Дэлхийн Эрүүл Мэндийн Байгууллагын (ДЭМБ) мэдээлснээр хүний эрүүл мэнд нь: 10% -аас хамаардаг нийгмийн нөхцөл байдал, 15% нь удамшлын хүчин зүйлээс, 8% нь эмнэлгийн тусламж үйлчилгээний нөхцөл байдлаас, 7% нь цаг уурын нөхцөлмөн 60% нь тухайн хүний амьдралын хэв маягаас хамаардаг.
Үүний тухай бодож үз:
Бид юу идэж уудаг, юу амьсгалдаг (бид хор, хорт бодис идэж, амьсгалдаг).
Бид бага зэрэг хөдөлдөг (булчин, зүрх судасны тогтолцооны хатингаршил).
Бид стрессийг (чөлөөт радикалуудаар биеийг хүчиллэгжүүлэх) мэдэрч байна.
Магадгүй энэ нь хангалттай байх. Ийм нөхцөлд хэн ч яаж амьд үлдэж чадах нь үнэхээр гайхалтай! Зургийг дуусгахын тулд Эрхүү мужийн ерөнхий дархлаа судлаач, ЕАС-ийн академич Б.В.Городискийтэй хийсэн ярилцлагаас хэдэн мөр: "Бидэнд нэгэн гунигтай үнэн илчлэв: биеийн дотоод орчин - цус, тунгалгийн булчирхай нь маш их бохирдсон байна. мэдрэмтгий байдлаа алддаг эмийн бүтээгдэхүүн. Дотоод орчны бохирдол нь бодисын солилцоонд саад учруулдаг. Бие махбодь нь гаднаас шаардлагатай бодисыг хүлээн авдаггүй бөгөөд бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнийг зайлуулах чадваргүй байдаг. Одоогийн цэвэршүүлэх аргууд нь хүлээгдэж буй үр дүнг авчрахгүй (гемосорбци, плазмофорез) эсвэл маш үнэтэй (лимфосорбци) юм."
Тиймээс бид "Хүчтэй" ургамлын гаралтай цай уухыг санал болгож байна - эдгээр нь бүгд биеийг хорт бодисоос цэвэрлэхэд тусалдаг. Мэдээжийн хэрэг, насанд хүрэгчид 10, 11, 16, 17, 19-р тусгай цэвэрлэгчээр эхлэх нь дээр.
Бүхэл бүтэн гэр бүлд, түүний дотор нярай хүүхдүүд, 1, 14-р нэрэх нь илүү тохиромжтой.
Ихэнх тохиолдолд олон өвчний анхны шинж тэмдгүүд нь эхлэхээс хэдэн жилийн өмнө гарч ирдэг цочмог үе шат. Оношийг цаг алдалгүй хийх нь маш чухал юм. Богино хугацааны ч гэсэн шалтгаангүй өвдөлт байхгүй. Эмч хамгийн бага мэдээлэлтэй онош тавьж чадахгүй (жишээлбэл, баруун талдаа хатгах мэдрэмж). Буруу оношлох нь эмчилгээг үр дүнгүй болгодог. Ажиглах, бодох, дүн шинжилгээ хийх - таны эрүүл мэндэд чамаас өөр хэн ч хамаагүй.
Хэрэв хүн хурдан ядрах юм бол энэ нь хөгшрөлт гэсэн үг биш юм. Энэ бол анхааруулга юм: биед ямар нэг зүйл буруу байна. Яг дээр эрт оношлохОХУ-ын Эрүүл мэндийн яамнаас 2003 онд баталсан "Эрүүл мэндийн хөтөч" хөтөлбөр нь "Урт наслалт" хэрэглэгчийн нийгэмлэгийн тусламжтайгаар Оросын янз бүрийн бүс нутагт амжилттай хэрэгжиж байна. Урт наслалт холдингийн ерөнхийлөгч Сергей Юрьевич Чудаков эрүүл хүмүүсийн эрүүл мэндийг хянах хөтөлбөрийн талаар хэлэхдээ: "Дотоодын эрүүл мэндийн урьдчилан сэргийлэх ажлыг эрчимжүүлэх нь хүн амыг халдварт бус үйл ажиллагааны өвчин, олон тооны өвчнөөс хамгаалах арга замыг хайж олоход чиглэгддэг. хөдөлмөрийн насны хүн амын олон тооны тахир дутуу болох, дутуу нас барах шалтгаан болсон үйлдвэрлэл, тээвэр, ахуйн осол гэмтэл.
ДЭМБ-ын мэргэжилтнүүд хүн амын эрүүл мэнд нь генетик, экологи, 4 бүлгийн хүчин зүйлийн нөлөөн дор бүрддэг болохыг тогтоож, тунхагласан. эмнэлгийн үйлчилгээболон амьдралын хэв маяг.
Орчин үеийн соёл иргэншил нь өндөр хөгжилтэй орнуудад хүн амын тодорхой амьдралын хэв маягийг бий болгосон бөгөөд энэ нь амьдрах орчны тав тух, үргүйдэл, байнгын стресс, илүүдэл илчлэг, хэт их хооллолт зэргээр тодорхойлогддог. доод түвшинмоторын үйл ажиллагаа.
Эмнэлгийн ажиглалтаас үзэхэд хүн амын нэлээд хэсэг нь булчингийн тогтолцооны дистрофи, өөх тосны эд эсийн гипертрофи, харшлын хамаарлыг нэмэгдүүлж, вирусын халдлагаас хамгаалах чадвар муу, цусны даралт ихсэх, зүрхний цохилт хурдан байдаг.
Орчин үеийн соёл иргэншил нь олон хүнийг булчингийн хүч чармайлтыг ашиглан биеийн хүчний ажил хийх хэрэгцээ шаардлагаас чөлөөлсөн. Хөдөлгөөний хомсдол нь олон эрхтнийг үр дүнгүй ажиллуулах, архаг хатингаршил, органик өвчинд хүргэдэг.
Ясны бүтэц нь эрдэсгүйжсэн, хүч чадал нь буурч, цусны улаан эсийн нийлэгжилтийн дутагдал үүсдэг бөгөөд энэ нь цусны чанарт сөргөөр нөлөөлдөг.
Зүрх, судаснууд хөдөлгөөнгүй амьдралын хэв маягт дасан зохицох нь зүрхний хэмжээ багасч, гол артерийн диаметр багасч, ажиллах хялгасан судасны тоо багасдаг.
Холдинг урт наслалтын групп нь эрүүл мэнд, урт наслалтын идэвхтэй хөтөлбөрүүдийг цогцоор нь хангах чиглэлээр ажилладаг. Үйл ажиллагааны үндсэн чиглэлүүд нь: анагаах ухаан, эрүүл мэнд, боловсролын хөтөлбөрүүд. Энэхүү үзэл баримтлал нь хүний эрүүл мэндийг хадгалах, бэхжүүлэх үйл явцад суурилдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн эмч, өвчтөний хамтын хүчин чармайлтаар бий болох бөгөөд энэ нь хүний биеийн төлөв байдлын талаархи бодитой мэдлэг, эрүүл мэндийн тодорхой зөвлөмжид үндэслэсэн байх ёстой. эрүүл мэндийн зохих арга хэмжээ, амьдралын хэв маягийг засахын тулд. Урт наслалтын мэргэжилтнүүд өрхийн анагаах ухааны хөтөлбөрүүдийг идэвхтэй ашиглаж, бүх мэргэжлээр байгалийн анагаах ухааны чиглэлээр тэргүүлэгч Москвагийн мэргэжилтнүүдтэй нүүр тулан, зайнаас зөвлөгөө авч, олон төрлийн өвөрмөц эмчилгээ хийдэг. оношлогооны үйлчилгээ, Европ болон Дорно дахины анагаах ухааны аргуудыг хослуулан, урт наслалт, залуужуулах зорилтот хөтөлбөрүүдийг байгалийн анагаах ухааны арга хэрэгсэл, аргыг ашиглан хэрэгжүүлдэг.
Эрүүл мэндийн яамнаас баталсан “Health Navigator” технологийг ашиглан эрхтэн тогтолцооны үйл ажиллагааны нөөц болон хүний биеийн бүхэл бүтэн байдлын нарийвчилсан тайлбарыг энгийн хүнд ойлгомжтой хэлбэрээр өгсөн болно. Энэ нь танд хяналт тавих боломжийг олгоно насны динамикэрүүл мэнд, мэдрэл булчин, араг яс, амьсгалын болон зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааны дутагдлын анхны шинж тэмдгийг илрүүлж, зорилтот урьдчилан сэргийлэх ажлыг эрчимжүүлж, бүх хүн амын өвчлөлийг эрс бууруулах насны бүлгүүд, ялангуяа залуучууд. Longevity-д боловсруулсан аюулгүй залруулгын хэрэгслүүд нь анхны төлөв байдлаас үл хамааран хүмүүсийн эрүүл мэндийг удаан хугацаанд сэргээх боломжийг олгодог."
Омск цай "Хүчтэй!" Мөн эрүүл мэндийг сэргээх боломжийг олгодог аюулгүй залруулах хэрэгслийн жагсаалтад багтсан болно.
Хүүхдүүдийн талаар тусад нь. Маш богино учир сайн эцэг эхТа энэ сэдвээр маш их уншсан гэдэгт итгэлтэй байна. Азгүй хүмүүсийн хувьд товч мэдээлэл нь үйл ажиллагаанд түлхэц өгөх байх, тэд нэг их уншдаггүй. Анагаахын шинжлэх ухааны нэрт зүтгэлтнүүдийн дунд маргаан ч больсон маш энгийн үнэнүүд.
1. Хүүхдийг төрсөн цагаас нь эхлэн цагаан хоолтон болгож болохгүй. Таван жил хүртэл чухал амин хүчлийг хүлээн авахгүй бол тэрээр сэтгэцийн хомсдолтой болж өсөх бөгөөд дараа нь үүнийг засах боломжгүй юм.
2. Орчин үеийн бүтээгдэхүүнүүд хангалттай хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаггүй. Иймд та бие, оюун ухааны хувьд бүрэн хөгжсөн хүүхэд өсгөхийг хүсвэл багаас нь анхаарч үзээрэй.
Нэг удаа би хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, биохимич Константин Демидовын хүнсний нэмэлтүүдийн талаар хэлсэн үгийг сонссон. Тэрээр хүүхдийнхээ өсөлтийн үед зайлшгүй шаардлагатай макро, микроэлемент агуулсан эм өгөхөөс татгалзсан залуу ээжийн тухай ярихдаа: “Та туршилт хийхийг хүсэхгүй байгаагаа мэдэгдснээрээ өөрийгөө болон гэр бүлдээ харгис туршилт хийж, өөрийгөө орхиж байна. мөн тэднийг хувь тавилангийн нигүүлсэлд зориулав.
Хүүхэддээ хүчирхэг оюун ухааныг хөгжүүлэх боломжийг олго эрүүл энх. Энэ нь 12 нас хүртэл боломжтой. Зөвхөн дараа нь - юу өссөн, өссөн. Өсөлтийн үед кальци, иод, цайр шаардлагатай байдаг. Исэлдэлтийн ачааллын нөхцөлд төмөр нь эхний байруудын нэг болдог. Хүүхдүүдийнхээ эрүүл мэнд таны гарт байна! Үйлдэл хийх цаг боллоо!"
Надад гэрт анхны тусламжийн хэрэгсэл байхгүй - надад эм хэрэггүй. Гэхдээ витамин, эрдэс бодис, хүнсний нэмэлт тэжээлүүд нь эдгээх ундаа хэрэглэдэг хүмүүст ч шаардлагатай байдаг ургамлын гаралтай цай. Би хувьдаа өөр өөр компаниудын бүтээгдэхүүнийг сонгосон (Хавсралт 4-ийг үзнэ үү). Энэ нь тийм ч чухал биш - өндөр чанартай витамин, хүнсний нэмэлт тэжээлийг санал болгодог олон компани байдаг. Гэсэн хэдий ч би зах зээл дээр удаан хугацаагаар ажиллаж байсан компаниудад итгэж болно гэж шийдсэн.
Хүүхдийг бага наснаас нь сод, хар цай, кофенд хордуулахгүй байхыг заах нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд маш сайн орлуулагч байдаг - шинэхэн шахсан шүүс, амттай ургамлын гаралтай цай № 14, 1, 3, 17, 19, Сиканжубин бальзам. болон ЭРГЭН ШҮҮГСЭН УС.
No14 “КАРАПУЗ” (ЭХ, ХҮҮХДЭД) Жирэмсэн, хөхүүл эхчүүд, хүүхдүүдэд зориулсан цай (ямар ч насны). Жирэмсний үед токсикозыг намдааж, эрүүл хүүхэд төрүүлэхэд тусалдаг. Сувилахуйн эхийн саалийн хэмжээг нэмэгдүүлнэ. Хялбар, ихэвчлэн өвчтэй хүүхдүүдэд хоол боловсруулах, нойрыг сайжруулдаг. Төрсний дараах сэтгэлийн хямралыг даван туулахад тусалдаг.
№1 "ЭРҮҮЛ МЭНД" (ЕРӨНХИЙ БҮТЭЭГДЭХҮҮН, ЭКОЛОГИЙН) Байгаль орчны хүнд нөхцөлд амьдардаг хүмүүст уухыг зөвлөж байна, энэ нь БҮХ хотын оршин суугчид болон тосгоны ихэнх оршин суугчид юм. Уг ундаа нь биеийн ерөнхий сулрал, өвчний дараа, мэс заслын өмнө болон дараа нь тустай (цайнд орсон ургамлууд нь нөхөн сэргээх, дархлаа сайжруулах, хоргүйжүүлэх, нөхөн төлжүүлэх шинж чанартай байдаг. эмчилгээний үр нөлөөэм).
No3 “ХАВАР” (ВИТАМИН) Энэхүү витамины ундаа нь ялангуяа өвөл-хаврын витамины дутагдалд тустай бөгөөд байнга өвддөг хүүхдүүдэд ч хэрэгтэй байдаг. Эмийн сөрөг нөлөөг багасгахын тулд хагалгааны өмнөх болон дараах үе шатанд энэ ундааг хүн бүр хэрэглэхийг зөвлөж байна.
№17 “НИСЛЭГ” (СУУДСЫГ БЭХЖҮҮЛҮҮЛЭГЧ, ЭСРЭГ ЭСРЭГ) Хүчтэй бамбар харанхуйг сарниулдаг шиг “НИСЛЭГ” нь судаснуудын цусны урсгалыг цэвэрлэж, уян хатан болгож, судас хатуурлын эсрэг, зүрхний булчингийн цусан хангамжийн эмгэг болон тархи. Цай нь бас ашигтай хелийн судлуудсудлууд, hemorrhoids. Толгойн өвдөлтийг намдааж, санах ой, хараа, сонсголыг сайжруулдаг.
Виктор Александрович Лопаев
Психофизиологич, Оросын фармаконутритиологийн нийгэмлэгийн зөвлөх
Ольга Петровна Миронова
Толгой ОХУ-ын ШУА-ийн Клиникийн төв эмнэлгийн мэдрэлийн тасаг
Сергей Юрьевич Чудаков
ОХУ-ын фармаконутритиологийн холбооны дэд ерөнхийлөгч
Хоол тэжээлийн шинжлэх ухаанд удаан хугацааны туршид хоолны дэглэмийн хангалттай калорийн агууламж (хоолны энергийн функц), уургийн агууламж (хуванцар функц) зэргээр түүний ашиг тусыг үнэлэхэд гол анхаарлаа хандуулж ирсэн. Амьдралын чухал үйл явцыг дэмжих микроэлементүүдийн үүргийг судлахад чиглэсэн судалгааг хамаагүй бага хэмжээгээр танилцуулсан.
Мөн өөх тос, эслэгийн үүргийг дутуу үнэлдэг байсан. ОХУ-ын Анагаахын Шинжлэх Ухааны Академийн Хоол тэжээлийн хүрээлэнгийн ажилтнууд олон жилийн турш Оросын янз бүрийн бүс нутгийн хүн амын дунд явуулсан олон нийтийн судалгааны үр дүнд хоол тэжээлийн байдалд хэд хэдэн ноцтой зөрчил гарсны дараа байдал өөрчлөгдсөн. хүн амыг тодорхойлсон. Тус улсын хүн амын дийлэнх нь хоол хүнсэнд олон төрлийн витамин (витамин С, витамин В1, В2, фолийн хүчил, А аминдэм ба каротин, Е витамин болон бусад) болон эрдэс бодис (цайры, селен, кальци, төмөр, иод ба фтор); амьтны гаралтай өөх тосны хэт их хэрэглээ; бүрэн (амьтны) уураг, ханаагүй тосны хүчил (PUFAs) болон хүнсний эслэгийн дутагдал.
Хүн амын хоол тэжээлийн эдгээр шинж чанарыг тодорхойлох нь эрүүл, өвчтэй биеийн эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагааг хангахад микроэлементүүдийн оролцооны механизмыг тодруулахад чиглэсэн олон тооны судалгааг хийхэд хүргэсэн. Хоол тэжээлийн эмгэг нь хэд хэдэн өвчний хөгжилд маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг болох нь тогтоогдсон. Мэдрэлийн систем нь олон тооны витамин, эрдэс бодисын дутагдалд мэдрэмтгий болж хувирсан бөгөөд энэ нь түүний функциональ өвчний томоохон тархалтаар илэрдэг. Ийм тохиолдолд бие махбодийг микроэлементээр хангахад залруулга хийх шаардлагатай байгаа нь тодорхой болсон.
Тодорхой хугацаанд мэдлэг хуримтлуулж, эмийн болон хүнсний ургамлаас микроэлементүүдийг хангалттай хэмжээгээр гаргаж авах технологийг хөгжүүлсний дараа биологийн идэвхит хүнсний нэмэлт (BAA) хэмээх эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх бодисуудын шинэ анги гарч ирэв.
Биеийн амин чухал үйл явцыг дэмжихэд эмийн ургамлаас гаргаж авсан микроэлементүүд (хоолны нэмэлт тэжээлүүд) болон бага тунгаар биологийн идэвхт бодисууд (хоолны нэмэлтүүд_парафармацевтикууд) хоёуланг нь хоёуланг нь судлахад зориулагдсан судалгааг одоогоор "микро шим тэжээл судлал" гэж нэрлэдэг бие даасан шинжлэх ухааны чиглэл гэж тодорхойлж байна. ” эсвэл “фармаконутритиологи.” .
Ийм өөрчлөлтийг юу үүсгэдэгийг ойлгохын тулд үүнийг анхаарч үзээрэй харьцуулсан шинж чанаруудашиглах эмчилгээний зарим онцлог фармакологийн эмүүд, хүнсний нэмэлт тэжээл ашиглан ургамлын гаралтай эм, эмчилгээ.
Уламжлалт ургамлын гаралтай анагаах ухаан нь ургамалд агуулагдах олон тооны биологийн бодисыг ашиглах замаар тодорхойлогддог. идэвхтэй бодисууд, тэдгээрийн олонх нь нэгэн төрлийн бүлгүүдийг бүрдүүлж, бие махбодид үзүүлэх нөлөөгөөр бие биенээ нөхдөг.
Ийм учраас жишээлбэл, ургамлаас шууд гаргаж авсан витамины бэлдмэлийн үйлдэл (энэ нь дүрмээр бол бүхэл бүтэн бодис юм) эдгээр бодисын аль нэгний синтетик аналогийг агуулсан бэлдмэлээс илүү үр дүнтэй байдаг.
Үүнтэй ижил шинж чанарыг хүнсний нэмэлт тэжээлээр эмчлэх замаар хадгалсан. Ургамлын гаралтай эм, хүнсний нэмэлтийг ашиглан эмчилгээний аль алинд нь эдгээр бодисыг биеийн үйл ажиллагааг зохицуулахад ашигладаг бөгөөд эдгээр зорилгоор ашиглах нь хувьслын үйл явцын "зорилготой" гэж үзэж болно. Синтезийн эмийн бэлдмэлийг ашиглан эмчилгээнд зарим тохиолдолд хортой нөлөө үзүүлж, харшлын урвал үүсгэдэг бие махбодид гадны бодис хэрэглэж болно. Байгалийн эм хэрэглэх үед ижил төстэй нөлөө үзүүлэх боломжтой боловч сүүлийн тохиолдолд тэдгээрийн үүсэх магадлал нь синтетик эм хэрэглэхээс хамаагүй бага байдаг. Уламжлалт ургамлын гаралтай эмээс хүнсний нэмэлт тэжээлийг ашиглан эмчилгээг ялгах хоёр онцлог байдаг. Үүний эхнийх нь хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн бүтээгчид эмийн шинж чанараа хэдэн жилийн турш хадгалж чадах хуурай ургамлын хандыг үйлдвэрлэх тусгай технологийг боловсруулсан явдал юм.
Өмнө нь (декоциний эсвэл дусаах хэлбэрээр) хэрэглэх нь эдгээр ургамлыг тарааж байсан газруудад хязгаарлагдаж байсан сайн батлагдсан эмийн ургамлаар хийсэн бэлдмэлийг ашиглах нь дэлхийн бүх улс оронд боломжтой болсон. Хоёрдахь онцлог нь орчин үеийн тоног төхөөрөмж (плазмын фотометр болон бусад төхөөрөмж) ашигласны ачаар хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн бүтээгчид ургамлын гаралтай үндсэн идэвхтэй бодисын агуулгыг хянахаас гадна бэлэн бэлдмэлийг стандартын дагуу стандартчилах боломжтой болсон явдал юм. эдгээр бодисын агууламж. Энэ үзүүлэлтийн дагуу (өвчтөнд үзүүлэх эмчилгээний үр нөлөөг стандартчилах эмийн найрлагын найдвартай байдал) хүнсний нэмэлт тэжээлүүд нь эмийн эмийн түвшинд хүрээгүй ч ургамлын гаралтай эмээс хамаагүй илүү байдаг. эм тан. Хүн амын эрүүл мэндийн байдал ямар хүчин зүйлээс хамаардаг болохыг судалж үзэхэд "амьдралын хэв маягийн шинж чанар" (түүний дотор хоол тэжээлийн шинж чанар хамгийн чухал үүрэг гүйцэтгэдэг) нь "эмнэлгийн тусламж үйлчилгээний түвшин" гэсэн хүчин зүйлээс хамаагүй чухал болохыг харуулж байна.
Гэсэн хэдий ч удаан хугацааны туршид энэ нөхцөл байдал нь зөвхөн эмийн бодисоор зэвсэглэсэн эмч нарын нөлөөллийн хүрээнээс гадуур хэвээр үлдэж, зөвхөн баримт хэлбэрээр мэдэгдэв.
Дадлагажигч эмчийн арсенал дахь хүнсний нэмэлт тэжээлүүд нь өвчтөнд байгаа хоол тэжээлийн дутагдлыг арилгах боломжийг олгодог.
Тодорхой хугацааны туршид онолын болон эмнэлзүйн анагаах ухааны төлөөлөгчид хүнсний нэмэлтийг анагаах ухаанд ашиглах асуудлаас холдсон. Эрдэмтэд болон анагаах ухааны нийгэмлэгийн бие махбод дахь микроэлементийн физиологийн үүрэг сонирхол сэргэсний дараа хүнсний нэмэлтийг урьдчилан сэргийлэх, ерөнхий бэхжүүлэх бодис болгон ашиглах боломжийг хүлээн зөвшөөрөх үе эхэлсэн. Гэсэн хэдий ч хүнсний нэмэлт тэжээл хэрэглэх эмчилгээний үр нөлөөний талаар ярих оролдлогыг нухацтай авч үзээгүй бөгөөд зөвшөөрөөгүй байна. Өнөөдөр олон тооны саяхан хэвлэгдсэн судалгааны үр дүнгийн дарамтын дор ихэнх эмч нар үгүйсгэх аргагүй баримтыг хүлээн зөвшөөрч байна: эм, хүнсний нэмэлтийг туслах хэрэгсэл болгон нарийн төвөгтэй хэрэглэх нь дүрмээр бол хэрэглэсэн эмийн тоог эрс багасгадаг. .
Эмчилгээний явцад хүнсний нэмэлтийг ашиглах боломж зөвхөн энэ үр дүнд хязгаарлагддаг гэж төсөөлж байсан ч энэ нь аль хэдийн хамгийн их анхаарал хандуулах ёстой.
Эмч нарт эмийн хэрэглээг дэмжигчид (хоолны нэмэлтийн ач тусыг хүлээн зөвшөөрдөггүй) болон хүнсний нэмэлтийн хэрэглээг идэвхтэй дэмжигчид (заримдаа үүнийг үндэслэлгүйгээр доромжлох) хооронд үүссэн маргааны нарийн ширийнийг судлах боломж, шаардлага ч байдаггүй. эмийн ач тус). Эмийн эмийг этиологи, эмгэг төрүүлэгч, шинж тэмдгийн үйлдэлтэй эм болгон хуваах өнөөгийн давамгайлсан уламжлалаас холдож, арай өөр аргыг санал болгож болно. Эмийг хурдан үйлчилдэг, дүрмээр бол үйл ажиллагааны нэлээд хүчирхэг зохицуулагч гэж үзэж болно. Үүний зэрэгцээ, хүнсний нэмэлтүүд_парафармацевтикууд (хоолны нэмэлт тэжээл дэх үндсэн идэвхтэй бодисын хэмжээ нь эмийн хувьд тогтоосон эмчилгээний тунгаас бага байдаг) нь урт хугацааны, "зөөлөн" зохицуулалтын нөлөө үзүүлэх хэрэгсэл гэж хүлээн зөвшөөрөх ёстой. эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагаа явагддаг. Мөн хүнсний нэмэлт тэжээлүүд-хоол тэжээлийн бодисууд (хүнснээс зарим биологийн идэвхт бодисыг хангалтгүй хэмжээгээр нөхөх зорилготой) нь "бодисын солилцооны дамжуулагч" -ын үйл ажиллагааг хэвийн болгох хэрэгсэл гэж үзэж болох бөгөөд ингэснээр зөвхөн нөхөн сэргээх урьдчилсан нөхцөлийг бүрдүүлдэггүй. эрхтэн, тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагаа , гэхдээ энэ үйл явцын хэрэгжилтийг хангах.
Янз бүрийн төрлийн эмийн үүрэг ролийн талаар ийм дүгнэлт хийснээр ийм дүгнэлт гарч байна: эдгээр эмийн зорилгыг эрс эсэргүүцэх магадлал багатай (зарим нь урьдчилан сэргийлэх арга хэрэгсэл, бусад нь эмчилгээний бодис). Эдгээр хоёр бүлгийн чадавхийг зохих ёсоор үнэлж, эмчилгээний явцад ашиглахыг хослуулах нь илүү тохиромжтой юм шиг санагдаж байна.
Энэ мессежийг толилуулж байна богино тоймВитамин, витаминтай төстэй бодис агуулсан микроэлементүүдтэй хүнсний нэмэлт тэжээл.
А аминдэм (каротин ба каротиноид)
Өөх тосонд уусдаг витамин А нь зөвхөн амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс олддог. Ургамалд агуулагдах эдгээр нь провитамин идэвхжилтэй байдаг. Каротиноидын томоохон бүлгийг бүрдүүлдэг бусад бодисууд (for өнгөрсөн жилТэдгээрийн 500 гаруйг тодорхойлсон байдаг), тэдгээрийг антиоксидант болгон ашигладаг бөгөөд провитамин идэвхгүй байдаг. А аминдэм нь өөрөө антиоксидант үйл ажиллагаанаас гадна үйлдвэрлэлд оролцдог харааны пигментүүдмөн нөхөн төлжилтийг дэмждэг эпителийн эсүүд. Нүдний болон арьсны практикт голчлон ашигладаг.
Үүнээс гадна А витамин нь бэлгийн дааврын үйлдвэрлэлийг дэмжиж, биеийн ерөнхий эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг. А аминдэмийг мэдрэлийн эмчилгээнд хэрэглэх нь юуны түрүүнд цусан дахь сахарын хэмжээг тогтворжуулах механизмд оролцдогтой холбоотой юм. А аминдэм агуулсан бэлдмэл хэрэглэх нь зүйтэй нарийн төвөгтэй эмчилгээтаталтын хам шинж.
Витамин D
Витамин D нь тархины үйл ажиллагаанд маш чухал ач холбогдолтой кальци, фосфорын солилцоонд оролцдог. Антидепрессант, тайвшруулах, нойрсуулах нөлөө үзүүлдэг эмийн үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг. Унтах эмгэг, түүнчлэн антидепрессант, тайвшруулах эмтэй хослуулан хэрэглэдэг.
Витамин С
Витамин С нь элэгний хоргүйжүүлэх ферментийн системийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг тул хоргүйжүүлэх нөлөөтэй байдаг.
Үүний зэрэгцээ витамин С нь атерогенийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд өндөр нягтралтай липопротеины холестерины агууламжийг нэмэгдүүлж, бага нягтралтай липопротейн холестерины агууламжийг бууруулдаг. Витамин С нь ялтас хуримтлагдах урвалын магадлалыг бууруулж, цусны судасны уян хатан чанарыг хадгалахад тусалдаг ба хялгасан судсыг бэхжүүлснээр тархины цусан хангамжийг хэвийн болгох үйлчилгээтэй. Бөөрний дээд булчирхайн дааврын нийлэгжилтэнд шууд оролцдог бөгөөд энэ нь стресс нэмэгдэхэд хангалттай хариу үйлдэл үзүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
Өөх тосонд уусдаг антиоксидант болох А, Е витамины исэлдсэн хэлбэрийг нөхөн сэргээх, улмаар эсийн мембраны фосфолипидийг исэлдүүлэгч бодисын хор хөнөөлтэй нөлөөнөөс хамгаалахад чухал ач холбогдолтой юм.
Витамин С-ийн жагсаасан үүрэг нь тархины хэвийн үйл ажиллагааг хангахад маш чухал юм. Норепинефрин, допамин, серотонин, эндорфин үүсэхэд витамин С-ийн нөлөөллийн талаархи мэдээлэл нь маш их анхаарал татаж байгаа бөгөөд энэ нь түүний сэтгэц-сэтгэл хөдлөлийн байдалд шууд нөлөөлдөг болохыг харуулж байна. -тай хамт бие даасан хэрэглээВитамин С нь антиоксидант бэлдмэлийн цогцолборт багтдаг.
Биофлавоноидууд (Р амин дэмийн идэвхжил бүхий бүлэг бодисууд)
Биофлавоноидын үндсэн үүрэг (түүний одоо 4000 орчим байдаг) нь эд эсийн антиоксидант хамгаалалт юм. Тархины үйл ажиллагааг хангахад антиоксидантуудын гүйцэтгэх үүргийн талаар ярихдаа дараахь зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Жижиг судаснуудын өргөн сүлжээтэй тархи нь атеросклерозын үйл явцын гол "зорилтуудын" нэг юм. Тархины эд нь липидийн фракцаар хамгийн их баялаг байдаг тул липидийн хэт исэлдэлтийн процессын явцад бусад эдээс илүү их хэмжээгээр гэмтдэг. Биофлавоноидууд нь тодорхой ангиопротектор нөлөөтэй (гиалуронидазын дарангуйлагчид) бөгөөд ихэвчлэн витамин С-тэй хамт хэрэглэдэг.
В1 витамин
Витамин В1 (тиамин) нь нүүрс ус, өөх тос, уургийн солилцоонд оролцдог. Мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг хангах үүднээс В1 витамины үүрэг нь нүүрс усны аэробик бодисын солилцоонд онцгой үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд ингэснээр мэдрэлийн эсийг эрчим хүчээр хангах, түүнчлэн В1 витамины оролцоог хангах нь чухал юм. (коэнзим А-тай хамт) ацетилхолины нийлэгжилтэнд. В1 витамины дутагдал нь ядаргаа ихсэх, оюуны үйл ажиллагааны түвшин буурах, сэтгэл санааны байдал удаан хугацаанд тогтвортой буурах зэрэг шинж тэмдэг илэрдэг. Оюуны ачаалал (судалгаа, шинжлэх ухааны ажил гэх мэт) дор сэтгэцийн үйл ажиллагаа буурахаас зайлсхийхийн тулд үүнийг урьдчилан сэргийлэх бодис болгон ашиглахыг зөвлөж байна.
Ниацин ( никотиний хүчил, витамин РР)
Ниацин нь тархины эсийг хүчилтөрөгчөөр хангахад тусалдаг бөгөөд нүүрс ус, өөх тосны солилцооны урвалд ашиглагддаг бөгөөд энэ үед энерги үүсдэг. Бие махбодид ниацины дутагдалтай тул эдгээр зорилгоор триптофаны хэрэглээ нэмэгдэж, улмаар нийлэгжсэн серотонины хэмжээ буурахад хүргэдэг.
Тиймээс ниацины дутагдал нь нойрны хямрал, сэтгэлийн хямрал, сэтгэлийн хямрал давамгайлж, сэтгэлийн түгшүүртэй болох хандлагатай байдаг. сэтгэл гутралын төлөв байдал. Тохиромжтой тунгаар эмийг атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд ашигладаг. Ниацин нь сэтгэлийн түгшүүрийн түвшинг бууруулж, нойрыг сайжруулдаг. Бусад эмүүдтэй хослуулан сэтгэлийн хямралыг эмчлэхэд хэрэглэдэг. Ниациныг бас мигрень эмчлэхэд хэрэглэдэг.
Мансууруулах бодис хэрэглэсний дараа арьсны халуун, улайлт (эмийн богино хугацааны судас тэлэх нөлөө), заримдаа чонон хөрвөс гэх мэт тууралт дагалддаг. Үүний үр дүнд эмийн хагас тунгаар эмчилгээг эхлэх нь зүйтэй. Ихэнх тохиолдолд урвалын анхны шинж тэмдэг илэрвэл аспирин уух нь эмийн гаж нөлөөг зогсоох боломжийг олгодог.
Ниацинамид
Ниацинамид нь ниацинаас ялгаатай нь липид бууруулах тодорхой нөлөө үзүүлэхгүй. Энэ нь мөн тодорхой судас өргөсгөх нөлөө үзүүлэхгүй бөгөөд үүний дагуу арьсны дулаан, улайлт мэдрэмжийг үүсгэдэггүй. Үүссэн серотонины түвшин болон холбогдох шинж тэмдгүүдийн хөгжилд үзүүлэх нөлөөгөөр энэ нь ниацинтай адил үйлчилдэг. Сэтгэлийн хямралыг эмчлэх бусад эмүүдтэй хослуулан хэрэглэдэг. Сэтгэлийн түгшүүрийн түвшинг бууруулж, нойрыг сайжруулна.
В5 витамин
Витамин В5 (пантотений хүчил) нь коэнзим А-ийн бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд биеийн хамгийн уян хатан коэнзимүүдийн нэг юм. Коэнзим А нь нүүрс ус, өөх тос, уургийн солилцооны урвалд оролцдог, ялангуяа глюкоз задрах урвал, тархины үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой фосфолипид ба нейротроп амин хүчлүүдийн нийлэгжилт, түүнчлэн холиныг ацетилхолин болгон хувиргах үйл явцад оролцдог. . Сэтгэц-сэтгэлийн дарамтанд орсны дараа мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сэргээхэд тусалдаг. Мэдрэлийн тогтолцооны үйл ажиллагааг хангахын тулд эмийг урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэх боломжтой (В5 витамин дутагдалтай байгаа нь ядаргааны зохисгүй хурдацтай хөгжилд хүргэдэг).
В6 витамин
В6 витамин нь тархины эсүүдэд глюкозыг шингээхэд тусалдаг. Глутамины хүчил, триптофан зэрэг тархины үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой амин хүчлүүдийн солилцоонд оролцож, нейротрансмиттерүүд болох допамин, норэпинефрин, серотониныг хэвийн болгоход тусалдаг. Төв болон захын мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай. Элэгний хоргүйжүүлэх үйл ажиллагааг сайжруулна. Дүрмээр бол өвчтөнд амин хүчил агуулсан эмийг зааж өгөхдөө В6 витаминыг бас зааж өгдөг.
Сэтгэлийн хямралыг эмчлэхэд ашигладаг. Анхаарал, ой санамжийн эмгэгүүдэд сайн нөлөө үзүүлдэг. Согтууруулах ундааны эмгэгийн донтолтыг эмчлэхэд эмийг хэрэглэх нь зүйтэй.
Пара-аминобензойн хүчил (PABA)
Тархины эсийн хэвийн бодисын солилцоонд PABA-ийн хангалттай хангамж шаардлагатай. Тэр эмэгтэй тоглодог чухал үүрэгуураг шингээх явцад фолийн хүчил үүсэхийг дэмжиж, В5 витамины үр нөлөөг нэмэгдүүлдэг. PABA-ийн дутагдал нь байнгын ядаргаа, "хүч чадал дутагдах" мэдрэмжээр илэрдэг бөгөөд биеийн тамирын дасгал хийх шаардлагагүй байдаг. Зарим тохиолдолд PABA авах нь өвчтөний гүйцэтгэлийг сайжруулж, хэт хурдан ядаргаа үүсэхээс сэргийлж, өвчтөний ядаргаа тайлдаг.
В витамины цогцолбор
"B" бүлгийн витаминууд (B1, B2, B6) глюкозын солилцооны янз бүрийн үе шатанд оролцдог. Эсийг эрчим хүчээр хангах үйл явц нь тэдний үйл ажиллагаанаас шууд хамаардаг. В бүлгийн витаминууд нь олон тооны нейротрансмиттерийн нийлэгжилтэнд оролцдог. Хэзээ идэвхтэй хэрэглэдэг сэтгэл хөдлөлийн стресс. Энэ эм нь тархины бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгож, нейротрансмиттерийн синтезийг хэвийн болгодог. Сэтгэц-сэтгэл хөдлөлийн стрессийн сөрөг нөлөөг бууруулдаг. Сэтгэцийн болон бие бялдрын гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлдэг. Сэтгэлийн байдал, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг хэвийн болгодог.
Е витамин
Е витамин нь захын цусны эргэлтийг сайжруулж, цусны бүлэгнэлтийг бууруулж, хялгасан судасны нэвчилтийг хэвийн болгодог. Антиоксидант болохын хувьд өөхөнд уусдаг витамин, ханаагүй тосны хүчлүүдийн исэлдэлтээс сэргийлж, эсийн мембраны нэвчилтийг алдагдуулахаас сэргийлнэ. Тархины атеросклероз үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх, атеросклерозын хүндрэлийн магадлалыг бууруулах хэрэгсэл болгон ашигладаг.
Коэнзим Q10
Коэнзим Q10 - "хазар сайгүй хинон" (ubiquinone) нь эсэд хүчилтөрөгчийн шилжилт, митохондрид ATP молекулуудын хуримтлалыг дэмждэг. Энэ үйл явцыг нээж, судалж үзсэнийхээ төлөө Америкийн эрдэмтэн Питер Митчелл шагнагдсан Нобелийн шагнал. Q10 агуулсан эмийг хэрэглэхийн үр нөлөө нь зүрхний булчин, түүнчлэн эрчим хүчийг идэвхтэй хэрэглэдэг бусад эрхтнүүд болох элэг, бөөр, нойр булчирхайн үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэх явдал юм. Гипотензи нөлөө үзүүлдэг. Эсийн митохондрийн аппаратыг чөлөөт радикалуудын гэмтлээс хамгаалж, эсийн мембраны липидийг хэт исэлдүүлэхээс хамгаалдаг (коэнзим Q10-ийн антиоксидант нөлөө нь витамин Е-ээс өндөр байдаг). Геропротектор шинж чанартай. Мэдрэлийн практикт энэ нь гүйцэтгэлийг сайжруулахад ашиглагддаг. Илүү сайн шингээхийн тулд эмийг өөх тостой хоол идэхтэй зэрэгцүүлэн хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Кремлийн эм. Клиникийн мэдээллийн товхимол" 1999 оны №3."...хүнсийг зөвхөн эрчим хүч, хуванцар бодисын эх үүсвэр төдийгүй маш нарийн төвөгтэй эм зүйн цогцолбор гэж үзэх ёстой"
Академич А.А. Покровский
Системтэй эпидемиологийн судалгааОХУ-ын Анагаахын Шинжлэх Ухааны Академийн Хоол судлалын хүрээлэнгээс сүүлийн хэдэн жилийн хугацаанд Оросын янз бүрийн бүс нутагт явуулсан судалгаагаар оросуудын хоолны дэглэмд тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн томъёололоос ихээхэн хазайлт ажиглагдаж байна, тэр дундаа хүнсний ногооны хэрэглээний түвшинтэй холбоотой. микроэлементүүд - витамин, микроэлементүүд, ханаагүй тосны хүчил болон бусад органик нэгдлүүдургамал, амьтны гаралтай, байх чухалбодисын солилцооны үйл явц, бие даасан эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагааг зохицуулахад.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд манай улсад хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг хүнсний бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь эмэгтэйчүүдийн хувьд өдөрт 2200 ккал, эрэгтэйчүүдийн хувьд 2600 ккал / хоногт хамгийн оновчтой эрчим хүчний үнэ цэнэ (хүнсний өдөр тутмын эрчим хүчний зарцуулалттай тохирч байна) гэдгийг мэддэг. дундаж орос, таргалалт үүсгэдэггүй), бие махбодийг хоол тэжээлийн чухал хүчин зүйлээр хангах боломжгүй юм.
Үүний үр дагавар нь хүн амын дунд нэг талаас илүүдэл жинтэй олон хүн байгаа нь атеросклероз, зүрхний титэм судасны өвчин, цусны даралт ихсэх эрсдэлт хүчин зүйлүүдийн нэг юм. Чихрийн шижин, нөгөө талаас хүрээлэн буй орчны сөрөг хүчин зүйлс, дархлал хомсдолд үзүүлэх өвөрмөц бус эсэргүүцэл буурсан. Орчин үеийн хүнсний бүтээгдэхүүний найрлага нь эмч нарыг тулгамдсан асуудлыг шийдвэрлэхэд хүргэдэг: атеросклероз, таргалалт, цусны даралт ихсэх өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд илүүдэл ханасан өөх тос, моносахарид, давс агуулсан хүнсний хэрэглээг багасгах, улмаар чухал микроэлементийн дутагдлыг улам хурцатгах, эсвэл хэмжээг нэмэгдүүлэх. идсэн хоол хүнс нь бичил тэжээлийн дутагдлыг арилгах боловч дээр дурдсан "соёл иргэншлийн өвчин" -ийн эрсдлийг эрс нэмэгдүүлдэг.
Эдгээр байр сууринаас хүн амын хоол тэжээлийг оновчтой болгох үйл явцад орчин үеийн үе шатгурвыг анхаарч үзэх хэрэгтэй боломжит арга замуудоновчтой болгох. Эхний арга бол амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнээс илүү өндөр чанартай хүнсний бүтээгдэхүүнээс өдөр тутмын хоолны дэглэмийг хатуу сонгох явдал юм. Энэ бол олон мянган жилийн турш хэрэглэж ирсэн сонгодог бөгөөд хамгийн байгалийн арга юм. Гэсэн хэдий ч үндэслэлгүй ашиглалтын улмаас хөрс шавхагдаж, гербицид өргөн тархаж, улмаар зохисгүй хадгалалтаас болж дулааны боловсруулалт хийгээгүй ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн ч өдөр тутмын хэрэгцээний 60-70 хувийг хангадаг бичил тэжээлийн хангалтгүй эх үүсвэр болдог. Нэмж дурдахад, үнийн огцом өсөлтөөс үүдэн хэрэглэж буй хүнсний бүтээгдэхүүний нэр төрлийг нарийсгасны улмаас зарим чухал тэжээллэг бодисууд сүүлийн үед олон оросуудын хоолны дэглэмд орохоо больсон. Хоёрдахь арга нь өгөгдсөн химийн найрлага, шинж чанар бүхий хүнсний бүтээгдэхүүнийг бий болгох буюу баяжуулах явдал юм хүнсний бүтээгдэхүүнзайлшгүй шаардлагатай шим тэжээл. Харамсалтай нь Орост Европ, Хойд Америкийн орнуудтай харьцуулахад тоо хэмжээ, нэр төрлөөр нь үйлдвэрлэсэн ийм төрлийн бүтээгдэхүүн цөөхөн хэвээр байна. Өөр нэг асуудал бол ийм хоолонд нэмдэг микроэлементүүдийн зарим нь үйлдвэрлэлийн явцад устаж үгүй болох нь тэдний тунг нарийн тогтооход ихээхэн хүндрэл учруулдаг. Эцэст нь, гуравдахь арга зам нь биологийн үйлдвэрлэлийг өргөнөөр нэвтрүүлэх, хэрэгжүүлэх явдал юм идэвхтэй нэмэлтүүдхоол хүнсэнд (хоолны нэмэлтүүд), хоол тэжээлийн нэмэлт болгон өдөр бүр шаардлагатай ургамал, эрдэс, амьтны гаралтай хуванцар, зохицуулалтын бодисын цогцолборыг бага хэмжээгээр агуулдаг. Орос болон гадаадад байгаа олон эрдэмтэн, мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар хүнсний нэмэлт тэжээлийг өргөнөөр ашиглах нь 20-р зууны сүүлчээр хоол тэжээлтэй холбоотой үхлийн аюултай мэт санагдаж байсан асуудлыг шийдвэрлэх хамгийн хурдан, эдийн засгийн хувьд хүлээн зөвшөөрөгдсөн, шинжлэх ухааны үндэслэлтэй арга байж магадгүй юм. Хүнсний үйлдвэр, хөдөө аж ахуйн бүтцийг эрс өөрчлөх, одоо байгаа хүнс, эмийн үйлдвэрлэлийн байгууламжуудыг ашиглан хэрэгжүүлэх боломжтой. Нэмж дурдахад, аль хэдийн үйлдвэрлэсэн хүнсний нэмэлт тэжээлийг Хойд болон Сибирийн алслагдсан бүс нутаг, байгаль орчны хүндрэлтэй бүс нутаг гэх мэт аль ч бүс нутагт хурдан тээвэрлэх боломжтой бөгөөд хүнсний нэмэлтүүдийн хадгалалтын хугацаа нь уламжлалт болон өөрчлөгдсөн хүнсний бүтээгдэхүүнээс хамаагүй өндөр байдаг.
Асуудлын түүх
Сүүлийн 20 жилийн хугацаанд бүх улс оронд хурцадмал болсон хоол тэжээлийн одоо байгаа харгис тогтолцоог өөрчлөх асуудлаас гадна хоолны дэглэм ба фармакологийн хооронд хиллэдэг шинэ мэдлэгийн салбарыг эрчимтэй хөгжүүлэхэд хүргэсэн бусад шалтгаанууд байсан. Үүнийг фармак тэжээл гэж нэрлэдэг байсан, эсвэл бие даасан микроэлементүүд ба тэдгээрийн тэнцвэртэй цогцолборыг эмчлэх шинжлэх ухаан (хоолны дэглэмийн эмчилгээний ердийн хоол биш харин сонгодог хоол биш).
Нэгдүгээрт, хоол тэжээлийн салбарт ноцтой нээлтүүд хийгдсэн бөгөөд энэ нь хоол тэжээлийн чухал хүчин зүйлсийн талаарх бидний ойлголтыг ихээхэн өргөжүүлж, тэдгээрийн нийт тоог бараг хоёр дахин нэмэгдүүлсэн. Хоёрдугаарт, биоорганик хими, биотехнологийн ололт амжилт нь үүнийг хөнгөвчилж, бараг бүх биосубстратаас (ургамал, амьтан, эрдэс) биологийн идэвхт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хангалттай цэвэршүүлсэн хэлбэрээр авах боломжтой болсон. Гуравдугаарт, хоол тэжээлийн хамгийн чухал хүчин зүйлсийн фармакодинамик ба фармакокинетикийг тайлсан фармакологийн амжилтыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Дөрөвдүгээрт, хэд хэдэн үйлдвэрлэгчдэд хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх нь синтетик эмтэй харьцуулахад эдийн засгийн хувьд илүү ашигтай болсон, учир нь үйлдвэрлэл нь өөрөө хамаагүй хямд бөгөөд хүн ам (мэдээллийн зохих түвшний дэмжлэгтэй) урьдчилан сэргийлэх нэмэлт тэжээлийг байнга худалдаж авдаг. эмээс ялгаатай нь зөвхөн тодорхой өвчин байгаа тохиолдолд л худалдаж авдаг.
Одоогийн байдлаар Оростой адил тэнцвэргүй хооллолтын асуудалтай тулгараад байгаа дэлхийн өндөр хөгжилтэй орнуудад хүнсний нэмэлт тэжээлийг асар их хэмжээгээр үйлдвэрлэж, хэрэглэж байгаа нь бүх үндэстний эрүүл мэндийн түвшинд ихээхэн нөлөөлсөн.
Орос улс эдийн засгийн нөхцөл байдал хүнд байгаа хэдий ч гадаадын баталгаатай хүнсний нэмэлтүүдийг өргөнөөр нэвтрүүлэх, мэдээжийн хэрэг дотооддоо үйлдвэрлэх талаар олон арга хэмжээ авч байна. Энэ замд тодорхой амжилтанд хүрсэн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй: " Засгийн газрын хөтөлбөр"Хоол тэжээлийн чиглэлээр" номыг хүнсний нэмэлтийг өргөнөөр ашиглахыг харгалзан эмхэтгэсэн; эмч нар, сангийн хүчин чармайлтын ачаар энэ чиглэлээр Оросын сонирхолтой хөгжил гарч ирэв. олон нийтийн мэдээллийн хэрэгсэлУрьдчилан сэргийлэх зорилгоор хүнсний нэмэлт тэжээлийг системтэйгээр хэрэглэдэг бүхэл бүтэн бүлэг хүмүүс байдаг эмнэлгийн байгууллагууднарийн төвөгтэй эмчилгээ, нөхөн сэргээхэд хэрэглэх үүднээс энэ бүлгийн эмийг сонирхож эхэлсэн. Гэсэн хэдий ч харамсалтай нь зохих мэргэжилтэн байхгүйгээс болж арга зүйн уран зохиолМөн энэ талаар тусгайлсан тогтмол хэвлэлүүд, дээд боловсролын системд фармаконтритиологийн курс байхгүйгээс манай улс хүнсний нэмэлтүүдийн хэрэглээний цар хүрээний хувьд эдийн засгийн өндөр хөгжилтэй орнуудаас бараг дарааллаар хоцорч байна.
Хүнсний нэмэлтүүдийн тодорхойлолт, орчин үеийн ангилал, үүрэг
ОХУ-ын Эрүүл мэндийн яамны 1997 оны 4-р сарын 15-ны өдрийн 117 тоот тушаалын дагуу "Биологийн идэвхт хүнсний нэмэлтийг шалгах, эрүүл ахуйн гэрчилгээжүүлэх журам"-ын дагуу биологийн идэвхт хүнсний нэмэлтүүд нь байгалийн болон байгалийн ижил төстэй биологийн идэвхт баяжмал юм. Хүний хоол тэжээлийг бие даасан био идэвхт бодис, тэдгээрийн цогцолбороор баяжуулах зорилгоор шууд хэрэглэх буюу хүнсний бүтээгдэхүүний найрлагад оруулах бодисууд. Хүнсний нэмэлтийг ургамал, амьтан, эрдэс түүхий эдээс, мөн хими, биотехнологийн аргаар гаргаж авдаг. Эдгээрт мөн фермент болон бактерийн бэлдмэл(eubiotics) нь микрофлорыг зохицуулах нөлөөтэй байдаг ходоод гэдэсний зам. Хүнсний нэмэлтийг ханд, дусаах, бальзам, тусгаарлалт, нунтаг, хуурай болон шингэн баяжмал, сироп, шахмал, капсул болон бусад хэлбэрээр үйлдвэрлэдэг. Хүнсний нэмэлт тэжээл хэрэглэх нь дараахь зүйлийг хийх боломжийг олгоно.
Тэдний найрлага, үйл ажиллагааны механизм, хэрэглэх заалт зэргээс хамааран хүнсний нэмэлт тэжээлийг хоёр төрөлд хувааж болно. том бүлгүүд- шим тэжээл ба парафармацевтик.
Nutraceuticals гэдэг нь зайлшгүй шаардлагатай (орлуушгүй, өөрөөр хэлбэл хүний биед нийлэгждэггүй, зөвхөн хоол хүнсээр олж авдаг) тэжээлийн дутагдлыг нөхөх хэрэгсэл юм.
Энэ бүлгийн хүнсний нэмэлтүүдийн онцлог шинж чанарууд:
Гэсэн хэдий ч олон өвчний этиологи, эмгэг жам дахь хоол тэжээлийн хэд хэдэн чухал хүчин зүйлийн тодорхой үүргийг харгалзан үзэхэд аль хэдийн хөгжсөн эмгэгийн үед шим тэжээлийн бодисууд нь эмчилгээ, нөхөн сэргээх үр дүнтэй хэрэгсэл болж, ихэвчлэн хэд хэдэн эмийн бүтээгдэхүүнээс багагүй үр дүнтэй байдаг. Тэдний хамгийн чухал давуу талыг хадгалахын зэрэгцээ урт хугацааны ашиглалтын аюулгүй байдал. Тиймээс олон ханаагүй тосны хүчлүүд нь үрэвслийн эсрэг, ялтас, шархлаа эдгээх бодис, витамин төст бодисууд коэнзим Q10 ба L-карнитиныг кардиотоник, амин хүчлүүд метионин, цистеиныг элэгний хамгаалалт, микроэлементүүдийг хром, цайрын бодис болгон идэвхтэй ашигладаг. .
Тэдгээрийн найрлагад үндэслэн шим тэжээлийн бодисыг хэд хэдэн функциональ дэд бүлгүүдэд хувааж болох бөгөөд тэдгээр нь шийдвэрлэх тодорхой ажлуудаас ялгаатай.
Эмнэлзүйн практикт шим тэжээлийн бүлгийн хүнсний нэмэлт тэжээлийг хэрэглэх нь бүх мэргэжлийн эмч нарт зайлшгүй шаардлагатай байдаг, учир нь энэ бүлгийн хоол тэжээлийн нэмэлтүүдийн шийдвэрлэх үүрэг нь дотоод орчны тогтвортой байдал, сөрөг нөлөөнд тэсвэртэй байх үндсэн асуудлуудтай холбоотой байдаг. нөлөө гадаад хүчин зүйлүүдямар ч шинж чанартай:
Дэлхийн туршлагаас харахад эдгээр асуудлыг зөвхөн нийлэг эмийн бэлдмэлээр, ялангуяа урьдчилан сэргийлэх үе шатанд, удаан хугацаанд шийдвэрлэх боломжгүй юм.
Эмнэлзүйн үүднээс авч үзвэл хоёр дахь том, ач холбогдол багатай, сонирхолтой хүнсний нэмэлтүүдийн бүлэг нь парафармацевтикуудаас бүрддэг - хоол хүнснээс илүү байгалийн гаралтай эмтэй илүү ойр бөгөөд бие даасан эрхтнүүдийн үйл ажиллагаанд зорилтот нөлөө үзүүлэх боломжийг олгодог эмийн ангилал юм. системүүд. Энэ бүлгийн олон хүнсний нэмэлт тэжээлүүд нь ижил төстэй найрлагатай эмүүдээс зөвхөн идэвхтэй бодисын хоногийн тун бага хэмжээгээр ялгагдана. Хэрэв шим тэжээлийг өвчтөн эмчийн зөвлөмжийн дагуу болон олон тохиолдолд бие даан хэрэглэж болох юм бол парафармацевтикийг мэргэжлийн эмчийн зааж өгөх ёстой бөгөөд эмчээс нэмэлт мэдлэг, ялангуяа фитофармакологийн чиглэлээр шаардлагатай.
Үүнийг нэлээд ойролцоогоор хувааж болно энэ бүлэгДараах функциональ дэд бүлгүүдэд зориулсан хүнсний нэмэлт тэжээлүүд:
Энэ бүлгийн хүнсний нэмэлтүүдийн найрлага нь дүрмээр бол Орос болон дэлхийн бусад оронд ургадаг эмийн болон хүнсний ургамал, тухайлбал, алдартай долоогоно, хүн орхоодой, элеутерококк, гаа, валериан, данделион, чацаргана, бага танил, чамин - Азийн розмарин (готу кола), гинкго билоба, кава кава чинжүү, муурны хумс, сарсапарилла болон бусад. Үүнээс гадна үр нөлөөг сайжруулах, өөрчлөхийн тулд зарим витамин, эрдэс бодис, амин хүчил, зөгий бүтээгдэхүүн (зөгийн жилий, хааны вазелин), протеолитик ба антиоксидант ферментүүд, омега-3 PUFAs, үхэр, гидробионтын эрхтнүүдийн ханд, хандыг нэвтрүүлдэг. хэд хэдэн эм, гомеопатик цогцолборууд. Үр дүн нь ихэвчлэн олон талт нөлөө үзүүлдэг хэдэн арван бүрэлдэхүүн хэсгээс бүрдсэн эм юм. Чухал давуу талЭнэ төрлийн хүнсний нэмэлт тэжээл нь олон бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн найрлагаас шалтгаалан эерэг эмийг сайжруулдаг. Ихэнхдээ эмч, өвчтөнүүдийн аль аль нь уламжлалт хоолтой харьцуулахад хүнсний нэмэлтүүдийн өртөг өндөр байх талаар үндэслэлтэй асуултуудтай байдаг. эмийн төлбөрижил төстэй найрлагатай, зүгээр л нилээд жижиглэсэн, хатаасан ургамлын хэсгүүд, цаашдын боловсруулалтыг гэртээ ихэвчлэн олборлох замаар хийдэг. халуун усэсвэл архи. Гэсэн хэдий ч ижил төстэй найрлагатай эдгээр хоёр бүлгийн хүнсний нэмэлтийг харьцуулж үзэхэд тэдгээр нь үргэлж илүү үр дүнтэй байдаг бөгөөд заримдаа дарааллаар нь ялгаатай байдаг. Хариулт нь технологид байгаа нь эргэлзээгүй. Идэвхтэй орц найрлагыг хадгалах тал дээр хамгийн зөөлөн, хэрэглэхэд хамгийн бүрэн гүйцэд нь ургамлын хэсгүүдийг хөлдөөж, хатаасны дараа тусгай тээрэмээр нунтаглаж нунтаглах явдал юм. ус, спирт эсвэл эфир. Олон эмийн ургамлын жишээг ашиглан бие даасан тусгаарлагдсан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бус, харин ургамлын эсэд агуулагдах бодисын бүхэл бүтэн цогцолборыг ашиглах нь оновчтой болох нь батлагдсан. Энэ арга нь түүхий эд материалын ашигтай шинж чанарыг дахин дахин нэмэгдүүлэх, хэтрүүлэн хэрэглэх, гаж нөлөө, харшлын урвалаас зайлсхийх боломжийг олгодог. Мэдээжийн хэрэг, эмийн үйлдвэрлэлийн нарийн төвөгтэй байдалд ойртож буй парафармацевтикийн бүлгээс хүнсний нэмэлтийг орчин үеийн өндөр технологиор үйлдвэрлэх нь эцсийн өртөгийг нэмэгдүүлээд зогсохгүй эмнэлзүйн үр нөлөөг ихээхэн нэмэгдүүлж, хоргүй байдлыг өндөр түвшинд байлгадаг. .
Энэ бүлгийн хүнсний нэмэлтүүдийн нийтлэг шинж чанарууд:
Эмнэлзүйн практикт хүнсний нэмэлтүүдийн үүрэг
Сүүлийн жилүүдэд олон тооны уран зохиолын мэдээлэлд дүн шинжилгээ хийх нь хэлэлцэж буй асуудлын санал болгож буй шийдэл нь зүрх судасны өвчин, ходоод гэдэсний зам, булчингийн тогтолцооны гэмтэл, дотоод шүүрлийн систем болон бусад олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх ноцтой хэрэгсэл юм гэж дүгнэх боломжийг бидэнд олгож байна. Практик анагаах ухааны янз бүрийн салбарт хүнсний нэмэлтийг ашиглах одоо байгаа туршлага, хэтийн төлөвийг товчхон авч үзье.
Кардиологийн чиглэлээр- Зүрх судасны олон төрлийн амин дэм, витамин төст бодис, макро болон микроэлементүүд, амин хүчил, ханаагүй тосны хүчил, гинкго билоба ургамал, улаан чинжүү, цагаан бургасны холтос, долоогоно, сармис агуулсан хүнсний нэмэлтүүд нь цогц эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэхэд өндөр үр дүнтэй болохыг харуулж байна. , Эмнэлзүйн ач холбогдолтой зүрх хамгаалах нөлөө үзүүлэх, нэмэгдүүлэх агшилтын чадвармиокарди, хэвийн байдал липидийн спектрцусны сийвэн, цусны даралтыг бага зэрэг бууруулах, бичил эргэлтийн эмгэгийг засах, хэмнэлийг сэргээх. Зүрх судасны тогтолцооны эмгэгийг засахад хэрэглэдэг олон хүнсний нэмэлт тэжээлүүд нь манай улсад болон гадаадад олон жилийн эмнэлзүйн туршлагаас харахад системийн атеросклероз, кардиомиопати, миокардийн дистрофийн эмчилгээнд уламжлалт хэрэглэдэг олон тооны эмийн үр дүнтэй байдаг. . Зүрхний үйл ажиллагааг гүнзгийрүүлэхэд хүргэдэг "митохондрийн өвчин" гэж нэрлэгддэг хэд хэдэн өвчнийг зөвхөн коэнзим Q10 ба L-карнитиныг хэрэглэснээр эмчилж болно.
Гастроэнтерологийн чиглэлээр- олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй уураг-витамин-эрдэс тэжээлийн цогцолбор, олон ханаагүй тосны хүчил, фермент, эубиотик, хөдөлгөөн зохицуулагч, элэгний хамгаалалтын бодис агуулсан хүнсний нэмэлтүүд; холеретик ургамалХодоод гэдэсний замын шархлаат гэмтэл, өтгөн хаталт, дисбиоз зэрэг өвчнийг эмчлэх, хоёрдогч урьдчилан сэргийлэх зорилгоор эмийн бэлдмэлтэй хослуулан нэлээд удаан хугацаанд амжилттай хэрэглэж ирсэн. ферментийн дутагдал, цөсний замын дискинези, шингээлтийн дутагдал. Цөсний чулуужилтыг мэс заслын бус аргаар эмчлэх, цочмог гепатитын дараа элэгний үйл ажиллагааг сэргээх, хадгалах, эмчилгээний сонголт болох олон тооны хүнсний нэмэлт тэжээлүүд өндөр үр дүнтэй болохыг тусад нь тэмдэглэх нь зүйтэй. архаг гепатит.
Уушиг судлалын чиглэлээрХоолны нэмэлт тэжээл нь дүрмээр бол антибиотикийн нөлөөг сайжруулж, түвшинг нэмэгдүүлдэг туслах хэрэгсэл юм. сөрөг нөлөөдисбактериоз хэлбэрээр. Олон мэргэжилтнүүд уушиг, гуурсан хоолойн цочмог болон архаг өвөрмөц бус өвчний цогц эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэхэд цэр хөөх, үрэвслийн эсрэг, бронходилатор, муколитик нөлөөтэй парафармацевтикууд, протеолитик ферментүүдийг идэвхтэй ашигладаг. Стероид төст нөлөө бүхий ургамал (юкка, диоскора, чихэр өвс), мөн омега-3 PUFAs, магни агуулсан хэд хэдэн хүнсний нэмэлтийг сүүлийн үед хэд хэдэн эмнэлгүүд эмчилгээний бүтээгдэхүүний нэг хэсэг болгон амжилттай ашиглаж байна. гуурсан хоолойн багтрааболон архаг бөглөрөлт бронхит.
Ревматологийн хувьдИхэнх үндсэн эмийн олон төрлийн гаж нөлөө, заримдаа шууд хортой нөлөөг харгалзан хүнсний нэмэлт тэжээлүүд ирээдүйтэй тул улам бүр чухал үүрэг гүйцэтгэж эхэлж байна. аюулгүй гэсэн үгхондропротектор (глюкозамин ба хондроитин сульфат), үрэвслийн процессын хүндрэлийг бууруулах (омега-3 PUFAs, протеолитик ферментүүд, ургамал - чөтгөрийн хумс, модны гидранж, юкка), иммуномодуляци (эхинацея, нялцгай биет, нялцгай биет, нялцгай биетний ургамлын бэлдмэл). шоргоолжны модны холтос ), үр дүнтэй нөхөн сэргээх зорилгоор (морины сүүл, бор замаг, овъёос). Дархлаа дарангуйлагч ба кортикостероидын тунг хэд хэдэн хүнсний нэмэлт тэжээлтэй хослуулан багасгах боломжтой болсон.
Эндокринологийн чиглэлээрХоолны нэмэлт тэжээлийг илүүдэл жинтэй өвчтөнүүдэд моно эмчилгээнд, хоёр төрлийн чихрийн шижин өвчний цогц эмчилгээнд үр дүнтэй ашигладаг (инсулин ба амаар хэрэглэх тунг багасгах боломжийг олгодог). гипогликемийн бодисууд), эндемик бахлуур, гипотиреодизмаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд зориулагдсан. Олон жилийн турш харуулсанчлан шим тэжээлийн бүлгийн хүнсний нэмэлтийг системтэй хэрэглэх нь чухал юм. Шинжлэх ухааны судалгаа, дотоод шүүрлийн системийн олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үр дүнтэй арга.
Мэдрэлийн практиктХоол тэжээлийн нэмэлтүүд нь юуны түрүүнд төв болон захын бичил тэжээлийн оновчтой найрлагыг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. мэдрэлийн систем(нейротроп витамин, микроэлементүүд, амин хүчил, фосфолипидууд), хоёрдугаарт, тоник (элевтерококк, хүн орхоодой, аралиа, хятад нимбэгний өвс) болон тайвшруулах (валериан, гавлын малгай, хоп, кава кава) ургамлыг ашиглан суларсан үйл ажиллагааг зөөлөн зохицуулах. Азийн өмхий (готу кола) ургамлыг эмчилгээнд ашигласан сүүлийн хэдэн жилийн эмнэлзүйн туршлага нь эргэлзээгүй сонирхол татдаг. гавлын дотоод гипертензи, ginkgo biloba ургамал нь астеник синдром, цусны эргэлтийн энцефалопати, хөгшрөлтийн дементийн явцыг удаашруулдаг.
Сүүлийн жилүүдэд нарийн төвөгтэй эмчилгээнд хүнсний нэмэлтийг ашиглан эмнэлзүйн сонирхолтой үр дүнд хүрсэн шээсний замын өвчин (urolithiasis, архаг пиелонефрит), архаг үрэвсэлт өвчинэрэгтэй, эмэгтэй нөхөн үржихүйн систем, үргүйдэл, хоёрдогч дархлалын хомсдол , анхан шатны болон хоёрдогч урьдчилан сэргийлэх зорилгоор онкологийн өвчинболон тусгай эмчилгээний тэсвэрлэх чадварыг сайжруулах. Хоол тэжээлийн бүлгийн хүнсний нэмэлтүүд нь аюулгүй байдал, үр дүнтэй байдлын хувьд хамгийн ирээдүйтэй байдаг. эх барих, нярайн эмчумайн хөндийн цусны эргэлтийн эмгэгийг засах, гестоз, жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн цус багадалт, гипогалактитай тэмцэх. Спортын тэмцээнүүдэд допингийн эсрэг хамгийн хатуу хяналтыг харгалзан адаптогенууд ургамлын гарал үүсэл(хүн орхоодой, элеутерококк, аралиа, зөгий цэцгийн тоос), витамин, эрдэсийн цогцолбор, амин хүчлүүд нь бие бялдрын тэсвэр тэвчээр, хүч чадлыг нэмэгдүүлэх цорын ганц зөвшөөрөгдөх арга хэрэгсэл бөгөөд ОХУ болон Олон улсын спортын анагаах ухааны холбооноос албан ёсоор хүлээн зөвшөөрөгдсөн.
Хүнсний нэмэлт тэжээлийг өргөнөөр нэвтрүүлж байна хүүхдийн болон геронтологи, яг ийм өвчтөнүүдийн бүрэлдэхүүн хэсэг байдаг тул синтетик эмийн богино хугацааны эмчилгээг ч гэсэн удаан хугацаагаар, заримдаа насан туршдаа хэд хэдэн эмээр эмчлэхийг дурдахад хэцүү байдаг. Байгалийн гаралтай эмийг хэрэглэх нь полифармакаас урьдчилан сэргийлэх, харшлын урвалын эрсдлийг бууруулах, химийн эмчилгээний хэд хэдэн эмийн хорт нөлөөг бууруулах, хэрэглэсэн тунг мэдэгдэхүйц бууруулах өргөн боломжийг нээж өгдөг. Дасан зохицох чадваргүй буюу "өвчний өмнөх үеийн" төлөв байдал, эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагааны олон эмгэг, хүрээлэн буй орчны гамшгийн үр дагавар, мэргэжлээс шалтгаалах аюулд удаан хугацаагаар өртөх зэрэг нь зөвхөн хүнсний нэмэлт тэжээлийн цогцолборыг ашиглах замаар амжилттай засч залруулж болно.
Үүнд эргэлзэх зүйл алга Цаашдын хөгжилФармакологи, хоол тэжээлийн уулзварт байрлах шинэ чиглэл нь урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд илүү сонирхолтой үр дүнд хүргэх болно. эмчилгээний эмшинэ гурав дахь мянган.
Хүндэт уншигч, мэдээжийн хэрэг, нэг нийтлэлийн хүрээнд эмнэлзүйн анагаах ухааны янз бүрийн салбарт хүнсний нэмэлтийг ашиглах боломжтой бүх талыг нарийвчлан танилцуулах нь бодитой бус гэдгийг ойлгож байна. Энэ асуудлыг илүү бүрэн дүүрэн хамрахын тулд сэдэвчилсэн нийтлэлүүд хамгийн их байна сэдэвчилсэн асуудлуудхувийн эмийн тэжээл.
Уран зохиол
"Хүн ба анагаах ухаан" V Оросын үндэсний конгресс 1998 оны 4-р сарын 21-25, Москва. Дипломууд.1. Агасаров Л.Г., Петров А.В., Галперин С.Н. - 341 х.
2. Албулов А.И., Фоменко А.С., Фролова М.И. - 342 секунд.
3. Аверичева В.С. - 341 х.
4. Арушанян Е.Б., Боровкова Г.К. - 343 х.
5. Борисенко М.И., Юрженко Н.Н., Брюзгина Т.С. - P. 349_350.
6. Бредихина Н.А., Гранкова Т.М., Матвеева Л.П., Федорова Е.Н. - 351 х.
7. Бунятян Н.Д. - 353 с.
8. Бышевский А.Ш., Галян С.Л., Нелаева А.А. - 354 с.
9. Березовикова И.П., Словикова И.Б., Никитин Ю.П. - 348 х.
10. Базанов Г.А. - 346 секунд.
11. Венгеров Ю.Я., Кожевников Г.М., Максимова Р.Ф. - 355 сек.
12. Германович М.Л., Беспалов В.Г. - 88 сек.
13. Дмитриев М.Н., Силецкий О.Я. - 363 с.
14. Колхир В.К., Тюкавкина Н.А., Быков В.А. - 374 х.
15. Корсун В.Ф., Зайцева В.П., Чуйко Т.В. - 376 с.
16. Костина Г.А., Радаева И.Ф. - 377 х.
17. Kazei N.S., Kochergina I.I., Kondratyeva L.V., Negruk T.I. - 369 х.
18. Литвиненко А.Ф. - 382 секунд.
19. Подкорытов Ю.А. - 396 с.
20. Пашинский В.Г., Поветева Т.Н., Зеленская И.Л. - 393 с.
21. Прибыткова Л.Н., Кулмагамбетова Е.А., Бисикенова Д.Д. - 398 х.
22. Первушкин С.В., Лапчук О.А., Тархова М.О. - 394 с.
23. Посредникова Т.А., Костюкова Е.Г. - 397 х.
24. Пашинский В.Г., Суслов Н.И., Ратахина Л.В. - 393 с.
25. Пеньков М.В. - P. 393_394 х.
Олон улсын хоёрдугаар симпозиум "Хоол тэжээл ба эрүүл мэнд: биологийн идэвхт хүнсний нэмэлтүүд" 1996 оны 4-р сарын 25-27, Москва. Хураангуй
26. Волгарев М.Н. - S. 23_24.
27.Кукес В.Г. - P. 74_75.
28. Ливанов Г.А., Нечипоренко С.П., Колбасов С.Е., Муковский Л.А. - P. 79_80.
29. Лоранская Т.И., Лебедева Р.П., Гурвич М.М. - P. 83_84.
30. Микаэлян А.В., Радзинский В.Е., Шугинин И.О. - P. 95_96.
31. Матушевская В.Н., Левачев М.М., Лоранская Т.И. - P. 92_94.
32. Новик М.И. - 110 секунд.
33.Орлова С.В., Ассман Д.В. - 111_113 х.
34. Осокина Г.Г., Темин П.А., Николаева Е.А., Белоусова Е.Д., Сухоруков В.С. 35.Коваленко Г.И. - 113 сек.
36. Радзинский В.Е. - P. 129_130.
37. Рачков А.К., Сейфулла Р.Д., Кондратьева И.И., Цыганкова А.И., Рачкова М.А. - 132 секунд.
38. Самсонов М.А. - P. 138_139.
39. Самсонов М.А., Васильев А.В., Покровская Г.Р., Вапсанович Е.А. - P. 140_141.
40. Самсонов М.А., Погожева А.В., Аникина П.В., Москвичева Ю.Б. - S. 142_143
41. Самсонов М.А., Покровская Г.Р. - P. 143_145.
42.Тутелян В.А. - P. 164_166.
43. Фатеева Е.М., Сорвачева Т.Н., Мамонова Л.Г., Кон И.Я. - P. 168_169.
44. Хотимченко С.А. - 172 с.
45. Черенков Ю.В., Гроздова Т.Ю. - P. 177_178.
46. Шулгин И.О., Радзинский В.Е., Ткачева И.И. - P. 190_191.
47. Насыров У.М., Киреева Р.М., Миназова Г.И., Чепурина Л.С. - P. 20_21.
48. Федосеев Г.Б., Емельянова А.В., Долгодворов А.Ф. - 68 секунд.
49. Яременко В.В. - P. 91_92.
50. Бородина Т.М. // Хүнсний нэмэлтүүдийн тухай ойлголт, тэдгээрийн ангилал, хэрэглээний боломжууд. Арга. хөгжил. - Пятигорск, 1999 - P. 10_23.
51. Верткин А.Л., Мартынов А.И., Исаев В.А. // Эмнэлзүйн фармакологи ба эмчилгээ - М., 1994 - No 3 - P. 23_25.
52. Гичев Ю.П., МакКаусланд К., Оганова Е. // Микронутриентологийн танилцуулга. - Новосибирск, 1998 - P. 3_15
53. Княжев В.А., Суханов Б.П., Тутелян В.А. // Зөв зохистой хооллолт: танд хэрэгтэй хүнсний нэмэлтүүд. - М., 1998 - P. 44_49, 50_56.
54. Мадекин А.С., Ляликов С.А., Evetс А.В. // Беларусийн эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ - Минск, 1996 - No 4 - P. 46_48.
55. Орлова С. // Биологийн идэвхт хүнсний нэмэлтүүдийн нэвтэрхий толь бичиг. - М., 1998 - P. 7_13.
56. Рисман М. // Биологийн идэвхт хоол тэжээлийн нэмэлтүүд: мэдэгдэж байгаа тухай үл мэдэгдэх. - М., 1998 - P. 9_10.
57. Светлова Ю.Б. // Атероген дислипидемийг засах зорилгоор омега-3 ангиллын ханаагүй тосны хүчил агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх: Зохиогчийн хураангуй. dis. ...лаа. зөгийн бал. Шинжлэх ухаан - М., 1998 - P. 10_11.
58. Чернозубов И.Е., Истомин А.В. // Урьдчилан сэргийлэх эрүүл ахуйн үндэс. - М., 1998 - P. 24_35.
9-р сард Орос улсад эрүүл мэндийн асуудалд зориулсан анхны ONF форум болов. Мөн холбогдох яамдын дэргэд олон нийтийн зөвлөлүүд байгуулагдсан. Эрүүл мэндийн асуудлаарх төрийн бодлогод хүн ам үнэхээр нөлөөлж чадах уу? Аль формат нь хамгийн их нөлөө үзүүлж чадах вэ?
Иргэний харьяаллыг идэвхжүүлэх сургуулийн (STEP) зохицуулагчийн шинжээчийн дүгнэлт Сергей Чудаков -Анагаахын шинжлэх ухааны нэр дэвшигч, Ерөнхий тэнхимийн дэд профессор эмнэлгийн практик(өрхийн анагаах ухаан), гишүүн ажлын хэсэгАмьдралын чанар, эрүүл мэндийг хамгаалах комиссын Нийгмийн эрүүл мэндийн тухай "Нэгдсэн Орос" Дэлхийн хүнсний хөтөлбөрийн Нийгмийн платформ - RAD.
- Эрүүл мэндийн асуудлаар янз бүрийн төрлийн олон нийтийн холбоо үүсэх нь зөвхөн олон нийтийн санаачилга биш юм. Төрийн түвшинд олон нийтийн шинжээчдийн зөвлөлийг бий болгох, үйл ажиллагааг зохицуулах зохицуулалтын баримт бичиг байдаг гэдгийг хэлэх ёстой. Ийм холбоод нь зөвхөн эрүүл мэндийн салбарт төдийгүй янз бүрийн хэлтэст байдаг бөгөөд тус хэлтсийн ажилд олон нийтээс хяналт тавих ёстой.
Үндсэндээ олон нийтийн зөвлөлүүд зөв санаа юм. Гэхдээ тэдгээрийг бий болгох одоо байгаа механизм нь тэдэнд өгөгдсөн чиг үүрэгт тохирохгүй байна. Тодруулбал, олон нийтийн зөвлөл дэх төлөөлөгчдөөр дамжуулан иргэдийн санал бодлыг дамжуулах. Практикаас харахад төлөөлөгчдийн дийлэнх нь өөрөөсөө өөр хэнийг ч төлөөлдөггүй. Эсвэл эдгээр нь орон нутгийн жижиг зүйлүүд юм олон нийтийн байгууллагууд 10-30 гишүүнтэй ямар нэг юм сурталчлах гээд байдаг. Эсвэл - тэтгэвэрт гарсан албан тушаалтнууд. Эдгээр хүмүүс дүрмээр бол олонхийн санал бодлыг илэрхийлдэггүй. Энэ нь асуудалд хүргэдэг: хэлтэсүүд дангаараа, хүмүүс өөрсдөө байдаг. Ийм зөвлөлүүд хэлтэсүүдийн ажилд бодитой нөлөө үзүүлдэггүй. Үүний оронд эдгээр нь агентлаг зохицуулалтын удирдамжид нийцэж байгааг мэдээлэх боломжийг олгодог албан ёсны боловсрол юм.
Эрүүл мэндийн яамны дэргэдэх олон нийтийн зөвлөлд ч мөн адил хандаж болно. Эдгээр нь яг бие даасан яриа хэлэлцээ хийдэггүй "яамдын харьяа" бүтэц юм.
ONF форум энэ асуудлыг шийдвэрлэх оролдлого хийж, хүмүүсийн хянагчдад найдаж байгаа нь сайн хэрэг. Гэхдээ дан ганц хяналтаар асуудлыг шийдэж чадахгүй. Бид бүтээх хэрэгтэй, өөрчлөлт хэрэгтэй. Ийм бүтээн байгуулалттай механизмыг бүрдүүлэх хэрэгтэй.
Энэ нь хоёр тулгууртай байх ёстой. Эхнийх нь эрүүл мэндийн салбарт түгээмэл стратеги юм. Хоёр дахь нь салбар хоорондын харилцан үйлчлэл бөгөөд шийдвэр нь эрүүл мэндийг доройтуулах эсэхийг харгалзан нийгэм, эдийн засгийн аль ч яамдын бодлогыг боловсруулдаг. Учир нь эмч нар үр дүнд нь аль хэдийн хандаж байгаа нь мэдэгдэж байгаа бөгөөд асуудал эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээнээс хол газар нутгаас эхэлдэг.
Түгээмэл стратегийн хувьд энэ нь бодлогод нөлөөлөх, шийдвэр гаргахад оролцох бодит боломжийг олгодог иргэний нийгэмтэй хамтран ажиллах технологи юм. Эцсийн эцэст үндэсний эрүүл мэндийн салбарын гол үйлчлүүлэгч нь хүн ам юм. Тиймээс энэ нь мөрийн хөтөлбөрийг бүрдүүлэх ёстой - тогтолцоо нь ямар байх ёстой вэ. "Иргэншилийг идэвхжүүлэх сургууль"-аас хэд хэдэн бүс нутагт боловсруулж, туршиж үзсэн ижил технологийг стратегийн, төслийн хичээлээр дамжуулан хэрэгжүүлж байна. Ийм арга хэмжээ нь янз бүрийн нийгэм, хүн ам зүйн бүлгүүд, янз бүрийн нийгэмлэг, тэр дундаа мэргэжлийн хүмүүсийг нэгтгэдэг. Өргөн хүрээний төлөөлөл нь бүх төрлийн асуудал, санал бодол, хандлагыг харгалзан үзэх, ирээдүйн дүр төрхийг тодорхойлох боломжийг олгодог: хүмүүс ямар төрлийн эрүүл мэндийн тогтолцоог харахыг хүсч байна.
Мөн алдартай стратегийн форматыг ашиглах гол үр дүнгийн нэг нь бий болсон хүмүүс юм шинэ зураг, үүнийг бодит болгох арга хэмжээнд оролцоход бэлэн байна. Тэд зүгээр л хэн нэгэнд үүрэг даалгавар өгөөгүй, гэхдээ тэд өөрсдийн хүссэн, ажил хэрэг болгон хувиргах санаачилгатай байдаг.
Энэхүү үзэл суртал нь "нийгмийн эрүүл мэнд" гэсэн ойлголттой нийцэж байгааг би тэмдэглэж байна. Үүнтэй төстэй хэм хэмжээ, хувилбарууд гадаадын улс орнуудад нэгэнт хэрэгждэг. Мөн Орос улсад ийм тогтолцоог бий болгох шаардлагатай байна. Зөвхөн эмч нар эрүүл мэндийг хариуцдаг бүсээс гарахын тулд. Төрийн эрүүл мэндийн бодлогын гол захиалагч нь хүн ам байх ёстой.
