যা খাওয়ার পর হজমে সাহায্য করে। আমাদের পাকস্থলী কত তাড়াতাড়ি খাবার হজম করে? মনস্তাত্ত্বিক কারণ - কীভাবে উদ্বেগ এবং হতাশা হজমকে প্রভাবিত করে

পাচনতন্ত্র খাদ্যকে ছোট ছোট অংশে বিভক্ত করে, যা আপনার শরীরকে সর্বোচ্চ পরিমাণ শক্তি পেতে দেয় পরিপোষক পদার্থ. বিভিন্ন ধরনেরখাবার বিভিন্ন হারে হজম হয়। যদিও গতি পাচনতন্ত্রনির্ভর করে স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যশরীর, যাইহোক, এই প্রক্রিয়ার গতি বাড়ানোর উপায় আছে। আমাদের নিবন্ধটি পড়ার পরে, আপনি খাবারের হজম দ্রুত করার উপায়গুলি শিখবেন।

ধাপ

আপনার জীবনধারা পরিবর্তন করুন

ব্যায়াম নিয়মিত.বেড়েছে শারীরিক কার্যকলাপখাদ্য দ্রুত পরিপাকতন্ত্রের মধ্য দিয়ে যেতে সাহায্য করে। এটি হজম প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে সাহায্য করে এবং খাদ্যের আরও ভালো শোষণকে উৎসাহিত করে।

বিশ্রাম.ঘুম আপনার পাচক অঙ্গকে বিশ্রামের সময় দেয়, দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে খাবার হজম করার ক্ষমতা বাড়ায়। আপনার ঘুমের রুটিনে কিছু পরিবর্তন করে, আপনি দীর্ঘমেয়াদে আপনার পাচনতন্ত্রের জন্য কিছু উপকার পাবেন।

তরল পান করুন।খাবারের সময় বা পরে তরল পান করা, বিশেষ করে জল বা চা, হজমকে উদ্দীপিত করতে সাহায্য করে। তরল খাদ্য ভাঙ্গার প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে সাহায্য করবে এবং আপনার শরীরকে প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা দেবে।

আপনার দুগ্ধজাত দ্রব্য গ্রহণ বাদ দিন বা সীমিত করুন।সব মিলিয়ে দই মানুষের জন্য ভালো। কিন্তু যদি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার লক্ষণ দেখা দেয় তবে অন্যান্য দুগ্ধজাত খাবারের সাথে দইকে খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া উচিত। দুগ্ধজাত দ্রব্য কীভাবে কোষ্ঠকাঠিন্য বা পেট খারাপ করে তা সঠিকভাবে জানা যায়নি, তবে তারা হজম প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়। ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা ফুলে যাওয়া, গ্যাস এবং বদহজম হতে পারে, যা হজম প্রক্রিয়াকে ধীর করে দিতে পারে।

আপনার লাল মাংসের ব্যবহার বাদ দিন বা সীমিত করুন।লাল মাংস কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হতে পারে এবং নিয়মিত মলত্যাগ করা কঠিন করে তোলে, যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। দ্রুত হজমখাদ্য. এখানে অনেক কারণ আছে নেতিবাচক প্রভাবহজম প্রক্রিয়ায় লাল মাংস।

• লাল মাংসে প্রচুর পরিমাণে চর্বি থাকে, তাই এটি হজম করতে শরীরের আরও সময় প্রয়োজন।
• লাল মাংসে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে।

আপনার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করুন

1. সারা দিন ছোট, ঘন ঘন খাবার খান।আপনার পাচনতন্ত্রকে ওভারলোড করবেন না, বরং হজম প্রক্রিয়াকে গতিশীল করতে সারাদিনে অল্প অল্প খাবার খান। দিনে 4-5 ছোট খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন। অতিরিক্ত ক্ষুধা নিবারণের জন্য প্রতি তিন ঘন্টা পর পর খাওয়ার চেষ্টা করুন।

   প্রক্রিয়াজাত খাবারের পরিবর্তে তাজা বেছে নিন।উচ্চ প্রক্রিয়াজাত খাবার শরীরের পক্ষে হজম করা আরও কঠিন। পরিবর্তে, প্রিজারভেটিভ এবং অন্যান্য মুক্ত তাজা খাবার বেছে নিন রাসায়নিক পদার্থ. ফল, শাকসবজি, বাদামী চাল, পুরো গমের পাস্তা, মটরশুটি, বাদাম, বীজ এবং অন্যান্য খাবার খান যা হজমে সাহায্য করে।

   আপনার খাবার ভালো করে চিবিয়ে খান।চিবানোর প্রক্রিয়াটি পাচনতন্ত্র শুরু করে, তবে এটি প্রায়শই অবমূল্যায়ন করা হয়। সঠিক চিবানো খাবারের মাটির টুকরোগুলির পৃষ্ঠের ক্ষেত্রফলকে কয়েকগুণ বাড়িয়ে দেয় এবং এনজাইমগুলিকে আপনার শরীরে আরও খাবার ভেঙে দিতে দেয়। লালা দিয়ে খাবারের উপরিভাগের আরও বেশি এলাকা ভেঙে ফেলা দক্ষ হজমের জন্য একটি দুর্দান্ত শুরু।

additives ব্যবহার

প্রোবায়োটিক গ্রহণের কথা বিবেচনা করুন।প্রোবায়োটিক হল ব্যাকটেরিয়া যা অন্ত্রে অণুজীবের প্রাকৃতিক ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। প্রমাণ আছে যে প্রোবায়োটিক সম্পূরক গ্রহণ করে হজম প্রক্রিয়াকে ধরে রাখতে সাহায্য করতে পারে উপকারী ব্যাকটেরিয়াঅন্ত্রে অবস্থিত। কিছু খাবারেও প্রোবায়োটিক পাওয়া যায়, তাই আপনি যদি সাপ্লিমেন্ট নিতে না চান, তাহলেও আপনি আপনার ডায়েটে কিছু খাবার অন্তর্ভুক্ত করে প্রোবায়োটিক পেতে পারেন।

হজম উন্নত করতে এনজাইম পরিপূরক গ্রহণ করুন।ওভার-দ্য-কাউন্টার এনজাইম সম্পূরকগুলি শরীরের প্রাকৃতিক এনজাইমগুলির পরিপূরক করে হজমের উন্নতি করতে সাহায্য করতে পারে। এনজাইমগুলি খাদ্যকে এর উপাদান অংশে ভেঙ্গে দেয় এবং শরীরকে এটিকে আরও ভালভাবে শোষণ করতে দেয়। যদি এই সম্পূরকগুলি কার্যকর হয়, তবে তারা হজম প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে সাহায্য করবে।

টিংচার পান করুন।টিংচার (প্রায়শই অ্যালকোহলযুক্ত) বিভিন্ন ভেষজ, ছাল এবং শিকড় থেকে তৈরি করা হয় যা হজম প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে। অ্যালকোহল উদ্ভিদের নির্যাসের জন্য দ্রাবক হিসেবে কাজ করে এবং এটিকে আরও বেশি দিন সংরক্ষণ করতে সাহায্য করে। উপকারী বৈশিষ্ট্য. খাবারের আগে বা পরে টিংচার গ্রহণ হজম প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে পারে। যাইহোক, টিংচারগুলি পাচনতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব রয়েছে বলে বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়নি এবং তাদের কার্যকারিতা প্রতিষ্ঠার জন্য যথেষ্ট গবেষণা পরিচালিত হয়নি।

আপনি খাবার হজম করতে অসুবিধা? হজম কি কঠিন এবং ধীর? আমরা কারণগুলি তদন্ত করি (রোগ এবং খারাপ অভ্যাস), প্রতিকার এবং উপসর্গ দেখা দিলে উপশম করার জন্য কী করতে হবে।

প্রথমত, শান্ত হও, হজমের সমস্যাগুলি একটি খুব সাধারণ ব্যাধি: এটি বলাই যথেষ্ট যে রাশিয়ায় 20-30% ডাক্তারের কাছে যাওয়া খাবার হজম করতে অসুবিধার কারণে হয়!

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, হজমের ব্যাধি দূর করার জন্য, এটি অনুসরণ করা যথেষ্ট সহজ টিপস, যেমন আপনার জীবনযাত্রার উন্নতি বা নির্দিষ্ট খাবার এবং পানীয় সীমিত করা; কিন্তু অন্যান্য ক্ষেত্রে, হজমের অসুবিধা রোগ লুকাতে পারে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টবা এমনকি বহির্মুখী।

ধীর এবং কঠিন হজমের প্রধান কারণ

হজমের ব্যাধি যেমন অম্বল, অম্লতা এবং ভারীতা আজকাল পশ্চিমা বিশ্বে খুব সাধারণ, এবং এটি প্রধানত জীবনধারা এবং খাদ্য বা ওষুধের অসহিষ্ণুতার মতো রোগের পরিণতি।

আসুন আরো বিস্তারিতভাবে তাদের তাকান.

খারাপ অভ্যাস যা হজমকে ধীর করে দেয়

উপরে তালিকাভুক্ত পয়েন্টগুলি বিশ্লেষণ করলে, এটা স্পষ্ট যে ধীর হজমের প্রধান কারণগুলি ব্যক্তিগত অভ্যাস, মোটামুটিভাবে বলতে গেলে, দুর্বল জীবনধারা থেকে উদ্ভূত। আসুন দেখি কোন দিকগুলো নেতিবাচকভাবে পরিপাকতন্ত্রকে প্রভাবিত করে।

আপনি যখন খাবার এড়িয়ে যান বা একবারে একটি বড় অংশ খান, তখন এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উপর অযাচিত চাপ দেয় এবং এই সত্যটি দেওয়া হয় যে হজম প্রক্রিয়া স্বাভাবিকের চেয়ে অনেক ধীর এবং বেশি শ্রম-নিবিড়।

এছাড়াও ভাজা খাবারউল্লেখযোগ্যভাবে হজমের সময় প্রসারিত করে, বিশেষ করে যেগুলি তেলে 100% ভিজিয়ে থাকে।

মদহয় গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর, যা গ্যাস্ট্রিক খালি হতে বিলম্ব করে (প্রভাব ডোজ উপর নির্ভর করে: যত বেশি, পেট খালি হতে তত বেশি সময় লাগে)।

সিগারেটের ধোঁয়াএছাড়াও পেটে অ্যাসিড নিঃসরণ কমিয়ে দেয়।

উপরন্তু, আসীন আচরণ গ্যাস্ট্রিক খালি সময় এবং অন্ত্রের ট্রানজিট সময় বৃদ্ধি করতে পারে।

খাবার হজম করা কঠিন

প্রায়ই যারা অনুসরণ করে সুস্থ ইমেজজীবন, কিছু খাবার বা ওষুধ খাওয়ার সাথে যুক্ত হজমের ব্যাধির অভিযোগ করতে পারে:

• সব স্টার্চি খাবার: আপনার পিজ্জা, রুটি এবং কেকগুলি হজম করতে অসুবিধা হতে পারে যা Saccharomyces Cerevisiae yeast বা brewer's yeast ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। কারণ খামির অসহিষ্ণুতা হতে পারে। প্রায়শই, উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স সহ কার্বোহাইড্রেটের নির্দিষ্ট উত্স, যেমন পাস্তা বা ভাত, হজমকে ধীর করে দিতে পারে, বিশেষত যদি সেগুলি প্রচুর চর্বিযুক্ত খাবারের সাথে একত্রিত হয়: এই ক্ষেত্রে, পুরো শস্যযুক্ত খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, পাশাপাশি রক্তে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে।
• দুধ: যারা ল্যাকটোজ বা দুধের প্রোটিন অসহিষ্ণু তারা প্রায়ই গরুর দুধ পান করার পর ফোলাভাব, পেটে ব্যথা এবং ডায়রিয়া অনুভব করেন। বদহজমের সাথে বমি বমি ভাব, মাথা ঘোরা বা কোষ্ঠকাঠিন্য হলে আপনি অসহিষ্ণুতা সন্দেহ করতে পারেন। একটি সমাধান হতে পারে উদ্ভিজ্জ পানীয় যেমন সয়া, চাল বা বাদাম দুধ ব্যবহার করা।
• মাংস: সব মানুষের পক্ষে হজম করা কঠিন, বিশেষ করে চর্বিযুক্ত মাংস (ভেড়া, ভেড়ার মাংস এবং শুকরের মাংস)। এতে থাকা চর্বি হজমকে কঠিন করে এবং পেট খালি হতে সময় বাড়ায়।
• মাছ: মাংসের মতো, কিছু ধরণের মাছ খারাপ হজমের কারণ হতে পারে। ঝুঁকিপূর্ণ এলাকায় রয়েছে ঈল, ম্যাকেরেল, স্যামন এবং টুনা।
• পেঁয়াজ এবং রসুন: তারা নিম্ন খাদ্যনালীর স্ফিঙ্কটারের স্বরকে দুর্বল করে, যে ভালভ খাদ্যনালী এবং পাকস্থলীকে আলাদা করে। রিফ্লাক্স এবং ডিসপেপসিয়ার ক্ষেত্রে তাদের ব্যবহার এড়ানো উচিত।
• মশলা: বিশেষ করে পুদিনা ও গোলমরিচ যা তাপ ও ​​অম্লতা বাড়ায়।
• বাঁধাকপি এবং টমেটো: শাকসবজি সাধারণভাবে ফাইবার সমৃদ্ধ হওয়ায় পেট খালি হওয়ার গতি বাড়ায় এবং তাই হজমের সমস্যা হয় না। শুধুমাত্র তাদের মধ্যে কিছু, বিশেষ করে, ক্রুসিফেরাস সবজি (বাঁধাকপি, ফুলকপি, ব্রোকলি, ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং শালগম) গ্যাস এবং ফোলা হতে পারে। কিছু লোক টমেটোতে অসহিষ্ণুতার অভিযোগও করে, যার ব্যবহার আমবাত, বমি বমি ভাব এবং তরল ধরে রাখার সাথে থাকে।

ওষুধ গ্রহণ এবং হজমের ব্যাধি

কিছু ওষুধ হজমের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে, তবে দীর্ঘমেয়াদী চিকিত্সার সাথে এইগুলি ঘটতে থাকে:

• পটাসিয়াম লবণউচ্চ রক্তচাপ, ডিহাইড্রেশন এবং পটাসিয়ামের ঘাটতি পূরণের জন্য উপযুক্ত। পটাসিয়াম লবণের উচ্চ মাত্রায় আলসার, পেট খারাপ এবং বমি বমি ভাব হতে পারে।
• অ্যালেন্ড্রোনেটস, অস্টিওপরোসিসের চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত, খাদ্যনালীতে আলসার, ডায়রিয়া, বমি বমি ভাব এবং পেটে ব্যথা হতে পারে।
• অ্যান্টিবায়োটিকঅন্ত্রে গাঁজন সৃষ্টি করে এবং ফুলে যায় কারণ তারা অন্ত্রের উদ্ভিদকে হত্যা করে।
• ডিজিটালিস, হৃদরোগের জন্য ব্যবহৃত, প্রায়ই ক্ষুধা, বমি বমি ভাব এবং বমি হওয়ার অভাব ঘটায়।
• Nonsteroidal বিরোধী প্রদাহজনক ড্রাগ, যেমন অ্যাসপিরিন - গ্যাস্ট্রাইটিসের অন্যতম সাধারণ কারণ এবং পাকস্থলীর ক্ষত, কারণ তারা গ্যাস্ট্রিক মিউকোসার প্রতিরক্ষামূলক শক্তি হ্রাস করে এবং অ্যাসিডিক পদার্থের নিঃসরণ বাড়ায়।

মনস্তাত্ত্বিক কারণ - কীভাবে উদ্বেগ এবং হতাশা হজমকে প্রভাবিত করে

মধ্যে ঘনিষ্ঠ সংযোগ আবিষ্কার করেছেন বিজ্ঞানীরা পাচক রোগএবং যারা সোমাটিক আবেগ জাগিয়ে তোলে তাদের মধ্যে উদ্বেগ। মানসিক চাপএবং মানসিক চাপ খাদ্য হজম করতে অসুবিধার কারণ হতে পারে, যেমন হিস্টেরিক্যাল ডিসপেপসিয়ার ক্ষেত্রে, তবে প্রক্রিয়াগুলি এখনও খুব কমই জানা যায়।

হরমোনের পরিবর্তন: গর্ভাবস্থা, চক্র এবং মেনোপজ

অন্তর্নিহিত হরমোন পরিবর্তন মাসিক চক্র, হস্তক্ষেপ করতে পারে হজম প্রক্রিয়া: ইস্ট্রোজেন এবং প্রোজেস্টেরনের মধ্যে ভারসাম্যহীনতা অত্যধিক মলত্যাগের কারণ হয়, যা প্রায়ই কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়রিয়া এবং হজমের সমস্যাগুলির এপিসোডের দিকে পরিচালিত করে।

মেনোপজ এবং গর্ভাবস্থায় দুর্বল হজমের জন্য হরমোনের পরিবর্তন, তীব্র মানসিক চাপ সহ দায়ী।

বিশেষত, গর্ভাবস্থায়, প্রোজেস্টেরনের মাত্রা বৃদ্ধি পায়, যা পেশীগুলিতে একটি শিথিল প্রভাব ফেলে এবং তদনুসারে, নিম্ন খাদ্যনালী স্ফিংটারের স্বর হ্রাস পায়। এটি পেটের বিষয়বস্তু খাদ্যনালীতে উঠতে সহজ করে তোলে। উপরন্তু, অন্ত্রের পেশী দৃঢ়ভাবে সংকুচিত হয় না, অন্ত্রের বিষয়বস্তু ধীরে ধীরে সরে যায় এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দেখা দেয়।

খাবার হজম করতে অসুবিধা হওয়াগর্ভাবস্থার শুরুতে প্রদর্শিত হয়, তবে চতুর্থ মাস থেকে পরিস্থিতি আরও খারাপ হয়, যখন পেট বাড়তে শুরু করে এবং ভ্রূণ পেট এবং অন্ত্রের উপর চাপ দেয়। গর্ভাবস্থায় হজমের অসুবিধার বিরুদ্ধে খুব কম প্রতিকার রয়েছে, যেহেতু এই জাতীয় ওষুধগুলি, তাদের উচ্চ ক্যালসিয়াম সামগ্রীর কারণে, গর্ভবতী মহিলারা ব্যবহার করতে পারবেন না।

দুর্বল হজমের সাথে সম্পর্কিত রোগ এবং লক্ষণ

হজমের ব্যাধিগুলি খাওয়ার পরে প্রায়শই ঘটে এবং প্রায়শই ব্যানাল পেটুকের সাথে যুক্ত হয়।

কিন্তু, কখনও কখনও একই লক্ষণগুলি খাদ্যনালী, পাকস্থলী, যকৃত এবং পিত্তথলির সমস্যার সাথে যুক্ত হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, যদি তারা বৃদ্ধ বয়সে ঘটে পাচক রোগখাওয়ার আধা ঘন্টা পরে, "অন্ত্রের ইস্কেমিয়া" সন্দেহ করা যেতে পারে।

বিপরীতভাবে, একটি আলসার duodenumখাবারের সময় সরাসরি উপসর্গ দেখায়, এবং খাবারের আগে বমি বমি ভাব হেপাটোবিলিয়ারি ডিসফাংশন নির্দেশ করতে পারে। সারাদিন উপোস থাকার পর বড় ডিনার খাওয়ার সাথে প্রায়ই খারাপ হজম হয়।

প্রায়শই অস্বস্তি ঘটে খাদ্য গ্রহণ নির্বিশেষে, উদাহরণস্বরূপ ঘুমের সময়: রিফ্লাক্স রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে। এই ক্ষেত্রে, বিছানার মাথা 10 সেন্টিমিটার বাড়াতে কার্যকর হতে পারে।

নীচে আমরা ব্যাখ্যা করি, কি রোগ হজম সমস্যা হতে পারে, এবং তারা কি লক্ষণ প্রকাশ করে।

পেটের রোগ

রিফ্লাক্স ডিজিজ, হার্নিয়া বিরতিছিদ্র	কারণ খাদ্যনালীতে পাকস্থলীর বিষয়বস্তু বৃদ্ধি। এটি নিম্ন খাদ্যনালী স্ফিঙ্কটারের স্বর হ্রাসের কারণে ঘটে।	অতিরিক্ত অম্লতা, মুখে তিক্ততা, হ্যালিটোসিস, পেটের অংশে ব্যথা এবং জ্বালাপোড়া, অনিদ্রা, উচ্চ রক্তচাপএবং টাকাইকার্ডিয়া।
ঘাত	হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট, যা গ্যাস্ট্রোডিউডেনাল মিউকোসা ধ্বংস করে, পেটের দেয়ালগুলিকে ক্রিয়া করার জন্য সংবেদনশীল করে তোলে পাচকরস	অম্বল, উপরের পেটে ব্যথা।

অন্ত্রের রোগ

ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম (তথাকথিত "অনির্দিষ্ট আলসারেটিভ কোলাইটিস»)	এটি বিশ্বাস করা হয় যে এই অবস্থার কারণ হল অন্ত্রের উদ্ভিদের ভারসাম্যহীনতা, তবে এটি কীভাবে হতে পারে তা এখনও স্পষ্ট নয় পাচক রোগ	ফোলাভাব, পেট ফাঁপা, ডায়রিয়া, পাশে ব্যথা
Celiac রোগ	চিনি এবং পুষ্টির শোষণ ফাংশন হ্রাস করে; পুষ্টি শোষিত হয় না, অন্ত্রের লুমেনে থাকে, গাঁজন করে এবং গ্যাস তৈরি করে	ফোলাভাব, পেট ফাঁপা, ডায়রিয়া

যকৃত, অগ্ন্যাশয় এবং পিত্তনালীর রোগ

অন্ত্রের বাইরের রোগ

হজমের ব্যাধি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের বাইরেও রোগের কারণ হতে পারে, যেমন ডায়াবেটিস মেলিটাস, থাইরয়েড রোগ, অ্যাড্রিনাল গ্রন্থিগুলির প্রদাহ এবং রক্তনালী, হার্ট এবং কিডনি ব্যর্থতা।

এই সমস্ত ক্ষেত্রে, অন্ত্রের ট্রানজিট ধীর হয়ে যায়, ফোলাভাব এবং কোষ্ঠকাঠিন্য বিকশিত হয়, কারণ স্বায়ত্তশাসিত সিস্টেমের প্রভাব হ্রাস পায়। স্নায়ুতন্ত্র(অন্ত্রের গতিশীলতার জন্য দায়ী স্নায়ুতন্ত্রের অংশ)।

ডিসপেপসিয়া হল বর্জনের রোগ নির্ণয়

যদি উপসর্গগুলি ধ্রুবক বা পর্যায়ক্রমিক হয় এবং কমপক্ষে 3 মাস ধরে চলতে থাকে, তাহলে আমরা কার্যকরী ডিসপেপসিয়া সম্পর্কে কথা বলতে পারি। এটি বর্জনের একটি নির্ণয়, অর্থাৎ, তারা এটি সম্পর্কে কথা বলে যখন ডাক্তার অন্য সবকিছু বাদ দেন। বদহজমের কারণ.

ডিসপেপসিয়ার লক্ষণ: খাওয়ার পরে ভারী হওয়ার অনুভূতি, বমি বমি ভাব, বমি, ঘন ঘন বেলচিং, তন্দ্রা।

ধীর হজমের পরিণতি - কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ফোলাভাব

ধীর হজমের জটিলতাগুলি এর কারণগুলির উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। যদি বদহজমের অন্তর্নিহিত কারণ পেটের রোগ হয়, যেমন আলসার বা রিফ্লাক্স ডিজিজ, তাহলে গ্যাস্ট্রিক খালি করতে দেরি হলে গ্যাস্ট্রিক রসের নিঃসরণ বেড়ে যায়। শ্লেষ্মা ঝিল্লির আলসারের ক্ষেত্রে, পেটে খাবারের দীর্ঘায়িত উপস্থিতি রক্তপাতের সাথে পাকস্থলীর প্রাচীরের ছিদ্র হতে পারে।

ধীর হজমঅন্ত্রে পেরিস্টালসিসের ধীরগতির পরামর্শ দেয় এবং ফলস্বরূপ, কোষ্ঠকাঠিন্যের বিকাশ। যদি পাচক বর্জ্য দীর্ঘ সময়ের জন্য অন্ত্রে থেকে যায়, তবে এটি যান্ত্রিকভাবে অন্ত্রের দেয়ালগুলিকে জ্বালাতন করে এবং তাদের ফুলে যায়।

ধীর হজম স্থূলতা সৃষ্টি করে

কিছু বিশেষজ্ঞের মতে, ধীর হজমের ফলে ওজন বাড়তে পারে: প্রধানত চর্বি জমা হওয়ার পরিবর্তে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং জল ধরে রাখার কারণে।

যাইহোক, এই প্রশ্নটি এতটা পরিষ্কার নয়, কারণ আমরা যে সমস্ত খাবার খাই তা ভালভাবে হজম হয় এবং অন্ত্র থেকে শোষিত হয়, ভ্রমণের দৈর্ঘ্য নির্বিশেষে, এবং ধীরে ধীরে হজমের সাথে আমরা স্বাভাবিক হজমের মতো একই সংখ্যক ক্যালোরি শোষণ করি। বরং, বিপরীত পরিস্থিতি ঘটতে পারে - ধীর হজমের কারণে যখন পেট দীর্ঘ সময়ের জন্য ভরা থাকে, তখন মস্তিষ্ক ক্ষুধার উদ্দীপনা পায় না, তাই, একটি নিয়ম হিসাবে, এই জাতীয় লোকেরা কম খায় এবং ওজন হ্রাস করে।

হজমের সমস্যার জন্য কার্যকর প্রতিকার

খাবারের ধীর এবং দীর্ঘায়িত হজম হতে পারে, যেমনটি আমরা দেখেছি, পাকস্থলী, অন্ত্রের রোগের পরিণতি বা, কিছু ক্ষেত্রে, বহিরাগত কারণ থাকতে পারে, তবে এটি অনুপযুক্ত খাদ্য গ্রহণের পরিণতিও হতে পারে।

প্রথম হজম সহায়ক- এটি খাবারে একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বজায় রাখে। ধীরে ধীরে খান, সঠিকভাবে চিবিয়ে খান, চাপ কমান, আরও নড়াচড়া করুন - বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এই সুপারিশগুলি অনুসরণ করে সমস্ত হজম সমস্যা সমাধান হবে।

আপনি চায়ে ভেষজ যোগ করতে পারেন বা অন্ত্রের কার্যকারিতা এবং হজমকে উদ্দীপিত করতে চিবানো ট্যাবলেট ব্যবহার করতে পারেন। এই ওষুধগুলি কার্যকরী ব্যাধিগুলির জন্য সবচেয়ে কার্যকর।

যদি হজমের সমস্যা অব্যাহত থাকে, তবে অন্ত্রের ব্যাধিগুলির কারণ খুঁজে বের করার জন্য একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা এবং গবেষণা করা প্রয়োজন।

কী খাবেন এবং কী খাবার এড়িয়ে চলবেন- পুষ্টির নিয়ম

আপনার খাদ্যতালিকায় কী অন্তর্ভুক্ত করবেন ধীর হজম সাহায্য? নীতিগতভাবে, আপনি এমন কিছু খেতে পারেন যা ফোলাভাব এবং অম্বল সৃষ্টি করে না, প্রধান জিনিসটি হল আপনার খাবারকে খুব বড় এবং প্রোটিন এবং লিপিড সমৃদ্ধ করা।

অন্যান্য দরকারী টিপস:

• একটি সুষম খাদ্য খাওয়া, যাতে পুষ্টিগুলি সমস্ত খাবারের মধ্যে সমানভাবে ভাগ করা হবে, যাতে হজমে বোঝা না হয়।
• হজমের ব্যাধি বাড়ার জন্য, প্রধান খাবার কমানো এবং মাঝখানে এবং বিকেলে দুটি স্ন্যাকস প্রবর্তন করা সহায়ক হতে পারে যাতে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের বোঝা আরও সমানভাবে বিতরণ করা যায়।
• পণ্য এড়িয়ে চলুনযেগুলি হজম করা কঠিন, যেমন ভাজা এবং চর্বিযুক্ত মাংস, উপরে উল্লিখিত মাছের ধরন, চর্বি যা পেট খালি করা কমিয়ে দেয় এবং ভারী হওয়ার অনুভূতি সৃষ্টি করে।
• ময়দা, দুধ এবং দুগ্ধজাত খাবার এড়িয়ে চলুন, এই পণ্য অসহিষ্ণুতার ক্ষেত্রে.
• কখন রিফ্লাক্সের কারণে হজমের সমস্যাখাদ্য থেকে রসুন, পেঁয়াজ এবং মশলাদার খাবার বাদ দেওয়া কার্যকর হতে পারে।
• আপনি যদি ভুগছেন bloating, cruciferous সবজি এড়িয়ে চলুন.
• অ্যালকোহল এড়িয়ে চলুনগ্যাস্ট্রিক খালি করার গতি বাড়াতে এবং ধূমপান থেকেজ্বালাপোড়া এবং অ্যাসিডিটি কমাতে।
• সঠিক ওজন বজায় রাখুন- এটি পেটের উপর চাপ কমায়, বিশেষ করে যখন আপনি ঘুমান, এটি খাদ্যনালীতে গ্যাস্ট্রিক বিষয়বস্তুর রিফ্লাক্সের এপিসোড কমাতে পারে।

কৌশল - খাদ্য ডায়েরি

কোন খাবারগুলি হজমের সমস্যা সৃষ্টি করে তা খুঁজে বের করতে, আপনাকে অবশ্যই আমাদের শরীর যে সংকেতগুলি পাঠায় তা চিনতে শিখতে হবে। এই আলোকে, নিম্নলিখিত আকারে একটি খাদ্য ডায়েরি রাখা দরকারী:

এক সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন এই চার্টটি পূরণ করলে, কোন খাবারগুলি তাদের খাওয়ার সময় সহ হজমের সমস্যা সৃষ্টি করে তা বোঝা আপনার পক্ষে সহজ হবে।

প্রাকৃতিক প্রতিকার - ভেষজ চা এবং ট্যাবলেট।

হজমের উন্নতির জন্য আমরা চায়ের আকারে প্রাকৃতিক ভেষজ ব্যবহার করতে পারি চিবানো ট্যাবলেট, যা খাবারের আগে দিনে দুই বা তিনবার নেওয়া উচিত।

ভেষজ যা আমাদের খাদ্য ভাল হজম করতে সাহায্য করে।

পাকস্থলীর পরিপাক প্রক্রিয়া শরীরকে প্রয়োজনীয় শক্তি এবং পুষ্টি প্রাপ্ত করতে দেয়। খাবার ভালোভাবে হজম হওয়ার জন্য আপনাকে অবশ্যই কিছু পুষ্টির নিয়ম মেনে চলতে হবে। হজম না হওয়া খাবার অন্ত্রে স্থির হয়ে যায়, যা কোষ্ঠকাঠিন্য এবং প্রদাহের দিকে পরিচালিত করে এবং শরীরকে বিষও দিতে পারে।

খাবার হজম হতে কতক্ষণ লাগে?

হজম শরীরের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে। যাইহোক, আমরা পণ্যগুলির প্রধান গ্রুপগুলিকে আলাদা করতে পারি, তাদের শোষণের গতির উপর নির্ভর করে, যা টেবিলে উপস্থাপিত হয়েছে:

শ্রেণী	পণ্য	হজমের সময়কাল
1	কলা, অ্যাভোকাডো ছাড়া সব ফল	40-45 মিনিট
	শাকসবজি
	রস
	বেরি
	কেফির
2	কুটির পনির এবং হার্ড চিজ ছাড়া গাঁজানো দুধের পণ্য	1.5-2 ঘন্টা
	সবুজ
	বাদাম
	শুকনো ফল
3	হার্ড পনির	2-3 ঘন্টা
	কুটির পনির
	লেগুস
	সিরিয়াল
	মাশরুম
4	মাংস	৩ ঘণ্টার বেশি
	মাছ
	টিনজাত খাবার
	যোগ দুধ সঙ্গে কফি
	চা
	পাস্তা

খাবার হজম করতে আপনি কী করতে পারেন?

বিবিধ পণ্যসম্পূর্ণরূপে একত্রিত করার জন্য একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ সময় প্রয়োজন।

এটি স্বতন্ত্র এবং অনেক কারণের উপর নির্ভর করে। কীভাবে শরীরকে দ্রুত খাবারের সাথে মানিয়ে নিতে সহায়তা করা যায় তা জানা গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে খাবারের স্থবিরতা বেশ কয়েকটি প্যাথলজিকে উস্কে দিতে পারে। শোষণের সময় আপনার খাওয়া খাবারের উপর নির্ভর করে, তবে প্রক্রিয়াটি দ্রুত করার উপায় রয়েছে। খাবার দ্রুত হজম হওয়ার জন্য, আপনাকে এটি করতে হবে সহজ সুপারিশ.

জীবনধারা

নিয়মিত ব্যায়াম করা প্রয়োজন। পণ্য দ্রুত উত্তরণ অবদান শারীরিক কার্যকলাপ. খাদ্য বড় অন্ত্রে ধরে রাখা হয় না এবং দ্রুত নির্মূল হয়। ব্যায়াম পেটের পেশীগুলির সংকোচনকে উদ্দীপিত করে, যা পুরো পাচনতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। ভাল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ফাংশন জন্য আরেকটি শর্ত হল সুস্থ ঘুম. পাচক অঙ্গগুলিতে বিশ্রামের সময়, সক্রিয়ভাবে খাদ্য হজম করার ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। খাওয়ার 2-3 ঘন্টা পরে বিছানায় যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যাতে এটি হজম করার সময় থাকে; আপনার বাম দিকে শুয়ে থাকা ভাল। আপনার আরও তরল পান করা উচিত। জল ফাইবার প্রক্রিয়া করতে সাহায্য করে। উপরন্তু, তরল মল নরম করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে। পানীয় জল লালা এবং গ্যাস্ট্রিক রস উত্পাদন উদ্দীপিত করে, যা হজমের গতি বাড়ায়।

খাদ্য

জন্য ভাল কাজগ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ডায়েটে নিম্নলিখিত খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত:

আদা হজমকারী এনজাইমের নিঃসরণ বাড়ায়।

• পুরো শস্য, শাকসবজি এবং ফল, লেবু। এই জাতীয় খাবার খাওয়া বিপাককে ত্বরান্বিত করে এবং গ্যাস গঠন এবং ফোলা প্রতিরোধ করে।
• দই। গাঁজানো দুধের পণ্যউপাদান রয়েছে যা হজম উন্নত করতে সাহায্য করে। লাইভ কালচার এবং প্রোবায়োটিক পেটে উপকারী ব্যাকটেরিয়া গঠনে প্রভাব ফেলে।
• আদা। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল এনজাইমগুলির সংশ্লেষণকে প্রভাবিত করে এবং পেটের পেশীগুলির সংকোচনের প্রচার করে।

আপনার চর্বিযুক্ত এবং ভাজা খাবারের ব্যবহার সীমিত করা উচিত। এই ধরনের খাবারের সাথে মানিয়ে নেওয়া শরীরের পক্ষে কঠিন। তারা পাকস্থলীতে অ্যাসিডের অতিরিক্ত নিঃসরণ ঘটায় এবং পুরো হজম প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়। আপনার খাদ্য থেকে লাল মাংস কমিয়ে দিন বা বাদ দিন। পণ্যটিতে প্রচুর পরিমাণে চর্বি এবং আয়রন রয়েছে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে।

খাওয়ার নিয়ম

• ভগ্নাংশ খাবার। দিনের বেলা, ছোট অংশে 4-5 বার খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ক্ষুধার্ত বোধ এড়াতে, আপনি প্রতি 3 ঘন্টা খেতে পারেন।
• সহজে হজমযোগ্য খাবার। অগ্রাধিকার দিতে হবে তাজা শাকসবজিএবং ফল। প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা অগ্রহণযোগ্য।
• সঠিক চিবানো। এই প্রক্রিয়াটিকে প্রায়শই অবমূল্যায়ন করা হয়, তবে চিবানো খাবারগুলিকে আরও ভালভাবে গ্রাইন্ড করার অনুমতি দেয় এবং এনজাইমগুলিকে আরও সহজে ভেঙে দিতে সহায়তা করে।

ছোট খাবার আপনাকে পেটের দেয়াল প্রসারিত করতে দেয় না। কাটা খাবার শরীরকে পরিপূর্ণ করবে এবং ক্ষুধার অনুভূতি শীঘ্রই ফিরে আসবে না।

একটি সুষম খাদ্য আজ সবচেয়ে যুক্তিসঙ্গত ধরনের পুষ্টি। "পরিপাক" শব্দটি দ্বারা, ওষুধটি সেই সময়কে বোঝায় যেটি খাবার আমাদের পেটে ব্যয় করে। এই সময়টি প্রোটিন এবং চর্বি হজম করার জন্য যথেষ্ট, যেহেতু তাদের ভাঙ্গনের সময় পেটে হজমের সময়ের সমান।

কার্বোহাইড্রেটের সাথে, জিনিসগুলি আরও জটিল। এখানে দুটি ধারণা প্রয়োজন: "হজম", "আত্তীকরণ"। কিন্তু তারা একটি কাঁচা খাদ্য খাদ্যের জন্য খাদ্যের ভিত্তি তৈরি করে, তাই এই বিষয়ে স্পষ্টতা গুরুত্বপূর্ণ। যখন একজন ব্যক্তি কাঁচা খাবারের ডায়েটে স্যুইচ করার সিদ্ধান্ত নেন তখন প্রশ্ন ওঠে, খাবারের শোষণের হার কী।

দুর্ভাগ্যবশত, এই ধরনের খাদ্য ব্যবস্থায় মৌলিক হওয়া সত্ত্বেও এই সমস্যাটির প্রতি খুব কম মনোযোগ দেওয়া হয়। পৃথক গ্রহণ বলতে কেবলমাত্র খাবারের অনুক্রমিক ব্যবহার বোঝায় না, যা সময়মতো আলাদা করা হয়, তবে এক শ্রেণীর খাবার হজমের পর অন্য শ্রেণীর খাবার গ্রহণ (আত্তীকরণ)। এটা বলা মূল্য যে সময় এবং আত্তীকরণ গতি বিভিন্ন পণ্যউল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে।

খাবারের পরিপাক এবং আত্তীকরণ সম্পর্কে এখন কথা বলা যাক।

খাদ্য আমাদের শরীরের জন্য অত্যাবশ্যক; এটি থেকে জীবনের জন্য প্রয়োজনীয় পদার্থগুলি গ্রহণ করে: পুষ্টিকর এবং জৈবিকভাবে মূল্যবান। কিন্তু সেগুলি পেতে, আপনাকে প্রথমে খাদ্য হজম করতে হবে, প্রথমে এটিকে রাসায়নিক উপাদানগুলিতে ভেঙে ফেলতে হবে এবং তারপরে এটিকে একীভূত করতে হবে।

হজম প্রক্রিয়াটি দীর্ঘ সময় নেয়, এটি মৌখিক গহ্বরে খাদ্যের এনজাইমেটিক এবং যান্ত্রিক প্রক্রিয়াকরণের সাথে শুরু হয় এবং অন্ত্রের শেষ অংশে শেষ হয়। সময়মতো শরীরে খাদ্যের এই জাতীয় যাত্রা প্রায় নিম্নরূপ দেখায়: খাবার 30 মিনিট থেকে 6 ঘন্টা পর্যন্ত পেটে হজম হয় এবং 7-8 ঘন্টা পর্যন্ত পেটে আরও ভ্রমণ করতে থাকে। ক্ষুদ্রান্ত্র, ক্রমাগত ভেঙে যাওয়া এবং পথ ধরে শোষিত হতে থাকে, এবং শুধুমাত্র তখনই যা হজম হওয়ার সময় পায়নি তা বৃহৎ অন্ত্রে শেষ হয় এবং 20 ঘন্টা পর্যন্ত সেখানে থাকতে পারে।

এখন খাবারের হজম এবং আত্তীকরণের সময় যাওয়া যাক। এই সময়টিকে সাধারণত পণ্যগুলির হজমের হার (আত্তীকরণ) বলা হয়। কিন্তু আসলে, এই সময়ে, খাদ্য শুধুমাত্র পেটে প্রক্রিয়া করা হয়। তাই।

শাকসবজি:

1. টমেটো, শসা, লেটুস, মরিচ, ভেষজ - 30-40 মিনিট (তেল দিয়ে পাকা সবজি - 1.5 ঘন্টা পর্যন্ত)।
2. জুচিনি, সবুজ মটরশুটি, ফুলকপি, ব্রকলি, ভুট্টা - সিদ্ধ, 40 মিনিটের জন্য হজম, তেল দিয়ে পাকা - 50।
3. পার্সনিপস, বীট, গাজর, শালগম - 50-60 মিনিটের মধ্যে হজম হবে।
4. আলু, মিষ্টি আলু, জেরুজালেম আর্টিকোক, চেস্টনাট, কুমড়া, ইয়াম - 60 মিনিটের মধ্যে।

বেরি এবং ফল:

1. বেরি এবং তরমুজ 20 মিনিটের মধ্যে হজম হয়।
2. তরমুজ, আঙ্গুর, সাইট্রাস ফল এবং অন্যান্য রসালো ফল - 30 মিনিট।
3. আপেল, নাশপাতি, চেরি, পীচ, এপ্রিকট এবং অন্যান্য ফল 40 মিনিটের জন্য হজম হয়।
4. ফল, ফল এবং উদ্ভিজ্জ সালাদ - 30 - 50 মিনিট।

তরল:

1. পাকস্থলীতে অন্য কোন খাবার না থাকলে প্রায় সাথে সাথেই পানি শোষিত হয়। এই ক্ষেত্রে, এটি অবিলম্বে অন্ত্রে প্রবেশ করে।
2. ফল, উদ্ভিজ্জ রস 10-30 মিনিটের মধ্যে শোষিত হয়।
3. বিভিন্ন শক্তির ঝোল - 20-40 মিনিট।
4. দুধ - 2 ঘন্টা পর্যন্ত।

সিরিয়াল, সিরিয়াল, লেগুম:

1. বকউইট, পালিশ করা চাল, বাজরা 60-80 মিনিটের মধ্যে হজম হয়।
2. বার্লি, ওটমিল, ভুট্টা আটা - 1-1.5 ঘন্টা।
3. মটর, ছোলা, মসুর ডাল, মটরশুটি (লাল, সাদা, কালো) - 1.5 ঘন্টার মধ্যে।
4. সয়া - 2 ঘন্টা।

বাদাম এবং বীজ:

1. সূর্যমুখী, কুমড়া, তিল এবং তরমুজ নাশপাতি বীজ গড়ে প্রায় 120 মিনিটে হজম হয়।
2. হেজেলনাট, চিনাবাদাম, পেকান, বাদাম, আখরোট- হজম 150 - 180 মিনিট।

ডিম:

1. প্রোটিন 30 মিনিটের মধ্যে শোষিত হয়।
2. কুসুম - 45 মিনিট।

দুদ্গজাত পন্য:

1. যে কোন গাঁজানো দুধ পানীয় - 60 মিনিট।
2. পনির পনির, কুটির পনির এবং কম চর্বিযুক্ত বাড়িতে তৈরি পনির - 90 মিনিট।
3. দুধ, পূর্ণ চর্বি কুটির পনির - 120 মিনিট।
4. শক্ত চর্বিযুক্ত পনির যেমন সুইস এবং ডাচ হজম হতে 4-5 ঘন্টা প্রয়োজন।

মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার:

1. ছোট, চর্বিহীন মাছ হজম হতে 30 মিনিট সময় নেয়।
2. তৈলাক্ত - 50-80 মিনিট।
3. সামুদ্রিক খাবার থেকে প্রোটিন 2-3 ঘন্টার মধ্যে শোষিত হয়।

পাখি:

1. চিকেন, চামড়াহীন মুরগি - 90-120 মিনিট।
2. চামড়া ছাড়া টার্কি - একটু বেশি 2 ঘন্টা।

মাংস:

1. গরুর মাংস হজম হতে 3-4 ঘন্টা লাগবে।
2. মেষশাবক - 3 ঘন্টা।
3. শুয়োরের মাংস প্রায় 5 ঘন্টার মধ্যে হজম হয়।

আমরা পেটে খাদ্য হজমের গতি, সেইসাথে এই গতিকে প্রভাবিত করে এমন প্রক্রিয়াগুলি দেখেছি। এখন আপনি জানেন কি দ্রুত হজম হয় এবং কোনটি ধীর, এবং আপনি অতিরিক্ত পাউন্ডের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে এই জ্ঞানটি ব্যবহার করতে পারেন।

পাচনতন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যকারিতা সহ, একজন সুস্থ প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তি দিনে 3 থেকে 5 বার খাবার গ্রহণ করেন। এটি সম্পূর্ণরূপে হজম হয় এবং শোষিত হয় এর পুষ্টির সম্পূর্ণ ভাঙ্গনের সাথে অণুতে আরও বিতরণের সাথে, শক্তিতে রূপান্তরিত হয় এবং একটি সংস্থান যা সমগ্র জীবের কার্যকলাপ নিশ্চিত করে। যদি খাওয়া খাবার খারাপভাবে হজম হয়, তবে ব্যক্তি পেটে ভারীতা অনুভব করতে শুরু করে, বমি বমি ভাব, বমি এবং জলযুক্ত ডায়রিয়ার লক্ষণগুলির সাথে ডিসপেপসিয়া বিকশিত হয়। এর সবচেয়ে সাধারণ কারণ রোগগত অবস্থাহজম এনজাইমের অভাব যা অগ্ন্যাশয় টিস্যু দ্বারা নিঃসৃত হয়। অন্যান্য কারণের উপস্থিতি এবং গৌণ রোগ যা খাদ্যের স্থিতিশীল হজম ব্যাহত করে তা উড়িয়ে দেওয়া যায় না।

গ্রাসিত খাবার প্রক্রিয়াকরণের ক্ষেত্রে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অঙ্গগুলির হ্রাসকৃত কার্যকলাপের সমস্ত লক্ষণ সরাসরি রোগী নিজেই অনুভব করেন এবং তার পরিবেশে থাকা প্রিয়জনদের দ্বারা লক্ষ্য করা যায়।

রান্নার প্রক্রিয়া ঠিকঠাক হচ্ছে না এমন লক্ষণগুলি নিম্নরূপ।

অস্বাভাবিক তীব্রতা

মধ্যাহ্নভোজন, প্রাতঃরাশ বা রাতের খাবারের পরপরই পেটের গহ্বরে তীব্র ভারীতা দেখা দেয়।মনে হচ্ছে পেটের ভিতর পাথর বসানো হয়েছে। একই সময়ে, ব্যক্তির অনুভূতি রয়েছে যে পেট সম্পূর্ণভাবে বন্ধ হয়ে গেছে এবং অস্থায়ীভাবে তার কার্যকরী কার্যকলাপ বন্ধ করে দিয়েছে।

ক্ষুধার অভাব

সকালে, একজন ব্যক্তি অনুভব করেন যে তার পেট খালি এবং খাওয়ার তাগিদ সত্যিই উপস্থিত। সকালের নাস্তা করার সাথে সাথেই ভারি হয়ে আসে। সম্পূর্ণ উদাসীনতাখাবারের জন্য সন্ধ্যা অবধি ক্ষুধা অদৃশ্য হয়ে যায় এবং প্রায়শই অপর্যাপ্ত ভাল হজমের সমস্যায় ভুগছেন এমন লোকেরা সকালের মতো প্যাথলজিকাল পূর্ণতার অনুভূতি নিয়ে বিছানায় যায় যখন থালাটি খাওয়া হয়েছিল। খাওয়ার ইচ্ছা পরের দিন আবার ফিরে আসে।

বমি বমি ভাব এবং বমি

সারা দিন ধরে, রোগীর পেটে ব্যথা হয়, যা কখনও কখনও তীব্র হয়, তারপর অবস্থা স্থিতিশীল হয় এবং কিছুক্ষণের জন্য মনে হয় যে রোগটি কমে গেছে। কিছু ক্ষেত্রে, পাচনতন্ত্র লোডের সাথে মানিয়ে নিতে পারে না এবং আগের দিন খাওয়া সমস্ত খাবার বমি আকারে ফিরে আসে। একই সময়ে, ক্ষুধার অনুভূতি সম্পূর্ণ অনুপস্থিত।

ডায়রিয়া

প্রায় অবিলম্বে, যখন খাদ্য হজমের প্রক্রিয়া বন্ধ হয়ে যায়, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট জরুরীভাবে খাদ্যের ধ্বংসাবশেষকে সরিয়ে ফেলা শুরু করে। বিভিন্ন বিভাগঅন্ত্র বমি ছাড়াও, মল ঢিলা করাও ব্যবহৃত হয়। এই বিষয়ে, রোগীর তরল ডায়রিয়া হয়, যা এক-সময়ের প্রকাশ হতে পারে বা দিনে 3-5 বার ঘটতে পারে।

বিশেষ করে গুরুতর ক্ষেত্রে, পরবর্তী খাবারের প্রতি 2-3 ঘন্টা পরে জলযুক্ত মল দেখা দেয়।

দুর্বলতা এবং মাথা ঘোরা

ডায়রিয়ার কারণে শরীরের পানিশূন্যতার পাশাপাশি ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, অ্যামাইনো অ্যাসিড, প্রোটিন, চর্বি ও শর্করা আকারে পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টির অভাবের কারণে শরীরে শক্তি বিপাকের প্রধান উপাদান হিসেবে ভিটামিন, মিনারেল, অ্যামাইনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেটের ঘাটতি হয়। মানুষের সমস্ত টিস্যু এবং অঙ্গগুলির কোষগুলির ধীরে ধীরে অবক্ষয় শুরু হয়। তাই এটি হ্রাস পায় ধমনী চাপ, শক্তি এবং শারীরিক দুর্বলতা একটি ক্ষতি হয়, তন্দ্রা একটি রাষ্ট্র সীমানা.

পেটের ভিতরে ব্যথা

পেট এবং অন্ত্র অবস্থিত যেখানে এলাকায়, একটি স্থিতিশীল ব্যথা সিন্ড্রোম, যা রোগীর সাধারণ সুস্থতা খারাপ হওয়ার সাথে সাথে তীব্র হয়। যদি খাদ্যের দরিদ্র হজমের কারণ হজমকারী এনজাইমের অভাব হয়, তাহলে তীব্র ব্যাথাবাম হাইপোকন্ড্রিয়ামে উপস্থিত হয়, যেখানে অগ্ন্যাশয় অবস্থিত।

তাপমাত্রা বৃদ্ধি

পরিপাকতন্ত্রের ব্যাঘাত সর্বদা পুরো শরীরের জন্য চাপযুক্ত। দীর্ঘায়িত কর্মহীনতার সাথে, অন্ত্রের শ্লেষ্মা স্ফীত হতে শুরু করে, উপকারী এবং প্যাথোজেনিক মাইক্রোফ্লোরার ভারসাম্য ব্যাহত হয়, যা শরীরের তাপমাত্রা 37.1 - 37.6 ডিগ্রি সেলসিয়াস স্তরে সামান্য বৃদ্ধি ঘটাতে পারে।

কিছু ক্ষেত্রে, রোগীদের মধ্যে রোগগত অবস্থা তীব্র হয় যখন তাদের খাদ্যে মাংস, পশুর চর্বি, লেবু, মাখন এবং বেকন উপস্থিত হয়। এটি এই সত্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে কেবল তাদের হজমই নয়, উচ্চ মানের শোষণও নিশ্চিত করার জন্য এই ধরণের পণ্যগুলিতে আরও বেশি প্রচেষ্টা, শক্তি এবং এনজাইম ব্যয় করতে হবে। অতএব, রোগের তীব্রতার সময়কালে, এই ধরণের পণ্য গ্রহণে নিজেকে সীমাবদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে খাবার কেন খারাপভাবে হজম হয়, রোগের কারণ

প্রচুর সংখ্যক কারণ রয়েছে, যার উপস্থিতি নেতিবাচকভাবে পেট, অন্ত্র, লিভার, পিত্তথলি এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলির কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করে। এই সত্ত্বেও, তারা হাইলাইট নিম্নলিখিত কারণগুলিখাদ্যের দরিদ্র হজম, যা সবচেয়ে সাধারণ চিকিৎসাবিদ্যা অনুশীলন:

• অ্যালকোহল অপব্যবহার, ধূমপান এবং মাদক গ্রহণ (এই সমস্ত ক্ষতিকারক আসক্তি শরীরের নেশা সৃষ্টি করে সকলে সমানতীব্রতা, যা অনিবার্যভাবে লিভারে বিষ জমে এবং ডিসপেপটিক প্রকাশের বিকাশের দিকে পরিচালিত করে);
• অত্যধিক খাওয়া এবং অনুপযুক্তভাবে সংগঠিত খাদ্য (কম জৈবিক সুবিধা সহ খাবার খাওয়া, চর্বিযুক্ত, ধূমপান, আচারযুক্ত, মশলাদার খাবারের সাথে মেনুকে পরিপূর্ণ করা, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বিপর্যয়ের দিকে পরিচালিত করে);
• অগ্ন্যাশয়ের টিস্যুতে প্রদাহজনক প্রক্রিয়া (এটি একটি রোগগত অবস্থা এই শরীরেরএই সত্যে পরিপূর্ণ যে এটি প্রয়োজনীয় পরিপাক এনজাইমগুলির সংশ্লেষণ বন্ধ করে দেয় যা খাদ্যের স্থিতিশীল এবং উচ্চ-মানের হজম নিশ্চিত করে);
• হরমোনের ভারসাম্যহীনতাঅঙ্গগুলির কার্যকারিতা নিশ্চিত করে এমন পেশী তন্তুগুলির স্বরের জন্য দায়ী নিঃসরণ হ্রাসের সাথে পেটের গহ্বর;
• দীর্ঘস্থায়ী cholecystitis(একটি রোগ যা প্রভাবিত করে গলব্লাডারযখন এর গহ্বর থেকে অপর্যাপ্ত পরিমাণে পিত্ত আসে এবং খাবারের সময় খাওয়া সমস্ত চর্বি হজম হয় না, যা পেটের জরুরী স্টপ বা উল্লেখযোগ্যভাবে ক্রিয়াকলাপ হ্রাস করে);
• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের টিস্যুতে অনকোলজিকাল প্রক্রিয়াগুলি ( ক্যান্সার টিউমারএটি স্থানীয়করণের ক্ষেত্রে এপিথেলিয়ামের সমস্ত স্তরকে সম্পূর্ণরূপে ধ্বংস করে, তাই এই কারণে খাবারের দুর্বল হজমও ঘটতে পারে);
• খাদ্যে বিষক্রিয়াযখন পণ্যগুলি ব্যবহার করা হয়েছিল যা অনুপযুক্তভাবে সংরক্ষণ করা হয়েছিল তাপমাত্রা অবস্থা, যা শেষ পর্যন্ত তাদের ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে;
• ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাল এবং ছত্রাক সংক্রমণের গুরুতর স্ট্রেনগুলির গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে প্রবেশ যা তীব্রভাবে উস্কে দেয় প্রদাহজনক প্রক্রিয়াএবং দীর্ঘমেয়াদী বদহজম;
• সম্প্রতি স্থানান্তরিত হয়েছে অস্ত্রোপচারের হস্তক্ষেপপেটের অঙ্গগুলিতে, যার পুনরুদ্ধারের পরে রোগীর ক্ষুধা আবার ফিরে আসে এবং হজম প্রক্রিয়া স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে।

এছাড়াও, প্রায়শই, খাবার হজমের ক্ষেত্রে এই ধরণের সমস্যা গ্যাস্ট্রাইটিস, পেপটিক আলসার, ডুওডেনাল মিউকোসা ক্ষয়ের পটভূমিতে বিকাশ লাভ করে। ভাইরাস ঘটিত সংক্রমণলিভার (বিভিন্ন স্ট্রেনের হেপাটাইটিস), অন্ত্রের বাধা।

চিকিৎসা- পাকস্থলী খাবার হজম না হলে কী করবেন?

যদি আপনি পরিপাক চক্রের অভাব নির্দেশ করে এমন লক্ষণগুলি লক্ষ্য করেন, আপনার অবিলম্বে একজন গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্টের সাথে অ্যাপয়েন্টমেন্ট করা উচিত। এটি বেশ সম্ভব যে একটি তাত্ক্ষণিক পরীক্ষা এবং নির্ধারিত থেরাপির কারণে, প্রচুর সংখ্যক জটিলতা এড়াতে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের দুর্বল কার্যকারিতা সৃষ্টিকারী মাধ্যমিক অসুস্থতাগুলি থেকে দ্রুত মুক্তি পাওয়া সম্ভব হবে।

সর্বাধিক ব্যবহৃত থেরাপিউটিক পদ্ধতিগুলি খাদ্যের স্থিতিশীল হজম পুনরুদ্ধারের লক্ষ্যে করা হয়:

• কৃত্রিম ধারণকারী ওষুধ পাচক এনজাইম, যা অগ্ন্যাশয় দ্বারা উত্পাদিত ক্ষরণের অভাবের জন্য ক্ষতিপূরণ দেয়;
• ব্যাকটেরিয়ারোধী এবং অ্যান্টিভাইরালযদি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগগত অবস্থার কারণ শরীরে প্যাথোজেনিক অণুজীবের প্রবেশের কারণে হয়;
• sorbents যা লিভার এবং কিডনির কার্যকারিতা সহজতর করার জন্য শরীরের বাইরে তাদের আরও নির্বাসনের সাথে বিষাক্ত পদার্থের শোষণ নিশ্চিত করে;
• antispasmodics (বমি বমি ভাব এবং বমির আক্রমণ উপশম করতে ব্যবহৃত হয় যদি সমস্ত খাবার ইতিমধ্যেই পরিপাকতন্ত্র থেকে সরানো হয়, এবং পেটের খিঁচুনি ব্যক্তিকে বিরক্ত করতে থাকে);
• বড়ি এবং ইন্ট্রামাসকুলার ইনজেকশনসিন্থেটিক হরমোন ধারণকারী যখন রোগীর শরীরে এই পদার্থের ভারসাম্যহীনতা থাকে;
• ক্লিনজিং এনিমা এবং ল্যাক্সেটিভ, যখন মল বাধার কারণে খাবারের দুর্বল হজম হয় এবং রোগীর দীর্ঘ সময়েরদীর্ঘদিন ধরে কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন;
• একটি নির্দিষ্ট শ্রেণীর রোগীদের জন্য কেমোথেরাপিউটিক এজেন্ট যাদের পরীক্ষার ফলাফল তাদের শরীরে একটি ম্যালিগন্যান্ট প্রকৃতির বিদেশী নিওপ্লাজমের উপস্থিতি প্রকাশ করে;
• যকৃতের টিস্যু পরিষ্কার করার উদ্দেশ্যে ওষুধগুলি (এগুলি বিশেষ ওষুধ যা এই পাচক অঙ্গের কাজের চাপকে উপশম করে, চর্বি শোষণে এর কার্যকলাপ বাড়ায়)।

রোগীর এক বা অন্য উপসর্গ আছে কিনা তার উপর নির্ভর করে, সহজাত রোগ, এটা সম্ভব যে উপস্থিত গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট থেরাপিউটিক কোর্সে ওষুধের অন্যান্য বিভাগের অন্তর্ভুক্ত করার সিদ্ধান্ত নেবেন। ওষুধের ধরন, এর ডোজ এবং প্রশাসনের সময়কাল পৃথকভাবে প্রতিটি রোগীর পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতার বৈশিষ্ট্য এবং নির্দিষ্টকরণের জন্য পৃথকভাবে নির্বাচিত হয়।