মূত্রতন্ত্র একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসাবে বিবেচিত হয়। কিডনি রোগের জন্য ডায়েট: থেরাপিউটিক পুষ্টির মৌলিক নীতি, বিভিন্ন রোগের জন্য সুপারিশ

স্বাস্থ্য কেনা যায় না, তাই এটির যত্ন নেওয়া মূল্যবান। যদি আপনার ডাক্তার কিডনি রোগের জন্য একটি খাদ্য নির্ধারণ করে এবং মূত্রনালীর, তারপর এটা পালন করা আবশ্যক. অন্যথায়, স্বাস্থ্যের অবনতির উচ্চ ঝুঁকি রয়েছে, যা কেবল হাসপাতালে ভর্তি নয়, অন্যান্য অপ্রীতিকর পরিণতির দিকেও নিয়ে যাবে।

রোগের কারণ

কিডনি এবং মূত্রতন্ত্রের কার্যকারিতায় ব্যাঘাত পুরো শরীরের প্রক্রিয়াগুলিতে গুরুতর জটিলতার দিকে পরিচালিত করে। বিপাক বিশেষত ক্ষতিগ্রস্ত হয়, প্রক্রিয়াকৃত তরল নির্গমনে ব্যাঘাত ঘটে এবং উপকারী ক্ষুদ্র উপাদানগুলির শোষণের অবনতি ঘটে। এই কারণে, নির্মূল করা এই রোগেরএকটি নির্দিষ্ট ডায়েট থেরাপি নির্ধারিত হয়।

কিডনি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলির মধ্যে একটি মানুষের শরীর. তারা না শুধুমাত্র অভ্যন্তরীণ সঞ্চালন গোপনীয় ফাংশন, কিন্তু এছাড়াও শরীর পরিষ্কার, তরল অপসারণ এবং ইনকামিং ক্ষতিকারক পদার্থ ফিল্টারিং.

কিডনি রোগের প্রধান কারণগুলির মধ্যে রয়েছে:

• দুর্বল অনাক্রম্যতা;
• স্বাস্থ্যকর খাওয়ার নীতিগুলির সাথে অ-সম্মতি;
• পুরো শরীর এবং পেলভিক অঙ্গ উভয়ের হাইপোথার্মিয়া;
• সংক্রামক এবং যৌন রোগ;
• ঘন ঘন স্নায়বিক ভাঙ্গন;
• অ্যালকোহল এবং তামাক অপব্যবহার;
• জিনগত প্রবণতা;
• নির্দিষ্ট ওষুধ গ্রহণ।

থেরাপিউটিক কার্যক্রম সম্পর্কে সাধারণ তথ্য

কিডনি এবং মূত্রতন্ত্রের রোগের চিকিত্সা নিম্নরূপ:

• ওষুধের ব্যবহার;
• ডায়েট থেরাপি;
• রোগের নির্দিষ্ট প্রকাশের জন্য থেরাপি;
• ফিজিওথেরাপিউটিক পদ্ধতি।

একটি থেরাপিউটিক খাদ্যের প্রধান নীতি:

• মূত্রতন্ত্রের আনলোডিং;
• ক্ষতিকারক পদার্থের রক্ত ​​পরিষ্কার করা;
• বিপাকীয় ফাংশন স্থিতিশীলতা;
• শোথ থেকে মুক্তি পাওয়া;
• রক্তচাপ স্বাভাবিককরণ।

ডায়েটিং এর মূলনীতি

শুধুমাত্র সঠিকভাবে নির্বাচিত পুষ্টি রোগীর অবস্থার উন্নতি করতে সাহায্য করে। মেডিসিন কিডনির কার্যকারিতা স্বাভাবিক করার জন্য বিভিন্ন ধরণের ডায়েট প্রদান করে মূত্রাধার প্রণালী. একটি নির্দিষ্ট খাদ্য নির্ধারণ করার সময়, ডাক্তার কিডনি রোগের কোর্সে ফোকাস করেন। কিছু ক্ষেত্রে, মানুষের শরীরের ব্যক্তিগত বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে খাদ্য পরিবর্তন করা যেতে পারে।

কিডনি রোগের জন্য পুষ্টি সম্পর্কে ভিডিও:

খাদ্যতালিকায় সাধারণ প্রয়োজনীয়তাগুলি হল:

1. খাওয়া প্রোটিন পরিমাণ হ্রাস. এই পয়েন্টটি মূত্রনালীর রোগের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটি এই কারণে যে প্রোটিনগুলিতে নাইট্রোজেন যৌগ রয়েছে, যা অসুস্থ কিডনির পক্ষে মোকাবেলা করা অত্যন্ত কঠিন। এই উপাদানগুলির একটি বড় সঞ্চয় সঙ্গে, নেশা সম্ভব। যদি রোগটি গুরুতর হয়ে যায়, 2 সপ্তাহের জন্য একটি প্রোটিন-মুক্ত খাদ্য সুপারিশ করা হয়।
2. তরল গ্রহণ পর্যবেক্ষণ।
3. লবণ এবং নোনতা খাবারের ব্যবহার সম্পূর্ণ প্রত্যাখ্যান বা সীমাবদ্ধতা। লবণ একটি প্রাকৃতিক সরবেন্ট, তাই এটিকে খাদ্যতালিকায় কমিয়ে রাখলে ফোলাভাব দূর হয়। চিকিত্সার সময়, প্রতিদিন গ্যাস ছাড়াই কমপক্ষে 1.5 লিটার জল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
4. গণনা দৈনিক আদর্শক্যালোরি

কিছু ক্ষেত্রে, অক্সালিক অ্যাসিডের ব্যবহার সীমিত হতে পারে।

নিম্নলিখিত পণ্যগুলি ব্যবহারের জন্য নিষিদ্ধ:

• চর্বিযুক্ত মাংস;
• মাশরুম বা মাছ দিয়ে প্রস্তুত broths;
• ধূমপান করা মাংস, সসেজ, টিনজাত খাবার;
• লবণাক্ত পনির;
• সামুদ্রিক মাছ;
• ফাস্ট ফুড;
• মশলাদার মশলা

ডায়েটের সময় প্রতিদিনের খাবারে 500 গ্রাম জটিল কার্বোহাইড্রেট, 80 গ্রাম প্রোটিন, 70 গ্রাম ফ্যাট অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। খাবারের ক্যালোরির পরিমাণ 3000 হওয়া উচিত।

বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির স্তরকে স্বাভাবিক করার জন্য এটি গ্রহণ করা প্রয়োজন:

• নিরামিষ রন্ধনপ্রণালী থেকে পণ্য;
• নদীর মাছ;
• চর্বিহীন মাংস;
• লবণ ছাড়া রুটি এবং ক্র্যাকার;
• স্টিমার ব্যবহার করে রান্না করা শাকসবজি;
• ডুরম গম পাস্তা;
• শুকনো ফল;
• গাঁজানো দুধ পণ্য।

অসুস্থতার জন্য নমুনা মেনু

কিডনি এবং মূত্রতন্ত্রের সমস্যাগুলির জন্য পুষ্টি নিম্নলিখিত উদাহরণ অনুসারে সংগঠিত করা উচিত:

1. প্রাতঃরাশের মধ্যে একটি উদ্ভিজ্জ সালাদ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যেখানে শাকসবজি অবশ্যই আগে সেদ্ধ করা উচিত, যদি ইচ্ছা হয় তবে এতে অল্প পরিমাণে টক ক্রিম যোগ করা যেতে পারে। এটি কুটির পনির, সামান্য শুকনো রুটি এবং রোজশিপ ক্বাথ খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়।
2. দুপুরের খাবারের জন্য, আপনাকে একটি অমলেট প্রস্তুত করতে হবে, বাকউইট সিদ্ধ করতে হবে, এতে অল্প পরিমাণে মাখন যোগ করতে হবে। আপনি ইচ্ছা করলে এক গ্লাস জুস পান করতে পারেন।
3. দুপুরের খাবারের জন্য আপনাকে উদ্ভিজ্জ স্যুপ এবং কিছু সেদ্ধ মাংস খেতে হবে। জ্যাকেট আলু এবং এক গ্লাস জেলি খাওয়া নিষিদ্ধ নয়।
4. বিকেলে, অল্প পরিমাণে পাস্তা রান্না করে এক গ্লাস দই পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি বেকড আপেল অনুমোদিত।
5. রাতের খাবারের জন্য আপনাকে স্টিমড রাইস কাটলেট রান্না করতে হবে। আপনি ইচ্ছা করলে কিছু শুকনো ফল খেতে পারেন এবং জেলি পান করতে পারেন।

এই ধরনের পুষ্টি সাহায্য করবে দ্রুত পুনরুদ্ধারঅল্প সময়ের মধ্যে আপনি এটি মেনে না চললে, আপনার স্বাস্থ্য খারাপ হতে পারে এবং আরো আক্রমনাত্মক থেরাপি নির্ধারিত হবে।
 

কিডনি ও মূত্রনালীর রোগের জন্য ডায়েট করা হয় পূর্বশর্তডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত চিকিত্সার একটি ইতিবাচক ফলাফলের জন্য। রোগী যদি নীতিমালা মেনে না চলে সঠিক পুষ্টি, তার চিকিৎসা বেশ দীর্ঘ সময় নিতে পারে. এছাড়াও, অস্বাস্থ্যকর খাবার এবং খাবারের অভ্যাস বজায় রাখা যা মূত্রতন্ত্রের অঙ্গগুলিতে অত্যধিক চাপ সৃষ্টি করে তা কিডনির সমস্যার পুনঃবিকাশের নিশ্চয়তা দেয়।

অনেক ধরনের কিডনি রোগ আছে। প্রতিটি পৃথক ক্ষেত্রে একটি অনন্য খাদ্য তৈরি করা কঠিন, তাই বিভিন্ন কিডনি রোগের জন্য সঠিক পুষ্টির নিয়মগুলি প্রায়শই একই রকম হয়।

ডাক্তার এবং বিশেষজ্ঞরা যারা কিডনি রোগে ভুগছেন তাদের জন্য মেনুর মূল নীতিগুলি একত্রিত করেছেন।

ডায়েটে মানুষের খাদ্য থেকে নিষ্কাশনকারী পদার্থ বাদ দেওয়া জড়িত। অধিকাংশ একটি উজ্জ্বল উদাহরণএই ধরনের যৌগ সমৃদ্ধ মাংসের ঝোল। এই জাতীয় খাবার কিডনির উপর অতিরিক্ত চাপ ফেলে এবং তাদের ফিল্টার করার ক্ষমতাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। ক্ষতি কমাতে, প্রথম ঝোল ঢালা এবং শুধুমাত্র দ্বিতীয় খাওয়া প্রয়োজন। এই সিস্টেম ব্যবহার করে পুষ্টির অন্যান্য সুবিধা হল:

• বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব। মসলাযুক্ত খাবার, ধূমপানযুক্ত খাবার এবং আচারযুক্ত খাবারগুলিকে ডায়েট থেকে বাদ দিয়ে, কিডনি অতিরিক্ত চাপ অনুভব করে না এবং কিডনির টিউবুলগুলি বিরক্ত হয় না;
• টক্সিন থেকে শরীরের মুক্তি। অসুস্থ কিডনিগুলি তাদের পরিস্রাবণ ফাংশনগুলির সাথে ভালভাবে মোকাবেলা করে না, এই কারণে, নাইট্রাস অ্যাসিডের আন্ডার-অক্সিডাইজড ব্রেকডাউন পণ্যগুলি শরীরে জমা হতে শুরু করে। যদি রোগী একটি ডায়েট মেনে চলে, তবে এটি কিডনির কার্যকারিতা সহজতর করবে এবং শরীরকে বিষাক্ত পদার্থ থেকে রক্ষা করবে;
• ভিটামিন এবং উপকারী মাইক্রোলিমেন্ট দিয়ে শরীরকে সমৃদ্ধ করা। কখন একজন ব্যক্তি নিয়ম অনুসরণ করা শুরু করে? স্বাস্থ্যকর পুষ্টি, শরীর অনেক বেশি পায় পরিপোষক পদার্থ, স্বাভাবিকের চেয়ে. খাদ্য ভারসাম্যপূর্ণ এবং সত্যিই শক্তিশালী হয়ে ওঠে।

টেবিল নং 7 একটি অত্যধিক কঠোর এবং সীমিত খাদ্য বলা যাবে না, তাই এটি অনুসরণ করা কঠিন হবে না। পণ্যের তালিকা বেশ বিস্তৃত, তাই একটি বৈচিত্র্যময় মেনু তৈরি করা খুব সহজ।

অনুমোদিত পণ্য

টেবিল নং 7-এর মেনুতে অনুমোদিত পণ্যের তালিকায় মোটামুটি বড় সংখ্যক বিভিন্ন পণ্য রয়েছে। এই ধন্যবাদ, এমনকি যদি আপনি একটি খাদ্য অনুসরণ করুন দীর্ঘ সময়েরসময়ের সাথে সাথে, মানবদেহে পুষ্টির অভাব হবে না।

নাম	মেনু বর্ণনা
বেকারি পণ্য	খামির বা লবণ যোগ না করে ঘরে তৈরি রুটি খাওয়াই ভালো।
প্রথম খাবার	ভিতরে তীব্র সময়কালরোগ, এটা মাংস ছাড়া স্যুপ প্রস্তুত করার সুপারিশ করা হয়. সিরিয়াল বা পাস্তা যোগ করে উদ্ভিজ্জ স্যুপ রান্না করা ভাল। যদি থালাটি খুব মসৃণ হয় তবে আপনি সামান্য মাখন, লেবুর রস এবং শুকনো গুল্ম যোগ করতে পারেন।
মাছ	প্রথমে, আপনার কম চর্বিযুক্ত জাতগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত। মাছ ভাপানো বা বেক করা হয়। এটি লেবুর রস এবং বিভিন্ন শুকনো ভেষজ দিয়ে ভাল যায়। প্রধান জিনিস লবণ এবং মরিচ যোগ ছাড়া প্রাকৃতিক seasonings নির্বাচন করা হয়।
ফল এবং বেরি	ফল কাঁচা এবং বিভিন্ন ডেজার্ট আকারে খাওয়া হয়। উদাহরণস্বরূপ, জেলি, মাউস, জ্যাম এবং ফলের পিউরি। পরিমিত মিষ্টি এবং অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত অ্যাসিডিক খাবার, যেহেতু অত্যধিক অ্যাসিড সামগ্রী প্রস্রাবের pH পরিবর্তন করতে পারে এবং প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া বিস্তারকে উস্কে দিতে পারে।
শাকসবজি	সবজি টাটকা, সিদ্ধ বা বেকড খাওয়া ভালো। ভাজা খাবার কিছুক্ষণ পুরোপুরি এড়িয়ে চলাই ভালো। আপনার বাঁধাকপি এবং লেবুগুলি অতিরিক্ত ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ এগুলি ফুলে যাওয়া উস্কে দেয়, যা মূত্রনালীর রক্ত ​​​​সঞ্চালনকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
পাস্তা	ডুরম গম থেকে খাবারগুলি ভালভাবে প্রস্তুত করা হয়, কারণ সেগুলি শরীর দ্বারা আরও ভালভাবে শোষিত হয়।
পানীয়	কালো চা, প্রাকৃতিক ফলের ক্বাথ এবং বেরি রস খুব ঘনীভূত এবং টক হওয়া উচিত নয়।

কিডনি এবং মূত্রনালীর চিকিত্সার প্রথম কয়েক সপ্তাহের মধ্যে, যে কোনও আকারে মাংস এড়ানো উচিত। যদি অন্তর্বর্তী পরীক্ষাগুলি ইতিবাচক ফলাফল দেখায়, তবে এটি ধীরে ধীরে খাদ্যের মধ্যে মাংসের খাবারগুলি প্রবর্তন করার অনুমতি দেওয়া হয়। এগুলিকে ভাপে, চুলায় বা সেদ্ধ করে খাওয়া উচিত।

নিম্নলিখিত খাবারগুলি কিডনির জন্য ক্ষতিকারক বলে মনে করা হয়:

• কার্বনেটেড জল এবং মিষ্টি কার্বনেটেড পানীয়;
• কালো রুটি;
• প্রচুর পরিমাণে লবণ ধারণকারী বাড়িতে টিনজাত খাবার;
• চর্বিযুক্ত মাংসের ঝোল;
• ধূমপান পণ্য;
• টিনজাত খাবার;
• আচার সবজি এবং বিভিন্ন পণ্য pickling;
• মাশরুম এবং লেগুম (পরিমিত);
• চকোলেট এবং কোন মিষ্টি;
• শক্তিশালী কফি.

প্রথমে, এই ধরনের নিষেধাজ্ঞাগুলি একজন ব্যক্তির কাছে অতিরিক্ত বলে মনে হতে পারে। যাইহোক, এই পণ্যগুলি বাদ দেওয়া কিডনির স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। যাইহোক, আপনাকে অ্যালকোহল এবং বিয়ার খাওয়া বন্ধ করতে হবে। তারা পুরো প্রস্রাব সিস্টেম ওভারলোড, এবং এছাড়াও শরীর থেকে গুরুত্বপূর্ণ microelements এর leaching উস্কে.

মূত্রতন্ত্রের রোগগুলির জন্য, রোগীর মেনুটি দেখতে এইরকম হতে পারে:

8.00 সকালের নাস্তা:

• টক ক্রিম দিয়ে সিদ্ধ সবজির সালাদ - 150 গ্রাম;
• কুটির পনির 5% - 200 গ্রাম;
• টোস্ট করা রুটি - 1 টুকরা;
• রোজশিপ ক্বাথ - 250 মিলি।

11.00 হালকা জলখাবার:

• অল্প পরিমাণ দুধ যোগ করে দুটি বাষ্পযুক্ত ডিম থেকে লবণ এবং মরিচ ছাড়া অমলেট - 100 গ্রাম;
• মাখনের একটি ছোট টুকরো সহ বাকউইট পোরিজ - 100 গ্রাম;
• প্রাকৃতিক রস - 200 মিলি।

13.00-13.30 দুপুরের খাবার:

• উদ্ভিজ্জ ঝোল স্যুপ - 200 গ্রাম;
• সেদ্ধ মাংস (মুরগি বা গরুর মাংস) -100 গ্রাম;
• তাদের স্কিনগুলিতে বেকড আলু বা তাদের জ্যাকেটে সিদ্ধ - 100 গ্রাম;
• জেলি - 200 মিলি।

16.30 বিকেলের নাস্তা:

• ডুরম গম পাস্তা - 150 গ্রাম;
• ডায়েট অনুসারে পনিরের কয়েকটি টুকরা অনুমোদিত - 30 গ্রাম;
• বেকড আপেল - 70 গ্রাম;
• দই দুধ - 200 মিলি।

• বাষ্পযুক্ত সবজি সহ চালের কাটলেট - 200 গ্রাম;
• শুকনো ফল - 50 গ্রাম;
• জেলি - 200 মিলি।

ঘুমানোর 1-2 ঘন্টা আগে, আপনি এক গ্লাস কেফির পান করতে পারেন। যদি, কেফির পান করার পরে, একজন রোগীর বিকাশ হয় ঘন ঘন তাগিদপ্রস্রাব করার জন্য, রাতে কিডনিতে বোঝা না করাই ভাল।

দিনের জন্য আরেকটি মেনু বিকল্প:

8.00 সকালের নাস্তা:

• "ভিনাইগ্রেট" সালাদ - 150 গ্রাম;
• কুটির পনির 5% টক ক্রিম সহ - 100 গ্রাম;
• মাখন দিয়ে টোস্ট করা রুটি - 1 টুকরা;
• দুর্বল কালো চা - 200 মিলি।

11.00 দ্বিতীয় ব্রেকফাস্ট:

• রঞ্জক এবং সংযোজন ছাড়াই প্রাকৃতিক পানীয় দই - 200 মিলি;
• শস্য রুটি টোস্ট - 50 গ্রাম;
• প্রাকৃতিক রস - 200 মিলি।

13.00-13.30 দুপুরের খাবার:

• চর্বিহীন সেদ্ধ মাংস;
• সবজি ওভেনে বেক করা বা স্টিম করা;
• লেটুস পাতা;
• রোজশিপ ক্বাথ - 200 মিলি।

16.30 বিকেলের নাস্তা:

• ফলের সালাদ বা মাউস, পুডিং বা জেলির আকারে ফল এবং বেরিগুলির ঘরে তৈরি ডেজার্ট;
• ওটমিল কুকিজ - 3 পিসি।

• ফয়েলে বেকড ফিশ ফিললেট - 100 গ্রাম;
• উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশ - 150 গ্রাম;
• কেফির 1% ফ্যাট - 200 মিলি।

আরো একটা চমৎকার বিকল্পসকালের নাস্তায় শুকনো ফল দিয়ে ওটমিল। এটিকে অন্যান্য সিরিয়ালের সাথে বিকল্প করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু প্রতিদিন ওটমিল খাওয়া শরীরে ক্যালসিয়াম শোষণকে বাধা দেয়।

কিডনি এবং মূত্রনালীর রোগের জন্য একটি খাদ্য রোগীর অসুস্থ কিডনির উপর বোঝা কমিয়ে তাদের সুস্থতার উন্নতি করতে সাহায্য করে। প্রায়শই এমন একটি পরিস্থিতি থাকে যখন, স্বাস্থ্যের অবস্থার উন্নতির পরে, একজন ব্যক্তি ডায়েট ত্যাগ করেন এবং তার পরিচিত উপায়ে খেতে শুরু করেন।

এই আচরণ অবিলম্বে প্রস্রাব সিস্টেম রোগের একটি relapse হতে হবে.

ডায়েটের সময়, আপনার মশলাদার, আচারযুক্ত এবং ধূমপানযুক্ত খাবার খাওয়া এড়ানো উচিত। খাবারকে স্বাদহীন এবং মসৃণ না হওয়ার জন্য, আপনি একটু শুকনো ডিল, দারুচিনি বা জিরা যোগ করতে পারেন।

পাইলোনেফ্রাইটিস, গ্লোমেরুলোনফ্রাইটিস বা অন্যান্য সংক্রামক এবং প্রদাহজনিত রোগ নির্ণয় করার সময়, আপনার লবণ এবং এটি ধারণকারী পণ্যগুলি সম্পূর্ণরূপে এড়ানো উচিত। অন্যান্য ক্ষেত্রে, আপনাকে প্রতিদিন 5 গ্রামের বেশি লবণ খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয় না।

হালকা মূত্রবর্ধক প্রভাবের জন্য ধন্যবাদ, শরীর থেকে অতিরিক্ত আর্দ্রতা সরানো হয় এবং কিডনির কাজ করা সহজ হয়ে যায়। যে পণ্যগুলি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় সেগুলির মধ্যে রয়েছে:

• কুমড়া;
• শসা;
• zucchini;
• বীট খাবার;
• সালাদ আকারে কাঁচা শাকসবজি, অল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ বা জলপাই তেল দিয়ে পাকা;
• শাক সালাদ;
• ফল এবং বেরি। তরমুজ, তরমুজ এবং এপ্রিকটগুলির একটি খুব ভাল মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে;
• শুকনো ফল. দিনে বেশ কয়েকটি ছাঁটাই, শুকনো এপ্রিকট এবং কিশমিশ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আপনার কিডনিতে খুব বেশি চাপ না দেওয়ার জন্য এই জাতীয় পণ্যগুলি অতিরিক্ত ব্যবহার করা উচিত নয়। আপনার স্বাস্থ্যের অবনতি না ঘটানোর জন্য পুষ্টির সমস্যাগুলি সম্পর্কে আগে থেকেই আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল।

দিনে 6 বার পর্যন্ত ছোট অংশ খাওয়ার মাধ্যমে, একজন ব্যক্তি মূত্রতন্ত্রের কার্যকারিতাকে সহজতর করে। যদি ভগ্নাংশ খাবারপ্রতিদিন পর্যাপ্ত তরল গ্রহণের সাথে সম্পূরক (প্রায় 1-1.2 লিটার) পরিষ্কার পানি+ স্যুপ এবং ফল), এটি কিডনি থেকে প্যাথোজেনিক অণুজীব এবং তাদের বর্জ্য পণ্যগুলিকে সরিয়ে দেবে, যা রোগীর সুস্থতাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। জোড়া অঙ্গগুলির যান্ত্রিক পরিষ্কারও ঘটে।

রোগীকে অবশ্যই বুঝতে হবে যে খাদ্যতালিকাগত সীমাবদ্ধতা এবং টেবিল নং 7-এর মেনুর তালিকায় অন্তর্ভুক্ত খাবারের ব্যবহার কয়েক মাস বা এমনকি এক বছরও লাগতে পারে। মনে রাখবেন যে প্রস্রাব সিস্টেমের অঙ্গগুলির কার্যকারিতায় সমস্যাগুলি রোগের প্রথম লক্ষণগুলি উপস্থিত হওয়ার অনেক আগেই দেখা দেয়। রোগটি কিছু সময়ের জন্য নীরব থাকতে পারে, তাই এটি থেকে মুক্তি পেতেও কিছুটা সময় লাগবে।

রোগের উপর নির্ভর করে খাদ্যের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য

প্রতিটি নির্দিষ্ট কিডনি রোগের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা চিকিত্সার নির্দিষ্টতা এবং কিছু খাদ্যতালিকাগত বৈশিষ্ট্য নির্দেশ করে। কিছু প্যাথলজির জন্য এটি আরও দুধ পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়, অন্যদের জন্য - মূত্রবর্ধক ভেষজগুলির ক্বাথ পান করার জন্য।

নীচে সবচেয়ে সাধারণ নেফ্রোলজিকাল রোগ এবং চিকিত্সা এবং ক্ষমার সময় খাদ্যতালিকাগত অভ্যাস সহ একটি টেবিল রয়েছে।

কিডনিতে সিস্ট	দুধ এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্যের দৈনিক খরচ গঠনের রিসোর্পশনের সম্ভাবনা বাড়ায়। এই প্রভাব পণ্যের lipotropic বৈশিষ্ট্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়।
পাইলোনেফ্রাইটিস	ক্ষমার সময়কালে, একজন ব্যক্তির ডায়েটে অবশ্যই মাঝারি পরিমাণে পেঁয়াজ এবং রসুন থাকতে হবে, যেমন বিশুদ্ধ ফর্ম, এবং খাবারের সংমিশ্রণে। প্রতিদিন 2 লিটার পর্যন্ত প্রতিদিন খাওয়া হয়। এই পরিমাণ এছাড়াও মূত্রবর্ধক herbs অ্যাকাউন্ট decoctions, সেইসাথে প্রদাহ উন্নয়ন প্রতিরোধ প্রস্তুতি গ্রহণ করে।
সিস্টাইটিস	সিস্টাইটিসের জন্য, বিশেষজ্ঞরা 15.00 এর আগে প্রধান পরিমাণে খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন। বিকেলে, ডায়েটে যতটা সম্ভব হালকা খাবার থাকা উচিত। তারপর রাতে কিডনি ব্যক্তিকে বিরক্ত করবে না এবং তাকে ভাল ঘুমের ব্যবস্থা করা হবে।
লবণ এবং কিডনিতে পাথর	এ ইউরোলিথিয়াসিসপ্রথমত, পলল রচনার একটি বিশ্লেষণ করা হয়। এটি সর্বাধিক নির্ধারণ করার জন্য প্রয়োজনীয় কার্যকর খাদ্য. অক্সালেট পাথরের জন্য, অক্সালিক অ্যাসিড নিষিদ্ধ। ইউরেটের সাথে, এমন খাবার খাওয়া দরকারী যা শরীরকে ক্ষারযুক্ত করতে সহায়তা করে। ফসফেট পাথরের জন্য অ্যাসিডিফাইং পণ্য প্রয়োজন। এই ধরনের পাথরের সাথে আপনার দুধ এবং ফল খাওয়া উচিত নয়।
অনকোলজিকাল রোগ	খাদ্য উপস্থিত চিকিত্সক সঙ্গে পৃথকভাবে প্রতিষ্ঠিত হয়। এটি রোগীর অবস্থার তীব্রতা এবং এটি ব্যক্তির জন্য সর্বোচ্চ সুবিধা নিয়ে আসে।
কিডনি অপসারণ	এ অস্ত্রোপচারের হস্তক্ষেপএবং একটি অঙ্গ অপসারণ, সমগ্র বোঝা দ্বিতীয় কিডনি উপর পড়ে। এই ক্ষেত্রে, আপনি ছোট অংশে খাওয়া প্রয়োজন, কিন্তু প্রায়ই।
কিডনির এনজিওমাইলিপোমা	এই ধরনের অ-ম্যালিগন্যান্ট গঠনের জন্য, এটি মেনে চলা যথেষ্ট সাধারণ নীতিকিডনি রোগের জন্য পুষ্টি। শরীরে প্রবেশ করা চর্বি সীমিত করে, গঠন সময়ের সাথে সাথে সমাধান করে।

যাতে চিকিৎসা ও ডায়েট সর্বোচ্চ দেন ইতিবাচক ফলাফলউপস্থিত চিকিত্সকের সাথে সমস্ত সূক্ষ্মতা সমন্বয় করা প্রয়োজন। রোগীর সুস্থতা নিরীক্ষণের জন্য, নিয়মিত পরীক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ল্যাবরেটরি গবেষণাএকজন বিশেষজ্ঞের কাছে চিকিৎসা কতটা কার্যকরভাবে চলছে সে সম্পর্কে তথ্যের সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য উৎস। এছাড়াও, প্রাপ্ত ফলাফলের উপর ভিত্তি করে, ডাক্তার রোগীর ডায়েট সামঞ্জস্য করতে পারেন বা অন্যদের পরামর্শ দিতে পারেন।

ডায়েটের জন্য ইঙ্গিত: লবণ থেকে পাথর গঠনের সাথে গাউট এবং ইউরোলিথিয়াসিস ইউরিক এসিড(উরাটুরিয়া)।
ডায়েটের উদ্দেশ্য হল পিউরিন বিপাককে স্বাভাবিক করা, শরীরে ইউরিক অ্যাসিড এবং এর লবণের গঠন হ্রাস করা এবং প্রস্রাবের প্রতিক্রিয়াকে ক্ষারীয় দিকে স্থানান্তর করা।

ডায়েটে অনেক পিউরিন এবং অক্সালিক অ্যাসিডযুক্ত খাবার বাদ দেওয়া অন্তর্ভুক্ত; মাঝারি লবণের সীমাবদ্ধতা, ক্ষারযুক্ত খাবারের পরিমাণ বৃদ্ধি করে (দুগ্ধ, শাকসবজি এবং ফল) এবং বিনামূল্যে তরল (এর থেকে contraindications অনুপস্থিতিতে কার্ডিও-ভাস্কুলার সিস্টেমের) প্রোটিন এবং চর্বি (প্রধানত অবাধ্য), এবং সহগামী স্থূলতার সাথে খাদ্যে সামান্য হ্রাস - কার্বোহাইড্রেট। রন্ধন প্রক্রিয়াকরণ স্বাভাবিক, মাংস, হাঁস-মুরগি এবং মাছের বাধ্যতামূলক ফুটানো বাদ দিয়ে। খাবারের তাপমাত্রা স্বাভাবিক। ডায়েট: দিনে 4 বার, এর মধ্যে এবং খালি পেটে - পান করুন।

খাদ্যের রাসায়নিক গঠন: প্রোটিন - 70 গ্রাম (50% প্রাণী, প্রধানত দুগ্ধজাত), চর্বি - 80 গ্রাম (30% উদ্ভিজ্জ), কার্বোহাইড্রেট - 350-400 গ্রাম (80 গ্রাম চিনি), টেবিল লবণ - 8-10 গ্রাম, বিনামূল্যে তরল - 1.5-2 লিটার এবং আরও বেশি। খাদ্যের শক্তি মান 2400-2600 কিলোক্যালরি।

রুটি এবং আটার পণ্য. গম এবং রূটিবিশেষ১ম ও ২য় শ্রেণীর ময়দা থেকে। গ্রাউন্ড ব্রান সহ বিভিন্ন বেকড পণ্য।

ডায়েট সীমাবদ্ধতা: মাখনের ময়দা থেকে তৈরি পণ্য।

স্যুপ. নিরামিষ: বোর্শট, বাঁধাকপির স্যুপ, উদ্ভিজ্জ, আলু, সিরিয়াল যোগ করে, ঠান্ডা (ওক্রোশকা, বিটরুট স্যুপ), দুগ্ধ এবং ফল।

ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া হয়েছে: মাংস, মাছ এবং মাশরুমের ঝোল, সোরেল, পালং শাক, লেবুস।

মাংস, মুরগি, মাছ. কম চর্বি টাইপ এবং জাত। সপ্তাহে 3 বার পর্যন্ত, 150 গ্রাম সেদ্ধ মাংস বা 160-170 গ্রাম সেদ্ধ মাছ। ফুটানোর পরে, এটি বিভিন্ন খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয় - স্টিউড, বেকড, ভাজা এবং কাটলেট ভর থেকে তৈরি পণ্য। আপনি প্রায় সমান পরিমাণে মাংস এবং মাছ একত্রিত করতে পারেন।

খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া হয়েছে: লিভার, কিডনি, জিহ্বা, মস্তিষ্ক, তরুণ প্রাণী এবং পাখির মাংস, সসেজ, ধূমপান করা মাংস, লবণাক্ত মাছ, টিনজাত মাংস এবং মাছ, ক্যাভিয়ার।

দুগ্ধ. দুধ, গাঁজানো দুধের পানীয়, কুটির পনির এবং এটি থেকে তৈরি খাবার, টক ক্রিম, পনির।

খাদ্য থেকে বাদ: লবণাক্ত চিজ।

ডিম. যে কোনও রান্নার প্রস্তুতিতে প্রতিদিন একটি ডিম।

সিরিয়াল. পরিমিতভাবে, যে কোনও খাবার।

খাদ্য থেকে বাদ: legumes.

শাকসবজি।বর্ধিত পরিমাণে, কাঁচা এবং কোন রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াকরণে। আলুর খাবার।

ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া হয়েছে: মাশরুম, তাজা লেবুস, পালং শাক, সোরেল, রেবার্ব, ফুলকপি, purslane; সীমা - লবণাক্ত এবং আচার।

স্ন্যাকস।তাজা এবং আচারযুক্ত সবজি থেকে সালাদ, ফল, ভিনিগ্রেটস, উদ্ভিজ্জ ক্যাভিয়ার, স্কোয়াশ, বেগুন থেকে।

ডায়েট থেকে বাদ দিন: নোনতা খাবার, ধূমপান করা মাংস, টিনজাত খাবার, মাছের ক্যাভিয়ার।

ফল, মিষ্টি খাবার এবং মিষ্টি. ফল এবং বেরি পরিমাণ বৃদ্ধি. তাজা এবং কোনো রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াকরণ. শুকনো ফল. দুধের ক্রিম এবং জেলি। মার্মালেড, মার্শম্যালো, নন-চকোলেট ক্যান্ডি, জ্যাম, মধু, মেরিঙ্গুস।

ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া হয়েছে: চকোলেট, ডুমুর, রাস্পবেরি, ক্র্যানবেরি।

সস এবং মশলা. সবজির ঝোল, টমেটো, টক ক্রিম, দুধ দিয়ে। লেবু অ্যাসিড, ভ্যানিলিন, দারুচিনি, তেজপাতা. ডিল, পার্সলে।

ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া হয়েছে: মাংস, মাছ, মাশরুমের ঝোল, গোলমরিচ, সরিষা, হর্সরাডিশের উপর ভিত্তি করে সস।

পানীয়।লেবু দিয়ে চা, দুধ, দুধের সাথে দুর্বল কফি। ফল, বেরি এবং সবজির রস, ফলের পানীয়, জুস সহ জল, কেভাস। গোলাপ পোঁদ, গমের ভুসি, শুকনো ফল এর decoctions.

খাদ্য থেকে বাদ: কোকো, শক্তিশালী চা এবং কফি।

চর্বি।মাখন, গরুর ঘি এবং উদ্ভিজ্জ তেল।

খাদ্য থেকে বাদ: গরুর মাংস, ভেড়ার মাংস, রান্নার চর্বি। শুয়োরের মাংসের চর্বি সীমিত করুন।

নমুনা খাদ্য মেনু নং 6.

• ১ম সকালের নাস্তা: সাথে সবজি সালাদ সব্জির তেল, নরম সেদ্ধ ডিম, আপেল এবং বাজরা সঙ্গে গাজর পুডিং, চা.
• ২য় প্রাতঃরাশ: গোলাপের ক্বাথ।
• দুপুরের খাবার: দুধের নুডল স্যুপ, ভাজা আলুর কাটলেট, জেলি।
• বিকেলের নাস্তা: তাজা আপেল।
• রাতের খাবার: বেকড চিজকেক, সবজি এবং ভাত দিয়ে ভরা বাঁধাকপি রোল, চা।
• রাতে: গমের তুষের ক্বাথ।

নাটালিয়া বোগদানভা

পড়ার সময়: 15 মিনিট

ক ক

জিনিটোরিনারি রোগ একটি বিশেষ খাদ্য অনুসরণ করার জন্য একটি ইঙ্গিত, যার উদ্দেশ্য হল শরীরে পিউরিনের পরিমাণ স্বাভাবিক করা, সেইসাথে লবণ এবং ইউরিক অ্যাসিডের ঘনত্ব কমানো।

জিনিটোরিনারি সিস্টেমের রোগের ধরন

প্যাথলজি নিম্নলিখিত অঙ্গগুলিকে প্রভাবিত করে:

• কিডনি,
• মূত্রাশয়,
• মূত্রনালী,
• পেলভিক অঙ্গ।

শরীরে ছত্রাক, ভাইরাস বা ব্যাকটেরিয়া প্রবেশের কারণে একটি সংক্রামক প্রক্রিয়া বিকশিত হতে পারে।

পার্থক্য করা নিম্নলিখিত রোগমূত্রাধার প্রণালী:

• ইউরেথ্রাইটিস।প্রস্রাবের সময় অস্বস্তি এবং জ্বলন্ত দ্বারা অনুষঙ্গী। একটি অপ্রীতিকর গন্ধ সঙ্গে mucopurulent গঠন মূত্রনালী থেকে মুক্তি হয়।
• ব্যালানোপোস্টাইটিস।পুরুষদের মধ্যে একটি সাধারণ রোগ। যৌনাঙ্গের চুলকানি এবং ব্যথার সাথে প্যাথলজির প্রধান কারণ হল ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি নিয়ম না মেনে চলা।
• প্রোস্টাটাইটিস।পরাজয় প্রোস্টেট গ্রন্থি. এটি দুর্বলতার পটভূমিতে ঘটে, পেরিনিয়ামে অস্বস্তি, তলপেটে ব্যথা এবং দুর্বল ইমারত।
• ভেসিকুলাইটিস।পুরুষদের মধ্যে সেমিনাল ভেসিকলের প্রদাহ। রোগের প্রধান লক্ষণ: দুর্বলতা, প্রস্রাবের সময় অস্বস্তি, পেরিনিয়াম এবং কুঁচকির অংশে ব্যথা।
• ভ্যাজিনাইটিস।মহিলাদের যোনি মিউকোসার ক্ষতি। সমস্যাটাও সাথে থাকে পুঁজভর্তি স্রাব, চুলকানি এবং যৌনাঙ্গের জ্বালা অনুভূতি (আক্ষরিকভাবে জ্বলন্ত)।
• অর্কিপিডিমাইটিস।অণ্ডকোষ এবং তাদের উপাঙ্গের প্রদাহ। আক্রান্ত স্থানগুলি ফুলে যায় এবং আকারে বৃদ্ধি পায়, যা শরীরের তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে থাকে।
• সিস্টাইটিস।মূত্রাশয় পর্যন্ত প্রসারিত প্যাথলজি। প্রস্রাব করার সময়, রোগীরা পিউবিক এলাকায় জ্বলন্ত সংবেদন এবং ব্যথা অনুভব করে।
• পাইলোনেফ্রাইটিস।কিডনির ক্ষতি। ব্যাকটেরিয়া যখন থেকে প্রবেশ করে তখন প্রায়শই একটি গৌণ রোগ হিসাবে বিকাশ করে মূত্রাশয়বা মূত্রনালী থেকে কিডনি পর্যন্ত। এই রোগের সাথে জ্বর, নেশার লক্ষণ এবং ক্ষুধা কমে যায়।

জিনিটোরিনারি রোগের জন্য খাদ্যের প্রাথমিক নিয়ম

জিনিটোরিনারি প্যাথলজির চিকিত্সা কার্যকর হওয়ার জন্য, পুষ্টি এবং পানীয় শাসনের প্রাথমিক নিয়মগুলি মেনে চলা প্রয়োজন।

জিনিটোরিনারি রোগের জন্য খাদ্যের মৌলিক নীতিগুলি:

• সারা দিন প্রচুর তরল পান করা গুরুত্বপূর্ণ। তরল পুরো মূত্রতন্ত্রকে সক্রিয় করে এবং প্রস্রাবের সাথে নির্গত টক্সিনগুলির অঙ্গগুলিকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে।
• আপনি যতটা সম্ভব দুধ পান করার পরিমাণ সীমিত করতে হবে। এতে থাকা ক্যালসিয়াম কিডনিতে পাথর গঠনের কারণ হতে পারে, যা অন্তর্নিহিত রোগের কোর্সকে আরও বাড়িয়ে তুলবে।
• মাংস খাওয়া কমাতে হবে।
• আপনার খাদ্য থেকে অক্সালিক অ্যাসিডযুক্ত সমস্ত খাবার বাদ দিন। - সাইট্রাস ফল, স্ট্রবেরি, সোরেল। এই পদার্থটি প্রস্রাবের অঙ্গগুলির শ্লেষ্মা ঝিল্লিকে জ্বালাতন করে।
• চর্বিযুক্ত এবং ভাজা খাবার এড়িয়ে চলুন।
• লবণ সম্পূর্ণরূপে এড়িয়ে চলুন। পণ্য নেতিবাচক প্রভাব আছে বিপাকীয় প্রক্রিয়াশরীরে এবং তরল অপসারণের গতি কমিয়ে দেয়। একই সময়ে, কিডনি একটি ভারী লোড অনুভব করে এবং স্ফীত শ্লেষ্মা ঝিল্লি গুরুতর জ্বালা অনুভব করে।
• অঙ্গ ফাংশন স্থিতিশীল করতে প্রস্রাব, এটি ভিটামিন সঙ্গে খাদ্য সমৃদ্ধ করা প্রয়োজন B6 এবং A.
• মূত্রবর্ধক সঙ্গে প্যাথলজি চিকিত্সা যখন খাবারের সাথে ওষুধগুলিকে ডায়েটে প্রবেশ করানো হয় পটাসিয়াম- কিশমিশ, শুকনো এপ্রিকট, প্রুনস, বেকড আলু।
• যখন লড়াই যৌনাঙ্গের রোগ এটি নিজের জন্য ব্যবস্থা করার সুপারিশ করা হয় উপবাসের দিন, যার সময় শুধুমাত্র সবজি এবং ফল খাওয়া হয়।

আপনার জিনিটোরিনারি সিস্টেমের রোগ থাকলে আপনি কী খেতে এবং পান করতে পারেন?

একটি ডায়েট মানে এই নয় যে আপনাকে আক্ষরিক অর্থে ক্ষুধার্ত থাকতে হবে। অসুস্থ ব্যক্তিদের জন্য গ্রহণযোগ্য খাবারের তালিকা জিনিটোরিনারি সিস্টেমবেশ বৈচিত্রময়.

জিনিটোরিনারি রোগের জন্য, নিম্নলিখিত খাবার এবং পানীয় অনুমোদিত:

তালিকাভুক্ত পণ্যগুলি ছাড়াও, ডাক্তার এবং পুষ্টিবিদরা মধু খাওয়ার সম্ভাবনা নিয়ে তর্ক করছেন, সর্বোপরি, কিছু ক্ষেত্রে এটি মলত্যাগ এবং প্রস্রাবের সাথে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে, তবে একই সময়ে মধুর একটি প্রদাহ বিরোধী এবং প্রশান্তিদায়ক প্রভাব রয়েছে।

কোন খাবার এবং পানীয় কঠোরভাবে নিষিদ্ধ এবং ক্ষতিকারক?

থেরাপির মূল লক্ষ্য হল যৌনাঙ্গ এবং মূত্রতন্ত্রের শ্লেষ্মা ঝিল্লির জ্বালা রোধ করা, তাই পুষ্টি অবশ্যই উপযুক্ত হতে হবে।

ডায়েট থেকে বাদ দিন:

• ধূমপান করা মাংস,আচার এবং মশলাদার খাবার।
• ভাজা,আচার এবং টিনজাত খাবার।
• চর্বিযুক্ত মাংস: শুয়োরের মাংস, ভেড়ার মাংস
• মশলাদার সবজি: মরিচ মরিচ, মূলা, মূলা।
• কয়েক ধরনের ফল: কলা, পীচ, বহিরাগত খাবার (যেমন প্যাশন ফল), টক আপেল।
• কিছু ধরণের সবুজ শাক: sorrel, parsley.
• মশলা.
• তেলউদ্ভিদ এবং প্রাণীর উত্স।
• দুদ্গজাত পন্য, প্রচুর পরিমাণে চর্বি রয়েছে: চিজ এবং টক ক্রিম।
• পাস্তা।
• টমেটো।
• সস ড্রেসিংস এবং মেয়োনিজ।
• জিএমও ধারণকারী পণ্য।
• চিনি.
• মিষ্টান্ন (আগের তালিকা থেকে অনুমোদিত ব্যক্তিদের ছাড়া)।
• চকোলেটএবং চকোলেট পানীয়।
• সাইট্রাসএবং তাদের রস।
• শক্ত চাএবং বিন কফি, কার্বনেটেড পানীয়।
• মদ্যপ পানীয়.

তীব্রতা এবং ক্ষমার পর্যায়ে ডায়েট

কিছু খাবার যা খাওয়া উচিত নয় তীব্র পর্যায়রেমিশন পর্যায়ে জিনিটোরিনারি রোগগুলি অল্প পরিমাণে অনুমোদিত।

প্যাথলজির তীব্র পর্যায়ে মূত্রাশয় বা যৌনাঙ্গের দেয়ালের উল্লেখযোগ্য প্রদাহ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাই এই পর্যায়ে প্রধান লক্ষ্য হল যতটা সম্ভব ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসের বর্জ্য পণ্য অপসারণ করা। এই সময়ের মধ্যে, ডায়েটটি বোঝায় তরল খাওয়ার বর্ধিত পরিমাণ - প্রতিদিন 2 লিটার থেকে। তাপমাত্রা বাড়ার সাথে সাথে এই চিত্রটি 2.5 লিটারে বাড়ানো যেতে পারে।

তীব্র পর্যায়ে, মূত্রবর্ধক প্রভাব সহ ফল এবং শাকসবজি দরকারী - তরমুজ, তরমুজ, শসা, পালং শাক, জুচিনি। আপনার সাময়িকভাবে গাঁজানো দুধের পণ্য, বিশেষ করে পনির খাওয়া বন্ধ করা উচিত। জিনিটোরিনারি রোগের জন্য, ক্র্যানবেরি রস বা কমপোট পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় - এই বেরিগুলিতে এমন পদার্থ থাকে যা প্যাথোজেনিক অণুজীবের কার্যকলাপকে দমন করে।

রোগ থেকে মুক্তির সময়কালে, কোনও কঠোর খাদ্যতালিকাগত বিধিনিষেধ নেই - প্রধান জিনিসটি ধূমপান করা খাবার, আচার, ভাজা খাবার এবং টিনজাত খাবার বাদ দেওয়া। এটি অল্প পরিমাণে ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয় দুগ্ধজাত পণ্যএবং কম লবণের পনির। মদ্যপানের শাসনমওকুফের সময় প্রতিদিন 2 লিটার পর্যন্ত। অগ্রাধিকার দিতে হবে ভেষজ চা, প্রাকৃতিক ফলের পানীয়, ফলের রস, compotes.

বিশেষজ্ঞরা খাবার তৈরির পদ্ধতিতে খুব গুরুত্ব দেন। সব পরে, একই থালা - বাসন প্রস্তুত বিভিন্ন উপায়ে, খনিজ, ভিটামিন, লবণ এবং অদ্রবণীয় পদার্থের সামগ্রীতে উল্লেখযোগ্যভাবে পার্থক্য। এছাড়াও, খাওয়া খাবারগুলিতে অবশ্যই কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং চর্বিগুলির সঠিক অনুপাত থাকতে হবে। এই কারণে, চিকিত্সকরা পরামর্শ দেন যে জিনিটোরিনারি রোগে আক্রান্ত রোগীরা তাদের ডায়েটে তাজা বেরি, ফল এবং শাকসবজি, আস্ত খাবার বা তুষের রুটি এবং ডিম অন্তর্ভুক্ত করে।

সমস্ত খাবার তাজা এবং প্রাকৃতিক হতে হবে।

নিম্নলিখিত নিয়মগুলি বিবেচনায় রেখে রান্না করা হয়:

• শাকসবজিন্যূনতম সাপেক্ষে তাপীয়প্রক্রিয়াকরণ
• পোরিজফাইন সেদ্ধএকটি পাতলা ধারাবাহিকতা.
• ফল বেক করা হয় তাদের মধ্যে অ্যাসিড মাত্রা কমাতে.

সপ্তাহের জন্য মেনু

একটি মেনু তৈরি করার সময়, অনুমোদিত খাবারের তালিকা এবং আপনার ডাক্তারের সুপারিশগুলি ব্যবহার করুন।

সোমবার:

সকালের নাস্তা। বকওয়াটজলে, কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির, আপেলের রস.
২য় নাস্তা।লিঙ্গনবেরি বা ক্র্যানবেরি জেলি, রাই রুটি।
রাতের খাবার।সবজির সাথে স্যুপ, সিদ্ধ মুরগির স্তন, রোজশিপ আধান।
বিকালে স্ন্যাক.রায়জেঙ্কা বা কেফির।
রাতের খাবার।ফল (আপেল বা নাশপাতি), কেফির।

মঙ্গলবার:

সকালের নাস্তা। সবুজ আপেল, ওটমিল, হার্বাল চা.
২য় নাস্তা।ফলের রস, ক্র্যাকার বা রুটি।
রাতের খাবার।সবজি ওক্রোশকা, বেকড আলু, ক্র্যানবেরি জেলি।
বিকালে স্ন্যাক.কেফির বা গাঁজানো বেকড দুধ।
রাতের খাবার।ডিল, রাই রুটি, বিটরুট বা গাজরের রস দিয়ে অমলেট।

বুধবার:

সকালের নাস্তা।কম চর্বি দুধ, বেরি রস সঙ্গে Muesli.
২য় নাস্তা।ভেষজ চা, আপেল বা নাশপাতি।
রাতের খাবার।ক্রাউটন, সিদ্ধ ভেল, শুকনো ফলের কম্পোট সহ স্যুপ।
বিকালে স্ন্যাক.ক্র্যানবেরি জেলি, রুটি।
রাতের খাবার।বেকড আলু, সেদ্ধ চর্বিহীন মাছ, সালাদ তাজা শাকসবজি, কেফির।

বৃহস্পতিবার:

সকালের নাস্তা।বেরি পিউরি, ভেষজ চা।
২য় নাস্তা।শুকনো ফল, আপেল রস সঙ্গে কুটির পনির।
রাতের খাবার।সবজির সঙ্গে স্যুপ, মাছের সঙ্গে সেদ্ধ ভাত, তাজা সবজির সালাদ।
বিকালে স্ন্যাক.সবজি সালাদ, আপেলের রস, বেকড নাশপাতি।
রাতের খাবার।স্টিউড সবজি, কেফির সহ বাষ্প কাটলেট।

শুক্রবার:

সকালের নাস্তা। 1 চামচ যোগ সঙ্গে বাজরা porridge। সূর্যমুখী তেল, লবণবিহীন পনির, ক্যামোমাইল চা।
২য় নাস্তা।বেরি, রোজশিপ ক্বাথ।
রাতের খাবার।সিরিয়াল এবং মুরগির স্তন, ক্যাসেরোল, ক্র্যানবেরি জুস সহ স্যুপ।
বিকালে স্ন্যাক.বেকড আপেল, রুটি, লিঙ্গনবেরি জেলি।
রাতের খাবার।উদ্ভিজ্জ হ্যাশ, বাষ্পযুক্ত খাদ্যতালিকাগত মাংসবল, ভেষজ চা।

শনিবার:

সকালের নাস্তা। ওটমিল, 1 চামচ যোগ সঙ্গে ভেষজ চা. মধু
২য় নাস্তা।ফল, ডালিম রস সঙ্গে কুটির পনির।
রাতের খাবার।চর্বিহীন মাছের স্যুপ, পুরো শস্যের রুটি, গাজরের রস।
বিকালে স্ন্যাক.আপেল কমপোট, কুটির পনির বা ক্যাসেরোল।
রাতের খাবার।চালের সাথে দুধের স্যুপ, কেফির।

রবিবার:

সকালের নাস্তা।শুকনো এপ্রিকট, গ্রিন টি সহ কটেজ পনির ক্যাসেরোল।
২য় নাস্তা।আপেল-গাজর সালাদ, ক্র্যানবেরি জেলি।
রাতের খাবার।আলুর স্যুপ, স্টিউড কুমড়া, রুটি, ভিটামিন চা।
বিকালে স্ন্যাক.নাশপাতি বা কিউই, বেরি রস।
রাতের খাবার।ভাপানো মাছ, সিদ্ধ চাল, গাঁজানো বেকড দুধ।

প্রতি সপ্তাহে, একটি বা অন্য পণ্য অন্য অনুমোদিত একটি দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে যাতে ডায়েট যতটা সম্ভব বৈচিত্র্যময় হয়। একই সময়ে, শরীরের প্রতিক্রিয়া নিরীক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ - যদি অবস্থার অবনতি হয় তবে আপনার ডায়েট সামঞ্জস্য করার জন্য আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

জিনিটোরিনারি প্যাথলজির চিকিত্সা পুষ্টির নিয়ম অনুসরণ না করে ঘটতে পারে না। পিছনে ড্রাগ চিকিত্সাখাদ্য জটিলতা এড়াতে এবং মসৃণ আউট সাহায্য করবে ক্লিনিকাল ছবিঅসুস্থতা.

একটি বাধ্যতামূলক ফ্যাক্টর যা অনুকূল সুস্থতাকে প্রভাবিত করে এবং রিল্যাপসের ঝুঁকি কমিয়ে দেয় তা হল কিডনি এবং মূত্রনালীর রোগের জন্য খাদ্য। সাথে রক্ষণশীল চিকিত্সাএবং ফিজিওথেরাপি, ক্রমবর্ধমান সময় এবং ক্ষমা উভয় ক্ষেত্রেই নির্দিষ্ট নীতি এবং ডায়েট অনুসরণ করা প্রয়োজন।

খাদ্যের উদ্দেশ্য কি?

এটি পরিণত হয়েছে, একটি নির্দিষ্ট টেবিল উল্লেখযোগ্যভাবে রোগের কোর্স এবং এর চিকিত্সা প্রভাবিত করে। অতএব, অসুস্থতার ক্ষেত্রে বিভিন্ন সিস্টেমঅঙ্গগুলি, বিশেষত কিডনি এবং মূত্রনালীর রোগের জন্য, প্রায়শই একটি নির্দিষ্ট ডায়েট মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়। যে সমস্ত রোগীরা ডায়েট অনুসরণ করে এবং ডায়েট মেনে চলে না তাদের গ্রুপ অধ্যয়ন করার সময়, এটি পাওয়া গেছে যে প্রথম গ্রুপে পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়াটি তাদের তুলনায় দ্রুত এবং আরও তীব্র ছিল যারা পুষ্টিকে গুরুত্ব দেয় না। তদুপরি, যারা কোমল পুষ্টির নীতিগুলি অনুসরণ করেছিল তাদের রিল্যাপস এবং জটিলতার ঘটনা অনেক কম ছিল।

খাদ্যতালিকাটির মূল লক্ষ্য হ'ল কার্বোহাইড্রেট, জল এবং চর্বি বিপাকের ভারসাম্য, যার ফলস্বরূপ কিডনি রোগের তীব্রতা এবং সামগ্রিকভাবে প্রস্রাব ব্যবস্থা হ্রাস পায়। এই ধরনের লঙ্ঘনের সাথে, ডাক্তাররা টেবিল নং 6, 7 এবং 14 এ আটকে থাকার পরামর্শ দেন।

কিডনি টেবিল (নং 7) এর জন্য নির্ধারিত হয়:

• তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী পাইলোনেফ্রাইটিস;
• রেচনজনিত ব্যর্থতা;
• nephrotic সিন্ড্রোম.

• আইসিডি (ইউরোলিথিয়াসিস);
• গাউট

ডায়েটের নীতিগুলি ন্যূনতম করার উপর ভিত্তি করে চর্বিযুক্ত খাবার, লবণাক্ত খাবার বাদ দেওয়া, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমিত ব্যবহার, কিডনির কার্যকারিতা সক্রিয় করতে দৈনিক তরল গ্রহণের পরিমাণ বৃদ্ধি করা।

MhRycg9yhdA

কিডনি টেবিল নং 7

এই খাদ্যটি কিডনি রোগের জন্য নির্ধারিত হয় এবং এর লক্ষ্য ফোলা কমানো এবং শরীর থেকে নাইট্রোজেন যৌগগুলি অপসারণ করা। ডায়েট হল ঘন ঘন অ্যাপয়েন্টমেন্টখাবার দিনে 4-5 বার। জলের শাসনের সাথে সম্মতিতে ছোট অংশে খাবার খাওয়া প্রয়োজন (স্যুপ সহ প্রতিদিন 1 লিটার তরল পর্যন্ত)।

বাদ দেওয়া পণ্য:

• লবণ;
• মাংসের ঝোল;
• টিনজাত খাবার সহ মাছের পণ্য;
• কোন মাংস, ভাজা বা স্টিউড;
• সসেজ এবং ধূমপান পণ্য;
• সংরক্ষণ
• চিজ;
• চকলেট এবং কোকো;
• কফি এবং শক্তিশালী চা;
• legumes;
• কার্বনেটেড পানীয়.

একটি ডায়েট সংকলন করার সময়, সিদ্ধ কম চর্বিযুক্ত জাতের বাছুর, ভেড়ার বাচ্চা, খরগোশ এবং টার্কিকে অগ্রাধিকার দেওয়া প্রয়োজন। থেকে উদ্ভিজ্জ খাবারতাজা শাকসবজি দিয়ে তৈরি নিরামিষ স্যুপ এবং সালাদ পছন্দ করা হয়। ফল তাজা খাওয়া যেতে পারে। আলু কোন রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াকরণে অনুমোদিত। খাদ্যশস্যের মধ্যে আপনার খাওয়া উচিত, চাল, মুক্তা বার্লি এবং পাস্তাও গ্রহণযোগ্য। মাছ কম চর্বিযুক্ত জাত, লবণ ছাড়া সিদ্ধ বা বেকড হতে পারে দুর্বল চা, জুস, কমপোটস।

টেবিল নং 6 এবং নং 14

এই টেবিলটি সাধারণভাবে ইউরিক অ্যাসিড লবণের গঠন এবং প্রস্রাবের ক্ষারকরণ কমাতে সুপারিশ করা হয়। আপনার দিনে 4 বারের বেশি খাওয়া উচিত নয়। তরলটি খালি পেটে বা খাবারের মধ্যে আলাদাভাবে খাওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, তরল সীমিত নয়, বিপরীতভাবে, এটি প্রতিদিন 2 লিটারের বেশি পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

• সমৃদ্ধ মাংস এবং মাছের ঝোল;
• পশুর অন্ত্র;
• সসেজ;
• নোনতা ধরনের পনির;
• legumes;
• চকোলেট এবং কোকো পণ্য, সহ। মিষ্টান্ন চর্বি;
• মাশরুম;
• শক্তিশালী চা এবং কফি।

১ম ও ২য় শ্রেণীর ময়দা, চর্বিহীন মাংস (ভেড়ার মাংস, গরুর মাংস, টার্কি, খরগোশ, মুরগি, চর্বিহীন শুয়োরের মাংস) এবং চর্বিহীন মাছ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। যে কোনো ধরনের দুগ্ধজাত পণ্য অনুমোদিত। আপনার লবণ এবং ডিম খাওয়া সীমিত করা উচিত (প্রতিদিন একটির বেশি নয়)। খাবারের রন্ধনসম্পর্কিত প্রক্রিয়াকরণ যে কোনও উপায়ে করা যেতে পারে, একমাত্র ব্যতিক্রম হল প্রচুর পরিমাণে তেল ব্যবহার করে ভাজা খাবার।

ডায়েট নং 14 ইউরোলিথিয়াসিস এবং ফসফ্যাটোটুরিয়া (প্রস্রাবের পলি) জন্য নির্ধারিত হয়। এই ক্ষেত্রে, ক্যালসিয়াম গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করা এবং প্রচুর পরিমাণে তরল পান করা প্রয়োজন। টেবিলটি বিশেষ প্রয়োজনীয়তা এবং বিধিনিষেধ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তবে, বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় প্রস্তুতিতে অনুমোদিত ধরনের পণ্য গ্রহণ করা যেতে পারে।

dZHBDT8Ylt8

বর্জিত পণ্য:

• ধূমপান করা মাংস;
• লবণাক্ততা এবং যেকোনো ধরনের সংরক্ষণ;
• দুদ্গজাত পন্য;
• সবজি এবং আলু;
• ফল এবং উদ্ভিজ্জ রস।

আপনি ডিম এবং দুধের সীমিত সামগ্রী সহ যে কোনও মাছ এবং মাংস, বেকারি পণ্য এবং পেস্ট্রি খেতে পারেন। সবজি যে কোনো আকারে মটর এবং কুমড়া হতে পারে, মাশরুমের খাবার। সিরিয়াল সীমাবদ্ধতা ছাড়াই অনুমোদিত। পানীয়গুলির মধ্যে রয়েছে দুর্বল চা এবং কফি, রোজশিপ আধান।