hotelová služba turistické sanatorium
Aby bylo možné rychle a efektivně poskytovat klientům deklarovaný rozsah služeb, musí mít areál sanatoria-resortu dobře fungující mechanismus pro jejich poskytování.
Komplexy sanatorií různé velikosti a charakteru jejich specializace budou mít nepochybně rysy ve své organizační struktuře, ale přesto musí být při jakékoli specifické formě organizace zaručeno plnění nejdůležitějších funkcí. Kromě, důležitým faktorem je harmonie v činnostech všech strukturální dělení komplex.
Struktura každého sanatoria-resortního komplexu má hlavní služby (recepce a ubytování, rezervační služba, údržba, správa pokojů a poskytování služeb, cateringová služba, bezpečnostní služba, oddělení marketingu a public relations), pomocné a doplňkové služby (inženýrské a technické , servis, opravy atd.).
1. Recepční a ubytovací služby.
2. Rezervační služba.
3. Služba údržby místnosti.
4. Služby údržby pokojů.
5. Stravovací služba.
6. Bezpečnostní služba.
7. Oddělení marketingu a public relations.
8) Oddělení nákupu.
9) Inženýrská služba [40, s. 113].
Tyto služby plní své specifické funkce (poskytují určité služby) zaměřené na uspokojení potřeb hostů (turistů) v maximální možné míře, tzn. s maximální obsluhou.
Práce sanatorium-rezortních komplexů je organizována zpravidla podle průběžného harmonogramu příjezdů po celý rok s pobytem 24 kalendářní dny. Délka léčby v sanatoriu je stanovena Ministerstvem zdravotnictví Ruské federace. Prodloužení pobytu v sanatoriu nad stanovenou dobu, opětovné doporučení určené instituci a vystavení zlevněný voucher na náklady fondů sociálního pojištění lze téže osobě v průběhu roku výjimečně povolit rozhodnutím komise (oprávněné) pro sociální pojištění podniku za přítomnosti závěrů vedoucího lékaře sanatoria a ošetřujícího lékaře zdravotnického zařízení. Vstup k léčbě do sanatoria-preventoria se provádí na poukazy a kurzy, pokud máte kartu sanatorium-rezort. Léčba pacientů v sanatoriu se provádí v souladu s léčebnými metodami schválenými a povolenými ruským ministerstvem zdravotnictví. Organizace stravování pro osoby v sanatoriu a preventivní léčba v sanatoriu-preventoriu se provádí v souladu s doporučeními pro organizování racionálních a dietní výživa v sanatoriích schválených Ministerstvem zdravotnictví Ruské federace.
Komplex služeb sanatoria a resortu zahrnuje ubytovací zařízení, sektor služeb cestovního ruchu, sektor stravování, sektor maloobchodních služeb, sektor dopravy, sektor zábavy, volného času, sport atd.
Zajištění kultury služeb v komplexech sanatoria-resortu není možné bez vysoce profesionálních zaměstnanců znalých problematiky kultury služeb a zaměřených na potřeby hosta a turisty. Tito specialisté musí ovládat všechny složky kultury služeb (psychologické, etické, estetické, organizační, ekonomické atd.), vědět, jak kultura služeb ovlivňuje koncepci (ideologii) komplexu sanatorium-rezort, strategii a taktiku jeho chování v a být schopen porovnat služby svého komplexu sanatoria a resortu s konkurenčními produkty. Všichni zaměstnanci komplexů sanatoria-resort musí být schopni přijímat rozhodnutí, která přímo souvisejí s hosty a turisty.
Kultura služeb v sanatoriích-resortních komplexech si také klade za cíl zavést různá opatření k „získání“ svých spotřebitelů a jejich „udržení“ na dlouhou dobu.
Moderní spotřebitele lze rozdělit do pěti kategorií:
Potenciální kupci jsou lidé, kteří mohou mít zájem o pobyt v tomto konkrétním resortu;
Návštěvníci jsou lidé, kteří zde již alespoň jednou byli, ale ještě tam nežili;
Kupujícími jsou ti, kteří již v tomto sanatoriu-resortním komplexu alespoň jednou bydleli;
Klienty jsou lidé, kteří pravidelně využívají služeb tohoto sanatoria-resortního komplexu;
Přívrženci jsou ti, kteří neustále využívají služeb komplexu sanatorium-rezort a zároveň jej všem vřele doporučují.
Potenciální kupec
Cílem každého hotelu je přilákat co nejvíce potenciálních kupců. Tato skupina spotřebitelů je přitahována především třemi způsoby:
Práce přes zprostředkovatele (cestovní kanceláře, firemní klienti).
Návštěvníci
Návštěvníci jsou od přírody skeptičtí. Pro trh hotelových služeb je tato kategorie, obecně řečeno, poměrně vzácná, protože hotel obývají převážně nerezidenti. Do hotelu proto vstupují tři kategorie lidí jako návštěvníci:
Zástupci zprostředkovatelů (prostudovat hotel, který budou dále prodávat);
Přátelé potenciálních kupců (na jejich žádost);
Obyvatelé města, kteří si z nějakého důvodu potřebovali pronajmout hotel.
kupující
Nákup hotelové služby je založen na uspokojení potřeb hosta na ubytování a doplňkové služby a získání potěšení z těchto služeb. Nejtěžší je zajistit, aby byl host se službami skutečně spokojen. Faktem je, že podle amerických výzkumníků hotelového trhu asi 70 % hostů, kteří byli v hotelu s něčím nespokojeni, nevyjádří personálu žádné stížnosti – prostě už nepřijdou.
Klienty jsou lidé, kteří pravidelně využívají hotelových služeb. Jedná se o stejných 20 % spotřebitelů, kteří tvoří 80 % obratu jakékoli společnosti. Pokud parafrázujete frázi z filmu „Dejte mi knihu stížností“: „Musíte znát svého šéfa od vidění“, vyjde vám: „Musíte znát své klienty od vidění.“ Klientská základna musí být speciálně registrována. Tito lidé zpravidla raději přijdou do malého hotelu a uvidí přesně toho zaměstnance, na kterého jsou zvyklí. Klienti zřídka zneužívají své postavení. Jedním z hlavních důvodů ztráty klientů je nedostatek pozornosti k jejich osobě.
Následovníci
Přívrženci jsou lidé, kteří o hotelu říkají všem svým přátelům a dokonce i neznámým lidem, kteří mají zájem o hotelové služby. Toto „ústní slovo“ je nejvíce efektivní reklama hotel. (0
Pokud tedy znáte preference moderních spotřebitelů cestovních služeb, můžete zůstat konkurenceschopní.
Konkurenceschopnost hotelu je možná, pokud nabízí spotřebiteli nejlepší službu (služby s nejlepšími z pohledu spotřebitele, kvalitou, cenou a dalšími parametry) nebo jinými slovy službu, která nejlépe řeší problém kupujícího. Proto je úkolem každého hotelu vytvořit tuto nejlepší službu. Často je problémem hotelu při vytváření takových finančních a materiálních zdrojů neefektivní hospodaření s těmito zdroji a proces tvorby a prodeje této služby.
Taková služba není možná bez následujících faktorů:
Moderní způsob poskytování služeb,
Neustálá analýza konkurentů a trhu;
Konkurenční technologický postup;
Nejlepší personál;
Konkurenční cena;
Aktivní podpora prodeje.
Doposud hrají v hotelnictví důležitou roli myšlenky E. Statlera, který na počátku 20. století vyvíjel a zaváděl nejrůznější inovace, aby pobyt hostů ve svém podniku byl pohodlný a příjemný. Jako první vytvořil databázi svých hostů zejména proto, aby pro ně objednával noviny a časopisy vydávané v jejich rodných městech.
Součástí jeho politiky byl vnitropodnikový marketing zaměřený na zaměstnance hotelů. Statlerův postoj k hostům byl formulován v „Kodexu zaměstnanců Statler“, jehož hlavní myšlenky jsou aktuální i dnes:
Hlavním účelem každého dobrého hotelu je dobrý zákaznický servis. Statler Hotel prohlašuje, že jeho hlavním cílem je sloužit svým hostům lépe než kterýkoli jiný hotel na světě;
Každý zaměstnanec musí vykonávat své povinnosti tak, aby každý host cítil, že zaměstnanci hotelu jsou upřímně odhodláni sloužit mu tak, jak to žádný jiný hotel nedokáže;
Nikdo nemůže tolerovat drzost nebo neúctu vůči hostům. Z peněz hostů dostává každý svůj plat, proto je každý host naším patronem-dobrodincem;
Hotelová služba znamená mimořádně pozorný, zdvořilý přístup každého konkrétního zaměstnance ke každému konkrétnímu hostu;
Žádný zaměstnanec nesmí zpochybňovat požadavky zákazníka. Hašteření nemá ve Statlerově hotelu místo;
Ve všech, i těch nejmenších nedorozuměních, ke kterým dochází mezi zaměstnanci hotelu a hosty, se zaměstnanec vždy absolutně mýlí, a to nejen z pohledu hosta, ale i z pohledu správy hotelu;
Každý ze zaměstnanců hotelu Statler je dostatečně chytrý a výkonný na to, aby si zasloužil své „dýško“, ale stejně tak chytře a efektivně musí hostovi poskytnout odpovídající službu, bez ohledu na to, zda své „spropitné“ obdrží či nikoli;
Každý zaměstnanec hotelu Statler, který neposkytne požadovanou službu nebo dostatečně nepoděkuje hostovi, nesplňuje standardy Statler.
Vedení hotelových (turistických) podniků musí zároveň rozvíjet kulturu služeb nejen zaváděním vysokých a přísných standardů chování zaměstnanců. Vysoká kultura služeb předpokládá vytvoření efektivní firemní kultury, která představuje systém hodnot a přesvědčení společných zaměstnancům daného podniku. Systém firemních hodnot dává zaměstnancům společnosti představu o jejím poslání a cílech a definuje soubor norem a pravidel pro jejich chování.
Pro podniky hotelnictví a cestovního ruchu s vysokou kulturou služeb je také důležitá optimální organizační struktura, která je postavena nejen se zaměřením na klienty, ale i na samotné zaměstnance Státního celního výboru.
Například v mnoha hotelech, které věnují velkou pozornost kultuře služeb, jsou stížnosti považovány za důležité kritérium kvality služeb. Správné vyřizování stížností zákazníků umožňuje posoudit, na kterou ze tří složek kvality služeb je nejvíce stížností a přijmout vhodná opatření. Vedení Státního celního výboru by nemělo formálně řešit stížnosti zákazníků, protože jejich přítomnost naznačuje selhání v jeho práci. Ale pokud nejsou žádné stížnosti, neznamená to, že kvalita služeb a kultura služeb jsou ideální.
Etické principy vyžadují, aby zaměstnanec sanatoria-resortního komplexu rozvíjel s klienty takové vztahy, které jsou v naší společnosti považovány za žádoucí, schválené, stimulované moderními praktikami služeb a tím usnadňují proces obsluhy, činí jej příjemným a efektivním pro obě strany.
Jaké etické principy a morální kategorie by měly být považovány za klíčové pro obsluhu turistů v lázeňských komplexech? Uvádíme ty nejdůležitější z nich:
Čestnost a slušnost vůči ostatním;
Svědomitost a otevřenost ve vztazích se spotřebiteli;
Respekt k jejich důstojnosti;
Uvědomění si své profesní povinnosti (odpovědnosti) v interakci s nimi.
Tyto formy služeb tvoří morální základ, bez kterého nemá smysl pracovat v sektoru služeb. Mnozí servisní pracovníci se samozřejmě dokážou mnohem hlouběji zamyslet nad etickým základem své profese: vidět v ní aspekty, které poskytují příležitost k seberozvoji, přinášejí uspokojení a vybavují jejich práci morálním potenciálem.
V činnosti sanatoria-resortního komplexu přitom nelze využít celý arzenál obecných etických principů a norem, ale pouze ty, které jsou spojeny s podstatou služby jako komplexního profesního, ekonomického a společenského fenoménu. Není tedy vůbec nutné, aby se personál s klienty stýkal na základě osobní náklonnosti, lásky, absolutní důvěry, tzn. ty zásady, které jsou vhodné v rodinných nebo přátelských vztazích. Ve vztahu mezi zaměstnancem a klientem musí být vždy zachován určitý odstup, daný jejich sociálními a funkčními rolemi v prostoru tržní směny. Pracovníci služeb vybírají etické principy v procesu svých vztahů s klienty na základě imperativů profesní a servisní etiky.
Profesní a servisní etika činností v komplexu sanatorium-rezort je chápána jako soubor požadavků a morálních norem ve vztahu k zaměstnancům servisních společností, kteří povinné musí být implementovány v procesu plnění svých úředních povinností. Profesní etika nám umožňuje upřesnit obecné etické principy, které byly naznačeny výše. Přijetí zásad poctivosti a slušnosti tedy znemožňuje klamání spotřebitelů a zanedbávání jejich zájmů; spoléhání se na svědomitost zabrání jednání, které klientům způsobí újmu nebo potíže; vědomí své profesní povinnosti vede k tomu, že zaměstnanec jasně rozumí svým pracovním povinnostem a je připraven kdykoli poskytnout odbornou pomoc spotřebiteli.
Níže uvádíme základní standardy pracovní etiky, které by měly být vlastní všem zaměstnancům sanatorií a rekreačních komplexů:
Pozornost, zdvořilost;
Vytrvalost, trpělivost, sebeovládání;
Dobré způsoby a kultura projevu;
Schopnost vyhnout se konfliktní situace, a pokud vzniknou, úspěšně je vyřešit při respektování zájmů obou stran.
Pracovníci kontaktní zóny musí kromě uvedených etických norem také prokázat:
Zdvořilost, zdvořilost;
Srdečnost, dobrá vůle;
Taktnost, zdrženlivost, péče o spotřebitele;
Sebekritika vůči sobě;
Ochota rychle reagovat, udržet několik lidí nebo různé operace, které jsou prováděny během servisního procesu, v oblasti pozornosti najednou;
Schopnost zůstat klidný a přátelský i po obsloužení rozmarného klienta nebo stresující směně;
Schopnost vyhnout se nespokojenosti zákazníků a konfliktům.
Shrnutí kapitoly 1
Legislativní rámec upravující činnost hotelového průmyslu v Rusku tedy zahrnuje: Občanský zákoník Ruské federace, Daňový řád Ruské federace, Nařízení vlády Ruské federace ze dne 25. dubna 1997 č. 490 „O schválení Pravidla pro poskytování hotelových služeb v Ruské federaci, federální zákon ze dne 24. listopadu 1996 č. 132-FZ „O základech cestovního ruchu v Ruské federaci“ a další právní akty.
Pro certifikaci hotelů (motelů) se používá GOST R 50645-94 „Turistické a výletní služby“. Klasifikace hotelu". Seznam požadavků na klasifikaci je sestaven s ohledem na SNiP 2.08.02, SanPiN 42-123-5774.
Kvalita hotelu nebo služby cestovního ruchu je chápána jako soubor vlastností služby, které jí dávají schopnost uspokojovat podmíněné nebo očekávané potřeby. NA nejdůležitější vlastnosti služby, které zajišťují jeho schopnost uspokojovat určité potřeby, zahrnují: spolehlivost; zdvořilost; důvěra; dostupnost; sdělení; Pozorný přístup.
Zajištění kultury služeb v komplexech sanatoria-resortu není možné bez vysoce profesionálních zaměstnanců znalých problematiky kultury služeb a zaměřených na potřeby hosta a turisty. Základní standardy pracovní etiky, které by měly být vlastní všem zaměstnancům sanatorií a rekreačních komplexů: pozornost, zdvořilost; vytrvalost, trpělivost, sebeovládání; dobré způsoby a kultura projevu; schopnost vyhýbat se konfliktním situacím, a pokud nastanou, úspěšně je řešit při respektování zájmů obou stran.
Odeslat svou dobrou práci do znalostní báze je jednoduché. Použijte níže uvedený formulář
Studenti, postgraduální studenti, mladí vědci, kteří využívají znalostní základnu ve svém studiu a práci, vám budou velmi vděční.
Zveřejněno na http://www.allbest.ru
1. Teoretická otázka. Místo a role lázeňské služby v oblasti poskytování služeb obyvatelstvu Ruské federace
2. Úkol. Vyhodnoťte SCM Karélie podle následujících skupin kritérií: a) hlavní léčebné programy, indikace léčby; b) podmínky ubytování; c) programy volnočasových aktivit; d) hlavní rozdíly od sousedních SCC
Seznam použitých zdrojů
Teoretická otázka. Místo a role sanatoria a resortních služeb při poskytování služeb obyvatelstvu Ruské federace
Sektor služeb - část ekonomika, která zahrnuje všechny typy komerční A nezisková služby; konsolidovaná obecná kategorie, která zahrnuje reprodukci různých typů poskytovaných služeb podniky, organizací, Jednotlivci. Nebo je sektor služeb produktem práce, který z větší části působí ve formě procesu dosahování výsledku, a nikoli pouze výsledku samotného, charakterizovaného přítomností interakce v tomto procesu mezi prodávajícím a kupujícím, která má specifické vlastnosti - nehmotnost, neoddělitelnost od zdroje, neskladovatelnost a proměnlivost kvality.
Služby sanatoria-resortu lze plně charakterizovat pomocí výše uvedených definic.
V užším smyslu jsou služby sanatoria-resort služby poskytované ubytovacími podniky umístěnými v rekreačních oblastech rekreantům za účelem uspokojení jejich potřeb v sanatoriu a rekreační rekreaci. Pak je tento typ služeb součástí rekreačního, a ve větší míře i cestovního ruchu (obr. 1.1) Zhuravleva L.B. Resort provoz se základy balneologie. - Soči.: Nakladatelství Soči GUTKD, 2008. - S.20.. Služby sanatoria a resortu hrálo se tradičně zásadní roli v rozvoji domácího cestovního ruchu zajišťuje více než 50 % z celkového objemu prodaných služeb cestovního ruchu.
Při identifikaci místa a role těchto služeb na státní úrovni stojí za zmínku, že moderní ekonomika Ruska, stejně jako mnoho dalších zemí, se vyznačuje rostoucím významem sektoru služeb. Jediná věc je, že pokud v USA podíl zaměstnanosti v této oblasti přesahuje 80% a objem na HDP je více než 70%, pak v Rusku je role služeb nižší, ale s trendem stabilního růstu. Takže nárůst objemu placené služby obyvatel v roce 2012 činil 3,2 %.
Obrázek 1.1 - Místo lázeňských služeb v systému služeb
Na základě výsledků roku 2013 se očekává nárůst o 4 % podle prognóz Ministerstva financí Ruské federace a 2,2 % podle prognóz Ministerstva hospodářského rozvoje Ruska Informace Ministerstva financí Ruské federace ze dne 18. července 2013 „Hlavní směry rozpočtové politiky na rok 2014 a plánovací období 2015 a 2016“. Přímo ve struktuře služeb podle druhu mají významné místo sanatoria a resortní služby (tab. 1.1).
Tabulka 1.1 - Dynamika fyzických objemů placených služeb obyvatelstvu (% oproti předchozímu roku) „Prognóza socioekonomického vývoje Ruské federace na rok 2014 a pro plánovací období 2015 a 2016“. (vyvinuto Ministerstvem hospodářského rozvoje Ruské federace)
Obě prognózy zároveň naznačují, že nejvyšší tempa růstu budou i nadále vykazovat druhy služeb, které jsou lídry v poptávce obyvatelstva po nich. Především je to trh služeb cestovního ruchu. Vstup a domácí turistika v Rusku je zastoupena širokou škálou svých druhů.
Nejaktivněji se rozvíjejí environmentální, sportovní, extrémní, lyžařský, vzdělávací, obchodní, zdravotní a rekreační a výletní typ turistiky. Vzhledem k tomu, že Rusko má obrovský potenciál v turistickém sektoru, který je podle různých odhadů využíván z 10-12 procent. - 2011. - č. 9. - S.22. . K nápravě situace přijala vláda Ruské federace usnesení č. 644 ze dne 2. srpna 2011 o Federálním cílovém programu „Rozvoj domácího a příjezdového cestovního ruchu v Ruské federaci na léta 2011 - 2018“. Na základě výsledků jeho realizace se očekává, že do roku 2016 vzroste objem trhu služeb cestovního ruchu oproti roku 2012 o 41,6 %.
Služby sanatoria a resortů jsou z velké části důsledkem rozvoje cestovního ruchu a zdravotnictví (také vykazují pozitivní dynamiku). Ve skutečnosti díky tomuto dvojímu zaměření převyšuje tempo růstu sanatorií a resortních služeb v průměru tempo růstu placených služeb v celkovém objemu.
Nízká míra expanze trhu sanatorií a resortních služeb v předchozích letech je způsobena nedostatkem plnohodnotné struktury zlepšování zdraví a zábavy, která by vyhovovala moderní požadavky. Pokračující politika státu zaměřená na zachování a rozvoj resortů, racionální využívání přírodních léčivých zdrojů, posílení materiálně-technické základny sanatorií a resortních institucí však umožnila zvýšit dostupnost a efektivitu rozvoje tohoto typu služeb.
V roce 2012 se oproti roku 2011 zvýšil objem poskytovaných služeb sanatoria a resortu více než 2x než v roce 2011.
Tyto sazby jsou způsobeny následujícím.
Za prvé jsou to nezbytné předpoklady přírodních zdrojů (ložiska minerálních vod a léčivého bahna, malebná krajina, výhodná geografická poloha);
Za druhé, dochází k postupné změně investičních a inovačních faktorů (speciální infrastruktura, marketingové propagační aktivity, efektivní personální řízení, rozšířený seznam doplňkových služeb atd.) v rámci sanatoria a resortu;
Za třetí, ruská lázeňská střediska se postupně začleňují do systému mezinárodního trhu cestovního ruchu a vyvážejí produkty sanatoria a rekreačního cestovního ruchu na trhy sousedních zemí;
Za čtvrté, rozšiřují se možnosti fungování sanatorií a resortních institucí na legislativní úrovni, což předpokládá nastolení rovnováhy v rozvoji sanatoria a resortního komplexu země. Jako příklad - tvorba právní rámec(Spolkový zákon č. 116 ze dne 22. července 2005) o fungování zvláštních ekonomických zón turistického a rekreačního typu.
Dalším aspektem, který by neměl být přehlížen, je sociální. Zásadní roli při řešení hraje ruský lázeňský komplex sociální problémy zachovat a posílit zdraví obyvatel země. Vzhledem k potřebě státní regulace společenských procesů ve společnosti by určitý podíl sanatorium-resortních komplexů měl zůstat v působnosti státu, resortů a ve formě obecního vlastnictví, případně formou účasti státu na akciové společnosti. společnosti.
Spojením výše uvedeného si ujasněme, že nová struktura řízení v lázeňský sektor, odpovídající tržnímu ekonomickému systému, ještě nenabyl finální podoby, ale hlavní směry jeho formování jsou: snížení role státu v řízení a rozvoji sanatoria a komplexu resortů; roztříštěná struktura zdrojů jejího financování; provádění ekonomických činností sanatoriem a resortními institucemi s využitím tržního mechanismu; sanatoria a resortní instituce jsou podřízeny různým ministerstvům a odborům.
Úkol. Vyhodnoťte SCM Karélie podle následujících skupin kritérií: a) hlavní léčebné programy, indikace léčby; b) podmínky ubytování; c) programy volnočasových aktivit; d) hlavní rozdíly od sousedních SCM.
sanatorium resort service Karelian
Karelský region je jednou z nejekologičtějších a nejatraktivnějších oblastí pro léčbu a rekreaci v Rusku. Karelské lesy se často nazývají „ plíce Evropy“, což je skutečně pravděpodobné.
Vzhled sanatoria-resortu karelské oblasti má jedinečný charakter díky nerostným zdrojům. Byla zde nalezena jedny z největších ložisek šungitu, materiálu, který dokáže ideálně čistit vodu a také se podílet na různých procedurách čištění těla. Také země Karélie je bohatá na minerální prameny železitých vod a ložiska bahna Gabozera. V této přírodní oblasti vznikl komplex sanatorium-resort právě díky harmonické kombinaci zemního podloží, pokročilého lékařské technologie, stejně jako mírné klima, které je vhodné pro každého.
Karelský region má několik sanatorií a rekreačních institucí, kam se můžete dostat kvalifikovanou pomoc, který prošel hlubokým a přesným vyšetřením. Nejznámější sanatorium a rekreační instituce jsou: Marcial Waters, White Keys, Palaces. Kivach je v současné době označen jako klinika, nikoli SCC.
Jejich programy jsou navrženy tak, aby léčily co nejvíce různé nemoci:
Ї léčba gynekologických onemocnění (White Keys);
Ї léčba nemocí kardiovaskulárního systému(Marciální vody, Bílé prameny, Paláce);
Ї léčba bronchiální astma(Bílé klíče, paláce);
Ї léčba nemocí trávicího traktu (Marcial Waters, White Keys, Palaces);
Ї léčba onemocnění ledvin (White Keys, Palaces);
Ї léčba diabetes mellitus různé fáze(bojové vody);
Ї léčba různých krevních chorob (Paláce);
Ї léčba genitourinární systém(Bílé klíče, paláce);
Ї léčba onemocnění ORL (White Keys, Palaces);
Ї léčba nemocí nervového systému (White Keys, Palaces).
Ubytovací podmínky, volný čas a rozdíly zvážíme na příkladu každého SCC zvlášť.
Jedním z nejstarších letovisek v Karélii je „Marcial Waters“. Vzniklo na základě výnosu Petra Velikého a dodnes zachovává historii a tradice té doby. Kromě toho existuje celá řada opatření k obnovení síly těla, zmírnění stresu, pooperační rekonvalescence Budou nabízet služby akupunktury a chiropraktika. Kromě toho mají turisté vždy možnost navštívit místní atrakce a seznámit se s úžasnou přírodou Karélie, která inspirovala mnoho slavných umělců a básníků k vytvoření skutečných mistrovských uměleckých děl.
Obrázek 2.1 - Sanatorium „Marcial Waters“
Každý rok středisko přijímá mnoho rekreantů nejen z Ruska, ale také ze sousedních zemí. Sanatorium nabízí svým klientům služby na evropské úrovni a široký rozsah zdravotní služby. Programy vyvinuté pracovníky sanatoria slouží k prevenci a léčbě onemocnění nervového systému, dýchacího a urogenitálního systému a kardiovaskulárních onemocnění.
Ubytování:
Pět budov – dvě z nich jsou zdravotnické.
Sanatorium má výhodné uspořádání. Dobře vybavené pokoje objektu jsou propojeny průchody s jídelnou a zdravotnickými budovami. Sanatorium má dobře rozvinutou infrastrukturu, která zahrnuje tyto prvky: pošta a lékárna, obchod a kavárna-bar, sauna, bazén, kadeřnictví, fitness, zimní zahrada.
K dispozici jsou „standardní“ a „luxusní“ pokoje.
"Standardní" je:
dvoulůžkové pokoje s příslušenstvím v bloku: sprcha, WC, TV, lednička,
dvoulůžkové pokoje s částečným vybavením, na pokoji: teplá a studená voda, TV, lednice. Sprchy a toalety na patře,
dvoulůžkové pokoje s veškerým vybavením: sprcha, WC, TV, lednička.
Suity jsou nadstandardní pokoje s vířivkou.
Nabízeno různé možnosti 4 jídla denně dle vlastního jídelníčku. Zejména platí různé druhy diety
aktivní odpočinek: rybaření, plavba lodí, pláž, piknik na čerstvém vzduchu, výborná ruská koupel;
dětský pokoj - kurzy jsou zaměřeny na děti od 6 do 12 let. S dětmi pracují profesionální učitelé. V rámci rozvojových aktivit budou dětem nabídnuty: kreslení, výroba hraček vlastníma rukama, origami, kurzy v divadelním studiu Zvezdochka, aplikace, kurzy umění a řemesel a sledování vzdělávacího videa „Chci vědět všechno“. Místnost je otevřena od 12 do 17 hodin (polední přestávka od 14 do 15 hodin);
pořádání konferencí - sanatorium má výborné podmínky nejen pro relaxaci, ale i pro pořádání prezenčních konferencí, seminářů, jednání, obchodních jednání: konferenční sál se 150 místy, útulné bary, zasedací místnost pro 20-30 míst, jídelna místnost, kávovar - přestávky a rauty;
zábavně - hudební salon, který získal uznání od mnoha našich hostů za dlouhá léta; kinosál;
výlety - Kivach - druhý největší plochý vodopád v Evropě, Svyatotroitsky klášter Alexandra Svirského, klášter Vazhezersky, dům-muzeum a kostel apoštola Petra (válečné vody), ostrov Kizhi.
Středisko volného času nabídne vokální a taneční program. K dispozici je karaoke kavárna a zájmový klub Hosteska.
Rozdíly sanatoria: „Marcial Waters“ se nachází ve značné vzdálenosti od velkých měst na malebném místě v Karélii, obklopené několika jezery.
Vybudovaná infrastruktura sanatoria, vysoká úroveň služeb a medicíny vám umožní strávit víkend nebo dovolenou se zdravotními benefity.
Sanatorium "Martialnye Vody" nabízí obrovský výběr jednotlivé programy, zaměřené na obnovu těla, velká pozornost je věnována rehabilitaci. Je věnována velká pozornost nedrogové metody procedury jako: koupele, sprchy, bazény, suché uhličité koupele, fyzioterapie, psychoterapie a bylinářství. Všechny programy jsou založeny na individuální přístup každému hostu.
Vedle „Marciálních vod“ se nachází sanatorium „Palaces“, které nabízí všem, kteří chtějí zlepšit své tělesné zdraví pomocí fyzioterapeutických a balneologických procedur. Nemocnice, postavená v roce 2003, si dnes rychle získává oblibu mezi turisty z celého světa. Sanatorium nabízí různé možnosti ubytování a velký výběr doplňkových služeb, což znamená, že v „Palaces“ můžete nejen zlepšit své zdraví, ale také si odpočinout od ruchu velkoměsta.
Obrázek 2.2 - Sanatorium „White Keys“
programy:
Prevence léčby pohybového aparátu,
Prevence trávicího systému,
Prevence anémie z nedostatku železa,
Prevence kardiovaskulárních onemocnění,
Respirační prevence,
Prevence onemocnění nervového systému,
Obecné zdraví.
Ubytování.
Sanatorium Dvortsy poskytuje svým hostům ubytování v 2patrové budově internátu v komfortních pokojích s veškerým vybavením. Sanatorium má kapacitu 108 pokojů.
58 komfortních pokojů potěší rekreanty útulnou atmosférou:
26 standardních dvoulůžkových pokojů bez balkonu;
5 dvoulůžkových pokojů superior bez balkonu;
7 standardních dvoulůžkových pokojů s balkonem a terasou;
2 dvoulůžkové pokoje superior s balkonem a terasou;
6 standardních jednolůžkových pokojů;
1 kombinovaný standardní pokoj bez balkonu (dvoulůžkový + dvoulůžkový);
1 kombinovaný standardní pokoj bez balkonu (jednolůžkový + dvoulůžkový);
1 kombinovaný pokoj superior bez balkonu (jednolůžkový + dvoulůžkový);
1 kombinovaný pokoj superior bez balkonu (double + double);
2 dvoupokojové apartmány (obývací pokoj a ložnice);
Volný čas: výlety, lázně, tělocvična. Můžete si půjčit lyže a gril.
Vlastnosti sanatoria:
Vysoký standard komfortu a služeb. Většina zákaznických hodnocení vyjadřuje poděkování za neustálou péči personálu, výbornou kuchyni, skutečně domácí pohodu a pozornost ke každému hostu.
Kompaktnost. Skutečnost, že „Palaces“ je malé sanatorium, je nespornou výhodou. Fond 58 pokojů. Obytné budovy, zdravotní středisko a restaurace jsou jeden komplex budov a dostat se z jednoho konce na druhý není obtížné ani pro starší lidi. Práce všech služeb a způsob poskytování služeb jsou organizovány tak, aby ani při plném vytížení nebyly v sanatoriu velké davy lidí, vždy je zde klid. To přispívá k pohodlnějšímu odpočinku a zotavení, což oceňují stálí zákazníci;
Jedinečná příroda. Spojuje v sobě speciální energii a léčivé klima, které se utvářelo tisíce let pod vlivem jedinečných faktorů.
Sanatorium "Belye Klyuchi" je další oblíbené zdravotní středisko na předměstí Petrozavodsk. V počáteční fázi výstavby bylo rozhodnuto umístit v budově balneoterapeutickou léčebnu, ale postupem času se plány změnily a dnes „White Keys“ nabízí mnoho wellness programů, které spolu s pokročilými léčebnými metodami pomáhají pacientům překonat onemocnění pohybového aparátu, dýchacího systému a normalizovat metabolismus.
Léčba sanatoria se provádí v následujících oblastech:
kardiovaskulární choroby,
onemocnění pohybového aparátu,
onemocnění periferního nervového systému,
onemocnění trávicího traktu,
Respiračních onemocnění,
onemocnění ledvin,
metabolická onemocnění,
gynekologická onemocnění.
Kromě absolvování léčebné kúry v sanatoriu můžete o víkendu uspořádat i pracovní schůzku nebo relaxovat s rodinou. Komfortní pokoje, velký výběr doplňkových služeb a výletních programů zanechají ve vzpomínkách klientů sanatoria jen příjemné dojmy.
Ubytování.
"White Keys" funguje jako obchodní centrum a hotel, který zve na konference nejvíce různé úrovně. Můžete si vybrat z: superior pokojů, standardních dvoulůžkových pokojů a cenově dostupných pokojů s vybavením na blok za nízkou cenu.
Zároveň se pohostinnost majitelů rozšiřuje na všechny hosty. Obzvláště oblíbený u obchodníci Přijíždějící na jednání a akce využívají dvoulůžkové pokoje s vlastním příslušenstvím, kde jsou poskytovány slevy pro firemní klientelu.
Pro cestovní kanceláře - zvýhodněné nabídky pro skupinové ubytování.
Vlastnosti sanatoria: tajemstvím přitažlivosti „White Keys“ je jeho všestrannost. Je zajímavá pro organizátory návštěv obchodních seminářů, obchodních jednání a školení. Hotel udržuje příkladnou čistotu a domáckou atmosféru.
Hlavní a nepochybnou výhodou „White Keys“ oproti jiným komplexům je výběr doplňkových služeb: sportovní a fitness centrum, sauny, kulečník, bar, taneční sál.
Kvalifikovaný personál hotelu poskytne hostům bezpečí, přátelský přístup a pohostinnost.
Seznam použitých zdrojů
Egorov V.E. Státní právní úprava organizované turistiky. - Pskov: “LOGOS Plus”, 2011. - 112 s.
Zhuravleva L.B. Resort provoz se základy balneologie. - Soči.: Nakladatelství Soči GUTKD, 2008. - 628 s.
Informace Ministerstva financí Ruské federace ze dne 18. července 2013 „Hlavní směry rozpočtové politiky na rok 2014 a plánovací období 2015 a 2016“.
Kiselev V.V. Specifika moderny ruský trh rekreační služby// UEX. - 2011. - č. 9. - S.22.
Magomedov M.A. Regionální sanatorium-rezortní komplex: dnes a zítra // Sociologie moci. - 2007. - č. 1. - s. 165-172.
"Prognóza socioekonomického vývoje Ruské federace na rok 2014 a na plánovací období 2015 a 2016." (vyvinuto Ministerstvem hospodářského rozvoje Ruské federace)
Publikováno na Allbest.ru
Podobné dokumenty
Teoretický základ kulturní a volnočasové aktivity v sanatoriích a resortních institucích. Systém sanatoria-resortního komplexu v Republice Adygea. Základní psychologické a pedagogické rysy trávení volného času rekreantů v sanatoriích a rekreačních zařízeních.
práce, přidáno 31.07.2013
Typologie, druhy a funkce animace při tvorbě lázeňských služeb. Analýza ukazatelů výkonnosti sanatorií v Přímořském kraji. Vypracování seznamu služeb pro areál Sedanka. Animační programy pro smíšené skupiny dospělých a pro děti.
práce v kurzu, přidáno 2.9.2012
Uvažování a studium sanatorií jako specializovaných ubytovacích zařízení. Organizace sanatorií a rekreačních služeb: organizační a právní forma podniku, regulační dokumenty, obecné charakteristiky turistické služby v sanatoriích.
práce v kurzu, přidáno 10.10.2012
Koncept resort podnikání a balneologie. Určení místa sanatoria-resortního komplexu při poskytování služeb obyvatelstvu Ruské federace. Resort faktory: pojetí, klasifikace, možnosti využití pro léčebné a zdravotní účely. Pojem rekreace.
tréninkový manuál, přidáno 01.06.2011
Reklama jako nejúčinnější prostředek propagace produktu sanatoria. Specifické funkce reklama na produkt sanatoria-resort. Charakteristický regulační dokumenty regulující činnost lázní v Ruské federaci.
test, přidáno 7.12.2011
Studium rysů vzniku domácího sanatoria-resortního komplexu. Charakteristika hlavních metod sanatoria-rezortního léčení. Organizace a poskytování zdravotních služeb v sanatoriu-preventoriu "Beryozki" v Zelenogorsku.
práce v kurzu, přidáno 22.07.2010
Specifika volnočasových aktivit v sanatoriích-střediscích, tradiční formy jejich pořádání: masové sporty, exkurze, promítání filmů, relaxační večery, zábava na vodě. Specifika a technologie animačních činností.
práce v kurzu, přidáno 11.11.2010
Příběh. Organizace struktury řízení cestovního ruchu na ekonomické úrovni. Regulační právní rámec RF. Mezinárodní koordinace v oblasti cestovního ruchu a lázeňské léčby. Státní politika mezinárodní spolupráce v oblasti cestovního ruchu.
test, přidáno 15.11.2007
Rysy rozvoje aktivit cestovního ruchu. Charakteristika potenciálu zdrojů Kazachstánu pro účely sanatoria a letoviska. Analýza současného stavu sanatorií a rekreačních aktivit v Kazachstánu. Způsoby, jak zlepšit přepravu turistů.
práce v kurzu, přidáno 12.2.2012
Státní regulace sanatoria a resortní činnosti. Finanční podpora léčebných a rekreačních sanatorií. Rekreační infrastruktura. Organizační a metodická podpora kontroly plnění státních záruk.
Anotace. Článek pojednává o vlastnostech sanatorií a resortních organizací, které zvyšují jejich poptávku mezi turisty a rekreanty. Jsou ukázány procesy státní regulace cenotvorby, které umožňují zvýšit objem poskytovaných služeb a zvýšit likviditu a konkurenceschopnost sanatorií a resortních organizací. Jsou navržena opatření pro rozvoj tuzemských středisek.
Klíčová slova: organizace sanatoria a resortu; lázně; Služby zdravotních středisek; rekreace; rekreační produkt.
Organizace sanatoria-resort (v praxi se hojně používá termín "ozdravovna") je podnik poskytující sanatorium a rekreační aktivity jakékoli resortní příslušnosti a formy vlastnictví. Kromě ubytovacích služeb poskytují tyto stavby dle svého zaměření zdravotní a zdravotnické služby, sanatoria a resortní služby, cestovní ruch, sport atd.
Podnikání v oblasti lázeňských služeb odráží kombinaci organizačních, ekonomických, personálních, sociální vztahy související s výrobou, organizací, propagací služeb a dosahováním zisku. Je neoddělitelně spjata se systémem sociálních, ekonomických, finančních vztahů, které objektivně vznikají mezi organizacemi se spotřebiteli, mezi sebou navzájem, dodavateli, bankami a dalšími subjekty trhu, s pracovníky a konečně i se státem.
Podnikání v oblasti lázeňských služeb má obchodní charakter. Dalším specifikem je, že spotřebiteli není dodáván produkt, ale spotřebitel produktu.
Přitahování rekreantů
Spotřebitel služeb sanatoria a resortu sám přispívá k dosažení konečných výsledků, je přímo zapojen do procesu jejich utváření. Spotřeba lázeňských služeb je tedy ve větší míře procesem nikoli ovlivňování, ale vzájemného působení a komplex přírodních a umělých zdrojů, jako zdroj rekreace a hlavní motiv nákupu služeb, je kombinován s. činnost lázní.
Organizace sektoru sanatoria-resort mohou za své potenciální klienty považovat téměř celou populaci, protože mohou komukoli nabídnout své služby se zdravotním i obecně posilujícím účinkem (od toho se odvíjí vysoká úroveň konkurence mezi nimi na trhu ).
Hlavním úkolem organizace sanatorium-resort je přilákat co nejvíce rekreantů.
Činnost těchto organizací se vyznačuje vysokou kapitálovou náročností, nízkou dobou návratnosti kapitálových investic, vysokým podílem stálých aktiv ve struktuře majetku a vysokým podílem nákladů ve struktuře nákladů. To je umocněno sezónností obsazenosti ubytovacích zařízení, která je vlastní nejen konzumnímu procesu, ale i procesu produkce lázeňských služeb.
Se zaměstnáním souvisí i sezónnost. Toto odvětví je charakteristické zapojením nízkokvalifikované pracovní síly ve velkém měřítku a omezené příležitosti jeho automatizaci. Významným problémem je problém „skryté nezaměstnanosti“ (přechod na částečný úvazek, systém uplatňování dlouhého volna bez mzdy).
Související hospodářské výsledky činnosti jsou zohledňovány mimo areál sanatoria-resortu a spočívají ve zvýšení objemu výroby a národního důchodu v důsledku zvýšení fondu pracovní doby spojeného s poklesem nemocnosti a zvýšením produktivity práce. V této oblasti dochází k významnému vývoji vládní regulace stanovení cen prostřednictvím pevných dotací pro poukázky do sanatoria, změny v podmínkách nákupu Fondu sociálního pojištění, kolísání daňových výhod.
Hodnota služeb
Mezi okamžikem stanovení cen, okamžikem nákupu a prodeje a skutečnou spotřebou rekreačního produktu je časový odstup. V tomto ohledu zprostředkovatelé a kupující nesdílejí s výrobci rizika spojená s kolísáním cen na trhu. Produkce a spotřeba lázeňských služeb se přitom časově a prostorově shodují, což určuje závislost stavu trhu na poptávce po nich, která se v daném časovém okamžiku vyvinula.
Komplexnost služeb neumožňuje přímo pocítit jejich hodnotu v očích spotřebitele a určit peněžní ekvivalent podílu práce vynaložené na její poskytování. Na rozdíl od běžného zboží nelze tyto služby vyrábět na sklad (nevyužitý prostor a sanatorium se pro organizaci po celou dobu odstávky bezúplatně ztrácí).
Pro slibnější rozvoj by měly lázeňské organizace zavést moderní technologie. To je nezbytné jak pro pohodlnější ubytování rekreantů, tak pro jejich pobyt obecně (pohodlné, útulné pokoje, podmínky pro dobrý odpočinek, blízkost plážových oblastí, zábavní a výletní programy, místa pro bezpečné parkování vozidel, kvalitní a vysoce kvalifikovaná lékařská péče péče atd. .d.).
Dnes vám představujeme novinku Cenová politika, systémy slev, ubytování rekreantů dle rozpisu (rezervace pokojů, rezervace jízdenek pro zpáteční odjezd), pro podnikatele - uzavírání smluv s ozdravovnami a sanatorii o léčbě rekreantů.
Rozvoj
Pro efektivní rozvoj Pro sanatoria a resortní organizace je důležité nejen přilákat soukromý kapitál a investice (včetně zahraničních), ale také zásahy vládních orgánů. To může mít vliv na jeho udržování v řádném stavu a čistotě. osad, mořské pláže a moře obecně. Realizace těchto akcí povede k prosperitě a přiláká turisty na pobřeží Černého moře v Rusku, a nikoli do Turecka, Bulharska a dalších známých a oblíbených zahraničních letovisek.
Podnikatelská činnost v sektoru sanatorií a resortů je tedy spojena s výrobou a prodejem komplexu sanatorií a zdravotních služeb, jakož i jakýchkoli dalších souvisejících služeb, založených na tržních principech řízení prostřednictvím implementace organizačních, obecně ekonomických, inovačních , zdroj a sociální funkce za účelem získání různých druhů výhod.
Rád bych poznamenal, že činnost sanatorií a resortních organizací je nedílnou součástí rozvoje regionální ekonomiky a zdrojem příjmů místních a krajských rozpočtů.
Díky fungování sanatorií a resortních organizací se snižuje nezaměstnanost, protože toto odvětví vyžaduje nejen vysoce kvalifikovaný personál, ale také pracovníky bez vysoké odborné kvalifikace. A co je nejdůležitější, prosperita lázeňského podnikání s sebou nese přilákání vnějších i vnitřních investic do rozšíření a zlepšení tohoto odvětví, což povede k prosperitě a zlepšení regionu jako celku.
Literatura
1.
2. Internetový portál Krasnodarského regionu [Elektronický zdroj]. - Elektron. Dan. – Režim přístupu: http://www.yuga.ru/. - Víčko. z obrazovky.
3. Ruská federace. zákony. O přírodních léčivých zdrojích, léčebných a rekreačních oblastech a letoviscích: federální zákon: ze dne 23. února 1995, 26-FZ.
Ponamarev O.I. Organizace sanatoria a letoviska: vlastnosti, výzvy, problémy a řešení
Abstraktní. Tento článek pojednává o vlastnostech sanatorií, které zvyšují jejich poptávku mezi turisty a rekreanty. Ukázala procesy státní regulace cen, umožňující zvýšení poskytování služeb a zvýšení likvidity a konkurenceschopnosti organizací sanatorií. Navrhujeme opatření na podporu tuzemských letovisek.
Klíčová slova: organizace lázní; zdravotní středisko; rekreace; rekreační produkty.
1. Prostudujte si obsah vzdělávacího materiálu modulu s využitím textů přednášek, učebnic a dobových materiálů.
2. Plnit úkoly dle rozvrhu samostatné práce pro prezenční studenty
3. Proveďte průběžné testování podle plánu hodnocení
Samostatná práce je povinná pro všechny studenty v průběhu semestru.
Konečné bodování se provádí během testovacího týdne. Na závěrečné hodině jsou shrnuty výsledky studia disciplíny ve skupině, jsou zaznamenáni nejlepší studenti ve skupině jako celku a nejlepší studenti jsou také hodnoceni podle těchto kritérií: nejlepší výkon jednotlivých tříd, nejefektivnější provedení, kreativní přístup, úplnost a šíře doplňkových informačních zdrojů atd. Tento přístup zvýší motivaci a zavede prvek soutěžení a povzbudí studenty k aktivnějšímu zapojení. mimoškolní práce disciplínou.
5. Vzorové otázky na zkoušku pro prezenční a korespondenčních formulářů výcvik
1. Směry činnosti sanatoria a resortu jako nedílná součást pohostinství.
2. Vznik a vývoj středisek ve světě. Vědecká a lázeňská etapa rozvoje resortního podnikání a jeho vlastnosti
3. Obchodní období rozvoje resortního podnikání
4. Historické etapy vývoje resortního podnikání v Rusku. Vlastnosti každé fáze.
5. Vlastnosti moderní jeviště rozvoj resortního podnikání v Rusku
6. Služby sanatoria-resort, její vlastnosti a místo mezi službami cestovního ruchu
7. Charakteristika a hlavní funkce organizační struktury sanatoria a resortní organizace.
8. Vlastnosti sanatoria. Základní služby sanatoria-střediskové ústavy, technologická schémata pro podporu života, zlepšení zdraví, zábava.
9. Organizace volného času a zábavy v resortu.
10. Balneologická střediska. Typy lázeňských zařízení. Geografie lázeňských středisek.
11. Letoviska s oxidem uhličitým minerální vody. Balneologické vlastnosti, indikace a kontraindikace používání minerálních vod s oxidem uhličitým.
12. Letoviska se sulfidovými minerálními vodami. Balneologické vlastnosti, indikace a kontraindikace použití sulfidových minerálních vod.
13. Letoviska s radonovými minerálními vodami. Balneologické vlastnosti, indikace a kontraindikace užívání radonových minerálních vod.
14. Přímořská klimatická letoviska. Mořská voda jako balneologický faktor. Thalassoterapie, mechanismy účinku a metody.
15. Bahenní letoviska. Metody bahenní terapie v resortech. Indikace a kontraindikace
16. Letoviska se sulfidovým bahnem. Léčivé vlastnosti, indikace a kontraindikace pro použití sulfidického kalového bahna.
17. Dokumenty upravující činnost sanatorií a resortů v Rusku.
18. Vlastnosti moderního managementu sanatoria a resortní organizace.
19. Léčebné, rekreační a turistické instituce v letoviscích.
20. Charakteristika aktivního odpočinku v letoviscích
21. Podstata a typologie animačních aktivit v resortu.
22. Typy a technologie animačních programů v resortu.
23. Pojem, principy a klasifikace SPA.
24. SPA technologie v programech léčebných a ozdravných zájezdů. -
25. Slavná SPA centra a jejich léčebné a zdravotní programy.
26. Hlavní trendy ve vývoji trhu moderních lázeňských služeb
27. Klasifikace léčebného a zdravotního cestovního ruchu, zvýraznění jeho hlavních směrů a forem.
28. Západoevropské a ruské modely organizování zdravotní a zdravotní turistiky. Obecné a speciální vlastnosti.
29. Lékařská klinická turistika – prvky návrhu.
30. Hlavní centra klinické turistiky a hlavní skupiny nemocí pro léčbu v zahraničí.
31. Léčebné zájezdy a rysy jejich designu.
32. Umístění lékařských zájezdů a rekreačních podniků.
33. Vypracování programu lázeňských služeb.
34. Licencování, standardizace a certifikace služeb sanatoria a resortu.
35. Marketing v resortu podnikání: koncepce, vlastnosti.
36. Specifika marketingu trhu lékařských a zdravotnických služeb.
37. Prvky marketingová strategie trh zdravotnických služeb.
38. Marketingová služba v sanatoriu. Struktura. Funkce.
39. Charakteristika produktu léčebné turistiky.
40. Vlastnosti a problémy marketingu lékařských zájezdů.
41. Organizace propagace lékařských a zdravotních zájezdů.
42. Charakteristika a řídící funkce organizační struktury sanatoria a resortní organizace.
43. Formy resortní činnosti v Rusku.
44. Požadavky na organizaci a provádění marketingu služeb sanatoria a resortu.
45. Ustanovení vzorové smlouvy mezi lázeňským podnikem a spotřebitelem v Rusku.
46. Ustanovení vzorové smlouvy mezi lázeňským podnikem a odběratelem resortních služeb v zahraničí.
47. Podmínky a faktory ovlivňující odvětví lékařských a zdravotnických služeb.
48. Geografie výjezdové zdravotnické a zdravotní turistiky v evropském směru. Specifika letovisek v západní, východní a jižní Evropě
49. Geografie výjezdové lékařské a zdravotní turistiky v zemích asijsko-pacifického regionu. Specifika letovisek v Indii, Vietnamu, Thajsku, letovisek v Číně a jihoasijských zemích.
50. Geografie výjezdové lékařské a zdravotní turistiky v Americe. Specifika letovisek v USA, Kanadě, na Kubě a v karibských zemích.
51. Geografie výjezdové zdravotnické a zdravotní turistiky v zemích Blízkého východu. Specifika středisek.
52. Geografie výjezdové lékařské a zdravotní turistiky v zemích severní Afriky. Specifika středisek.
53. Geografie lékařské a zdravotní turistiky v Rusku.
54. Poskytovatelé služeb při poskytování služeb turistům na lékařských a zdravotních zájezdech komerční třídy služeb
55. Vlastnosti stravování v zařízeních různých forem resortních aktivit (lyžařské, přímořské klimatické, balneologické a bahenní).
56. Organizační struktura cateringové služby ze sanatoria.
Hlavní
1. Barčukov I.S. Sanatorium a resort podnikání. Tutorial pro studenty VŠ / I.S. Barchukov – M.: Jednota, 2006.– 298 s.
2. Vetitněv A.M., Zhuravleva L.B. Resort podnikání. Učebnice pro vysokoškoláky / A.M. Větitněv, L.B. Zhuravleva - M.: Knorus, 2006. - 524 s.
3. Vetitněv A.M., Kuskov A.S. Lékařská turistika / A.M. Vetitněv, A.S. Kuskov – M.: Fórum, 2010, – 592 s.
4. Vetitněv A.M. Marketing služeb sanatoria a resortu / A.M. Vetitněv. – M.: Akademie, 2008.
5. Dracheva E.L. Speciální druhy cestovního ruchu. Lékařská turistika / E.L. Dracheva. – M.: KnoRus, 2008.
6. Letoviska Ruska a světa: referenční kniha / komp. A. N. Razumov, E. A. Turova, V. S. Shinkarenko. M.: Ředitelství Všeros. Fóra "Zdravotní středisko", 2003.
7. Kuskov A.S., Lysíková O.V. Resortologie a zdravotní turistika. Učebnice / A.S. Kuskov, O.V. Lysikova – Rostov n/d: Phoenix, 2004.– 278 s.
8. Panin E.L., Bovtun V.S. Základy podnikání v resortu. Učebnice / E.L. Panin, V.S. Bovtun – Barnaul: Alt GTU Publishing House, 2003. – 320 s.
9. Ponomarenko G.N. Sto nejlepší střediska mír. – Petrohrad: IIC Baltika, 2006. – 230 s.
10. Sukharev E.E. Resort podnikání. Učebnice / E.E. Sukharev - M.: Omega, 2009. - 224 s.
doplňková literatura
1. Babkin A.V. Speciální druhy turistiky / A.V.Babkin. – Rostov n/a ¨Phoenix, 2008.
2. Bovtun V.S., Panin E.L. Historie resortního podnikání / V.S.Bovtun, E.L.Panin. – Barnaul: AltSTU, 2003.
3. Bovtun V.S., Panin E.L. Zdravotní technologie v resortu podnikání a cestovního ruchu / V.S. Bovtun, E.L. Panin. – Barnaul: AltSTU, 2004.
4. Bykov A.T., Vinokurov B.L., Yakovenko G.V. Technologie řízení podniků resortních a turistických služeb / A.T. Bykov, B.L. Vinokurov, G.V. Jakovenko. – Soči: SGUTiLV, 1997.
5. Vetitnev A.M., Bokov M.A., Popkov V.P., Ugryumov E.S., Shapovalov V.I. Vedení sanatorií a resortních organizací: ve 3:00 hod. Větitněv, M.A. Bokov, V.P. Popkov, E.S., Ugryumov V.I. Shapovalov. - Petrohrad. : SPbGUEiF, 2001.
6. Geografie mezinárodního cestovního ruchu. Zahraniční země // pod. Ed. L. M. Gaidukevič. - Mn. Aversev, 2004.
7. Resort podnikání: referenční kniha / Asociace středisek severozápadního Ruska. Petrohrad, 1999.
8. Resort a turistický komplex jako objekt řízení / ed. G.A. Karpová. SPbGUEF, 2006.
9. Manshina N.V. Resortologie pro každého / N.V. Manshina - M.: Veche, 2007.
10. Technologie a metody zdravotnických služeb // pod. Ed. E.A. Sigida. – M.: INFRA-M, 2009.
11. Chodorkov L.F. Světový hotelový průmysl. Učebnice / L.F. Chodorkov - M.: Omega, 2001.
12. Zdravotní turistika, sanatoria [Elektronický zdroj]: cestovní společnost „Sunton-tours“: 2007. - Režim přístupu: http//www. sunton-tours.ru.
13. Sanatorium a resort podnikání: učebnice / G.I.Molchanov, N.G. Bondarenko, I.N. Degtyareva, I.N. Degtyareva, L.M. Kubalová, A.A., Molčanov; upravil Prof. G.I. Molchanov. – M.: Alfa-M, 2010. – 400 s.
Periodika
– Resort Gazette
- Turistické informace
– Turistický byznys
– Resort podnikání
Rozvoj opatření ke zlepšení oblastí sanatoria a rekreačního průmyslu v regionu na příkladu Sanatorium Ural LLC
Práce v kurzu
Turistika a rekreace
Cílem je maturita kvalifikační práce je vývoj opatření ke zlepšení směřování sanatoria a rekreačního průmyslu v regionu na příkladu Sanatorium Ural LLC. Hlavní úkoly, které je třeba vyřešit k dosažení tohoto cíle: zvažte koncepci lázeňského průmyslu.....
Stejně jako další díla, která by vás mohla zajímat |
|||
| 9076. | Křesťanský preexistencialismus S. Kierkegaarda | 15,58 kB | |
| Křesťanský preexistencialismus S. Kierkegaarda Existencialismus je směr filozofie, jehož hlavním předmětem studia byl člověk, jeho problémy, potíže, existence ve světě kolem něj. Za zakladatele existencialismu je považován dánský... | |||
| 9077. | Vůle k životu A. Schopenhauera, vůle k moci Nietzscheho | 15,63 kB | |
| Vůle k životu A. Schopenhauera, vůle k moci Nietzsche Nietzsche: Vůle k moci je jednou z odrůd volních impulsů lidského chování. Nietzsche považoval vůli k moci za určující podnět k aktivitě a hlavní schopnost osoba. Základní... | |||
| 9078. | Imoralismus a teorie nadčlověka ve filozofii Nietzscheho | 17,35 kB | |
| Immoralismus a teorie nadčlověka ve filozofii Nietzsche IMORALISMUS (nebo amoralismus), směr v etice, který popírá morálku a jakoukoli morální normy, zavazující vůli jednotlivce. Jako představitelé immoralismu v nové filozofii lze... | |||
| 9079. | Filozofie dějin K. Marxe ve srovnání s filozofií dějin Hegela | 13,83 kB | |
| Filozofie dějin K. Marxe ve srovnání s filozofií dějin Hegela Hegela: Dějiny se také vyvíjejí podle zákona teze-antiteze-syntéza. Historie má svůj cíl – svobodu, osvobození lidstva. Podle Hegela je svoboda vnímanou nutností. Všechno... | |||
| 9080. | Filozofie německého existencialismu 20. století. (M. Heidegger a K. Jaspers) | 14,95 kB | |
| Filozofie německého existencialismu 20. století. (M. Heidegger a K. Jaspers) Martin Heidegger se podílel na rozvoji samotných základů existencialistického chápání předmětu a úkolů filozofie, Heideggera výrazně ovlivnila Nietzscheho filozofie. Heidegg... | |||
| 9081. | Filosofie francouzského existencialismu 20. století (J.-P. Sartre, A. Camus) | 16,51 kB | |
| Filozofie francouzského existencialismu 20. století (J.-P. Sartre, A. Camus) Hlavním problémem existenciální filozofie Jeana-Paula Sartra (1905-1980) je problém volby. Ústředním pojmem Sartrovy filozofie je bytí pro sebe. Pro se... | |||
| 9082. | Pico Della Mirandola Giovanni Man je svobodný tvůrce sebe sama | 29,56 kB | |
| Pico Della Mirandola Giovanni Man je svobodný tvůrce sebe sama Četl jsem, drazí otcové, ve spisech Arabů, že když se zeptali Abdullaha Saracéna, co se mu zdá nejúžasnější na světě, odpověděl, že nic víc neexistuje. ... | |||
| 9083. | Předmět a funkce filozofie, Světový názor a jeho struktura | 30,75 kB | |
| Předmět a funkce filozofie. Vznik filozofie znamenal vznik zvláštního duchovního postoje – hledání souladu vědění o světě s životní zkušeností lidí, s jejich přesvědčením, ideály a nadějemi. Univerzalismus a substancialismus charakterizují... | |||
| 9084. | Rysy mytologického vidění světa | 19,16 kB | |
| Rysy mytologického vidění světa Mytologie (z řeckého mythos - legenda, legenda a logos - slovo, pojem, učení) je druh vědomí, způsob chápání světa, charakteristický pro raná stadia rozvoj společnosti. Mýty existovaly mezi všemi národy světa... | |||
