ডায়রিয়ায় আক্রান্ত 2 বছরের শিশুকে খাওয়ানো। শিশুদের ডায়রিয়ার জন্য সঠিক খাদ্যাভ্যাস

একটি শিশুর মধ্যে ডায়রিয়া একটি অপ্রীতিকর ঘটনা যা পিতামাতার মধ্যে উদ্বেগ সৃষ্টি করে। সংবেদনশীল অন্ত্রের দেয়ালে পণ্যগুলির সক্রিয় প্রভাবের কারণে চিকিত্সার সময়কালে ওষুধের যে প্রভাব রয়েছে তা যথেষ্ট নাও হতে পারে। ডায়রিয়া হজম সিস্টেমের একটি কর্মহীনতা, যেখানে আপনি কেবল ডায়েট ছাড়া করতে পারবেন না। চিকিত্সা মেনু পণ্য সাবধানে নির্বাচন করা আবশ্যক। আপনাকে আপনার শিশুর খাদ্যতালিকাগত খাবার খাওয়াতে হবে যা প্রস্তুত করা সহজ, উপরন্তু, তারা অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং শিশু তাদের পছন্দ করবে।

ডায়রিয়া কি

ডায়রিয়া (বা ডায়রিয়া) - দিনে 2 বারের বেশি আলগা বা জলযুক্ত মলত্যাগ। এই ধরনের উপসর্গগুলি পাকস্থলী এবং অন্ত্রের মাধ্যমে হজম হওয়া খাবারের দ্রুত চলাচলের সাথে যুক্ত, যা বৃদ্ধি পেরিস্টালিসিস দ্বারা সৃষ্ট হয়।

অন্ত্রের পেরিস্টালসিস হল এর দেয়ালের সংকোচন যা মলের চলাচলকে উৎসাহিত করে।

এ সর্বোত্তম প্রক্রিয়া গতি সুষম হজমপেটে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের অনুমতি দেয় পাচকরসএবং ইতিমধ্যে হজম হয়ে যাওয়া অন্ত্রে প্রবেশ করুন। পেরিস্টালিসিস বৃদ্ধির প্রধান কারণ হল অন্ত্রের দেয়ালের স্নায়ু রিসেপ্টরগুলির জ্বালা। প্রক্রিয়াগুলির গতি বৃদ্ধি মলের রঙ এবং সামঞ্জস্যকে প্রভাবিত করে এবং তাদের ঘনত্ব স্বাভাবিক মলত্যাগের জন্য স্নায়ু প্রান্তগুলিকে সঠিকভাবে উদ্দীপিত হতে দেয় না। ফলস্বরূপ, মলত্যাগের তাগিদ আরও ঘন ঘন ঘটে। একে ডায়রিয়া বলা হয়।

অভিভাবকদের ডায়রিয়ার প্রকাশের প্রতি মনোযোগী হওয়া উচিত - ডিহাইড্রেশনের দ্রুত সূত্রপাতের কারণে এই অবস্থা শিশুদের জন্য বিপজ্জনক

ডায়রিয়ার সাধারণ কারণ:

• সংক্রমণ;
• কম পুষ্টি উপাদান;
• রোটাভাইরাস;
• বিষক্রিয়া

একটি পৃথক ধরণের ডায়রিয়া, যাকে পুষ্টিকর ডায়রিয়া বলা হয়, দীর্ঘকাল ধরে নিয়ম লঙ্ঘনের কারণে হতে পারে স্বাস্থকর খাদ্যগ্রহনবা নির্দিষ্ট পণ্যের প্রতিক্রিয়া।

শিশুদের মধ্যে ডায়রিয়ার লক্ষণ:

• ঘন ঘন আলগা মল;
• বমি বমি ভাব
• পেট ব্যথা.

ডায়রিয়ার জন্য ডায়েট: শিশুকে কী খাওয়ানো উচিত?

আলগা মল সহ পুষ্টির প্রকৃতি লক্ষণগুলির তীব্রতার উপর নির্ভর করে। যদি ডায়রিয়া তীব্র হয়, যা দুর্বলতা, শক্তি হ্রাস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, ঘন ঘন তাগিদমলত্যাগের জন্য (দিনে 3 বারের বেশি), বমি, পেটে ব্যথা, তারপর খাদ্য গ্রহণ শুধুমাত্র তরল পান করার মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকতে পারে।

আপনি যদি খারাপভাবে খান তবে ডায়রিয়ার লক্ষণগুলি আরও খারাপ হতে পারে। তাই ডায়রিয়ায় আক্রান্ত শিশুর ডায়েট দরকার

আর একদিনের মধ্যেই তা চালু হয় খাদ্যতালিকাগত খাদ্য. এই উপবাস অন্ত্রকে বিশ্রাম দিতে দেয়।

যে খাবারগুলি ডায়রিয়ার লক্ষণগুলিকে ট্রিগার করে: কাঁচা ফল এবং শাকসবজি, চর্বি যুক্ত খাবার, দুধ।

টেবিল: খাদ্য ফাংশন

টার্গেট	অর্জনের উপায়
অন্ত্রে গাঁজন প্রক্রিয়া বন্ধ করা	খাদ্য থেকে কাঁচা ফল এবং শাকসবজি বাদ দেওয়ার কারণে ঘটে।
পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা পুনরুদ্ধার করা	একটি ডায়েট অনুসরণ করা আপনাকে বিরক্তিকর দূর করতে দেয় যা পেরিস্টালসিস বাড়ায় এবং অন্ত্রের ক্রিয়াকলাপকে ধীর করে খাবারের সম্পূর্ণ হজমকে উত্সাহ দেয়।
শরীরের জল-লবণ ভারসাম্য অর্জন	অন্তঃকোষীয় প্রতিক্রিয়া সঠিকভাবে ঘটতে শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে ইলেক্ট্রোলাইট থাকতে হবে। ডায়রিয়ার সময় ডিহাইড্রেশন এড়াতে, আপনাকে বিশেষ পানীয় পান করতে হবে (আপেল কম্পোট, বেরি ব্রোথ, স্টিল মিনারেল ওয়াটার)।
অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা স্বাভাবিককরণ	একটি নিয়ম হিসাবে, মাইক্রোফ্লোরার ব্যাঘাত ডায়রিয়ার অন্যতম কারণ। যদি ডিসবায়োসিস দুর্বল পুষ্টির কারণে হয়, তবে সম্ভবত এটি মিষ্টান্ন এবং বেকড পণ্যগুলির মতো পণ্য খাওয়ার কারণে হয়। ডিসবায়োসিস দূর করতে, ডায়েটে প্রোবায়োটিকযুক্ত খাবার প্রবর্তন করা প্রয়োজন।

শিশুদের জন্য ডায়রিয়ার জন্য পুষ্টির নীতি

সুবিধাগুলি এমন পণ্যগুলি থেকে আসে যা পেট এবং অন্ত্রের দেয়ালগুলিকে আলতো করে আবৃত করে এবং রিসেপ্টরগুলিকে জ্বালাতন করে না।

ডায়রিয়ার প্রথম দিনে, শুধুমাত্র মদ্যপানের অনুমতি দেওয়া হয়, দ্বিতীয়টিতে - ভাত, পোরিজ, শুকনো রুটি, শুধুমাত্র তৃতীয় দিন থেকে আপনি আরও প্রচুর পরিমাণে খাওয়ানো শুরু করতে পারেন। ডায়রিয়ার সময় বাচ্চাদের খেতে বাধ্য করা উচিত নয়; যদি তাদের ক্ষুধা না থাকে তবে এটি বমি হতে পারে। নিম্নলিখিত নিয়ম পালন করা আবশ্যক:

1. তরলের পরিমাণ প্রতিদিন 1-2 লিটার হওয়া উচিত।
2. কাঁচা শাকসবজি এবং ফল বাদ দেওয়া হয়।
3. পণ্য peristalsis সক্রিয় করা উচিত নয়.
4. খাবার গরম হতে হবে।
5. choleretic পণ্য ব্যবহার এড়ানো উচিত।

খাদ্যের সময়কাল:

1. খাদ্যতালিকাগত খাদ্য পর্যন্ত সুপারিশ করা হয় সম্পূর্ণ পুনরুদ্ধারএবং প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে এটির পরে আরও এক সপ্তাহের জন্য।
2. যদি ডায়রিয়ার কারণ হয় সংক্রামক প্রকৃতি, তারপর উপসর্গ কমে গেলে, ডাক্তার একটি স্টুল পরীক্ষা লিখবেন। আপনি যদি একটি স্বাভাবিক ফলাফল পান, তাহলে সম্পূর্ণ পুনরুদ্ধার না হওয়া পর্যন্ত আপনাকে আরও এক সপ্তাহের জন্য ডায়েটে লেগে থাকতে হবে।
3. ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার এক সপ্তাহের জন্য ডায়েট থেকে বাদ দিতে হবে। আপনি পুনরুদ্ধার করার সাথে সাথে, আপনি ধীরে ধীরে শাকসবজি এবং ফলগুলিকে আপনার খাবারে যোগ করার সময় পরিচয় করিয়ে দিতে পারেন।

টেবিল: একটি শিশুকে দেওয়া যেতে পারে এমন খাবার

শ্রেণী	পণ্য	রন্ধন প্রণালী	শরীরের উপর প্রভাব
সিরিয়াল	চাল	জলের উপর তরল porridge	ফাইবারের অভাবের কারণে প্রভাব শক্তিশালীকরণ; অ্যাস্ট্রিনজেন্ট বৈশিষ্ট্য।
	বকউইট		পটাসিয়াম মজুদ replenishes; জৈব অ্যাসিড রয়েছে যা হজমকে উন্নত করে; শরীরকে টক্সিন পরিষ্কার করে।
	ওটমিল		enveloping সম্পত্তি; অন্ত্রের মসৃণ পেশীগুলিতে প্রদাহ বিরোধী প্রভাব; ধীর শোষণ, খাওয়ার পরে দীর্ঘ সময়ের জন্য ক্ষুধার অনুভূতি নেই।
ফল	কলা	ডেজার্ট	পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, ডায়রিয়ার সময় এটি দ্রুত ধুয়ে ফেলার কারণে এর পুনরায় পূরণ করা প্রয়োজন; পেকটিন হজম পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে; ট্যানিন কমায় গোপনীয় ফাংশনঅন্ত্রের পৃষ্ঠ, যার একটি এন্টিসেপটিক প্রভাব রয়েছে।
	আপেল	বেকড এবং compote	পেকটিনের উপস্থিতি আপনাকে নিরপেক্ষ করতে দেয় ক্ষতিকর পদার্থঅন্ত্রে
	নাশপাতি quince; পার্সিমন	জেলি, বেকড এবং গ্রেটেড টাইপ	অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত ফলগুলিতে এমন পদার্থ থাকে যা প্রোটিনের জমাট বাঁধতে সহায়তা করে। এই প্রক্রিয়াটি অন্ত্রের শ্লেষ্মায় একটি ফিল্ম গঠনের কারণ হয়, যা কোলনের স্নায়ু প্রান্তকে রক্ষা করে। বাইরের. এর পরিণতি হল পেরিস্টালিসিস হ্রাস।
শুকনো ফল	কিসমিস শুকনা এপ্রিকট; ছাঁটাই; ডুমুর	compote খাবারে যোগ করা।	উচ্চ বিষয়বস্তু দরকারী পদার্থ, যা ভিটামিনের ক্ষতি পূরণ করে
শাকসবজি	গাজর	সেদ্ধ প্রকার; পিউরি	ভিটামিন এ উপস্থিতির কারণে মিউকোসাল পুনর্জন্ম
	আলু		স্টার্চ সামগ্রী একটি ফিক্সিং প্রভাব দেয়
মাংস এবং মাছ	মুরগি; তুরস্ক; চর্বিহীন গরুর মাংস. 4% পর্যন্ত চর্বিযুক্ত মাছের বিভিন্ন ধরণের: কড; zander হ্যাডক; পোলক এবং অন্যান্য।	সেদ্ধ, মাংস soufflé; মাছ ক্যাসেরোল; বাষ্প কাটলেট	হজমের ক্ষতি করে না; গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উপর একটি নিরপেক্ষ প্রভাব রয়েছে; শরীরকে পুষ্টি দিয়ে সমৃদ্ধ করে।
পানীয়	কালো চা	লেবু এবং চিনি যোগ সঙ্গে উষ্ণ	অন্ত্রের উপর প্রভাব: শোষণকারী; এন্টিসেপটিক; কোলন মধ্যে ক্ষতিকারক পদার্থ নিরপেক্ষ.
	মিনারেল ওয়াটার	গ্যাস ছাড়া	ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য পুনরুদ্ধার
দুগ্ধ	কেফির; কুটির পনির; দই; গাঁজা বেকড দুধ; টক ক্রিম	ডেজার্ট; খাবারে যোগ করা।	ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া এবং প্রোবায়োটিক রয়েছে যা অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা পুনরুদ্ধার করে
বেকারি পণ্য	ক্র্যাকার এবং শুকানো	টোস্ট করা সাদা রুটি	অন্ত্রের দেয়াল জ্বালাতন করবেন না এবং হজম উন্নতি করবেন না
বেরি	জেলি এবং ঝোল	ব্লুবেরি; cowberry; ক্র্যানবেরি; চেরি	বেরির ঔষধি গুণাবলী: ব্যাকটেরিয়ারোধী; অ্যান্টিঅ্যানেমিক; astringents; antispasmodic; ভাসো শক্তিশালীকরণ

বাচ্চাদের মেনুর জন্য খাবার প্রস্তুত করার বৈশিষ্ট্য

আপনার আলগা মল থাকলে কি খাবার খাওয়া উচিত নয়?

তাদের গঠন বা রচনার কারণে অন্ত্রের দেয়ালের জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে এমন সমস্ত পণ্য নিষিদ্ধ। হজম করা কঠিন খাবারও নিষিদ্ধ। এবং হজমের উপর কুমড়ার রেচক প্রভাব এটিকে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে দেয় না। শিশুদের দেওয়া উচিত নয়:

• চর্বিযুক্ত মাংস এবং মাছ;
• legumes;
• সিরিয়াল (যব, ভুট্টা, গম);
• সীফুড;
• টিনজাত খাবার;
• ধূমপান করা মাংস;
• সবজি;
• ময়দা পণ্য;
• পানীয়: কাঁচা দুধ, রস, কফি;
• বাদাম
• মাশরুম;
• আচার

ডায়রিয়ার জন্য একটি লোক প্রতিকার, বার্ড চেরি কেবলমাত্র একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরেই ব্যবহার করা উচিত বা একেবারেই খাওয়া উচিত নয়। এর ফলগুলিতে অ্যামিগডালিন নামক পদার্থ থাকে, যা হাইড্রোসায়ানিক অ্যাসিড এবং গ্লুকোজে ভেঙে যায়। হাইড্রোসায়ানিক অ্যাসিড একটি শক্তিশালী বিষ। সুনির্দিষ্ট ডোজ বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ।

সপ্তাহের জন্য মেনু: আপনার শিশুকে কি খাওয়াবেন

মেনু, যা অতিরিক্ত লোড থেকে অন্ত্রে মৃদু, দিনে 3 খাবারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এটি মনে রাখা উচিত যে ডায়রিয়ার সাথে এটি একটি সময়সীমার মধ্যে সীমাবদ্ধ না করে শিশুর ক্ষুধার উপর ফোকাস করা গুরুত্বপূর্ণ। বিছানায় যাওয়ার আগে, আপনাকে হালকা খাবার খেতে হবে যাতে অন্ত্রগুলি রাতে বিশ্রাম নিতে পারে, যা স্ব-নিরাময় প্রক্রিয়াগুলি শুরু করতে দেয়।

টেবিল: 2 থেকে 6 বছর বয়সী শিশুদের জন্য সাপ্তাহিক মেনু

	সোমবার	মঙ্গলবার	বুধবার	বৃহস্পতিবার	শুক্রবার	শনিবার	রবিবার
সকালের নাস্তা	ভাত	কুটির পনির সঙ্গে ডেজার্ট এবং কলা	জল দিয়ে ওটমিল; বেকড আপেল	2 নরম-সিদ্ধ ডিম; কুটির পনির	শুকনো ফলের টুকরা সঙ্গে ওটমিল	জল দিয়ে buckwheat porridge; 1টি নরম সেদ্ধ ডিম।	চালের ঝোল; কেফির
রাতের খাবার	গাজর এবং আলু পিউরি সঙ্গে দুধ এবং টক ক্রিমের চামচ	বকউইট	যোগ দুধ সঙ্গে pureed উদ্ভিজ্জ স্যুপ	ভাত এবং গাজর সঙ্গে stewed কিমা meatballs	ভাতের সাথে মুরগির স্যুপ	মাছের সাথে পাস্তা	টুকরো টুকরো মুরগির মাংস এবং এক চামচ টক ক্রিম দিয়ে উদ্ভিজ্জ পিউরি স্যুপ
রাতের খাবার	লেবু এবং পটকা দিয়ে কালো চা	শুকনো ফল দিয়ে ব্লুবেরি ক্বাথ	ব্রেডক্রাম্ব সহ জেলি	ব্রেডক্রাম্ব সহ শুকনো ফলের ক্বাথ	কলা দিয়ে কেফির	সেদ্ধ গাজর, গ্রেট করা আপেল এবং কিসমিস দিয়ে তৈরি ডেজার্ট	শুকানোর সাথে দই

রেসিপি

ডায়রিয়ার জন্য খাদ্যতালিকাগত রেসিপি কোন রন্ধনসম্পর্কীয় অসুবিধা উপস্থাপন করে না। রান্নার পদ্ধতিগুলি প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয়ের জন্যই উপযুক্ত।

ব্লুবেরি জেলি

উপকরণ:

প্রস্তুতি:

1. ফুটন্ত জলে ব্লুবেরি ঢালুন প্রতি 2 লিটার জলে 200 গ্রাম হারে।
2. ঢাকনা বন্ধ করুন এবং মাঝারি আঁচে 15 মিনিট রান্না করুন।
3. ধীরে ধীরে নাড়ুন, 4 টেবিল চামচ স্টার্চ যোগ করুন।
4. স্টার্চ দ্রবীভূত হওয়ার পরে, 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
5. ঠাণ্ডা করে ফ্রিজে রাখুন।

কিসেল ঠান্ডা পরিবেশন করা হয়।

শুকনো ফল compote

উপকরণ:

প্রস্তুতি:

1. একটি সসপ্যানে জল ফুটান।
2. শুকনো ফল যোগ করুন এবং 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
3. চিনি যোগ করুন।
4. 10-15 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
5. এটি 2 ঘন্টার জন্য তৈরি হতে দিন।

মুরগির সাথে ভেজিটেবল পিউরি স্যুপ

উপকরণ:

প্রস্তুতি:

1. আগুনে পানির প্যান রাখুন এবং এতে মুরগি রাখুন।
2. সবজির খোসা ছাড়িয়ে আলাদা প্যানে রান্না করুন।
3. সেদ্ধ হাড়বিহীন মুরগি এবং সবজি ব্লেন্ডারে পিষে নিন, প্রক্রিয়ায় দুধ যোগ করুন।
4. ক্রাউটন দিয়ে সমাপ্ত স্যুপ সাজান।

ভাত এবং গাজর দিয়ে কাটলেট

উপকরণ:

প্রস্তুতি:

1. চাল সিদ্ধ করুন।
2. গাজরের খোসা ছাড়িয়ে একটি মোটা গ্রাটারে কষিয়ে নিন।
3. সেদ্ধ চাল মিশ্রিত করা মাংসের সাথে, একটি ডিমে বিট করুন।
4. কিমা করা মাংসে কিছু গ্রেট করা গাজর যোগ করুন।
5. কাটলেট তৈরি করুন।
6. একটি ফ্রাইং প্যান গরম করুন এবং উভয় পাশে কাটলেট ভাজুন।
7. কাটলেটগুলিকে জল দিয়ে সম্পূর্ণভাবে ভরাট করুন, গ্রেট করা গাজর যোগ করুন এবং সামান্য লবণ যোগ করুন।
8. কম আঁচে 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

কলা দিয়ে কুটির পনির ডেজার্ট

উপকরণ:

প্রস্তুতি:

1. কলা ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
2. কুটির পনির এবং টক ক্রিম সঙ্গে মেশান।
3. একটি ব্লেন্ডারে সবকিছু ভালভাবে বিট করুন।

ভিডিও: মুরগির মাংস এবং সবজি দিয়ে আলু স্যুপ

1 বছরের কম বয়সী শিশুদের ডায়রিয়ার জন্য পুষ্টির বৈশিষ্ট্য

এই বয়সের একটি শিশুর ডায়রিয়া নির্ণয় করা কঠিন কারণ 1 বছরের কম বয়সী শিশুদের মল তরল সামঞ্জস্যপূর্ণ। উপস্থিতি দ্বারা নির্ণয় করা হয় অন্ত্রের শূল. শিশুদের মধ্যে ডায়রিয়ার লক্ষণগুলি হল:

• 2 গুণ বেশি ঘন ঘন মলত্যাগ;
• তীব্র, অপ্রীতিকর গন্ধ;
• জলযুক্ত মল।

মায়ের শিশুর জন্য পুষ্টি

শিশুদের যারা আছে বুকের দুধ খাওয়ানোস্বাভাবিকের চেয়ে কম দুধ পাওয়া উচিত নয়। একটি শিশুর ডায়রিয়ার কারণ মায়ের খাদ্যের সাথে সম্পর্কিত হতে পারে। সন্তানের অবস্থা খারাপ হওয়ার 2-3 দিন আগে তিনি কী নতুন খাবার খেয়েছিলেন তা তার মনে রাখা উচিত এবং সেগুলি বাদ দেওয়া উচিত।

মায়ের মেনু থেকে খাদ্য পণ্য যা শিশুর ডায়রিয়া হতে পারে:

• আপেল
• কেফির;
• beet
• ছাঁটাই

ডায়রিয়ার সময় পরিপূরক খাবার প্রবর্তনের নিয়ম

যেসব শিশু বুকের দুধ পান করে না তাদের পেট খারাপের সময় একটি বিশেষভাবে অভিযোজিত প্রোবায়োটিক ফর্মুলাতে পরিবর্তন করা উচিত। যদি শিশুকে পরিপূরক খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া হয়, তবে এটি চিকিত্সার সময়কালের জন্য বাদ দেওয়া উচিত। শিশুর পেট কঠিন খাবারের সাথে খাপ খায়, তবে কোনও অস্বাভাবিক উপাদান অন্ত্রের দেয়ালগুলিকে বিরক্তিকর হিসাবে প্রভাবিত করতে পারে। খাবারের প্রতি প্রতিটি শিশুর প্রতিক্রিয়া স্বতন্ত্র: একজন পরিপূরক খাবার খাবে এবং হজমের সমস্যা হবে না, অন্যজন ডায়রিয়া হতে পারে। কিছু মায়ের অভিযোগ যে প্রতিটি নতুন খাবার তাদের শিশুর পেট খারাপ করে। এই ক্ষেত্রে, মেনু থেকে শাকসবজি এবং ফলগুলি বাদ দেওয়া এবং পোরিজ প্রবর্তন করা মূল্যবান। গ্লুটেন-মুক্ত, দুগ্ধ-মুক্ত সিরিয়াল পেটে সবচেয়ে মৃদু প্রভাব ফেলে।

ভাত দুগ্ধ-মুক্ত porridge- শোষণের জন্য একটি আদর্শ পণ্য যা ডায়রিয়া কেটে যাওয়ার পরে খাওয়া যেতে পারে

1 বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য ডায়রিয়ার জন্য অনুমোদিত পানীয়:

• এখনও খনিজ জল;
• কম্পোট

ডায়েট ফলাফল

ডায়েটের কঠোর আনুগত্যের ফলস্বরূপ, শিশুর সুস্থতায় নিম্নলিখিত পরিবর্তনগুলি প্রকাশিত হবে:

• সাধারণ মল কয়েক দিন বা এক সপ্তাহের মধ্যে পুনরুদ্ধার করা হবে;
• পেটের ব্যথা অদৃশ্য হয়ে যাবে;
• পেটে আরামের অনুভূতি থাকবে;
• মল নিয়মিত এবং দৃঢ় হয়ে উঠবে।

একটি বিশ্রামিত অন্ত্র এবং পুনরুদ্ধার করা মাইক্রোফ্লোরা পাচনতন্ত্রের চমৎকার কার্যকারিতা নিশ্চিত করবে।

ডায়রিয়ার জন্য ডায়েট হল প্রধান থেরাপিউটিক ফ্যাক্টর যা আপনাকে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অঙ্গগুলির জটিল মিথস্ক্রিয়া স্থাপন করতে দেয়। এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে একটি অসুস্থ অন্ত্রের পুনরুদ্ধার এবং বিশ্রামের প্রয়োজন; যখন এটি থেকে বোঝা সরানো হয়, তখন শরীরে একটি স্ব-নিরাময় প্রক্রিয়া চালু হয়। ডায়রিয়ার সময়, শিশুর ক্ষুধায় ফোকাস করা বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ, তাই শিশুকে দেওয়া খাবারগুলি কেবল স্বাস্থ্যকরই নয়, সুস্বাদুও হওয়া উচিত।

ডায়রিয়া বা ডায়রিয়া হল একটি পরিপাকতন্ত্রের ব্যাধি যার কারণে হতে পারে বিভিন্ন কারণে. ডায়রিয়া ঘন ঘন মলত্যাগ এবং আলগা মল দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং যে কোনো বয়সে হতে পারে। ডায়রিয়া দেখা দিলে অবিলম্বে ব্যবস্থা নেওয়া শুরু করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দিক সফল চিকিত্সাএকটি বিশেষ ডায়রিয়া প্রতিরোধী খাদ্য অনুসরণ করা হয়।

ডায়রিয়া কেন হয়?

ডায়রিয়া অনেক কারণের কারণে হতে পারে, এখানে সবচেয়ে সাধারণ:

• অস্বাভাবিক খাবার খাওয়া;
• binge eating;
• বিষক্রিয়া
• অন্ত্রের সংক্রমণ;
• নির্দিষ্ট ওষুধ গ্রহণ;
• অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরার ভারসাম্যহীনতা;
• একটি নির্দিষ্ট পণ্য অসহিষ্ণুতা;
• অন্ত্রের রোগ;
• চাপপূর্ণ পরিস্থিতি।

অসুস্থতার কারণের উপর নির্ভর করে, ডাক্তার একজন প্রাপ্তবয়স্ক বা শিশুর জন্য উপযুক্ত চিকিত্সার পরামর্শ দেন। যাইহোক, ডায়রিয়ার জন্য কঠোর ডায়েট অনুসরণ করা প্রত্যেকের জন্য বাধ্যতামূলক।

খাদ্য নীতি

• তরল এবং লবণের ক্ষতি পূরণ - প্রচুর পরিমাণে তরল পান করুন, নিন লবণাক্ত সমাধান.
• ভগ্নাংশের খাবার - অংশগুলি হ্রাস করা হয়, খাবারের ফ্রিকোয়েন্সি বাড়ানো হয় (প্রতি 3 ঘন্টায় অল্প পরিমাণে খাবার)।
• মৃদু নিয়ম - পেট এবং অন্ত্রে জ্বালা করে এমন কোনও খাবার বাদ দিন।
• গাঁজন প্রক্রিয়াগুলিকে উন্নত করে এমন পণ্যগুলিকে বাদ দেওয়া, সেইসাথে কোলেরেটিক প্রভাব সহ পণ্যগুলি।

ডায়রিয়ায় আক্রান্ত শিশুকে কীভাবে খাওয়াবেন?

যদি শিশুর বমি না হয়, তাহলে তাকে প্রচুর পরিমাণে পানি দিতে হবে যাতে শরীরে পানি-লবণের ভারসাম্য ফিরিয়ে আনা যায়। পানীয়গুলি ভগ্নাংশে দেওয়া উচিত, প্রতি 15 - 20 মিনিটে 1 - 3 চা চামচ (শিশু) বা 1 - 2 টেবিল চামচ (বড় বাচ্চাদের)।

স্যালাইন দ্রবণ প্রস্তুত করতে, প্রস্তুত তৈরি স্ট্যান্ডার্ড ফ্যাক্টরি-উত্পাদিত পাউডার ব্যবহার করা হয়, যা প্রেসক্রিপশন ছাড়াই ফার্মেসীগুলিতে বিক্রি হয়। এগুলি হল রেজিড্রন, হুমানা, ওরালিট, গ্যাস্ট্রোলিট, ইলেক্ট্রোলাইট এবং অন্যান্য। ব্যাগটি এক লিটার সেদ্ধ জলে দ্রবীভূত হয়। শিশুর জন্য সঠিক ডোজ একটি শিশু বিশেষজ্ঞ দ্বারা নির্ধারিত করা উচিত।

পান করার জন্য আপনি ব্যবহার করতে পারেন:

• unsweetened তাজা brewed কালো এবং সবুজ চা;
• গ্যাস ছাড়া ক্ষারীয় খনিজ জল;

এবং decoctions:

• চাল
• শুকনো ফল থেকে;
• কিশমিশ থেকে;
• গোলাপশিপ থেকে;
• শুকনো ব্লুবেরি থেকে;
• শুকনো ক্যামোমাইল ফুল থেকে।

ডায়রিয়ায় আক্রান্ত শিশুদের জন্য পুষ্টি

বমি ছাড়া ডায়রিয়ায় আক্রান্ত শিশুকে খাওয়ানো চালিয়ে যেতে হবে, তবে খাবারের পরিমাণ প্রায় এক তৃতীয়াংশ কমিয়ে দিতে হবে। বুকের দুধ খাওয়ানো শিশুদের 5 থেকে 7 মিনিটের জন্য বুকের সাথে রাখা হয়, তবে স্বাভাবিকের চেয়ে অনেক বেশি। কৃত্রিম শিশুদের অল্প পরিমাণে খাওয়ানো হয়, কিন্তু আরো প্রায়ই।

কখনও কখনও একজন ডাক্তার ডায়রিয়ার জন্য একটি অভিযোজিত গাঁজানো দুধের মিশ্রণ লিখে দিতে পারেন। ডায়রিয়ার সময়, পরিপূরক খাবারের প্রবর্তন বাতিল করা হয় (যদি শিশুটি ইতিমধ্যে এটি গ্রহণ করে)। পরিপাকতন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যকারিতা পুনরুদ্ধার করার পরে, পরিপূরক খাবারগুলি ধীরে ধীরে পুনরায় চালু করা হয়।

এক বছরের বেশি বয়সী শিশুদের ডায়রিয়ার জন্য ডায়েট

যদি একটি শিশু খেতে অস্বীকার করে, তাহলে তাকে জোর করে খাওয়ানো উচিত নয়। অবস্থা গুরুতর হলে, সম্ভব হলে 1-2টি খাওয়ানো বাদ দেওয়া উচিত; শিশুকে শুধুমাত্র জল দিতে হবে। তারপরে তারা ছোট অংশে খাওয়ানো শুরু করে। খাবারের পরিমাণ 7-10 দিনের মধ্যে পুনরুদ্ধার করা হয়।

প্রথম দিনে, ডায়রিয়ার জন্য, বাচ্চাদের শাকসবজি এবং সিরিয়াল - চাল, ওটমিল, বাকউইট যোগ করে মিউকাস স্যুপ দেওয়া হয়। একই সিরিয়াল থেকে, তেল যোগ না করে জলে সিদ্ধ পোরিজ তৈরি করা হয়। দুই বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের জন্য, পোরিজ এবং স্যুপগুলি পিউরি আকারে প্রস্তুত করা হয়, একটি সূক্ষ্ম চালুনি দিয়ে পণ্যগুলি ঘষে। আপনি আপনার শিশুকে তাজা বেরি (বিশেষ করে ব্লুবেরি) থেকে তৈরি জেলি দিতে পারেন। ফল এবং বেরি, পাশাপাশি শুকনো ফল থেকে তৈরি কমপোটগুলি দরকারী হবে, তবে চিনি ছাড়াই।

দ্বিতীয় দিন থেকে, শিশুরা গমের (সাদা) রুটি এবং মিষ্টিবিহীন বিস্কুট থেকে তৈরি ক্র্যাকার খেতে পারে। বেকড আপেল অন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করার জন্য দরকারী। ডায়রিয়া শুরু হওয়ার তৃতীয় দিন থেকে, আপেলটি শুদ্ধ আকারে (পিউরি) দেওয়া যেতে পারে। প্রধান কোর্সগুলির মধ্যে, মুরগির কিমা, টার্কি বা ভেল থেকে তৈরি বাষ্পযুক্ত খাবারগুলি ডায়েটে চালু করা হয়।

কম চর্বিযুক্ত জাতের মাছের কিমা থেকে তৈরি স্টিম কাটলেট, মিটবল এবং মিটবলের পাশাপাশি স্টিমড অমলেট অনুমোদিত। গার্নিশের মধ্যে রয়েছে ভার্মিসেলি, আলু বা গাজরের পিউরি। অসুস্থতার সময়, মেনুতে তাজা এবং কম চর্বিযুক্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত করা দরকারী। দুগ্ধজাত পণ্য: অ্যাসিডোফিলাস, নারিন, বায়োকেফির।

আপনার সন্তানের খাদ্য থেকে কি বাদ দিতে হবে:

• দুধ এবং চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য;
• কোন রস;
• কাঁচা সবজি;
• ফল - তাজা, শুকনো, টিনজাত;
• সব legumes এবং মাশরুম;
• রাই (কালো) রুটি;
• মিষ্টি পণ্য, বেকড পণ্য, মিষ্টি;
• কার্বনেটেড এবং টিনজাত পানীয়;
• কোন টিনজাত খাবার;
• ভাজা খাবার;
• marinades, ধূমপান খাবার, আচার।

চিনি সীমিত পরিমাণে অনুমোদিত। ডায়রিয়ার পরে, ডায়েটটি 1 থেকে 3 সপ্তাহের জন্য চালিয়ে যেতে হবে (সন্তানের অবস্থার তীব্রতার উপর নির্ভর করে)। শিশুটিকে ধীরে ধীরে স্বাভাবিক ডায়েটে ফিরিয়ে দেওয়া হয়, শিশুরোগ বিশেষজ্ঞের পরামর্শে সবকিছুতে পরিচালিত হয়।

প্রাপ্তবয়স্কদের ডায়রিয়ার জন্য ডায়েট

ডায়রিয়ায় আক্রান্ত একজন প্রাপ্তবয়স্কের খাওয়া উচিত যাতে খাদ্য শক্তি সমৃদ্ধ হয়, তবে কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বির উপস্থিতি ন্যূনতম করা উচিত। খাবার আধা-তরল, বিশুদ্ধ আকারে রান্না করা উচিত। মশলা এবং মশলা সম্পূর্ণরূপে পরিত্যাগ করা উচিত।

ডিহাইড্রেশনের কারণে ডায়রিয়া সবসময় বিপজ্জনক, বিশেষ করে বয়স্ক ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে। অতএব, বিষক্রিয়া এবং ডায়রিয়ার ক্ষেত্রে, প্রাপ্তবয়স্কদের তাদের পান করা তরলের পরিমাণ বাড়াতে হবে। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, লবণাক্ত দ্রবণ, ক্বাথ, কমপোট এবং জেলি গ্রহণ করাও গুরুত্বপূর্ণ।

আপনি কি খাওয়া উচিত?

ডায়রিয়ার জন্য খুব দরকারী পণ্য যা আপনার ডাক্তার সর্বদা সুপারিশ করবে:

• গমের রুটি ক্র্যাকার;
• তেল যোগ না করে জলে রান্না করা চালের দোল;
• ব্লুবেরি জেলি;
• পাখি চেরি decoction বা compote.

আপনি কি খেতে পারেন

• কম চর্বিযুক্ত ঝোল বা খাদ্যশস্য (মুক্তা বার্লি ব্যতীত) যুক্ত জল দিয়ে তৈরি পাতলা স্যুপ।
• বাষ্প বা সিদ্ধ থালা - বাসনচর্বিহীন মাংস থেকে (soufflé, cutlets, quenelles)।
• চর্বিযুক্ত মাছ (পোলক, কড): কাটলেট, মিটবল, মিটবল থেকে স্টিমড বা সিদ্ধ খাবার।
• বার্লি ব্যতীত যে কোনও সিরিয়াল থেকে তৈরি খাবারগুলি জলে বা অল্প পরিমাণে দুধের সাথে সিদ্ধ করা হয়।
• পাস্তা: সীমিত। লাঞ্চ বা ডিনারের জন্য সাইড ডিশ হিসাবে সিদ্ধ ভার্মিসেলি।
• সেদ্ধ বা বেকড সবজি: গাজর, আলু, জুচিনি, সবুজ মটরশুটি, কুমড়া এবং বেগুন। সবজি প্রস্তুত করার সবচেয়ে ভালো উপায় হল পিউরি আকারে।
• ডিমের খাবার: সকালের নাস্তা বা রাতের খাবারের জন্য একটি ডিম বা একটি নরম সিদ্ধ ডিম থেকে বাষ্প অমলেট।
• খাদ্যশস্য এবং উদ্ভিজ্জ পিউরিগুলিতে অল্প পরিমাণে দুধ যোগ করা যেতে পারে।
• কুটির পনির এবং কম চর্বি হালকা পনির।
• বেকড ফল এবং বেরি। ফল এবং বেরি খাবার: কমপোটস, জেলি, পুডিং, জেলি, মাউস।
• শুকনো গমের রুটি (সাদা) বা ক্র্যাকার। শুকনো কুকিজ (বিস্কুট), শুকানো।
• পানীয়গুলির মধ্যে রয়েছে কালো এবং সবুজ চা, দুর্বল কফি, জল দিয়ে তৈরি কোকো এবং স্থির খনিজ জল।

কি খাবেন না

• চর্বিযুক্ত ঝোল এবং ভাজা ড্রেসিং দিয়ে তৈরি স্যুপ।
• চর্বিযুক্ত মাংস থেকে তৈরি খাবার। মাংসের থালাগুলি ভাজা বা বেক করে তৈরি করা হয় যাতে একটি খাস্তা ক্রাস্ট তৈরি হয়। অফাল
• চর্বিযুক্ত মাছ। ভাজা, আচার, টিনজাত, যে কোনও ধরণের ধূমপান করা মাছ।
• শক্ত সেদ্ধ ডিম। কোন ডিমের থালা যদি তারা খারাপভাবে সহ্য করা হয়।
• সবজি: সব ধরনের বাঁধাকপি, শসা, বিট, রুতাবাগা, মুলা, মুলা, শালগম। মাশরুম, মাশরুম এবং টিনজাত শাকসবজি। ঘোড়া, সরিষা।
• টক ফল এবং বেরি।
• রুটি এবং বেকারি পণ্য: সমস্ত বেকড পণ্য, রাই (কালো) রুটি, তাজা সাদা রুটি, পেস্ট্রি।
• অ্যালকোহল, কার্বনেটেড পানীয়, ঠান্ডা পানীয়।

অন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করার পরে, একজন প্রাপ্তবয়স্কের অন্তত এক সপ্তাহের জন্য একটি মৃদু খাদ্য মেনে চলতে হবে। এই সময়ে, আপনি আপনার ডায়েটে কেফির এবং দই প্রবর্তন করতে পারেন।
মনে রাখবেন যে কোনও হজমের ব্যাধি কোনও কারণে হয়। এটি খুঁজে বের করুন, এটি বরাদ্দ করুন সঠিক চিকিৎসাএবং খাদ্য শুধুমাত্র আপনার উপস্থিত চিকিত্সক দ্বারা সাহায্য করা হবে.

বিশেষ করে ছোটবেলা, উপসর্গ শুধুমাত্র অপ্রীতিকর নয়, কিন্তু খুব বিপজ্জনক. ডায়রিয়ার সময়, শরীর প্রচুর পরিমাণে তরল হারায় এবং এর সাথে গুরুত্বপূর্ণ এবং মাইক্রো উপাদানগুলি। ডায়রিয়ার সাথে বমিও হতে পারে, উচ্চ তাপমাত্রা, সাধারণ দুর্বলতা এবং অন্যান্য সম্পর্কিত উপসর্গ।

যদি আপনার শিশু ঘন ঘন আলগা মল অনুভব করে, তাহলে এর কারণ নির্ণয় করার জন্য একটি জরুরী চিকিৎসা পরামর্শ প্রয়োজন। কারণের উপর নির্ভর করে এবং সহগামী উপসর্গচিকিত্সা এবং উপযুক্ত পুষ্টি নির্ধারিত হবে।

একটি শিশুর ডায়রিয়ার জন্য ডায়েট খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে

ডায়রিয়া একটি স্বাধীন রোগ নয়; এটি নিম্নলিখিত রোগগুলির একটি উপসর্গ হতে পারে:

• খাদ্যে বিষক্রিয়া

এই রোগগুলির যেকোনো একটির সাথে, শিশুদের অন্ত্রের কর্মহীনতা বিকাশ করে, তাই পুষ্টি যা বিশেষ করে শ্লেষ্মা ঝিল্লিতে মৃদু হয়। অধিকাংশ সাধারণ কারণমধ্যে ডায়রিয়ার ঘটনা শৈশবখাদ্যে বিষক্রিয়া বা বিষাক্ত সংক্রমণ।

বাসি খাবার বা বিষাক্ত পদার্থ খাওয়ার কারণে ফুড পয়জনিং হতে পারে। বিষাক্ত সংক্রমণ বর্জ্য পণ্য, সেইসাথে সংক্রামক এজেন্ট জীবিত কোষ ধারণকারী পণ্য ব্যবহারের পটভূমি বিরুদ্ধে বিকশিত হয়। এই রোগটি তীব্র এবং যোগাযোগের মাধ্যমে ছড়ায় না।

অণুজীব যে সময় শরীরে প্রবেশ করে স্বাভাবিক অবস্থাপুনরুৎপাদন করবেন না; এমন ক্ষেত্রে যেখানে শিশুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস পায়, তারা স্বাস্থ্যের জন্য প্রচুর ক্ষতি করতে পারে। নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, ব্যাকটেরিয়া প্যাথোজেনিক বৈশিষ্ট্য অর্জন করে এবং সংক্রামক রোগের কারণ হতে পারে।

শিশুর ডায়রিয়ার কারণ কীভাবে নির্ধারণ করবেন

একটি শিশু খুব কমই খেতে চায় যদি তার পেট ব্যাথা হয়

একটি শিশুর জন্য একটি খাদ্য চয়ন করার জন্য, আপনাকে এর উপর ভিত্তি করে ঘটনার কারণ নির্ধারণ করতে হবে এবং নির্ধারিত করা হবে থেরাপিউটিক পুষ্টি. বিষক্রিয়ার লক্ষণ:

• সাধারণ অবস্থার অবনতি
• দুর্বলতা
• তাপ
• বিরক্তি
• পেটে ব্যথা

বিষক্রিয়া প্রায়শই বমি হওয়ার সাথে নিজেকে প্রকাশ করতে শুরু করে, তারপরে তাপমাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং ঘন ঘন ডায়রিয়া হয়।

শরীরের চরম পানিশূন্যতার কারণে এই অবস্থা খুবই বিপজ্জনক। অতএব, সংক্রমণের কারণে শরীর থেকে হারিয়ে যাওয়া তরলটি প্রথমে পূরণ করা প্রয়োজন।

প্রাথমিক চিকিৎসা

যত তাড়াতাড়ি শিশু বিষক্রিয়ার লক্ষণ দেখায়, তাকে গ্যাস্ট্রিক ল্যাভেজ করতে হবে। এর জন্য, ঘরের তাপমাত্রায় বিশুদ্ধ পানীয় জল প্রতি 1 কেজি শিশুর ওজনের জন্য 0.02 লিটার হারে ব্যবহার করা হয়। শিশু প্রয়োজনীয় পরিমাণে তরল পান করার পরে, সে বমি করতে শুরু করবে। তারপর আপনি তাকে sorbents দিতে হবে:

1. ফিল্ট্রাম
2. এন্টারোজেল
3. ল্যাকটোফিল্ট্রাম

ডায়রিয়া সহ একটি শিশুর শরীরের পুনরুদ্ধারের প্রধান পর্যায়গুলি

ডায়রিয়ার জন্য থেরাপিউটিক পুষ্টি বিভিন্ন পর্যায়ে সঞ্চালিত হওয়া উচিত:

• হারিয়ে যাওয়া তরল পুনরুদ্ধার করা
• ঘন ঘন এবং ছোট খাবার
• সহজে হজমযোগ্য এবং হালকা পণ্য, অন্ত্রের মিউকোসা ক্ষতি করতে সক্ষম নয়
• শিশুর বয়সের জন্য উপযুক্ত খাদ্যতালিকাগত খাবার

ডায়রিয়ায় আক্রান্ত শিশুকে কী দিতে হবে

যদি কোনও শিশুর ডায়রিয়া হয় তবে আপনাকে তাকে জল থেকে সরিয়ে নিতে হবে

যদি কোনও বমি না হয় তবে আপনি শিশুকে ছোট ডোজ দেওয়া শুরু করতে পারেন (বিশেষত একটি চামচ থেকে)। শিশুর শরীরে প্রবেশ করা তরলগুলিকে পুনরায় পূরণ করতে এবং ধরে রাখার জন্য খনিজ লবণযুক্ত অনেকগুলি প্রস্তুতি রয়েছে:

1. মৌখিক
2. রেজিড্রন
3. ইলেক্ট্রোলাইট
4. গ্যাস্ট্রোলিট

বিশেষ প্রস্তুতির পাশাপাশি, আপনি ক্বাথ এবং কমপোট ব্যবহার করতে পারেন, যা তরল পুনরায় পূরণ করার পাশাপাশি, শক্তি পুনরুদ্ধার করতে এবং রোগের পরিণতিগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য অসুস্থতার সময় হারিয়ে যাওয়া ভিটামিন এবং খনিজগুলি শরীরকে সরবরাহ করবে:

• ভাত কনজি
• রোজ হিপ চা
• ক্যামোমাইল পানীয়
• শুকনো ফল থেকে চিনি ছাড়া compote
• ব্লুবেরি রস
• কিশমিশ সঙ্গে compote
• গাজরের ঝোল

এমন একটি সমাধান প্রস্তুত করতে যা শরীরের প্রয়োজনীয় পরিমাণে লবণ পুনরায় পূরণ করতে পারে, আপনাকে প্রতি গ্লাস জলে আধা চা চামচ লবণ, সোডা এবং চিনি নিতে হবে। আপনি প্রতি পাঁচ মিনিটে একটি চামচ থেকে এই দ্রবণটি আপনার শিশুকে খাওয়াতে পারেন। শরীরে ভিটামিন পুনরুদ্ধার করতে পানীয়ের রেসিপি:
একটি কলা নিন, এটি একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ম্যাশ করুন, আধা চামচ লবণ এবং এক চামচ চিনি যোগ করুন এবং এক লিটার জলে ঢেলে দিন।

ডায়রিয়ায় শিশুকে কী খাওয়াবেন

সময় তীব্র সময়কালজ্বর এবং বমি বমি ভাব সহ, শিশুকে হালকা আধা-তরল বা বিশুদ্ধ খাবার খাওয়াতে হবে। সবজি এবং সিরিয়াল স্বাভাবিক এবং মাটির চেয়ে বেশি তরল দিয়ে রান্না করা হয়। মাংসটি আকারে বা সফেলে পরিবেশন করা হয়; এটি অবশ্যই সমস্ত হাড় থেকে পরিষ্কার করতে হবে, বাষ্পযুক্ত এবং কাঁটাচামচ দিয়ে ম্যাশ করতে হবে।

যদি একটি শিশু খেতে অস্বীকার করে, তাহলে তাকে খেতে বাধ্য করার দরকার নেই, কারণ এটি বমি হতে পারে। আপনি আপনার শিশুকে এমন খাবার খাওয়াতে পারবেন না যা সে নিজেই বেছে নিয়েছে; সেগুলি তার ভঙ্গুর অন্ত্রের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। এই ধরনের পণ্য অন্তর্ভুক্ত:

• চিপস
• ঝকঝকে জল
• ক্যান্ডিস
• চুইংগাম
• চকোলেট

তাদের সাহায্যে, আপনি শরীরের অপূরণীয় ক্ষতি করতে পারেন: একটি অসুস্থ অন্ত্রের পটভূমির বিরুদ্ধে, লিভার ব্যর্থতা বিকাশ হতে পারে। এছাড়াও খাদ্যতালিকাগত খাবারজটিল ভিটামিন প্রস্তুতিডায়রিয়া এবং বমি সহ হারিয়ে যাওয়াগুলি পুনরুদ্ধার করতে পরিপোষক পদার্থ.

আপনার শিশুকে এমন খাবার খাওয়ানো উচিত নয় যা অন্ত্রের গতিশীলতা বাড়াতে পারে এবং পিত্ত উত্পাদনকে উদ্দীপিত করতে পারে। এই জাতীয় খাবারগুলি অন্ত্রে গাঁজন সৃষ্টি করতে পারে:

1. দুগ্ধজাত পণ্য
2. দই
3. বাঁধাকপি
4. টমেটো
5. মাশরুম
6. বেকিং
7. স্মোকড এবং ম্যারিনেট করা খাবার
8. আচার

শিশুদের জন্য ডায়েট

আপনার বাচ্চাকে খেতে বাধ্য করা উচিত নয়

চিকিত্সকরা পূর্বে যে কোনও খাবার থেকে বিরত থাকার পরামর্শ দিয়েছিলেন তা সত্ত্বেও, আধুনিক শিশু বিশেষজ্ঞরা এই ধারণাটি মেনে চলেন না। উপবাসের সময় পুষ্টির অভাব শিশুর বিকাশে নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে, তার বৃদ্ধির জন্য প্রোটিনের অভাব, হঠাৎ ওজন হ্রাস এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস পাবে।

এই ধরনের পরিস্থিতিতে, শিশুর শরীরের দ্রুত পুনরুদ্ধার করা খুব কঠিন হবে, টিস্যু পুনর্জন্ম ধীর হয়ে যাবে এবং অন্ত্রের মিউকোসা অনেকক্ষণ ধরেক্ষতিগ্রস্ত অতএব, দীর্ঘ সময়ের জন্য নিয়মিত খাবারে স্যুইচ করা অসম্ভব হবে।

বুকের দুধ খাওয়ানো শিশুদের জন্য, একক ডোজ হ্রাস করার সাথে সাথে আরও প্রায়ই খাওয়ানো চালিয়ে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

বুকের দুধ এক বছর বয়সী শিশুদের জন্য একটি অপরিহার্য পণ্য, এমনকি ডায়রিয়ার সময়ও: এতে থাকা জৈবিক পদার্থ সক্রিয় পদার্থ, ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করতে এবং শিশুর রোগের সাথে মোকাবিলা করতে সাহায্য করে।

বোতল খাওয়ানো শিশুদের অবশ্যই পৃথকভাবে খাওয়ানো উচিত। রেগারজিটেশনের ফ্রিকোয়েন্সি এবং বমির উপস্থিতি বা অনুপস্থিতির উপর ভিত্তি করে পরিমাণ নির্ধারণ করা হয়। প্রতি 2 ঘন্টা খাওয়ানো উচিত, মিশ্রণের পরিমাণ 50 মিলি হওয়া উচিত। 4 র্থ দিনে, খাওয়ানো ধীরে ধীরে স্বাভাবিক মোডে স্থানান্তরিত হয়। পাঁচ মাস বয়সী শিশুদের দুগ্ধ-মুক্ত ভাত বা বাকউইট পোরিজ খাওয়ানোর অনুমতি দেওয়া হয়। আট মাস বয়সী শিশুদের খাদ্যে কুসুম এবং মাংসের পিউরি যোগ করতে হবে।

এক বছরের বেশি বয়সী শিশুদের জন্য ডায়েট

রোগের শুরুতে, খাওয়ানোর মধ্যে আরও দুটি খাবার যোগ করা এবং প্রতি খাবারের পরিমাণ হ্রাস করা প্রয়োজন। প্রতিদিন খাবারের পরিমাণ বাড়ছে। একটি শিশুর ডায়রিয়ার জন্য খাদ্যশস্যের স্যুপ খাওয়া অন্তর্ভুক্ত:

• ভাত
• বকওয়াট
• পারলোভা

তারপর আপনি একই সিরিয়াল থেকে porridge স্যুইচ করতে পারেন। আপনি আপনার শিশুকে শাকসবজির সাথে বিশুদ্ধ স্যুপ দিতে পারেন:

• আলু
• জুচিনি
• কুমড়া

এই সবজিগুলি অন্ত্রের জন্য ভাল, কারণ রান্না করার সময় এতে প্রচুর পরিমাণে পেকটিন থাকে - এমন একটি পদার্থ যা জলকে বাঁধতে পারে এবং ফুলে যেতে পারে, এমন একটি ভর তৈরি করে যা খাদ্যনালীর মধ্য দিয়ে গিয়ে অণুজীব, ব্যাকটেরিয়া এবং বিষাক্ত পদার্থের অবশেষ শোষণ করে।

যখন অ্যাসিডিক পরিবেশের সংস্পর্শে আসে, তখন পেকটিন ক্যালসিয়াম সহ মাইক্রো উপাদানে ভেঙ্গে যায়, যা অন্ত্রের জন্য একটি প্রদাহ বিরোধী এবং পুনরুদ্ধারকারী প্রভাব ফেলে। তাজা বেরি জেলি ডেজার্ট হিসেবে ভালো। ডায়রিয়ার জন্য, ব্লুবেরি ফলের পানীয়ও পছন্দনীয়।

তাপ প্রক্রিয়াজাত শাকসবজি এবং ফল খাওয়া নেশার লক্ষণগুলি দূর করতে এবং মলকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে। আপনি আপনার খাদ্যতালিকায় লেবু বা ক্র্যানবেরি জুস যোগ করে জেলি, কমপোটস, ফলের পানীয় এবং মাউস অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। তৃতীয় দিনে, অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা পুনরুদ্ধার করতে ডায়েটে গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্য অন্তর্ভুক্ত করার অনুমতি দেওয়া হয়:

• অ্যাসিডোফাইলাইন
• বায়োকেফির
• ল্যাকটোনিয়াম
• নারিন

এই সমস্ত পানীয়গুলি অবশ্যই তাজা পরিবেশন করা উচিত, তাদের চর্বিযুক্ত উপাদান ন্যূনতম হওয়া উচিত (2.5% এর বেশি নয়)। অনুমোদিত:

• শুকানো
• বিস্কুট
• বারঙ্কি
• সাদা রুটি ক্র্যাকার

তারপরে আপনি আপনার ডায়েটে কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির, কলা পিউরি এবং বেকড আপেল অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। অনেক দরকারী খনিজ আছে, পুনরুদ্ধার প্রচার স্বাভাবিক মাইক্রোফ্লোরাঅন্ত্র এবং অন্ত্রের মিউকোসা পুনরুদ্ধার করে।

আপনি শুধুমাত্র এক সপ্তাহ পরে কাঁচা আপেল পরিবর্তন করতে পারেন। প্রথমে আপেল গ্রেট করার পরামর্শ দেওয়া হয়। দ্বিতীয় সপ্তাহে, আপনি আপনার ডায়েটে মাংসের পণ্যগুলি প্রবর্তন করতে পারেন:

• স্টিমড চিকেন মিটবল
• soufflé আকারে Veal
• তুরকির মাঠ
• আপনি চর্বিহীন মাছের মাংস থেকে কাটলেট বা মিটবল বাষ্প করতে পারেন।

নিষিদ্ধ পণ্য

পাচনতন্ত্রের ক্ষতি না করার জন্য, যা এর কার্যকারিতা পুনরুদ্ধার করে, আপনার খাওয়া উচিত নয় নিম্নলিখিত পণ্য:

• কাঁচা সবজি
• বাদাম
• কালো রুটি
• মাশরুম
• লেগুস
• মিষ্টি কার্বনেটেড পানীয়

পেট এবং অন্ত্রের বিরক্তিকর শ্লেষ্মা ঝিল্লির ক্ষতি না করার জন্য, সমস্ত খাবার এবং পানীয় শিশুকে উষ্ণ দেওয়া উচিত। রোগের লক্ষণগুলি অদৃশ্য হয়ে যাওয়ার পর অন্তত দুই সপ্তাহের জন্য ডায়েট অনুসরণ করতে হবে। সন্তানের ডায়েট ডাক্তার দ্বারা পৃথকভাবে নির্ধারিত হয়।

চিনি শুধুমাত্র পানীয়ের সংযোজন হিসাবে দেওয়া যেতে পারে। আপনি সমৃদ্ধ, চর্বিযুক্ত মাংসের ঝোল দিয়ে স্যুপ রান্না করতে পারবেন না।

একটি শিশুর মধ্যে ডায়রিয়া জন্য রেসিপি

একটি জল স্নান মধ্যে মাংস soufflé

• চর্বিহীন মাংস - 100 গ্রাম
• সাদা রুটি
• ডিম - 1 টুকরা
• সবজির ঝোল - 50 গ্রাম

1. ফিল্ম, চর্বি এবং টেন্ডন থেকে মাংস পরিষ্কার করুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
2. ঝোলের মধ্যে রুটি ভিজিয়ে রাখুন এবং একটি চালুনি দিয়ে দিন।
3. সিদ্ধ মাংস টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, একটি মাংস পেষকদন্তের মধ্য দিয়ে যান, এতে রুটি, ঝোল এবং একটি কাঁচা ডিম যোগ করুন।
4. সবকিছু মিশিয়ে ছাঁচে রাখুন। ছাঁচটি একটি প্যানে জল দিয়ে রাখুন এবং আধা ঘন্টার জন্য চুলায় রাখুন।

ডায়েট ভাত porridge

আঠালো সামঞ্জস্য না হওয়া পর্যন্ত জলে সিদ্ধ করুন। ২ টেবিল চামচ ভাতের জন্য এক গ্লাস পানি নিন। প্রায় সমাপ্ত পোরিজে আধা গ্লাস দুধ ঢালুন, স্বাদমতো চিনি এবং লবণ যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনুন। তাপ থেকে প্যানটি সরান এবং একটি চালুনি দিয়ে দই ঘষুন। বিশুদ্ধ মিশ্রণটি আবার সসপ্যানে রাখুন এবং কম আঁচে এক মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। আপনি একটু মাখন যোগ করতে পারেন। ডায়েট porridge প্রস্তুত।

প্রতিটি মা তার জীবনে অন্তত একবার একটি শিশুর ডায়রিয়ার মতো সমস্যার মুখোমুখি হয়েছেন। এই অবস্থা শিশুর শরীরের জন্য খুবই প্রতিকূল। কারণে গুরুতর ক্ষতিতরল, শিশু জীবনের জন্য প্রয়োজনীয় অনেক লবণ এবং মাইক্রো উপাদান থেকে বঞ্চিত হয়। ডায়রিয়ায় আক্রান্ত শিশুদের জন্য একটি বিশেষ ডায়েট প্রয়োজন।

বাচ্চাদের ডায়রিয়া কেন হয়?

শিশুদের মধ্যে ডায়রিয়ার সবচেয়ে সাধারণ কারণ হল ভাইরাল ডায়রিয়া। ঘন ঘন মলএকটি রোগ নয়। এটি অনেক রোগের একটি প্রকাশ মাত্র।এটি প্রায়শই একটি ভারসাম্যহীনতার লক্ষণ হতে পারে উপকারী মাইক্রোফ্লোরাঅন্ত্র - dysbacteriosis। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের দীর্ঘস্থায়ী রোগের (উদাহরণস্বরূপ, কোলাইটিস বা এন্ট্রাইটিস) বৃদ্ধির ফলেও এই সমস্যাটি দেখা দিতে পারে।

তীব্র অন্ত্রের সংক্রমণএগুলি বিকাশের সাথে সাথে শিশুর মধ্যে ডায়রিয়াও হতে পারে। 2-3 বছর বয়সী শিশুরা প্রায়শই এইভাবে অসুস্থ হয়ে পড়ে। তারা সংক্রমিত হতে পারে কিন্ডারগার্টেনঅথবা একটি খাঁচায়। এই সংক্রমণগুলিকে অন্যথায় "নোংরা হাতের রোগ" বলা হয়।যদি কোনো শিশুর স্বাস্থ্যবিধি খারাপ থাকে, তাহলে বাইরে খেলার পর সে সহজেই সংক্রমণ পেতে পারে। অনেক ছোট শিশু হাত ধুতে ভুলে যায়। টেবিলে বসে তারা শরীরে সংক্রমণ প্রবর্তন করে এবং দ্রুত অসুস্থ হয়ে পড়ে।

সংক্রমণের কারণ ফুড পয়জনিং হতে পারে। এটি বিভিন্ন ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস দ্বারা সৃষ্ট হতে পারে। রাসায়নিক বিষক্রিয়া ঘটে যখন একটি শিশু ভুল জিনিস খায় বা পান করে। প্রায়শই, কৌতূহলের বাইরে, বাচ্চারা ঠাকুরমার বড়ি বা মায়ের ক্রিম খেতে পারে। এটি খুব বিপজ্জনক, এই ধরনের ক্ষেত্রে, বাধ্যতামূলক চিকিৎসা সহায়তা প্রয়োজন!

প্রায়শই, সমস্ত বিভিন্ন কারণে যা রোগের দিকে পরিচালিত করে, শিশুদের ডায়রিয়া হতে পারে। এটি শরীরের একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রতিক্রিয়া। এটি বিপজ্জনক টক্সিন থেকে পরিত্রাণ পেতে চেষ্টা করে যা ক্ষতির কারণ হতে পারে।

কেন এটা বিপজ্জনক?

যে কোনও আলগা মল এটির সাথে প্রচুর পরিমাণে তরল বহন করে। কিছু সময় পরে, শরীরে এটি যথেষ্ট হয় না। এভাবেই পানিশূন্যতার লক্ষণ দেখা দেয়। এর মধ্যে রয়েছে:

• চরম তৃষ্ণা
• শুকনো ঠোঁট;
• কোঁচকানো ত্বক;
• উচ্চারিত দুর্বলতা।

একটি ডিহাইড্রেটেড শিশু ফ্যাকাশে দেখায়। তার কার্যত কোন শক্তি নেই। তিনি আরও বিশ্রাম করার চেষ্টা করেন, ঘুমাতে চান। যদি ডিহাইড্রেশনের লক্ষণগুলি নেশার লক্ষণগুলির সাথে থাকে তবে শিশুটি কৌতুকপূর্ণ হতে শুরু করে। তার প্রচন্ড মাথা ব্যাথা হয় এবং তার শরীরের তাপমাত্রা বেড়ে যায়।

ডায়রিয়ার সাথে, শিশুরা অলস হয় এবং খেলনা নিয়ে খেলতে পারে না। সাধারণত তারা শুধু crib মধ্যে শুয়ে. কখনও কখনও তারা তাদের পা টানতে পারে বা একপাশে শুয়ে থাকতে পারে। প্রায়শই, শিশুটি "স্বাস্থ্যকর" দিকে শুয়ে থাকে, যেহেতু "অসুস্থ" দিকে ঘুরলে তাকে তীব্র ব্যথা হয়।

ব্যাধির ক্ষেত্রে মলত্যাগ হালকা ডিগ্রীদিনে 3-4 বার পর্যন্ত বাহিত হয়, গুরুতর ক্ষেত্রে - 10-12 বারের বেশি। ইলেক্ট্রোলাইট এবং ভিটামিনের সাথে তরলের এই ধরনের ক্ষতি একটি ভারী আঘাত ছোট জীব. আপনি যদি শুরু না করেন সময়মত চিকিত্সা, শিশু চেতনা হারাতে পারে বা কোমায় পড়তে পারে।

শিশুকে কি খাওয়াবেন?

যদি ডায়রিয়া খারাপ হয়, মাকে স্থানীয় শিশু বিশেষজ্ঞকে ডাকতে হবে। ডাক্তার শিশুটিকে পরীক্ষা করবেন এবং তার অবস্থার অবনতির কারণ কী তা নির্ধারণ করবেন।

শিশুদের মধ্যে ডায়রিয়া শৈশব- খুব বিপদ চিহ্ন. একটি অসুস্থ শিশুর সাবধানে পরীক্ষা করা আবশ্যক।

শিশুর জন্য আদর্শ খাবার হল মায়ের দুধ। কোন অবস্থাতেই বুকের দুধ খাওয়ানো ছেড়ে দেওয়া উচিত নয়। এটি শিশুর নিষ্ক্রিয় অনাক্রম্যতা গঠন করে। পুষ্টির অপর্যাপ্ত সরবরাহ শিশুর বৃদ্ধি ও বিকাশের উপর খারাপ প্রভাব ফেলে। আপনার যদি ডায়রিয়া হয় তবে আপনার মায়েরও তার খাদ্য বিশ্লেষণ করা উচিত। এটা খুবই সম্ভব যে তার আগের দিন কিছু খাবার খেয়েছিল যা শিশুর মধ্যে এই ধরনের প্রতিক্রিয়া উস্কে দিয়েছিল।

যদি বুকের দুধ খাওয়ানো শিশুর মধ্যে ডায়রিয়া হয়, তবে এটি একবারে দুধের পরিমাণ কমিয়ে আনা মূল্যবান। একটি দ্বিতীয় পদ্ধতি আছে। এই ক্ষেত্রে, প্রতিদিন খাওয়ানোর সংখ্যা 20% হ্রাস পেয়েছে। আপনি কি আপনার শিশুকে পরিষ্কার পানীয় কিছু দিতে পারেন? ফুটন্ত পানি. গরুর দুধ শিশুর শরীরে তরলের ঘাটতি পূরণ করার মতো নয়।

1 বছরের বেশি বয়সী শিশুদের জন্য খাবার

1 বছর বা তার বেশি বয়সী শিশুদের জন্য একটি থেরাপিউটিক ডায়েট নিম্নলিখিত নীতিগুলি অনুসারে সংকলিত করা উচিত:

• দৈনিক মেনু বিভিন্ন খাবারে বিভক্ত (ক্ষতিকর খাবার বাদ দিয়ে). স্কিপ বাদ দিয়ে আপনার শিশুকে একই সময়ে খাওয়াতে হবে।
• ডায়েটে বিভিন্ন সিরিয়ালের বাধ্যতামূলক অন্তর্ভুক্তি। Porridges চমৎকার antidiarrheal বৈশিষ্ট্য আছে. এগুলি খুব পুষ্টিকর, দ্রুত আপনাকে পূরণ করে এবং আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ বোধ করে। গোটা শস্যকে নয়, মিল্ড ফ্লেক্সকে অগ্রাধিকার দিন। এগুলি হজম করা অনেক সহজ, শিশুর শরীরকে শক্তি সরবরাহ করে। আপনি নিরাপদে buckwheat, ওটমিল এবং চাল ফ্লেক্স চয়ন করতে পারেন। এগুলি দুধ ছাড়াই জলে রান্না করা উচিত।
• 3-4 দিন পরে আপনি খাদ্য প্রসারিত করতে পারেন।বিশুদ্ধ উদ্ভিজ্জ পিউরি বা ভারী সিদ্ধ এবং কাটা সবজি যোগ করুন। একটি চমৎকার সাইড ডিশ হবে ম্যাশ করা আলু বা গ্রেট করা গাজর। কিছুক্ষণ বিট এড়িয়ে চলাই ভালো। এটি অন্ত্রের গতিশীলতা সক্রিয় করতে পারে, ডায়রিয়া বাড়াতে পারে।
• মেনু প্রোটিন পণ্য অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক।বাচ্চাদের জন্য, আপনি মিটবল বা মিটবল রান্না করতে পারেন। এগুলি ভালভাবে বাষ্পে বা ধীর কুকারে তৈরি করা হয়। ক্রিমি বা টমেটো সসনিষিদ্ধ তারা বর্ধিত ডায়রিয়া, সেইসাথে শিশুর অম্বলকে উত্তেজিত করতে পারে। মাংসের পণ্যগুলি বেছে নিন যা শিশুর শরীর দ্বারা দ্রুত হজম হয়। এটি একটি টার্কি বা একটি খরগোশ হতে পারে। নিয়মিত মুরগি নিখুঁত।
• মদ্যপান শাসন সম্ভবত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট যা সর্বদা পালন করা উচিত।হারানো অনেক পরিমাণতরল, শিশুর শরীর দ্রুত ক্ষয়প্রাপ্ত হয়। আপনাকে ক্রমাগত আপনার জলের ভারসাম্য পূরণ করতে হবে। আপনার শিশুকে প্রতি ঘন্টায় একটি পানীয় দিন। এটি ডিহাইড্রেশনের লক্ষণগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করবে।
• ডায়রিয়া খারাপ হতে পারে এমন সব খাবার এড়িয়ে চলুন।আপনার শিশু কি খায় তা সাবধানে দেখুন। সাধারণত এই সময়ের মধ্যে শিশুরা খেতে অস্বীকার করে। তারা কৌতুকপূর্ণ হতে পারে এবং "ভালো জিনিস" জন্য ভিক্ষা করতে পারে। আপনার উস্কানি দেওয়া উচিত নয়! কোন ত্রুটি থেরাপিউটিক খাদ্যশিশুর অবস্থা উল্লেখযোগ্যভাবে খারাপ করতে পারে এবং তার পুনরুদ্ধারকে বাধা দিতে পারে।

মেনুতে নিষিদ্ধ পণ্য

ডায়রিয়া শুরু হওয়ার প্রথম ঘন্টার মধ্যে, শিশুকে এমন খাবার দেওয়ার দরকার নেই যা অন্ত্রের কার্যকারিতা সক্রিয় করে। এটি আলগা মল বাড়াতে পারে এবং শিশুর অবস্থা খারাপ করতে পারে। . শিশুদের ডায়রিয়ার জন্য এড়ানো খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে:

• বাঁধাকপি যে কোনো আকারে (সিদ্ধ, স্টিউড). Sauerkrautএছাড়াও কঠোরতম নিষেধাজ্ঞার অধীনে।
• লেগুস।উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের উত্স হওয়ায় তারা অন্ত্রে গ্যাস গঠনকে দৃঢ়ভাবে উস্কে দেয়। স্ফীত প্রাচীর প্রসারিত, যা ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করে ব্যথা সিন্ড্রোম. শিশুটি কাঁদতে শুরু করে। পেট স্ফীত হয়, এটিতে যে কোনও স্পর্শে ব্যথা হয়।
• কার্বনেটেড মিষ্টি পানীয়।তাদের মধ্যে থাকা কার্বন ডাই অক্সাইড গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের দেয়ালে নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। পেটের সূক্ষ্ম প্রাচীরের সংস্পর্শে, এটি ব্যাপকভাবে প্রসারিত এবং ক্ষতি করে।
• মাশরুম।সাধারণত মায়েরা এগুলি স্যুপে যোগ করে। ডায়রিয়ায় আক্রান্ত শিশুদের একেবারেই মাশরুম খাওয়া উচিত নয়! তাদের খুব বেশি কাইটিন আছে। এই পদার্থটি শোষিত হয় না এবং অন্ত্রের মধ্য দিয়ে যায়। মাশরুম পেরিলস্ট্যাটিক্স বৃদ্ধি করে, যা পরিস্থিতিকে উল্লেখযোগ্যভাবে খারাপ করে।
• ক্র্যাকার, চিপস, স্ন্যাকস।এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে কৃত্রিম সংযোজন এবং মশলা রয়েছে।
• দুধ।অপরিশোধিত দুধ পান করা অন্ত্রের মধ্য দিয়ে খাদ্যের চলাচল বৃদ্ধি করে। এই পণ্যটি উল্লেখযোগ্যভাবে সমস্ত গাঁজন প্রতিক্রিয়া বাড়ায়।
• চর্বিযুক্ত, ধূমপান এবং ভাজা খাবার।এগুলি শরীর দ্বারা খারাপভাবে শোষিত হয় এবং ভারী হওয়ার অনুভূতি সৃষ্টি করে। এই জাতীয় পণ্যগুলি খাওয়ার পরে, অন্ত্রে ক্ষয়ের প্রক্রিয়াগুলি তীব্র হয়।
• টমেটো।এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যাসিড থাকে। এগুলি পেটে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলতে পারে এবং গ্যাস্ট্রাইটিসকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। এতেও ডায়রিয়া বাড়ে।

ডায়রিয়া বন্ধ করতে শিশুদের কি পানীয় দেওয়া যেতে পারে?

ডায়রিয়ার সময়, পর্যাপ্ত তরল প্রতিস্থাপন নিশ্চিত করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ঘরের তাপমাত্রায় ঠাণ্ডা করে ফুটানো পানি শিশুদের খাওয়াতে হবে।

বয়স্ক শিশুদের জন্য, বিভিন্ন পানীয় ব্যবহার করা যেতে পারে। তরল ঘাটতি ভালভাবে পূরণ করা হয়:

• দুর্বল কালো চা।পানীয়টিতে থাকা ট্যানিনগুলির একটি প্রতিরোধমূলক প্রভাব রয়েছে, ডায়রিয়া বন্ধ করে। এই চা একটি শক্তিশালী প্রভাব আছে।
• রোজশিপের ক্বাথ।এটিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। এই পানীয়টি শরীর থেকে অপসারিত কিছু ক্ষুদ্র উপাদানের জন্য ক্ষতিপূরণ দেয়। এটা প্রচার করে দ্রুত পুনরুদ্ধারএবং শিশুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।
• এখনও বিক্রয়ের জন্য.এটা সুন্দর এন্টিসেপটিকযেকোনো ডায়রিয়ার জন্য। এই চা ডায়রিয়া সৃষ্টিকারী প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করতে সাহায্য করে।
• শুকনো ফল compote.এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে বিভিন্ন মাইক্রোলিমেন্ট এবং ভিটামিন রয়েছে: পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, সিলিকন। এই পদার্থগুলি শরীরের প্রতিরক্ষাকে উদ্দীপিত করতে, রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং দরকারী খনিজগুলি পূরণ করতে সহায়তা করে।
• বিভিন্ন বেরি থেকে তৈরি মোর্স।আপনি যেকোনো বিকল্প বেছে নিতে পারেন। ব্লুবেরির রসে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ রয়েছে, যা ডায়রিয়া মোকাবেলায় সহায়তা করে। ব্লুবেরি একটি ফিক্সিং প্রভাব আছে। এটি একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পানীয়।
• খনিজ নিরাময় জল।আপনি যদি এটি আপনার সন্তানকে দিতে যাচ্ছেন তবে প্রথমে এটি থেকে গ্যাস ছেড়ে দিন। ব্যবহার করুন মিনারেল ওয়াটারহয় চিকিৎসা পদ্ধতি. বোতলে এটি পান করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। 5 বছরের কম বয়সী ছোট শিশুদের দিনে 3 বার (খাওয়ার আগে) ¼ গ্লাস পর্যন্ত নির্ধারিত হয়। বোতলজাত মিনারেল ওয়াটার বেছে নেওয়ার আগে আপনার ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে সমস্ত প্রস্তুত প্যাকেজযুক্ত জুসগুলি ডায়রিয়ার জন্য সেরা পছন্দ নয়। এগুলিতে অতিরিক্ত রাসায়নিক সংযোজন রয়েছে যা ডায়রিয়ার পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে চিনিকে আরও খারাপ করতে পারে। আলগা মল বৃদ্ধির 2-3 দিন পরে রসের প্রবর্তন শুরু করা উচিত। অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত পানীয় বেছে নিন। সবুজ আপেল থেকে তৈরি নাশপাতি বা আপেলের রসকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল। এগুলি হাইপোলার্জেনিক এবং অন্ত্রের গতিশীলতার উপর শক্তিশালী সক্রিয় প্রভাব নেই।

উত্তেজনার সময় কফি এবং কোকো এড়িয়ে চলাই ভালো। এগুলি বিরক্তিকর পেটের জন্য খুব আক্রমণাত্মক পানীয়। তারা প্রায়ই দুধ দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। এই ধরনের পানীয় পিত্ত নিঃসরণকে উত্তেজিত করতে পারে এবং শুধুমাত্র প্রদাহ বাড়াতে পারে।

খাদ্যের গুরুত্ব পুনরায় মূল্যায়ন করুন এবং মদ্যপানের ব্যবস্থাডায়রিয়ার চিকিত্সার সময় সম্ভব নয়। আপনি আপনার শিশুর শক্তি পুনরুদ্ধার করতে পারেন এবং শুধুমাত্র সাহায্যে মল স্বাভাবিক করতে পারেন সঠিক পুষ্টি. অবস্থা স্থিতিশীল করার পরে, আপনি এখনও সহ্য করা উচিত সম্পূর্ণ পরীক্ষা(বিশেষ করে যদি আপনার আগে ডায়রিয়া হয়ে থাকে)। কখনও কখনও বিপজ্জনক দীর্ঘস্থায়ী অন্ত্রের রোগগুলি ডায়রিয়ার মুখোশের পিছনে লুকিয়ে থাকতে পারে।

আপনি নীচের ভিডিও থেকে ডায়রিয়ার জন্য খাদ্যের টিপস শিখতে পারেন।

ধ্রুবক সহ শিশুটির অবস্থার জন্য একজন ডাক্তার দ্বারা মূল্যায়ন প্রয়োজন, যেহেতু সময়ের সাথে সাথে ডিহাইড্রেশন হতে পারে।

ডায়রিয়া হল প্রতিদিন তিন বা তার বেশি পানিযুক্ত মলত্যাগ। আলগা, অ-জল, পেস্টি মল ডায়রিয়া নয়, এবং ঘন ঘন, শক্ত/স্বাভাবিক মলগুলি ডায়রিয়া নয়। সময়কাল তীব্র ডায়রিয়াবেশ কয়েক দিন স্থায়ী হয়, এবং ক্রমাগত ডায়রিয়া হয় যখন জলযুক্ত মলের সময়কাল দুই সপ্তাহের বেশি হয়ে যায়।

কারণসমূহ

ডায়রিয়ার সাধারণ কারণ:

লক্ষণ

আলগা মল ছাড়াও, ডায়রিয়া অন্যান্য হজমের লক্ষণগুলির সাথেও যুক্ত, যার মধ্যে রয়েছে:

• কোলিক;
• ফোলা এবং ব্যথা;
• অন্ত্র থেকে গ্যাস নিঃসরণ;
• টয়লেটে ঘন ঘন পরিদর্শন;
• বমি বমি ভাব
• বমি;

আপনার সন্তানের ডায়রিয়া হলে, পরামর্শের জন্য আপনার ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করতে দ্বিধা করবেন না। নবজাতক এবং শিশুদের মধ্যে ডায়রিয়া বিশেষত বিপজ্জনক, কারণ এটি মাত্র এক বা দুই দিনের মধ্যে ডিহাইড্রেশন হতে পারে। তরল ক্ষয় থেকে একটি শিশুর মৃত্যু কয়েক দিনের মধ্যে ঘটতে পারে।

ডায়রিয়ার জন্য ডায়েট

একটি শিশুর জন্য ডায়েট গুরুত্বপূর্ণ। কিছু খাবার ডায়রিয়া উপসর্গ উপশম করতে সাহায্য করবে, অন্যরা তাদের আরও খারাপ করবে।

এ তীব্র লক্ষণআপনার যদি কোনও শিশুর মধ্যে ডায়রিয়া হয় তবে অনেকেই মোটা ফাইবার খাওয়া এড়ানোর পরামর্শ দেন, কারণ এটি জলযুক্ত মল তৈরিতে অবদান রাখে। কিন্তু বিষয়গুলো পুরোপুরি সেরকম নয়। এটি মূলত শিশু দ্বারা খাওয়া ডায়েটারি ফাইবারের ধরণের উপর নির্ভর করে:

• ফাইবার আছে যা পানিতে দ্রবীভূত হয় এবং সহজেই অন্ত্রে ভেঙ্গে যায়। এই ধরনের ফাইবারগুলি প্রিবায়োটিক, তারা শরীর থেকে মল বের হওয়ার হারকে ধীর করে দেয়, যার ফলে এটি আটকে থাকে;
• অদ্রবণীয় ফাইবার শরীর দ্বারা শোষিত হয় না, বরং এটি পরিপাকতন্ত্রের মধ্য দিয়ে যাওয়ার সময় জল শোষণ করে, যার ফলে এটি অন্ত্রের মধ্য দিয়ে যাওয়ার সময় মলকে ব্যাপকভাবে নরম করে।

অতএব, শক্ত মল গঠনের জন্য শিশুর অন্ত্রের উদ্ভিদকে পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করার জন্য আপনাকে দ্রবণীয় ফাইবারযুক্ত খাবারগুলিতে মনোযোগ দিতে হবে।

ডায়রিয়ার তীব্র আক্রমণের সময় এবং তার পরে, ডায়েটে ফোকাস করা উচিত:

• হারিয়ে যাওয়া তরল এবং ইলেক্ট্রোলাইট প্রতিস্থাপন;
• কিছু খাবার বাদ দেওয়া যা ডায়রিয়া বাড়ায়, যেমন ভাজা খাবার;
• আপনার খাদ্যতালিকায় সহজে হজমযোগ্য খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন, যেমন সাধারণ ভাত।

রিহাইড্রেশন

ডিহাইড্রেশন এবং অত্যাবশ্যক ইলেক্ট্রোলাইট (সোডিয়াম এবং পটাসিয়াম) ক্ষয় রোধ করতে ডায়রিয়ার সময় তরল পান করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। শিশুদের জন্য সঠিক রিহাইড্রেশন বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ কারণ তারা অল্প সময়ের মধ্যে ডিহাইড্রেশন থেকে মারা যেতে পারে।

পানিশূন্যতা প্রতিরোধের জন্য পানি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ হলেও এতে ইলেক্ট্রোলাইট থাকে না। শিশুদের জন্য, ডাক্তাররা প্রায়ই একটি বিশেষ রিহাইড্রেশন সলিউশন সুপারিশ করে যাতে তাদের প্রয়োজনীয় মাইক্রোলিমেন্ট থাকে, যা ডায়রিয়ার সাথে হারিয়ে যায়। আপনি একটি ফার্মাসিতে এই সমাধান কিনতে পারেন। রিহাইড্রেশন সমাধানের উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে:

• রেজিড্রন;
• গ্যাস্ট্রোলিট;
• হাইড্রোভিট।

পদার্থ যা ডায়রিয়া কমায়

একটি সংখ্যা আছে প্রাকৃতিক পণ্যযা ডায়রিয়া কমায়। তাদের সবকটিতে এক বা একাধিক তিনটি সক্রিয় উপাদান রয়েছে: ট্যানিন, পেকটিন এবং উদ্ভিজ্জ আঠা।

1. ট্যানিন হয় রাসায়নিক পদার্থ, যা কিছু খাবারকে তাদের কঠোরতা দেয়, অর্থাৎ, টিস্যু আবদ্ধ এবং সংকুচিত করার ক্ষমতা। তারা স্ফীত শ্লেষ্মা ঝিল্লিতে প্রোটিন অণুর সাথে লেগে থাকে (অর্থাৎ, ডায়রিয়ার ক্ষেত্রে বিরক্তিকর অন্ত্র) এবং অন্ত্রের ঘনত্ব ঘটায়, যা বিষাক্ত পদার্থের শোষণকে ধীর করে দেয়, শরীরকে তরল ধরে রাখতে সহায়তা করে। টি অ্যানাইন ব্ল্যাকবেরি এবং রাস্পবেরি পাতায় পাওয়া যায়।এই গাছগুলির পাতা থেকে তৈরি চাও ডায়রিয়া থেকে হারিয়ে যাওয়া তরল পূরণ করে, যা ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। আপনার ডায়েটে এমন খাবারগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না যাতে আসল পাতা থাকে এবং কেবল স্বাদ নয়।
2. পেকটিন হল এক ধরনের দ্রবণীয় ফাইবার যা মলের দৃঢ়তা যোগ করে এবং পরিপাকতন্ত্রকে প্রশমিত করে। পেকটিন সমৃদ্ধ পণ্যগুলি যা ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত তা হল আপেল, কলা, গাজর।
3. উদ্ভিজ্জ আঠা আরেকটি শক্তিশালী ধরনের ফাইবার। এটি পরিপাকতন্ত্রকে প্রশমিত করে এবং মলকে শক্ত করে। Psyllium বীজ এই ধরনের দ্রবণীয় ফাইবারের একটি উদার উৎস।

পেকটিন এবং উদ্ভিজ্জ আঠা মলকে শক্তিশালী করে যখন এটি খুব বেশি স্রোত থাকে এবং যখন এটি খুব শক্ত হয় তখন এটিকে নরম করে, তাই তারা ডায়রিয়া এবং উপশম উভয়ের জন্যই ভাল।

ডায়রিয়ার জন্য সুপার ফুড

আসলে, এমন কোনও খাবার নেই যা অবিলম্বে ডায়রিয়া বন্ধ করবে। কিন্তু কিছু খাবার আছে যা এর উপসর্গ কমাতে সাহায্য করতে পারে।

• আপেল আপেলের সজ্জা এবং চামড়া পেকটিন সমৃদ্ধ, তাই এই ফলটি অন্যতম সেরা পণ্যডায়রিয়া সহ। আপেল পেকটিন কোষ্ঠকাঠিন্যেও সাহায্য করে কারণ এটি মলকে বেশি নরম করে না;
• চা চায়ের ট্যানিনগুলি অন্ত্রের শ্লেষ্মা ঝিল্লিকে শক্তিশালী করে, যা অন্ত্রের ট্র্যাক্টে সামান্য প্রদাহ হলে শরীরকে তরল শোষণ করতে সহায়তা করে। চা কোন ভেষজ, মশলা বা দুধ ছাড়া brewed করা উচিত;
• ব্লুবেরি এবং ব্লুবেরি। এই বেরিগুলি ডায়রিয়ার জন্য ভাল কাজ করে কারণ তারা ট্যানিন এবং পেকটিন উভয়ই সমৃদ্ধ। তাজা বেরি না করে শুকনো খাওয়া ভালো। এবং গবেষণা দেখায় যে ব্লুবেরি খাওয়া কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে;
• গাজর সেদ্ধ গাজর পরিপাকতন্ত্রকে প্রশমিত করে এবং ডায়রিয়া কমায়। গাজরে পুষ্টিগুণও বেশি থাকে যা ডায়রিয়ার সময় নষ্ট হয়ে যায়;

• সবুজ পেঁয়াজ, লিক, রসুন। প্রিবায়োটিক সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া (প্রোবায়োটিকের সাথে বিভ্রান্ত না হওয়া), যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে "ভাল" ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে, ডায়রিয়া প্রতিরোধে সহায়ক হতে পারে। প্রিবায়োটিকের প্রাকৃতিক উত্সগুলির মধ্যে রয়েছে রসুন, সবুজ পেঁয়াজ এবং লিক (তাদেরও রয়েছে এন্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য) এই খাবারগুলো প্রচুর পরিমাণে খেলে আপনার শক্তি বৃদ্ধি পাবে রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনাএবং ডায়রিয়া সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়ার বিকাশ রোধ করবে;
• সাদা ভাত. সাদা চাল এবং চালের আটা দিয়ে তৈরি পণ্যে ফাইবার থাকে না। এইভাবে, এটি মলকে আরও শক্ত করতে সাহায্য করে;
• কলা একটি পাকা কলা প্রায়শই একটি শিশুর প্রথম খাবার কারণ এটি নরম এবং সহজে হজম হয়, এটি ডায়রিয়ার জন্য একটি আদর্শ খাবার। কলাতে প্রচুর পটাসিয়ামও থাকে, যা ডায়রিয়ার মাধ্যমে নষ্ট হয়ে যায়;
• দই দইতে সক্রিয় ব্যাকটেরিয়া রয়েছে যেমন এল. থার্মোফিলাস এবং এল. বুলগারিকাস, যা ডায়রিয়া প্রতিরোধ ও বন্ধ করতে সাহায্য করে। বেশ কয়েকটি গবেষণার পরে, দই বেশ কয়েকটি হজমজনিত ব্যাধিগুলির চিকিত্সায় কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে।

ডায়রিয়া হতে পারে এমন খাবার

কিছু খাবার শিশুদের অন্ত্রের ক্ষতি করতে পারে।

1. দুগ্ধজাত খাবারে ল্যাকটোজ নামক প্রাকৃতিক চিনি থাকে, যা একটি শিশু হজম করতে পারে না... যাইহোক, ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা সহ অনেক শিশু দই খেতে পারে, যাতে এই এনজাইমের মাত্রা অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্যের তুলনায় কম থাকে।
2. ফলের রস এবং মধুতে ফ্রুক্টোজ নামক একটি প্রাকৃতিক চিনি থাকে, যা অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হলে তা হজম না করে কোলনে যায়। এটি গাঁজন প্রক্রিয়ার কারণ হতে পারে, যা পেট ফাঁপা এবং ডায়রিয়ার দিকে পরিচালিত করে।
3. ভিটামিন সি: যদিও ভিটামিন সি এর স্বাস্থ্য উপকারিতা অবিশ্বাস্য, এবং এটি আসলে আপনার পাচনতন্ত্রকে রক্ষা করতে পারে বাজে ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে আপনার অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি করে, এটি অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণ করলে ডায়রিয়া হতে পারে। ভিটামিন সি এর বড় ডোজ, বিশেষ করে 1000 মিলিগ্রাম/দিনের বেশি, নিয়মিত গ্রহণ করলে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা হতে পারে। যদি আপনার সন্তানের সাথে এটি ঘটে থাকে তবে সমস্যাটি দূর না হওয়া পর্যন্ত ডোজ কমিয়ে দিন।
4. ফল এবং শাকসবজি. যদি আপনার শিশু প্রচুর ফল এবং শাকসবজি খেতে অভ্যস্ত না হয় এবং আপনি হঠাৎ করে স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি খাওয়া শুরু করেন, তবে এটি কখনও কখনও ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে: সাইট্রাস ফল এবং মটরশুটি সাধারণত অপরাধী। তাদের ব্যবহার হ্রাস করা উচিত এবং তারপর ধীরে ধীরে চালু করা উচিত।

ডায়রিয়ায় এক বছরের কম বয়সী শিশুকে কী খাওয়াবেন?

যদি আপনার শিশুর বয়স ছয় মাসের কম হয়, তাহলে আপনি নিরাপদে তাকে ফর্মুলা দুধ খাওয়াতে পারেন যদি না তার ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার কারণে ডায়রিয়া হয়। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, ডাক্তার একটি ল্যাকটোজ-মুক্ত বা হাইড্রোলাইজড মিশ্রণ নির্ধারণ করেন। যখন শিশুর বয়স ছয় মাসের বেশি হয়, আপনি তাকে অফার করতে পারেন:

• আপেল সস এবং কলা পিউরি;
• সেদ্ধ ম্যাশড আলু;
• সাদা চালের porridge;
• বীট এবং গাজর পিউরি;
• ওটমিল বা গম থেকে।

আপনি ডায়রিয়ায় আক্রান্ত শিশুকে ফল দিতে পারেন, তবে ত্বক এবং বীজগুলি সরিয়ে ফেলুন কারণ সেগুলি হজম করা কঠিন।

1-3 বছর বয়সী শিশুদের জন্য ডায়েট

একটি শিশুর ডায়রিয়া হলে নিম্নলিখিত খাবারগুলি অফার করুন:

• কলা;
• সিদ্ধ ভাত;
• সিদ্ধ মুরগি;
• মাংসের ঝোল;
• আপেল সস;
• গমের পাউরুটি;
• তাজা সবজি: গাজর, বীট, স্কোয়াশ (এক ধরনের কুমড়া) এবং জুচিনি;
• সেদ্ধ বা সেদ্ধ আলু।

মনে রাখবেন, ডায়রিয়ার সময় আপনার শিশু সোডিয়াম হারায়, তাই আপনার শিশুর খাবারে কিছু লবণ যোগ করুন। শিশুদের প্রতিদিন 2 গ্রামের বেশি লবণের প্রয়োজন হয় না।

3 বছরের বেশি বয়সী শিশুদের জন্য ডায়েট

বেশিরভাগ ডাক্তার আপনার ডায়রিয়া হলে শক্ত খাবার খাওয়া চালিয়ে যাওয়ার পরামর্শ দেন। সবচেয়ে ভাল বিকল্পএকটি খাদ্য যা ভাত, কলা, টোস্ট, আপেলসস অন্তর্ভুক্ত করে, কারণ এগুলি অন্ত্রে মৃদু। অন্যান্য খাবার যা একটি শিশু ডায়রিয়ার সাথে খেতে পারে:

• পাস্তা
• সিদ্ধ ডিম;
• বেকড বা সিদ্ধ চর্বিহীন মাংস;
• বাষ্পযুক্ত সবজি: গাজর, বীট, স্কোয়াশ, সবুজ মটরশুটি;
• মাশরুম;
• সেদ্ধ আলু;
• শস্য যেমন ওটমিল, কর্ন ফ্লেক্স এবং গম (যদি না আপনার সন্তানের গ্লুটেন থেকে অ্যালার্জি হয়);
• প্যানকেক, waffles এবং অন্যান্য সাদা ময়দা পণ্য;
• দই - এতে থাকা ব্যাকটেরিয়া অন্ত্রের জন্য ভালো।

ডায়রিয়ার জন্য নিষিদ্ধ খাবার

এখানে কিছু আছে খাদ্য পণ্য, যা আপনার শিশুদের মধ্যে ডায়রিয়ার জন্য বাদ দেওয়া উচিত:

1. মশলাদার খাবার। মশলা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে জ্বালাতন করবে।
2. ভাজা খাবার. যোগ করা চর্বি এবং তেল একটি সংবেদনশীল জিআই ট্র্যাক্টে কঠোর হতে পারে এবং লক্ষণগুলি আরও খারাপ হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
3. মিষ্টি। কোলনে প্রবেশ করা চিনিগুলি ইতিমধ্যে সংবেদনশীল ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করতে পারে, যা ডায়রিয়াকে আরও খারাপ করে তোলে।
4. অদ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার। ফাইবার আপনার পরিপাকতন্ত্রকে সচল রাখতে সাহায্য করে। এটি সাধারণত ভাল, তবে আপনার যদি ডায়রিয়া হয়, অদ্রবণীয় ফাইবার আপনার লক্ষণগুলিকে আরও খারাপ করে তুলবে।

অন্যান্য খাবার যা খাওয়া উচিত নয়:

• সর্বাধিক প্রক্রিয়াজাত খাবার (সুবিধার খাবার);
• কাঁচা সবজি;
• যে পণ্যগুলি অন্ত্রে গাঁজন প্রক্রিয়ার দিকে পরিচালিত করে: ফুলকপি, ব্রকলি, সাদা বাঁধাকপি;
• চর্বিযুক্ত মাংস;
• দুগ্ধজাত পণ্য;
• সাইট্রাস;

তিন বা চারটি বড় খাবারের পরিবর্তে আপনার শিশুকে প্রায়ই এবং ছোট অংশে খাওয়ানো গুরুত্বপূর্ণ।

ডায়রিয়ার পরে ডায়েট

একবার আপনার ডায়রিয়া বন্ধ হয়ে গেলে আপনার অগ্রাধিকার নিশ্চিত করা উচিত শিশুদের শরীরপুষ্টি যা পুনরুদ্ধারের গতি বাড়াতে সাহায্য করবে।

• প্রোবায়োটিক এই ওষুধগুলি সর্বোত্তম ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করতে আপনার অন্ত্রকে ভাল ব্যাকটেরিয়া দিয়ে পূরণ করতে সহায়তা করে।

শিশুরোগ বিশেষজ্ঞরা রিপোর্ট করেছেন যে প্রোবায়োটিকের ব্যবহার ছোট বাচ্চাদের সংক্রামক ডায়রিয়া, বিশেষ করে রোটাভাইরাস দ্বারা সৃষ্ট রোগের চিকিৎসায় সাহায্য করবে।

• পুষ্টি একটি নিয়ম হিসাবে, সাধারণ খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, বিশেষ করে ডায়রিয়া আক্রমণের প্রথম দিনে। এটি হতে পারে: সেদ্ধ আলু, টোস্ট, লবণ দিয়ে ক্র্যাকার, চামড়া বা চর্বি ছাড়া বেকড মুরগি। ওটমিল, কলা, আপেল সস এবং সাধারণ ভাত সহ ঘন, নরম খাবার খাওয়া ভাল।

একবার শিশুর অবস্থার উন্নতি হলে, ধীরে ধীরে নিয়মিত খাবার চালু করা গুরুত্বপূর্ণ যাতে শিশুর পাচনতন্ত্রওভারলোড ছিল না।

দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়ার কারণ নির্ণয় করতে ডায়েট ব্যবহার করা

ডাক্তার সন্দেহ করলে ডায়রিয়া হয় খাদ্য অসহিষ্ণুতাবা অ্যালার্জি, তাকে এমন পণ্য এড়াতে বলা হয়:

• ল্যাকটোজ, যা দুগ্ধজাত দ্রব্যে উপস্থিত থাকে এবং ল্যাকটেজের ঘাটতি সহ শিশুদের ডায়রিয়ার দিকে পরিচালিত করে;
• কার্বোহাইড্রেট;
• বার্লি, রাই, গমের মধ্যে থাকা গ্লুটেন (যদি ডাক্তার সন্দেহ করেন);
• অন্যান্য পদার্থ।

ডায়রিয়ার পরিবর্তনের সাথে সাথে ডায়রিয়ার উন্নতি হয় কিনা তা দেখতে হবে।

আইবিএসের জন্য ডায়েট

আইবিএস এমন একটি রোগ যা কোলনের কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করে। আইবিএস-এর সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে পেটে ব্যথা, ফোলাভাব, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডায়রিয়া।

আইবিএস সহ অনেক শিশুদের জন্য, খাদ্য উপসর্গ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। যাইহোক, প্রতিটি ডায়েট কিছুটা আলাদা হবে কারণ যে ধরণের খাবারগুলি একজনের পক্ষে ভাল তা অন্যের পক্ষে ভাল নাও হতে পারে এবং এর বিপরীতে। এইভাবে, যেসব বাবা-মায়ের বাচ্চারা আইবিএস-এ ভুগছে তাদের জন্য প্রথম পদক্ষেপগুলির মধ্যে একটি হল এমন খাবারের সাথে পরিচিত হওয়া যা রোগের লক্ষণগুলিকে আরও খারাপ করে।

অনেক অভিভাবক মনে করেন যে আইবিএস আক্রান্ত শিশুদের মধ্যে, কিছু খাবার খাওয়ার পরে ডায়রিয়া আরও খারাপ হয়:

• দুগ্ধজাত পণ্য;
• চকোলেট;
• ক্যাফিনযুক্ত পানীয়;
• ঝাল খাবার;
• কিছু কাঁচা সবজি এবং ফল, বিশেষ করে ব্রোকলি এবং বাঁধাকপি;
• ফলের রস;
• মটরশুটি;
• কৃত্রিম মিষ্টি সৃষ্টিকারী;
• উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার যেমন মাখন, লাল মাংস এবং বাদাম।

সিলিয়াক রোগের জন্য ডায়েট

সিলিয়াক ডিজিজ এমন একটি রোগ যার মধ্যে ক্ষুদ্রান্ত্র, যা খাদ্য থেকে পুষ্টির শোষণে হস্তক্ষেপ করে। সিলিয়াক রোগে আক্রান্ত শিশুরা বার্লি, রাই এবং গমে পাওয়া গ্লুটেন নামক প্রোটিন সহ্য করতে পারে না।

সিলিয়াক রোগ নির্ণয় করা একটি শিশুর জন্য, চিকিত্সা আজীবন গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য নিয়ে গঠিত।

এই ডায়েটে ডায়েট থেকে রাই, গম এবং বার্লিযুক্ত খাবার বাদ দেওয়া জড়িত। এই শস্য থেকে তৈরি পণ্য এছাড়াও অনুমোদিত নয়. এই সীমাবদ্ধতা সত্ত্বেও, সিলিয়াক রোগে আক্রান্ত শিশুরা গ্লুটেন-মুক্ত রুটি এবং পাস্তা সহ বিভিন্ন ধরণের খাবারের সাথে একটি সুষম খাদ্য খেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, তারা গমের আটার পরিবর্তে আলু, চাল, সয়া, বাকউইট বা শিমের আটা খেতে পারে।

গ্লুটেন-মুক্ত পণ্যগুলি নিয়মিত দোকানে ক্রমবর্ধমানভাবে পাওয়া যাচ্ছে।

উপসংহার

অনেক ক্ষেত্রে, শিশুদের ডায়রিয়া মাত্র কয়েক দিন স্থায়ী হয় এবং বাড়িতেই ভালভাবে চিকিৎসা করা যায়। আপনার তরল গ্রহণ বৃদ্ধি এবং একটি সাধারণ খাদ্য অনুসরণ দ্রুত লক্ষণ কমাতে সাহায্য করবে।

যদি শিশুর শরীর এই পদ্ধতিগুলিতে সাড়া না দেয় তবে তাকে রোগ নির্ণয় এবং চিকিত্সার জন্য বিশেষজ্ঞের কাছে দেখানো উচিত।