бодисын солилцоог хурдасгадаг.
- Сагаган;
- будаа (хүрэн, хар, улаан нь ялангуяа сайн);
- хөх тариа;
- овъёос;
- арвай.
Мах, загас
Энэ бол булчингийн эдийг бий болгоход шаардлагатай үнэ цэнэтэй уураг юм. Жингээ хасах үед махнаас татгалзах нь өөхний эдийг хуримтлуулах, булчингийн эдийг нэгэн зэрэг алдахад хүргэдэг. Гэсэн хэдий ч бие нь махыг шингээхэд маш их энерги зарцуулдаг. Мөн ийм хоол идсэний дараа та өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг удаан хугацаанд мартдаг.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд туранхай сортын махыг илүүд үзэхийг зөвлөж байна - туранхай үхрийн мах, туулай, тахиа эсвэл цацагт хяруул. Мөн хоолны дэглэмд нэг өндөг нэмээрэй.
Жин хасах зарим мэргэжилтнүүд хамгийн сайн мах бол хүйтэн уснаас авсан загас гэж үздэг. Энэ нь зөвхөн уураг төдийгүй иод болон. Эдгээр элементүүд нь хурдыг хариуцдаг бамбай булчирхайн хэвийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй бодисын солилцооны үйл явц. Сонго. Жишээлбэл, усан загас, туна загас, сагамхай, поллок гэх мэт. Мөн далайн хоолыг үл тоомсорлож болохгүй. Хоол хүнсэндээ сам хорхой, далайн амьтан оруулаарай.
Уургийн тухайд нэг удаад 20-30 граммаас илүүг ууна гэж санаа зовох хэрэггүй. Энэ нь дараа нь живэх болно. Би саяхан нэг нийтлэл уншсан, тэнд хооллох санал бүр ч их байна. Хоол бүрт ямар ч уураг оруулаарай.
Хүнсний ногоо
Энэ бүлгийн бүтээгдэхүүн нь илчлэг багатай байдаг. Хүнсний ногоо нь эслэгээр баялаг бөгөөд хоол боловсруулахад бие махбодоос их хэмжээний энерги зарцуулдаг. Ургамлын утас нь ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулж, бодисын солилцоог хэвийн болгодог. Үүнээс гадна эслэг нь хоол хүнсэнд агуулагдах өөх тосыг бүрэн шингээхээс сэргийлдэг.
- байцаа (цэцэгт байцаа, цагаан байцаа, цэцэгт байцаа);
- улаан лооль;
- өргөст хэмх;
- чинжүү;
- цуккини
- манжин;
- селөдерей (үндэс) гэх мэт.
Жимс
Ихэнх жимс нь нүүрс ус багатай байдаг. Тиймээс тэд цусан дахь глюкозын түвшинд төдийлөн нөлөөлдөггүй. Жимс жимсгэнэ нь эслэгээр баялаг бөгөөд ашиг тусыг нь дээр хоёр удаа дурдсан :)
Жингээ хасаж байгаа хүмүүс дараахь зүйлийг идэж болно.
- бэрсүүт жүрж,
- алим,
- авокадо,
- анар,
- лийр,
- Киви,
- тоор,
- помело болон бусад жимс.
20-р зууны Америкийн алдарт зохиолч Фран Лебовиц хэлэхдээ: "Хоол бол тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн чухал хэсэг юм." Заримдаа юу идэж байгаа нь чухал биш, харин яаж хийж байгаа нь чухал. Хоолны цаг хугацаа, өдрийн турш зөв хуваарилах нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Үр ашиг, эрчим хүчний үнэ цэнэ нь үүнээс хамаарна.
Зарим гастрономийн хэвшмэл ойлголтууд маш их шингэсэн тул сая сая хүмүүс өдөр бүр ашиггүй, бүр хортой зүйлд маш их хүчин чармайлт гаргадаг: хоолны өмнө алим, унтахын өмнө архи, 6-аас хойш хоол идэхгүй! Эдгээр нь бүгд бидний хүсч буй хэмжээнд үнэн эсвэл ашигтай биш юм "Амттай"учрыг нь хэлэх болно.
Өлөн элгэн дээрээ юу идэж болохгүй вэ
Бие махбодь нь өөрийн гэсэн горимтой байдаг тул өдрийн янз бүрийн цагт бүх хоол адил сайн байдаггүй. Зарим эрдэс бодис, витаминыг шөнийн цагаар, заримыг нь өглөө, заримыг нь бусадтай хослуулж, илүү сайн шингээх хэрэгтэй.
Тиймээс та дээрх бүтээгдэхүүнээр, ялангуяа кофегоор өдрөө эхлүүлж болохгүй. Ходоод өлөн үед энэ ундаа нь маш муу бөгөөд гастрит үүсгэдэг.
Өглөөний цэсний хамгийн хүсээгүй зочин бол жүрж юм. Өдрийг бяслаг, өндөгөөр эхлүүлсэн нь дээр. овъёосны будааэсвэл бусад үр тариа.
Тиймээс өдрийг зөв өглөөний цайгаар эхлүүлж, оройн зургаан цагт биш, харин өөрийнхөө дэглэмд анхаарлаа төвлөрүүлж, зөв оройн хоолоор дуусгахыг зөвлөж байна. Эдгээр нь гол зүйл юм зохистой хоол тэжээлийн нөхцөл.
Унтахынхаа өмнө юу идэж болохгүй
Та унтахаасаа гурван цагийн өмнө идэж болно, гэхдээ энэ нь бүгд биш юм. Ялангуяа жингээ хасаж байгаа хүмүүст энэ талаар мэдэх нь ашигтай байх болно, учир нь доор жагсаасан хоол хүнс нь унтахынхаа өмнө хэрэглэвэл өөх тос болон асуудалтай хэсэгт хуримтлагддаг.
Зөвхөн өлөн элгэн дээрээ төдийгүй шөнийн цагаар ууж болохгүй кофены тухай санаарай. Хориглосон хүнсний жагсаалтад чихэр (хар шоколад ч гэсэн) болон бүх төрлийн чипс, жигнэмэг, савх зэрэг орно. Сүүлийнх нь шөнийн цагаар хэрэглэхгүй байсан ч арьсны нөхцөл байдалд ноцтой нөлөөлдөг; жишээлбэл, кино үзэж байхдаа тэд таныг хэд хэдэн кг жин хасах болно.
Гэхдээ бүсээ бүү чангалаарай! Зүгээр л мэд шөнө юу идэж болох вэ: сүүн бүтээгдэхүүн (бяслаг, зуслангийн бяслаг, тараг), талх, хүнсний ногоо болон жимсний салат. Өдрийн аль цагт та цитрус жимс, банана идэж болно, гэхдээ хэзээ зогсоохоо мэддэг. Унтахынхаа өмнө "сөрөг илчлэгтэй" хүнсний ногоо, өөрөөр хэлбэл боловсруулахад илүү их энерги зарцуулдаг нишингэ, селөдерей, алим идэх нь дээр.
Өдрийг нэг аяга цэвэр бүлээн усаар эхлүүлж, амттай будаатай өглөөний цайгаа ууж, үдээс хойш зууш болгон бүйлс, хатаасан чангаанз эсвэл хатаасан алимаар хооллоорой. Өдрийн төгсгөлийг жимсний таваг эсвэл
Үнэн хаана байна, уран зохиол хаана байна гэж Москвагийн бүс нутгийн судалгааны клиникийн хүрээлэнгийн бүсийн хоол тэжээлийн төвийн дарга бидэнд ойлгоход тусалсан. М.Ф. Владимирский Инна Сергеевна Пичугина.
Төөрөгдөл 1. Зөвхөн ходоод, гуяны өөх тосыг "арилгах" тусгай хоолны дэглэм байдаг.
Худлаа
I.P.:— Биеийн зарим хэсгийг засч залруулах хоолны дэглэм гэж байдаггүй. Хонго, хэвлий дэх асуудлыг шийдэх нь зөвхөн боломжтой юм нийт алдагдалжин. Хэрэв та бэлхүүс, ташааны хэмжээг өөрийн дүр төрхтэй харьцуулахад багасгахыг хүсч байвал янз бүрийн сонголтууд үр дүнтэй байх болно. гоо сайхны процедур(ДЦГ, боодол, гарын авлага эсвэл тоног төхөөрөмжийн массаж) болон тодорхой газар нутагт арьсан доорх өөхний эдэд нөлөөлдөг биеийн дасгалууд.
Төөрөгдөл 2. 12 наснаас өмнө юу ч идэж болно, 18 наснаас хойш юу ч идэж болохгүй.
Худлаа
I.P.:- 18 цагийн дараа хоол хүнсээр өөрийгөө хязгаарлах зөвлөмж нь шинжлэх ухааны үндэслэлгүй юм. Хөнгөн оройн хоол нь эсрэг заалттай биш боловч сүүлчийн хоол нь унтахаас 3-4 цагийн өмнө байх ёстой. 12-оос өмнө хүссэн хэмжээгээр идэж болно гэсэн мэдэгдлийн хувьд энэ нь бас үнэн биш юм шиг санагддаг. Хэрэв та энгийн нүүрс ус их хэмжээгээр, тухайлбал чихэр, цардуул ихтэй хоол хүнс идвэл та зайлсхийх боломжтой гэдэгт би маш их эргэлзэж байна. таагүй үр дагавар. Тэгээд хэдэн цагт бүгдийг нь идэх нь хамаагүй.
Төөрөгдөл 3. Хоолны дэглэм барьж байсан ч гэсэн та өглөөний цайгаа сайн, тогтмол уух хэрэгтэй.
Энэ үнэн үү
I.P.:- Та өглөөний цайгаа уух хэрэгтэй! Дүрмээр бол ихэнх ажил хийдэг хүмүүсийн хувьд дараагийн бүтэн хоолыг зөвхөн оройн цагаар хийх боломжтой боловч хоол боловсруулах, жин, эрүүл мэндийг хэвийн байлгахын тулд тогтмол хооллох шаардлагатай байдаг. Хоолны хоорондох завсарлага 5 цагаас хэтрэхгүй байх ёстой, учир нь хоол хүнс нь зөвхөн хүлээн авахаас гадна шингээж, биеийн бүх эсийг тэжээлээр хангах ёстой. Тиймээс өглөөний цайгаа хассанаар та зөв хооллох ховорхон боломжийг алдаж байна гэсэн үг. Өглөөний цайнд юу идэх вэ? Будаа хийх болно, сүүн бүтээгдэхүүн, омлет, үр тарианы талх.
Төөрөгдөл 4. Жингээ хассан хүмүүс талхнаас татгалзах хэрэгтэй.
Худлаа
I.P.:- Дээд зэрэглэлийн гурилаар хийсэн талхыг гурилгүй үр тарианы талхаар соль - таны дүр төрхөд ямар ч асуудал гарахгүй. Эцсийн эцэст талхнаас гаргаж авсан эслэг нь бодисын солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг бөгөөд энэ нь жингээ хасах, бодисын солилцооны бүтээгдэхүүн, хорт бодисыг биеэс цэвэрлэж, илүүдэл холестерол, элсэн чихэрийг зайлуулж, гэдэсний хөдөлгөөний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Үүнээс гадна үр тарианы талх нь бүх биологийг хадгалдаг идэвхтэй бодисуудболон витамин Е.
Төөрөгдөл 5. Жингээ хасахын тулд чихэрлэг бодис хэрэглэх хэрэгтэй.
Худлаа
I.P.:- Ургамлын гаралтай амтлагч байдаг - stevia (зөгийн бал өвс). Үүнээс хандыг ялгаж авдаг бөгөөд энэ нь 200 дахин их юм элсэн чихэрээс илүү чихэрлэг. Stevia нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэггүй бөгөөд ингэснээр инсулины ялгаралтыг өдөөдөггүй. Тэгвэл яг яаж түвшин нэмэгдсэнИнсулин нь жин нэмэхэд хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд өөх нь хэвлийн хөндийд хуримтлагддаг.
Гэсэн хэдий ч эрүүл хүнГэсэн хэдий ч чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан хоол хүнс хэрэглэх шаардлагагүй (мөн чихэрлэгч бол тэдгээрийн нэг юм). Жингээ хасахын тулд энгийн нүүрс усны хэрэглээг хассан тэнцвэртэй хооллолтыг зөвлөж байна: шоколад, цөцгийтэй бүтээгдэхүүн, нарийн боов, бялуу. Мөн бүрхүүлтэй бяслагны ааруулыг оруулахгүй, ааруул масс, гурилан бүтээгдэхүүн (хийсвэр боов, нарийн боовоор хийсэн бүтээгдэхүүн), халва, зайрмаг. Чихэргүйгээр амьдрах боломжгүй хүмүүст хатаасан жимс, зөгийн бал, заримдаа зефир, зефир (боломжийн хэмжээгээр) идэж болно.
Төөрөгдөл 6. Нас ахих тусам бүх эмэгтэйчүүд жин нэмдэг тул энэ талаар юу ч хийж чадахгүй.
Худлаа
I.P.:- Тодорхой насны эмэгтэйчүүд жингээ нэмж эхэлдэг: цэвэршилтийн үед үйлдвэрлэл буурдаг. эмэгтэй гормонууд, мөн энэ нь өөх тосны орд үүсэхийг дэмждэг. АГ-ийн аюул, атеросклероз, Чихрийн шижин, титэм судасны өвчинзүрх сэтгэл болон бусад зүйлс.
Гэсэн хэдий ч цэвэршилтийн хамшинжийн шинж тэмдгийг эмчлэх (болон урьдчилан сэргийлэх) боломжтой - зөв амьдралын хэв маяг болон аль аль нь тэнцвэртэй хоолны дэглэмэнэ талаар сүүлийн байрыг эзэлдэггүй.
Бие галбираа хадгалахын тулд өөх тосны хэрэглээгээ багасгах хэрэгтэй. "Нуугдсан" өөх тос агуулсан хоол хүнсийг хоолны дэглэмээс хас: хиам, паалантай бяслаг ааруул, ааруул, гурилан бүтээгдэхүүн, шоколад. Хоолыг зууханд шатаасан, чанаж, чанаж болгосон байх ёстой. -тэй хослуулан амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээ Идэвхтэй хөдөлгөөн хийххэмнэх боломжийг танд олгоно булчингийн эд. Загасыг хоолны дэглэмд оруулах (долоо хоногт 2-3 удаа). Өөх далайн загасолон ханаагүй агуулсан тосны хүчил(PUFAs), цусан дахь холестерины фракцыг бууруулахад тусалдаг. Үүнээс гадна, in загасны тоскальцийн солилцоонд гол үүрэг гүйцэтгэдэг витамин D агуулдаг тул ясны сийрэгжилтээс хамгаалдаг. Далайн хоол нь мөн уургийн эх үүсвэр юм: сам хорхой, далайн амьтан, дун, PUFAs, В витамин, төмөр, кальци, иод агуулсан. Мөн арсеналдаа орчин үеийн анагаах ухаанбас бий эм, таны сайн сайхан байдлыг сайжруулж, жингээ хянахад туслах болно, тэдгээрийг эмэгтэйчүүдийн эмч-дотоод шүүрлийн эмчийн зааж өгч болно.
Төөрөгдөл 7. Витаминыг зөвхөн өвлийн улиралд авах ёстой, зуны улиралд шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ хангалттай.
Худлаа
I.P.:— ОХУ-ын Анагаахын шинжлэх ухааны академийн Хоол судлалын хүрээлэнгийн статистик мэдээллээр Оросын хүн амын 100% нь С витамины дутагдал, 70% нь В витамины дутагдал, 60% нь бета-каротин (А аминдэмийн урьдал бодис) дутагдалтай байдаг. %. Тиймээс амралт, наранд шарах бэлтгэлийг хангахын тулд хүн бүр витамин, тэр ч байтугай илүү их хэрэгтэй байдаг.
Хангалттай витамин авахын тулд орчин үеийн хүндТа зөв хооллож, нэмэлт зүйл авах хэрэгтэй витамины цогцолборууд. Бета-каротин, В витамин, ялангуяа РР ба В12 нь арьсны хамгаалалтын дээд давхаргыг бэхжүүлэхэд тусалдаг бөгөөд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, загас, зуслангийн бяслаг, Сагаган, бүйлс, үр тарианы талханд баялаг байдаг. нарны цацрагарьсан дахь витамин С-ийн хэмжээг багасгах тул үхрийн нүд, цитрус, киви, болгарын чинжүү, ургамал, улаан лооль гэх мэтийг илүү олон удаа идэхийг хичээ.
Гэсэн хэдий ч харамсалтай нь технологийн дэвшил нь витамин багатай цэвэршүүлсэн болон лаазалсан хүнсний бүтээгдэхүүний эзлэх хувийг нэмэгдүүлэхэд хүргэсэн. Жишээлбэл, дээд зэргийн гурил хийхэд бүх витамины 80-90% алдагддаг тул хар эсвэл үр тарианы сортын талх идэх нь дээр. Ерөнхийдөө насанд хүрсэн хүн бүр боломжтой витамин-эрдэсийн цогцолборын давуу талыг ашиглах ёстой. Хамгийн гол нь биеийн өдөр тутмын хэрэгцээг хангахад анхаарлаа хандуулах явдал юм.
Төөрөгдөл 8. Амттан нь батга үүсгэдэг.
Худлаа
I.P.:- Бид юу иддэг вэ. Бидний арьсны эрүүл мэнд нь хоол боловсруулах эрхтний байдал, хэрэглэж буй хүнсний шинж чанараас ихээхэн хамаардаг. Гэсэн хэдий ч энэ бүгдийг чихэрлэг зүйлд буруутгаж болохгүй. Ихэвчлэн хүмүүс асуудалтай арьс, юуны түрүүнд зөөлөн хоолны дэглэм барихыг зөвлөж байна ходоод гэдэсний зам. Энэ нь тамхи татдаг мах, халуун ногоотой хоол, шарсан хоол, махан шөл, хиам, даршилсан ногоо, майонез, кетчуп, архи, кофе, какао, хийжүүлсэн чихэрлэг, хийжүүлсэн ундаанаас татгалзах гэсэн үг юм. Лаазалсан болон боловсруулсан хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхий. Элсэн чихэр, амт оруулагчтай үр тарианы аяганаас үр тарианы талх, цөцгийн тосоор хийсэн сэндвич идэх нь дээр. Сарын хугацаатай чихэрлэг тараг идснээс зөгийн бал эсвэл хатаасан жимстэй ногоон цай уух нь дээр. Дээр нь кетчуп асгаснаас улаан лооль, ургамлаар гоймонгийн соус хийсэн нь дээр. Танд санал болгож байна байгалийн хоол, хадгалах бодис агуулаагүй. Өөрөө хоол хий.
Төөрөгдөл 9. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд хүссэн бүхнээ идэх хэрэгтэй.
Худлаа
I.P.:- Жирэмсний эхний саруудын хоол тэжээл нь уураг, өөх тос, нүүрс ус, илчлэгийн хэмжээг тэнцвэртэй байлгах ёстой. Учир нь хүүхэд өсөлтөд шаардлагатай бүх зүйлийг эхийн цуснаас авдаг. Амьтны уураг хэрэглэх ёстой: мах, өөх тос багатай загас, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөгөөр дамжуулан. Энэ нь ойролцоогоор 100-150 гр тугал эсвэл үхрийн мах, эсвэл 150 гр сагамхай, цурхай алгана, далайн басс, хек юм. Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 100 гр, бяслаг - 50 гр, айраг - 200 гр. Долоо хоногт 2-3 өндөг идэхэд хангалттай. Үлдсэн уураг (хүнсний ногоо) нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, буурцагт ургамал, үр тариа идэхээс бүрдэнэ. Жишээлбэл: Сагаганүйрмэг - 200 гр, хүнсний ногоо - 100 гр, жимс жимсгэнэ - 300 гр.
Энэ хугацаанд өөх тосны хэмжээ 80 гр. Өдөрт 25 - 30 гр цэвэршүүлээгүй ургамлын тос хэрэглэхэд хангалттай. Хэрэв та таргалалтад өртөмтгий бол өдөрт хэрэглэх өөхний хэмжээг багасгах хэрэгтэй.
Гэхдээ жирэмсэн эмэгтэйн нүүрс усны хэрэгцээ нэмэгддэг - өдөрт 400 гр хүртэл. Хэрэв та таргалалттай, үүнд өртөмтгий бол нүүрс усны хэмжээг чихэрлэг биш харин бүхэл үрийн талх, үр тарианы бүтээгдэхүүнээс авах хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Сарнайн декоциний хоолны дэглэмд оруулах, эмчийн зааврын дагуу жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулсан олон төрлийн амин дэм хэрэглэх нь зүйтэй. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн нь кальцийн гол нийлүүлэгч юм. Байгалийн ягаан хулд, шар загас, сагамхай элэг, хатаасан мөөг, ногоон вандуй нь фосфороор баялаг. Ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн нь магни, ялангуяа далайн замаг, тарвас, улаан буудайн хивэг, чангаанз, овъёос, буурцаг, шар будаа, вандуй, Сагаган болон сувдан арвай, шар мах, далайн амьтан, өндөгөөр баялаг. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг (өндөг - 1 ширхэг, бүхэл бүтэн талх - 100 гр, сүүтэй овъёосны будаа, 50 гр үр тариа + 150 гр сүү, 100 гр тарвас) оруулснаар та жирэмсэн эмэгтэйн магнийн хоногийн хэрэгцээг хангах болно. эмэгтэй (450 мг).
Мөн өдөр бүр 40 минутаас 1 цаг хүртэл алхаж байгаарай. Хэрэв та жин нэмэх хандлагатай бол долоо хоногт 1 өдөр (мах эсвэл загас) мацаг барихыг зөвлөж байна.
Төөрөгдөл 10. Хэрэв та ходоодны үрэвсэлтэй бол жингээ хасах боломжгүй.
Худлаа
I.P.:-Зөв хооллож байвал чадна архаг гастритжингээ амжилттай хянах. Жингээ хасахыг хүсч байгаа ч ходоодоо гэмтээхээс айдаг хүмүүст дараах зөвлөмжийг хүргэж байна.
1. Нэг удаад 400-500 гр-аас ихгүй хоол идээрэй, өдөр бүр нэг цагт идэхийг хичээ.
2. Өдөрт 4-өөс доошгүй удаа бага багаар идэх нь чухал. Сүүлчийн хоолыг унтахаас гурван цагийн өмнө хийхийг зөвлөж байна.
3. Аажмаар идээрэй, хазах бүрийг дор хаяж 25 секундын турш зажилна. Ингэснээр ходоод нь шүлсээр боловсруулсан өтгөн хоолыг хүлээн авдаг бөгөөд үүнийг шингээхэд хялбар байдаг. Дээрээс нь хоолоо сайтар зажлах үед төв мэдрэлийн системхоол хүнсний найрлагын талаарх мэдээллийг хүлээн авч, ходоодны шүүрлийн хэсгүүдэд зохих ферментийг шаардлагатай хэмжээгээр үйлдвэрлэх тушаалыг өгдөг.
Дашрамд хэлэхэд энэ дүрэм жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг: та илүү хурдан цатгалан мэдрэмж төрдөг тул бага идэж, жин нэмэхгүй.
4. Ходоодны үйл ажиллагааг хурдан сэргээхийн тулд таны хоолны дэглэм хангалттай хэмжээний уураг (мах, шувууны мах, загас, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн) агуулсан байх ёстой.
5. Хоолны дэглэмээс ходоодонд удаан хугацаагаар байж, шүүрлийг өдөөдөг хоолыг хас. давсны хүчил. Эдгээр нь махан шөл, судалтай мах, хиам, утсан загас, даршилсан ногоо, шарсан хоол, ханасан өөх тос (үхрийн мах, хурга, гахайн өөх), маргарин, хөх тарианы талх, лаазалсан хоол, майонез, кетчуп, гэдэс дүүрэх хүнсний ногоо (цагаан байцаа, буурцагт ургамал, сонгино), архи, байгалийн гаралтай кофе, цай, какао, хийжүүлсэн, чихэрлэг болон хийжүүлсэн ундаа, чипс.
