فيتامين ب1 (الثيامين) - ما الذي يحتاجه جسمنا وما هي الأطعمة التي تحتوي عليه أكثر. فيتامين ب1 (الثيامين). فيتامين ب1 في الرياضة

الثيامين(فيتامين ب1) هو فيتامين قابل للذوبان في الماء وتحتاجه أجسامنا للحفاظ على مستويات الطاقة المناسبة، والوظيفة الإدراكية الصحية، والتمثيل الغذائي الصحي.

ماذا يحدث للجسم عند نقص الثيامين؟ الثيامين موجود في جميع خلايا الجسم. وبالتالي فإن نقصه سيؤثر على جميع أجهزة الجسم، وخاصة الخلايا الجهاز العصبيوالقلوب. تناول كميات غير مناسبة من الثيامين قد يؤدي إلى مضاعفات القلب والأوعية الدموية، الضعف الادراكيوالضعف العام وتلف الأعصاب وضعف العضلات وضعف قدرة الجسم على تحمل الإجهاد التأكسدي.

بين الأشخاص ذوي ارتفاع الخطريشمل نقص الثيامين مدمني الكحول، والأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية، أو تلف الكبد أو مرضه، وأولئك الذين يستهلكون سعرات حرارية قليلة جدًا أو الكثير من الأطعمة المصنعة والمكررة.

الثيامين (فيتامين ب1) هو فيتامين قابل للذوبان في الماء تستخدمه كل خلية في الجسم تقريبًا. وهو مهم بشكل خاص للحفاظ على مستويات الطاقة المناسبة والصحة الأيضية. من الناحية الفنية، الثيامين هو مشتق الكبريت من الثيازول والبيريميدين. يتم استخدامه مع فيتامينات ب الأخرى (يتكون "") للتنظيم وظائف مهمةالقلب والأوعية الدموية والغدد الصماء والجهاز الهضمي.

جسم الإنسان غير قادر على إنتاج الثيامين من تلقاء نفسه، لذا لتجنب نقصه، نحتاج إلى الحصول عليه من الطعام. ما هي الأمراض الناجمة عن نقص الثيامين؟ نقص الثيامين يمكن أن يسبب مرض يسمى البري بري (فيتامين B1)، والذي لوحظ في بعض السكان الذين يعانون من نقص التغذية منذ آلاف السنين. يمكن أن يؤدي البري بري إلى الإرهاق الأنسجة العضليةومشاكل خطيرة في القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك تضخم عضلة القلب.

أعراض ومخاطر نقص الثيامين

ما هي أعراض انخفاض مستويات الثيامين؟ل أعراض مرضيةيشمل نقص الثيامين (أو أعراض البري بري) ما يلي: ()

• فقدان الوزن بسرعة
• ضعف الشهية
• التهاب القولون
• - مشاكل الجهاز الهضمي المستمرة مثل الإسهال
• تلف الأعصاب
• إحساس بالحرقان في الساقين (خاصة شديد في الليل)
• التهاب الأعصاب (التهاب العصب)
• التعب وفقدان القوة
• تدهور الذاكرة قصيرة المدى
• ارتباك
• التهيج
• ضعف العضلات، وهزال العضلات، وتشنجات، وألم وتورم في الساق
• التغييرات حاله عقليهمثل اللامبالاة أو الاكتئاب
• ردود الفعل من الخارج من نظام القلب والأوعية الدمويةمثل تضخم عضلة القلب

ماذا يحدث إذا لم يكن لدى الجسم ما يكفي من الثيامين؟ تؤثر المستويات المنخفضة من الثيامين سلبًا على الدماغ والقلب والأنسجة والأعضاء الأخرى. عادة ما يكون التركيز العالي للثيامين هو السمة المميزة العضلات الهيكليةوكذلك القلب والكبد والكلى والدماغ. نقص هذا الفيتامين يؤدي إلى الضمور الأعصاب الطرفيةوأجزاء من الدماغ بما في ذلك المهاد والمخيخ. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يسبب النقص انخفاض تدفق الدم وزيادة التورم وتوسيع تجاويف القلب.

خصائص مفيدة للثيامين

لماذا الثيامين مفيد للجسم؟فيما يلي الفوائد الرئيسية لفيتامين ب1/الثيامين:

يدعم عملية التمثيل الغذائي الصحي

الثيامين ضروري لإنشاء ATP، وهو الجزيء الرئيسي الذي يحمل الطاقة في الميتوكوندريا الخلوية. فهو يساعد على تحويل الكربوهيدرات إلى الجلوكوز، وهو المصدر المفضل للطاقة للحفاظ على عملية التمثيل الغذائي مستقرة. بالإضافة إلى ذلك، يساعد الثيامين على تكسير الدهون والبروتينات. ()

من المعروف أن شكل الإنزيم المساعد للثيامين يشارك في تفاعلين استقلابيين رئيسيين في الجسم: نزع الكربوكسيل وتكوين الترانسكيتولاز. بعد أن يتلقى الجسم الغذاء الذي يحتوي على الثيامين، فإنه ينقله إلى الدم والبلازما، وبعد ذلك تستخدم الخلايا الفيتامين لتحويل الطاقة.

بالإضافة إلى ذلك، يلعب الثيامين دورًا مهمًا في إنتاج خلايا الدم الحمراء، والتي تستخدم للطاقة المستدامة. نظرًا لأن الثيامين وفيتامينات ب الأخرى تزيد مستويات الطاقة بشكل طبيعي وهي ضرورية لإنتاج ATP من الأطعمة، غالبًا ما يُشار إلى مكملات B المعقدة على أنها أطعمة "الطاقة" أو "الصحة الأيضية". توصف مكملات الثيامين عن طريق الفم أحيانًا للمرضى الذين يحتاجون إلى تصحيح الاضطرابات الأيضية المرتبطة بالأمراض الوراثية.

يمنع تلف الأعصاب

عندما لا يكون لدى أجسامنا الوقود الكافي لجهازنا العصبي ليعمل بشكل صحيح، يمكن أن يسبب تلف الأعصاب، والذي بدوره يمكن أن يؤدي إلى تصلب الأعصاب، بالإضافة إلى مشاكل في تعلم المعلومات وتذكرها. الثيامين ضروري لتحويل الكربوهيدرات الموجودة في الطعام، الدور الرئيسيوهو تزويد جسمنا، وخاصة الدماغ والجهاز العصبي، بالطاقة. الثيامين ضروري بشكل خاص لنظام التفاعلات الأنزيمية يسمى نزع الكربوكسيل التأكسدي للبيروفات، والذي يهدف إلى أكسدة السكر الذي يتم الحصول عليه من الطعام. ()

بالإضافة إلى ذلك، يعزز الثيامين التطور السليم لأغماد المايلين التي تحيط بالأعصاب وتحميها من التلف والموت.

يدعم صحة القلب والأوعية الدموية

تناول كمية كافية من الثيامين مهم لإنتاج ناقل عصبي يسمى أستيل كولين. يتم استخدامه لنقل الرسائل بين الأعصاب والعضلات. واحدة من العضلات الرئيسية التي تعتمد على هذه الإشارات هي قلبنا.

للحفاظ على وظيفة القلب السليمة وصحية معدل ضربات القلبيجب أن تكون الأعصاب والعضلات قادرة على استخدام الطاقة الجسدية لنقل الإشارات المهمة لبعضها البعض. أظهرت الأبحاث الحديثة أن الثيامين قد يكون مفيدًا في مكافحة أمراض القلب والأوعية الدموية لأنه يساعد في الحفاظ على صحة القلب وظيفة صحيةبطينات القلب ويساعد على تخفيف قصور القلب. ()

يقوي المناعة

يساعد الثيامين في الحفاظ على قوة العضلاتجدران الجهاز الهضمي، حيث، في الواقع، معظمنا الجهاز المناعي. الهضم الصحيمهم لامتصاص الثيامين، حيث أن الجهاز الهضمي الصحي يسمح للجسم باستخلاص الثيامين بشكل أكثر كفاءة من الطعام العناصر الغذائيةوالذي يستخدمه بعد ذلك لتقوية جهاز المناعة والقتال امراض عديدة. الثيامين يعزز الإفراز من حمض الهيدروكلوريكوهو ضروري لعملية الهضم الكامل لجزيئات الطعام وامتصاص جميع العناصر الغذائية الضرورية. ()

يساعد في علاج إدمان الكحول

يساعد الثيامين على تقليل خطر الإصابة بالسرطان انتهاك خاص نشاط المختسمى متلازمة فيرنيكي كورساكوف. إلى الأعراض من هذا المرضوتشمل تقلصات العضلات اللاإرادية، وتلف الأعصاب، والخمول الشديد وصعوبة المشي. ترتبط متلازمة فيرنيكي-كورساكوف مستوى منخفضالثيامين وعادة ما يتم ملاحظته عند مدمني الكحول، وخاصة أولئك الذين يصاحب تعاطي الكحول نظام غذائي سيئ. ()

الكحول لديه التأثير السلبيعلى قدرة الجسم على امتصاص الثيامين من الطعام.

ويعتقد أن ما بين 30 إلى 80 بالمائة من مدمني الكحول يعانون من نقص الثيامين. ثبت أن الجرعات العالية من الثيامين تساعد في تقليل أعراض انسحاب الكحول.

يمنع اضطرابات الدماغ

يساعد الثيامين على سد الفجوة في الاتصال بين الدماغ والجسم. يساعد على مقاومة اضطرابات الدماغ مثل رنح مخيخي. كما يصف الأطباء أحيانًا جرعات كبيرة من الثيامين لمنع ضعف الذاكرة، والذي غالبًا ما يظهر عند الأشخاص الذين يعانون من نقص هذا الفيتامين، بما في ذلك أولئك الذين يعانون من انسحاب الكحول أو الخروج من الغيبوبة. () بالإضافة إلى ذلك، ترتبط زيادة تناول الثيامين بانخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر. ()

يزيد من القدرة على التعلم

الثيامين هو فيتامين أساسيلزيادة التركيز والطاقة والقتال قلق مزمنوربما منع فقدان الذاكرة. وقد ربط الباحثون بين نقص الثيامين ومشاكل التعلم والاحتفاظ بالمعلومات. وأظهرت دراسة أجراها خبراء إنجليز أن الثيامين ساهم في ردود الفعل السريعة والوضوح العقلي لدى الأشخاص الذين خضعوا لاختبارات متخصصة. ()

يساعد في الحفاظ على مزاج إيجابي

يعزز الثيامين قدرة الجسم على مقاومة التوتر. وهذا هو أحد الأسباب التي تجعل فيتامينات ب تسمى في كثير من الأحيان "الفيتامينات المضادة للإجهاد". يؤدي نقص الطاقة إلى مزاج سيئوضعف الدافع . نحن بحاجة إلى الثيامين لتحسين مزاجنا ومحاربة الاكتئاب والقلق. وكل هذا بسبب تأثيره الإيجابي على الدماغ. ()

يمنع الثيامين الالتهاب ويساعد في الحفاظ على وظائف المخ المناسبة المسؤولة عن اتخاذ القرار. صحة الجهاز العصبي مهمة لإدارة التوتر والقلق وتحسين مزاجك.

يساعد على منع مشاكل الرؤية

وقد أظهر عدد من الدراسات أن الثيامين يساعد في منع مشاكل الرؤية مثل إعتام عدسة العين والزرق. ويرجع ذلك إلى قدرته على التأثير على نقل الإشارات من الأعصاب والعضلات التي تلعب أهمية عظيمةعند نقل المعلومات من العين إلى الدماغ. ()

المواد المضافة وجرعاتها

ما هي كمية الثيامين التي نحتاجها كل يوم؟مُستَحسَن القاعدة اليوميةللرجال البالغين 1.2 ملليجرام للنساء 1.1 ملليجرام. ()

ولمنع النقص، يجب أن تستهلك ما لا يقل عن 0.33 ملليغرام من الثيامين لكل 1000 سعرة حرارية تتناولها.

كما هو الحال مع أي مكمل غذائي، اختر المصادر الطبيعية للثيامين. وفقا للأبحاث، فإن نقص الثيامين ليس شائعا بشكل خاص، لذلك لا يحتاج الشخص العادي إلى تناول مكملات الثيامين الإضافية.

عادة، يتم تضمين فيتامين ب 1 في مكملات فيتامين ب المركب، وتحتوي معظم المكملات الغذائية المعقدة على فيتامين ب 1 (الثيامين)، وفيتامين ب 2 (الريبوفلافين)، وفيتامين ب 3 (النياسين / النياسيناميد)، وفيتامين ب 5 (حمض البانتوثينيك)، وفيتامين ب 6، وفيتامين ب 12 وغيرها. الفيتامينات التي تساعد على إنتاج الطاقة من خلال الهضم الفعال للطعام.

إذا قررت تناول مكملات الثيامين، فاختر فقط المنتجات عالية الجودة المصنوعة من مصادر طبيعية. فيما يلي الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ب1 (الثيامين) لفئات مختلفة:

• الرضع: 0-6 أشهر - 0.2 ملغ؛ 7-12 شهرًا - 0.3 ملغ
• الأطفال: 1-3 سنوات - 0.5 ملغ؛ 4-8 سنوات - 0.6 ملغ؛ 9-13 سنة - 0.9 ملغ
• الرجال البالغين: 1.2 ملغ
• النساء البالغات: 1.1 ملغ
• النساء الحوامل والمرضعات: 1.4 – 1.5 ملغ

في حالة النقص الشديد، تصل جرعة الثيامين عادة إلى 300 ملغ في اليوم. ومع ذلك، لا يمكن تناول هذه الجرعة إلا في حالات معينة وبوصفة طبية. توصف جرعات عالية من الثيامين للأشخاص الذين يعانون من نقص هذه المادة من أجل الوقاية المضاعفات المحتملة. يمكن إعطاء ما يصل إلى 10 إلى 30 ملغ يوميًا لعلاج الاعتلال العصبي، ويمكن إعطاء 100 ملغ يوميًا في الوريد لعلاج الوذمة ومضاعفات القلب والأوعية الدموية، و50 إلى 100 ملغ يوميًا في الوريد للأفراد المصابين بمتلازمة فيرنيكي كورساكوف.

آثار جانبية

هل من الممكن تناول جرعة زائدة من فيتامين ب1؟هل الثيامين خطير بكميات كبيرة؟

حتى الآن، كان هناك عدد قليل جدًا من الحالات المؤكدة الخطيرة آثار جانبيةالمرتبطة بتناول الثيامين. إن استهلاك كمية زائدة في وقت واحد لا يشكل مصدر قلق لأن الفيتامين قابل للذوبان في الماء ويعتقد أن كمية صغيرة فقط يمكن التخلص منها. جرعة كبيرةسيتم امتصاصه من قبل الجسم.

يتم إخراج الثيامين الزائد من الجسم عن طريق البول خلال عدة ساعات. إن تناول مكملات فيتامين ب1 الإضافية لا يضر الجسم، لكنه ليس من أهم العناصر الغذائية التي يجب تناولها على شكل مكملات.

أهلا أصدقائي. أقترح مواصلة التعرف على العناصر المفيدة، والتي بدونها يكون الأداء الكامل للجسم مستحيلا. ضيفنا اليوم هو الثيامين (المعروف أيضًا باسم أنورين). ما هو؟ يُعرف هذا العنصر أيضًا باسم فيتامين ب1.

الثيامين هو فيتامين قابل للذوبان في الماءويستخدم في كل خلية من خلايا الجسم تقريبًا. وهو مهم بشكل خاص للحفاظ على مستويات الطاقة الكافية والتمثيل الغذائي الصحي.

أنزيم الثيامين هو ثنائي فوسفات الثيامين. مباشرة بعد دخول جزيء B1 إلى الدم، يتم إرساله إلى الكبد. هنا ينتظرها "أصدقاؤها" بالفعل - جزيئين من حمض الفوسفوريك. بعد حصوله على دعم المغنيسيوم، يتفاعل الثيامين مع الفوسفور - ويتحول إلى ثنائي فوسفات الثيامين.

ينتقل هذا العنصر إلى مسافة أبعد عبر خلايا الجسم كجزء من الإنزيم المساعد. في هذا الشكل، يكون الفيتامين أكثر نشاطًا، لذا يمكنه المشاركة في جميع العمليات البيوكيميائية الجارية.

في الجسم، يؤدي B1 الدور التالي:

• يشارك في استقلاب الطاقة.
• تشارك في نقل النبضات العصبية.
• يدعم عمل عضلة القلب والجهاز العصبي.
• تستخدم في هضم الطعام.
• يشارك في تكوين الأحماض الدهنية غير المشبعة التي تحمي المرارةوالكبد من ظهور الحصوات.
• يقلل الالتهاب عن طريق جلد(حتى يمكن استخدامه للوجه) ويحسن حالة الأغشية المخاطية.
• يشارك في تكون الدم.
• له تأثير مسكن.
• يشارك في نقل المعلومات الوراثية أثناء انقسام الخلايا.
• قيمة للشعر – يسرع نموه.
• يحمي الجسم من الشيخوخة المبكرة.

دون ما يكفي مستوى عالالثيامين في الجسم لن يسمح بحدوث عمليات مهمة. على سبيل المثال، لا يمكن للجسم استخدام الجزيئات المشتقة من الكربوهيدرات والبروتينات (على شكل أحماض أمينية متفرعة السلسلة) بشكل صحيح.

أعراض نقص فيتامين ب1

يمكن أن يؤدي نقص هذا العنصر إلى حدوث خلل خطير في الجسم. والأعراض التالية ستساعد في الحكم على نقصه:

• فقدان الشهية أو فقدان الوزن المفاجئ، قلة الشهية.
• التهاب القولون.
• مشاكل الجهاز الهضمي المستمرة (أحدها الإسهال) ؛
• التهاب العصب (التهاب العصب) ؛
• التعب والتهيج.
• تدهور الذاكرة قصيرة المدى.
• التغيرات العقلية التي تتجلى في شكل الاكتئاب أو اللامبالاة.
• فقدان الحساسية وردود الفعل.
• ضعف العضلات.
• عدم وضوح الرؤية
• الارتباك والهلوسة.
• عدم القدرة على تعلم معلومات جديدة.
• وجع القلب.

نقص الثيامين ليس شائعا جدا في الدول الغربية. ويعتقد أن البالغين أقل عرضة لهذه المشكلة.

ما تحتويه المنتجات

يمكن العثور على فيتامين ب1 في العديد من الأطعمة التي نستهلكها يوميًا. المصادر الرئيسية للثيامين هي الفول والمكسرات والبذور والطحالب. كما تحتوي بعض أنواع اللحوم (بما في ذلك الكبد) على هذا العنصر، ولكن بكميات أقل. الثيامين موجود أيضًا في العديد من منتجات الحبوب الكاملة - الخبز والمعكرونة والأرز وغيرها.

معظم الفواكه والخضروات لا تحتوي على نسبة عالية من العنصر B1. على سبيل المثال، تحتوي البازلاء والطماطم على كميات منخفضة إلى متوسطة من هذا الفيتامين. الجدول أدناه سوف يقدم لك القادة في وجود الثيامين. تعتمد المعلومات على المدخول اليومي للبالغين - 1.5 ملغ.

ومع ذلك، من المهم أن نتذكر أن هذا العنصر يمكن تدميره أثناء الطهي. لذلك، إذا كانت البيئة قلوية، أثناء المعالجة الحرارية للمنتجات الغذائية الغنية بـ B1، يتم تدمير الثيامين. يحدث هذا بالفعل عند 120 درجة. ولكن في البيئة الحمضية يتصرف بشكل مستقر حرارياً. في هذه الحالة، حتى عند درجة حرارة 140 درجة، يكون فقدان هذا العنصر في حده الأدنى.

درجات الحرارة المنخفضة ضارة أيضًا بالثيامين. لذلك، عندما يتم تجميد البازلاء، ينخفض ​​محتواها من فيتامين ب1.

تعليمات الاستخدام والجرعة

تعتمد حاجة الجسم اليومية لفيتامين ب1 على العمر والجنس. سأقدم القواعد المعمول بها في بلادنا.

للأطفال:

للبالغين:

ومن الأفضل بالطبع الحصول على هذه العناصر، مثل العناصر الغذائية الأخرى، من الطعام. نقص الثيامين ليس شائعاً جداً، لأننا نستهلكه بكميات كافية من خلال الطعام. لذلك، في أغلب الأحيان ليست هناك حاجة لأخذها بالإضافة إلى ذلك.

ولكن هناك استثناءات للقواعد. في بعض الحالات، من الضروري تزويد الجسم بفيتامين B1 بشكل إضافي. ثم يوصف كلوريد الثيامين/هيدروكلوريد (هذا الأسماء التجاريةفيتامين ب1)، وهو متوفر في أقراص أو أمبولات. قد تصل الجرعة القياسية لنقص الثيامين الحاد إلى 300 ملغ في اليوم. ومع ذلك، فإن مثل هذه الوصفة (أي فيتامين يجب تناوله وبأي كمية) لا يمكن وصفها إلا من قبل الطبيب المعالج.

يحتاج الأشخاص التاليون إلى الثيامين الإضافي:

• السن الحلو؛
• محبو القهوة (إذا كنت تشرب أكثر من 3 فناجين يومياً)؛
• مدمني الكحول.
• سكان منطقة مناخية شديدة الحرارة أو البرودة؛
• عمال الإنتاج الضارعند ملامسة الزئبق أو الزرنيخ أو ثاني كبريتيد الكربون؛
• أولئك الذين يفقدون الوزن والذين يلتزمون بنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية (النوع)؛
• الأشخاص المصابين بالإيدز، وما إلى ذلك.

حتى الآن، لا توجد حالات مؤكدة لآثار جانبية خطيرة نتيجة لجرعة زائدة من B1. كما قلت من قبل، هذا الفيتامين قابل للذوبان في الماء. ولا يتراكم في خلايا الأنسجة، ولكن يتم إخراجه بسهولة من الجسم مع البول. لم يتم بعد تحديد الحد الأعلى المسموح به للجرعة الزائدة.

فوائد فيتامين ب1

التفاعلات مع الأدوية والمنتجات

على هذه اللحظةلا يوجد الكثير من الأبحاث حول تفاعل الثيامين مع الأدوية. ومع ذلك، فمن المعروف أن المضادات الحيوية ووسائل منع الحمل تضعف امتصاص فيتامين ب1. لذلك، قبل تناول المكملات الغذائية، استشر طبيبك.

ومع ذلك، فإن الثيامين لديه "أصدقاء" و"أعداء" ( 6 ) بين المنتجات الغذائية. الأول يشمل المكسرات والكاكاو وبذور السمسم والسبانخ وغيرها من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم. هذا العنصر هو الذي يساعد فيتامين ب 1 على دخول شكله النشط. ومن ثم البدء في أداء الوظائف المهمة في الجسم. فيتامين C يحمي الثيامين من التدمير.

هناك أيضًا قائمة طويلة من "الأعداء":

• الشاي الأسود والقهوة. التانين والكافيين لهما تفاعل خاص مع الثيامين. يحولونها إلى شكل يصعب على الجسم امتصاصه. هذا يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي. لكن هذا نادر. يحدث هذا عندما يشرب الشخص كمية كبيرة من القهوة والشاي يوميًا.
• إنزيم الثياميناز موجود في المأكولات البحرية النيئة. وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن تناول أسماك المياه العذبة والمحاريات يدمر الثيامين. تحدث هذه المشكلة عند الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من المأكولات البحرية النيئة. ومع ذلك، فإن الأسماك والمأكولات البحرية المعالجة حرارياً لا تسبب نقص فيتامين ب1.
• تعاطي الكحول والتدخينإضعاف امتصاص الثيامين.
• ملح – "عدو" فيتامين ب1. لذلك من الأفضل أن تمليح الأطباق مباشرة قبل الأكل.

عدو هذا الفيتامين هو أنه يدمره. وبالإضافة إلى ذلك، تناول الثيامين في وقت واحد مع الفيتامينات و. إنها تجعل من الصعب تحويل B1 إلى شكله النشط.

حسنًا، الآن أنت تعرف أي نوع من العناصر المعجزة هو هذا الثيامين. يمكنك أيضًا إخبارنا ما هي الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين. بشكل عام، يمكنك الحصول على درجة الدكتوراه بأمان :) أو، كملاذ أخير، قم بإلقاء محاضرة لأصدقائك، ثم قم بإسقاط الرابط للمقالة. حسنًا، لكي لا تفقد مؤهلاتك،... لا يزال هناك الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام في انتظارك. وأنا أقول لك وداعا، وداعا!

فيتامين ب1 (الثيامين) هو أحد فيتامينات ب 8. يلعب دور حيويفي عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، ويحفز نمو وتطور وأداء القلب المستقر، الجهاز الهضميوالجهاز العصبي وغيرها. عدم وجوده العنصر النشطمحفوف بالجدية الاضطرابات العصبيةواضطرابات في عمل الجسم بأكمله.

دعونا ننظر في خصائص وميزات وأهمية الفيتامين، ومعرفة ما يؤدي إلى نقصه النظامي والدوري وأين يوجد الثيامين في شكله الطبيعي.

معلومات عامة

الثيامين هو مركب عضوي، قابل للذوبان في الماء ولكنه غير قابل للذوبان في الكحول. هناك أربعة أشكال من هذه المادة الموجودة في جسم الإنسانوالأكثر شيوعًا هو الثيامين ثنائي الفوسفات. يمكن أن يتراكم ما يصل إلى 30 جرامًا من المادة في أنسجة الجسم، وخاصة الأنسجة العضلية.

ندرج الوظائف الرئيسية للفيتامين:

• يلعب دورا حاسما في عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون والبروتينات.
• يشارك في إنتاج ATP (مصدر الطاقة للعمليات داخل الخلايا)؛
• يساعد على تحويل مركبات الكربوهيدرات إلى جلوكوز (مصدر آخر لنشاط الجسم)؛
• يشارك في تكسير الدهون والكربوهيدرات.
• يعزز التعليم الخلايا الوظيفيةدم؛
• ضروري للنمو والتطور الكامل للأعضاء والأنظمة ؛
• يدعم الأداء المستقر للجهاز العصبي.
• ينظم عمليات الهضم.
• يتحكم في نشاط عضلة القلب.
• يحمي الخلايا العصبية– يشارك في عملية تكوين الغلاف المايليني حول النهايات العصبية، وبالتالي حمايتها من التدمير.
• يحفز جهاز المناعة.
• يزيد من قوة العضلات الملساء في الجهاز الهضمي، حيث يمتص الجسم أقصى قدر من العناصر الغذائية من الطعام؛
• يحفز نشاط الجهاز العصبي المركزي - فنقص الثيامين يؤثر سلباً على القدرات المعرفية.
• يحمي صحة الأجهزة البصرية.

في الأدب المتخصصغالبًا ما يُطلق على هذا الفيتامين اسم مضاد للإجهاد. وهذا صحيح، لأن الضعف ونقص الطاقة الناتج عن نقص الثيامين يؤدي إلى الفتور والاكتئاب.

قيمة الثيامين للرياضيين

B1 عنصر لا غنى عنه للرياضيين ولاعبي كمال الأجسام. هو الذي يشارك في تخليق البروتين من الأطعمة الواردة ويحفز نمو العضلات. إذا كان الرياضي ينوي الربح كتلة العضلاتلا ينبغي عليه تناول المزيد من الأطعمة البروتينية فحسب، بل يجب عليه أيضًا الاهتمام بتناول كمية كافية من الثيامين في الجسم.

بالإضافة إلى ذلك، إذا كان هناك نقص في هذه المادة، فلن يكون هناك نقل كامل للأكسجين إلى العضلات، أي أن القدرة على التحمل والقوة ستنخفض.

أثناء التدريب المكثف، ينصح الرياضيون بتناول المكملات الغذائية مثل بروميد الثيامين وغيرها لزيادة الأداء التدريبي. تعمل هذه الأدوية على زيادة مدة التدريب دون التسبب في أي عواقب سلبية.

المتطلبات اليومية

كمية المادة يوميا هي قيمة فردية. ذلك يعتمد على العمر والجنس ونمط الحياة.

• الأطفال من 0.2 إلى 0.9 ملغ؛
• الرجال البالغين – 1.2-2.5 ملغ؛
• النساء – 1.1 ملغ؛
• أثناء الحمل والرضاعة - 1.5 ملغ؛
• الرياضيون والأشخاص الذين يمارسون عملاً بدنيًا ثقيلًا - ما لا يقل عن 2.5-3 ملغ.

إذا كان هناك نقص في المادة، يتم تحديد جرعة الدواء وشكله من قبل الطبيب.

عواقب نقص الثيامين

فيتامين ب1 موجود في العديد منتجات الطعامومع ذلك، فإن نقصها ليس من غير المألوف.

النقص النظامي لأحد المكونات محفوف بالاضطرابات الشديدة. وأخطرها هو تلف الجهاز العصبي. أمراض مثل متلازمة كورساكوف-فيرنيك ومرض البري بري نادرة في الوقت الحاضر: يتم تشخيصها فقط في المناطق غير المواتية من الكوكب، حيث يعاني الناس من مشاكل غذائية مستمرة.

مكالمات البريبيري ضعف العضلاتوالضمور، وفقدان الوزن، والضعف الفكري، والشلل والشلل النصفي، واضطرابات الجهاز الهضمي والقلب. متلازمة كورساكوف هي شكل من أشكال مرض البري بري. غالبا ما يتطور هذا المرض في المرضى الذين يعانون من إدمان الكحول، لأن الكحول يقلل من تركيز الأشكال النشطة من B1 في الجسم.

يؤدي اعتلال الدماغ التقدمي في المتلازمة إلى تلف لا رجعة فيه في أجزاء الدماغ المسؤولة عن الذاكرة والنشاط العقلي. يكون التشخيص مناسبًا فقط إذا بدأ العلاج في الوقت المناسب - يُعطى المريض هيدروكلوريد الثيامين أو غيره. أشكال الجرعاتعن طريق الوريد حتى يحدث التحسن.

أسباب النقص الدوري للمادة لدى البالغين ضمور العضلات، مشاكل في الجهاز الهضمي واضطرابات في نظام القلب والأوعية الدموية. لا يقل خطورة عن نقص المكون في طفولة: يؤدي إلى تأخر النمو البدني.

يتمتع الشخص المتحضر الحديث بكل الفرص لتناول الطعام المغذي والمتنوع. ومع ذلك، غالبا ما يلاحظ أطباء الأعصاب نقص الثيامين في جسم الأشخاص أنفسهم. من مختلف الأعمار. يعتقد الأطباء أن معظم هؤلاء الأشخاص يعانون من نقص في المركب بالفعل سنوات طويلة. وهذا ليس وضعا قاتلا، ولكنه بالتأكيد وضع سلبي.

عند حدوث نقص في المادة يحدث ما يلي:

• التعب المستمر
• فقدان الشهية؛
• ضيق التنفس؛
• التهيج واللامبالاة والاكتئاب والاكتئاب.
• النسيان؛
• قلة التركيز
• وخز في الأطراف.
• غثيان؛
• إمساك؛
• انخفاض المناعة
• تدهور النوم.

إذا كان هناك نقص مستمر في المادة، فإن الحالة تتقدم وتتسبب في المزيد عواقب خطيرة. ويوصي الأطباء هؤلاء المرضى بمراجعة نظامهم الغذائي عن طريق إضافة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات، وفي الحالات الشديدة يصفون كلوريد الثيامين أو أدوية أخرى.

يرجى ملاحظة أن تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة لا يضمن حصولك على ما يكفي من فيتامين B1 في جسمك. على وجه الخصوص، يتم تدميره عن طريق المعالجة الحرارية لفترة طويلة أو عن طريق إضافة الملح الزائد.

يؤدي الشاي والقهوة والكحول أيضًا إلى تدمير الثيامين في الجهاز الهضمي. إذا كنت ترغب في تجنب النقص، فقلل من استهلاكك لهذه المشروبات.

جرعة مفرطة

ويحدث أيضًا دخول كمية زائدة من الفيتامينات إلى الجسم. يحدث هذا عندما يأخذ الشخص الأدويةالثيامين ولا يتبع الجرعة الموصى بها من قبل الطبيب.

في زيادة حادةتحدث التركيزات في الجسم: ردود الفعل التحسسية(من الشرى الخفيف إلى صدمة الحساسية) ، الأرق، الخوف بلا سبب.

ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين B1 أكثر؟

هناك العديد من مصادر الثيامين في الأطعمة اليومية. ويوجد معظمها في خبز الحبوب الكاملة.

الأطعمة الأخرى الغنية بالمركب:

• الشعير ودقيق الشوفان.
• البندق، الفول السوداني، اللوز، الفستق؛
• بذور زهرة عباد الشمس؛
• الخضروات الخضراء والأعشاب.
• جزرة؛
• يقطين؛
• طماطم؛
• الفلفل الحلو؛
• البقوليات (العدس، الفاصوليا، البازلاء)؛
• لحم خنزير؛
• الكبد؛
• خميرة البيرة.

نتائج

يعد التأكد من حصول جسمك على ما يكفي من فيتامين ب 1 أمرًا حيويًا للجميع.

تناول الأطعمة الغنية بالثيامين، وراقب صحتك، واستشر المتخصصين على الفور إذا وجدت علامات على نقص هذا المكون المهم.

الدواء الثيامينالمعروف شعبيا باسم فيتامين ب1(في القديم الكتب المرجعية الطبيةويسمى أيضًا أنيرفين).

الثيامين هو واحد من أهمها مركبات كيميائيةللجسم. ومع ذلك، فإن افتقارها ليس من غير المألوف بأي حال من الأحوال.

ومع بداية القرن الحادي والعشرين، تم اكتشاف وجود أربعة أشكال للثيامين في جسم الإنسان، وأكثرها شيوعًا هو الثيامين ثنائي الفوسفات.

خصائص فيتامين ب1

الثيامين في شكله الأصلي هو بلورات شفافة، قابل للذوبان في الماء وغير قابل للذوبان في محاليل الكحولولكنها تتلف عند تسخينها.

أعرب بقوة لا رائحة فيتامين B1.

يتم تخزين الثيامين في جسم الإنسان بشكل رئيسي في العضلات. كما تم العثور عليه في أعضاء مثل القلب والكبد والدماغ والكلى، ولكن بتركيزات أقل بكثير. لا يتراكم فيتامين ب1 في الجسم وهو غير قادر على أداء وظيفة سامة.

صيغة كيميائيةفيتامين ب1: C₁₂H₁₇N₄OS+

الصيغة الهيكليةيوضح تركيب فيتامين ب1:

دور فيتامين ب1 في الجسم

الثيامين لا غنى عنه من أجل الأداء الطبيعي للجهاز العصبي و أنظمة الغدد الصماءوالتي ترتبط مباشرة بعملية الشيخوخة. نظام غذائي سليمواستخدام الثيامين بكميات كافية وفي شكل سهل الهضم يمكن أن يخفي العمر الحقيقي للشخص، مما يؤدي إلى تباطؤه. العمليات الطبيعيةالشيخوخة من الداخل.

إذا كنت تولي اهتماما لفترة طويلة صيغة كيميائيةالثيامين، ثم يمكنك العثور عليه في حرف لاتيني N، والتي تعني النيتروجين. النيتروجين ضروري لبناء البروتين في الجسم، ونقصه يؤثر سلباً على قوة العضلات وصحتها.

الثيامين - "فيتامين التفاؤل"

تساعد كمية كافية من الثيامين في الجسم على الحفاظ على لياقة جيدة والنظر إلى العالم بتفاؤل ويمنع تطور حالات الهوس والاكتئاب.

نوبات الهلع ، المخاوف المزعجة ، زيادة العصبيةوالاكتئاب وتبدد الشخصية الذي يصاحبه غالبًا من المرجح أن يتجاوز الشخص الذي يستهلك ما يكفي من الثيامين.

حقيقة مثيرة للاهتمام حول فيتامين B1.كشفت الأبحاث التي أجريت في جامعة برينستون (الولايات المتحدة الأمريكية)، في مركز بيولوجيا الدماغ، عن وجود علاقة مباشرة بين مقاومة الإجهاد وصحة الجهاز العصبي وتناول كمية كافية من فيتامين ب1.

يساهم الثيامين أيضًا في الأداء الطبيعي الجهاز الهضميويحسن الشهية.

تاريخ اكتشاف الثيامين

تمت مناقشة الثيامين لأول مرة بعد اكتشاف مرض البري بري في آسيا، والذي يحدث بسبب نقص فيتامين ب1 في الجسم.

مرض البري بري

بيري بيري، تورم الساق

نقص الثيامين له تأثير ضار على صحة العضلات وقوتها، وعادة ما تكون الساقين أول من يعاني.

ثقل، ضعف في الساقينهي الأعراض الأولى لنقص الفيتامينات، أو مرض البري بري.

في العالم الحديثقبل أشكال حادةيحدث نقص الفيتامينات في حالات نادرة للغاية.

تم تسجيل الجزء الأكبر من الحالات في آسيا، حيث يأكل جزء من السكان بشكل رئيسي أنواعًا قليلة من الأرز التي تحتوي على كمية قليلة جدًا من الثيامين أو لا تحتوي عليه على الإطلاق.

أعراض مرض البري بري هي في كثير من الأحيان عواقب مبالغ فيها لنقص الثيامين في الجسم.

يتميز المرضى بزيادة استثارة عصبيةوالخمول (من إحدى اللغات الشرقية يُترجم مرض البري بري على أنه " لا أستطيع، لا أستطيع")، مشية غير مستقرة أو شلل عضلي ناتج عن الضعف العام وفقدان الشهية ونتيجة لذلك فقدان الوزن.

الأعراض الرئيسية:

• فقدان الشهية؛
• استفراغ و غثيان؛
• ألم في الساقين أثناء المشي.
• أرق؛
• زيادة الاستثارة العصبية.
• انخفاض الأداء العقلي والبدني.
• انخفاض حساسية الألم في القدمين.

يحدث البري بري الجاف، والتي يمكن أن تكون النتيجة انتهاك خطيرالأجزاء الوسطى من الدماغ. البري بري الرطبيؤدي إلى خلل في القلب والأوعية الدموية. يختلف مرض البري بري لدى الأطفال إلى حد ما في الأعراض عن مسار هذا النوع من نقص الفيتامينات لدى البالغين.

يمكن أن يتطور المرض بشكل حاد أو تدريجي. في شكل حادألم في الساقين عند المشي وتنميل في القدمين (وأحيانًا في اليدين) وضعف يظهر بشكل حاد خلال أربع وعشرين أو ثمان وأربعين ساعة. مع نقص الثيامين على المدى الطويل، يتطور مرض البري بري المزمن.

اسم آخر لمرض البري بري هو التهاب الأعصاب. اليوم، غالبا ما يؤثر على مدمني الكحول المزمنين، لأن الكحول يتداخل بشكل كبير مع امتصاص فيتامين B1.

يتم علاج التهاب الأعصاب عن طريق حقن الفيتامينات واتباع نظام غذائي خاص مدعم يهدف إلى القضاء على نقص الثيامين في الجسم. كما أنهم يتناولون أدوية خاصة تدعم الجهاز الهضمي و الجهاز الهضميالذين يعانون أيضًا من نقص الثيامين.

كيف يساعد فيتامين ب1 في المواقف المختلفة؟

يحتاج الأطفال إلى الثيامين أكثر خلال هذه الفترة نمو مكثفوالأطفال الأصغر سنا سن الدراسةوالتكيف مع الضغوط الجسدية والفكري الجديدة.

كما أن الفيتامين مهم للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن خمسين عامًا نظرًا لقدرته على التباطؤ الطبيعي عمليات الشيخوخةفي الكائن الحي.

وبحسب الإحصائيات فإن حوالي أربعين بالمائة من الشباب الذين تتراوح أعمارهم بين خمسة وعشرين وثلاثين عامًا يعانون من نقص الثيامين.

استخدام الثيامين والكحول

المشروبات الكحولية تتداخل بشكل كبير مع امتصاص فيتامين ب1. ليس من قبيل الصدفة أن يتم تحديد الأشخاص المعرضين لخطر نقص الفيتامينات على أنهم مدمني الكحول المزمنين. بالإضافة إلى ذلك، يساهم الكحول أيضًا في حدوث سرطان تجويف الفم والحنجرة والمريء.

انتباه.لن يكون لخلط فيتامينات ب والكحول تأثير ضار على الجسم ولن يسبب صداعًا شديدًا أو تسممًا سريعًا. فقط مادة مفيدةيكاد لا يمتصها الجسم.

في بعض الأحيان يمكنك سماع الرأي القائل بأن تناول جرعة "صادمة" من فيتامينات ب قبل حفلة كحولية سيساعدك على الاستيقاظ بسرعة وتخفيف الأدخنة وبقايا الكحول.

وهذا صحيح جزئيا فقط.

في الواقع، يتم استخدام الفيتامينات B1، B6 وفيتامين C لإخراج الناس من الإفراط في شرب الخمر، في تسمم الكحول، و B1 بشكل عام "متخصص" في التأثير السريع للتنبيه.

ومع ذلك، ينبغي أن يوضع في الاعتبار أن استقبال مشتركالجرعات الكبيرة من الفيتامينات تسبب جرعات زائدة وآثار جانبية مثل فقدان التوجه في الفضاء، والدوخة، والطفح الجلدي وتهيجات الجلد الأخرى.

يمكن تناول فيتامين ب 6 بالجرعة الموضحة في التعليمات قبل اثني عشر وأربع ساعات من تناول الكحول بشكل ملحوظ تخفيف مخلفات المستقبل. لن تكون مجمعات الفيتامينات فعالة كتدابير وقائية من هذا النوع.

لتسمم الكحول

في حالة تناول جرعة زائدة من الكحول، ينفق الجسم طاقة هائلة لمحاربة التسمم. يتم استخدام فيتامينات ب، التي لا تتراكم في الجسم على أي حال، بشكل عاجل لتفكيك الكحول ومساعدة المعدة على محاربة بيئة الكحول العدوانية.

مع شرب الخمر بكثرة على المدى الطويل، يتطور نقص الفيتامينات في الجسم أولاً.

أفضل طريقة لإيصال الفيتامينات إلى الجسم هي حقنها مباشرة في الدم (وبهذه الطريقة ستبدأ في التصرف بشكل أسرع). بالتزامن مع الثيامين، يوصى باستخدام B6 (يحفز نشاط الكبد) وC. وتوجد هذه الفيتامينات نفسها أيضًا في معظم الأدوية المضادة للمخلفات. بالإضافة إلى هذه الأدوية تضاف مواد منشط ومسكنات.

تم العثور على الثيامين في منتجات الحليب المخمرة– الكفير واللبن

حفظ من الأبخرة و تخفيف مخلفاتفي حالة عدم وجود أدوية خاصة، سيساعد الحليب المخمر ومشروبات الطاقة - وعادة ما تحتوي الأخيرة على " جرعة التحميل» فيتامين ب1. يمكن أن يساعد الشاي أيضًا، لكن لا يُنصح بشرب مشروب رياضي خاص - فمن الصعب التنبؤ بتركيبته.

لأمراض القلب

اعتاد الجميع على الاعتقاد بأن الأداء الطبيعي للقلب يتطلب فقط البوتاسيوم والمغنيسيوم، ولكن هذا ليس بيانا صحيحا تماما.

الكالسيوم والفوسفور والسيلينيوم والفيتامينات C وA وE وP وF وB1 وB6 مهمة أيضًا لضمان الأداء الطبيعي لعضلة القلب.

أولا، يساعد الثيامين في الحفاظ على الوضع الطبيعي الجهاز العصبيوالتي لها تأثير مفيد على القلب.

ثانيا، يشجع تحفيز تقلصات القلب.

يتم إدخال الثيامين إلى الجسم أثناء احتشاء عضلة القلب، كما أن لديه القدرة على الحفاظ على فيتامين C في الجسم.

• الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن خمسة وثلاثين عامًا؛
• الأطفال والمراهقون؛
• الأشخاص الذين يعانون من أمراض الأوعية الدموية.
• الرياضيين؛
• الناس الذين عانوا خطيرة أمراض القلب والأوعية الدمويةفي الماضي.

فيروس العوز المناعي البشري

الثيامين هو أحد الفيتامينات الأكثر شعبية الموصوفة للأشخاص المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية. الدواء قادر حقًا على أن يكون له تأثير مفيد على المرضى الذين يعانون من ضعف شديد في جهاز المناعة ويجعل حياتهم أسهل بشكل كبير وربما يطيلها.

يساعد فيتامين ب1 على تحسين مقاومة الجسم في اصابات فيروسية . فمن الضروري للاستخدام الأمثل للكربوهيدرات، ومنع تطور الظروف المحمومة.

لعلاج الأورام

في أمراض السرطانيلعب العلاج المناعي دورًا خاصًا.

الفيتامين الرئيسي لمرضى السرطان هو فيتامين E، لأنه يقلل من النشاط الخلايا السرطانية. تُستخدم أيضًا فيتامينات المجموعتين A و C للعلاج - وهي مضادات أكسدة جيدة.

فيتامينات ب تدعم القلب وتعزز تجديد الخلايا.

فيتامين ب1يتم وصف مرضى السرطان لاضطرابات تخليق البروتين أو استقلاب البروتين.

للشعر

تعمل فيتامينات ب على استعادة وتغذية الشعر بطول كامل.

يؤدي نقص نفس الثيامين إلى شعر هش وجافلذلك يوصى بإيلاء اهتمام خاص لشعرك خاصة في فترة الخريف والشتاء.

لبشرة الوجه

يستخدم الثيامين لعلاج عدد من أمراض جلديةوخاصة تلك الناجمة عن التوتر.

الصدفية والأكزيما والتهاب الجلد - من النادر أن لا يحتوي الدواء المضاد لها على الثيامين. كما يستخدم الثيامين بنشاط في مستحضرات التجميل المضادة للشيخوخةنظراً لقدرته على إبطاء عملية الشيخوخة.

بروميد الثيامين والكلوريد وهيدروكلوريد - ما هي هذه الفيتامينات؟

بروميد الثيامين وكلوريد الثيامين وهيدروكلوريد الثيامين هي أدوية تعوض نقص فيتامين ب1. جميع الأدوية الثلاثة عبارة عن أملاح الثيامين القابلة للذوبان في الماء ولها نفس التأثير.

بروميد الثيامين

مؤشرات للاستخدام:

• شلل الأطفال والتهاب الدماغ المختلفة وغيرها من الأمراض الناجمة عن الالتهاب.
• الأضرار التي لحقت الجهاز العصبي المركزي، والصدمات النفسية، والعصاب اللاإرادي والصداع.
• أمراض القلب المصحوبة بعدم انتظام دقات القلب.
• قرحة المعدة والاثني عشر.
• تدهور قدرة شفاء الأنسجة.
• اضطرابات الاكل؛
• الطفح الجلدي الناجم عن الإجهاد.
• التسمم بالزئبق والزرنيخ.

كلوريد الثيامين

مؤشرات للاستخدام:

• وجود أمراض الكبد.
• الشلل المحيطي.
• التهاب الجذر.
• ضمور عضلة القلب.
• الطفح الجلدي الناتج عن التوتر.

ثيامين هيدروكلوريد

مؤشرات للاستخدام:

• علاج الحروق
• حمى طويلة.
• الشلل المحيطي.
• تلف الكبد المزمن.
• انتهاك الدورة الدموية التاجية.
• أنواع مختلفة من التسمم.
• اضطرابات التمثيل الغذائي؛
• اضطرابات في الجهاز الهضمي.

ما تحتويه المنتجات

يتم إنتاج الثيامين عن طريق النباتات والكائنات الحية الدقيقة، ولا يستطيع البشر والحيوانات إنتاجه بمفردهم. ونتيجة لذلك، فإن المصدر الرئيسي لفيتامين ب1 للإنسان هو الأطعمة النباتية.

تحتوي البقوليات على الكثير من الثيامين

فول الصويا والفاصوليا والبازلاءوتحتوي السبانخ على أكبر قدر من الثيامين، بينما تحتوي درنات الجزر والبطاطس على نسبة أقل قليلاً. يوجد أيضًا في منتجات الحليب المخمر - الكفير واللبن الزبادي.

منتجات الألبانكونها منتجات من أصل حيواني واضح، من وجهة نظر منطقية، لا ينبغي أن تحتوي على الثيامين. بعد كل شيء، لا تعرف الحيوانات كيفية إنتاجها، لذلك، في نفس الكفير، لا يوجد مكان يأتي منه - لا يمكن أن يكون في الحليب الأصلي.

ولكن يتم إنتاجه عن طريق الكائنات الحية الدقيقة المسؤولة عن عملية التخمير. إنها الكائنات الحية الدقيقة التي تحول الحليب إلى الكفير، كما أنها تشبع الكفير بالثيامين.

توافق الفيتامينات B1 B6 B12

إذا تم إعطاء الأدوية عن طريق الحقن، فلا يمكن خلطها في نفس المحقنة.

ب6 و ب12يتم تدمير الأول بواسطة أملاح الكوبالت الموجودة في الثاني.

مع الإدارة المتزامنة للأدوية ب1 و ب12جزء من الثاني سوف يتأكسد. الحقن المتزامن للعقاقير B1 و B6 يلغي عمليا الخصائص الطبيةكلاهما.

ليست كل الفيتامينات متوافقة مع بعضها البعض أو مع أدوية أخرى. تناول عدة في وقت واحد بيولوجيا إضافات نشطةلا يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي فحسب، بل سلبي أيضًا.

ومع ذلك، فإن بعض الفيتامينات والعناصر الدقيقة تكمل بعضها البعض بشكل مثالي، مما يعزز خصائصها العلاجية.

على سبيل المثال، تناول الفيتامينات لمرة واحدة ب6، ك، ب9، ب2سيكون لها تأثير مفيد للغاية على صحة المريض.

انتباه

فيديو مفيد

يتحدث هذا الفيديو عن فيتامينات ب وجرعاتها ومظاهر نقصها وتوافقها:

المجموع الإجمالي

الفيتامينات والعناصر الدقيقة مهمة للغاية للجسم. يوصى بتناول دورة الفيتامينات مرتين إلى ثلاث مرات في السنة. ومع ذلك، أولا تحتاج إلى تحديد مدى توافق الأدوية.

أي مواعيد الأدوية، وخاصة مجمعها، يجب أن يؤديها طبيب مؤهل.

الثيامين هو أحد الفيتامينات الأكثر تنوعًا. له تأثير مفيد على بنية ونمو الشعر وعلى حالة بشرة الوجه. وهو يدعم الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي، ويعزز امتصاص البروتينات والكربوهيدرات، ويساعد الجسم على محاربة الفيروسات والتسمم (بما في ذلك الكحول).

وللمقارنة قررت أن أتناول أشهر الفيتامينات الرياضية أوبتيرجالوالأكثر شهرة والمعلن عنها (في رأيي) - سوبرادين. أي منها تختار عند ممارسة الرياضة؟

يمكنك طلب فيتامينات اوبتي مين

اطلب فيتامينات اوبتي للنساء (للنساء)

الجرعة اليومية من دواء سوبرادين هي قرص واحد. يحتوي Opti Men على 3 أقراص. بصراحة، الشركة المصنعة للمنتج "الرياضي"، في رأيي، بالغت في تقدير الحاجة إلى الفيتامينات بين الأشخاص المشاركين في الرياضة. أنا لست طبيبًا، لكن الجرعة في 3 أقراص رياضية أعلى بعدة مرات من جرعات جميع الفيتامينات الصيدلانية وغير الصيدلانية المعروفة لي (باستثناء Animal pak وما شابه ذلك، بجرعات كونية بشكل عام). أنا شخصياً تناولت دائمًا قرصين كحد أقصى.

ومع ذلك، للحفاظ على الأمور عادلة، سنقوم بمقارنة جهاز لوحي واحد مقابل جهاز لوحي واحد. علاوة على ذلك، فهي بنفس الحجم تقريبًا.

الفيتامينات للرياضة، جدول المقارنة.

الفيتامينات	اوبتيمن 150 ر.	سوبرادين 30 ر.
السعر التقريبي لشهر فبراير 2017	1700	700
فيتامين أ	3333 م	3333 م
فيتامين ج (حمض الاسكوربيك)	100 لي	150 لي
فيتامين هـ (د-ألفا توكوفيرول سكسينات)	70 لي	10 ملغ
فيتامين ك (فيتوناديون)	25 ميكروغرام	لا
كوليكالسيفيرول (فيتامين د3)	لا	500 لي
الثيامين (ثيامين هيدروكلوريد) B1	25 ملغ	20 ملغ
الريبوفلافين	25 ملغ	5 ملغ
النياسين (نياسيناميد)	75 ملغ	لا
فيتامين ب6 (بيريدوكسين هيدروكلوريد)	17 ملغ	10 ملغ
حمض الفوليك	200 ميكروغرام	1 ملغ
فيتامين ب12 (سيانوكوبالامين)	33 ميكروغرام	5 ميكروغرام
البيوتين	100 ميكروغرام	250 ميكروغرام
حمض البانتوثنيك (د- بانتوثينات الكالسيوم) ب5	25 ملغ	11 ملغ
الكالسيوم (كربونات الكالسيوم، سترات)	75 ملغ	51 ملغ
اليود (عشب البحر)	50 ميكروغرام	لا
الفوسفور	لا	47 ملغ
المغنيسيوم (أكسيد المغنيسيوم، الأسبارتات)	33 ملغ	5 ملغ
الزنك (سترات الزنك)	10 ملغ	500 ميكروغرام
حديد	لا	10 ملغ
السيلينيوم (سيلينوميثيونين)	70 ميكروغرام	لا
النحاس (غلوكونات النحاس)	0.7 ملغ	100 ميكروغرام
المنغنيز (غلوكونات المنغنيز)	1.7 ملغ	500 ميكروغرام
الكروم	40 ميكروغرام	لا
النيكوتينوميد	لا	50 ملغ
الموليبدينوم (خلاب الموليبدينوم)	27 ميكروجرام	100 ميكروغرام
خليط الأحماض الأمينية	270 ملغ	لا
خليط فيري	170 ملغ	لا
خليط فيتو	75 ملغ	لا
مزيج إنزي (إنزيمات)	17 ملغ	لا
حمض ألفا ليبويك	8 ملغ	لا
PABA (حمض بارا أمينوبنزويك)	3 ملغ	لا
الكولين (بيتارترات الكولين)	3 ملغ	لا
اينوزيتول	3 ملغ	لا
السيليكا	1.5 ملغ	لا
بور	0.7 ملغ	لا
الليكوبين	170 ميكروغرام	لا
لوتين	170 ميكروغرام	لا
ألفا كاروتين	50 ميكروغرام	لا
الفاناديوم	30 ميكروغرام	لا
كريبتوكسانثين	11 ميكروغرام	لا
زياكسانثين	28 ميكروغرام	لا

كما نرى، يبدو أن الفيتامينات قد تم إنشاؤها للأشخاص من كواكب مختلفة. تحتوي بعض الفيتامينات على تركيزات أعلى بكثير من بعض المواد، بينما يحتوي بعضها الآخر على تركيزات أعلى بكثير من مواد أخرى. إجمالاً، في أوبتيرجال،هناك عدد أكبر من الفيتامينات والعناصر الدقيقة مقارنة بما هو موجود في سوبرادين، وتركيز معظمها أعلى. إذا تحدثنا عن السعر، فإن الأجهزة اللوحية الرياضية تكلف حوالي 2.5 مرة أكثر، ولكن هناك 5 مرات أكثر في العبوة. لذلك، في رأيي الفلسطيني، الخيار الرياضي أكثر ربحية.